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Mise à jour RCS : le 25/09/2026 Mise à jour RNE : le 25/09/2026 Mise à jour INSEE : le 25/09/2026

SARL QUINTILLA ET FILS (CAFE LE PAICHEROU - AU PAICHEROU)

314 260 035 · Aucun établissement en activité
Adresse : 2 QUAI DU PAICHEROU, 11000 CARCASSONNE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2023)
Création : 01/01/1978
Dirigeant : QUINTILLA Hélène

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Informations juridiques de SARL QUINTILLA ET FILS

SIREN : 314 260 035
SIRET (siège) : 314 260 035 00014
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR63314260035
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CARCASSONNE , le 16/11/1978 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/11/1978)
Numéro RCS : 314 260 035 R.C.S. Carcassonne
Capital social : 7 622,45 €

Extrait INPI

Activité de SARL QUINTILLA ET FILS

Activité principale déclarée : Exploit. de tous ETS de café, limonadier, restaurant de location de salle pour des fins de soirées récréatives et organisation de soirées dansantes.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SARL QUINTILLA ET FILS applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SARL QUINTILLA ET FILS

  • Siège

    Fermé

    314 260 035 00014
    Adresse : 2 QUAI DU PAICHEROU 11000 CARCASSONNE
    Date de création : 01/01/1978
    Date de clôture : 31/12/2025
    Enseigne : AU PAICHEROU

Etablissements de l'entreprise SARL QUINTILLA ET FILS

Finances de SARL QUINTILLA ET FILS

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 141K 116K 215K 222K
Marge brute (€) 112K 144K 188K 187K
EBITDA - EBE (€) 11,8K 26,2K 9,26K 35,4K
Résultat d'exploitation (€) 4,71K 17,5K 922 28K
Résultat net (€) 4,58K 17,3K 862 27,8K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 21,9 -46,2 -3,4 -12,1
Taux de croissance de l'effectif (%) 0 -25 100 -33,3
Taux de marge brute (%) 79,5 124 87,8 84,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 8,4 22,6 4,3 15,9
Taux de marge opérationnelle (%) 3,3 15,2 0,4 12,6
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 5,33K -3,19K -11K -33,8K
BFR exploitation (€) -6,31K -7,39K -5,86K -16,7K
BFR hors exploitation (€) 11,6K 4,2K -5,17K -17,1K
BFR (j de CA) 13,9 -10 -18,8 -55,5
BFR exploitation (j de CA) -16,3 -23,3 -10 -27,4
BFR hors exploitation (j de CA) 30,2 13,3 -8,8 -28,1
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 22 28,9 21,2 55,1
Ratio des stocks / CA (j) 4,2 5,9 2,8 2,6
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 11,7K 25,9K 9,2K 35,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,3 22,4 4,3 15,8
Fonds de roulement net global (€) 45,9K 34,4K -9,12K 5,47K
Couverture du BFR 8,6 -10,8 0,8 -0,2
Trésorerie (€) 40,6K 37,6K 1,9K 39,2K
Dettes financières (€) 25,1K 25K 378
Capacité de remboursement -1,3 -0,5 -0,2 -1,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,2 0 -1,2
Autonomie financière (%) 55,4 48,1 62,2 37,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,3 -0,5 -0,2 -1,1
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Couverture des dettes -2,3 -3,4 -29 -0,7
Fonds propres (€) 54,8K 50,2K 33K 32,1K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 3,3 14,9 0,4 12,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 8,4 34,3 2,6 86,4
Rentabilité économique (%) 4,6 16,5 1,6 32,1
Valeur ajoutée (€) 10,7K 13 87,4K 103K
Valeur ajoutée / CA (%) 7,6 0 40,7 46,4
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Effectif 3 3 4 2
Salaires et charges sociales (€) 80K 67,9K 117K 102K
Salaires / CA (%) 56,8 58,8 54,6 46,1
Impôts et taxes (€) 3,33K 3,79K 5,92K 1,51K

Dirigeants et représentants de SARL QUINTILLA ET FILS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL QUINTILLA ET FILS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SARL QUINTILLA ET FILS

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    22/09/2026
    • Document inconnu
    08/08/2023
    • Acte notarié
      • Donation de parts
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    28/11/2011
    • Acte notarié
      • Donation de parts
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    28/11/2011
    • Acte notarié
      • Donation de parts
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    28/11/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Reconstitution de l'actif net
    15/02/2011
    • Document inconnu
    01/01/2001
    • Document inconnu
    01/01/2000

Comptes annuels de SARL QUINTILLA ET FILS

  • Comptes sociaux 2021 02/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 11/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 07/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 22/10/2019
  • Comptes sociaux 2016 21/07/2017
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Conformité de SARL QUINTILLA ET FILS

0 procédure collective
1 contentieux
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Alertes de SARL QUINTILLA ET FILS

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Procédures collectives de SARL QUINTILLA ET FILS

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Contentieux de SARL QUINTILLA ET FILS

  • Cour d'appel de Montpellier, 04/03/2025, 22/01167
    Début du contentieux : 11/01/2022
    Position : Défendeur
    Autres parties : CITYA COGESIM, Syndicat des copropriétaires RESIDENCE LE COLOMBIER, MMA IARD, Personne anonymisée 1, Personne anonymisée 2
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
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Annonces BODACC de SARL QUINTILLA ET FILS

  • DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2026
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 2 Quai du Païcherou 11000 Carcassonne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260183, annonce n°1397
  • MODIFICATION 05/02/2026
    RCS de Carcassonne
    Dénomination : SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS QUINTILLA
    Adresse : 2 Quai du Païcherou 11000 Carcassonne
    Description : cessation d'activité.
    Bodacc B n°20260024, annonce n°238
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2025
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 2 Quai du Païcherou 11000 Carcassonne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250182, annonce n°819
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/09/2024
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 2 Quai du Païcherou 11000 Carcassonne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240186, annonce n°751
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/11/2023
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 2 Quai du Païcherou 11000 Carcassonne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230230, annonce n°344
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2022
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Rue Teisseyre Prolongée 11000 Carcassonne
    Bodacc C n°20220154, annonce n°464
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2021
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Rue Teisseyre Prolongée 11000 Carcassonne
    Bodacc C n°20210205, annonce n°1445
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/12/2020
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Rue Teisseyre Prolongée 11000 Carcassonne
    Bodacc C n°20200245, annonce n°471
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2019
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Rue Teisseyre Prolongée 11000 Carcassonne
    Bodacc C n°20190211, annonce n°267
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2018
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : rue Teisseyre Prolongée 11000 Carcassonne
    Bodacc C n°20180144, annonce n°1836
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2017
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : rue Teisseyre Prolongée 11000 Carcassonne
    Bodacc C n°20170071, annonce n°378
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2016
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : rue Teisseyre Prolongée 11000 Carcassonne
    Bodacc C n°20160088, annonce n°1620
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/09/2015
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : rue Teisseyre Prolongée 11000 Carcassonne
    Bodacc C n°20150087, annonce n°422
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2014
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : rue Teisseyre Prolongée 11000 Carcassonne
    Bodacc C n°20140049, annonce n°449
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/06/2013
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : rue Teisseyre Prolongée 11000 Carcassonne
    Bodacc C n°20130028, annonce n°1132
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2012
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : rue Teisseyre Prolongée 11000 Carcassonne
    Bodacc C n°20120034, annonce n°1304
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/06/2011
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : rue Teisseyre Prolongée 11000 Carcassonne
    Bodacc C n°20110032, annonce n°694
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/06/2010
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : rue Teisseyre Prolongée 11000 Carcassonne
    Bodacc C n°20100036, annonce n°1119
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2009
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : rue Teisseyre Prolongée 11000 Carcassonne
    Bodacc C n°20090055, annonce n°345
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2008
    RCS de Carcassonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : rue Teisseyre Prolongée 11000 Carcassonne
    Bodacc C n°20080059, annonce n°222

Cartographie de SARL QUINTILLA ET FILS

Comment contacter SARL QUINTILLA ET FILS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 2 QUAI DU PAICHEROU
11000 CARCASSONNE

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Labels et certificats de SARL QUINTILLA ET FILS

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Propriétés intellectuelles de SARL QUINTILLA ET FILS

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