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Mise à jour RCS : le 26/09/2026 Mise à jour RNE : le 26/09/2026 Mise à jour INSEE : le 26/09/2026

CHEZ MONSIEUR

303 575 500 · Active
Adresse : 11 RUE DU CHEVALIER DE SAINT-GEORGE, 75008 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1974
Dirigeant : Colin Carole

Informations juridiques de CHEZ MONSIEUR

SIREN : 303 575 500
SIRET (siège) : 303 575 500 00010
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR11303575500
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 05/03/1974 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 05/03/1974)
Numéro RCS : 303 575 500 R.C.S. Paris
Capital social : 213 428,62 €

Activité de CHEZ MONSIEUR

Activité principale déclarée : EXPLOITATION D'UN FONDS DE COMMERCE DE CAFE RESTAURANT BAR
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise CHEZ MONSIEUR

  • Siège et établissement principal

    En activité

    303 575 500 00010
    Adresse : 11 RUE DU CHEVALIER DE SAINT-GEORGE 75008 PARIS
    Date de création : 01/01/1974

Etablissements de l'entreprise CHEZ MONSIEUR

Finances de CHEZ MONSIEUR

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,98M 1,91M 1,56M
Marge brute (€) 1,5M 1,41M 1,12M
EBITDA - EBE (€) 86,6K 67,5K -17,3K
Résultat d'exploitation (€) 71K 50,8K -31,3K
Résultat net (€) 39,3K -713K -31,9K 19K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 3,5 22,5
Taux de marge brute (%) 75,6 73,5 71,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 4,4 3,5 -1,1
Taux de marge opérationnelle (%) 3,6 2,7 -2
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -85,4K 898K 792K 814K
BFR exploitation (€) 351K 328K -83,2K -40K
BFR hors exploitation (€) -437K 570K 876K 854K
BFR (j de CA) -15,7 171 185
BFR exploitation (j de CA) 64,7 62,6 -19,4
BFR hors exploitation (j de CA) -80,4 109 204
Délai de paiement clients (j) 3,9 0,9 0,8
Délai de paiement fournisseurs (j) 25,8 14,8 59,4
Ratio des stocks / CA (j) 95,9 96 19,2
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 54,8K -696K -17,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2,8 -36,4 -1,1
Fonds de roulement net global (€) 26,8K 980K 943K 1,09M
Couverture du BFR -0,3 1,1 1,2 1,3
Trésorerie (€) 112K 82,2K 151K 278K
Dettes financières (€) 48K 1,02M 1,17M 1,28M
Capacité de remboursement -1,2 -1,3 -57,5
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 3,8 1,1 1
Autonomie financière (%) 26,6 17,1 40,8 40,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,7 13,9 -59,4
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 263K
Liquidité générale 4,7
Couverture des dettes -12,9 0,8 1,2 1,2
Fonds propres (€) 286K 247K 960K 992K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 2 -37,2 -2
Rentabilité sur fonds propres (%) 13,7 -289 -3,3
Rentabilité économique (%) 3,7 -49,3 -1,4
Valeur ajoutée (€) 895K 835K 554K
Valeur ajoutée / CA (%) 45,2 43,6 35,5
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 0 12
Salaires et charges sociales (€) 785K 748K 555K
Salaires / CA (%) 39,6 39,1 35,5
Impôts et taxes (€) 20,5K 16,6K 13,8K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de CHEZ MONSIEUR

Entreprises dirigées par CHEZ MONSIEUR

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CHEZ MONSIEUR

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de CHEZ MONSIEUR

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de la dénomination sociale Ancienne dénomination: SOCIETE D'EXPLOITATION ROYAL MADELEINE
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Rapport de la gérance
    • Statuts mis à jour
    18/01/2016
    • Décision(s) de l'associé unique
    • Décision(s) des associés
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    02/04/2013
    • Acte
    • Certificat
    02/04/2013
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    05/11/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    05/11/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    05/11/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    05/11/2009
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de gérant(s)
    30/08/2002
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    30/07/2002
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts DEVIENT UNE EURL
    • Procès-verbal
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    21/06/2001
    • Contrat
      • Apport en nature
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
    • Rapport du commissaire aux apports
      • Divers
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    14/09/1998
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    06/01/1998
    • Document inconnu
    30/07/1997
    • Document inconnu
    17/01/1995
    • Document inconnu
    01/01/1995
    • Divers
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    24/12/1992

Comptes annuels de CHEZ MONSIEUR

  • Comptes sociaux 2025 22/07/2026
  • Comptes sociaux 2024 31/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 23/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 02/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 28/03/2023
  • Comptes sociaux 2020 11/10/2021

Annonces BODACC de CHEZ MONSIEUR

  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 11 rue du Chevalier de Saint-George 75008 Paris
    Bodacc C n°20260151, annonce n°6857
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 11 rue du Chevalier de Saint-George 75008 Paris
    Bodacc C n°20250157, annonce n°9779
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 11 rue du Chevalier de Saint-George 75008 Paris
    Bodacc C n°20240196, annonce n°4323
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/11/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 11 rue du Chevalier de Saint-George 75008 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230219, annonce n°3728
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/04/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 11 rue du Chevalier de Saint-George 75008 Paris
    Bodacc C n°20230072, annonce n°6136
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 11 rue du Chevalier de Saint-George 75008 Paris
    Bodacc C n°20210213, annonce n°3463
  • MODIFICATION 31/01/2016
    RCS de Paris
    Dénomination : CHEZ MONSIEUR
    Capital : 213 428,62 €
    Adresse : 11 rue du Chevalier de Saint-George 75008 Paris
    Description : modification survenue sur la dénomination
    Bodacc B n°20160021, annonce n°1314
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 11 rue du Chevalier de Saint-George 75008 Paris
    Bodacc C n°20120063, annonce n°4676
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 11 rue du Chevalier de Saint-George 75008 Paris
    Bodacc C n°20110074, annonce n°7392
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/01/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 11 R DU CHEVALIER DE SAINT GEORGE 75008 PARIS
    Bodacc C n°20110002, annonce n°3828
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 11 rue du Chevalier de Saint George 75008 Paris
    Bodacc C n°20090092, annonce n°6874
  • MODIFICATION 25/11/2009
    RCS de Paris
    Dénomination : SOCIETE D'EXPLOITATION ROYAL MADELEINE
    Capital : 213 428,62 €
    Adresse : 11 rue du Chevalier de Saint George 75008 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Couegnas, Laurent, nomination du Gérant : Colin, Carole
    Bodacc B n°20090227, annonce n°595
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 11 rue du Chevalier de Saint George 75008 Paris
    Bodacc C n°20080077, annonce n°4426
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/03/2008
    RCS de PARIS
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 11 rue Richepanse 75008 Paris
    Bodacc C n°20080009, annonce n°3362

Cartographie de CHEZ MONSIEUR

Comment contacter CHEZ MONSIEUR ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 11 RUE DU CHEVALIER DE SAINT-GEORGE
75008 PARIS

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Prestataire Service
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Entreprises citées de CHEZ MONSIEUR

  • LILLE 41 (503 108 003) Cité 2 fois en 2018 et 2023
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CHEZ MONSIEUR et LILLE 41 de la relation : Commissaire aux comptes
  • JAMCO HOLDING (442 596 656) Cité 6 fois entre 2012 et 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CHEZ MONSIEUR et JAMCO HOLDING de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Denis JAMET
  • DJLC RESTAURANTS (479 689 051) Cité 3 fois en 2004 et 2008
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CHEZ MONSIEUR et DJLC RESTAURANTS de la relation : Inconnue
  • CABINET GRILLON (338 506 405) Cité 1 fois en 1998
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CHEZ MONSIEUR et CABINET GRILLON de la relation : Actionnariat

Biens immobiliers de CHEZ MONSIEUR

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Appels d'offres gagnés par CHEZ MONSIEUR

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de CHEZ MONSIEUR

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de CHEZ MONSIEUR

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par CHEZ MONSIEUR

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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