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Mise à jour RCS : le 22/08/2026 Mise à jour RNE : le 22/08/2026 Mise à jour INSEE : le 21/08/2026
Adresse : 36 RUE DE LA SABLONNIERE, 77100 MEAUX
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1978
Dirigeant : Delecluse Rudy

Informations juridiques de LA GRIGNOTIERE

SIREN : 311 997 597
SIRET (siège) : 311 997 597 00019
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR33311997597
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MEAUX , le 25/01/1978 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 25/01/1978)
Numéro RCS : 311 997 597 R.C.S. Meaux
Capital social : 15 244,90 €

Activité de LA GRIGNOTIERE

Activité principale déclarée : restaurant grande licence vins liqueurs epicerie.
Autres activités : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Agricole : Périmètre des non actifs agricoles
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA GRIGNOTIERE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA GRIGNOTIERE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    311 997 597 00019
    Adresse : 36 RUE DE LA SABLONNIERE 77100 MEAUX
    Date de création : 01/01/1978

Etablissements de l'entreprise LA GRIGNOTIERE

Finances de LA GRIGNOTIERE

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2022 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2022 2021 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 645K 610K
Marge brute (€) 416K 397K
EBITDA - EBE (€) 79,6K 70,1K
Résultat d'exploitation (€) 66,4K 57,5K
Résultat net (€) 1,15K 103K 58,2K 46,8K
Croissance 2022 2021 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 5,7 -7,8
Taux de marge brute (%) 64,5 65,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,3 11,5
Taux de marge opérationnelle (%) 10,3 9,4
Gestion BFR 2022 2021 2018 2017
BFR (€) 34,8K 18,1K -1,48K 47,4K
BFR exploitation (€) 17,4K 10,1K 31,6K 36,2K
BFR hors exploitation (€) 17,4K 8,01K -33,1K 11,2K
BFR (j de CA) -0,8 28,3
BFR exploitation (j de CA) 17,9 21,6
BFR hors exploitation (j de CA) -18,7 6,7
Délai de paiement clients (j) 7,5 5,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 13,6 9,2
Ratio des stocks / CA (j) 17,6 21,1
Autonomie financière 2022 2021 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 79,2K 63K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12,3 10,3
Fonds de roulement net global (€) 178K 170K 270K 294K
Couverture du BFR 5,1 9,4 -182 6,2
Trésorerie (€) 143K 152K 271K 246K
Dettes financières (€) 96,3K 100K 8,8K 59
Capacité de remboursement -3,3 -3,9
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,3 -0,7 -0,6
Autonomie financière (%) 49,8 50,6 85,6 88,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3,3 -3,5
Solvabilité 2022 2021 2018 2017
Couverture des dettes -3,2 -3,1 -0,6 -0,7
Fonds propres (€) 187K 186K 396K 437K
Rentabilité 2022 2021 2018 2017
Marge nette (%) 9 7,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 14,7 10,7
Rentabilité économique (%) 12,6 9,5
Valeur ajoutée (€) 289K 273K
Valeur ajoutée / CA (%) 44,8 44,8
Structure d'activité 2022 2021 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 205K 205K
Salaires / CA (%) 31,8 33,6
Impôts et taxes (€) 8,39K 8,52K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LA GRIGNOTIERE

  • Président
    35 ans - 01/1991
    Depuis le 30/09/2020
  • Anciens dirigeants
  • Ancien président
    68 ans - 01/1958
    Du 11/06/2018 au 04/12/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA GRIGNOTIERE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LA GRIGNOTIERE

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de président
      • Cession ou donation de parts
    04/12/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de forme juridique De SARL à SAS
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    11/06/2018
    • Rapport du commissaire à la transformation
    30/03/2018
    • Document inconnu
    24/03/2010
    • Document inconnu
    24/03/2010
    • Document inconnu
    05/01/2010
    • Document inconnu
    23/11/1993

Comptes annuels de LA GRIGNOTIERE

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2022 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 02/03/2023
  • Comptes sociaux 2021 24/11/2021
  • Comptes sociaux 2020 09/10/2020
  • Comptes sociaux 2019 13/03/2020
  • Comptes sociaux 2018 02/01/2019
  • Comptes sociaux 2017 04/04/2018

Procédures collectives de LA GRIGNOTIERE

  • Liquidation judiciaire Depuis le 04/09/2023
    Jugement d'ouverture 04/09/2023
    Bodacc A n°20230182/1869 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    04/09/2023
    Le Tribunal de Commerce de Meaux, a prononcé, en date du 04/09/2023, l'ouverture de la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 30/06/2023 liquidateur Selarl GARNIER Philippe et GUILLOUËT Sophie mission conduite par Maître GUILLOUËT 55 rue Aristide Briand 77100 MEAUX
    Avis de dépôt 16/04/2024
    Bodacc A n°20240086/6865 Dépôt de l'état des créances

Contentieux de LA GRIGNOTIERE

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de LA GRIGNOTIERE

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 02/05/2024
    RCS de Meaux
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20240086, annonce n°6865
  • CRÉANCE SALARIALE
    28/10/2023
    Dénomination : SASU LA GRIGNOTIERE
    Journal : Le Moniteur de Seine et Marne
    LA SELARL GARNIER - GUILLOUËT Mandataires Judiciaires Associés, Conformément aux dispositions des Articles du Code de Commerce L.625-1 & R.625-3, L.631-18 & R.631-32, L.641-14 & R.641-33, applicables à la cause, les salariés dont la créance ne figure pas en tout ou partie sur le relevé des créances salariales déposé au greffe du Tribunal de Commerce de MEAUX (T.C.) peuvent saisir sous peine de forclusion le Conseil de prud'hommes dans un délai de 2 mois à compter de la présente publication de: SASU LA GRIGNOTIERE 36 RUE DE LA SABLONNIERE 77100 MEAUX .RCS 311997597 00019.Greffe N° 2023J719
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 21/09/2023
    RCS de Meaux
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 30 juin 2023, désignant liquidateur Selarl Garnier Philippe et Guillouët Sophie mission conduite par Maître Guillouët 55 rue Aristide Briand 77100 Meaux. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20230182, annonce n°1869
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2023
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230082, annonce n°1548
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2021
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210240, annonce n°2687
  • MODIFICATION 15/12/2020
    RCS de Meaux
    Dénomination : LA GRIGNOTIERE
    Capital : 15 244,90 €
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Verguin, Joel Daniel ; nomination du Président : Delecluse, Rudy Jordan Dominique
    Bodacc B n°20200243, annonce n°3659
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2020
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200209, annonce n°6319
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2020
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200064, annonce n°1794
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/02/2019
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Bodacc C n°20190024, annonce n°3259
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/05/2018
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Bodacc C n°20180080, annonce n°7118
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2016
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Bodacc C n°20160132, annonce n°12475
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/05/2016
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Bodacc C n°20160049, annonce n°6367
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/05/2015
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Bodacc C n°20150045, annonce n°6419
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/02/2014
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Bodacc C n°20140011, annonce n°9249
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2013
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Bodacc C n°20130007, annonce n°11021
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2012
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Bodacc C n°20120015, annonce n°8971
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2011
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Bodacc C n°20110026, annonce n°9578
  • MODIFICATION 08/04/2010
    RCS de Meaux
    Dénomination : LA GRIGNOTIERE
    Capital : 15 244,90 €
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Description : Réduction du capital
    Administration : Gérant : VERGUIN Joël Daniel
    Bodacc B n°20100068, annonce n°1916
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/03/2010
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Bodacc C n°20100016, annonce n°8723
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2009
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : 36 rue de la Sablonnière 77100 Meaux
    Bodacc C n°20090057, annonce n°7796

Cartographie de LA GRIGNOTIERE

Comment contacter LA GRIGNOTIERE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 36 RUE DE LA SABLONNIERE
77100 MEAUX

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