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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

SCHLOESSER SA (L'AMI SCHUTZ)

304 201 460 · Active
Une alerte enregistrée
Adresse : 15 RUE DES MOULINS, 67000 STRASBOURG
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1900
Dirigeant : LA PASSERELLE SAINT-MARTIN

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Informations juridiques de SCHLOESSER SA

SIREN : 304 201 460
SIRET (siège) : 304 201 460 00025
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR68304201460
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de STRASBOURG , le 04/09/1973 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 04/09/1973)
Numéro RCS : 304 201 460 R.C.S. Strasbourg
Capital social : 40 000,00 €

Extrait INPI

Activité de SCHLOESSER SA

Activité principale déclarée : Restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SCHLOESSER SA applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SCHLOESSER SA

  • Siège

    En activité

    304 201 460 00025
    Adresse : 15 RUE DES MOULINS 67000 STRASBOURG
    Date de création : 07/12/2021
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement principal

    En activité

    304 201 460 00017
    Adresse : 1 Ponts Couverts 1 PONTS COUVERTS 67000 STRASBOURG
    Nom commercial : BIERSTUB AMI SCHUTZ

Etablissements de l'entreprise SCHLOESSER SA

Finances de SCHLOESSER SA

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 388K 375K 532K 339K
Marge brute (€) 278K 277K 399K 254K
EBITDA - EBE (€) -90,7K -93,4K 10,2K 43,8K
Résultat d'exploitation (€) -110K -114K -16,2K 11,9K
Résultat net (€) -120K -3,38K -23,9K 7,33K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 3,6 -29,6 57,1 64,4
Taux de marge brute (%) 71,6 73,8 75 75
Taux de marge d'EBITDA (%) -23,4 -24,9 1,9 12,9
Taux de marge opérationnelle (%) -28,3 -30,5 -3,1 3,5
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 45,2K 52,5K 64K 62,5K
BFR exploitation (€) -69K -64,3K -40,9K -32,2K
BFR hors exploitation (€) 114K 117K 105K 94,7K
BFR (j de CA) 42,5 51,2 43,9 67,3
BFR exploitation (j de CA) -64,8 -62,6 -28,1 -34,7
BFR hors exploitation (j de CA) 107 114 72 102
Délai de paiement clients (j) 16,7 10,8 5,6 7,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 112 96,9 54,3 63,1
Ratio des stocks / CA (j) 6,5 9,7 4 7,1
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -101K 17,7K 2,51K 39,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -26,1 4,7 0,5 11,6
Fonds de roulement net global (€) 86,8K 125K 138K 224K
Couverture du BFR 1,9 2,4 2,2 3,6
Trésorerie (€) 41,6K 72,9K 74,3K 161K
Dettes financières (€) 497K 427K 443K 524K
Capacité de remboursement -4,5 20 147 9,2
Ratio d'endettement (Gearing) -1,5 -1,9 -2 -2,3
Autonomie financière (%) -98,5 -54 -54,7 -36,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -5 -3,8 36,2 8,3
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 0,2 0,4 0,4 0,4
Fonds propres (€) -304K -184K -180K -156K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -30,9 -0,9 -4,5 2,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 39,5 1,8 13,3 -4,7
Rentabilité économique (%) -38,9 -1 -7,3 1,7
Valeur ajoutée (€) 79,5K 57,4K 163K 77,7K
Valeur ajoutée / CA (%) 20,5 15,3 30,7 22,9
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 166K 155K 154K 104K
Salaires / CA (%) 42,7 41,5 28,9 30,7
Impôts et taxes (€) 3,51K 3,43K 3,51K 3,52K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SCHLOESSER SA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SCHLOESSER SA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SCHLOESSER SA

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    03/01/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
    25/08/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    02/10/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    02/10/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
    19/01/2016
    • Document inconnu
    01/06/2015
    • Procès-verbal d'assemblée
      • DESIGNATION DU PRESIDENT
      • Transformation en SAS
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Transformation en SAS
    • Statuts mis à jour
    04/02/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • DESIGNATION DU PRESIDENT
      • Transformation en SAS
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Transformation en SAS
    • Statuts mis à jour
    04/02/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • DESIGNATION DU PRESIDENT
      • Transformation en SAS
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Transformation en SAS
    • Statuts mis à jour
    04/02/2010
    • Document inconnu
    04/02/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • DESIGNATION DU PRESIDENT
      • Transformation en SAS
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Transformation en SAS
    • Statuts mis à jour
    04/02/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • DECISION DES MODALITES DES FONCTIONS SELON LES DISPOSITIONS DE LA NOUVELLE LOI NRE
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • DECISION DES MODALITES DES FONCTIONS SELON LES DISPOSITIONS DE LA NOUVELLE LOI NRE
    • Statuts mis à jour
      • DECISION DES MODALITES DES FONCTIONS SELON LES DISPOSITIONS DE LA NOUVELLE LOI NRE
    08/08/2002
    • Procès-verbal d'assemblée
      • CONVERSION DU CAPITAL EN EUROS Augmentation de capital
    • Statuts mis à jour
      • CONVERSION DU CAPITAL EN EUROS Augmentation de capital
    31/08/2001
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    24/09/1993

Comptes annuels de SCHLOESSER SA

  • Comptes sociaux 2024 15/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 02/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 10/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 23/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 18/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 01/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 06/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 04/02/2019
  • Comptes sociaux 2016 15/03/2018

Conformité de SCHLOESSER SA

0 procédure collective
0 contentieux
1 alerte
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Alertes de SCHLOESSER SA

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 28/06/1993
Source :  Registre National des Entreprises
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Procédures collectives de SCHLOESSER SA

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de SCHLOESSER SA

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

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Annonces BODACC de SCHLOESSER SA

  • DÉPÔT DES COMPTES 07/10/2025
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 15 Rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20250192, annonce n°9264
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/10/2024
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 15 Rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20240193, annonce n°4102
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2023
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 15 Rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20230133, annonce n°3489
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2022
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 15 rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20220179, annonce n°8564
  • MODIFICATION 20/01/2022
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : SOCIETE SCHLOESSER
    Adresse : 15 rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Description : Transfert du siège social
    Bodacc B n°20220014, annonce n°3185
  • MODIFICATION 09/09/2021
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : SOCIETE SCHLOESSER
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : LA PASSERELLE SAINT-MARTIN (SARL)
    Bodacc B n°20210176, annonce n°2633
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2021
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 1 Ponts Couverts 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20210166, annonce n°6471
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2021
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 1 Ponts Couverts 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20210001, annonce n°1422
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2019
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 1 Ponts Couverts 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20190159, annonce n°6110
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/02/2019
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 1 Ponts Couverts 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20190038, annonce n°615
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/04/2018
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 1 Ponts Couverts 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20180067, annonce n°5831
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/02/2017
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 1, Ponts Couverts 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20170017, annonce n°7023
  • MODIFICATION 26/02/2016
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : SOCIETE SCHLOESSER
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : président : LA PASSERELLE SAINT-MARTIN (SARL) ; commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS ENTREPRISES ; commissaire aux comptes suppléant : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT
    Bodacc B n°20160040, annonce n°82
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/02/2016
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 1, Ponts Couverts, 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20160016, annonce n°1024
  • MODIFICATION 07/07/2015
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : SOCIETE SCHLOESSER
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : président : LA PASSERELLE SAINT-MARTIN (SARL).
    Bodacc B n°20150128, annonce n°849
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2015
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 1, Ponts Couverts, 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20150035, annonce n°1234
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2013
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 1, Ponts Couverts, 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20130049, annonce n°961
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2013
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 1, Ponts Couverts, 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20130003, annonce n°1089
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2011
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 1, Ponts Couverts, 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20110092, annonce n°434
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/10/2010
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 1, Ponts Couverts, 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20100073, annonce n°1127
  • MODIFICATION 15/04/2010
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : SOCIETE SCHLOESSER
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : président : SCHLOESSER (Paul)
    Bodacc B n°20100073, annonce n°2020
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2009
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 1, Ponts Couverts, 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20090077, annonce n°938
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2008
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 1, Ponts Couverts, 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20080084, annonce n°981
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Cartographie de SCHLOESSER SA

Comment contacter SCHLOESSER SA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 15 RUE DES MOULINS
67000 STRASBOURG

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Entreprises citées de SCHLOESSER SA

  • LA PASSERELLE SAINT MARTIN (478 703 234) Cité 3 fois entre 2015 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SCHLOESSER SA et LA PASSERELLE SAINT MARTIN de la relation : Commissaire aux comptes
  • PRICEWATERHOUSECOOPERS ENTREPRISES (632 028 627) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SCHLOESSER SA et PRICEWATERHOUSECOOPERS ENTREPRISES de la relation : Commissaire aux comptes
  • PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT (672 006 483) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SCHLOESSER SA et PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT de la relation : Commissaire aux comptes
  • SCI KASSTEBEL (382 393 163) Cité 1 fois en 2000
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SCHLOESSER SA et SCI KASSTEBEL de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Paul SCHLOESSER

Biens immobiliers de SCHLOESSER SA

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Appels d'offres gagnés par SCHLOESSER SA

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Labels et certificats de SCHLOESSER SA

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Marques déposées par SCHLOESSER SA

  • L'AMI SCHUTZ
    Enregistrée le 03/05/2001
    Expire le 03/05/2031
    Classes : 29 , 30 , 43
    Numéro : FR3098251
    Marque renouvelée

Aides perçues par SCHLOESSER SA

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