Activité de LA TAVERNE BASQUE
| Activité principale déclarée : |
RESTAURANT, CAFE, BAR, BRASSERIE, SALON DE THE |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/06/2026 |
Etablissements de l'entreprise LA TAVERNE BASQUE
-
Siège et établissement principal
En activité
304 555 246 00012
Adresse : 45 RUE DU CHERCHE-MIDI
75006 PARIS
Date de création :
01/01/1975
Enseigne : LE ROUSSEAU
Etablissements de l'entreprise LA TAVERNE BASQUE
Finances de LA TAVERNE BASQUE
| Chiffre d'affaires (€) |
1,5M |
1,46M |
|
|
| Marge brute (€) |
1,11M |
1,09M |
|
|
| EBITDA - EBE (€) |
214K |
231K |
|
|
| Résultat d'exploitation (€) |
202K |
219K |
|
|
| Résultat net (€) |
170K |
182K |
181K |
115K |
| Taux de croissance du CA (%) |
2,4 |
|
|
|
| Taux de marge brute (%) |
73,9 |
74,3 |
|
|
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
14,3 |
15,8 |
|
|
| Taux de marge opérationnelle (%) |
13,5 |
15 |
|
|
| BFR (€) |
160K |
197K |
111K |
183K |
| BFR exploitation (€) |
-28,2K |
-13,4K |
-38,5K |
-24,5K |
| BFR hors exploitation (€) |
188K |
211K |
149K |
207K |
| BFR (j de CA) |
38,9 |
49,3 |
|
|
| BFR exploitation (j de CA) |
-6,9 |
-3,3 |
|
|
| BFR hors exploitation (j de CA) |
45,8 |
52,6 |
|
|
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
|
|
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
25,7 |
20,4 |
|
|
| Ratio des stocks / CA (j) |
5,7 |
6,6 |
|
|
| Capacité d'autofinancement (€) |
183K |
194K |
|
|
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
12,2 |
13,2 |
|
|
| Fonds de roulement net global (€) |
288K |
408K |
456K |
549K |
| Couverture du BFR |
1,8 |
2,1 |
4,1 |
3 |
| Trésorerie (€) |
128K |
210K |
345K |
366K |
| Dettes financières (€) |
66,1K |
153K |
240K |
340K |
| Capacité de remboursement |
-0,3 |
-0,3 |
|
|
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,2 |
-0,1 |
-0,3 |
-0,1 |
| Autonomie financière (%) |
51,3 |
48,4 |
39,6 |
36,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-0,3 |
-0,2 |
|
|
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
338K |
|
|
|
| Liquidité générale |
1,7 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
-2,5 |
-2,8 |
-1,5 |
-5,5 |
| Fonds propres (€) |
355K |
385K |
353K |
333K |
| Marge nette (%) |
11,4 |
12,5 |
|
|
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
47,9 |
47,4 |
|
|
| Rentabilité économique (%) |
24,6 |
22,9 |
|
|
| Valeur ajoutée (€) |
749K |
737K |
|
|
| Valeur ajoutée / CA (%) |
49,9 |
50,3 |
|
|
| Salaires et charges sociales (€) |
518K |
494K |
|
|
| Salaires / CA (%) |
34,5 |
33,8 |
|
|
| Impôts et taxes (€) |
13,7K |
11,6K |
|
|
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
|
Dirigeants et représentants de LA TAVERNE BASQUE
-
Président
Depuis le 31/12/2016
-
Directeur général
55 ans
- 07/1970
Depuis le 31/12/2016
-
Autre
55 ans
- 03/1971
Depuis le 31/12/2016
-
Ancien commissaire aux comptes suppléant
74 ans
- 02/1952
Du 20/04/2017
au 31/08/2021
-
Ancien commissaire aux comptes titulaire
Du 20/04/2017
au 31/08/2021
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA TAVERNE BASQUE
Documents juridiques de LA TAVERNE BASQUE
-
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
15/07/2025
-
-
Copie des statuts mis à jour
15/07/2025
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire
- Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
31/08/2021
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Reconstitution de l'actif net
08/04/2019
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
15/02/2019
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Reconstitution de l'actif net
20/04/2017
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement de président
- Nomination de directeur général
-
Statuts mis à jour
23/01/2017
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
- Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
- Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
27/04/2015
-
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
- Changement de président
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social AU 30/06
-
Procès-verbal du conseil de surveillance
-
Statuts mis à jour
01/08/2005
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
21/07/2004
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement de forme juridique SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE
- Nomination de président
-
Statuts mis à jour
29/10/2003
-
-
Extrait de procès-verbal
- Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
26/08/2003
-
-
Rapport du commissaire à la transformation
- FORMALITE ARRIVEE AU GREFFE LE 3O/07/2003
04/08/2003
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
07/10/1997
Comptes annuels de LA TAVERNE BASQUE
-
Comptes sociaux 2025
16/02/2026
-
Comptes sociaux 2024
02/12/2024
-
Comptes sociaux 2023
05/02/2024
-
Comptes sociaux 2022
11/05/2023
-
Comptes sociaux 2021
05/04/2022
-
Comptes sociaux 2018
21/01/2019
-
Comptes sociaux 2017
21/01/2019
-
Comptes sociaux 2016
21/03/2017
Annonces BODACC de LA TAVERNE BASQUE
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/03/2026
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2025
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Bodacc C
n°20260043, annonce
n°632
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/12/2024
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2024
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240244, annonce
n°4338
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/02/2024
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2023
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240036, annonce
n°3309
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/05/2023
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2022
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230102, annonce
n°1707
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/04/2022
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2021
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220078, annonce
n°9183
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/12/2021
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2020
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210244, annonce
n°8015
-
MODIFICATION
09/09/2021
RCS de Paris
Dénomination : LA TAVERNE BASQUE
Capital :
37 000,00 €
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Description : modification survenue sur l'administration
Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : SARL FIDEA CONTROLE ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Tomsin, Jean-Pierre
Bodacc B
n°20210176, annonce
n°3368
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/04/2021
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2019
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210075, annonce
n°2038
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/02/2019
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2018
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Bodacc C
n°20190034, annonce
n°2547
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/02/2019
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2017
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Bodacc C
n°20190034, annonce
n°2546
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/04/2017
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2016
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170033, annonce
n°5507
-
MODIFICATION
02/02/2017
RCS de Paris
Dénomination : LA TAVERNE BASQUE
Capital :
37 000,00 €
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Description : modification survenue sur l'administration
Administration : Président partant : Rousseau, Francis, nomination du Président : ASJ&CO, nomination du Directeur général adjoint : Lecoq, nom d'usage : Pradal, Carole, nomination du Directeur général : Pradal, Bernard
Bodacc B
n°20170023, annonce
n°2018
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/07/2016
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2015
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Bodacc C
n°20160073, annonce
n°4624
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/05/2015
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2014
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Bodacc C
n°20150041, annonce
n°3074
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/11/2014
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2013
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Bodacc C
n°20140086, annonce
n°3636
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/05/2013
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2012
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Bodacc C
n°20130023, annonce
n°11847
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/08/2012
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2011
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Bodacc C
n°20120050, annonce
n°7300
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/08/2011
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2010
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Bodacc C
n°20110049, annonce
n°4610
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/09/2010
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2009
Adresse :
45 R DU CHERCHE MIDI 75006 PARIS
Bodacc C
n°20100051, annonce
n°5335
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/10/2009
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2008
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Bodacc C
n°20090073, annonce
n°5830
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/07/2008
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2007
Adresse :
45 rue du Cherche-Midi 75006 Paris
Bodacc C
n°20080048, annonce
n°6664
Cartographie de LA TAVERNE BASQUE
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de LA TAVERNE BASQUE
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA TAVERNE BASQUE et SCIERIES REUNIES DE SAVOIE SA de la relation :
Inconnue
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-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA TAVERNE BASQUE et ROUSSEL FRERES PRECISION MECANIQUE de la relation :
Inconnue
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-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA TAVERNE BASQUE et HEMEGE de la relation :
Actionnariat
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-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA TAVERNE BASQUE et YOUSIGN de la relation :
Logiciel
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA TAVERNE BASQUE et ASJ&CO de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA TAVERNE BASQUE et CARLOTTA de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA TAVERNE BASQUE et ODYCE FIDEA SAS de la relation :
Commissaire aux comptes
En savoir plus
Biens immobiliers de LA TAVERNE BASQUE
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Appels d'offres gagnés par LA TAVERNE BASQUE
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Labels et certificats de LA TAVERNE BASQUE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de LA TAVERNE BASQUE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LA TAVERNE BASQUE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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