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Mise à jour RCS : le 15/09/2026 Mise à jour RNE : le 15/09/2026 Mise à jour INSEE : le 14/09/2026
Adresse : 9 BOULEVARD DU GENERAL DE GAULLE, 92120 MONTROUGE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 2 000 et 4 999 salariés (donnée 2023)
Création : 21/09/1993
Dirigeant : BUFFALO GRILL HOLDINGS

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Informations juridiques de BUFFALO GRILL

SIREN : 318 906 443
SIRET (siège) : 318 906 443 02868
Numéro LEI : 969500W8EVNO67VUBY07 
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR96318906443
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NANTERRE , le 03/10/1996 )
Inscription au RNE : INSCRIT
Numéro RCS : 318 906 443 R.C.S. Nanterre
Capital social : 10 664 582,50 €

Extrait INPI

Activité de BUFFALO GRILL

Activité principale déclarée : Exploitation d'un fonds de commerce de restauration rapide, grillade et plus généralement toutes les opérations s'y rattachant - jeux - exploitation d appareils automatiques
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise BUFFALO GRILL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    318 906 443 02868
    Adresse : 9 BOULEVARD DU GENERAL DE GAULLE 92120 MONTROUGE
    Date de création : 12/06/2017
    Organisme de formation certifié Qualiopi
    Certifiée
    Spécialité(s) : Accueil, hôtellerie, tourisme
    Certification(s) : Actions de formation
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03262
    Adresse : ZI DE PERMILHAC 09000 FOIX
    Date de création : 07/07/2026
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03254
    Adresse : KEREBARS ROUTE DE SAINT RENAN 29820 GUILERS
    Date de création : 25/06/2026
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03247
    Adresse : 92 RUE GUSTAVE EIFFEL 33380 BIGANOS
    Date de création : 12/11/2025
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03221
    Adresse : RUE BERNARD CHOCHOY 62800 LIEVIN
    Date de création : 07/01/2025
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03205
    Adresse : 67 RUE JEAN ITEY 33310 LORMONT
    Date de création : 25/09/2024
    Nom commercial : Buffalo Grill
    Enseigne : Buffalo Grill
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03213
    Adresse : LOTISSEMENT DU HAUT MADERE OUEST AVENUE PIERRE PROUDHON 33140 VILLENAVE-D'ORNON
    Date de création : 25/09/2024
    Nom commercial : Buffalo Grill
    Enseigne : Buffalo Grill
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03197
    Adresse : 5EME ETAGE 9 BOULEVARD DU GENERAL DE GAULLE 92120 MONTROUGE
    Date de création : 27/05/2024
    Activité distincte : Services administratifs combinés de bureau (82.11Z)
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03189
    Adresse : 3 RUE DE LORRAINE 68390 SAUSHEIM
    Date de création : 04/03/2024
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03171
    Adresse : AU MOULIOT 24 RUE MARGUERITE DURAS 32000 AUCH
    Date de création : 15/01/2024
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03155
    Adresse : ZAC DE LA GAROSSE AVENUE DE L’EUROPE 33240 SAINT-ANDRE-DE-CUBZAC
    Date de création : 21/03/2023
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03148
    Adresse : 14 IMPASSE DES ARTISANS 42700 FIRMINY
    Date de création : 02/11/2022
    Enseigne : BUFFALO GRILL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 16/03/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03106
    Adresse : 693 CHEMIN DE LA CASSINE 73200 ALBERTVILLE
    Date de création : 31/08/2021
    Enseigne : BUFFALO-GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03080
    Adresse : 92 ROUTE DE PARIS 31150 FENOUILLET
    Date de création : 02/08/2021
    Enseigne : BUFFALO GRILL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 18/11/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03098
    Adresse : 9 RUE BUFFON 21200 BEAUNE
    Date de création : 01/07/2021
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03064
    Adresse : ZAC PLT DE GUINETTE 91150 ETAMPES
    Date de création : 01/03/2020
    Nom commercial : BUFFALO GRILL ETAMPES
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03056
    Adresse : BOULEVARD LOUISE MICHEL 59490 SOMAIN
    Date de création : 01/08/2019
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03049
    Adresse : 40 ROUTE DU HAUT KOENIGSBOURG 67600 SELESTAT
    Date de création : 01/07/2019
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03023
    Adresse : DOMAINE DE LA COSTE AVENUE DE LA COTE DES ROSES 11100 NARBONNE
    Date de création : 29/11/2018
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03015
    Adresse : MERIC 11400 CASTELNAUDARY
    Date de création : 23/11/2018
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 03031
    Adresse : 141 AVENUE DE SAINT MENET 13011 MARSEILLE
    Date de création : 22/11/2018
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02991
    Adresse : ESPACE DE LA TUILERIE ROUTE DU MANS 72300 SOLESMES
    Date de création : 01/08/2018
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02959
    Adresse : LIEU DIT NEUNPEMMERT 57400 BUHL-LORRAINE
    Date de création : 15/11/2017
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 03/11/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02926
    Adresse : 343 RUE ALEXANDRE DUMAS FILS 76360 BARENTIN
    Date de création : 15/11/2017
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02975
    Adresse : PARC DES LANDES 1 AVENUE DU PIC DU MIDI 31800 ESTANCARBON
    Date de création : 01/11/2017
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02918
    Adresse : AVENUE DE L'EUROPE 80080 AMIENS
    Date de création : 17/09/2017
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02892
    Adresse : BOULEVARD DES ARTISANS 77700 BAILLY-ROMAINVILLIERS
    Date de création : 28/07/2017
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 05/08/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02884
    Adresse : 2 RUE DES PONTOTS 64600 ANGLET
    Date de création : 18/07/2017
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 08/04/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02876
    Adresse : LA FONTAINE DU BERGER 77230 SAINT-MARD
    Date de création : 01/07/2017
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02850
    Adresse : 1 BOULEVARD LEO LAGRANGE 49130 LES PONTS-DE-CE
    Date de création : 18/03/2017
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02843
    Adresse : ZAC VENCE ECOPARC 3 RUE DES PLATANES 38120 SAINT-EGREVE
    Date de création : 15/11/2016
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 16/06/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02819
    Adresse : RUE DE NORMANDIE 68700 CERNAY
    Date de création : 17/09/2016
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02793
    Adresse : LA MADELEINE 12 IMPASSE DE LA PEUPLERAIE 35400 SAINT-MALO
    Date de création : 15/08/2016
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02801
    Adresse : AVENUE DE LA RESISTANCE 40990 SAINT-PAUL-LES-DAX
    Date de création : 01/07/2016
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02835
    Adresse : - LOTISSEMENT DES MARAICHERS 62 AVENUE DE VALVINS 77210 AVON
    Date de création : 01/07/2016
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02785
    Adresse : CHEMIN DU MOULIN DE BRUN 06130 GRASSE
    Date de création : 01/06/2016
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02769
    Adresse : ZA LA PLANETO NORD ROUTE DE MAQUENS 11000 CARCASSONNE
    Date de création : 12/04/2016
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02777
    Adresse : 17 AVENUE FREDERIC MISTRAL 38670 CHASSE-SUR-RHONE
    Date de création : 09/04/2016
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 17/11/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02751
    Adresse : AVENUE DES GOISSES 51350 CORMONTREUIL
    Date de création : 22/02/2016
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02736
    Adresse : LD LES PRAIRIEROTTES 39100 CHOISEY
    Date de création : 07/12/2015
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02728
    Adresse : 3 RUE L’ORME DE LA CROIX 10600 LA CHAPELLE-SAINT-LUC
    Date de création : 09/11/2015
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02744
    Adresse : LOTISSEMENT LA RABOINE 8 RUE JEAN MONNET 17110 SAINT-GEORGES-DE-DIDONNE
    Date de création : 06/11/2015
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02694
    Adresse : ROUTE DU FOREZ 07430 DAVEZIEUX
    Date de création : 02/11/2015
    Nom commercial : Buffalo Grill
    Enseigne : Buffalo Grill
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02645
    Adresse : ZA LE TAILLAIS - RUE DES MURIERS ROUTE DE VILLEDIEU 50400 GRANVILLE
    Date de création : 01/10/2015
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 04/05/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02652
    Adresse : ZONE INDUSTRIELLE LA SABLIERE 67590 SCHWEIGHOUSE-SUR-MODER
    Date de création : 15/09/2015
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02660
    Adresse : 1097 AVENUE DES LANDIERS 73000 CHAMBERY
    Date de création : 01/09/2015
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02603
    Adresse : ZAC DU VIVIER 3 RUE BLAISE PASCAL 72700 ALLONNES
    Date de création : 10/09/2014
    Nom commercial : BUFFALO GRILL
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02462
    Adresse : RN 555 QUARTIER LA FOUX 83720 TRANS-EN-PROVENCE
    Date de création : 01/01/2013
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02488
    Adresse : CROIX SUD ROUTE DE PERPIGNAN 11100 NARBONNE
    Date de création : 01/01/2013
    Enseigne : BUFFALO GRILL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 02/06/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02470
    Adresse : RUE EVARISTE GALOIS 38320 EYBENS
    Date de création : 01/01/2013
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02454
    Adresse : ZAC DES BOUCHARDES 71570 CHAINTRE
    Date de création : 28/05/2012
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02439
    Adresse : BOULEVARD DE L'EUROPE 64230 LESCAR
    Date de création : 10/02/2012
    Enseigne : BUFFALO GRILL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 26/06/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02447
    Adresse : ZAC DE LA MONNERIE 72200 LA FLECHE
    Date de création : 16/01/2012
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02413
    Adresse : STE APPOLINE RTE NATIONALE 12 78370 PLAISIR
    Date de création : 23/06/2011
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02405
    Adresse : ZAC DES FORGES LES FORGES 18100 VIERZON
    Date de création : 16/06/2011
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02371
    Adresse : LIEU DIT LES TUILER 56 BOULEVARD JACQUES DUCLOS 40220 TARNOS
    Date de création : 03/01/2011
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02363
    Adresse : CHEMIN DE L'ORMEAU BOULEVARD DU PRESIDENT KENNEDY 65000 TARBES
    Date de création : 03/01/2011
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02389
    Adresse : LD LA BAUTE 81990 LE SEQUESTRE
    Date de création : 01/01/2011
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02397
    Adresse : ZI LE CHENE SORCIER AVENUE HENRI BARBUSSE 78340 LES CLAYES-SOUS-BOIS
    Date de création : 01/01/2011
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02298
    Adresse : 114 AVENUE DU GENERAL LECLERC 75014 PARIS
    Date de création : 26/06/2010
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02330
    Adresse : LES GARENNES 28200 CHATEAUDUN
    Date de création : 26/06/2010
    Enseigne : Buffalo Grill
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02348
    Adresse : ROUTE DE CONFLANS 95480 PIERRELAYE
    Date de création : 26/06/2010
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02207
    Adresse : RUE DU PLESSIS SAINT PERE 91160 BALLAINVILLIERS
    Date de création : 26/06/2010
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02256
    Adresse : ZAC DE LA POINTE RINGALE 91250 SAINT-GERMAIN-LES-CORBEIL
    Date de création : 26/06/2010
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02199
    Adresse : CHEMIN DE FRANCEZON 30100 ALES
    Date de création : 01/06/2010
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02181
    Adresse : PARC ACTIVIT DE LA GUERCHE CHEMIN DES POTENCES 44250 SAINT-BREVIN-LES-PINS
    Date de création : 01/06/2010
    Enseigne : BUFFALO GRILL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 11/05/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02157
    Adresse : BOULEVARD DU 8 MAI 1945 59540 CAUDRY
    Date de création : 01/05/2010
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02025
    Adresse : ZAC D'ACTIVITES DE LA VILLE ES MENIERS 35730 PLEURTUIT
    Date de création : 01/02/2010
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02033
    Adresse : RUE PIERRE LANDAIS 56850 CAUDAN
    Date de création : 01/01/2010
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02090
    Adresse : ZAC DU BOIS DE LA CHOQUE AVENUE ARCHIMEDE 02100 SAINT-QUENTIN
    Date de création : 01/01/2010
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02116
    Adresse : RUE DU PARC BEL AIR 41100 SAINT-OUEN
    Date de création : 01/01/2010
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02066
    Adresse : ZAC DE JONCHAIN NORD 38150 SALAISE-SUR-SANNE
    Date de création : 31/12/2009
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02124
    Adresse : PARC D'ACTIVITES LOT L AURELIENNE 13104 ARLES
    Date de création : 30/11/2009
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02132
    Adresse : 71 AVENUE DU GENERAL LECLERC 77000 LA ROCHETTE
    Date de création : 30/11/2009
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02074
    Adresse : 44 ROUTE DE CHARTRES 28500 VERNOUILLET
    Date de création : 30/11/2009
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02058
    Adresse : 113 RTE N 113 CARCAS NARBONNE 11000 CARCASSONNE
    Date de création : 26/11/2009
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02009
    Adresse : ZI LA CHATELAINE 22 RUE RENE CASSIN 74240 GAILLARD
    Date de création : 09/10/2009
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02017
    Adresse : ZI DU CHAMP DE COURSES 61100 FLERS
    Date de création : 01/10/2009
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01977
    Adresse : PL DE LA GARE 14500 VIRE-NORMANDIE
    Date de création : 01/07/2009
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01985
    Adresse : LD GRIESSMATTEN 67520 MARLENHEIM
    Date de création : 01/07/2009
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01969
    Adresse : ZONE DU PARC DE BEAULIEU LA LIMITE 61200 ARGENTAN
    Date de création : 02/01/2009
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01951
    Adresse : AVENUE EMILE DIDIER 05000 GAP
    Date de création : 24/11/2008
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01944
    Adresse : LIEUDIT ILOT II A BD DE LA PRAIRIE 44150 ANCENIS-SAINT-GEREON
    Date de création : 17/11/2008
    Enseigne : BUFFALO GRILL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 26/08/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01928
    Adresse : LOT LA PENCHOTERIE DEVEZES HAUTES 12000 ONET LE CHATEAU
    Date de création : 01/10/2008
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01902
    Adresse : RUE MONT DES BRUYERES 59230 SAINT-AMAND-LES-EAUX
    Date de création : 28/07/2008
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01910
    Adresse : LIEU DIT LE PRESSOIR RUE DE LA BRUYERE 28400 NOGENT-LE-ROTROU
    Date de création : 21/07/2008
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01886
    Adresse : ZONE COMMERCIALE DE BRIANGAUD AVENUE JEAN-BAPTISTE LELIEVRE 35600 REDON
    Date de création : 28/04/2008
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01894
    Adresse : 15 AVENUE DE LA VOULZIE 77160 PROVINS
    Date de création : 28/04/2008
    Enseigne : BUFFALO GRILL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 20/11/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01860
    Adresse : ROUTE NATIONALE 20 91630 AVRAINVILLE
    Date de création : 01/01/2008
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01852
    Adresse : 68 RTE D'ANGOULEME 16100 CHATEAUBERNARD
    Date de création : 17/12/2007
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01837
    Adresse : PARC TRISKELL RUE JOSEPH GICQUEL 22600 LOUDEAC
    Date de création : 10/12/2007
    Enseigne : BUFFALO GRILL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 03/03/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01811
    Adresse : ZA CHAMP BLANCHARD 49400 DISTRE
    Date de création : 26/11/2007
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01829
    Adresse : RN 149, LOTISSEMENT LE CHENE FERRE ROUTE DE CLISSON 44120 VERTOU
    Date de création : 12/11/2007
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01803
    Adresse : RN 1032 LA HAYE JUDA 60400 NOYON
    Date de création : 29/10/2007
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01787
    Adresse : ZONE D'ACTIVITE DE LA GUENAUDIERE 5 RUE DES FRANCAIS LIBRES 35300 FOUGERES
    Date de création : 15/10/2007
    Enseigne : BUFFALO GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01779
    Adresse : RUE DU GENERAL PATTON 44110 CHATEAUBRIANT
    Date de création : 01/10/2007
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 23/09/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01746
    Adresse : LIEU DIT LE PRE NIVELET RUE NICOLAS APPERT 02000 LAON
    Date de création : 23/04/2007
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 02553
    Adresse : LE PRE DE PAQUES RUE FRANCOIS DUFORT 83170 BRIGNOLES
    Date de création : 07/03/2007
    Activité distincte : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01738
    Adresse : 1546 ROUTE NATIONALE 13 RTE DES QUARANTE SOUS 78630 ORGEVAL
    Date de création : 06/01/2007
  • Établissement secondaire

    En activité

    318 906 443 01720
    Adresse : ROUTE DEPARTEMENTALE 31 AVENUE CHARLES DE GAULLE 89000 AUXERRE
    Date de création : 05/01/2007
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 13/04/2026
    Activité : Restaurants

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Etablissements de l'entreprise BUFFALO GRILL

Finances de BUFFALO GRILL

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 305M 332M 364M 357M
Marge brute (€) 243M 250M 122M 258M
EBITDA - EBE (€) -5,16M -8,9M -23,4M -6,94M
Résultat d'exploitation (€) -19,1M -25,5M -38,2M -24,2M
Résultat net (€) -5,96M -26,9M 48,3M -43,5M
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -8 -8,8 1,8 53,3
Taux de croissance de l'effectif (%) -8,4 -5,7
Taux de marge brute (%) 79,7 75,3 33,6 72,2
Taux de marge d'EBITDA (%) -1,7 -2,7 -6,4 -1,9
Taux de marge opérationnelle (%) -6,3 -7,7 -10,5 -6,8
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -34,2M -45,7M -58,4M -80,7M
BFR exploitation (€) -6,44M -10,7M -33,4M -42,7M
BFR hors exploitation (€) -27,8M -35M -25M -38,1M
BFR (j de CA) -40,9 -50,3 -58,6 -82,5
BFR exploitation (j de CA) -7,7 -11,8 -33,5 -43,6
BFR hors exploitation (j de CA) -33,2 -38,5 -25,1 -38,9
Délai de paiement clients (j) 15 11,9 8,9 12,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 47 47,5 152 94,7
Ratio des stocks / CA (j) 3,9 3,7 3,7 3,7
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 19,6M -10M 60,5M -8,35M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6,4 -3 16,6 -2,3
Fonds de roulement net global (€) -21,9M -22,6M -2,14M -66,9M
Couverture du BFR 0,6 0,5 0 0,8
Trésorerie (€) 12,3M 23,1M 56,3M 13,1M
Dettes financières (€) 52,6M 58,2M 57,1M 137M
Capacité de remboursement 2,1 -3,5 0 -14,8
Ratio d'endettement (Gearing) -6,9 248 0 -1,2
Autonomie financière (%) -4,9 0,1 12,4 -75,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -7,8 -3,9 0 -17,8
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 74,8M
Liquidité générale 0,6
Couverture des dettes 1,9 2,5 121 0,9
Fonds propres (€) -5,82M 142K 23M -107M
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -2 -8,1 13,3 -12,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 102 -19K 210 40,7
Rentabilité économique (%) -5 -19,3 26,1 -30,8
Valeur ajoutée (€) 132M 138M 111M 132M
Valeur ajoutée / CA (%) 43,4 41,6 30,4 37
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 3,82K 4,17K 4,42K
Salaires et charges sociales (€) 128M 140M 28,1M 146M
Salaires / CA (%) 41,9 42,1 7,7 40,9
Impôts et taxes (€) 4,44M 7,55M 107M 8,87M
Chiffre d'affaires à l'export (€) 8,67K

Dirigeants et représentants de BUFFALO GRILL

  • KPMG S.A
    Commissaire aux comptes titulaire
    SIREN : 775726417
    Depuis le 04/08/2025
  • DELOITTE & ASSOCIES
    Commissaire aux comptes titulaire
    SIREN : 572028041
    Depuis le 23/06/2023
  • BUFFALO GRILL HOLDINGS
    Président
    SIREN : 834364911
    Depuis le 24/01/2020
  • BEAS
    Commissaire aux comptes suppléant
    SIREN : 315172445
    Depuis le 23/06/2015
  • KPMG AUDIT ID
    Commissaire aux comptes suppléant
    SIREN : 512802489
    Depuis le 28/06/2013
    • Anciens dirigeants
  • PIERRE- HENRI SCACCHI ET ASSOCIES
    Ancien commissaire aux comptes titulaire
    SIREN : 408272375
    Du 17/10/2016 au 02/04/2026
  • KPMG AUDIT IS
    Ancien commissaire aux comptes titulaire
    SIREN : 512802653
    Du 17/10/2016 au 21/07/2025
  • OLIVE Jocelyn
    Ancien président du directoire, Membre du directoire
    45 ans - 07/1981
    Du 09/05/2018 au 24/01/2020
  • COUSSON Etienne
    Ancien membre du directoire
    53 ans - 04/1973
    Du 09/05/2018 au 24/01/2020
  • PARISOT Jérémy
    Ancien membre du conseil de surveillance
    41 ans - 11/1984
    Du 26/02/2018 au 24/01/2020
  • BUDD Mark
    Ancien président du conseil de surveillance
    50 ans - 09/1975
    Du 15/02/2018 au 24/01/2020
  • GILKS Emma
    Ancien membre du conseil de surveillance
    39 ans - 09/1986
    Du 15/02/2018 au 24/01/2020
  • MAGNUS Brian
    Ancien autre, Membre du conseil de surveillance
    60 ans - 04/1966
    Du 15/02/2018 au 24/01/2020
  • CHAMBERS Eleanor
    Ancien membre du conseil de surveillance
    51 ans - 08/1975
    Du 15/02/2018 au 24/01/2020
  • NEPVEUX Thomas
    Ancien membre du directoire
    38 ans - 08/1988
    Du 15/02/2018 au 09/05/2018
  • PARISOT Jérémy
    Ancien membre du conseil de surveillance
    41 ans - 09/1984
    Du 15/02/2018 au 09/05/2018
  • QUERE Mathieu
    Ancien président du directoire, Membre du directoire
    55 ans - 05/1971
    Du 17/10/2016 au 09/05/2018
  • CLAQUIN Hervé
    Ancien membre du conseil de surveillance
    77 ans - 03/1949
    Du 17/10/2016 au 20/03/2018
  • MOATTI Olivier
    Ancien président du conseil de surveillance, Membre du conseil de surveillance
    57 ans - 01/1969
    Du 17/10/2016 au 26/02/2018
  • NIXEN PARTNERS
    Ancien membre du conseil de surveillance
    SIREN : 432413565
    Du 17/10/2016 au 15/02/2018
  • RICART Olivier
    Ancien membre du directoire
    53 ans - 12/1972
    Du 17/10/2016 au 15/02/2018
  • BERNARDINI Jean
    Ancien autre, Membre du conseil de surveillance
    64 ans - 06/1962
    Du 17/10/2016 au 15/02/2018
  • ABENEX CAPITAL
    Ancien membre du conseil de surveillance
    SIREN : 418938528
    Du 17/10/2016 au 15/02/2018

Entreprises dirigées par BUFFALO GRILL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BUFFALO GRILL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de BUFFALO GRILL

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    05/11/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    01/08/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    09/04/2025
    • Projet de statuts mis à jour
    17/09/2024
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    17/09/2024
    • Document inconnu
    16/11/2023
    • Document inconnu
    23/10/2023
    • Document inconnu
    17/08/2023
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
      • Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
    23/06/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Approbation du traité d'apport-scission modifié -
      • Approbation du traité d'apport-scission modifié -
    09/03/2022
    • Avenant au projet de traité de scission
      • Avenant au traité d'apport partiel d'actif avec NAPAQARO SERVICES -
      • Avenant au traité d'apport partiel d'actif avec NAPAQARO SERVICES -
    07/03/2022
    • Projet d'apport partiel d'actif
      • Société participante la société NAPAQARO SERVICES
      • Société participante la société NAPAQARO SERVICES
    28/01/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    23/08/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de forme juridique
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    24/01/2020
    • Extrait de procès-verbal du conseil de surveillance
      • Changement(s) de membre(s) du directoire
      • Changement de président du directoire
      • Changement de président du directoire
      • Changement(s) de membre(s) du directoire
    09/05/2018
    • Extrait de procès-verbal du conseil de surveillance
      • Démission(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • Démission(s) de membre(s) du conseil de surveillance
    20/03/2018
    • Extrait de procès-verbal
      • Changement(s) de membre(s) du directoire
      • Changement de président du conseil de surveillance
      • Changement de vice-président
      • Changement de président du conseil de surveillance
      • Changement(s) de membre(s) du directoire
      • Changement de vice-président
    • Procès-verbal
      • Changement(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • Changement(s) de membre(s) du conseil de surveillance
    15/02/2018
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal du conseil de surveillance
      • Transfert du siège social
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    28/07/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Réalisation définitve de la fusion
      • Réalisation définitve de la fusion
    • Déclaration de conformité
    03/08/2016
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Réalisation définitve de la fusion
      • Réalisation définitve de la fusion
    • Déclaration de conformité
    03/08/2016
    • Projet de traité de fusion
      • entre la société BUFFALO GRILL et la société BUFFAVON, Sarl sise RN 20 - 91630 Avrainville, Rcs Evry B 504 521 824.
      • entre la société BUFFALO GRILL et la société BUFFAVON, Sarl sise RN 20 - 91630 Avrainville, Rcs Evry B 504 521 824.
    18/05/2016
    • Projet de traité de fusion
      • entre la société BUFFALO GRILL et la société BUFFADAX, Sarl sise RN 20 - 91630 Avrainville, Rcs Evry B 510 777 691.
      • entre la société BUFFALO GRILL et la société BUFFADAX, Sarl sise RN 20 - 91630 Avrainville, Rcs Evry B 510 777 691.
    18/05/2016
    • Acte sous seing privé
      • Fusion définitive
      • Fusion définitive
    • Déclaration de conformité
      • Réalisation de la fusion
      • Réalisation de la fusion
    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • Approbation de fusion
      • Approbation de fusion
    • Extrait de procès-verbal du directoire
    24/09/2015
    • Acte sous seing privé
      • Fusion définitive
      • Fusion définitive
    • Déclaration de conformité
      • Réalisation de la fusion
      • Réalisation de la fusion
    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • Approbation de la fusion
      • Approbation de la fusion
    • Extrait de procès-verbal du directoire
    24/09/2015
    • Acte sous seing privé
      • Fusion définitive
      • Fusion définitive
    • Déclaration de conformité
      • Réalisation de la fusion
      • Réalisation de la fusion
    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • Approbation de la fusion
      • Approbation de la fusion
    • Extrait de procès-verbal du directoire
    24/09/2015
    • Extrait de procès-verbal du conseil de surveillance
      • Changement(s) de membre(s) du directoire
      • Changement(s) de membre(s) du directoire
    03/08/2015
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Changement de commissaire aux comptes suppléant
      • Changement de commissaire aux comptes suppléant
    27/07/2015
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Changement de commissaire aux comptes suppléant
      • Changement de commissaire aux comptes suppléant
    27/07/2015
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Changement de commissaire aux comptes suppléant
      • Changement de commissaire aux comptes suppléant
    27/07/2015
    • Projet de traité de fusion
      • Société Absorbante : BUFFALO GRILL SA RCS 318 906 443 EvrySociété Absorbée : SARL BUFFAL' AUBENAS SARL RCS 441 974 763 Evry
      • Société Absorbante : BUFFALO GRILL SA RCS 318 906 443 EvrySociété Absorbée : SARL BUFFAL' AUBENAS SARL RCS 441 974 763 Evry
    08/07/2015
    • Projet
      • Projet de fusion entre la société BUFFALO GRILL et la société GRILL CHAMNORD dont le siège social se trouve c/o Buffalo Grill Rn 20 91630 Avrainville, Rcs Evry B 353 262 181.
      • Projet de fusion entre la société BUFFALO GRILL et la société GRILL CHAMNORD dont le siège social se trouve c/o Buffalo Grill Rn 20 91630 Avrainville, Rcs Evry B 353 262 181.
    08/07/2015
    • Projet de traité de fusion
      • entre la société BUFFALO GRILL et la société AMERICAN WEST, Sas sise RN 20 - 91630 Avrainville, Rcs EVRY B 343 967 071.
      • entre la société BUFFALO GRILL et la société AMERICAN WEST, Sas sise RN 20 - 91630 Avrainville, Rcs EVRY B 343 967 071.
    08/07/2015
    • Extrait de procès-verbal du conseil de surveillance
      • Changement de président du directoire
      • Changement(s) de membre(s) du directoire
      • Changement de président du directoire
      • Changement(s) de membre(s) du directoire
    06/10/2014
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    30/06/2014
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    19/02/2014
    • Projet de traité de fusion
      • entre la société Buffalo Grill et la société BG P.P.
      • entre la société Buffalo Grill et la société BG P.P.
    25/04/2013
    • Extrait de procès-verbal
      • Démission(s) de membre(s) du directoire
      • Démission(s) de membre(s) du directoire
    29/11/2012
    • Extrait de procès-verbal du conseil de surveillance
      • Révocation de membre du directoire
      • Révocation de membre du directoire
    17/10/2012
    • Extrait de procès-verbal du conseil de surveillance
      • Démission(s) de membre(s) du directoire
      • Renouvellement(s) de mandat(s) de membre(s) du directoire
      • Renouvellement(s) de mandat(s) de membre(s) du directoire
      • Démission(s) de membre(s) du directoire
    11/07/2012
    • Acte sous seing privé
      • Changement de représentant permanent de la société ABENEX CAPITAL
      • Changement de représentant permanent de la société ABENEX CAPITAL
    • Extrait de procès-verbal du conseil de surveillance
      • Nomination de directeur général
      • Changement(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • Nomination(s) de membre(s) du directoire
      • Nomination(s) de membre(s) du directoire
      • Changement(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • Nomination de directeur général
    05/06/2012
    • Acte sous seing privé
      • Changement de représentant permanent de la société ABENEX CAPITAL
      • Changement de représentant permanent de la société ABENEX CAPITAL
    • Extrait de procès-verbal du conseil de surveillance
      • Nomination de directeur général
      • Changement(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • Nomination(s) de membre(s) du directoire
      • Nomination(s) de membre(s) du directoire
      • Changement(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • Nomination de directeur général
    05/06/2012
    • Procès-verbal du conseil de surveillance
      • Changement de président du directoire
      • Changement de président du directoire
    05/04/2012
    • Acte sous seing privé
      • Changement de représentant permanent
      • Changement de représentant permanent
    24/10/2011
    • Acte sous seing privé
      • Nomination de représentant permanent
      • Nomination de représentant permanent
    • Procès-verbal du conseil de surveillance
      • Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • Nomination de vice-président du conseil de surveillance
      • Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • Nomination de vice-président du conseil de surveillance
    24/08/2011
    • Acte sous seing privé
      • Nomination de représentant permanent
      • Nomination de représentant permanent
    • Procès-verbal du conseil de surveillance
      • Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • Nomination de vice-président du conseil de surveillance
      • Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • Nomination de vice-président du conseil de surveillance
    24/08/2011
    • Acte sous seing privé
      • Nomination de représentant permanent
      • Nomination de représentant permanent
    • Procès-verbal du conseil de surveillance
      • Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • Nomination de vice-président du conseil de surveillance
      • Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • Nomination de vice-président du conseil de surveillance
    24/08/2011
    • Projet de traité de fusion
      • Absorption de la société BUFFAGILL - SA - (RCS EVRY 340 954 072) sis RN 20 91630 AVRAINVILLE par la société BUFFALO GRILL - SA - (RCS EVRY 318 906 443) sis RN20 91630 AVRAINVILLE
      • Absorption de la société BUFFAGILL - SA - (RCS EVRY 340 954 072) sis RN 20 91630 AVRAINVILLE par la société BUFFALO GRILL - SA - (RCS EVRY 318 906 443) sis RN20 91630 AVRAINVILLE
    09/05/2011
    • Rapport du commissaire aux apports
      • DANS LE CADRE DE L'OPERATION D'APPORT DES PARTS SOCIALES
      • DANS LE CADRE DE L'OPERATION D'APPORT DES PARTS SOCIALES
    23/12/2010
    • Rapport du commissaire aux apports
      • DANS LE CADRE DE L'OPERATION D'APPORT DES PARTS SOCIALES
      • DANS LE CADRE DE L'OPERATION D'APPORT DES PARTS SOCIALES
    23/12/2010
    • Ordonnance du président
      • Nomination de commissaire aux apports
      • Nomination de commissaire aux apports
    08/12/2010

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Comptes annuels de BUFFALO GRILL

  • Comptes sociaux 2025 03/07/2026
  • Comptes sociaux 2024 01/08/2025
  • Comptes sociaux 2023 18/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 08/12/2023
  • Comptes sociaux 2021 23/06/2023
  • Comptes sociaux 2020 24/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 27/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 07/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 07/12/2018

Conformité de BUFFALO GRILL

0 procédure collective
105 contentieux
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 2 alertes
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Alertes de BUFFALO GRILL

2 alertes enregistrées

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2024
Source :  Registre National des Entreprises
Attention1 autre alerte
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Procédures collectives de BUFFALO GRILL

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de BUFFALO GRILL

  • Cour d'appel d'Aix-en-Provence, 16/06/2026, 26/00080
    Position : Demandeur
    Dispositif : Fait droit à l'ensemble des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
    Lire sur Pappers Justice
  • Tribunal judiciaire de Compiègne, 19/03/2026, 25/00299
    Début du contentieux : 15/05/2025
    Position : Défendeur
    Autres parties : FANNY, EPARGNE PIERRE
    Dispositif : Autres mesures ordonnées en référé
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Versailles, 09/03/2026, 22/02487
    Début du contentieux : 13/07/2022
    Position : Défendeur
    Dispositif : Constate ou prononce le désistement d'instance et/ou d'action
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Paris, 17/11/2025, 22/10120
    Début du contentieux : 09/11/2022
    Position : Défendeur
    Dispositif : Constate ou prononce le désistement d'instance et/ou d'action
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Bordeaux, 02/04/2025, 22/03590
    Début du contentieux : 24/06/2022
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Tribunal judiciaire de Versailles, 04/03/2025, 24/02869
    Début du contentieux : 14/05/2024
    Position : Demandeur
    Autres parties : Commune du
    Dispositif : Constate ou homologue l'accord des parties et donne force exécutoire à l'acte
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Riom, 11/02/2025, 22/00993
    Début du contentieux : 12/04/2022
    Position : Demandeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Tribunal judiciaire de Bobigny, 10/02/2025, 23/09317
    Début du contentieux : 17/02/2022
    Position : Défendeur
    Autres parties : MONTE CARLO, EXPRESSE, S.E.L.A.F.A. MJA
    Dispositif : Déboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Paris, 14/11/2024, 20/07320
    Début du contentieux : 13/10/2020
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel d'Angers, 17/10/2024, 21/00465
    Début du contentieux : 01/07/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : SYNDICAT SERVICES CFDT 49, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel d'Angers, 17/10/2024, 21/00544
    Début du contentieux : 01/07/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : SYNDICAT SERVICES CFDT 49, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel d'Angers, 17/10/2024, 21/00539
    Début du contentieux : 01/07/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : SYNDICAT SERVICES CFDT 49, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel d'Angers, 17/10/2024, 21/00541
    Début du contentieux : 01/07/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : SYNDICAT SERVICES CFDT 49, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel d'Angers, 17/10/2024, 21/00540
    Début du contentieux : 01/07/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : SYNDICAT SERVICES CFDT 49, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel d'Angers, 17/10/2024, 21/00542
    Début du contentieux : 01/07/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : SYNDICAT SERVICES CFDT 49, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel d'Angers, 17/10/2024, 21/00543
    Début du contentieux : 01/07/2020
    Position : Défendeur
    Autres parties : SYNDICAT SERVICES CFDT 49, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Versailles, 26/09/2024, 22/02973
    Début du contentieux : 07/10/2021
    Position : Demandeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
    Lire sur Pappers Justice
  • Tribunal judiciaire de Nanterre, 16/09/2024, 24/00689
    Position : Défendeur
    Autres parties : FINAXY GROUP, Caisse Primaire d'Assurance Maladie (CPAM) de, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Déboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Grenoble, 10/09/2024, 24/01892
    Début du contentieux : 29/04/2024
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Irrecevabilité
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Dijon, 27/06/2024, 22/00538
    Début du contentieux : 28/06/2022
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Tribunal judiciaire de Bobigny, 12/06/2024, 23/09317
    Position : Défendeur
    Autres parties : MONTE CARLO, EXPRESSE, S.E.L.A.F.A. MJA
    Dispositif : MEE : Renvoi avec ordonnance de clôture et renvoi en plaidoirie
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  • Cour d'appel d'Angers, 07/03/2024, 21/00383
    Début du contentieux : 07/06/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Paris, 16/01/2024, 21/06481
    Début du contentieux : 30/06/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Paris, 22/11/2023, 21/03852
    Début du contentieux : 24/03/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Dijon, 16/11/2023, 22/00149
    Début du contentieux : 04/02/2022
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
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  • INPI, 30/08/2023, OP 22-4602
    Position : Demandeur
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  • Cour de cassation, 29/06/2023, 21-23.715
    Début du contentieux : 06/06/2019
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Rejet
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  • Cour d'appel de Versailles, 08/06/2023, 21/00492
    Début du contentieux : 12/02/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
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  • Cour d'appel de Caen, 08/06/2023, 22/00600
    Début du contentieux : 21/02/2022
    Position : Demandeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
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  • Cour d'appel de Versailles, 23/03/2023, 20/02673
    Début du contentieux : 21/10/2020
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Reims, 01/03/2023, 22/00730
    Début du contentieux : 23/02/2022
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Riom, 21/02/2023, 20/01842
    Début du contentieux : 19/11/2020
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
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  • Cour d'appel de Paris, 04/01/2023, 20/04103
    Début du contentieux : 20/02/2020
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
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  • Cour d'appel de Montpellier, 07/12/2022, 20/01835
    Début du contentieux : 26/02/2020
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
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  • Cour d'appel de Dijon, 17/11/2022, 21/00101
    Début du contentieux : 18/01/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
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  • Cour d'appel d'Angers, 27/10/2022, 20/00378
    Début du contentieux : 21/09/2020
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
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  • Cour d'appel de Bordeaux, 14/09/2022, 19/01175
    Début du contentieux : 15/02/2019
    Position : Demandeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
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  • Cour d'appel de Rennes, 07/07/2022, 19/04822
    Début du contentieux : 08/07/2019
    Position : Demandeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
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  • Cour d'appel de Paris, 06/07/2022, 21/21472
    Début du contentieux : 24/01/2020
    Position : Demandeur
    Autres parties : MONTE-CARLO
    Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
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  • Cour d'appel de Nancy, 19/05/2022, 21/00495
    Début du contentieux : 09/02/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
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  • Cour d'appel de Rennes, 06/05/2022, 19/01141
    Début du contentieux : 24/01/2019
    Position : Demandeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
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  • Cour d'appel d'Aix-en-Provence, 29/10/2021, 18/07885
    Début du contentieux : 19/04/2018
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation partielle
  • Cour d'appel de Paris, 08/09/2021, 18/21053
    Début du contentieux : 06/09/2018
    Position : Défendeur
    Autres parties : S.Y.R INVEST, GROUPE HORECA PARIS
    Dispositif : Confirmation totale
  • Cour d'appel de Versailles, 01/07/2021, 18/03461
    Début du contentieux : 25/06/2018
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel de Paris, 30/06/2021, 20/15566
    Début du contentieux : 28/10/2020
    Position : Défendeur
    Autres parties : SVENSKASAGAX 4
    Dispositif : Infirmation totale
  • Cour d'appel de Toulouse, 25/06/2021, 19/04501
    Début du contentieux : 24/09/2019
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation totale
  • Cour d'appel de Reims, 19/05/2021, 20/00519
    Début du contentieux : 24/01/2020
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel de Montpellier, 24/03/2021, 16/03973
    Début du contentieux : 25/11/2015
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation partielle
  • Cour administrative d'appel de Versailles, 01/03/2021, 18VE01713
    Début du contentieux : 12/05/2015
    Position : Défendeur
    Autres parties : MINISTERE DU TRAVAIL, Personne anonymisée 1
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  • Cour d'appel de Chambéry, 08/12/2020, 19/01799
    Début du contentieux : 19/09/2019
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation totale
  • Cour d'appel de Versailles, 09/07/2020, 17/04984
    Début du contentieux : 14/09/2017
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation totale
  • Cour d'appel de Paris, 08/07/2020, 18/02931
    Début du contentieux : 18/10/2017
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation totale
  • Cour d'appel de Rouen, 25/06/2020, 19/01557
    Début du contentieux : 11/03/2019
    Position : Demandeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Autres
  • Cour d'appel de Versailles, 14/05/2020, 18/00859
    Début du contentieux : 13/12/2017
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation partielle
  • Cour d'appel de Paris, 13/11/2019, 19/00499
    Début du contentieux : 10/10/2007
    Position : Demandeur
    Autres parties : VAL TRAPPEUR, INDIAN RIVER, Personne anonymisée 1, Personne anonymisée 2
    Dispositif : Infirmation partielle
  • Cour d'appel de Chambéry, 29/10/2019, 18/01873
    Début du contentieux : 20/09/2018
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation totale
  • Cour d'appel de Nancy, 10/10/2019, 18/00634
    Début du contentieux : 07/02/2018
    Position : Défendeur
    Autres parties : CPAM CAISSE PRIMAIRE D'ASSURANCE MALADIE DE MEURTHE ET MOSELLE, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Confirmation totale
  • Cour d'appel de Rennes, 07/06/2019, 18/07683
    Début du contentieux : 18/10/2018
    Position : Défendeur
    Autres parties : INSTITUT GÉNÉTIQUE NANTES ATLANTIQUE, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Confirmation totale
  • Cour d'appel de Paris, 21/11/2018, 17/00839
    Début du contentieux : 13/12/2016
    Position : Défendeur
    Autres parties : FRANCE TRAVAIL, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation totale
  • Cour d'appel de Paris, 12/09/2018, 13/06162
    Début du contentieux : 29/03/2013
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel de Versailles, 31/05/2018, 17/06577
    Début du contentieux : 26/06/2017
    Position : Défendeur
    Autres parties : A.P.S. AUTO PASSION SERVICES, CA CONSUMER FINANCE ANAP, CAF DES YVELINES, CARREFOUR ADMINISTRATIF FRANCE, COFIDIS CHEZ SYNERGIE, EDF SERVICE CLIENT CHEZ CONTENTIA, LOGEMENT FRANCILIEN
  • Cour de cassation, 22/03/2018, 16-26.880
    Début du contentieux : 23/01/2012
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Rejet
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  • Cour d'appel d'Aix-en-Provence, 08/02/2018, 17/01451
    Début du contentieux : 09/01/2017
    Position : Défendeur
    Autres parties : SYNDICAT CGT DES SALARIÉS DE LA SOCIÉTÉ BUFFALO GRILL, UNION LOCALE DES SYNDICATS CGT DU CENTRE-VILLE DE MARSEILLE
    Dispositif : Infirmation partielle
  • Cour d'appel de Rennes, 10/11/2017, 15/07122
    Début du contentieux : 17/09/2012
    Position : Demandeur
  • Cour d'appel de Nancy, 27/10/2017, 16/01320
    Début du contentieux : 29/04/2016
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel d'Aix-en-Provence, 20/10/2017, 15/19259
    Début du contentieux : 24/09/2015
    Position : Demandeur
  • Cour d'appel de Bordeaux, 19/10/2017, 16/01667
    Début du contentieux : 25/02/2016
    Position : Demandeur
  • Cour d'appel de Douai, 06/07/2017, 17/02961
    Début du contentieux : 25/04/2017
    Position : Demandeur
    Autres parties : CAISSE FEDER CREDIT MUTUEL NORD EUROPE, ACM IARD, BANQUE REVILLON, BNP PERSONAL FINANCE, CARREFOUR ADMINISTRATIF FRANCE, CREATIS, DIAC FRANCE, ELIOR RESTAURATION FRANCE, FRANFINANCE, ONEY BANK SERVICE SURENDETTEMENT, SFR MOBILE, VEOLIA EAU NORD
  • Cour d'appel de Paris, 28/06/2017, 15/00241
    Début du contentieux : 26/11/2014
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation totale
  • Cour d'appel de Paris, 23/06/2017, 16/11260
    Début du contentieux : 27/07/2016
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation partielle
  • Cour d'appel de Paris, 23/06/2017, 16/11259
    Début du contentieux : 25/05/2016
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation partielle
  • Cour d'appel d'Amiens, 31/05/2017, 15/02022
    Début du contentieux : 16/03/2015
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel d'Angers, 14/03/2017, 14/00394
    Début du contentieux : 13/01/2014
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Confirmation totale
  • Cour d'appel de Paris, 15/02/2017, 14/15753
    Début du contentieux : 10/10/2008
    Position : Demandeur
    Autres parties : INDIAN RIVER, VAL TRAPPEUR, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
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  • Cour d'appel de Versailles, 10/11/2016, 16/05878
    Début du contentieux : 09/01/2014
    Position : Défendeur
    Autres parties : MCDONALD'S FRANCE, Personne anonymisée 1, Personne anonymisée 2
    Dispositif : Autres
  • Cour d'appel de Versailles, 16/06/2016, 14/01035
    Début du contentieux : 09/01/2014
    Position : Défendeur
    Autres parties : MCDONALD'S FRANCE, Personne anonymisée 1, Personne anonymisée 2
    Dispositif : Infirmation partielle
  • Cour d'appel de Montpellier, 04/05/2016, 13/06267
    Début du contentieux : 15/07/2013
    Position : Défendeur
    Autres parties : CPAM DE L'HERAULT, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Confirmation totale
  • Cour d'appel de Paris, 24/03/2016, 13/07319
    Début du contentieux : 27/06/2013
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Confirmation totale
  • Cour d'appel de Versailles, 18/02/2016, 15/00847
    Début du contentieux : 06/01/2015
    Position : Demandeur
    Autres parties : GLAVERAL, BUREAU VERITAS, BA CONCEPTION, SARL YDIC, FLUELEC INGENIERIE, COMET'S SA, SARL BARDAGE FACADE INDUSTRIEL, BNP PARIBAS FACTOR, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Autres
  • Cour d'appel de Paris, 17/12/2015, 15/05616
    Début du contentieux : 07/05/2015
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation totale
  • Cour d'appel de Rennes, 18/11/2015, 14/00360
    Début du contentieux : 17/12/2013
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation totale
  • Cour d'appel de Caen, 09/10/2015, 14/00125
    Début du contentieux : 23/12/2013
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation partielle
  • Cour d'appel de Paris, 30/06/2015, 12/07343
    Début du contentieux : 23/01/2012
    Position : Demandeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
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  • Cour d'appel de Metz, 29/04/2015, 15/00212
    Début du contentieux : 30/01/2014
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel de Colmar, 21/04/2015, 13/05858
    Début du contentieux : 18/11/2013
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Confirmation totale
  • Cour d'appel de Reims, 08/10/2014, 13/03127
    Début du contentieux : 15/11/2013
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel de Paris, 22/05/2014, 12/05225
    Début du contentieux : 17/04/2012
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel de Rennes, 21/05/2014, 12/06769
    Début du contentieux : 14/09/2012
    Position : Demandeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Autres
  • Cour d'appel de Versailles, 18/09/2013, 12/00041
    Début du contentieux : 19/12/2011
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel d'Aix-en-Provence, 17/04/2012, 10/16268
    Début du contentieux : 30/04/2009
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel de Rennes, 03/02/2012, 10/05157
    Début du contentieux : 17/06/2010
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel d'Aix-en-Provence, 07/06/2011, 09/15851
    Début du contentieux : 27/07/2009
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel de Paris, 13/10/2009, 08/08401
    Début du contentieux : 21/05/2008
    Position : Demandeur
  • Cour d'appel de Bordeaux, 19/02/2009, 08/3319
    Début du contentieux : 08/04/2008
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel de Douai, 08/01/2009, 08/07899
    Début du contentieux : 10/10/2008
    Position : Défendeur
    Autres parties : INDIAN RIVER, VAL TRAPPEUR
  • Cour d'appel de Paris, 13/02/2008, 06/06530
    Début du contentieux : 15/12/2005
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel de Riom, 05/02/2008, 07/00845
    Début du contentieux : 27/03/2007
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel de Rouen, 07/05/2007, 06/04278
    Début du contentieux : 09/10/2006
    Position : Défendeur
  • Cour d'appel de Douai, 15/03/2007, 06/06695
    Début du contentieux : 27/10/2006
    Position : Défendeur
    Autres parties : STE CRÉDIT MUTUEL DU NORD, STE FRANCE TÉLÉCOM, TRESORERIE GENERALE NORD PAS DE CALAIS, L'UNION GÉNÉRALE DU, SOC NOUVELLE DES MAGASINS ED, YVES, S.A. APRIL ASSURANCES, MAXIMO, NESPRESSO FRANCE, SA DEBENOIT, VILOGIA SOCIETE ANONYME D'HLM, SA KINEPOLIS, MAZEL, SA DESMAZIERES, NORAUTO FRANCE, STATION SERVICE Q8, STE FLUNCH, AUCHAN FRANCE NORD, CAISSE D'EPARGNE CEPAC, S.A. CETELEM CAPE NORD, S.C.A. GE MONEY BANK, TRÉSORERIE LILLE MUNICIPALE
  • Cour d'appel de Rouen, 30/01/2007, 06/02618
    Début du contentieux : 22/05/2006
    Position : Défendeur
    Autres parties : ASSEDIC DE HAUTE-NORMANDIE
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Annonces BODACC de BUFFALO GRILL

  • VENTE 24/07/2026
    RCS de Nanterre
    Adresse : 4 Rue du Docteur Desfossez 92210 Saint-Cloud
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 50000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BGBA
    Bodacc A n°20260139, annonce n°2019
  • VENTE 24/07/2026
    RCS de Lyon
    Adresse : 9001 Route D'Heyrieux 69780 Mions
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 30000 EUR
    Nouveau propriétaire : JOGALY
    Bodacc A n°20260139, annonce n°1278
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2026
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Bodacc C n°20260135, annonce n°17371
  • VENTE 08/07/2026
    RCS de Vienne
    Adresse : 1515 Avenue Frédéric Mistral 38670 Chasse-sur-Rhône
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Etablissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 240000 EUR
    Nouveau propriétaire : BG CHASSE
    Bodacc A n°20260128, annonce n°281
  • VENTE 05/07/2026
    RCS de Bourg-en-Bresse
    Adresse : Cc Beynost 2 970 Chemin Des Malettes 01700 Beynost
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 400000 EUR
    Nouveau propriétaire : BG BEYNOST
    Bodacc A n°20260126, annonce n°1
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    03/07/2026
    Dénomination : BG CHASSE
    Journal : mesinfos.fr/lessor38
    Par acte SSP électronique du 22/06/2026, enregistré au SPFE de VIENNE le 02/07/2026, dossier 2026 00020100 référence 3804P05 2026 A 00896, la société BUFFALO GRILL, SAS au capital de 10 664 582,50€ situé sis 9 boulevard du Général de Gaulle à MONTROUGE (92120), immatriculée au RCS de NANTERRE sous le numéro 318 906 443, a cédé à la société BG CHASSE, SAS au capital de 10 000€ situé sis 1515 avenue Frédéric Mistral à CHASSE SUR RHONE (38670), immatriculée au RCS de VIENNE sous le numéro 103 106 035, un fonds de commerce de restauration sis et exploité 17, avenue Frédéric Mistral à CHASSE SUR RHONE (38670), sous l'enseigne BUFFALO GRILL, pour lequel il est immatriculé au RCS de NANTERRE sous le numéro 318 906 443 et identifiée à l'INSEE sous le numéro 318 906 44302777, moyennant le prix de 240 000€ avec entrée en jouissance le 10/06/2026.
    Les oppositions sont reçues dans les dix jours de la dernière en date des publicités légales à l'adresse du fonds pour la validité et au siège social du Cédant pour toutes correspondances.
    Pour avis
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    02/07/2026
    Dénomination : BG BEYNOST
    Journal : mesinfos.fr
    Par acte SSP du 09/04/2026, enregistré au SIE de AIN, le 11/05/2026, Dossier no 2026 00021192, Référence 0104P01 2026 A 00806
    BUFFALO GRILL, SAS au capital de 10664582,5 €, ayant son siège social 9 boulevard du général de gaulle 92120 Montrouge, 318 906 443 RCS de Nanterre
    A cédé à
    BG BEYNOST, SAS au capital de 60000 €, ayant son siège social 970 che des malettes 01700 Beynost, 101 624 112 RCS de Bourg-en-Bresse, un fonds de commerce de Restauration, comprenant Clientèle, achalandage, droit d'utilisation des lignes téléphoniques, licence de restauration, matériel, mobilier commercial, agencements, installations servant à l'exploitation du fonds. sis Centre Commercial BEYNOST 2 01700 Beynost, moyennant le prix de 400000 €.
    La date d'entrée en jouissance : 09/04/2026.
    Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la dernière date des publicités légales à l'adresse suivante : - .
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    23/06/2026
    Dénomination : BUFFALO GRILL/JOGALY
    Journal : mesinfos.fr
    BUFFALO GRILL/JOGALY
    CESSION DE FONDS
    Aux termes d'un acte sous signature privée en date du 05/06/2026, enregistré au Service Départemental de l'enregistrement LYON, le 12/06/2026, dossier 2026 00026350, référence 6904P61 2026 A 01938,
    La société BUFFALO GRILL, société par actions simplifiée au capital de 10 664 582,50 € dont le siège social est situé 9 boulevard du Général de Gaulle à Montrouge (92120), immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Nanterre sous le numéro 318 906 443,
    A cédé à : La société JOGALY, société par actions simplifiée au capital de 5 000 €, dont le siège social est situé 9001 Route d'Heyrieux à MIONS (69780), immatriculée Registre du Commerce et des Sociétés de Lyon sous le numéro 104 722 350,
    Un fonds de commerce de restauration sis et exploité Lotissement Les Meurières - Route d'Heyrieux 69780 MIONS, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Nanterre sous le numéro 318 906 443 01316.
    La présente vente a été consentie et acceptée moyennant le prix de 30 000 € s'appliquant aux éléments incorporels pour 10 000 € et aux éléments corporels pour 20 000 €.
    La date d'entrée en jouissance a été fixée au 05/06/2026.
    Les oppositions s'il y a lieu, seront reçues dans les dix (10) jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du Code de commerce au siège social du Cédant pour la correspondance et à l'adresse du Fonds Cédé pour la validité.
    Pour avis.
  • VENTE 22/05/2026
    RCS de Grenoble
    Adresse : Zac Vence Eco Parc Lieudit : la Ferme. 3 Rue Des Platanes 38120 Saint-Égrève
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 200000 EUR
    Nouveau propriétaire : BUFFASOW
    Bodacc A n°20260096, annonce n°643
  • VENTE 21/05/2026
    RCS de Melun
    Adresse : 17 Hameau de Villenouette 77710 Lorrez-le-Bocage-Préaux
    Administration : Président : LEFEVRE Frédéric, Patrick, Maurice, Simon ; Directeur général : RIBEIRO Romain
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 10000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BGMONTFRERO
    Bodacc A n°20260095, annonce n°2166
  • VENTE 07/05/2026
    RCS de Lyon
    Adresse : 5737 Chemin Des Tuileries 69760 Limonest
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 150000 EUR
    Nouveau propriétaire : LYGAJO
    Bodacc A n°20260087, annonce n°1854
  • VENTE 23/04/2026
    RCS d'Aix-en-Provence
    Adresse : La Cardinale Bt B2 39 Avenue Henri Pontier 13100 Aix-en-Provence
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 190000.00 euros
    Nouveau propriétaire : HOT & RARE
    Bodacc A n°20260078, annonce n°1024
  • VENTE 16/04/2026
    RCS d'Aix-en-Provence
    Adresse : La Cardinale Bt B2 39 Avenue Henri Pontier 13100 Aix-en-Provence
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 190000.00 euros
    Nouveau propriétaire : HOT & RARE
    Bodacc A n°20260073, annonce n°913
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    09/04/2026
    Dénomination : BUFFALO GRILL/LYGAJO
    Journal : mesinfos.fr
    BUFFALO GRILL/LYGAJO
    ____________________
    Cession de fonds
    ____________________
    Aux termes d'un acte sous signature privée en date des 13/03/26 et 16/03/26,
    La société BUFFALO GRILL, société par actions simplifiée au capital de 10.664.582,50 € dont le siège social est situé 9 boulevard du Général de Gaulle à Montrouge (92120), immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Nanterre sous le numéro 318 906 443,
    A cédé à : La société LYGAJO, société par actions simplifiée au capital de 60.000 €, dont le siège social est situé 5737 chemin des Tuileries à Limonest (69760), immatriculée Registre du Commerce et des Sociétés de Lyon sous le numéro 100 959 725,
    Un fonds de commerce de restauration sis et exploité Chemin des Tuileries Lieu-dit La Garde Sud - 69760 Limonest, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Nanterre sous le numéro 318 906 443 01068.
    La présente vente a été consentie et acceptée moyennant le prix de 150.000 € s'appliquant aux éléments incorporels pour 50.000 € et aux éléments corporels pour 100.000 €.
    La date d'entrée en jouissance a été fixée au 13/03/2026.
    Les oppositions s'il y a lieu, seront reçues dans les dix (10) jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du Code de commerce au siège social du Cédant pour la correspondance et à l'adresse du Fonds Cédé pour la validité.
    Pour avis.
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    20/03/2026
    Dénomination : BGMONTFRERO
    Journal : mesinfos.fr/lemoniteur77
    Par acte SSP du 11 mars 2026 enregistré au Service de la Publicité Foncière et de l'Enregistrement de MELUN, le 17 mars 2026 sous le Dossier 2026 00008896 Référence 7704P01 2026 A 00349,
    La société BUFFALO GRILL, SAS au capital de 10 664 582,50 € ayant son siège social 9 boulevard du Général de Gaulle - 92120 MONTROUGE, immatriculée au RCS de NANTERRE sous le numéro 318 906 443, représentée par sa présidente la société BUFFALO GRILL HOLDINGS, elle-même représentée par son directeur général, M. Robert GUILLET,
    a cédée à
    la société BGMONTFRERO, SAS au capital de 20 000 € ayant son siège social 17 Hameau de Villenouette - 77710 LORREZ-LE-BOCAGE-PREAUX, immatriculée au RCS de MELUN sous le numéro 999 844 533, représentée par son président, M. Frédéric LEFEVRE,
    un fonds de commerce dont l'activité est « Restauration sur place ou à emporter, grillade, débit de boisson, le tout sous l'enseigne « Buffalo Grill » ou sous toute autre enseigne du Groupe Buffalo qui lui serait substituée », exploité Chemin de Grève - Route de Sens - ZAC de la Sucrerie - 77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE, pour lequel le Cédant est immatriculé au RCS de MELUN sous le numéro 318 906 443, Nº Siret 318 906 443 01613, code APE 56.10A.
    La présente cession est consentie et acceptée moyennant le prix de 10 000 €
    La date d'entrée en jouissance est le 10 mars 2026.
    Pour la réception des oppositions, domicile est élue pour la validité à l'adresse du Fonds Cédé, sis Chemin de Grève - Route de Sens - ZAC de la Sucrerie - 77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE et la correspondance au siège social du Cédant, sis 9 boulevard du Général de Gaulle - 92120 MONTROUGE.
  • VENTE 10/03/2026
    RCS de Perpignan
    Adresse : Cap Roussillon Littoral Rue Marc Allegret 66600 Rivesaltes
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 50000 EUR
    Nouveau propriétaire : AMERICAN GRILL RIVESALTES
    Bodacc A n°20260047, annonce n°2845
  • VENTE 17/02/2026
    RCS de Rouen
    Adresse : 280 Rue Jean Mermoz 76230 Bois-Guillaume
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 200000.00 euros
    Nouveau propriétaire : TINI
    Bodacc A n°20260032, annonce n°3406
  • VENTE 28/12/2025
    RCS de Boulogne-sur-Mer
    Adresse : 117 Impasse Duhamel 62780 Cucq
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 50000.00 euros
    Nouveau propriétaire : ARAPAHO
    Bodacc A n°20250249, annonce n°1667
  • CONTINUATION D'ACTIVITÉ MALGRÉ PERTES
    05/11/2025
    Dénomination : BUFFALO GRILL
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    BUFFALO GRILL
    SAS au capital de 10 664 582,50 euros
    Siège social: 9 BOULEVARD DU GENERAL DE GAULLE 92120 MONTROUGE
    318 906 443 R.C.S. NANTERRE
    Aux termes des décisions de l'Associé Unique en date du 15 octobre 2025, il a été décidé conformément à l'article L 225-248 du Code de Commerce, qu'il n'y avait pas lieu de dissoudre la société, bien que l'actif net soit devenu inférieur à la moitié du capital social.
  • VENTE 26/08/2025
    RCS de Lyon
    Adresse : Allée des Savoies Boulevard Laurent Bonnevay 69200 Vénissieux
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 172000 EUR
    Nouveau propriétaire : DEKAD
    Bodacc A n°20250162, annonce n°1593
  • VENTE 18/08/2025
    RCS d'Avignon
    Adresse : lieu-dit les Croisières 84200 Carpentras
    Administration : Président : ACTION INVEST
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 320000.00 euros
    Nouveau propriétaire : MLBGC
    Bodacc A n°20250157, annonce n°2803
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    18/08/2025
    Dénomination : DEKAD/BUFFALO GRILL
    Journal : mesinfos.fr/tout-lyon
    Aux termes d'un acte sous seing privé en date du 02/08/2025,
    enregistré au SERVICE DEPARTEMENTAL DE L'ENVIRONNEMENT LYON, le 11/08/2025, Dossier 2025 00035720, référence 6904P61 2025 A 04270
    La société BUFFALO GRILL, SAS au capital de 10 664 582,50 euros dont le siège social est situé 9 boulevard du Général de Gaulle à Montrouge (92120), et immatriculée au RCS de Nanterre sous le numéro 318 906 443,
    a vendu à
    La société DEKAD, SAS ( société à associé unique) au capital de 5 000 euros dont le siège social est situé à Boulevard Laurent Bonnevay - Allée des Savoies 69200 VENISSIEUX et immatriculée au RCS de Lyon sous le numéro 988 231 320,
    Un fonds de commerce de restauration sis et exploité Boulevard Laurent Bonnevay, 6 Allée des Savoies 69200 Vénissieux, connu sous l'enseigne 'BUFFALO GRILL'
    La présente vente a été consentie et acceptée moyennant le prix principal de 172 000 Euros.
    La date d'entrée en jouissance a été fixée à compter du 07/08/2025
    Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications prévues par la loi, pour la correspondance au siège social du Cédant, BUFFALO GRILL, 9 boulevard du Général de Gaulle à Montrouge (92120) et pour la validité à l'adresse du fonds vendu, Boulevard Laurent Bonnevay, 6 Allée des Savoies 69200 Vénissieux.
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2025
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Bodacc C n°20250151, annonce n°10848
  • MODIFICATION 07/08/2025
    RCS de Nanterre
    Dénomination : BUFFALO GRILL
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : BUFFALO GRILL HOLDINGS ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE & ASSOCIES ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG S.A ; Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT ID ; Commissaire aux comptes suppléant : BEAS
    Bodacc B n°20250150, annonce n°3947
  • LOCATION GÉRANCE
    07/08/2025
    Dénomination : BUFFALO GRILL
    Journal : mesinfos.fr/semaine-ile-de-france
    BUFFALO GRILL
    SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE
    Au capital de 10 664 582,50 EUROS
    Siège social: 9 BOULEVARD DU GENERAL DE GAULLE 92120 MONTROUGE
    318 906 443 R.C.S. NANTERRE
    Aux termes d'un acte SSP en date du 25 juillet 2025, la société BUFFALO GRILL, SAS au capital de 10 664 582,50 euros, sise 9 boulevard du Général de Gaulle - 92120 MONTROUGE, 318 906 443 R.C.S. NANTERRE a donné en location gérance à la société BGET, SAS sise 4 rue du Docteur Desfossez - 92210 SAINT-CLOUD, 988 437 141 R.C.S. NANTERRE, son fonds de commerce de restauration exploité sous l'enseigne « Buffalo Grill» sis et exploité ZAC du Plateau des Guinettes - 91150 ETAMPES.
    Ledit contrat prend effet rétroactivement à compter du 22 juillet 2025 et est conclu pour une durée de 9 ans et prendra fin de plein droit à la survenance de son terme, le 21 juillet 2034, sans l'accomplissement d'aucune formalité ni aucune indemnité à charge du loueur du fonds.
  • NOMINATION / DÉPART / REMPLACEMENT DE CAC
    01/08/2025
    Dénomination : BUFFALO GRILL
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    BUFFALO GRILL
    SAS au capital de 10 664 582,50 euros
    Siège social: 9 BOULEVARD DU GENERAL DE GAULLE 92120 MONTROUGE
    318 906 443 R.C.S. NANTERRE
    Aux termes des décisions de l'Associé Unique en date du 19 juin 2025, il a été décidé de nommer en qualité de Co-Commissaire aux comptes titulaire, la société KPMG SA, SA sise Tour Eqho, 2 avenue Gambetta CS 60055, 92066 PARIS LA DEFENSE CEDEX, 775 726 417 R.C.S. NANTERRE, à compter de ce jour et pour une durée de six exercices, en remplacement de la société KPMG AUDIT IS, dont le mandat est arrivé à expiration.
  • VENTE 27/05/2025
    RCS de Perpignan
    Adresse : 2 Place Jean Payra 66000 Perpignan
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 500000 EUR
    Nouveau propriétaire : AMERICAN GRILL PERPIGNAN
    Bodacc A n°20250101, annonce n°1762
  • VENTE 13/05/2025
    RCS de Nanterre
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 10000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BUFFALO GRILL
    Bodacc A n°20250091, annonce n°1292
  • VENTE 31/03/2025
    RCS de Nanterre
    Adresse : 1 Rue Waldeck-Rousseau 92600 Asnières-sur-Seine
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 50000.00 euros
    Nouvel exploitant : CLAYES
    Bodacc A n°20250064, annonce n°2838
  • VENTE 21/03/2025
    RCS de Draguignan
    Adresse : Route Nationale 555 Quartier de la Foux 83720 Trans-en-Provence
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 50000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BGQ-TEP
    Bodacc A n°20250057, annonce n°1906
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    17/03/2025
    Dénomination : BGQ-TEP
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    Par acte SSP du 03/03/2025, enregistré au SIE de Draguignan, le 06/03/2025, Dossier no 2025 00014066, Référence 8304P02 2025 A 00491
    BUFFALO GRILL, SAS au capital de 10664582,5 €, ayant son siège social 9 boulevard du Général De Gaulle 92120 Montrouge, 318 906 443 RCS de Nanterre
    A cédé à
    BGQ-TEP, SARL au capital de 10000 €, ayant son siège social Route Nationale 555 Quartier de la Foux 83720 Trans-en-Provence, 938 062 460 RCS de Draguignan, un fonds de commerce de Restauration, comprenant la clientèle et l'achalandage; le droit de se dire successeur du Cédant ; le droit à la jouissance des locaux sis RN 555 - Quartier, LA FOUX ; le droit à utilisation des lignes téléphoniques ; le bénéfice de la licence restaurant ; le droit d'exploiter l'enseigne « BUFFALO GRILL » ; le matériel, le mobilier commercial, les agencements et les installations moyennant le prix de 50000 €.
    La date d'entrée en jouissance : 03/03/2025.
    Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la dernière date des publicités légales aux adresses suivantes : MANENTI & CO 54 Rue Paradis - 13006 Marseille pour la correspondance et RN 555 Quartier de la Foux - 83720 Trans-en-Provence pour la validité.
  • VENTE 06/03/2025
    RCS de Clermont-Ferrand
    Adresse : 2 Rue Savaron 63200 Saint-Bonnet-près-Riom
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 220862.00 euros
    Nouveau propriétaire : CFB Montluçon
    Bodacc A n°20250046, annonce n°31
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    03/03/2025
    Dénomination : MLBGP
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    Aux termes d'un ASSP en date du 02/10/2023 enregistré le 15/02/2025 au SPFE de AVIGNON, dossier n°2025 00008832, reference n°8404P01 2025 1 00590 La société BUFFALO GRILL SA au capital de 81006187 € située 9 Boulevard Général de Gaulle 92120 MONTROUGE immatriculée au RCS de NANTERRE sous le numéro 318906443 a cédé à la société MLBGP SAS au capital de 10000 € située 195 Chemin des petts rougiers 84130 LE PONTET immatriculée au RCS de Avignon sous le numéro 920856986le fonds de commerce de RESTAURATION TRADITIONNELLE sis et exploité au Lieu dit les croisières 84200 CARPENTRAS. L'entrée en jouissance a été fixée au 02/10/2023. La présente cession est consentie et acceptée moyennant le prix de 320000 € . Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues dans les 10 jours suivant la dernière en date des publications légales. Pour la réception des oppositions, élection de domicile est faite pour la validité et pour la correspondance : 9 Boulevard Général de Gaulle 92129 Montrouge.
  • VENTE 04/02/2025
    RCS d'Angers
    Adresse : 28 Avenue Edmond Michelet 49300 Cholet
    Administration : Président : OLONNA INVEST
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 100000.00 euros
    Nouveau propriétaire : OXOU STEAKHOUSE
    Bodacc A n°20250024, annonce n°1146
  • VENTE 02/02/2025
    RCS de Clermont-Ferrand
    Adresse : 2 Rue Savaron 63200 Saint-Bonnet-près-Riom
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 385000.00 euros
    Nouveau propriétaire : CFB Guéret
    Bodacc A n°20250023, annonce n°339
  • VENTE 26/12/2024
    RCS de Salon de Provence
    Adresse : 19 Avenue Des Alpilles 13350 Charleval
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 100000 EUR
    Nouveau propriétaire : BGV
    Bodacc A n°20240249, annonce n°13
  • VENTE 08/12/2024
    RCS de La Roche-sur-Yon
    Adresse : 8 Rue des Coudriers 85340 Les Sables-d'Olonne
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 100000.00 euros
    Nouveau propriétaire : OXOU STEAKHOUSE
    Bodacc A n°20240237, annonce n°802
  • VENTE 22/10/2024
    RCS de Clermont-Ferrand
    Adresse : 2 Rue Savaron 63200 Saint-Bonnet-près-Riom
    Administration : Gérant : ZORER Céline, Marie, Madeleine, Annie
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 250000.00 euros
    Nouveau propriétaire : CFB ISSOIRE
    Bodacc A n°20240205, annonce n°1114
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    17/10/2024
    Dénomination : BUFFALO GRILL/CFB ISSOIRE
    Journal : zoomdici.fr
    Par acte SSP en date du 01/10/2024 à Paris, enregistré au Service de la Publicité Foncière et de l'enregistrement de Puy-de-Dôme, le 10/10/2024, Dossier 2024 00054338, Référence 6304P01 2024 A 02771.
    La société BUFFALO GRILL, SAS au capital de 10.530.804,31 €, ayant son siège social situé 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge, immatriculée au RCS de Nanterre sous le N° 318 906 443,
    a cédé à
    La société CFB ISSOIRE, SARL à associé unique au capital de 1.000 €, ayant son siège social situé 2 rue Savaron 63200 Saint-Bonnet-près-Riom, immatriculée au RCS de Clermont-Ferrand sous le N° 985 399 344,
    Le fonds de commerce de restauration sis rue Jean Monnet 63500 Issoire, exploité sous l'enseigne « BUFFALO GRILL » immatriculé au RCS de Clermont-Ferrand sous le N° SIRET 318 906 443 03072.
    Moyennant le prix de 250.000 €,
    La date de transfert de propriété du fonds et d'entrée en jouissance est fixée au 01/10/2024,
    Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, au siège social du cédant sis 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge pour la correspondance et à l'adresse du fonds cédé sis rue Jean Monnet 63500 Issoire pour la validité.
    Pour avis
  • MODIFICATION 19/09/2024
    RCS de Nanterre
    Dénomination : BUFFALO GRILL
    Capital : 10 664 582,50 €
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20240182, annonce n°4093
  • VENTE 06/08/2024
    RCS d'Agen
    Adresse : 330 Rue de Gardes 47550 Boé
    Administration : Président : SARL YELLOWSTONE INVESTISSEMENT ; Directeur général : MAITREJEAN Christèle, Guylaine, Claude
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 100000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BLUE STONE
    Bodacc A n°20240151, annonce n°739
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2024
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Bodacc C n°20240144, annonce n°5554
  • VENTE 28/06/2024
    RCS de Nanterre
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Bodacc A n°20240124, annonce n°1357
  • VENTE 18/06/2024
    RCS de Clermont-Ferrand
    Adresse : 2 Rue Savaron 63200 Saint-Bonnet-près-Riom
    Administration : Gérant : ZORER Céline, Marie, Madeleine, Annie
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 410000.00 euros
    Nouveau propriétaire : CFB THIERS
    Bodacc A n°20240116, annonce n°1343
  • VENTE 13/06/2024
    RCS de Nanterre
    Adresse : 4 Rue du Docteur Desfossez 92210 Saint-Cloud
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 204000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BGBO
    Bodacc A n°20240113, annonce n°1621
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    13/06/2024
    Dénomination : BUFFALO GRILL / CFB THIERS
    Journal : zoomdici.fr
    Par acte SSP en date du 05/06/2024 à Paris, enregistré au Service de la Publicité Foncière et de l'enregistrement de Puy-de-Dôme, le 10/06/2024, Dossier 2024 00031707, Référence 6304P01 2024 A 01715.
    La société BUFFALO GRILL, SAS au capital de 10.530.804,31 €, ayant son siège social situé 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge, immatriculée au RCS de Nanterre sous le N° 318 906 443,
    a cédé à La société CFB THIERS, SARL à associé unique au capital de 1.000 €, ayant son siège social situé 2 rue Savaron 63200 Saint-Bonnet-près-Riom, immatriculée au RCS de Clermont-Ferrand sous le N° 985 400 860,
    Le fonds de commerce de restauration sis Lieu-dit « Le Chambron et la Varenne », ZAC de Geoffroy la Varenne 63300 Thiers, exploité sous l'enseigne « BUFFALO GRILL » immatriculé au RCS de Clermont-Ferrand sous le N° SIRET 318 906 443 02082.
    Moyennant le prix de 410.000 €,
    La date de transfert de propriété du fonds et d'entrée en jouissance est fixée au 05/06/2024,
    Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, au siège social du cédant sis 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge pour la correspondance et à l'adresse du fonds cédé sis Lieu-dit « Le Chambron et la Varenne », ZAC de Geoffroy la Varenne 63300 Thiers pour la validité.
    Pour avis
  • VENTE 23/05/2024
    RCS de Rennes
    Adresse : Zac de Cap Malo Lieu-dit la Queue du Loup 35520 La Mézière
    Administration : Président : HAMON Nathalie, Micheline, Catherine, Danielle ; Directeur général : SIMONNEAUX Jean-Pierre, Michel, Olivier
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 500000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BUFFA MACERIA
    Bodacc A n°20240098, annonce n°998
  • VENTE 30/04/2024
    RCS de Cusset
    Adresse : 33 Place d'Allier 03000 Moulins
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 92000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BGB
    Bodacc A n°20240085, annonce n°482
  • VENTE 26/04/2024
    RCS de Clermont-Ferrand
    Adresse : 2 Rue Savaron 63200 Saint-Bonnet-près-Riom
    Administration : Gérant : BOTTREAU David
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 1101519.00 euros
    Nouveau propriétaire : CFB LEMPDES
    Bodacc A n°20240083, annonce n°1597
  • VENTE 19/04/2024
    RCS d'Aubenas
    Adresse : Zone Industrielle du Chemin de Ponson Quartier Les Chaussades 07200 Aubenas
    Administration : Président : CLEMENT DEMENGE Marceau, Hubert ; Directeur général : CLEMENT DEMENGE Fabien
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 100000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BGA
    Bodacc A n°20240078, annonce n°63
  • VENTE 11/04/2024
    RCS d'Aubenas
    Adresse : Zone Industrielle du Chemin de Ponson Quartier Les Chaussades 07200 Aubenas
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 100000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BGA
    Bodacc A n°20240072, annonce n°82
  • VENTE 10/04/2024
    RCS de Nanterre
    Adresse : 1 Rue Waldeck-Rousseau 92600 Asnières-sur-Seine
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 780000.00 euros
    Nouveau propriétaire : MANTES
    Bodacc A n°20240071, annonce n°2014
  • VENTE 29/03/2024
    RCS de Vannes
    Adresse : Zone de Luscanen 17 Rue Edgar Touffreau 56880 Ploeren
    Administration : Président : KERMANACH Jérémy, Pierrick, Joseph
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 392000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BG VANNES
    Bodacc A n°20240063, annonce n°698
  • MODIFICATION 12/03/2024
    RCS de Nanterre
    Dénomination : BUFFALO GRILL
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Bodacc B n°20240050, annonce n°4515
  • VENTE 23/02/2024
    RCS de La Rochelle
    Adresse : ZA du Riveau II Fief Madame 17560 Bourcefranc-le-Chapus
    Administration : Gérant : GEFFRÉ Alexandre ; Gérant : HADDAD Yasmina
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 100000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BGBLC
    Bodacc A n°20240038, annonce n°211
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    09/02/2024
    Dénomination : BUFFALO GRILL / CFB LA PARDIEU
    Journal : zoomdici.fr
    Par acte SSP en date du 01/02/2024 à Paris, enregistré au Service de la Publicité Foncière et de l'enregistrement de Clermont-Ferrand, le 05/02/2024, Dossier 2024 00007401, Référence 6304P01 2024 A 00393. .
    La société BUFFALO GRILL, SAS au capital de 10.530.804,31 €, ayant son siège social situé 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge, immatriculée au RCS de Nanterre sous le N° 318 906 443,
    a cédé à
    La société CFB LA PARDIEU, SARL à associé unique au capital de 1.000 €, ayant son siège social situé 2 rue Savaron 63200 Saint-Bonnet-près-Riom, immatriculée au RCS de Clermont-Ferrand sous le N° 982 249 906,
    Le fonds de commerce de restauration sis 101 Boulevard Gustave Flaubert 63000 Clermont-Ferrand, exploité sous l'enseigne « BUFFALO GRILL » immatriculé au RCS de Clermont-Ferrand sous le N° SIRET 318 906 443 03122.
    Moyennant le prix de 111.000 €,
    La date de transfert de propriété du fonds et d'entrée en jouissance est fixée au 01/02/2024,
    Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, au siège social du cédant sis 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge pour la correspondance et à l'adresse du fonds cédé sis 101 Boulevard Gustave Flaubert 63000 Clermont-Ferrand pour la validité.
    Pour avis
  • VENTE 29/12/2023
    RCS de Cahors
    Adresse : Lieu-dit Côte de la Roussille 46090 Pradines
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 100000.00 euros
    Nouveau propriétaire : RED STONE
    Bodacc A n°20230251, annonce n°767
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    26/12/2023
    Dénomination : PRADINES BG
    Journal : medialot.fr
    CESSION FONDS DE COMMERCE

    Suivant acte électronique du 17 novembre 2023, enregistré au SPFE de CAHORS le 6 Décembre 2023 sous les références 2023 A 743, 06/12/2023,
    La Société BUFFALO GRILL, SAS au capital de 81.006.187 euros dont le siège est situé 9 Boulevard du Général de Gaulle à MONTROUGE (92120), immatriculée au RCS de NANTERRE sous le n° 318 906 443 ;
    A CEDE à
    La Société RED STONE, SAS au capital de 10.000 euros dont le siège est situé Lieu-dit Côte de la Roussille 46090 PRADINES, immatriculée au RCS de CAHORS sous le n° 920 557 386 ;
    Un fonds de commerce de restauration, exploité sous l'enseigne BUFFALO GRILL à PRADINES (46090), Lieudit Côte de la Roussille, moyennant le prix de 100.000€, s'appliquant aux éléments incorporels pour 34.000 et aux éléments corporels pour 66.000€ ;
    La jouissance et la prise de possession réelle et effective est intervenue le 18 novembre 2023 à 23h59.
    Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la dernière en date des publications à l'adresse du Fonds de Commerce pour la validité et au siège social du Cédant pour la correspondance.
  • VENTE 21/12/2023
    RCS d'Orléans
    Adresse : 680 Rue Nationale 20 45770 Saran
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 470000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BG ROMORANTIN
    Bodacc A n°20230246, annonce n°659
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/12/2023
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Bodacc C n°20230241, annonce n°10062
  • VENTE 28/11/2023
    RCS de Clermont-Ferrand
    Adresse : 2 Rue Savaron 63200 Saint-Bonnet-près-Riom
    Administration : Gérant : BOTTREAU David
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 120400.00 euros
    Nouvel exploitant : CFB CEBAZAT
    Bodacc A n°20230229, annonce n°1444
  • VENTE 28/11/2023
    RCS de Salon de Provence
    Adresse : 19 Avenue Des Alpilles 13350 Charleval
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 480000 EUR
    Nouveau propriétaire : BGPLV
    Bodacc A n°20230229, annonce n°518
  • VENTE 19/11/2023
    RCS de Nanterre
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Bodacc A n°20230223, annonce n°1817
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    17/11/2023
    Dénomination : BUFFALO GRILL/CFB Cébazat
    Journal : zoomdici.fr
    Par acte SSP en date du 03/11/2023 à Paris, enregistré au Service de la Publicité Foncière et de l'Enregistrement de Clermont-Ferrand, le 13/11/2023, Dossier 2023 00067204, Référence 6304P01 2023 A 03812.
    La société BUFFALO GRILL, SAS au capital de 10.530.804,31 €, ayant son siège social situé 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge, immatriculée au RCS de Nanterre sous le N° 318 906 443,
    a cédé à
    La société CFB Cébazat, SARL à associé unique au capital de 1.000 €, ayant son siège social situé 2 rue Savaron 63200 Saint-Bonnet-près-Riom, immatriculée au RCS de Clermont-Ferrand sous le N° 980 075 212,
    Le fonds de commerce de restauration sis 147 avenue de la République 63118 Cébazat, exploité sous l'enseigne « BUFFALO GRILL » immatriculé au RCS de Clermont-Ferrand sous le N° SIRET 318 906 443 03114.
    Moyennant le prix de 120.400 €,
    La date de transfert de propriété du fonds et d'entrée en jouissance est fixée au 03/11/2023,
    Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, au siège social du cédant sis 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge pour la correspondance et à l'adresse du fonds cédé sis 147 avenue de la République 63118 Cébazat pour la validité.
    Pour avis
  • VENTE 31/10/2023
    RCS de Toulouse
    Adresse : Zone Eurocentre 7 Avenue De l'Hers 31620 Castelnau-d'Estrétefonds
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 415849 EUR
    Nouveau propriétaire : BMRO
    Bodacc A n°20230210, annonce n°508
  • VENTE 27/10/2023
    RCS d'Aix-en-Provence
    Adresse : 10 Rue de Roumanille 13090 Aix-en-Provence
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 750000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BG SJV
    Bodacc A n°20230208, annonce n°464
  • MODIFICATION 25/10/2023
    RCS de Nanterre
    Dénomination : BUFFALO GRILL
    Capital : 10 530 804,31 €
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20230206, annonce n°2258
  • MODIFICATION DU CAPITAL
    14/09/2023
    Dénomination : BUFFALO GRILL
    Journal : affiches-parisiennes.com
    BUFFALO GRILL
    Société par actions simplifiée
    au capital de 10.006.187 euros
    Siège social : 9 boulevard du Général de Gaulle
    92120 Montrouge
    318 906 443 RCS NANTERRE
    Aux termes des décisions de l'Associé unique en date du 28/07/2023, il a été décidé d'augmenter le capital social de 71.000.000 euros.
    Aux termes des décisions du Président en date du 28/07/2023, il a été constaté la réalisation de ladite augmentation de capital, portant le capital social à 81.006.187 euros. Les statuts ont été modifiés en conséquence.
    Dépôt légal au RCS de Nanterre.
  • MODIFICATION 20/08/2023
    RCS de Nanterre
    Dénomination : BUFFALO GRILL
    Capital : 81 006 187,00 €
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20230159, annonce n°2647
  • PROCÉDURE DE CONCILIATION 04/08/2023
    RCS de Nanterre
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement d'homologation de l'accord
    Complément de jugement : Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation.Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.
    Bodacc A n°20230149, annonce n°2616
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2023
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Bodacc C n°20230122, annonce n°6678
  • MODIFICATION 27/06/2023
    RCS de Nanterre
    Dénomination : BUFFALO GRILL
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : NAPAQARO SAS ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT IS ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE & ASSOCIES ; Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT ID ; Commissaire aux comptes suppléant : BEAS
    Bodacc B n°20230122, annonce n°2402
  • NOMINATION / DÉPART / REMPLACEMENT DE CAC
    19/06/2023
    Dénomination : BUFFALO GRILL
    Journal : affiches-parisiennes.com
    BUFFALO GRILL
    SAS au capital de 10.006.187 euros
    Siège social : 9 boulevard du Général de Gaulle 92120 MONTROUGE
    318 906 443 RCS NANTERRE
    Aux termes des décisions de l'associée unique en date du 30 juin 2021, la société DELOITTE & ASSOCIES, SAS sise 6 Place de la Pyramide, 92908 Paris La Défense Cedex, 572 028 041 RCS NANTERRE a été nommée en qualité de Commissaire aux Comptes titulaire, pour une durée de 6 exercices, en remplacement de la société PIERRE - HENRI SCACCHI ET ASSOCIES dont le mandat n'a pas été renouvelé.
  • VENTE 15/06/2023
    RCS de Nantes
    Adresse : 3 la Bazillère 44430 Le Landreau
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Achat au prix stipulé de 114000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : HoB Orvault
    Bodacc A n°20230114, annonce n°464
  • MODIFICATION 18/04/2023
    RCS de Nanterre
    Dénomination : BUFFALO GRILL
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : NAPAQARO SAS ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT IS ; Commissaire aux comptes titulaire : PIERRE- HENRI SCACCHI ET ASSOCIES ; Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT ID ; Commissaire aux comptes suppléant : BEAS
    Bodacc B n°20230076, annonce n°2842
  • VENTE 02/02/2023
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 62 K Rue de Testarouch 33380 Mios
    Administration : Gérant : BOCHER Fanny
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 50000.00 euros
    Nouveau propriétaire : VILLE-BG
    Bodacc A n°20230023, annonce n°420
  • LOCATION GÉRANCE
    02/02/2023
    Dénomination : BUFFALO GRILL/RED STONE
    Journal : affiches-parisiennes.com
    Par acte SSP en date du 19 et 20 janvier 2023, la société BUFFALO GRILL, SAS, au capital de 10.006.187 euros sise 9 boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge 318 906 443 RCS NANTERRE, a donné en location gérance à la société RED STONE, SAS au capital de 10.000 euros sise Lieu-Dit Côte de la Roussille 46090 Pradines 920 557 386 RCS CAHORS, son fonds de commerce de restauration traditionnelle sous l'enseigne « BUFFALO GRILL » sis et exploité Lieu-Dit Côte de la Roussile 46090 Pradines. Ledit contrat est consenti pour une durée maximum de huit mois à compter du 18 janvier 2023 sauf résiliation anticipée.
  • VENTE 24/01/2023
    RCS de Nanterre
    Adresse : 9 boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 780000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : Spinach MFCo
    Bodacc A n°20230016, annonce n°1252
  • VENTE 24/01/2023
    RCS de Nanterre
    Adresse : 9 boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 780000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : Spinach MFCo
    Bodacc A n°20230016, annonce n°1251
  • VENTE 15/01/2023
    RCS de Nanterre
    Adresse : 9 Boulevard Du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Etablissement complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 300000 EUR
    Ancien propriétaire : BUFFALO FIRM
    Bodacc A n°20230010, annonce n°489
  • VENTE 11/01/2023
    RCS de Nanterre
    Adresse : 9 boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 670000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : Spinach MFCo
    Bodacc A n°20230007, annonce n°1309
  • VENTE 16/11/2022
    RCS d'Avignon
    Adresse : 300 Avenue Marcou Delanglade 84140 Montfavet
    Administration : Président : ACTION INVEST
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 50000.00 euros
    Nouveau propriétaire : MLBGMF
    Bodacc A n°20220222, annonce n°1907
  • VENTE 27/10/2022
    RCS de Pontoise
    Adresse : Rue Jean Moulin Zone Hôtelière "le Petit Marais" 95470 Saint-Witz
    Administration : Président : HU François, Yunqian
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 50000.00 euros
    Nouveau propriétaire : GRILL SAINT WITZ
    Bodacc A n°20220209, annonce n°1653
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    26/10/2022
    Dénomination : MLBGMF
    Journal : tpbm-presse.com
    Aux termes d'un acte S.S.P. en date du 26 septembre 2022, enregistré auprès du S.P.F.E. de AVIGNON 1 le 17/10/2022, Dossier 2022 00089844, Réf. 8404P01 2022 A 03543 La société BUFFALO GRILL, SAS au capital de 10.006.187 euros ayant son siège social 9 Boule-vard du Gl de Gaulle 92120 Montrouge, 318 906 443 RCS Nanterre a vendu à La société MLBGMF, SAS au capital de 10 000 euros ayant son siège social 300 avenue Marcou Delanglade 94140 Montfavet, 918 620 980 RCS Avignon le fonds de commerce de restauration sis et exploité Zone Commerciale Mistral, 7 Chemin des Fresquieres 84000 Avignon, exploité sous l'enseigne « BUFFALO GRILL » L'entrée en jouissance a été fixée à compter rétroactivement du 1er octobre 2022. La présente vente a été consentie et acceptée moyennant le prix principal de 50 000 euros. Les oppositions s'il y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publica-tions prévues par la loi, au siège social du cédant pour la correspondance et à l'adresse du fonds de commerce pour la validité.
  • VENTE 18/09/2022
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 62 K Rue de Testarouch 33380 Mios
    Administration : Gérant : BOCHER Fanny
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 50000.00 euros
    Nouveau propriétaire : LOR-BG
    Bodacc A n°20220181, annonce n°399
  • VENTE 14/09/2022
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 62 K Rue de Testarouch 33380 Mios
    Administration : Gérant : BOCHER Fanny
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 250000.00 euros
    Nouveau propriétaire : SAINT-BG
    Bodacc A n°20220178, annonce n°409
  • VENTE 09/08/2022
    RCS de Nancy
    Adresse : 113 Avenue du 69e Régiment D Infanterie Les corvées d'Ozerailles 54270 Essey-lès-Nancy
    Administration : Président : JTF PARTICIPATIONS
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 330000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BUFFALO ELN
    Bodacc A n°20220153, annonce n°1381
  • VENTE 04/08/2022
    RCS de Nanterre
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 700000.00 euros
    Ancien propriétaire : BUFFATIAG
    Bodacc A n°20220150, annonce n°853
  • VENTE 10/06/2022
    RCS de Tarascon
    Adresse : 9399 Avenue des Arches Fourchons 13200 Arles
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 530000.00 euros
    Nouveau propriétaire : MLBGA
    Bodacc A n°20220112, annonce n°273
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    01/06/2022
    Dénomination : BUFFALO GRILL/MLGBA
    Journal : nouvellespublications.com
    Aux termes d'un acte S.S.P. en date à PARIS du 29 avril 2022 enregistré auprès du S.D.E. de Aix en Provence le 20/05/2022, Dossier 2022 00011030, réf.1324P61 2022 A 01415,
    La société BUFFALO GRILL, SAS au capital de 10.006.187 euros dont le siège social est 9 boule-vard du Gl de Gaulle 92120 MONTROUGE, 318 906 443 RCS NANTERRE a vendu à La société MLBGA, SAS au capital de 10.000 euros dont le siège social est 9399 avenue des Arches Fourchons 13200 ARLES, 911 718 047 RCS TARASCON le fonds de commerce de restauration sis et exploité Parc d'Activités l'Aurélienne-Lot n°7 du lotissement « L'Aurélienne » 13200 ARLES connu sous l'enseigne « BUFFALO GRILL ». L'entrée en jouissance a été fixée à compter rétroactivement du 1er mai 2022. La présente vente a été consentie et acceptée moyennant le prix principal de 530 000 euros. Les oppositions s'il y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publica-tions prévues par la loi, au fonds vendu pour la validité et au siège social du cédant, 9 Bd du Gl de Gaulle 92120 MONTROUGE pour la correspondance.
  • VENTE 17/05/2022
    RCS de Nanterre
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 175000.00 euros
    Ancien propriétaire : BUFFA MONT
    Bodacc A n°20220096, annonce n°1733
  • VENTE 11/05/2022
    RCS de Bordeaux
    Adresse : lieu-dit Pied Mourteau 6 Rue des Bruyères 33210 Langon
    Administration : Président : BAUDIS Anthony, Aimé
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 50000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BIG AS
    Bodacc A n°20220092, annonce n°565
  • VENTE 08/05/2022
    RCS de Boulogne-sur-Mer
    Adresse : 121 Avenue de l'Europe 62780 Cucq
    Administration : Président : MOIRET INVEST
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 1740000.00 euros
    Nouveau propriétaire : TOUQUOPALE
    Bodacc A n°20220090, annonce n°1016
  • VENTE 26/04/2022
    RCS de Nanterre
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 195000.00 euros
    Ancien propriétaire : BUFFAROSE
    Bodacc A n°20220081, annonce n°1460
  • VENTE 04/03/2022
    RCS de Saint-Brieuc
    Adresse : Parc d'Activité de la Tourelle 22400 Lamballe-Armor
    Administration : Gérant : NAZE Marie-Aude, Maryvonne, Fernande
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 50000.00 euros
    Nouvel exploitant : BUFFALAMB
    Bodacc A n°20220045, annonce n°297
  • VENTE 27/02/2022
    RCS de Salon-de-Provence
    Adresse : ZA de la Tuillière 13127 Vitrolles
    Administration : Président : ACTION INVEST
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 50000.00 euros
    Nouveau propriétaire : MLBGV
    Bodacc A n°20220041, annonce n°204
  • VENTE 17/02/2022
    RCS de Saint-Brieuc
    Adresse : 10 Rue Alain Colas 22950 Trégueux
    Administration : Gérant : NAZE Marie-Aude, Maryvonne, Fernande
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 475000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BUFFARMORIK
    Bodacc A n°20220034, annonce n°368
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    21/01/2022
    Dénomination : BUFFALO GRILL/MLBGV
    Journal : Les Nouvelles Publications
    CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    Suivant acte reçu par Maître Daniela SABAU, Avocate au Barreau de Paris, Associée du Cabinet BDD AVOCATS, situé 29 avenue Georges Mandel (75116) Paris le 30 décembre 2021, en cours d'enregistrement a été cédé un fonds de commerce par BUFFALO GRILL, SAS au capital social de 10.006.187 euros, ayant son siège social 9 boulevard du Général de Gaulle à Montrouge (92120), immatriculée au RCS de Nanterre sous le numéro 318 906 443 à la Société MLBGV, SAS au capital de 10.000 €, ayant son siège social sis ZAC des Plaines de Figuerolles à Martigues (13500), immatriculée au RCS de Aix en Provence sous le numéro 905 137 568.
    Désignation du fonds : Les locaux sont à usage principal de restauration de type
    grill, sous l'enseigne BUFFALO GRILL. Situé dans la ZA de la Tuillière à Vitrolles (13127).
    La propriété du fonds de commerce ainsi que la jouissance et les risques y afférents, sont transférés au Cessionnaire à compter du 1er janvier 2022.
    La cession est consentie et acceptée moyennant le prix ferme et définitif de 50.000 €, s'appliquant aux éléments incorporels, pour la somme de 10.000 euros, aux éléments corporels, pour la somme de 40.000 euros, payé comptant.
    Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues en la forme légale dans les dix jours de la dernière en date des insertions prévues par la loi, pour la validité au fonds cédé et pour la validité en l'Etude de Maître Daniela SABAU, Avocate à Paris (75116) 29 avenue Georges Mandel où domicile a été élu à cet effet.
    Pour insertion
  • VENTE 02/01/2022
    RCS de Nanterre
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 1525000.00 euros
    Ancien propriétaire : SARL BUFFAL'ALBERT
    Bodacc A n°20220025, annonce n°1171
  • VENTE 24/12/2021
    RCS de Nanterre
    Adresse : 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 Montrouge
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 150000.00 euros
    Ancien propriétaire : SARL BUFFA'SALOON
    Bodacc A n°20210250, annonce n°230

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Annonces BALO de BUFFALO GRILL

  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 23/05/2007
    Numéro d’affaire : 06483
    Type d’informations : Comptes annuels
    Description : 0706483 23 mai 2007BULLETIN DES ANNONCES LEGALES OBLIGATOIRES Bulletin n°62 Publications périodiques____________________ Sociétés commerciales et industrielles (Comptes annuels)____________________      BUFFALO GRILL   Société anonyme au capital de 10 037 187 €. Siège social : RN 20, 91630 Avrainville. 318 906 443 R.C.S. Evry. — APE : 55.3A.    Documents comptables annuels (provisoires).   I. — Bilan au 31 décembre 2006.  (En milliers d'euros.)    Actif           Ref         31/12/2006   31/12/2005   Brut   Amort. Provisions   Net   Net   Actif immobilisé :           Immobilisations incorporelles : 1-1 / 1-2         Frais d’établissement           Frais de recherche et développement           Concessions, brevets et droits similaires   1 891 -1 792 99 82 Fonds commercial (1)   8 133 -633 7 500 7 533 Autres immobilisations incorporelles           Immobilisations incorporelles en cours           Avances et acomptes           Immobilisations corporelles : 1-1 / 1-2         Terrains   878 -53 825 2 496 Constructions   40 302 -23 390 16 912 22 218 Installations tech, mat. Outil. Industriels   27 483 -20 803 6 680 5 596 Autres immobilisations corporelles   8 133 -7 443 690 769 Immobilisations Corporelles en cours   154   154 1 Avances et acomptes           Immobilisations financières (2) : 1-3         Participations   34 373 -15 379 18 994 15 318 Créances rattachées à des participations   46 083 -29 140 16 943 24 801 Titres immobilisés à l'activité de portefeuille           Autres titres immobilisés   2 357   2 357 2 357 Prêts   2   2 2 Autres immobilisations financières   4 839   4 839 809 Total   174 628 -98 633 75 995 81 982 Actif circulant           Stocks et en-cours 2-1         Mat. Premières et autres approvisionnements   34   34 41 Encours de production (biens et services)           Produits intermédiaires et finis           Marchandises   2 934 -74 2 860 2 736 Avances et acomptes versés sur cdes   125   125 67 Créances           Clients et comptes rattachés 2-2 5 185 -742 4 443 3 516 Autres créances 2-3 6 108   6 108 3 576 Capital souscrit – appelé, non versé           Valeurs mobilières de placement           Autres titres 2-4 278 357   278 357 80 Disponibilités 2-4 12 826   12 826 4 146 Charges constatées d’avance   994   994 1 977 Total   306 563 -816 305 747 16 139 Total général   481 191 -99 449 381 742 98 121 (1) dont droit au bail       4 081 4 114 (2) dont à plus d'un an       50 924 52 176     Passif   Ref   31/12/2006   31/12/2005   Capitaux propres       Capital (dont versé 10 071) 3-1 10 071 10 037 Prime d’émission, de fusion, d’apport   3 171 2 668 Réserves       Réserve légale   1 004 893 Réserves statuaires ou contractuelles       Réserves réglementées       Autres réserves   4 383 16 139 Report à nouveau   262 706 Résultat de l’exercice (bénéfice ou perte)   178 456 4 649 Subventions d'investissement       Provisions réglementées   450 309 Total 3-3 197 797 35 401 Provisions pour risques et charges       Provisions pour risques 4-1 2 952 4 362 Provisions pour charges 4-2 1 686 0 Total   4 638 4 362 Dettes (1)       Emprunts obligataires convertibles       Autres emprunts obligataires       Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit 5-1 46 074 17 671 Emprunts et dettes financières divers 5-2 13 753 4 978 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours       Fournisseurs et comptes rattachés 6 15 876 11 131 Dettes fiscales et sociales 7 96 736 22 835 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés   1 615 1 068 Autres dettes   626 675 Instruments de trésorerie       Produits constatés d'avance (2) 8 4 627 0 Total   179 307 58 358 Total général   381 742 98 121 (1) dont à plus d'un an   13 753 11 766 (1) dont à moins d'un an   160 928 46 592 (2) dont à plus d'un an   4 370 0   (2) dont à moins d'un an   257 0       II. — Compte de résultat.   (En milliers d’euros.)    Réf   31/12/2006   31/12/2005   Produits d’exploitation :       Ventes de marchandises   192 749 176 244 Production vendue (services)   49 318 45 902 Chiffre d’affaires net 12 242 067 222 146 Production immobilisée   1 305 521 Subventions d’exploitation   3 849 3 801 Reprise sur provisions et amortissements, transferts de charges   1 656 1 376 Autres produits   16 423 Total des produits d’exploitation   248 893 228 267 Charges d’exploitation       Achats de marchandises   -68 114 -62 569 Variation des stocks   70 219 Achats de matières premières et autres approvisionnements   462 -34 Variation des stocks   -8 -847 Autres achats et charges externes 6 -52 113 -46 738 Impôts, taxes et versements assimilés   -6 617 -5 966 Salaires et traitements   -70 825 -65 921 Charges sociales   -23 915 -23 129 Dotations aux amortissements et aux provisions       Sur immobilisations : dotations aux amortissements   -5 904 -5 711 Sur immobilisations : dotations aux provisions   -219 -415 Sur actif circulant : dotations aux provisions   -498 -514 Pour risques et charges : dotations aux provisions   -351 -619 Autres charges   -273 -769 Total des charges d’exploitation   -228 305 -213 013 Résultat d’exploitation   20 588 15 254 Total des produits financiers   7 487 2 584 Total des charges financières   -6 163 -8 882 Résultat financier 13 1 324 -6 298 Résultat courant avant impôt   21 912 8 957 Produits exceptionnels       Sur opérations de gestion   26 47 Sur opérations en capital   215 090 5 014 Reprises de provisions et transfert de charge   104 0 Total des produits exceptionnels   215 220 5 061 Charges exceptionnelles       Sur opérations de gestion   -12 -3 Sur opérations en capital   -15 217 -4 317 Dotations aux amortissements et aux provisions   -362 -377 Total des charges exceptionnelles   -15 591 -4 697 Résultat exceptionnel 14 199 629 364 Participation des salariés aux résultats   -2 736 -1 999 Impôts sur les bénéfices 15 -40 349 -2 673 Bénéfice net   178 456 4 649       III. — Annexes aux comptes du 31 décembre 2006.     Cette annexe complète et commente le bilan avant répartition de l’exercice clos le 31 décembre 2006, dont le total est de 381 742 286 euros et le compte de résultat de l’exercice, présenté sous forme de liste, et dégageant un bénéfice de 178 455 842 euros. Les notes annexes font partie intégrante des comptes annuels (sauf indication contraire, tous les montants sont exprimés en milliers d’euros). L’exercice a une durée de 12 mois, recouvrant la période du 01 janvier 2006 au 31 décembre 2006.     1. – Faits Caractéristiques.   — Evolution du périmètre : Evolution du nombre de restaurants, hors rachats, sous enseigne Buffalo Grill SA en France : — 4 en succursale : – Porte Les Valence, le 5 mai 2006 ; – Saint Lô, le 12 décembre 2006 ; – Montauban, le 20 décembre 2006 ; – Epinay sur Seine, le 13 décembre 2006. — 2 restaurants ont fait l’objet fin décembre d’intégration dans les comptes de Buffalo Grill SA par transmission universelle de patrimoine (Villejust et Collégien) : Rachat par Buffalo Grill SA de 4 sociétés exploitant une ou plusieurs franchises : – SAS Buffaxerre (Auxerre), le 1er avril 2006 ; – SARL Victoria PUB Bordeaux (Bordeaux Lac), le 20 juin 2006 ; – SAS Bufavert (Dreux et Alençon), le 1er août 2006 ; – SAS Bufacite (Carcassonne), le 20 novembre 2006. — 3 en franchise : – Libourne, le 9 mai 2006 ; – La Flèche, le 15 mai 2006 ; – Gien, le 7 novembre 2006.   — Accord stratégique avec le groupe Klépierre : Au cours du premier semestre 2006, le groupe Buffalo Grill a décidé de lancer un processus en vue de l’externalisation d’une partie de son patrimoine immobilier en contrepartie d’un contrat de location. Seules les succursales exploitées en France sous enseigne Buffalo Grill étaient concernées. Un appel d’offres compétitif fut lancé le 5 juin 2006. Le périmètre était composé de 128 murs de restaurants homogènes dont 115 chez Buffalo Grill S.A., répartis à travers la France et représentant : – 13,3 millions de couverts en 2005 ; – une surface utile totale de 80 000 m2 environ. A l'issue de l'appel d'offre, le groupe Buffalo Grill a conclu, le 4 août 2006, un accord de partenariat stratégique avec Klépierre portant sur la cession des murs de 128 restaurants (dont 23 détenus en propre, 20 chez Buffalo Grill S.A. et 105 en contrat de crédit bail, 95 chez Buffalo Grill S.A.) en exploitation en France et sur le développement de nouvelles implantations. La vente, via la filiale Klémurs de Klépierre, s'est réalisée le 18 décembre 2006 et le prix de cession brut global des 128 restaurants s'élève à 292 millions d’euros, droits compris, 267 millions d'euros pour Buffalo Grill S.A. Cette opération a permis de dégager 271 millions d'euros de trésorerie (dont 35,3 millions d'euros de TVA) et une plus value nette de plus de 176.9 millions d'euros, dont 164,7 millions d'euros sur Buffalo Grill S.A. Les murs de 4 restaurants sur Buffalo Grill S.A., qui étaient détenus dans le cadre de baux à construction, ont fait l'objet d'une cession bail ayant les caractéristiques d'un contrat de location financement. En conséquence, le résultat de cession (4.6 millions d'euros) a été différé et amortis sur une durée de 18 ans (durée du bail initial et d'un renouvellement). En complément de cette transaction, Buffalo Grill S.A. s’est engagé à prendre à sa charge une enveloppe de 2 320 milliers d’euros de travaux de rénovation (coûts de main d'oeuvre inclus) et à les réaliser dans un délai de trois ans. Ces travaux répondant à la définition d'un passif selon le Règlement n°00-06 du CRC ont été comptabilisés par la contrepartie des biens cédés et sont donc en minoration de la plus value réalisée. Postérieurement à la cession, les investissements engagés à ce titre sont constatés en charges et la provision est reprise à due concurrence. Tout écart entre le montant des investissements et le montant de la provision est constaté en résultat. Au 31 décembre 2006, la société Buffalo Grill S.A. a réalisé pour 634 milliers d'euros de travaux, ramenant le solde de la provision à 1 686 milliers d'euros. La vente de ce portefeuille est assortie de la conclusion de baux commerciaux d'une durée initiale de 9 ans ferme, renouvelables 2 fois à l'initiative de Buffalo Grill. Le loyer de ces baux sera composé: – d'un loyer minimum garanti indexé sur l'indice du coût de la construction ; – d'un loyer variable dès lors que ce loyer minimum garanti représentera, selon les sites, moins de 8 à 8,5% du chiffre d'affaires d'un restaurant. Le montant global des loyers minimum garantis sur la durée initiale des baux s'élèvent à 17 596 milliers d'euros pour Buffalo Grill S.A. En outre, le groupe précise qu'il procédera au développement de nouvelles implantations. Klépierre dispose d'une option ferme sur 30 nouveaux établissements en projet ou en cours de construction pour un montant prévisionnel d'investissement de 69 millions d'euros. Klépierre dispose, par ailleurs, pour un délai de 5 ans d'une option d'achat prioritaire sur tous les développements en Europe de l'enseigne. Cette cession relevant du régime fiscal dérogatoire de l’article 210 E du code général des impôts (régime dit « SIIC 3 »), la plus-value dégagée par Buffalo Grill S.A. est imposée au taux réduit de 16,5% (hors contribution additionnelle).   — Refinancement de la dette : Aux termes de la convention de crédits signée par la société ColBison et IXIS Corporate & Investment Bank en date du 5 octobre 2005, à laquelle Buffalo Grill a adhéré le 30 mars 2006, la dette moyen terme existante a été remboursée. Cette dette a fait l’objet d’un refinancement intégral auprès d’IXIS Corporate & Investment Bank en tant qu’arrangeur mandaté. Buffalo Grill a également obtenu la possibilité de mettre en place un financement destiné à son développement. L’enveloppe globale de ce financement s’élève à 91 millions d’euros dont le tirage sera effectué en fonction des besoins de financement. Cette enveloppe syndiquée auprès d’un pool bancaire a les principales caractéristiques suivantes : — Un crédit multitranches d’un montant de 76 millions décomposé comme suit : – Tranche BA : l’objet de la tranche BA est de financer le remboursement de l’endettement bancaire existant à concurrence d’un montant maximum de 29 millions d’euros, et le financement de toute distribution exceptionnelle qui avait été décidée par l’assemblée générale des actionnaires de Buffalo Grill, à concurrence d’un montant maximum de 17 millions d’euros. L'intégralité de la tranche BA a été tirée au 31 décembre 2006 ; – Tranche BC : l’objet de la tranche BC est de faire face à tout défaut de paiement d’une somme due par Buffalo Grill au titre d’un crédit-bail existant. Les tirages de la tranche BC peuvent être effectués par Buffalo Grill, ainsi que par les crédits-bailleurs. Aucun tirage n'a été effectué au 31 décembre 2006.   — Un crédit revolver d’un montant de 15 millions d’euros jusqu’au 1er janvier 2007. A compter du 1er janvier 2007, ce crédit pourra être porté à 20 millions d’euros, à condition que les ratios financiers soient respectés le 31 décembre 2006. Aucun tirage n'a été effectué au 31 décembre 2006. En contrepartie de ces lignes de financements, il a été accordé à IXIS Corporate & Investment Bank des nantissements de marques et de comptes d’instruments financiers. En outre, ce financement est conditionné par certains ratios financiers ou clauses contractuelles calculées aux bornes de ColBison (covenants bancaires) dont le non-respect pourrait entraîner l’exigibilité anticipée de l’ensemble des concours bancaires.   Détail des ratios et clauses contractuelles:   Date de test   Ratio de levier inférieur à   Ratio ICR   supérieur à   Ratio DSCR   supérieur à   Décembre 2005 6,30 2,00 1,00 Juin 2006 6,00 2,30 1,00 Décembre 2006 5,50 2,65 1,00 Juin 2007 4.75 2,75 1,00 Décembre 2007 3,00 3,25 1,00 Juin 2008 2,50 3,50 1,00 Décembre 2008 2,50 3.75 1,00 Juin 2009 2,50 4,00 1,00 Décembre 2009 2,50 4.00 1,00 Juin 2010 2,50 4,00 1,00 Décembre 2010 2,50 4,00 1,00 Juin 2011 2,50 4,00 1,00 Décembre 2011 2,50 4,00 1,00 Juin 2012 2,50 4,00 1,00 Décembre 2012 2,50 4,00 1,00 Ratio de levier : désigne le ratio Endettement Financier Net Consolidé / EBITDA Consolidé. Ratio ICR : désigne le ratio EBITDA Consolidé / Frais Financiers Nets Consolidés. Ratio DSCR : désigne le ratio Cash Flow Consolidé / Service de la dette Consolidé.       Enfin, ce financement inclut des limites de dépenses d’investissements que le groupe Buffalo Grill s’engage à ne pas dépasser. Ainsi, la limite est de 21 millions d’euros au titre de l’exercice 2006 et 28 millions d’euros pour les exercices suivants. Le groupe Buffalo Grill s’est engagé à effectuer des investissements au titre d’un exercice social à la condition qu'au moins un des deux ratios suivants soit respecté :   Date de test   Ratio de levier inférieur à   Ebitda supérieur à   Décembre 2005 6,10 38,0 M€ Juin 2006 5,80 40,0 M€ Décembre 2006 5,20 43,0 M€ Juin 2007 4,50 45,0 M€ Décembre 2007 3,00 47,0 M€       Au 31 décembre 2006, le ratio de levier est négatif et l'EBITDA consolidé s'élève à 224,7 millions d'euros.   — Rejet de l'OPRO : Le 15 février 2006, IXIS Corporate & Investment Bank et Rothschild & Cie Banque, agissant pour le compte de la société S.A.I.P., ont déposé un projet d’offre publique de retrait suivie d’un retrait obligatoire visant les actions de la société Buffalo Grill (Décision et Information AMF n° 206C0304) A la suite de l’offre publique d’achat simplifiée mise en oeuvre du 1er novembre au 16 novembre 2005 inclus, la S.A.I.P. détenait 9 453 543 actions Buffalo Grill représentant 94,19% du capital (sachant que 138 081 actions sont auto-détenues par Buffalo Grill) et 96,94% des droits de vote de la société. L’initiateur a demandé à l’Autorité des marchés financiers de procéder au retrait obligatoire dès la clôture de l’offre publique de retrait quel qu’en soit le résultat. L’Autorité des marchés financiers a demandé à Euronext Paris SA de maintenir la suspension de la cotation des actions Buffalo Grill jusqu’à nouvel avis.   — Décision et Information AMF n° 206C0546 : Dans ses séances des 7 et 21 mars 2006, l'Autorité des marchés financiers a examiné le projet d’offre publique de retrait suivie d’un retrait obligatoire visant les actions de la société Buffalo Grill par lequel, l’initiateur s’engageait à acquérir au prix unitaire de 20 € la totalité des actions Buffalo Grill non encore détenues. L'AMF a pris connaissance : – de l’actualisation du rapport d’évaluation établi par Rothschild & Cie Banque lors de l’OPAS ; – du rapport d’expertise établi par le cabinet Ricol Lasteyrie & Associés (expert indépendant chargé de porter une appréciation sur cette évaluation) ; – des arguments présentés par des actionnaires minoritaires. Dans le cadre de son examen du projet d’offre l’Autorité des marchés financiers a relevé que Amber Master Fund, a cédé, après l'OPAS (lors de laquelle la dite société avait acquis des actions Buffalo Grill) sa participation à ColBison sur la base d’un prix de 20 € par action et a acquis des actions et des obligations convertibles en actions de cette dernière. En outre, l’Autorité a relevé que l’initiateur avait indiqué lors de l’offre précédente que le développement de Buffalo Grill pourrait s’appuyer sur une optimisation de son patrimoine immobilier, celui-ci étant alors évalué sur la base d’une expertise datant d’avril 2005, expertise ne pouvant être actualisée en raison de l’accélération des réflexions de Buffalo Grill sur un programme d’externalisation de tout ou partie de ses actifs immobiliers. Sur la base de ce constat et considérant qu’il n’est pas possible, en l’état, d’établir que l’évaluation des actions Buffalo Grill intègre totalement en compte les perspectives d’activité de la société, compte tenu des réflexions menées par la société Buffalo Grill sur l’externalisation de ses actifs immobiliers, l’Autorité a déclaré irrecevable le projet d’offre publique de retrait suivie d’un retrait obligatoire visant les actions Buffalo Grill au prix unitaire de 20 €. L'Autorité des marchés financiers a demandé à Euronext Paris SA de reprendre la cotation des actions Buffalo Grill, le 24 mars 2006.   — Opérations de fusions : Dans le cadre d'une simplification de l'organigramme du Groupe Buffalo Grill, les sociétés Buffavalle S.A.S. et Wood'Inn S.A.S. ont fait l'objet d'une transmission universelle de patrimoine en faveur de Buffalo Grill S.A en date du 27 décembre 2006. Conformément aux dispositions de l’article 201-1 du Code Général des Impôts, les sociétés ont été dissoutes sans être liquidées du fait de cette opération. Ces opérations ont été réalisées sous le régime de faveur de l’article 210 A du Code Général des Impôts et les apports évalués à la valeur nette comptable. Ces fusions ont généré un boni de l'ordre de, respectivement, 1 016 et 765 milliers d'euros, soit un montant global de 1.781 milliers d'euros comptabilisé en produit financier.     2. – Règles et méthodes comptables.   Les comptes annuels ont été établis suivant les règles édictées dans le Plan comptable général. Aucun changement dans les principes et méthodes comptables utilisés pour l’établissement et la présentation des comptes n’est intervenu au cours de l’exercice.   Les conventions générales comptables ont été appliquées, dans le respect du principe de prudence, conformément aux hypothèses de base : – continuité de l’exploitation ; – permanence des méthodes comptables d’un exercice à l’autre ; – indépendance des exercices ; – et conformément aux règles générales d’établissement et de présentation des comptes annuels. La méthode de base retenue pour l’évaluation des éléments inscrits en comptabilité est la méthode des coûts historiques.   — Immobilisations incorporelles : Concessions, brevets et droit similaires. — Sous cette rubrique figurent : 1. le prix d’acquisition des licences et des logiciels informatiques. Ces logiciels sont amortis selon le mode linéaire sur une durée de 12 mois. 2. Les droits d’utilisation de la construction, de l’agencement, de la décoration intérieure et extérieure des grills. Ces droits sont amortis en linéaire sur une durée de 10 ans.   Fonds commercial et droits au bail. —   Les fonds commerciaux figurant à l’actif du bilan correspondent à des fonds de restauration acquis par la Société ou issus de fusions. Les fonds commerciaux et droits au bail ne sont pas amortis. Ils peuvent faire l’objet de dépréciation lorsque la valeur d’inventaire déterminée suivant les modalités décrites ci-après est inférieure au coût d’entrée. Ils sont évalués à chaque clôture. Dans un premier temps, il est appliqué la méthode des flux futurs de trésorerie. Aux cas où cette méthode ne peut pas être mise en oeuvre, il est procédé à une évaluation fondée sur les critères économiques en vigueur dans le secteur de la restauration (multiple du chiffre d’affaires TTC) et en fonction de la rentabilité calculée sur les trois derniers exercices d’exploitation.   — Immobilisations corporelles : La valeur brute des éléments corporels de l’actif immobilisé correspond à la valeur d’entrée des biens dans le patrimoine, compte tenu des frais nécessaires à la mise en service de ces biens. Les amortissements pour dépréciation sont calculés suivant le mode linéaire en fonction de la durée d’utilité moyenne prévue et retenue dans la profession :   Constructions :   Gros oeuvre 22 ans Chambres froides / climatisation 15 ans Charpente et couverture 20 ans Peinture 6 ans Agencements installations sur sol autrui 10 ans Installations générales 10 ans Matériel et outillage 5 ans Matériel de transport (3 ans si bien acquis d’occasion) 4 ans Vaisselle et linge 10 ans Matériel de bureau 5 ans Mobilier de bureau 10 ans       Une dépréciation complémentaire est constatée si leur valeur d’usage devient inférieure à la valeur nette comptable.   — Titres de participation et créances rattachées : Les titres de participation et créances rattachées sont inscrits au bilan à leur coût d’entrée. Les comptes courants destinés au financement des filiales sont classés en créances rattachées aux participations compte tenu du caractère à long terme des avances octroyées. Une provision pour dépréciation est constatée dans le cas où la valeur d’inventaire des titres deviendrait inférieure au coût d’acquisition. La valeur d’inventaire des titres de participation et des créances rattachées est calculée sur la base de critères économiques (quote-part de capitaux propres retraités, existence de plus-values latentes, perspectives de rentabilité...). Compte tenu du délai nécessaire pour apprécier la rentabilité des nouvelles implantations, les sociétés acquises ou créées, sauf cas exceptionnel, pour lesquelles l’application des principes énoncés ci-dessus conduit à une « valeur d’inventaire » inférieure au coût d’entrée font l’objet d’une provision à compter du 3ème exercice d’exploitation.   — Autres titres immobilisés : Les autres titres immobilisés sont constitués des actions propres rachetées par la société dans le cadre de la régularisation de cours. A la fin de chaque exercice, le coût d’acquisition est comparé au cours moyen de bourse du dernier mois de l’exercice et une provision est enregistrée lorsque ce dernier est inférieur à la valeur nette comptable   — Stocks : Les matières premières et marchandises ont été évaluées à leur coût d’acquisition. Les frais de stockage et les charges financières n’ont pas été pris en compte pour cette évaluation. Une provision pour dépréciation est pratiquée d’une part lorsque la valeur de réalisation est inférieure au coût d’acquisition et d’autre part pour tenir compte de la durée d’écoulement des stocks.   — Créances : Les créances sur les clients sont évaluées à leur valeur nominale. Une provision pour dépréciation est constituée pour les créances qui présentent un retard inhabituel. Le pourcentage de provision est déterminé créance par créance. Les autres créances sont notamment constituées des sommes avancées par Buffalo Grill avant l’ouverture d’un restaurant ou d’un hôtel. La recouvrabilité de ces créances est liée à la réalisation effective du projet. Au cas où la recouvrabilité de ces créances s’avèrerait incertaine à la clôture de l’exercice suite à l’abandon d’un projet, une provision pour dépréciation est constatée dans les comptes.   — Valeurs mobilières de placement : Les valeurs mobilières de placement sont évaluées à leur coût d’acquisition. Lorsque la valeur d’inventaire, égale au cours moyen du dernier mois pour les titres côtés et à la valeur probable de négociation pour les titres non côtés, est inférieure au coût d’acquisition, la société enregistre une provision pour dépréciation.   — Provisions réglementées : Les provisions réglementées figurant au bilan correspondent aux amortissements dérogatoires sur immobilisations incorporelles. La contrepartie des mouvements de ces provisions est inscrite au compte de résultat dans les charges et produits exceptionnels.   — Provisions pour risques et charges : Les provisions correspondent à des risques et charges identifiés de manière spécifique conformément au règlement n°00-06 du CRC sur les passifs.   — Instruments financiers de taux : Buffalo Grill S.A. a contracté sur l’exercice 2005 plusieurs instruments dérivés de taux (swaps) ayant pour date d’échéance les années 2011 et 2015. Ces dérivés structurés ont pour objectif de dynamiser le coût de l’endettement. Le caractère de couverture de ces instruments ne pouvant être démontré, les pertes latentes font l’objet d’une provision pour risque à la fin de chaque clôture.   — Intégration fiscale : Depuis le 1er janvier 2006, la société Buffalo Grill S.A. fait partie du groupe d'intégration fiscale constituée par la société Colbison S.A.S. Ce groupe fiscal est mis à jour chaque année pour tenir compte des acquisitions et des cessions de sociétés françaises éligibles au dispositif. Selon la convention d’intégration fiscale, chaque société se trouve placée dans les mêmes conditions que si elle était imposée séparément vis-à-vis de la société tête de groupe qui est la seule redevable de l’impôt du groupe. Les éventuels déficits fiscaux et moins values à long terme dégagés pendant la période d’intégration profitent donc immédiatement à la société tête de groupe qui devra assumer la charge d’impôt de ces filiales lorsqu’elles redeviendront bénéficiaires.       IV. — Notes sur le bilan.     1. – Actif immobilisé.   1.1. Immobilisations incorporelles et corporelles brutes.   (En milliers d’euros)   Valeur brute au 31/12/2005   Apports / fusions   Acquisitions (1)   Diminutions   Reclassements   Valeur brute au 31/12/2006   Frais d'établissement           0 Concession, brevets 1 794 19 90 -12   1 891 Fonds commerciaux et droits au bail 8 165     -177 145 8 133 Sous total immobilisations incorporelles 9 959 19 90 -189 145 10 024 Terrains 2 586     -2 258 550 878 Constructions 45 809 191 7 397 -12 978 -117 40 302 Installations tech, mat. Outil. Industriels 25 341 379 2 948 -1 185 0 27 483 Autres immobilisations corporelles 8 152 94 219 -334   8 133 Immobilisations Corporelles en cours 1 1 153   -1 154 Sous total immobilisations corporelles 81 889 665 10 717 -16 755 432 76 950 Total 91 848 684 10 807 -16 944 577 86 974 (1). Les acquisitions incluent également le coût provisionné des travaux de rénovation des établissements cédés à Klémurs pris en charge par Buffalo grill pour 1 686 milliers d'euros.       Les acquisitions de l'exercice sont constituées exclusivement des investissements réalisés sur les restaurants exploités par Buffalo Grill S.A. Les principaux investissements, hors crédit bail, de l'exercice concernent, notamment, des établissements ouverts sur l'exercice:   Porte les Valence: 335 milliers d'euros Saint Lô: 303 milliers d'euros Epinay: 267 milliers d'euros Montauban: 113 milliers d'euros       Par ailleurs, les sorties d'immobilisations concernent pour 13 463 milliers d'euros la cession à Klémurs des murs de 115 établissements (hors établissements des sociétés fusionnées), le solde correspondant essentiellement à des immobilisations sur établissements récemment ouverts dont le financement a été repris par un crédit-bailleur.   1.2. Amortissements et dépréciations des immobilisations incorporelles et corporelles :     (En milliers d’euros)       Amortissements   et provisions   au 31/12/2005     Apports / fusions   Dotations   Reprises  Reclassements  Amortissements et provisions au 31/12/2006  Frais d'établissement           0 Concession, brevets 1 711 18 75 -12   1 792 Fonds commerciaux et droits au bail 633         633 Sous total 2 344 18 75 -12 0 2 425 Terrains 90   1 -38   53 Constructions 23 591 127 3 418 -3 746   23 390 Installations tech., mat. Outil. Industriels 19 745 238 2 339 -1 519   20 803 Autres immobilisations corporelles 7 384 91 290 -323   7 443 Immobilisations Corporelles en cours 0         0 Sous total 50 810 456 6 048 -5 626 0 51 689 Total 53 154 474 6 123 -5 638 0 54 114       Les reprises d'amortissements concernent pour 3 331 milliers d'euros la cession à Klémurs des murs de 115 établissements. A noter également que les dotations incluent une dépréciation sur actifs à hauteur de 219 milliers d'euros d'un restaurant situé en région parisienne et qu'une reprise de provision de 380 milliers d'euros a été comptabilisée sur un établissement de centre ville hors Paris suite à de nouveaux indices de valorisation des ses actifs.   Au 31 décembre 2006, les montants des dépréciations sur actifs incorporels et corporels s'élèvent respectivement à 633 et 819 milliers d'euros et concernent 4 restaurants.   1.3. Immobilisations financières.   a). Titres de participations, créances et dettes rattachées.   — Détail des Titres de Participations :   Enseignes (en milliers d'euros)   Valeur brute 31/12/2005   Acquisitions 2006   Fusions 2006   Valeur brute 31/12/2006   Provision pour dépréciation 2006   Valeur nette 31/12/2006   Valeur nette 31/12/2005   Districoupe 305     305   305 305 Espagne 4 593     4 593   4 593 4 593 Belgique 640     640 -619 21 21 Suisse 1 280     1 280 -1 280 0 0 Bistro d'Augustin 457     457 -457 0 1 Victoria pub 5 869     5 869 -5 869 0 0 Buffalo Grill exploitation 7 000     7 000 -7 000 0 0 Buffalo Grill gestion 40     40   40 40 Luxgrill 3     3   3 3 Mega 8     8 -8 -0 -0 Buffal center 8     8 -8 -0 -0 Hollande 39     39 -39 0 0 Buffal'Alès 92     92 -91 1 1 Buffasquaw 8     8 -8 -0 -0 Wood'Inn 1 100   -1 100 0   0 1 100 Buffavalle 2 181   -2 181 -0   -0 2 181 Lucky Steak House 1 010     1 010   1 010 1 010 Buffalorge 1 895     1 895   1 895 1 895 Lucky West 2 345     2 345   2 345 2 345 Buffal'Or 1 824     1 824   1 824 1 824 Buffaxerre   1 369   1 369   1 369 0 Victoria Pub Bordeaux   1 641   1 641   1 641 0 Buffavert   2 848   2 848   2 848 0 Buffacité   1 100   1 100   1 100 0 Total 30 696 6 958 -3 281 34 373 -15 379 18 994 15 318       Au cours de l'exercice, Buffalo Grill S.A. a fait l'acquisition de 4 sociétés, anciennement franchisés, représentant 5 restaurants sous enseigne Buffalo Grill. Les sociétés Wood'Inn et Buffavalle ont été fusionnées dans Buffalo Grill S.A. à l'issue d'une transmission universelle de patrimoine en date du 27 décembre 2006 (cf. § Faits Caractéristiques). Aucune dépréciation complémentaire n'a été constatée sur les titres de participation.   — Détail des créances et dettes rattachées à des participations :   Créances rattachées (en milliers d'euros)   Valeur brute 31/12/2006   Provisions pour Dépréciation   Valeur nette 31/12/2006   Valeur nette 31/12/2005   Districoupe 579   579 1 714 Espagne 3 651   3 651 3 754 Buffasquaw 278 -184 94 86 Buffalo Grill exploitation 15 284 -7 922 7 362 10 491 Hollande 319 -300 19 10 Belgique 1 398 -573 825 1 047 Buffal'Ales 477 -197 280 492 Suisse 1 351 -208 1 143 825 Bistro d'augustin 8 729 -7 912 817 3 860 Mega 981 -921 60 53 Victoria pub 12 299 -10 385 1 914 2 202 Buffal'Center 563 -538 25 44 Buffavalle       121 Lucky steak house 174   174 102 Total 46 083 -29 140 16 943 24 801       — Tableau des dotations et reprises de provisions sur créances rattachées aux titres de participations :   Dépréciations (en milliers d'euros)   31/12/2005   Dotations 2006   Reprises 2006   31/12/2006   Victoria pub 10 036 349   10 385 Bistro d'augustin 8 114   -202 7 912 Suisse 27 181   208 Belgique 0 573   573 Buffalo grill exploitation 7 108 814   7 922 Buff'Ales 146 51   197 Hollande 307   -7 300 Buffasquaw 130 54   184 Mega 333 588   921 Buffal'Center 366 172   538 Total 26 567 2 782 -209 29 140     Dettes rattachées (en milliers d'euros)   31/12/2006   31/12/2005   Buffavalle   1 064 Buffalorge 1 782 318 Lucky West 2 607 561 Buffal'Or 2 756   Buffaxerre 2 012   Victoria pub bordeaux 583   Buffavert 136   Total 9 876 1 943       b). Autres immobilisations financières :   Elles sont constituées par:   (En milliers d'euros)   31/12/2005   Apports / fusions   Augmentations 2006   Diminutions 2006   31/12/2006   Titres autodétenus 2 357       2 357 Dépôts garanties 809 103 4 705 -675 4 839 Autres 2       2 Total 3 168 103 4 705 -675 7 198       Les immobilisations financières intègrent notamment les dépôts de garantie correspondant à 3 mois de loyers versés dans le cadre de la conclusion de 115 baux commerciaux avec Klémurs représentant un montant global de 4.399 milliers d'euros. Dans ce même cadre, les sociétés fusionnées Wood'Inn et Buffavalle ont versé au titre des établissements qu'elles portaient respectivement 51 et 52 milliers d'euros de dépôts de garanties. Le nombre des actions auto détenues s’élève à 138 081 actions et est demeuré inchangé par rapport au 31 décembre 2005. Dans la mesure où la valeur d'inventaire est supérieure au prix d'acquisition, aucune provision n'a été constituée au 31 décembre 2006.     2. – Actif circulant.   2.1. Stocks et en-cours. — Le stock est essentiellement constitué de marchandises présentes dans les établissements. Le stock comptabilisé pour 2 968 milliers d'euros est déprécié à hauteur de 74 milliers d'euros au 31 décembre 2006 contre 96 milliers d'euros au 31 décembre 2005.     2.2. Créances clients et comptes rattachés. — Le poste est essentiellement constitué de créances envers les franchisés. Au 31 décembre 2006, en raison de retards de règlements constatés sur les créances envers les franchisés, les dépréciations de créances s'élèvent à 742 milliers d'euros contre 563 milliers d'euros fin 2005.   2.3. Autres créances. — Les autres créances comportent pour 3 068 milliers d’euros des dépenses engagées par Buffalo Grill S.A. dans le cadre de l'ouverture de nouveaux restaurants avant financement par un crédit bailleur. La recouvrabilité de ces créances est subordonnée à la réalisation effective de ces projets. Les principales créances sont liées aux projets de Brignoles, Vénissieux et Bondoufle pour respectivement 399, 965 et 375 milliers d'euros. Le solde du poste, soit 3 040 milliers d'euros, intègre des produits à recevoir envers les organismes sociaux et des remises à recevoir des fournisseurs.   2.4. Valeurs mobilières de placements et disponibilités – La hausse importante de la trésorerie est essentiellement liée à l'encaissement net, direct ou via comptes courants des filiales concernées, de 268 millions d'euros le 18 décembre 2006 dans le cadre de la cession des murs à Klémurs en sus du solde de la trésorerie dégagée par l’activité. Ces fonds ont été placés, d'une part, sur un compte bloqué rémunéré pour 158 millions d'euros, et d'autre part, dans un portefeuille de SICAV pour 120 millions d'euros dont les plus-values latentes s'élèvent à 196 milliers d'euros.     3. – Capitaux propres.   3.1. Capital. — Au 31 décembre 2006, le capital social est de 10 071 486 euros, divisé en 10 071 486 actions d'une valeur nominale de un euro chacune.   3.2. Options de souscriptions. — Au cours de l'exercice, 34 299 options de souscription (plan 2002) ont été exercées par les salariés du groupe. Au 31 décembre 2006, il reste 68 656 options potentiellement exerçables, soit 0.68% du capital, réservées aux salariés.   Date d’attribution   Nombre d’options de circulation   Prix de Souscription   Échéance   15 septembre 1998 5 125 16,77 € 12/05/04 (acquis à raison de 25% minimum par levée) – 11/05/07 25 juin 2002 63 531 15,67 € 12/05/04 (acquis à raison de 25% minimum par levée) – 04/07/07 Total 68 656           3.3. Tableau de variation des capitaux propres :   (En milliers d'euros)   Nombre d'actions   Capital social   Primes d'émission   Réserve légale   Autres réserves et report à nouveau   Résultat de l'exercice   Provisions réglementées   Total   Au 1er janvier 2006 10 037 187 10 037 2 668 893 16 845 4 649 309 35 401 Affectation résultat 2005       111 4 538 -4 649   0 Distribution de dividendes         -16 738     -16 738 Résultat 2006           178 456   178 456 Levées d'options 34 299 34 503         537 Provisions règlementées             141 141 Au 31 décembre 2006 10 071 486 10 071 3 171 1 004 4 645 178 456 450 197 797       L’assemblée générale ordinaire, appelée à statuer sur les comptes de l’exercice clos le 31 décembre 2005, a autorisé le 16 juin 2006 la distribution d’un dividende de 1,69 euros par action, mis en paiement le 30 juin 2006. Le montant global du dividende proposé s’élevait à 16 738 milliers d'euros sur la base des 9 899 106 actions, hors actions auto détenues constituant le capital social au 31 décembre 2005. Lors de la mise en paiement du dividende, la société Buffalo Grill S.A. détenait toujours certaines de ses propres actions, la somme correspondant aux dividendes non versés au titre de ces actions a été affectée en report à nouveau pour 233 milliers d'euros.     4. – Provisions pour risques et charges.    Provisions pour Risques et Charges  (en milliers d'euros)   31/12/2005   Dotations 2006   Reprises 2006   31/12/2006  Utilisées   Non utilisées   Provisions pour litiges 936 349 -31 -192 1 062 Provisions pour swap 2 960   -1 117 -33 1 810 Provisions pour autres risques 466 3 -61 -328 80 Provisions pour charges   1 686     1 686 Total 4 362 2 038 -1 209 -553 4 638 Dont exploitation 936 352 -92 -244 952 Dont financier 2 960   -1 117 -309 1 534 Dont exceptionnel 466 1 686     2 152       4.1. Provisions pour risques. — La rubrique "provision pour risques et charges" inclut 1.062 milliers d'euros de provisions pour litiges, notamment à hauteur de 602 milliers d'euros de litiges prud'homaux. De plus, au 31 décembre 2005, avait été constituée une provision de 2 960 milliers d'euros afin de couvrir les pertes latentes inhérentes aux variations des swaps de taux contractés par la société et dont le caractère de couverture ne peut être démontré. Une reprise de provision de 1 150 milliers d'euros a été comptabilisée suite aux paiements de 1 117 milliers d'euros d'intérêts et à la variation de juste valeur de ces instruments dérivés de 33 milliers d'euros. Le solde de la provision de 1 810 milliers d'euros correspond à la perte latente restant à couvrir sur ces instruments financiers. Les autres provisions pour risques, d'un montant de 80 milliers d'euros, sont essentiellement constituées de compléments de provisions sur les sociétés Buffal'Center et Hollande pour respectivement 2 et 76 milliers d'euros.   4.2. Provisions pour charges : Conformément au contrat cadre signé avec Klépierre le 4 août 2006, Buffalo Grill S.A. doit prendre à sa charge des travaux de rénovation des établissements cédés, ces travaux devant être réalisés dans un délai de 3 ans à compter de la signature du présent contrat. Au 31 décembre 2006, une provision pour charges de 1.686 milliers d'euros a été constituée afin de couvrir les coûts à venir des travaux non encore effectués dans les établissements cédés à Klémurs, filiale de Klépierre.     5. – Emprunts et dettes financières.   5.1. Emprunts et dettes financières. — Aux termes de la convention de crédits signée avec la société ColBison et IXIS Corporate & Investment Bank en date du 5 octobre 2005, à laquelle Buffalo Grill a adhéré le 30 mars 2006, la dette moyen terme existante a été remboursée. Cette dette a fait l'objet d'un refinancement intégral auprès d'IXIS Corporate & Investment Bank en tant qu'arrangeur mandaté pour un montant de 46 millions d'euros. Les caractéristiques de l'emprunt sont les suivantes: — date d'émission : – 29 millions le 30 mars 2006 ; – 17 millions le 30 juin 2006. — Taux d'intérêt : – Euribor + marge. — Echéance : – le 31 décembre 2007. A noter que le montant des lignes de crédit non utilisées au 31 décembre 2006 et accordées par les banques s'élèvent à :   Tranche BC de la convention de crédits : 30 millions d'euros Crédit revolver de la convention de crédits : 15 millions d'euros       Par ailleurs, par convention en date du 7 avril 2006, Buffalo Grill S.A. a souscrit une garantie de taux sur la période du 11 avril 2006 au 31 décembre 2007, à hauteur de 36,8 millions d’euros afin de garantir les emprunts souscrits auprès des établissements de crédit.   5.2. Dettes financières diverses. — Les dettes financières diverses se décomposent comme suit:   (En milliers d'euros)   31/12/2006   31/12/2005   Participation des salariés 3 580 2 699 Dettes rattachées à des participations 9 876 1 943 Dépôt de garantie reçue 297 336 Total 13 753 4 978       Les dettes rattachées à des participations sont développées en § 1-3.     6. – Dettes fournisseurs.   Les dettes fournisseurs s'élèvent à 15.876 milliers d'euros au 31 décembre 2006 contre 11.131 milliers d'euros au 31 décembre 2005. Leur forte hausse est liée aux frais de conseils non encore décaissés à la clôture sur l'opération d'externalisation du patrimoine immobilier pour 5.057 milliers d'euros.     7. – Dettes fiscales et sociales.   (En milliers d'euros)   31/12/2006   31/12/2005   Dettes sociales 20 673 17 103 Dettes de TVA 35 644 2 415 Impôt sur les sociétés à payer 38 517 1 681 Autres dettes 1 902 1 636 Total 96 736 22 835       La hausse des dettes fiscales et sociales est essentiellement liée à la TVA collectée dans le cadre de la cession à Klémurs de 115 établissements et à l'impôt sur les sociétés à payer sur la plus value dégagée, soient respectivement 32,4 millions d'euros et 34,2 millions d'euros.     8. – Comptes de régularisation.   Les produits constatés d'avance, soit 4 627 milliers d'euros, correspondent à l'étalement des plus-values réalisées à l'occasion d'opérations de cession-bail sur 4 biens immobiliers qui étaient détenus dans le cadre de baux à construction (cf. Faits Caractéristiques).     9. – Echéancier des créances et dettes.   Etats des créances (en milliers d’euros)   Montant brut   A moins d'1 an   A plus d'1 an   De l'actif immobilise       Créances rattachées à des participations 46 083   46 083 Prêts 2   2 Autres immobilisations financières 4 839   4 839 De l'actif circulant       Clients douteux ou litigieux 1 378 1 378   Autres créances clients 3 807 3 807   Sous total clients et comptes rattachés 5 185 5 185 0 Créances représentatives de titres prétés       Personnel et comptes rattachés 129 129   Sécurité sociale et autres organismes sociaux 1 577 1 577   Impôts sur les bénéfices       Taxe sur la valeur ajoutée 282 282   Autres impôts taxes et versements assimilés       Divers       Groupe et associés       Débiteurs divers 4 120 4 120   Sous total Autres créances 6 108 6 108 0 Charges constatées d'avance 994 994   Total général 63 211 12 287 50 924     Etats des emprunts et dettes financières diverses  (en milliers d’euros)   Montant brut   A moins d'1 an   De 1 à 5 ans   A plus de 5 ans   Emprunts obligataires convertibles         Autres emprunts obligataires         Emprunts et dettes auprès d'établissements de crédit         A un an maximum de l'origine 74 74     A plus d'un an à l'origine 46 000 46 000     Dettes rattachées à des participations 9 876     9 876 Emprunts et dettes financières diverses 3 877   3 580 297 Total dettes a long terme 59 827 46 074 3 580 10 173     Etats des autres dettes (En milliers d’euros)   Montant brut   A moins d'1 an   A plus d'un an   Fournisseurs et comptes rattachés 15 876 15 876   Personnel et comptes rattachés 12 190 12 190   Sécurité sociale et autres organismes sociaux 8 483 8 483   Impôts sur les bénéfices 38 518 38 518   Taxe sur la valeur ajoutée 35 644 35 644   Obligations cautionnées       Autres impôts, taxes et versements assimilés 1 902 1 902   Dettes sur immobilisations et comptes rattachées 1 615 1 615   Autres dettes 626 626   Dettes représentatives de titres empruntés       Produits constatés d'avance 4 627 257 4 370 Total autres dettes 119 481 115 111 4 370       10. – Eléments relevant de plusieurs postes du bilan.    Eléments relevant de plusieurs postes du bilan   (En milliers d'euros)  Montant contenant les entreprises   Montant des dettes ou des créances représentées par des effets de commerce  liées   Avec lesquelles la société à un lien de participation   Capital souscrit non appelé       Immobilisations incorporelles       Avances et acomptes       Immobilisations corporelles       Avances et acomptes       Immobilisations financières       Participation 34 373     Créances rattachées à des participations 46 082     Prêts       Autres titres immobilisés       Autres immobilisations financières       Total immobilisations 80 455 0 0 Avances et acomptes versés sur commandes       Créances       Créances clients et comptes rattachés 882   165 Autres créances       Capital souscrit appelé, non versé       Total créances 882 0 165 Valeurs mobilières de placement       Disponibilités       Dettes       Emprunts obligataires convertibles       Autres emprunts obligataires       Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit       Avances et acomptes reçus sur commandes en cours       Dettes fournisseurs et comptes rattachés 3 084   67 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés       Emprunts et dettes financières diverses 9 876     Total dettes 12 960 0 67       La société Buffalo Grill S.A. a par ailleurs : – versé 126 milliers d'euros de charges financières à ses filiales – reçu 2 344 milliers d'euros de produits financiers de ses filiales, dont 1 270 milliers d'euros de dividendes.     11. – Autres détails. — Détail des charges à payer :   (En milliers d'euros)   31/12/2006   31/12/2005   Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit     Emprunts auprès des établissements de crédit 74 23 Total 74 23 Emprunts et dettes financières divers     Intérêts courus sur participation 150 114 Assoc. Comptes courants Intérêts courus 67 58 Total 217 172 Dettes fournisseurs et comptes rattachés     408100 FRS factures non parvenues 2 099 2 183 Total 2 099 2 183 Dettes fiscales et sociales     Provision congés payés 7 695 6 209 Provision participation salarié 2 736 1 994 Personnel, Autres charges à payer 717 683 Charges sociales sur congés payés 3 001 2 422 Organismes sociaux, Charges à payer 711 644 Etat, charges à payer 1 900 1 635 Total 16 760 13 587 Autres dettes     Clients, Avoir à établir 9 11 Divers, charges à payer 600 643 Total 609 654 Total général 19 759 16 619       — Détail des produits à recevoir :   (En milliers d'euros)   31/12/2006   31/12/2005   Créances rattachées à des participations     Créances rattachées à des participations, Intérêts courus à recevoir 2 343 2 176 Total 2 343 2 176 Créances clients et comptes rattachés     Clients, Factures à établir 1 727 1 197 Total 1 727 1 197 Autres créances     RRR à obtenir / Autres avoirs non reçus 1 048 791 Organismes sociaux, Produits à recevoir 1 574 1 378 Etat, produits à recevoir 0 32 Divers produits à recevoir 0 309 Total 2 622 2 510 Valeurs mobilières de placement     Intérêts à recevoir 184   Total 184 0 Fournisseurs     Avoirs non parvenus 125   Total 125 0 Total général 7 001 5 883         Notes sur le Compte de Résultat.       12. – Chiffre d'affaires.   Le Chiffre d'affaires de l'exercice 2006 s'élève à 242 067 milliers d'euros dont la répartition est la suivante: – 91,6% de recettes restauration (services inclus) ; – 0,3% de recettes hôtellerie ; – 3,0% de redevances aux franchisés ; – 5,1% d'autres produits.   (En milliers d'euros)   France   Etranger   Total   Vente de produits finis       Vente de produits intermédiaires       Vente de produits résiduels       Travaux 318   318 Etudes     0 Prestation de services 31 346   31 346 Vente de marchandises 192 706 43 192 749 Produits des activités annexes 17 456 198 17 654 Total général 241 826 241 242 067       13. – Résultat financier.   (En milliers d'euros)   31/12/2006   31/12/2005   Rep Provision pour perte latente sur swap 1 150 0 Produits d'intérêts sur comptes courants 2 343 2 073 Produits de placements financiers 320 0 Boni de fusion 1 781 0 Dividendes reçus 1 270 0 Reprise de provisions sur comptes courants et risques filiales 554 449 Autres produits financiers 69 61 Produits financiers 7 487 2 584 Dot / rep de provisions sur comptes courants et risques filiales -2 854 -3 537 Dot provision pour perte latente sur swap   -2 960 Abandons de créances 0 -1 150 Intérêts d'emprunts -1 789 -702 Intérêts sur Swap -1 117 -99 Charges d'intérêts sur comptes courants -127 -57 Autres charges financières -276 -376 Charges financières -6 163 -8 882 Total 1 324 -6 298       Les dividendes reçus proviennent des filiales suivantes:   Buffavalle : 200 Districoupe : 700 Lucky west : 60 Buffal'Or : 60 Buffalorge : 200 Wood'Inn : 50   1 270       14. – Résultat exceptionnel.   (En milliers d'euros)   31/12/2006   31/12/2005   Résultat de cession des immobilisations cédées à Klépierre 198 884 0 Résultat de cession autres immobilisations 1 010 533 Dot amortissements dérogatoires -245 -213 Autres -19 44 Total 199 629 364       Le résultat de cession intègre pour 198 884 milliers d'euros la plus value avant impôt réalisée suite à la cession à Klémurs des murs de 115 restaurants. La plus value se détaille comme suit :   Prix de vente négocié 267 562 Capital restant des contrats de crédits bails en cours au 31 décembre 2006 -45 227 Décôte -2 666 Droits d'enregistrements -2 466 Prix de vente reçu par Buffalo Grill 217 202 Soit un prix de vente TTC de 249 699 VNC des immobilisations cédées -10 028 Etalement de la plus value de cessions sur 5 restaurants -4 627 Frais annexes imputés sur la plus value -3 663 Plus value avant impôt réalisée 198 884       La valeur nette comptable des immobilisations cédées se décomposent comme suit :   Valeur brute des immobilisations cédées -13 463 Amortissements des immobilisations cédées 3 331 Amortissements dérogatoires sur immobilisations cédées 104 VNC des immobilisations cédées -10 028       15. – Impôt sur les bénéfices.   La charge d'impôt au titre de l'exercice 2006 s'élève à 40 349 milliers d'euros. L'imposition sur la plus value de cession à Klémurs est fiscalisée à 16,5% hors cotisations sociales additionnelles.   (En milliers d'euros)   31/12/2006   31/12/2005   Impôt sur les sociétés dû au titre de la plus de cession à Klémurs -34 230 0 Impôt sur les sociétés dû hors opération de cessions -6 119 -2 673 Total -40 349 -2 673       La ventilation de l’impôt sur les bénéfices entre le résultat courant et exceptionnel est donnée ci-après :   (En milliers d'euros)   Avant impôt   Impôt correspondant   Après impôt   + Résultat courant 21 912 -5 174 16 738 + Résultat exceptionnel 199 629 -34 487 165 142 - Participation -2 736 -688 -3 424 Résultat comptable 218 805 -40 349 178 456       16. – Base d'accroissements et allègements de la dette future d'impôts.   (En milliers d’euros)   31/12/2006   en base   31/12/2006   en impôt   Provisions réglementées     Amortissements dérogatoires 450 155 Provisions pour hausse des prix     Provisions pour fluctuation des cours     Autres     Total 450 155     (En milliers d'euros)   31/12/2006   31/12/2006   Provisions non déductibles l'année de leur comptabilisation     Provisions pour congés payés     Participation des salariés 2 736 942 Organic 387 133 Autres     Total 3 123 1 075       Engagements hors bilan.     17. – Engagements donnés.   17.1. Engagements donnés dans le cadre de l'activité de franchise. — Buffalo Grill S.A. garantit le paiement des redevances de crédit-bail dues par ses franchisés, pendant la période du contrat de franchise, aux organismes qui assurent le financement de l'assiette foncière et de la construction des établissements en franchise. Au 31 décembre 2006, cet engagement s'élève à 41 045 milliers d'euros. Ce montant correspond au cumul des redevances de crédit-bail dues par les franchisés et dont le paiement est garanti par Buffalo Grill S.A. En cas de défaillance d'un franchisé, la société se substituerait à ce dernier et pourrait devenir propriétaire des actifs immobiliers financés à l'échéance du contrat de crédit-bail.   Les échéances des engagements donnés aux franchisés se répartissent comme suit:   (En milliers d'euros)    Total    Paiements dus par période   A moins d’1 an   De 1 à 5 ans   A plus de 5 ans   31 décembre 2006 Montants 41 045 8 073 25 406 7 566   Nombre d’établissements 59 59 57 28 31 décembre 2005 Montants 53 306 9 098 31 320 12 888   Nombre d’établissements 69 69 65 38       17.2. Engagements donnés aux filiales. — Buffalo Grill S.A. s'est porté garants de ses filiales belges et espagnoles concernant leurs emprunts bancaires. Au 31 décembre 2006, Buffalo Grill S.A. est engagée pour, respectivement, 2 121 milliers d'euros et 2 720 milliers d'euros, soit un total de 4 841 milliers d'euros.   17.3. Dettes garanties par des sûretés réelles. — Dans le cadre de la convention de crédits en date du 5 octobre 2005, Buffalo Grill S.A. a accordé, en contrepartie différentes lignes de financement, à IXIS Corporate & Investment Bank des nantissements de marques et de comptes d’instruments financiers.         17.4. Crédit-bail :     (En milliers d'euros)     Redevances payés en 2006  Total des redevances restant à payer  Paiements dus par période   A moins d’1 an   De 1 à 5 ans   A plus de 5 ans   Redevances immobiliers 18 690 32 467 4 695 15 594 12 178 Redevances mobiliers 67 108 58 50 0 Total 18 757 32 575 4 753 15 644 12 178     Postes du Bilan (en milliers d'euros)   Valeur d'origine   Amort théorique au 31/12/2005   Dotations 2006   Amort théorique au 31/12/2006   Valeur nette théorique au 31/12/2006   Terrains 5 747 0 0 0 5 747 Constructions 31 296 -4 551 -1 416 -5 967 25 329 Installations techniques, matériels et outillages       0 0 Autres immobilisations corporelles 201 -24 -50 -74 127 Total 37 244 -4 575 -1 466 -6 041 31 203     Postes du Bilan (en milliers d'euros)   Valeur d'origine   Remboursements cumulés au 31/12/2005   Remboursements 2006   Remboursements cumulés au 31/12/2006   Valeur nette théorique au 31/12/2006   Emprunts immobiliers 37 340 -7 697 -2 913 -10 610 26 730 Emprunts mobiliers 201 -39 -63 -102 99 Total 37 541 -7 736 -2 976 -10 712 26 829       17.5. Locations simples. — Montant des paiements minimum futurs à effectuer au titre des contrats de location simple :      (En milliers d'euros)   Loyers payés en 2006   Total des loyers restant à payer   Paiements dus par période   A moins d’1 an   De 1 à 5 ans   A plus de 5 ans   Locations immobilières 1 776 179 309 19 133 75 426 84 750 Total 1 776 179 309 19 133 75 426 84 750       17.6. Engagements de retraites. — La société a décidé de ne pas provisionner les engagements de retraite conformément à la possibilité offerte par les textes comptables actuels. Compte tenu d'une part des spécificités liées à l'activité de restauration (turn over très important) et d'autre part de la convention collective des hôtels, cafés et restaurants, les engagements et provisions en découlant ont été calculés en prenant les hypothèses suivantes:   Taux de revalorisation des salaires: 2% Age de départ à la retraite: 63 ans Taux d'actualisation: 4.5% Taux de charges sociales: 37.53% Table de mortalité : TH-TF 00-02       Au 31 décembre 2006, l'engagement s'élevait à 507 milliers d'euros.   17.7. Autres engagements :   Effets escomptés non échus: Néant Avals, cautions et garanties: Néant Intérêts restant à courir sur emprunts: 150 milliers d'euros       18. – Engagements reçus.   Dans le cadre des abandons de créances précédemment accordés à ses filiales, Buffalo Grill S.A. a obtenu des clauses de retour à meilleure fortune des filiales suivantes: – Victoria Pub pour 3 659 milliers d'euros ; – Bistro d'Augustin pour 4 421 milliers d'euros ; – Buffalo Grill Belgique pour 3 100 milliers d'euros ; – Buffalo Grill Suisse pour 1 750 milliers d'euros. Aucune de ces clauses de retour à meilleure fortune n'a été exercée au cours de l'exercice.     19. – Engagements réciproques.   Dans le cadre du partenariat stratégique conclu avec Klépierre, Buffalo grill s'est engagé à présenter 30 nouveaux projets d'établissements pour un montant prévisionnel d'investissement de 69 millions d'euros en contrepartie d'un loyer minimum de 4.5 millions d'euros.     20. – Contrats de swap.   Le groupe a contracté sur l’exercice 2005 plusieurs instruments dérivés de taux ayant pour dates d’échéances 2011 et 2005. Ces dérivés structurés ont pour objectif de dynamiser le coût de l’endettement et ne constituent pas des instruments de couverture. Le montant notionnel total de ces instruments s'élève à 77,3 millions d'euros. Les notionnels de ces opérations sont dégressifs sur la durée de vie de ces instruments. Ci-dessous l'échéancier de ces instruments dérivés :    < A 1 an   De 1 à 5 ans  > A 5 ans  31/12/2006   31/12/2005   Montant notionnel   Juste valeur   Montant notionnel   Juste valeur   17 878 48 116 11 258 77 252 3 026 96 810 3 059      Autres informations.    21. – Rémunérations des organes de direction.   La rémunération des membres du directoire et du conseil de surveillance s'est élevée au titre de l'exercice 2006 à 658 milliers d'euros. Au titre de l'exercice 2006, aucun jeton de présence n'a été versé.     22. – Consolidation.   Buffalo Grill S.A. établit des comptes consolidés comprenant toutes les sociétés françaises et étrangères, à l'exception de la société luxembourgeoise Luxgrill S.A. détenue à 10%, et de la société française Buffalo Grill Gestion S.A.S, toutes deux jugées non significatives et de la société Buffacité acquise fin 2006 pour laquelle l’information financière n’était pas disponible.     23. – Litiges.   La société Buffalo Grill S.A. est partie à un certain nombre de litiges dans le cours normal de ses activités. Buffalo Grill considère qu'au 31 décembre 2006, aucun des litiges en cours liés à la conduite de ses activités, n'est susceptible d'avoir un effet défavorable sur son résultat d'exploitation, son activité ou sa situation financière (en dehors des risques effectivement provisionnés dans les comptes).     24. – Effectif moyen.   Effectif   31/12/2006   31/12/2005   Cadres 82 73 Agents de maîtrise 303 268 Employés 3 353 2 961 Total 3 738 3 302       25. – Droit individuel à la formation.   Conformément aux dispositions de la loi n°2004-391 du 4 mai 2004 relative à la formation professionnelle, les salariés de Buffalo Grill S.A. sous contrat de travail à durée indéterminée de droit privé bénéficient d'un droit individuel à la formation (DIF) d'une durée de 20 heures par an, cumulable sur une période de 6 ans. Au terme de ce délai, et à défaut de son utilisation en tout ou partie, le DIF est plafonné à 120 heures. Au 31 décembre 2006, le total des droits accumulés correspond à 95 827 heures. Aucune demande n'a été formulée au titre du droit individuel à la formation au cours de l'exercice 2006.      Evènements postérieurs à la clôture.     26. – Opérations de fusion.   Dans le cadre d'une simplification de l'organigramme du Groupe Buffalo Grill, les sociétés Buffaxerre S.A.S., Victoria Pub Bordeaux S.A.S, Buffal'Or S.A.S., Lucky West S.A.S., Buffal'Orge S.A.S. ont fait l'objet en janvier 2007 d'une transmission universelle de patrimoine en faveur de Buffalo Grill S.A. Conformément aux dispositions de l’article 201-1 du Code Général des Impôts, les sociétés ont été dissoutes sans être liquidées du fait de cette opération. Ces opérations ont été réalisées sous le régime de faveur de l’article 210 A du Code Général des Impôts et les apports évalués à la valeur nette comptable.     27. – Refinancement de la dette opéré en date du 5 février 2007.   La convention de crédits à laquelle Buffalo Grill a adhéré le 30 mars 2006, prévoyait dans son article 7.2 « Remboursement anticipé obligatoire », le remboursement anticipé de la dette refinancée en cas de « cession d’actifs immobilisés incorporels, corporels (…), à hauteur du produit de cession ». Ainsi, Buffalo Grill S.A. a remboursé l’intégralité des crédits souscrits le 5 février 2007, en mettant en place simultanément une nouvelle structure financière. A l’issue d’une consultation auprès des principaux acteurs en financement de dettes type LBO, un « Senior Facilities Agreement » a été signé le 5 février 2007 entre les sociétés ColBison, SAIP et Buffalo Grill S.A. et IXIS Corporate & Investment Bank. Cet accord prévoit notamment la mise en place de financements destinés au développement de Buffalo Grill. L’enveloppe globale de ce financement s’élève pour Buffalo Grill à 58,5 millions d’euros dont le tirage sera effectué en fonction des besoins de financement. Cette enveloppe a les principales caractéristiques suivantes : – un crédit senior d’un montant de 13,5 millions ; – un crédit revolver d’un montant maximum de 15 millions d’euros ; – un crédit d’investissement et d’acquisition de 30 millions d’euros.   Les emprunteurs se sont engagés à souscrire dans un délai de quatre mois après la date de réalisation, une garantie de taux à hauteur de 75% minimum du montant cumulé des crédits, afin de couvrir l’Euribor pour une durée de trois ans. En contrepartie de ces lignes de financements, il a été accordé à IXIS Corporate & Investment Bank des nantissements de huit fonds de commerce, de la marque Buffalo Grill, des titres de la filiale Districoupe et de comptes d’instruments financiers. En outre, ce financement est conditionné par certains ratios financiers ou clauses contractuelles calculées aux bornes de ColBison (covenants bancaires) dont le non-respect pourrait entraîner l’exigibilité anticipée de l’ensemble des concours bancaires.     Date de test   Ratio de levier   = ou < à   Ratio ICR   = ou > à   Juin 2007 6,90 2,15 Décembre 2007 6,90 2,20 Juin 2008 6,80 2,20 Décembre 2008 6,70 2,20 Juin 2009 6,35 2,25 Décembre 2009 6,00 2,30 Juin 2010 5,80 2,35 Décembre 2010 5,60 2,40 Juin 2011 5,30 2,47 Décembre 2011 4,90 2,55 Juin 2012 4,60 2,62 Décembre 2012 4,30 2,70 Juin 2013 3,95 2,82 Décembre 2013 3,60 2,95 Juin 2014 3,30 3,02 Décembre 2014 3,00 3,10 Juin 2015 3,00 3,25 Décembre 2015 et après 3,00 3,50       – Ratio de levier total : désigne le ratio Endettement Net Consolidé / EBITDA Consolidé ; – Ratio de couverture des intérêts (ICR) : désigne le ratio EBITDA Consolidé / Frais Financiers Nets Consolidés.   — L'EBITDA consolidé désigne le résultat d'exploitation consolidé au niveau de Colbison diminué de la participation et de l'intéressement des salariés et augmenté des dotations aux amortissements nets de reprises et des dividendes reçus des filiales non consolidées. Un dernier ratio doit être suivi et calculé deux fois par an : le ratio relatif aux investissements autorisés et aux crédits-baux autorisés, qui devra répondre au critère : Ebidta consolidé de l’exercice N supérieur à l’exercice N-1.   Si ce ratio n’était pas respecté, les limites annuelles des opérations de croissance interne autorisées et des crédits-baux autorisés seront divisées par deux par rapport au maximum autorisé pour l’exercice considéré.     Opérations de croissance interne autorisées   Crédits-baux autorisés   2007 35 M€ 30 M€ 2008 34 M€ 29 M€ 2009 23 M€ 20 M€ 2010 23 M€ 20 M€ 2011 et après A déterminer A déterminer       Le tableau ci-dessous reprend de façon synthétique et comparative la structure des refinancements effectués le 30 mars 2006 et le 5 février 2007 : Adhésion convention de crédits 30 mars 2006       Montant   Remboursement   Crédits senior multi-tranches BA 46,0 In fine   multi-tranches BC 30,0 In fine Crédit revolver   15,0 In fine     Senior facilities agreement 05 février 2007     Montant   Échéance   Remboursement   Crédits senior 13,5 7 ans Amortissable Crédit d'investissement 30,0 8 ans Amortissable Crédit revolver 15,0 7 ans In fine       A titre indicatif, l’endettement financier brut de Buffalo Grill S.A. (sur la base des comptes consolidés) se compare ainsi :   (En million d’euros)     31/12/2006   05/02/2007 non audité   Emprunts auprè
    Bulletin BALO n°62 du 23/05/2007, affaire n°06483
  • AVIS DIVERS 16/05/2007
    Numéro d’affaire : 06740
    Description : 0706740 16 mai 2007BULLETIN DES ANNONCES LEGALES OBLIGATOIRES Bulletin n°59 Avis divers____________________   BUFFALO GRILL   Société anonyme au capital de 10 138 837 €. RN 20, 91630 Avrainville. 318 906 443 R.C.S. Evry.  Avis de perte du statut d'emetteur faisant appel public a l'epargne.   Les actions de la société Buffalo Grill, seuls instruments financiers émis par cette Société et admis aux négociations sur l'Eurolist d'Euronext Paris S.A (compartiment B), ont fait l'objet d'une offre publique de retrait clôturée le 4 mai 2007, dont le résultat a été publié le 7 mai 2007 par un avis n°207C0825 de l'Autorité des marchés financiers, et d'un retrait obligatoire effectué le 10 mai 2007.   Les actions de la société Buffalo Grill ont été radiées de l'Eurolist d'Euronext Paris S.A. le 10 mai 2007 et ne sont plus négociées sur un quelconque marché réglementé.   En conséquence, et conformément à l'article 215-1 du Règlement général de l'Autorité des Marchés Financiers, la société Buffalo Grill ne fait plus appel public à l'épargne à compter de la publication du présent avis.         0706740
    Bulletin BALO n°59 du 16/05/2007, affaire n°06740
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 14/02/2007
    Numéro d’affaire : 01399
    Type d’informations : Chiffres d’affaires et situations trimestrielles
    Description : 0701399 14 février 2007BULLETIN DES ANNONCES LEGALES OBLIGATOIRES Bulletin n°20 Publications périodiques____________________ Sociétés commerciales et industrielles (Chiffres d'affaires et situations trimestrielles)____________________   BUFFALO GRILL   Société anonyme à directoire et à conseil de surveillance au capital de 10 037 187 €. Siège social : Route nationale 20, 91630 Avrainville. 318 906 443 R.C.S. Evry.   Chiffre d’affaire annuel 2006.   Progression soutenue de l’activité au second semestre.   (En millions d’euros) Année 2006 Année 2005 Variation Variation Comparable (*) Recettes restauration succursales 267,4 242,7 10,20% 7,60% Ventes aux franchises et redevances 34,7 32,3 7,40%   Autres produits 3,5 3,7         Chiffre d’affaires consolidé 305,6 278,7 9,60%   (*) A périmètre constant.     (En millions d’euros) 2006 2005 Variation Premier trimestre 74,2 68,4 8,50% Deuxième trimestre 74,2 68,5 8,50% Troisième trimestre 76,1 69,8 9,00% Quatrième trimestre 81,1 72 12,60%     Chiffre d’affaires total 305,6 278,7 9,60%     0701399
    Bulletin BALO n°20 du 14/02/2007, affaire n°01399
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 17/11/2006
    Numéro d’affaire : 17129
    Type d’informations : Chiffres d’affaires et situations trimestrielles
    Description : 0617129 17 novembre 2006BULLETIN DES ANNONCES LEGALES OBLIGATOIRES Bulletin n°138 Publications périodiques____________________ Sociétés commerciales et industrielles (Chiffres d'affaires et situations trimestrielles)____________________     BUFFALO GRILL Société anonyme à directoire et à conseil de surveillance au capital de 10 037 187 €. Siège social : Route nationale 20, 91630 Avrainville. 318 906 443 R.C.S. Evry.  Chiffre d’affaires cumulé à fin septembre 2006.    (en millions d’euros)   Données consolidées :    9 mois 2006 9 mois 2005 Variation Variation comparable (*) Recettes restauration succursales 196,3 179,7 +9,3% +7,1% Ventes aux franchises et redevances 25,7 24,0 7,5%   Autres produits 2,5 3,0         Chiffre d’affaires total 224,5 206,7 +8,7%   (*)A périmètre constant.     S1 2006 S1 2005 Variation Premier trimestre 74,2 68,4 +8,5% Deuxième trimestre 74,2 68,5 +8,5% Troisième trimestre 76,1 69,8 +9,0%     Chiffre d’affaires total 224,5 206,7 +8,7%     0617129
    Bulletin BALO n°138 du 17/11/2006, affaire n°17129
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 25/10/2006
    Numéro d’affaire : 15640
    Type d’informations : Comptes intermédiaires
    Description : 0615640 25 octobre 2006BULLETIN DES ANNONCES LEGALES OBLIGATOIRES Bulletin n°128 Publications périodiques____________________ Sociétés commerciales et industrielles (Comptes intermédiaires)____________________   BUFFALO GRILL Société anonyme à directoire et à conseil de surveillance au capital de 10 056 982 €. Siège social : RN 20, 91630 Avrainville. 318 906 443 R.C.S. Evry. Comptes consolidés résumés au 30 juin 2006. I. — Compte de résultat consolidé. (En milliers d'euros).   Notes 30/06/2006 30/06/2005 31/12/2005 Recettes restauration   130 009 119 629 242 733 Recettes hôtellerie   402 372 736 Redevances franchises   3 532 3 414 7 122 Recettes atelier de découpe   13 293 11 900 24 956 Autres produits   1 249 1 551 3 156 Chiffre d'affaires § 3.8 148 485 136 866 278 703 Autres produits de l'activité   2 040 1 232 3 241 Achats consommés   -45 301 -41 868 -87 224 Marge brute   105 224 96 230 194 720 Charges de personnel § 3.9 -56 773 -52 874 -108 164 Charges externes   -18 272 -18 474 -33 862 Impôts et taxes   -4 062 -3 604 -7 547 Dotation aux amortissements   -8 238 -8 126 -16 616 Dotation aux provisions   61 -454 -1 491 Perte de valeur   -532 0 -237 Autres produits et charges d'exploitation   -41 -91 310 Résultat opérationnel courant   17 367 12 607 27 113 Autres produits et charges opérationnels   107 236 639 Résultat opérationnel   17 474 12 843 27 752           Produits de trésorerie et d'équivalent de trésorerie   0 0 0 Coût de l'endettement financier brut   -4 211 -4 364 -8 771 Coût de l'endettement financier net § 3.10 -4 211 -4 364 -8 771 Autres produits et charges financiers   -47 -527 -3 059 Charge d'impôt § 3.11 -3 935 -2 763 -5 733 Résultat net avant résultat des activités arrêtées ou en cours de cession   9 281 5 189 10 189 Résultat net d'impôt des activités arrêtées ou en cours de cession   -248 -55 -102 Résultat net   9 034 5 134 10 087           Résultat par action avant dilution   0,91 0,52 1,02 Résultat dilué par action   0,91 0,52 1,02 II. — Bilan consolidé au 30 juin 2006. (En milliers d'euros). Actif Notes 30/06/2006 31/12/2005 Actifs non courants :         Ecarts d'acquisition § 3.1.1 20 896 20 464   Autres immobilisations incorporelles § 3.1.2 2 445 2 843   Immobilisations corporelles § 3.2       Terrains   13 460 51 024   Constructions   68 551 124 682   Autres immobilisations corporelles   5 082 10 181   Immobilisations en cours   116 7   Actifs financiers non courants   178 865   Actifs financiers d'impôts différés § 3.3 1 109 975       Total des actifs non courants   111 837 211 041 Actifs courants :         Stocks   5 812 5 860   Clients et comptes rattachés   2 607 2 091   Autres créances   10 721 9 013   Trésorerie et équivalents de trésorerie   20 070 7 871   Actifs non courants et groupe d'actifs détenus en vue de la vente § 3.4 100 258 585       Total des actifs courants   139 468 25 420       Total de l'actif   251 304 236 464   Passif Notes 30/06/2006 31/12/2005 Capitaux propres :         Capital social   10 057 10 037   Primes d'émission ou d'apport   2 959 2 668   Réserves consolidées   26 747 33 411   Réserves de conversion   53 53   Résultat part du groupe   9 034 10 087   Capitaux propres (part du groupe)   48 850 56 256   Intérêts minoritaires   0 0   Capitaux propres de l'ensemble consolidé § 3.5 48 850 56 256 Passifs non courants :         Provisions non courantes § 3.6 753 753   Dettes financières à long terme § 3.7 82 150 95 692   Passif d'impôt différé § 3.3 12 386 11 092       Total des passifs non courants   95 289 107 537 Passifs courants :         Dettes fournisseurs   10 451 11 070   Dettes fiscales et sociales   26 839 23 495   Fournisseurs d'immobilisations   1 227 1 497   Autres dettes   2 743 3 704   Provisions courantes § 3.6 1 323 1 305   Dettes financières long terme- Part à moins d'un an § 3.7 8 953 25 693   Crédits à court terme et banques § 3.7 772 1 783   Passifs liés à des groupes d'actifs détenus en vue de la vente § 3.4 53 445 650   Passif d'impôt exigible   1 412 3 474       Total des passifs courants   107 165 72 671       Total du passif   251 304 236 464 III. — Tableaux de flux de trésorerie nette consolidé du groupe Buffalo Grill. (En milliers d'euros).   Notes 30/06/2006 30/06/2005 31/12/2005 Résultat net consolidé (y compris intérêts minoritaires)   9 033 5 134 10 087 Dotations nettes aux amortissements et provisions 3.12 (**) 8 017 8 340 17 591 Plus et moins values de cessions   101 117 -397 Capacité d’autofinancement après coût de l’endettement financier net et impôt   17 151 13 591 27 281 Coût de l'endettement financier net   4 211 4 364 8 771 Gains et pertes latents liés aux variations de juste valeur (Swap)   -339 525 2 960 Charge d'impôt (courants et différés)   3 938 2 763 5 675 Capacité d’autofinancement avant coût de l’endettement financier net et impôt   24 961 21 243 44 687 Impôts à verser   -3 250 -1 221 -1 870 Variation du BFR lié à l'activité 3.12 (***) -1 780 -2 319 4 204 Flux net de trésorerie généré par l’activité   19 931 17 703 47 021 Opérations d’investissement :           Décaissements liés aux acquisitions d'immobilisations corporelles et  incorporelles   -5 926 -8 664 -22 083   Encaissements liés aux cessions d'immobilisations corporelles et incorporelles   2 633 4 244 6 961   Décaissements liés aux acquisitions d'immobilisations financières   -261 -462 -550   Encaissements liés aux cessions d'immobilisations financières   15 7 30   Incidence des variations de périmètre 3.12 (****) -2 540 -1 667 -3 360   Flux net de trésorerie lié aux opérations d’investissements   -6 079 -6 542 -19 002           Dividendes mis en paiement au cours de la période   -16 738 -2 960 -2 960 Encaissements liés aux nouveaux emprunts   46 818 7 464 18 252 Remboursements d’emprunts   -26 946 -12 335 -25 495 Intérêts financiers nets versés   -4 211 -4 364 -8 771 Augmentation de capital   311 0 463 Flux net de trésorerie lie aux opérations de financement   -766 -12 195 -18 511 Variation nette de la trésorerie   13 085 -1 034 9 507           Trésorerie à l'ouverture de l'exercice   6 295 -3 212 -3 212 Trésorerie à la clôture de l'exercice 3.12 (*) 19 380 -4 246 6 295 Variation nette de la trésorerie   13 085 -1 034 9 507 IV. — Variation des capitaux propres consolidés du groupe Buffalo Grill. (En milliers d'euros).   Nombre d’actions Capital Primes d'émission ou d'apport Réserves consolidées (y compris résultat) Capitaux propres part du groupe Capitaux propres au 1er janvier 2005 9 861 919 10 000 2 242 36 421 48 663 Distribution de dividendes       -2 960 -2 960 Résultat au 31 décembre 2005       5 134 5 134 Augmentation de capital         0 Réserves de conversion       -9 -9 Capitaux propres au 30 juin 2005 9 861 919 10 000 2 242 38 586 50 828 Distribution de dividendes           Résultat au 30 juin 2006       4 953 4 953 Augmentation de capital 37 187 37 426   463 Réserves de conversion       12 12 Capitaux propres au 31 décembre 2005 9 899 106 10 037 2 668 43 551 56 256 Distribution de dividendes       -16 738 -16 738 Résultat au 30 juin 2006       9 034 9 034 Augmentation de capital 19 795 20 291   311 Réserves de conversion         0 Autres       -13 -13 Capitaux propres au 30 juin 2006 9 918 901 10 057 2 959 35 834 48 850 V. — Notes annexes aux comptes consolidés. Le texte qui suit constitue l’annexe des comptes consolidés au 30 juin 2006 du groupe. Les états financiers consolidés sont établis en Euro (€), monnaie de fonctionnement et de présentation de la société. Buffalo Grill est une société anonyme de droit français, soumise à l’ensemble des textes régissant les sociétés commerciales en France, et particulièrement aux dispositions du code de commerce. Buffalo Grill a son siège RN 20 – 91630 Avrainville et est côté sur l’Eurolist – compartiment B - d’Euronext Paris.   1. – Faits caractéristiques du semestre. 1.1. Périmètre. — Au 30 juin 2006, le nombre de sociétés consolidées s'élève à 24 contre 22 au 31 décembre 2005. Deux rachats de sociétés, exploitant précédemment des franchises, ont été effectués par BGSA : — la société Buff'Axerre le 1er avril 2006, pour 1 359 K€ générant un écart d'acquisition de 1 145 K€ ; — la société VP Bordeaux le 20 juin 2006, pour 1 641 K€ générant un écart d'acquisition de 1 069 K€. Il est à noter, également, l'ouverture d'un restaurant Buffalo Grill en France en succursale (Porte les Valence le 4 mai 2006) et les ouvertures de deux restaurants en France en franchise (Libourne le 9 mai 2006 et La Flèche le 15 mai 2006).   1.2. Refinancement de la dette bancaire. — Aux termes de la convention de crédits signée la société ColBison et Ixis Corporate & Investment Bank en date du 5 octobre 2005, à laquelle Buffalo Grill a adhéré le 30 mars 2006, la dette moyen terme existante a été remboursée. Cette dette a fait l’objet d’un refinancement intégral auprès d’Ixis Corporate & Investment Bank en tant qu’arrangeur mandaté. Buffalo Grill a également obtenu la possibilité de mettre en place un financement destiné à son développement. L’enveloppe globale de ce financement s’élève à 91 millions d’euros dont le tirage sera effectué en fonction des besoins de financement. Cette enveloppe syndiquée auprès d’un pool bancaire a les principales caractéristiques suivantes : — un crédit multitranches d’un montant de 76 millions décomposé comme suit :   – Tranche BA : l’objet de la tranche BA est de financer le remboursement de l’endettement bancaire existant à concurrence d’un montant maximum de 29 millions d’euros, et le financement de toute distribution exceptionnelle qui serait décidée par l’assemblée générale des actionnaires de Buffalo Grill, à concurrence d’un montant maximum de 17 millions d’euros. La période de disponibilité de la tranche BA expire le 30 juin 2006 ;   – Tranche BC : l’objet de la tranche BC est de faire face à tout défaut de paiement d’une somme due par Buffalo Grill au titre d’un crédit-bail existant. Les tirages de la tranche BC pourraient être effectués par Buffalo Grill, ainsi que par les crédits-bailleurs. — un crédit revolver d’un montant maximum de 15 millions d’euros jusqu’au 1er janvier 2007. A compter du 1er janvier 2007, ce crédit pourra être porté à 20 millions d’euros, à condition que les ratios financiers soient respectés le 31 décembre 2006.     Montant (En millions d'euros) Remboursement Échéance Tirage au 30/06/2006 Crédit multitranches         Tranche BA 46 In fine 31/12/2007 avec option d'extension jusqu'au 05/10/2010 46 M€ Tranche BC 30 In fine   Non Crédit revolver 15 In fine   Non   En contrepartie de ces lignes de financements, il a été accordé à Ixis Corporate & Investment Bank des nantissements de marques et de comptes d’instruments financiers. En outre, ce financement est conditionné par certains ratios financiers ou clauses contractuelles calculées aux bornes de ColBison (covenants bancaires) dont le non-respect pourrait entraîner l’exigibilité anticipée de l’ensemble des concours bancaires. Enfin, ce financement inclut des limites de dépenses d’investissements que Buffalo Grill s’engage à ne pas dépasser. Ainsi, la limite est de 21 millions d’euros au titre de l’exercice 2006 et 28 millions d’euros pour les exercices suivants. Buffalo Grill s’est engagé à effectuer des investissements au titre d’un exercice social à la condition qu'au moins un des deux ratios suivants soit respecté :   Date de test Ratio de levier inférieur à Ebitda supérieur à Décembre 2005 6,10 38,0 Juin 2006 5,80 40,0 Décembre 2006 5,20 43,0 Juin 2007 4,50 45,0 Décembre 2007 3,00 47,0   Au 30 juin 2006, le ratio de levier est de 2,74 et l'Ebitda s'élève à 50,9 millions d'euros.   1.3. Accord stratégique avec Klépierre. — Au cours du premier semestre 2006, Buffalo Grill a décidé de lancer un processus en vue de l’externalisation d’une partie de son patrimoine immobilier en contrepartie d’un contrat de location. Seules les succursales exploitées en France sous enseigne Buffalo Grill étaient concernées. Un appel d’offres compétitif a été lancé le 5 juin 2006. Le périmètre était composé de 128 murs de restaurants homogènes, répartis à travers la France et représentant : — 13,3 millions de couverts en 2005 ; — une surface utile totale de 80 000 m2 environ A l'issue de cet appel d'offre, le groupe Buffalo Grill a conclu, le 4 août 2006, un accord de partenariat stratégique avec Klépierre portant sur la cession des murs de 128 restaurants en exploitation en France et sur le développement de nouvelles implantations. Le prix de cession global des 128 restaurants s'élève à 298,5 millions d’euros. Cette cession devrait se dérouler en deux temps : — cession d’ici le 31 décembre 2006, de 66 restaurants (dont 22 détenus en pleine propriété et 44 sous forme de cession de contrat de crédit-bail) pour un montant de 140,8 millions d’euros (droits compris) ; — cession au plus tard le 31 décembre 2007 de 62 restaurants après dénouement des contrats de crédit bail pour un montant de 157,7 millions d'euros. La vente de ce portefeuille est assortie de la conclusion de baux commerciaux d'une durée initiale de 9 ans ferme, renouvelables 2 fois à l'initiative de Buffalo Grill, sur la base de loyers minimum garantis et assujettis à des loyers variables liés à l'évolution du chiffre d'affaires (8 à 8,5 % selon l'actif considéré). En outre, le groupe précise qu'il procédera au développement de nouvelles implantations. Klépierre dispose d'une option ferme sur 30 nouveaux établissements en projet ou en cours de construction pour un montant prévisionnel d'investissement de 69 millions d'euros.   2. – Principes, règles et méthodes comptables. En application du règlement européen CE n° 1606/2002 du 19 juillet 2002, les comptes consolidés intermédiaires de Buffalo Grill et de ses filiales au 30 juin 2006 sont établis conformément au référentiel des Normes Internationales d'Information Financière (IFRS) tel qu'adopté dans l'Union Européenne. Sur la base des analyses effectuées, les nouvelles normes et interprétations d'application obligatoire en IFRS à compter du 1er janvier 2006 conduiront simplement à fournir des informations supplémentaires dans les notes annexes aux états financiers consolidés complets de l'exercice 2006. Les principes comptables appliqués pour l'élaboration des comptes consolidés semestriels au 30 juin 2006 sont identiques à ceux retenus pour l'exercice clos le 31 décembre 2005. Le groupe n'a pas anticipé de normes et interprétations dont l'application n'est pas obligatoire en 2006, et n'a pas pris de décision, à la date d'établissement des états financiers semestriels, quant à leur application dans ses comptes annuels 2006. Les états financiers consolidés intermédiaires ont été préparés en conformité avec la norme internationale d'information financière IAS 34 – Information financière intermédiaire. Ils ne comportent pas l'intégralité des informations requises pour des états financiers annuels complets et doivent être lus conjointement avec les états financiers du groupe pour l'exercice clos le 31 décembre 2005. Les états financiers 2004 et 2005 sont établis conformément au référentiel de Normes internationales d’information financière sont inclus dans le document de référence n° D.06-564 déposé auprès de l’Autorité des marchés financiers le 13 juin 2006. Les comptes consolidés semestriels au 30 juin 2006 ainsi que les notes annexes y afférentes ont été arrêtées par le directoire de Buffalo Grill le 20 septembre 2006. Les principales méthodes comptables suivies sont décrites ci-après.   2.1. Base d’évaluation. — Les états financiers ont été préparés selon la convention du coût historique, à l’exception des instruments financiers qui sont comptabilisés à la juste valeur.   2.2. Estimations et hypothèses. — La préparation des états financiers a nécessité l’utilisation d’estimations et d’hypothèses pour la détermination de la valeur des actifs et des passifs, l’évaluation des aléas positifs et négatifs à la date de clôture, ainsi que les produits et charges de l’exercice. Les estimations significatives réalisées par le groupe pour l’établissement des états financiers portent principalement sur la valeur recouvrable des immobilisations corporelles et incorporelles, l’évaluation des provisions pour litiges et les engagements de retraite. En raison des incertitudes inhérentes à tout processus d’évaluation, le groupe révise ses estimations sur la base d’informations régulièrement mises à jour. Il est possible que les résultats futurs des opérations concernées diffèrent de ces estimations.   2.3. Périmètre et méthodes de consolidation. — Au 30 juin 2006, le périmètre intègre 24 sociétés, toutes contrôlées de manière exclusive et donc consolidées selon la méthode de l'intégration globale.   2.4. Activités abandonnées et actifs destinés à la vente. — En application de la norme IFRS 5, les actifs et les passifs relatifs aux activités abandonnées (ou devant être abandonnées) ainsi qu’aux actifs destinés à être cédés sont présentés sur une ligne distincte à l’actif et au passif. Ces actifs sont évalués au montant le plus bas entre leur valeur comptable et leur juste valeur diminuée des coûts de vente. Le résultat des activités abandonnées ou devant être abandonnées est présenté sur une ligne spécifique du compte de résultat (« résultat après impôt des activités arrêtées »).   2.5. Goodwills : — Détermination des goodwills : Les goodwills représentent la différence entre le coût du regroupement d’entreprise (prix d’acquisition des titres majoré des coûts annexes directement attribuables à l’acquisition) et la part du groupe dans la juste valeur des actifs, passifs et passifs éventuels de l’entreprise acquise à la date de prise de contrôle. — Evaluation des goodwills : Les goodwills ne sont pas amortis mais font l’objet de tests de perte de valeur en fin d’exercice, ou plus fréquemment s’il existe des indices de perte de valeur identifiés. Ces goodwills sont testés au niveau d’Unités génératrices de trésorerie (UGT) qui constituent des ensembles homogènes générant conjointement des flux de trésorerie largement indépendants des flux de trésorerie générés par les autres UGT. La valeur des UGT est testée selon la méthode des flux de trésorerie futurs actualisés. Le groupe considère qu’à chaque restaurant correspond une UGT. En cas de pertes de valeur, la dépréciation constatée en résultat opérationnel est irréversible. Au 30 juin 2006, sauf en cas de cession envisagée des actifs, et en l'absence d'indices de pertes de valeur, les tests de pertes de valeur n'ont pas été mis en oeuvre, conformément à la norme IAS 36.   2.6. Immobilisations corporelles : 2.6.1. Evaluation des immobilisations corporelles : Les immobilisations corporelles sont comptabilisées à leur coût historique d’acquisition, de production ou d’entrée dans le groupe, sous déduction des amortissements cumulés et des pertes de valeur constatées. La valeur comptable des immobilisations corporelles ne fait l’objet d’aucune réévaluation, le groupe n’ayant pas choisi la méthode alternative permettant de réévaluer de façon régulière une ou plusieurs catégories d’immobilisations corporelles. Les immobilisations corporelles financées au moyen de contrats de crédit-bail ou de location-financement sont présentées à l’actif pour la valeur de marché ou la valeur actualisée des paiements futurs si elle est inférieure. La dette correspondante est inscrite en dettes financières. Ces immobilisations sont également amorties selon le mode d’amortissement et les durées d’utilité décrits ci-dessous. 2.6.2. Amortissement des immobilisations corporelles : En application de l’approche par composants, le groupe utilise des durées d’amortissement différenciées pour chacun des composants significatifs d’un même actif immobilisé dès lors que l’un de ces composants a une durée d’utilité différente de l’immobilisation principale à laquelle il se rapporte.   Les amortissements sont calculés linéairement sur les durées moyennes d’utilité suivantes :   Constructions :     Gros oeuvre 22 ans   Chambres froides / Clim 15 ans   Charpente et couverture 20 ans   Peinture 6 ans   Matériel 5 ans   Matériel de transport 4 ans   Vaisselle – linge 10 ans   Matériel de bureau 5 ans   Mobilier 10 ans   2.7. Contrats de location. — Dans le cadre de ses activités, le groupe utilise des actifs mis à sa disposition via des contrats de location. Ces contrats de location font l’objet d’une analyse au regard des situations décrites et indicateurs fournis par la norme IAS 17 afin de déterminer s’il s’agit de contrats de location simple ou de contrats de location-financement. Les contrats de location-financement sont des contrats qui transfèrent la quasi-totalité des risques et avantages de l’actif considéré au preneur. Tous les contrats de location qui ne correspondent pas à la définition d’un contrat de location-financement sont classés en tant que contrat de location simple. Les principaux critères examinés par le groupe afin d’apprécier si un contrat de location transfère la quasi-totalité des risques et avantages sont les suivants : existence d’une clause de transfert de automatique ou d’option de transfert de propriété, conditions d’exercice de cette clause, comparaison entre la durée du contrat et la durée de vie estimée du bien, spécificité de l’actif utilisé, et comparaison de la valeur actualisée des paiements futurs au titre du contrat avec la juste valeur du bien. — Comptabilisation des contrats de location-financement : Lors de la comptabilisation initiale, les actifs utilisés dans le cadre de contrats location-financement sont comptabilisés en immobilisations corporelles avec pour contrepartie une dette financière. L’actif est comptabilisé à la juste valeur de l’actif loué à la date de commencement du contrat ou, si celle-ci est inférieure, à la valeur actualisée des paiements minimaux. — Comptabilisation des contrats de location simple : Les paiements effectués au titre des contrats de location simple sont comptabilisés en charge dans le compte de résultat sur une base linéaire sur la durée du contrat de location.   3. – Notes annexes aux états financiers consolidés. 3.1. Immobilisations incorporelles : 3.1.1. Ecarts d'acquisition :   (En milliers d’euros) Valeur nette 31/12/2005 Entrée de périmètre Cessions nettes Dépréciations Actifs destinés à la vente Valeur nette 30/06/2006 Ecarts d’acquisition 20 464 2 214 0 -532 -1 250 20 896   Les différences de première consolidation des sociétés Buff'Axerre et VP Bordeaux ont été portées en écart d'acquisition respectivement à hauteur de 1 145 K€ et 1 069 K€.   La répartition des écarts d'acquisition (emplacements commerciaux) est résumée dans le tableau ci-après :   (En milliers d’euros) Valeur nette 30/06/2006 Valeur nette 31/12/2005 Paris 7 030 8 107 Centre ville (hors Paris) 0 516 Périphérie 13 866 11 841     Total 20 896 20 464   3.1.2. Autres immobilisations incorporelles :     (En milliers d’euros) Valeur brute 31/12/2005 Entrée de périmètre Acquisitions Cessions Actifs destinés à la vente Reclassement Valeur brute 30/06/2006 Frais d’établissement 691 0 0 0 0 0 691 Droit au bail 2 801 0 0 0 -508 0 2 293 Concessions, brevets et autres 2 094 14 15 -15 0 146 2 254     Total Autres immobilisations incorporelles 5 586 14 15 -15 -508 146 5 238   (En milliers d’euros) Amortissements / dépréciations 31/12/2005 Entrée de périmètre Dotations Reprises Actifs destinés à la vente Reclassement Amortissements / dépréciations 30/06/2006 Frais d’établissement -691 0 0 0 0 0 -691 Droit au bail 0 0 0 0 0 0 0 Concessions, brevets et autres -2 049 -11 -57 15 0 0 -2 102     Total Autres immobilisations incorporelles -2 740 -11 -57 15 0 0 -2 793   (En milliers d’euros) Valeur nette 31/12/2005 Valeur nette 30/06/2006 Frais d’établissement 0 0 Droit au bail 2 801 2 293 Concessions, brevets et autres 45 152     Total Autres immobilisations incorporelles 2 846 2 445   3.2. Immobilisations corporelles :   (En milliers d’euros) Valeur brute 31/12/2005 Entrées de périmètre Acquisitions   Cessions Actifs destinés à la vente Reclassement Valeur brute 30/06/2006 Terrains 51 361 302 555 -885 -37 793 -28 13 512 Constructions 230 721 1 154 7 404 -5 489 -108 088 -118 125 584 Autres immobilisations corporelles 47 304 360 1 992 -1 116 -10 168 5 38 377 Immobilisations en cours 7 0 114 0 0 -5 116     Total immobilisations corporelles 329 393 1 816 10 065 -7 490 -156 049 -146 177 589   (En milliers d’euros) Amortissements / dépréciations 31/12/2005 Entrées de périmètre Dotations Reprises Actifs destinés à la vente Reclassement Amortissements / dépréciations 30/06/2006 Terrains -337 0   0 285 0 -52 Constructions -106 039 -433 -6 578 2 286 53 733 0 -57 031 Autres immobilisations corporelles -37 123 -236 -1 905 1 261 4 707 0 -33 296 Immobilisations en cours 0 0 0 0 0 0 0     Total immobilisations corporelles -143 499 -669 -8 483 3 547 58 725 0 -90 379   (En milliers d’euros) Valeur nette 31/12/2005 Valeur nette 30/06/2006 Terrains 51 024 13 460 Constructions 124 682 68 552 Autres immobilisations corporelles 10 181 5 082 Immobilisations en cours 7 116     Total immobilisations corporelles 185 894 87 210   Le détail des immobilisations corporelles financées en crédit-bail est donné ci-après :   (En milliers d’euros) Valeur brute 30/06/2006 Amortissements / dépréciations 30/06/2006 Valeur nette 30/06/2006 Valeur nette 31/12/2005 Terrains 9 765 0 9 765 44 820 Constructions 54 610 -20 715 33 895 85 655 Autres (matériel de transport, matériel et outillage) 3 777 -2 748 1 029 1 245     Total immobilisations financées en crédit-bail 68 152 -23 463 44 689 131 720   3.3. Impôts différés :   (En milliers d’euros) 30/06/2006 31/12/2005 Solde d'impôt différé net actif 1 109 975 Solde d'impôt différé passif -12 386 -11 092 Solde net -11 277 -10 117   L'impôt différé net passif concerne essentiellement l’entité fiscale française et trouve son origine principalement dans le retraitement du crédit-bail à hauteur de 13.7 M€ d’impôts différés passif au 30 juin 2006 contre 12.4 M€ au 31 décembre 2005.   3.4. Actifs et passifs détenus en vue de la vente. — Les actifs détenus en vue de la vente correspondent essentiellement à la cession des actifs immobiliers exploités en succursales dans le cadre du partenariat stratégique conclu avec le groupe Klépierre ainsi qu'à la cession de 11 restaurants. Le détail des actifs concernés au 30 juin 2006 se répartit comme suit :   (En milliers d’euros) 30/06/2006 31/12/2005 Actifs non courants 99 957 112 Actifs courants (stocks et créances diverses) 221 265 Trésorerie et équivalents de trésorerie 81 208     Total actif 100 259 585       Passifs non courants (provisions et dettes long terme) 53 024 162 Passifs courants (dettes fournisseurs et autres dettes) 421 488     Total passif 53 445 650   Dont 95 879 K€ d'actifs et 52 442 K€ de dettes liées à l'opération de cession d'actifs avec Klépierre.   3.5. Capitaux propres : 3.5.1. Distribution : L’assemblée générale ordinaire appelée à statuer sur les comptes de l’exercice clos le 31 décembre 2005 a autorisé le 16 juin 2006 la distribution d’un dividende de 1,69 € par action hors avoir fiscal, mis en paiement le 30 juin 2006. Le montant global du dividende proposé s’élève à 16 737 948 € sur la base des 10 037 187 actions constituant le capital social au 31 décembre 2005. Lors de la mise en paiement du dividende, la société Buffalo Grill S.A. détenait toujours certaines de ses propres actions, la somme correspondant aux dividendes non versés au titre de ces actions a été affectée en report à nouveau. A l’inverse le montant total du dividende aurait pu également être augmenté du fait de levées d’options de souscription qui seraient exercées avant la date de mise en paiement de celui-ci. 3.5.2. Options de souscription : Au 30 juin 2006, il reste 83 515 options potentiellement exerçables, soit 0,83 % du capital, réservées aux salariés. 19 795 options (plan 2002) ont été exercées sur le 1er semestre 2006, générant une augmentation de capital de 20 milliers d’euros et une prime d’émission de 290 milliers d’euros.   Date d’attribution Nombre d’options Prix de Souscription Échéance 15 septembre 1998 5 480 16,77 € 12/05/2004 (acquis à raison de 25 % minimum par levée) – 11/05/2007 11 mai 1999 0 16,77 € 12/05/2004 (acquis à raison de 25 % minimum par levée) – 11/05/2007 19 septembre 2000 0 13,94 € 05/07/2004 (acquis à raison de 25 % minimum par levée) – 04/07/2007 26 mars 2001 0 10,36 € 05/07/2004 (acquis à raison de 25 % minimum par levée) – 11/05/2007 25 juin 2002 78 035 15,67 € 12/05/2004 (acquis à raison de 25 % minimum par levée) – 04/07/2007     Total 83 515       3.6. Provisions courantes et non courantes :   (En milliers d’euros) 31/12/2005 Entrée de périmètre Dotations Reprises provisions utilisées Reprises provisions non utilisées 30/06/2006 Passifs destinés à la vente Provisions non courantes (1) 753 0 0 0 0 753 0 Provisions courantes 1 305 0 321 -58 -245 1 323 171     Total provisions 2 058 0 321 -58 -245 2 076 171   3.7. Dettes financières :   (En milliers d’euros) Total Echéances Moins d'1 an 1 à 5 ans Plus de 5 ans Dettes financières à long terme 78 937 0 67 793 11 144 Dettes liées à la participation des salariés 3 214 0 3 214 0 Dettes financières long terme 82 151 0 71 007 11 144 Provisions pour pertes latentes sur Swap 2 621 2 621 0 0 Dettes financières à long terme à moins d’un an 5 982 5 982 0 0 Dettes diverses (cautions reçues, intérêts restant à courir) 350 350 0 0 Dettes financières à court terme 8 953 8 953 0 0     Total Emprunt et dettes financières (1) 91 104 8 953 71 007 11 144 Découverts bancaires 772 772 0 0     Total Emprunt et dettes financières y compris découverts bancaires (1) 91 876 9 725 71 007 11 144 (1) Dont : Emprunts liés au Crédit-bail 33 707 5 330 19 147 9 231   — Tableau de ventilation des emprunts :   (En milliers d’euros) Emprunts à taux fixe Emprunts à taux variable Total Dettes financières à long terme et court terme 2 221 48 990 51 211 Emprunts liés au crédit-bail 28 085 5 622 33 707     Total 30 306 54 612 84 918   Les biens liés au crédit-bail sont essentiellement des biens immobiliers (financement des nouveaux restaurants Buffalo Grill). En tant que filiale d'approvisionnement et plateforme logistique du groupe, Districoupe a recours au crédit-bail mobilier lors d'acquisition de matériels nécessaires à son activité (matériel de transport et matériel industriel).   — Tableau de variation des dettes financières :   (En milliers d’euros) Capital restant dû 01/01/2006 Entrées de périmètre Emissions d'emprunts 2006 Passifs destinés à la vente Autres variations Remboursements d'emprunts Capital restant dû 30/06/2006 Emprunts auprès des Ets de crédit et intérêts courus 115 329 734 50 790 -52 851 -108 -28 975 84 919 Emprunts liés à la participation des salariés 2 585 0 818 0 0 -189 3 214 Provisions pour pertes latentes sur Swap 2 960 0 0 0 -339 0 2 621 Divers (dépôts, cautionnements reçus, provisions…) 511 0 0 0 0 -161 350 Découverts bancaires 1 783 0 0 0 -1 011 0 772     Total 123 168 734 51 608 -52 851 -1 458 -29 325 91 876   — Refinancement de la dette : Aux termes de la convention de crédits signée avec la société ColBison et Ixis Corporate & Investment Bank en date du 5 octobre 2005, à laquelle Buffalo Grill a adhéré le 30 mars 2006, la dette moyen terme existante a été remboursée à hauteur de 29 millions d'euros. Cette dette a fait l'objet d'un refinancement intégral auprès d'Ixis Corporate & Investment Bank en tant qu'arrangeur mandaté. La distribution de dividendes de 17 millions d’euros décidée lors de l’assemblée générale du 16 juin 2006 a été également financée dans le cadre de la convention de crédits Par convention en date du 7 avril 2006, Buffalo Grill S.A. a souscrit une garantie de taux sur la période du 11 avril 2006 au 31 décembre 2007, à hauteur de 36,8 millions d’euros afin de garantir les emprunts souscrits auprès des établissements de crédit. — Contrat de Swap : Le groupe a contracté sur l’exercice 2005 plusieurs instruments dérivés de taux ayant pour date d’échéance l’année 2015. Ces dérivés structurés ont pour objectif de dynamiser le coût de l’endettement et ne constituent pas des instruments de couverture au sens de la norme IAS 39. Ces instruments sont qualifiés d’opération de transaction évaluée à la juste valeur par le biais du compte de résultat. Au 30 juin 2006, la juste valeur de ces instruments dérivés est présentée au passif dans le poste "Dettes financières long terme – Part à moins d’un an" pour un montant de 2.621 milliers d’euros. La variation de valeur de ces dérivés a été appréhendée en diminution des charges au compte de résultat dans la rubrique « Autres produits et charges financiers» pour un montant de 339 milliers d’euros.   3.8. Chiffre d’affaires. — L’évolution de la ventilation du chiffre d'affaires (en M€) par zone géographique est donnée ci-après :   (En millions d’euros) S1 2006 S1 2005 2005 France 144,8 132,4 270,5 Espagne 3,0 3,0 6,2 Belgique 0,1 0,9 0,9 Suisse 0,6 0,6 1,1     Total 148,5 136,9 278,7   3.9. Charges de personnel. Les frais de personnel se décomposent comme suit :   (En milliers d’euros) S1 2006 Société dont activité arrêtée S1 2005 Salaires 42 679 89 39 753 Charges sociales 14 642 5 14 013 Participation 1 441 15 1 224 Reclassement subventions -1 989 0 -2 116     Total 56 773 109 52 874   3.10. Coût de l’endettement net :   (En milliers d’euros) 30/06/2006 30/06/2005 31/12/2005 Intérêts et charges assimilés (1) -4 211 -4 364 -8 771 Coût de l’endettement net -4 211 -4 364 -8 771 (1) dont intérêts financiers liés au crédit-bail -3 398 -3 737 -7 296   3.11. Impôts sur les bénéfices et différés :   (En milliers d’euros) 30/06/2006 30/06/2005 31/12/2005 Impôts exigibles 2 843 2 061 3 474 Impôts différés 1 092 702 2 259 Charges d’impôt 3 935 2 763 5 733 Taux d’impôt effectif moyen 30,34 % 35,00 % 36,24 %   Le taux d’imposition normal applicable en France est 34,43 % au 30 juin 2006, sans changement par rapport au 30 juin 2005 et au 31 décembre 2005. Le taux d’impôt effectif moyen est égal à : (impôts courants et différés) / (résultat net avant impôts). Le calcul de l’impôt de la période est le résultat du produit du taux effectif annuel d’impôt connu à la clôture du semestre appliqué au résultat comptable de la période avant impôt. Au 30 juin 2006, le taux d’impôt effectif moyen est inférieur au taux de droit commun (34,43 %) en raison de la déduction de provisions intra-groupes.   — Explication de la charge d'impôt :   (En milliers d’euros) 30/06/2006 Résultat net avant résultat des activités arrêtées ou en cours de cession 9 281 Charge d'impôt des activités poursuivies -3 935 Résultat taxable 13 216 Taux d'impôt courant en France 34,43 % Charge d'impôt théorique -4 550 Provisions intra-groupe 544 Autres 71 Charge d'impôt comptabilisée -3 935   3.12. Informations sectorielles :   (En milliers d’euros) 30/06/2006 Restauration Atelier de découpe Eliminations inter métiers Total Chiffre d'affaires 135 429 37 092 -24 036 148 485 Charges d'exploitation et autres charges et produits -118 511 -36 536 24 036 -131 011 Résultat opérationnel 16 918 556 0 17 474 Coût de l'endettement financier net -4 143 -68 0 -4 211 Autres produits et charges financiers -41 -6 0 -47 Charges d'impôt -3 734 -201 0 -3 935 Résultat net des activités arrêtées ou en cours de cession -248 0 0 -248 Résultat net 8 752 281 0 9 033   (En milliers d’euros) 30/06/2006 Restauration Atelier de découpe Eliminations inter métiers Total Actifs sectoriels nets non courants :           Valeur brute 204 078 6 919 0 210 997   Amortissements et provisions 104 295 -5 135 0 99 160   Valeur nette 110 053 1 784 0 111 837 Actifs sectoriels courants :           Valeur brute 135 838 10 496 -5 813 140 521   Amortissements et provisions -710 -343 0 -1 053   Valeur nette 135 128 10 153 -5 813 139 468   (En milliers d’euros) 30/06/2006 Restauration Atelier de découpe Eliminations inter métiers Total Passifs sectoriels nets non courants 94 468 821 0 95 289 Passifs sectoriels nets courants 103 508 9 470 -5 813 107 165   (En milliers d’euros) 30/06/2006 Restauration Atelier de découpe Eliminations inter métiers Total Investissements incorporels et corporels 10 005 75 0 10 080     3.13. Note annexe au tableau de flux de trésorerie nette consolidé du groupe Buffalo Grill : * Calcul de la trésorerie   (En milliers d’euros) 30/06/2006 31/12/2005 Bilan Activités arrêtées Total Bilan Activités arrêtées Total Disponibilités 19 727 81 19 808 7 791 208 7 999 Valeurs mobilières de placement 343 0 343 80 0 80 Trésorerie et équivalent de trésorerie 20 070 81 20 151 7 871 208 8 079 Découverts bancaires -772 0 -772 -1 783 0 -1 783 Trésorerie nette 19 298 81 19 379 6 088 208 6 296   ** Dotations nettes aux amortissements et provisions (sauf actif circulant) :   (En milliers d’euros) Dotations nettes (1) Dotations nettes aux amortissements 8 092 Dotations nettes aux provisions pour risques et charges -77 Dotations nettes aux amortissements et provisions (hors actif circulant) 8 015 (1) Y compris activités arrêtées.   *** Flux de trésorerie provenant de l’exploitation (BFR) :   (En milliers d’euros) 30/06/2006 31/12/2005 Entrées de périmètre Variation Bilan Activités arrêtées Total Bilan Activités arrêtées Total Stocks 5 812 18 5 830 5 860 27 5 887 22 -79 Créances d'exploitation 13 328 203 13 531 11 104 238 11 342 577 1 612 Actifs courants liés à l'exploitation 19 140 221 19 361 16 964 265 17 229 599 1 533 Fournisseurs 12 048 236 12 284 11 070 270 11 340 234 710 Dettes fiscales et sociales 23 993 163 24 156 23 495   23 495 442 219 Autres dettes 2 743 3 2 746 3 704 218 3 922   -1 176 Passifs courants liés à l'exploitation 38 784 402 39 186 38 269 488 38 757 676 -247 Besoin en fonds de roulement     19 825     21 528 77 -1 780   **** Effets des entrées de périmètre sur la trésorerie :   (En milliers d’euros) Trésorerie acquise Valeur d'acquisition des titres Effet net sur la trésorerie Buff'Axerre 107 1 359 -1 252 VP Bordeaux 352 1 641 -1 289     Total 459 3 000 -2 541   3.14. Résultat par action :   Résultat de base 1er semestre 2006 1er semestre 2005 2005 Résultat net revenant aux actionnaires de la société (en milliers d’euros) 9 033 5 134 10 087 Nombre moyen pondéré d'actions ordinaires en circulation 10 037 296 10 000 000 10 004 755 Actions auto-détenues -138 081 -138 081 -138 081 Nombre moyen pondéré d'actions ordinaires en circulation après neutralisation des actions autodétenues 9 899 215 9 861 919 9 866 674 Résultat net par action (euro) 0,91 0,52 1,02   Résultat dilué 1er semestre 2006 1er semestre 2005 2005 Résultat net revenant aux actionnaires de la société (en milliers d’euros) 9 033 5 134 10 087 Nombre moyen pondéré d'actions ordinaires en circulation après neutralisation des actions autodétenues 9 899 215 9 861 919 9 866 674 Options de souscriptions d'actions 26 607 15 525 24 552 Nombre moyen pondéré d'actions utilisé pour le calcul du résultat dilué par action 9 925 822 9 877 444 9 891 226 Résultat net dilué par action (euro) 0,91 0,52 1,02   4. – Autres informations. 4.1. Effectifs :     30/06/2006 31/12/2005 30/06/2005 Employés 3 748 3 719 3 620 Agents de maîtrise 347 332 322 Cadres 88 91 96 Effectif (hors étranger) 4 183 4 142 4 038   4.2. Actifs et passifs éventuels. — Le groupe Buffalo Grill est partie à un certain nombre de litiges dans le cours normal de ses activités. Buffalo Grill considère qu'au 30 juin 2006, aucun des litiges en cours liés à la conduite de ses activités, n'est susceptible d'avoir un effet défavorable sur son résultat d'exploitation, son activité ou sa situation financière (en dehors des risques effectivement provisionnés dans les comptes).   4.3. Politique de gestion des risques. — Les contreparties du groupe Buffalo Grill sur les instruments financiers sont des banques de premier plan toutes dotées d'une excellente notation par les agences de rating. Le groupe a mis en place des opérations de couverture de taux afin de couvrir ses contrats de crédit-bail et emprunts moyen terme contre l'évolution des taux d'intérêts futurs au moyen de swaps de taux d'intérêts.   4.4. Engagements hors bilan — Engagements donnés :   – Engagements donnés aux franchisés : Buffalo Grill garantit le paiement des redevances de crédit-bail dues par ses franchisés, pendant une période de 10 ans, aux organismes qui assurent le financement de l’assiette foncière et de la construction des établissements en franchise. Au 30 juin 2006, cet engagement s’élève à 45 196 milliers d’euros. Ce montant correspond au cumul des redevances de crédit-bail dues par les franchisés et dont le paiement est garanti par Buffalo Grill. En cas de défaillance d'un franchisé, la société Buffalo Grill se substituerait à ce dernier et pourrait devenir propriétaire des actifs immobiliers financés à l’échéance du contrat de crédit-bail. Les échéances des engagements donnés aux franchisés se répartissent comme suit :   (En milliers d’euros) Total  Paiements dus par période A moins d’un an De un à cinq ans A plus de 5 ans Au 30 juin 2006 :           Montants 45 196 8 252 27 292 9 652   Nombre d’établissements 62 62 59 30 Au 31 décembre 2005 :           Montants 53 306 9 098 31 320 12 888   Nombre d’établissements 69 69 65 38     – Engagements de paiements futurs : Le tableau ci-dessous détaille le capital restant dû au titre des engagements donnés par le groupe Buffalo Grill sur les contrats de locations simples.   (En milliers d’euros) Total Paiements dus par période A moins d’un an De un à cinq ans A plus de 5 ans Au 30 juin 2006 :           Contrats de location simple 20 951 2 238 5 684 13 029 Au 31 décembre 2005 :           Contrats de location simple 22 705 3 001 6 470 13 234     – Engagements de travaux : Dans le cadre de la transaction conclue avec Klépierre, Buffalo Grill s’est engagé à financer des travaux de rénovation pour un montant total d’un million d’euros dans un délai de trois ans.   — Engagements réciproques : Dans le cadre du partenariat stratégique conclu avec Klépierre, Buffalo grill s'est engagé à présenter 30 nouveaux projets d'établissements pour un montant global d'investissement de 69 millions d'euros en contrepartie d'un loyer minimum de 4,5 millions d'euros.   4.5. Informations sur l'activité des franchises. — Les franchisés ont réalisé un chiffre d’affaires TTC service compris de 97,0 millions d’euros durant le 1er semestre 2006 contre 87,9 millions d’euros au 30 juin 2005, soit une augmentation de 10,35 %. Leur nombre est passé de 109 restaurants en 2005 à 110 établissements au 30 juin 2006.   Segmentation des restaurants par CA TTC Total < à 1 M€ De 1 à 1,5 M€ De 1,5 à 2 M€ De 2 à 2,5 M€ De 2,5 à 3 M€ Nombre 110 78 30 1 / 1   Dont ouvertures 2006 2 2 / / / /   4.6. Autres informations. — Le conseil de surveillance du 26 septembre 2006 a autorisé la publication de ces états financiers intermédiaires. VI. — Rapport semestriel d’activité. (Conseil de surveillance du 26 septembre 2006). Ce rapport est destiné à rendre compte des résultats de l’activité de la société et du groupe Buffalo Grill pendant le premier semestre de l’exercice 2006 et est établi sur la base des comptes consolidés arrêtés au 30 juin 2006.   Périmètre. Au 30 juin 2006, le nombre de restaurants exploités sous enseigne Buffalo Grill et Pizza Pub est de 290 comprenant 180 succursales (62 %) et 110 franchises (38 %). Les mouvements sur le semestre sont : — les ouvertures en succursale de Porte les Valence le 4 mai 2006 et en franchise de Libourne le 9 mai 2006 et La Flèche le 15 mai 2006 ; — le rachat de deux sociétés précédemment exploitées en franchise : – la société Buff'Axerre le 1er avril 2006, pour 1 359 K€ (murs et fond de commerce) ; – la société VP Bordeaux le 20 juin 2006, pour 1 641 K€ (fond de commerce). — la fermeture de Paris – Opéra le 10 janvier 2006. Pour mémoire, les incidences financières de cette fermeture avaient été intégralement provisionnées (2,1 M€) dans les comptes 2004.   Activité et résultats du groupe sur le semestre. Le groupe Buffalo Grill a affiché une croissance soutenue au 1er semestre 2006, qui s’est traduite par une hausse sensible de sa rentabilité.   1. – Chiffre d’affaires. Le chiffre d’affaires consolidé du groupe Buffalo Grill s’établit à 148,5 millions d’euros au 1er semestre 2006, en hausse de 8,5 % par rapport au 30 juin 2005. Cette augmentation se décompose en une croissance organique des restaurants de + 6,4 %, un effet net positif des variations de périmètre de + 1,0 % et un effet de croissance organique de Districoupe de 1,0 %. La croissance du chiffre d’affaires à périmètre constant des restaurants résulte d’un effet volume de + 5,4 % et d’un effet valeur (ticket moyen) de + 1,04 %. L’effet périmètre résulte essentiellement : — des ouvertures réalisées sur le 2ème semestre 2005 (Lisieux et Montereau) et en mai 2006 (Porte les Valence) ; — des fermetures des restaurants de Valladolid (31 octobre 2005) et d’Opéra (10 janvier 2006). Activité par pôle d’activité et zone géographique. — La répartition par pôle d’activité se présente comme suit :     S1 2006 2005 S1 2005 Restauration 87,6 % 87,1 % 87,4 % Recettes Districoupe 9,0 % 9,0 % 8,7 % Redevances de franchise 2,4 % 2,6 % 2,5 % Autres 1,1 % 1,4 % 1,4 %   Total 100,0 % 100,0 % 100,0 %   Au 30 juin 2006, le groupe Buffalo Grill a réalisé son chiffre d’affaires à : — 97,5 % en France ; — 2,0 % en Espagne ; — 0,5 % en Suisse et Belgique.   2. – Résultat opérationnel courant. Le résultat opérationnel courant s’est établi à 17,4 millions d’euros au 30 juin 2006, en hausse de 37,8 % par rapport au 1er semestre 2005 et de 19,7 % par rapport au 2ème semestre 2005. Le taux de marge brute est passé de 70,3 % sur le 1er semestre 2005 (pour mémoire : 69,9 % sur l’année 2005) à 70,9 % à fin juin 2006 soit un gain de + 60 points de base. La réduction des coûts directs et des frais de personnel a également contribué à l’amélioration sensible de l’Ebitda :     2004 S1 2005 2005 S1 2006 Chiffre d'affaires (en millions d’euros) 258,8 136,09 278,7 148,5 Taux de marge brute 70,3 % 70,3 % 69,9 % 70,9 % Taux de valeur ajoutée 57,7 % 56,8 % 57,7 % 58,6 % Taux de frais de personnel 39,9 % 38,6 % 38,8 % 38,2 % Taux d'Ebidta 15,3 % 15,7 % 16,5 % 17,6 % Taux de marge opérationnelle 8,1 % 9,4 % 10,0 % 11,8 % Rapport coût d'endettement / ca 3,8 % 3,2 % 3,1 % 2,8 % Rapport résultat net/ CA 1,8 % 3,8 % 3,6 % 6,1 %   3. – Coût de l’endettement financier brut. Le coût de l’endettement brut s’établit à -4,2 millions d’euros en amélioration de 0,2 millions d’euros par rapport au 1er semestre 2005. Cette rubrique du compte de résultat consolidé est composée d’une part des intérêts sur crédit-bail pour 3,4 millions d’euros et d’autre part des intérêts sur emprunts pour 0,8 millions d’euros.   4. – Autres produits et charges financiers. Pour mémoire, il est rappelé qu’en 2005 le groupe avait constaté une provision de 3,0 millions d’euros sur des instruments dérivés de taux.   Provision sur swap au 31 décembre 2005 -2 960 Reprise de provision sur les intérêts versés sur S1 2006 557 Dégradation de la juste valeur des instruments sur S1 2006 -219 Provision sur swap au 30 juin 2006 -2 622   5. – Résultat net. Après déduction de la charge d’impôt et du résultat des activités arrêtées ou en cours de cession, le résultat net s’élève à 9,0 millions d’euros au 30 juin 2006. Le résultat net par action dilué affiche une progression de 75 % par rapport au 1er semestre 2005.   Financement – Bilan au 30 juin 2006. Bilan condensé :   (En millions d’euros) Notes S1 2006 2005 Actif immobilisé   110,7 210,0 Impôts différés actifs   1,1 1,0 Actifs non courants   111,8 211,0 Actifs destinés à être cédés 1 100,3 0,6 Besoin en fonds de roulement   -22,2 -22,6     Total à financer   189,9 189,0         Dette financière nette 2 71,8 115,3 Provisions   2,1 2,1 Impôts différés passifs   13,8 14,6 Capitaux propres et intérêts minoritaires 3 48,8 56,3 Passifs destinés à être cédés 1 53,4 0,7     Total financement   189,9 189,0   1. – Actifs et passifs destinés à être cédés. Les actifs destinés à être abandonnés ou cédés correspondent essentiellement à la cession de 128 actifs immobiliers exploités en succursales dans le cadre du partenariat stratégique conclu avec le groupe Klépierre ainsi qu'à l'abandon d'activité de 11 restaurants. Le détail des actifs concernés au 30 juin 2006 se répartit comme suit :   (En milliers d’euros) 30/06/2006 31/12/2005 Actifs non courants 99 957 112 Actifs courants (stocks et créances diverses) 221 265 Trésorerie et équivalents de trésorerie 81 208     Total actif 100 259 585       Passifs non courants (provisions et dettes long terme) 53 024 162 Passifs courants (dettes fournisseurs et autres dettes) 421 488     Total passif 53 445 650   Dont 95 879 K€ d'actifs et 52 442 K€ de dettes liées à l'opération de cession d'actifs avec Klépierre.   2. – Dettes financières nettes. (En milliers d’euros) KRD au 01/01/2006 Entrée de périmètre Emission d'emprunts Remboursement d'emprunts Autres KRD au 30/06/2006 avant cession Passifs destinés à la vente KRD au 30/06/2006 après cession Emprunts CBI + refinancement 115 329 734 50 790 -28 975 -108 137 770 -52 851 84 919 Emprunt participatif 2 585   818 -189   3 214   3 214 Provision pour pertes /Swaps 2 960       -339 2 621   2 621 Découverts bancaires 1 783       -1 011 772   772 Divers 511     -161   350   350 Endettement financier 123 168 734 51 608 -29 325 -1 458 144 727 -52 851 91 876 Trésorerie disponible -7 871 -459     -11 740 -20 070   -20 070 Endettement financier net 115 297 275 51 608 -29 325 -13 198 124 657 -52 851 71 806   Aux termes de la convention de crédits signée avec la société ColBison et Ixis Corporate & Investment Bank en date du 5 octobre 2005, à laquelle Buffalo Grill a adhéré le 30 mars 2006, la dette moyen terme existante a été remboursée à hauteur de 29 millions d'euros. Cette dette a fait l'objet d'un refinancement intégral auprès d'Ixis Corporate & Investment Bank en tant qu'arrangeur mandaté. La distribution de dividendes de 17 millions d’euros décidée lors de l’assemblée générale du 16 juin 2006 a été également financée dans le cadre de la convention de crédits.   3. – Capitaux propres. Le capital social a été augmenté de 20 milliers d’euros suite à l’exercice de 19 795 options de souscription. Au 30 juin 2006, il restait 83.515 options potentiellement exerçables, soit 0,83 % du capital, réservées aux salariés.   Gouvernement d’entreprise. L’assemblée générale mixte des actionnaires de Buffalo Grill réunie le 16 juin 2006 a adopté parmi l’ensemble des résolutions : — la ratification des mandats de membre du conseil de surveillance de MM. Sébastien Bazin, Jean-Romain Lhomme, Jean-Louis Riallin et Philippe Lenglet ; — la prolongation des mandats de MM. Jean-Louis Riallin et Philippe Lenglet jusqu’à l’assemblée générale qui statuera sur les comptes clos le 31 décembre 2011 ; — la nomination en qualité de membres du conseil de surveillance MM. Jean-François Sautereau, Yves Vatelot, Jonathan Grunzweig et Vincent Favier jusqu’à l’assemblée générale qui statuera sur les comptes clos le 31 décembre 2011. Le conseil de surveillance qui s’est réuni à l’issue de l’assemblée générale a ensuite : — nommé M. Jean-Romain Lhomme dans les fonctions de Président du conseil de surveillance pour la durée de son mandat de membre du conseil de surveillance ; — renouvelé les mandats au directoire de Mme Bénédicte Maréchal et MM. Erich Harasymczuk, Régis Duval et Eric Delaune jusqu’à l’assemblée générale qui statuera sur les comptes clos le 31 décembre 2007 ; — renouvelé M. Erich Harasymczuk en qualité de président du directoire jusqu’à l’assemblée générale qui statuera sur les comptes clos le 31 décembre 2007.   Les perspectives. En dépit d’un mois de juillet 2006 marqué d’une part par la coupe du monde de football et d’autre part de la canicule durant une dizaine de jours, le groupe n’entrevoit pas à ce jour de signes annonciateurs d’une modification sensible du contexte économique et de la consommation des ménages en France. L’environnement devrait donc rester porteur sur le 2nd semestre 2006. Les ouvertures prévues sur le 2nd semestre 2006 sont : — Gien ; — Epinay sur Seine ; — Montauban ; — Saint Lo.   Accord Klépierre. A l’issue d’un appel d’offres lancé sur le 1er semestre 2006, Buffalo Grill a conclu le 3 août 2006 un accord de partenariat stratégique avec la société immobilière Klépierre, portant sur la cession des murs de 128 restaurants en exploitation en France et sur le développement de nouvelles implantations.   1. Cession des murs de 128 restaurants pour 298 millions d’euros. — Cette cession devrait se dérouler en deux temps : — cession d’ici le 31 décembre 2006, de 66 restaurants (dont 22 détenus en pleine propriété et 44 sous forme de cession de contrat de crédit-bail) pour un montant de 140,8 millions d’euros (droits compris) ; — cession au plus tard le 31 décembre 2007 de 62 restaurants après dénouement des contrats de contrat de crédit-bail pour 157,7 millions d'euros. La vente de ce portefeuille est assortie de la conclusion de baux commerciaux d'une durée initiale de 9 ans ferme, renouvelables 2 fois à l'initiative de Buffalo Grill, sur la base de loyers minimum garantis et assujettis à des loyers variables liés à l'évolution du chiffre d'affaires.   2. Développement de l’enseigne. — Klépierre bénéficie d’une option ferme sur 30 nouveaux établissements en projet, pour un montant prévisionnel d’investissement et de loyer respectivement de 69 millions d’euros et de 4,5 millions d’euros. Les baux de ces nouveaux restaurants comporteront systématiquement un loyer minimum indexé et un loyer variable. Klépierre dispose pour un délai de 5 ans, d’une option d’achat prioritaire sur tous les développements en propre de l’enseigne.   Enfin, il est à noter que Buffalo Grill s’est engagé à financer un programme de travaux de un million d’euros.   Données de la société mère. Au 1er semestre 2006, le chiffre d’affaires et le résultat courant avant impôt de la société mère se sont élevés respectivement à 118,1 millions d’euros et 10,5 millions d’euros contre respectivement 108,6 millions d’euros et 6,0 millions d’euros au 1er semestre 2005.   Avrainville, le 19 septembre 2006.   M. Erich Harasymczuk, M. Eric Delaune, Président du directoire ; Membre du directoire. VII. — Rapport des commissaires aux comptes sur l’information financière semestrielle 2006. Mesdames, Messieurs les actionnaires, En notre qualité de commissaires aux comptes et en application de l'article L.232-7 du Code de commerce, nous avons procédé à : — l'examen limité des comptes semestriels consolidés résumés de la société Buffalo Grill, relatifs à la période du 1er janvier au 30 juin 2006, tels qu'ils sont joints au présent rapport ; — la vérification des informations données dans le rapport semestriel. Ces comptes semestriels consolidés résumés ont été établis sous la responsabilité du directoire. Il nous appartient, sur la base de notre examen limité, d'exprimer notre conclusion sur ces comptes. Nous avons effectué notre examen limité selon les normes professionnelles applicables en France. Un examen limité de comptes intermédiaires consiste à obtenir les informations estimées nécessaires, principalement auprès des personnes responsables des aspects comptables et financiers, et à mettre en oeuvre des procédures analytiques ainsi que toute autre procédure appropriée. Un examen de cette nature ne comprend pas tous les contrôles propres à un audit effectué selon les normes professionnelles applicables en France. Il ne permet donc pas d’obtenir l’assurance d’avoir identifié tous les points significatifs qui auraient pu l’être dans le cadre d’un audit et, de ce fait, nous n’exprimons pas une opinion d’audit. Sur la base de notre examen limité, nous n'avons pas relevé d'anomalies significatives de nature à remettre en cause la conformité, dans tous leurs aspects significatifs, des comptes semestriels consolidés résumés avec la norme IAS 34 – norme du référentiel IFRS tel qu’adopté dans l’Union européenne relative à l’information financière intermédiaire. Nous avons également procédé, conformément aux normes professionnelles applicables en France, à la vérification des informations données dans le rapport semestriel commentant les comptes semestriels consolidés résumés sur lesquels a porté notre examen limité. Nous n'avons pas d'observation à formuler sur leur sincérité et leur concordance avec les comptes semestriels consolidés résumés.   Paris La Défense et Levallois-Perret, le 27 septembre 2006. Les commissaires aux comptes : Salustro Reydel, membre de KPMG International : Pierre-Henri Scacchi & Associés : Claire GRAVEREAU, Associée ; Pierre-François ALLIOUX, Associé.     0615640
    Bulletin BALO n°128 du 25/10/2006, affaire n°15640
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 02/10/2006
    Numéro d’affaire : 14753
    Type d’informations : Comptes annuels
    Description : 0614753 2 octobre 2006BULLETIN DES ANNONCES LEGALES OBLIGATOIRES Bulletin n°118 Publications périodiques____________________ Sociétés commerciales et industrielles (Comptes annuels)____________________     BUFFALO GRILL Société anonyme au capital de 10 037 187 €. Siège social : RN 20, 91630 Avrainville. 318 906 443 R.C.S. Evry.   I. — Les comptes sociaux et consolidés de Buffalo Grill pour l'année 2005 ainsi que le projet d'affectation du résultat, publiés au Bulletin des Annonces légales obligatoires du 12 juin 2006, Bulletin n°70, ont été approuvés sans modification par l'assemblée générale mixte du 16 juin 2006. II. — Attestation des commissaires aux comptes sur les comptes sociaux. En exécution de la mission qui nous a été confiée par vos assemblées générales, nous vous présentons notre rapport relatif à l’exercice clos le 31 décembre 2005, sur : — le contrôle des comptes annuels de la société Buffalo Grill S.A. tels qu’ils sont joints au présent rapport ; — la justification de nos appréciations ; — les vérifications spécifiques et les informations prévues par la loi. Les comptes annuels ont été arrêtés par le Directoire. Il nous appartient, sur la base de notre audit, d’exprimer une opinion sur ces comptes.   1. Opinion sur les comptes annuels. — Nous avons effectué notre audit selon les normes professionnelles applicables en France ; ces normes requièrent la mise en oeuvre de diligences permettant d’obtenir l’assurance raisonnable que les comptes annuels ne comportent pas d’anomalies significatives. Un audit consiste à examiner, par sondages, les éléments probants justifiant les données contenues dans ces comptes. Il consiste également à apprécier les principes comptables suivis et les estimations significatives retenues pour l’arrêté des comptes et à apprécier leur présentation d’ensemble. Nous estimons que nos contrôles fournissent une base raisonnable à l’opinion exprimée ci-après Nous certifions que les comptes annuels sont, au regard des règles et principes comptables français, réguliers et sincères et donnent une image fidèle du résultat des opérations de l’exercice écoulé ainsi que de la situation financière et du patrimoine de la société à la fin de cet exercice. Sans remettre en cause l’opinion exprimée ci-dessus, nous attirons votre attention sur la note intitulée « changement de méthode comptable » de l’annexe qui expose les changements de méthodes comptables résultant de l’application à compter du 1er janvier 2005 des règlements CRC 2002-10, 2003-07 et 2004-06.   2. Justification de nos appréciations. — En application des dispositions de l’article L.823-9 du Code de commerce relatives à la justification de nos appréciations, nous portons à votre connaissance les éléments suivants : Dans le cadre de notre appréciation des règles et méthodes comptables suivis par la société, nous nous sommes assurés du bien fondé des changements de méthode comptable relatifs à l’application à compter du 1er janvier 2005 des règlements CRC 2002-10, 2003-07 et 2004-06, et de la présentation qui en est faite. Par ailleurs, les immobilisations financières sont comptabilisées selon les règles et méthodes comptables décrites au paragraphe « Titres de participation et créances rattachées » de l’annexe. Nous avons vérifié le caractère approprié de ces règles et de leur application, sur la base des éléments disponibles à ce jour, et nous sommes assurés du caractère raisonnable des estimations. Les appréciations ainsi portées s’inscrivent dans le cadre de notre démarche d’audit des comptes annuels, pris dans leur ensemble, et ont donc contribué à la formation de notre opinion exprimée dans la première partie de ce rapport.   3. Vérifications et informations spécifiques. — Nous avons également procédé, conformément aux normes professionnelles applicables en France, aux vérifications spécifiques prévues par la loi. Nous n’avons pas d’observation à formuler sur la sincérité et la concordance avec les comptes annuels des informations données dans le rapport de gestion du Directoire, et dans les documents adressés aux actionnaires sur la situation financière et les comptes annuels. En application de la loi, nous nous sommes assurés que les diverses informations relatives aux prises de participation et de contrôle et à l'identité des détenteurs du capital et des droits de vote vous ont été communiquées dans le rapport de gestion.   Paris, le 15 mai 2006. Les commissaires aux comptes : Salustro Reydel, Membre de KPMG International : Pierre-Henri Scacchi et Associés : Claire Gravereau ; Pierre-François Allioux. III. — Attestation des commissaires aux comptes sur les comptes consolidés.  En exécution de la mission qui nous a été confiée par vos assemblées générales, nous avons procédé au contrôle des comptes consolidés de la société Buffalo Grill S.A. relatifs à l’exercice clos le 31 décembre 2005, tels qu’ils sont joints au présent rapport. Les comptes consolidés ont été arrêtés par le Directoire. Il nous appartient, sur la base de notre audit, d’exprimer une opinion sur ces comptes. Ces comptes ont été préparés pour la première fois conformément au référentiel IFRS tel qu’adopté dans l’Union européenne. Ils comprennent à titre comparatif les données relatives à l’exercice 2004 retraitées selon les mêmes règles, à l’exception des normes IAS 32 et IAS 39 qui, conformément à l’option offerte par la norme IFRS 1, ne sont appliquées par la société qu’à compter du 1er janvier 2005.   1. Opinion sur les comptes consolidés. — Nous avons effectué notre audit selon les normes professionnelles applicables en France ; ces normes requièrent la mise en œuvre de diligences permettant d’obtenir l’assurance raisonnable que les comptes consolidés ne comportent pas d’anomalies significatives. Un audit consiste à examiner, par sondages, les éléments probants justifiant les données contenues dans ces comptes. Il consiste également à apprécier les principes comptables suivis et les estimations significatives retenues pour l’arrêté des comptes et à apprécier leur présentation d’ensemble. Nous estimons que nos contrôles fournissent une base raisonnable à l’opinion exprimée ci-après. Nous certifions que les comptes consolidés de l’exercice sont, au regard du référentiel IFRS tel qu’adopté dans l’Union européenne, réguliers et sincères et donnent une image fidèle du patrimoine, de la situation financière, ainsi que du résultat de l’ensemble constitué par les personnes et entités comprises dans la consolidation.   2. Justification des appréciations. — En application des dispositions de l’article L. 823-9 du Code de commerce relatives à la justification de nos appréciations, nous portons à votre connaissance l’élément suivant : La société procède systématiquement, à chaque clôture annuelle, à un test de perte de valeur des écarts d’acquisition et des actifs à durée indéfinie et évalue également s’il existe un indice de perte de valeur des actifs à long terme, selon les modalités décrites dans la note 3.11 de l’annexe. Nous avons examiné les modalités de mise en oeuvre du test ainsi que les prévisions de flux de trésorerie et hypothèses utilisées. Dans le cadre de nos appréciations, nous nous sommes assurés du caractère raisonnable de ces estimations Les appréciations ainsi portées s’inscrivent dans le cadre de notre démarche d’audit des comptes consolidés, pris dans leur ensemble et ont donc contribué à la formation de notre opinion exprimée dans la première partie de ce rapport.   3. Vérification spécifique. — Par ailleurs, nous avons également procédé, conformément aux normes professionnelles applicables en France, à la vérification des informations données dans le rapport sur la gestion du groupe. Nous n’avons pas d’observation à formuler sur leur sincérité et leur concordance avec les comptes consolidés.   Paris, le 15 mai 2006. Les commissaires aux comptes : Salustro Reydel, Membre de KPMG International : Pierre-Henri Scacchi et Associés : Claire Gravereau ; Pierre-François Allioux.         0614753
    Bulletin BALO n°118 du 02/10/2006, affaire n°14753
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 24/07/2006
    Numéro d’affaire : 11600
    Type d’informations : Chiffres d’affaires et situations trimestrielles
    Description : 0611600 24 juillet 2006BULLETIN DES ANNONCES LEGALES OBLIGATOIRES Bulletin n°88 Publications périodiques____________________ Sociétés commerciales et industrielles (Chiffres d'affaires et situations trimestrielles)____________________     BUFFALO GRILL   Société anonyme au capital de 10 037 187 €. Siège social : RN 20, 91630 Avrainville. 318 906 443 R.C.S. Evry.  Chiffre d’affaires 1er semestre 2006 : + 8,5%.   Données consolidées en millions d’euros     S1 2006 S1 2005 Variation Variation comparable (*) Recettes restauration succursales 130,0 119,6 + 8,7% + 7,4% Ventes aux franchises et redevances 16,8 15,4 + 8,8%   Autres produits 1,5 1,7         Chiffre d’affaires total 148,3 136,7 + 8,5%   (*) A périmètre constant.     S1 2006 S1 2005 Variation Premier trimestre 74,2 68,4 + 8,5% Deuxième trimestre 74,1 68,3 + 8,5%     Chiffre d’affaires total 148,3 136,7 + 8,5%   0611600
    Bulletin BALO n°88 du 24/07/2006, affaire n°11600
  • AVIS DIVERS 28/06/2006
    Numéro d’affaire : 09875
    Description : 0609875 28 juin 2006BULLETIN DES ANNONCES LEGALES OBLIGATOIRES Bulletin n°77 Avis divers____________________    BUFFALO GRILL Société anonyme au capital de 10 037 187 €. Siège social : RN 20, 91630 Avrainville.   Droits de vote   Conformément aux dispositions de l'article L.233-8 du Code de Commerce, il est précisé que lors de l'assemblée générale mixte, de la Société ci-dessus désignée, réunie le 16 juin 2006, le nombre total de droits de vote existant était de 14 839 062 .           0609875
    Bulletin BALO n°77 du 28/06/2006, affaire n°09875
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 12/06/2006
    Numéro d’affaire : 07112
    Type d’informations : Comptes annuels
    Description : 0607112 12 juin 2006BULLETIN DES ANNONCES LEGALES OBLIGATOIRES Bulletin n°70 Publications périodiques____________________ Sociétés commerciales et industrielles (Comptes annuels)____________________          BUFFALO GRILL Société anonyme au capital de 10 037 187 €. Siège social : RN 20, 91630 Avrainville. 318 906 443 R.C.S. Evry. — APE : 55.3A.   Documents comptables annuels (provisoires). I. — Bilan au 31 décembre 2005 . (En milliers d'euros.)   Actif   31/12/05   31/12/04   Brut   Amortissement, provisions   Net   Net   Actif immobilisé :         Immobilisations incorporelles :         Frais d’établissement         Frais de recherche et développement         Concessions, brevets et droits similaires 1 793 1 711 82 102 Fonds commercial (1) 8 166 633 7 533 5 796 Autres immobilisations incorporelles         Immobilisations incorporelles en cours         Avances et acomptes         Immobilisations corporelles :         Terrains 2 587 90 2 496 2 491 Constructions 45 808 23 591 22 218 19 180 Installations techniques, matériels outillage industriels 25 341 19 745 5 596 5 947 Autres immobilisations corporelles 8 153 7 384 769 1 046 Immobilisations corporelles en cours 1   1 2 834 Avances et acomptes         Immobilisations financières :         Participations 30 696 15 378 15 318 11 149 Créances rattachées aux participations 51 368 26 567 24 801 24 912 Titres immobilisés à l'activité de portefeuille         Autres titres immobilisés 2 357   2 357   Prêts 2   2 2 Autres immobilisations financières 809   809 350     Total 177 081 95 099 81 982 73 808 Actif circulant :         Stocks et en-cours :         Matière première et approvisionnement 41   41 888 Encours de production (biens et services)         Produits intermédiaires et finis         Marchandises 2 832 96 2 736 2 613 Avances et acomptes versés sur commandes 67   67 64 Créances :         Clients et comptes rattachés 4 079 563 3 516 3 224 Autres créances 3 576   3 576 7 049 Capital souscrit – appelé, non versé         Valeurs mobilières de placement :         Actions propres       1 924 Autres titres 80   80 80 Instruments de trésorerie         Disponibilités : 4 146   4 146 3 260 Charges constatées d’avance 1 977   1 977 1 442     Total 16 798 659 16 139 20 543 Charges à répartir sur plusieurs exercices       20     Total général 193 879 95 758 98 121 94 372 (1) Dont droit au bail     4 114 3 076   Passif 31/12/05 31/12/04 Capitaux propres :     Capital (dont versé 10 000 000) 10 037 10 000 Prime d’émission, de fusion, d’apport 2 668 2 242 Réserves :     Réserve légale 893 849 Réserves statuaires ou contractuelles     Réserves réglementées   5 Autres réserves 16 139 19 549 Report à nouveau 706 -1 243 Résultat de l’exercice (bénéfice ou perte) 4 649 871 Subventions d'investissement     Provisions réglementées 309 96     Total 35 401 32 369       Autres fonds propres     Provisions pour risques et charges     Provisions pour risques 4 362 1 207 Provisions pour charges         Total 4 362 1 207 Dettes :     Emprunts obligataires convertibles     Autres emprunts obligataires     Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit 17 671 26 853 Emprunts et dettes financières divers 4 978 3 117 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours     Fournisseurs et comptes rattachés 11 131 10 212 Dettes fiscales et sociales 22 835 20 223 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 1 068 155 Autres dettes 675 230 Instruments de trésorerie     Produits constatés d'avance   5    Total 58 358 60 796     Total général 98 121 94 372   II. — Comptes de résultat au 31 décembre 2005. (En milliers d'euros.)    31/12/05 31/12/04 Produits d’exploitation :     Ventes de marchandises 176 244 164 929 Production vendue (services) 45 902 41 199 Chiffre d’affaires net 222 146 206 128 Production immobilisée 521 1 022 Subventions d’exploitation 3 801 2 299 Reprise sur provisions et amortissements, transferts de charges 1 376 2 091 Autres produits 423 99     Total des produits d’exploitation 228 267 211 639 Charges d’exploitation :     Achats de marchandises 62 569 59 132 Variation des stocks -219 -104 Achats de matières premières et autres approvisionnements 34 28 Variation des stocks 847 -92 Autres achats et charges externes 46 738 44 809 Impôts, taxes et versements assimilés 5 966 5 638 Salaires et traitements 65 921 61 649 Charges sociales : 23 129 21 270 Sur immobilisations : dotations aux amortissements 5 711 6 274 Sur immobilisations : dotations aux provisions 415 344 Sur actif circulant : dotations aux provisions 514 295 Pour risques et charges : dotations aux provisions 619 611 Autres charges 769 620     Total des charges d’exploitation 213 012 200 475     Résultat d’exploitation 15 255 11 164       Total des produits financiers 2 584 3 314 Total des charges financières 8 882 11 293     Résultat financier -6 298 -7 979     Résultat courant avant impôt 8 957 3 185 Produits exceptionnels :     Sur opérations de gestion 47   Sur opérations en capital 5 014 5 542 Reprises de provisions et transfert de charge   313     Total des produits exceptionnels 5 061 5 854 Charges exceptionnelles :     Sur opérations de gestion 3 1 Sur opérations en capital 4 317 4 115 Dotations aux amortissements et aux provisions 377 217     Total des charges exceptionnelles 4 697 4 333 Résultat exceptionnel 364 1 521 Participation des salariés aux résultats 1 999 1 957 Impôts sur les bénéfices 2 673 1 877 Bénéfice net 4 649 871     III. — Annexe aux comptes sociaux.   Cette annexe complète et commente le bilan avant répartition de l’exercice clos le 31 décembre 2005, dont le total est de 98 121 065.14 € et le compte de résultat de l’exercice, présenté sous forme de liste, et dégageant un bénéfice de 4 649 455.01 €. Les notes annexes font partie intégrante des comptes annuels (sauf indication contraire, tous les montants sont exprimés en milliers d’euros). L’exercice a une durée de 12 mois, recouvrant la période du 1er janvier 2005 au 31 décembre 2005.   Règles et méthodes comptables.  Les comptes de l’exercice sont établis et présentés conformément aux dispositions légales et réglementaires françaises en vigueur (plan comptable général 1999 actualisé par les règlements du comité de la réglementation comptable).   Changement de méthode : Ainsi, les états financiers ont été préparés en tenant compte des nouveaux textes comptables relatifs à la définition, l’évaluation, la comptabilisation, l’amortissement et la dépréciation des actifs (règlements du comité de la réglementation comptable n° 2002-10, 2003-07 et 2004-06) applicables aux exercices ouverts à compter du 1er janvier 2005. L’application de ces nouveaux textes a conduit la société à identifier et à comptabiliser séparément les éléments principaux des immobilisations corporelles devant faire l’objet de remplacements à intervalles réguliers et ayant des durées ou un rythme d’utilisation différents des immobilisations prises dans leur ensemble et auxquels ces éléments se rattachent. Ainsi, les durées d’amortissement des ont été modifiées, notamment pour les constructions, auparavant amorties sur une durée de 20 ans, et pour lesquelles il est désormais retenu des durées de vie comprises entre 6 et 22 ans selon la nature des composants (le détail est apporté dans le chapitre « immobilisations corporelles » figurant ci-après). L’impact de ces changements de méthode a été imputé sur les capitaux propres au 1er janvier 2005 pour un montant net d’impôt de 667 K€. En outre, les conventions générales comptables ont été appliquées, dans le respect du principe de prudence, conformément aux hypothèses de base : — continuité de l’exploitation ; — permanence des méthodes comptables, à l’exception des changements mentionnés ci-dessus ; — indépendance des exercices.   Immobilisations incorporelles : — Frais d’établissement. Sous cette rubrique figurent l’ensemble des frais liés à l’introduction en bourse. Ces frais ont été amortis sur cinq ans à compter de la réalisation de l’introduction, soit le 5 juillet 1999. — Concessions, brevets et droit similaires. Sous cette rubrique figurent : – Le prix d’acquisition des licences et des logiciels informatiques. Ces logiciels sont amortis selon le mode linéaire sur une durée de 12 mois. – Les droits d’utilisation de la construction, de l’agencement, de la décoration intérieure et extérieure des grills. Ces droits sont amortis en linéaire sur une durée de 10 ans. — Fonds commercial : Les fonds commerciaux figurant à l’actif du bilan correspondent à des fonds de restauration acquis par la Société ou issus de fusions. Ils sont évalués à chaque clôture : Dans un premier temps, il est appliqué la méthode des flux futurs de trésorerie. Dans les cas où cette méthode ne peut pas être mise en oeuvre, il est procédé à une évaluation fondée sur les critères économiques en vigueur dans le secteur de la restauration (multiple du chiffre d’affaires TTC) et en fonction de la rentabilité calculée sur les trois derniers exercices d’exploitation. Le fonds de commerce de Nanterre Centre, déprécié au 31 décembre 2004 à hauteur de 244 000 €, a été déprécié à nouveau pour 157 000 € au 31 décembre 2005. — Terrains : Les terrains sont comptabilisés à leur valeur d’acquisition. Une dépréciation est constatée si leur valeur d’usage devient inférieure à la valeur comptable.   Immobilisations corporelles. — La valeur brute des éléments corporels de l’actif immobilisé correspond à la valeur d’entrée des biens dans le patrimoine, compte tenu des frais nécessaires à la mise en service de ces biens.   Les amortissements pour dépréciation sont calculés suivant le mode linéaire en fonction de la durée de vie prévue et retenue dans la profession :   Construction :   Gros oeuvre 22 ans Chambres froides / climatisation 15 ans Charpente et couverture 20 ans Peinture 6 ans Agencements installations sur sol autrui 10 ans Installations générales 10 ans Matériel et outillage 5 ans Matériel de transport 4 ans   (3 ans si bien acquis d’occasion) Vaisselle et linge 10 ans Matériel de bureau 5 ans Mobilier de bureau 10 ans   Titres de participation et créances rattachées. — Les titres de participation et créances rattachées sont inscrits au bilan à leur coût d’entrée. Les comptes courants destinés au financement des filiales sont classés en créances rattachées aux participations, compte tenu du caractère long terme des avances octroyées. Une provision pour dépréciation est constatée dans le cas où la valeur d’inventaire des titres deviendrait inférieure au coût d’acquisition. La valeur d’inventaire est calculée sur la base de critères économiques (quote-part de capitaux propres retraités, existence de plus-values latentes, perspectives de rentabilité...). Compte tenu du délai nécessaire pour apprécier la rentabilité des nouvelles implantations, les sociétés acquises ou crées pour lesquelles l’application des principes énoncés ci-dessus conduit à une « valeur d’inventaire » inférieure au coût d’entrée font l’objet d’une provision à compter du 3e exercice d’exploitation, sauf cas exceptionnels.   — Stocks : Les matières de marchandises ont été évaluées à leur coût d’acquisition. Les frais de stockage et les charges financières n’ont pas été pris en compte pour cette évaluation. Une provision pour dépréciation est pratiquée d’une part lorsque la valeur de réalisation est inférieure au coût d’acquisition et d’autre part pour tenir compte de la durée d’écoulement des stocks. Le stock entrepôt comptabilisé pour 1 026 258 € a été déprécié au 31 décembre 2005 pour 95 677 €.   — Créances : Les créances sur les clients sont évaluées à leur valeur nominale. Une provision pour dépréciation est constituée pour les créances qui présentent un retard inhabituel. Le pourcentage de provision est déterminé créance par créance. Au 31 décembre 2005, face aux retards de règlement constaté pour les créances des franchisés, une dépréciation a été constatée pour 383 368 €. Sur la dépréciation des créances des franchisés constatée au 31 décembre 2004 pour 398 087 €, une reprise a été comptabilisée pour 273 892 €. Les autres créances sont constituées pour l’essentiel des sommes avancées par Buffalo Grill avant l’ouverture d’un restaurant ou d’un hôtel. La recouvrabilité de ces créances est liée à la réalisation effective du projet. Dans le cas où la recouvrabilité de ces créances s’avèrerait incertaine à la clôture de l’exercice suite à l’abandon d’un projet, une provision pour dépréciation est constatée dans les comptes.   — Valeurs mobilières de placement : Les valeurs mobilières de placement sont évaluées à leur coût d’acquisition. Lorsque la valeur d’inventaire, égale au cours moyen du dernier mois pour les titres côtés et à la valeur probable de négociation pour les titres non côtés, est inférieure au coût d’acquisition, la société pratique une provision pour dépréciation. Le poste « valeurs mobilières de placement », constitué uniquement d’actions propres achetées dans le cadre de la régularisation du cours, a été reclassé dans les immobilisations financières au 31 décembre 2005. Au 31 décembre 2005, la provision pour dépréciation de 433 K€ a été reprise en totalité. — Provisions réglementées : Les provisions réglementées figurant au bilan correspondent aux amortissements dérogatoires sur immobilisations incorporelles. La contrepartie des mouvements de ces provisions est inscrite au compte de résultat dans les charges et produits exceptionnels. — Provisions pour risques et charges : Les provisions correspondent à des risques et charges identifiés de manière spécifique conformément au règlement n°00-06 du CRC sur les passifs. — Instruments dérivés de couverture : BGSA ne détenait aucun instrument dérivé au 31 décembre 2004. BGSA a contracté sur l’exercice 2005 plusieurs instruments dérivés de taux ayant pour date d’échéance l’année 2015. Le montant notionnel total de ces instruments s’élève à 86,5 M€. Les notionnels de ces opérations sont dégressifs sur la durée vie des instruments. Ces dérivés structurés ont pour objectif de dynamiser le coût de l’endettement et ne constituent pas des instruments de couverture au sens de la norme IAS 39. Ces instruments sont qualifiés d’opération de transaction évaluée à la juste valeur par le biais du compte de résultat.   — Intégration fiscale : Depuis le 1er janvier 1995, la société Buffalo Grill SA s’est constituée société tête de groupe, pour le groupe fiscal constitué entre elle-même et certaines de ses filiales françaises. Les pertes latentes inhérentes donnent lieu à la comptabilisation d'une provision pour risques et charges. Ce groupe fiscal est mis à jour chaque année pour tenir compte des acquisitions et des cessions de sociétés françaises éligibles au dispositif. Selon la convention d’intégration fiscale, chaque société se trouve placée dans les mêmes conditions que si elle était imposée séparément vis-à-vis de la société tête de groupe qui est la seule redevable de l’impôt du groupe. Les éventuels déficits fiscaux des filiales profitent donc immédiatement à la société tête de groupe qui devra assumer la charge d’impôt de ces filiales lorsqu’elles redeviendront bénéficiaires.   — Droit individuel à la formation (DIF) : Conformément aux dispositions de la loi n° 2004-391 du 4 mai 2004 relative à la formation professionnelle, les salariés de Buffalo Grill SA sous contrat de travail à durée indéterminée de droit privé bénéficient d’un droit individuel à la formation d’une durée de vingt heures minimum par an, cumulable sur une période de six ans. Au terme de ce délai, et à défaut de son utilisation en tout ou partie, le DIF est plafonné à 120 heures. Le total des droits accumulés au 31 décembre 2005 correspond à 54.699 heures, Au 31 décembre 2005, aucune demande n’a été formulée au titre du droit individuel à la formation.   — Faits caractéristiques : Ouverture de 7 restaurants Buffalo Grill en France : 5 en franchise : – Dunkerque le 25 janvier 2005, Val de Reuil le 16 mai 2005, Bayonne Tarnos le 4 juillet 2005, Morlaix le 4 novembre 2005 et Bar le Duc le 8 décembre 2005 ; 2 en succursale : – Lisieux le 18 novembre 2005 et Montereau le 15 décembre 2005.   Rachat par BGSA de sociétés exploitant une franchise : — SAS Lucky West (Orgeval) le 1er juin 2005 ; — SARL Buffal’Or (Perpignan), le 24 octobre 2005.   — Entrée d’un nouvel actionnaire de référence : En application d'un protocole de cession et d'apport d'actions conclu le 9 juillet 2005 entre notamment Colyzeo SARL. (à laquelle s’est substituée la société ColBison SAS en tant qu’acquéreur par un acte du 9 septembre 2005), Monsieur Christian Picart, la Famille Picart et l'indivision Coutre-Picart, le 5 octobre 2005, (a) ColBison SAS a acquis 4 592 actions SAIP auprès de Monsieur Christian Picart au prix de 21 159,88 € par action, représentant 91,8% du capital et des droits de vote de SAIP et (b) à la suite de cette acquisition, SAIP a acquis 2 591 865 actions Buffalo Grill auprès de Christian Picart, de la Famille Picart et de l’indivision Coutre-Picart, au prix de 20 € par action, dans le cadre d’une cession hors marché conformément aux articles 516-2 et 516-3 du règlement général de l’AMF. A l’issue de ces opérations, ColBison SAS détenait 91,8% du capital et des droits de vote de SAIP qui détenait environ 75,45% du capital social et 84,29% des droits de vote de Buffalo Grill. A la suite de l’offre publique d’achat simplifiée mise en oeuvre du 1er novembre au 16 novembre 2005 inclus, au prix de 20 € par action Buffalo Grill, de l’acquisition de 6 648 actions sur le marché entre le 6 décembre et le 16 décembre 2005 au prix unitaire de 20 € et d’un bloc hors marché le 29 décembre 2005, dans le cadre de l’article 516-2 du règlement général AMF, SAIP détient 9 453 543 actions Buffalo Grill représentant 94,19% du capital (sachant que 138 081 actions sont auto-détenus par Buffalo Grill) et 96,94% des droits de vote de la société.   Notes sur le bilan.  1. – Actif immobilisé.   1.1. Immobilisations incorporelles et corporelles.   (En milliers d’euros)   Valeur brute au 01/01/05   Acquisitions 2005   Diminutions   Valeur brute au 31/12/05   Frais d'établissement         Concession, brevets 1 742 81 -29 1 794 Fonds commerciaux 7 028 1 137   8 165     Sous-total 8 770 1 218 -29 9 959           Terrains 2 581 959 -954 2 586 Autres immobilisations corporelles 73 467 11 491 -5 656 79 302 Immobilisations en cours 2 833 1 -2 833 1     Sous-total 78 881 12 451 -9 477 81 889     Total 87 651 13 703 -9 506 91 848     1.2. Amortissements des immobilisations incorporelles et corporelles.   (En milliers d’euros) Valeur au 01/01/05 Dotations 2005 Reprise 2005 Valeur au 31/12/05 Frais d'établissement         Concession, brevets 1 639 101 -29 1 711 Fonds commerciaux 1 206 415 988 633     Sous-total 2 845 516 1 017 2 344             Terrains 90     90 Autres immobilisations corporelles 47 294 4 740 1 314 50 720      Sous-total 47 384 4 740 1 314 50 810     Total 50 229 5 256 -2 331 53 153   Les principaux investissements de l'exercice concernent les investissements corporels liés aux restaurants ouverts en 2005, et notamment Lisieux, Montereau, Orgeval et Perpignan.   La dépréciation sur immobilisations incorporelles correspond à celle des fonds de commerce de Lille Centre, Marseille Centre et Nanterre centre pour respectivement 15 K€, 374 € et 244 €.   1.3. Titres de participation, créances et dettes rattachées. Valeur brute des titres de participation :   Enseignes (En milliers d’euros)   31/12/04   Acquisitions -cessions   31/12/05   Districoupe 305   305 Espagne 4 593   4 593 Belgique (*) 640   640 Suisse 1 280   1 280 Bistro Augustin 457   457 Victoria Pub 5 869   5 869 Buffalo Grill Exploitation 7 000   7 000 Buffalo Grill Gestion 40   40 Luxgrill 3   3 EURL Meg’A 8   8 Buffal Center 8   8 SAS Hollande 39   39 Buff'Alès 91   91 Buffasquaw 8   8 Wood’Inn 1 100   1 100 Buffavalle 2 181   2 181 Lucky Steack House 1 010   1 010 Buffalorge 1 895   1 895 Lucky West   2 345 2 345 Buffal’Or   1 824 1 824     Total 26 527 4 169 30 696 (*) Augmentation de capital par abandon de créance à effectuer dès l'accord du conseil.   Provisions pour dépréciation des titres de participation :   Enseignes (En milliers d’euros) 31/12/04 Dotations Reprises 31/12/05 Victoria Pub 5 869     5 869 Bistro d'Augustin 456     456 Buffalo Grill Exploitation 7 000     7 000 Buff'Alès 91     91 SAS Hollande 39     39 Buffasquaw 8     8 EURL Meg’A 8     8 Buffal Center 8     8 Suisse 1 280     1 280 Belgique 619     619     Total 15 378 0 0 15 378   Aucune dépréciation complémentaire n’a été constatée sur les titres de participation.   Créances et dettes rattachées :   Créances rattachées 31/12/04 Apports et intérêts Remboursements 31/12/05 Districoupe 875 839   1 714 Espagne 3 600 154   3 754 Buffasquaw 476 40 300 216 Buffalo Grill Exploitation 17 363 1 396 1 160 17 599 SAS Hollande 197 121   318 Belgique 521 1 176 650 1 047 Buff'Alès 413 225   638 Suisse 854 498 500 852 Bistro d'Augustin 10 338 1 030   11 368 Bistro d'Augustin 1 144 104 642 606 EURL Meg’A 221 164   385 Victoria Pub 11 668 1 670 1 100 12 238 Buffal Center 261 149   410 Buffavalle   121   121 Wood’Inn 72   72   Lucky Steack House 83 19   102     Totaux 48 086 7 706 4 424 51 368     Dettes rattachées (En milliers d’euros) 31/12/04 Apports et intérêts Remboursements 31/12/05 Buffavalle 816 248   1 064 Buffalorge   318   318 Lucky West   561   561     Totaux 816 1 127   1 943   Provisions sur créances rattachées :   Dépréciations (En milliers d’euros) 31/12/04 Dotations Reprises 31/12/05 Victoria Pub 8 505 1 531   10 036 Bistro d'Augustin 7 544 570   8 114 Suisse 27     27 Buffalo Grill Exploitation 6 140 968   7 108 Buff'Alès 162   16 146 SAS Hollande 192 116   308 Buffasquaw 121 9   130 EURL Meg’A 215 117   332 Buffal Center 253 113   366   23 159 3 424 16 26 567     1.4. Autres immobilisations financières nettes. — Elles sont constituées par 138 081 actions propres. Dans la mesure où la valeur d’inventaire des actions auto-détenues est supérieure au prix d’acquisition, la provision de 433 K€ a été intégralement reprise sur l’exercice 2005. Immobilisations :   (En milliers d’euros)   Valeur brute 31/12/04     Augmentations Réévaluations Acquisitions Immobilisations incorporelles :       Frais d'établissement, de recherche et développement Total I 703     Autres poste d'immobilisations incorporelles Total II 8 770   1 218 Immobilisations corporelles :       Terrains 2 581   959 Constructions sur sol propre 3 303   2 308 Constructions sur sol d'autrui 3 874   846 Installations générales, agencements et aménagements des constructions 33 787   2 574 Installations techniques, matériel et outillage industriels 24 021   2 860 Installations générales, agencements et aménagements divers       Matériel de transport 936   8 Matériel de bureau et informatique, mobilier 7 546   103 Emballages récupérables et divers       Immobilisations corporelles en cours 2 834   2 Avances et acomptes          Total III 78 882   9 619 Immobilisations financières :       Participations évaluées par mise en équivalence       Autres participations 74 598   7 466 Autres titres immobilisés     2 357 Prêts et autres immobilisations financières 352   459     Total IV 74 950   10 282     Total général (I + II + III+ IV) 163 305   21 119     (En milliers d’euros) Diminutions Valeur brute Virement Cession 31/12/05 Immobilisations incorporelles :       Frais d'établissement, de recherche et développement Total I   703   Autres poste d'immobilisations incorporelles Total II   29 9 959 Immobilisations corporelles :       Terrains   954 2 586 Constructions sur sol propre -1 825 2 316 5 120 Constructions sur sol d'autrui -27   4 747 Installations générales, agencements et aménagements des constructions -941 1 361 35 942 Installations techniques, matériel et outillage industriels   1 540 25 341 Installations générales, agencements et aménagements divers       Matériel de transport   284 660 Matériel de bureau et informatique, mobilier   156 7 493 Emballages récupérables et divers       Immobilisations corporelles en cours 2 834   1 Avances et acomptes           Total III   6 611 81 890 Immobilisations financières :       Participations évaluées par mise en équivalence       Autres participations     82 064 Autres titres immobilisés     2 357 Prêts et autres immobilisations financières     811     Total IV     85 232     Total général (I + II + III+ IV)   7 343 177 081   Amortissements. Situation et mouvements de l'exercice :   Immobilisations amortissables (En milliers d’euros)     Valeur 01/01/05   Augmentations Diminutions Valeur Dotations Sorties / reprises 31/12/05 Immobilisations incorporelles :         Frais d'établissement, de recherche et développement Total I 703   703   Autres poste d'immobilisations incorporelles Total II 1 665 101 55 1 711 Immobilisations corporelles :         Terrains 90 0   90 Constructions sur sol propre 1 653 147 39 1 761 Constructions sur sol d'autrui 1 899 85   1 984 Installations générales, agencements et aménagements des constructions 18 231 2 042 428 19 845 Installations techniques, matériel et outillage industriels 18 074 2 106 1 416 18 764 Installations générales, agencements et aménagements divers         Matériel de transport 864 37 278 623 Matériel de bureau et informatique, mobilier 6 573 323 134 6 762 Emballages récupérables et divers             Total III 47 384 4 740 2 295 49 829     Total général (I + II+ III) 49 752 4 841 3 053 51 540   Ventilation des dotations aux amortissements de l'exercice :   Immobilisations amortissables (En milliers d’euros)   Amortissements Linéaires Dégressifs Exceptionnels Dérogatoires Immobilisations incorporelles :         Frais d'établissement, de recherche et développement Total I         Autres poste d'immobilisations incorporelles Total II 101     213 Immobilisations corporelles :         Terrains         Constructions sur sol propre 147       Constructions sur sol d'autrui 85       Installations générales, agencements et aménagements des constructions 1 958   84   Installations techniques, matériel et outillage industriels 2 031   75   Installations générales, agencements et aménagements divers         Matériel de transport 37       Matériel de bureau et informatique, mobilier 318   5   Emballages récupérables et divers             Total III 4 576   164       Total général (I + II+ III) 4 677   164 213   Etats des créances et des dettes (en milliers d'euros) :   Etat des créances Montant brut A 1 an ou plus A plus d'un an De l'actif immobilisé :       Créances rattachées à des participations 51 367   51 367 Prêts (1) (2) 2 2   Autres immobilisations financières 809   809 De l'actif circulant :       Clients douteux ou litigieux 1 027 1 027   Autres créances clients 3 052 3 052   Créances représentatives de titres prêtés       Personnel et comptes rattachés 174 174   Sécurité sociale et autres organismes sociaux 1 382 1 382   Impôts sur les bénéfices       Taxe sur la valeur ajoutée 200 200   Autres impôts taxes et versements assimilés 32 32   Divers       Groupe et associés (2) 2 2   Débiteurs divers 1 786 1 786   Charges constatées d'avance 1 977 1 977       Total 61 810 61 001 809 (1) Dont prêts accordés en cours d'exercice. (1) Dont remboursements obtenus en cours d'exercice. (2) Prêts et avances consenties aux associés.   Etat des dettes (En milliers d'euros) Montant brut   A 1 an au plus   De 1 à 5 ans   A plus de 5 ans   Emprunts obligataires convertibles (1)         Autres emprunts obligataires (1)         Emprunts et dettes auprès d'établissements de crédit (1) :         A un an maximum de l'origine 825 825     A plus d'un an à l'origine 16 846 5 080 10 110 1 656 Emprunts et dettes financières diverses (1) (2) 3 035 3 035     Fournisseurs et comptes rattachés 11 132 11 132     Personnel et comptes rattachés 9 703 9 703     Sécurité sociale et autres organismes sociaux 7 400 7 400     Impôts sur les bénéfices 1 680 1 680     Taxe sur la valeur ajoutée 2 414 2 414     Obligations cautionnées         Autres impôts, taxes et versements assimilés 1 635 1 635     Dettes sur l'immobilisations et comptes rattachés 1 068 1 068     Groupe et associés (2) 1 943 1 943     Autres dettes 675 675     Dettes représentatives de titres empruntés         Produits constatés d'avance             Total 58 358 46 592 10 110 1 656   Eléments relevant de plusieurs postes du bilan (décret 83-1020 du 29 novembre 1983 - articles 10 et 24-15) :   Eléments relevant de plusieurs postes du bilan (en milliers d'euros) Montant concernant les entreprises liées Avec lesquelles la société a un lien de participation Montant des dettes ou des créances représentées par des effets de commerce Capital souscrit, non appelé       Immobilisations incorporelles :       Avances et acomptes       Immobilisations corporelles :       Avances et acomptes       Immobilisations financières       Participations 30 696     Créances rattachées à des participations 51 367     Prêts       Autres titres immobilisés       Autres immobilisations financières           Total immobilisations 82 063     Avances et acomptes versés sur commandes       Créances :       Créances clients et comptes rattachés       Autres créances       Capital souscrit appelé, non versé           Total créances       Valeurs mobilières de placement       Disponibilités       Dettes :       Emprunts obligataires convertibles       Autres emprunts obligataires       Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit       Avances et acomptes reçus sur commandes en cours       Dettes fournisseurs et comptes rattachés       Dettes sur immobilisations et comptes rattachés       Autres dettes           Total dettes         Fonds commercial (décret 83-1020 du 29 novembre 1983 - article 19) :   Eléments constitutifs du fonds commercial   Montant des éléments Montant des dépréciations   Achetées Réévalués Reçus en apport Global Lille Centre 839     839 15 Marseille Centre 1 710     1 710 374 Nanterre Centre 780     780 244      Total 3 329     3 329 633   Composition du capital social.   1. Capital (décret 83-1020 du 29 novembre 1983 - article 24/12) :   Différentes catégories de titres Nombre de titres Valeur nominale Au début de l'exercice Créés pendant l'exercice Remboursés pendant l'exercice En fin d'exercice Actions 1,00 10 000 000 37 187   10 037 187     Au 31 décembre 2005, le capital est de 10 037 K€, divisé en 10 037 187 actions de un euro chacune.   Par ailleurs, la société détient des actions de son capital. Les variations ont été les suivantes :   Titres auto-détenus 31/12/04 Augmentation Diminution 31/12/05 Nombre de titres auto-détenus 138 081     138 081 Valeur brute des titres (en milliers d’euros) 2 357     2 357 Provision sur titres (en milliers d’euros) 433   433   VNC des titres 1 924   433 2 357     2. Tableau de variation des capitaux propres : Au titre de l’exercice 2004, un dividende de 0,43 € (2004 : 0,30 €) par action, soit un montant total de 4,3 M€, a été versé. La variation des capitaux propres sur l'exercice est présentée ci-après :     Nombre d'actions Capital Primes d'émission Réserve légale Autres réserves et RAN Résultat de l’exercice Provisions réglemen- tées Total Au 1er janvier 2005 10 000 000 10 000 2 242 849 18 311 871 96 32 369 Affectation résultat 2004       44 871 -871   44 Distribution de dividendes         -3 004     -3 004 Eclatement par composants         667     667 Résultat 2005           4 649   4 649 Levées d'options 37 187 37 426         463 Provisions réglementées             213 213     Au 31 décembre 2005 10 037 187 10 037 2 668 893 16 845 4 649 309 35 401   3. Options de souscription : Au cours de l’exercice, 37 187 options de souscription ont été exercées par les salariés du groupe. Au 31 décembre 2005, il reste 103 310 options potentiellement exerçables, soit 1,03% du capital, réservées aux salariés.   Date d’attribution Nombre d’options Prix de souscription Echéance 15 septembre 1998 5 480 16,77 € 12 mai 2004 (acquis à raison de 25% minimum par levée) – 11 mai 2007 11 mai 1999 0 16,77 € 12 mai 2004 (acquis à raison de 25% minimum par levée) – 11 mai 2007 19 septembre 2000 0 13,94 € 5 juillet 2004 (acquis à raison de 25% minimum par levée) – 4 juillet 2007 26 mars 2001 0 10,36 € 5 juillet 2004 (acquis à raison de 25% minimum par levée) – 11 mai 2007 25 juin 2002 97 830 15,67 € 12 mai 2004 (acquis à raison de 25% minimum par levée) – 4 juillet 2007     Total 103 310         Evolutions du nombre d'options en circulation Nombre d'options Options en circulation en début de période 205 725 Options attribuées au cours de la période 0 Options annulées au cours de la période -65 228 Options exercées au cours de la période -37 187 Options en circulation en fin de période 103 310    4. Provisions pour créances douteuses et pour risques et charges : La dépréciation pour créances douteuses inclue les créances des franchisés à hauteur de 508 K€. La rubrique « provision pour risques et charges » concerne à hauteur de 453 K€ des risques prud'homaux. La dotation concernant ces mêmes risques pour l'exercice 2005 est de 262 K€ contre une reprise de 260 K€. La rubrique « provision pour litige » correspondait au 31 décembre 2004 à hauteur de 70 K€ à la dépréciation concernant les litiges bancaires. Cette provision a été reprise dans son intégralité en 2005. La provision pour redressement fiscal comptabilisée au 31 décembre 2004 pour 300 K€ a été reprise à hauteur de 200 K€. Les comptes courants ont été dépréciés en 2005 pour 1 531 K€ pour celui de Victoria Pub, 570 K€ pour celui de BABG, 968 K€ pour celui de BGE et pour 355 K€ pour Hollande, Meg’A et Buffal Center (ceux des cinq franchises rachetées).   Provisions inscrites au bilan : au 31 décembre 2005, une provision de 2 960 K€ a été inscrite dans les comptes de BGSA pour couvrir les pertes latentes inhérentes aux variations de SWAP de taux contractés par la Société   (En milliers d’euros) Montant début d'exercice Augmentations: dotations exercice Diminutions : reprises exercice Montant fin d'exercice Provisions réglementées :         Provisions pour reconstitution gisements miniers et pétroliers         Provisions pour investissements         Provisions pour hausse des prix         Amortissements dérogatoires 95 213   309 Dont majoration exceptionnelle de 30%         Provisions fiscales pour implantation à l'étranger avant le 1er janvier 1992         Provisions fiscales pour implantation à l'étranger après le 1er janvier 1992         Provisions pour prêts d'installation         Autres provisions réglementées             Total I 95 213   309 Provisions pour risques et charges :         Provisions pour litiges 598 3 565 267 3 896 Provisions pour garanties données aux clients         Provisions pour pertes sur marché à terme         Provisions pour amendes et pénalités         Provisions pour pertes de change         Provisions pour pensions et obligations similaires         Provisions pour impôts         Provisions pour renouvellement des immobilisations         Provisions pour grosses réparations         Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés payés         Autres provisions pour risques et charges 609 3 088  270 3 427      Total II 1 207 3 693 537 4 362 Provisions pour dépréciations :         Sur immobilisations incorporelles 1 206 -565 8 633 Sur immobilisations corporelles   980   980 Sur titres mis en équivalence         Sur titres de participation 38 538 3 423 16 41 945 Sur autres immobilisations financières         Sur stocks et en-cours   96   96 Sur comptes clients 450 419 305 563 Autres provisions pour dépréciation 433   433       Total III 40 627 4 353 762 44 217     Total général (I+II+III) 41 929 8 259 1 299 48 888         Dont dotations et reprises :                     D'exploitation     1 548 850             Financières     6 497 449             Exceptionnelles     214     Titres mis en équivalence : montant de la dépréciation de l'exercice (article 39-1-5 du CGI). Détail des charges à payer :   (En milliers d’euros) 31/12/05 31/12/04 Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit :     Emprunts auprès des établissements de crédit 23 19     Total 23 19 Emprunts et dettes financières divers :     Intérêts courus participation 114 96 Assoc. comptes cour. int. cours 58       Total 172 96 Dettes fournisseurs et comptes rattachés     40810000 FRS factures non parvenues 2 183 743     Total 2 183 743 Dettes fiscales et sociales     Provisions congés payés 6 209 5 257 Provisions participation salarié 1 994 1 957 Personnel, autres charges à payer 683 512 Charges sociales sur congés payés 2 422 1 971 Organismes sociaux, charges à payer 644 636 Etat, charges à payer 1 635 1 530     Total 13 587 11 863 Autres dettes     Clients, avoir à établir 11 29 Divers, charges à payer 643 201     Total 654 230     Total 16 619 12 952   Détail des produits à recevoir :   (En milliers d’euros) 31/12/05 31/12/04 Créances rattachées à des participations     Créances rattachées à des participations Intérêts courus à recevoir 2 176 2 035     Total 2 176 2 035 Créances clients et comptes rattachés     Clients, factures à établir 1 197 85     Total 1 197 85 Autres créances     R.R.R. à obtenir / autres avoirs NR 791 741 Organismes sociaux, produits à recevoir 1 378 1 328 Etat, produit à recevoir 32 79 Créditeurs, produit à recevoir 309 1 150     Total 2 510 3 298     Total 5 883 5 417     Détail des produits constatés d'avance :   (En milliers d’euros) 31/12/05 31/12/04 48700000 Produits constatés d'avance 0 5     Total 0 5     Détail des charges constates d'avance :   (En milliers d’euros) 31/12/05 31/12/04 48600000 Charges constatés d'avance 1 977 1 442     Total 1 977 1 442   Détail des charges à repartir sur plusieurs exercices :     31/12/05 31/12/04 48120000 Frais d'acquisition des immobilisations 0 20 Total 0 20     Ventilation du chiffre d'affaires net (décret 83-1020 du 29-11-1983 – article 24-21.d) :     France Etranger Total Vente de produits finis       Vente de produits intermédiaires       Ventes de produits résiduels       Travaux 399 0 400 Etudes       Prestation de services 28 682   28 682 Vente de marchandises 176 176 69 176 244 Produits des activités annexes 16 661 159 16 820     Total 221 918 228 222 146     Chiffre d'affaires. — Le chiffre d'affaires de l'exercice 2005 s'élève à 222 146 K€ : — 91.33% ont été réalisés en « grill restauration » ; — 0,33% en « hôtellerie » ; — 3,19% en redevances de franchises ; — 5.15% en autres produits.     5. Résultat financier.     31/12/05 31/12/04 Dotation/Reprise provisions sur comptes courants et risques financiers 3 537 -8 146 Dotation/Reprise sur provision sur titres 16 -59 Provisions pour pertes latentes sur SWAP  -2 960  0 Dividendes filiaux 0 600 Abandons de créances -1 150 -1 900 Reprise de provision. Titres autocontrôle 433 400 Intérêts sur comptes courants 2 016 1 962 Intérêts sur emprunts -702 -570 Autres charges financières (cautions) -376 -356 Intérêts SWAP -99 0 Autres produits financiers 61 90     Total -6 298 -7 979   6. Résultat exceptionnel.     31/12/05 31/12/04 Résultat de cession des immobilisations 533 1 427 Dotation amortissements dérogatoires -213   Autres 44 94     Total 364 1 521   7. Impôt sur les bénéfices. — La Société Buffalo Grill SA est tête de file d’un groupe d’intégration fiscale constitué par l’ensemble des sociétés françaises à l’exception de la SA Le Curveur, SAS Wood'Inn, SARL Buffalorge, SAS Lucky West, SARL Buffal’Or et la SA Lucky Steack House. La SAS Buffavalle est intégrée fiscalement dans le groupe depuis le 1er janvier 2005. La convention d’intégration fiscale a pris fin le 31 décembre 2005. Le gain éventuel pour le groupe fiscal est constaté au niveau Buffalo Grill SA. Au titre de l’exercice 2005, ce gain s’élève à 1 679 K€. La ventilation de l’impôt sur les bénéfices est précisée dans la rubrique « autres informations » figurant en page 27.   8. Accroissements et allégements de la dette future d'impôts (décret 83-1020 du 29 novembre 1983 - article 24-24).   Accroissements de la dette future d'impôt Montant Provisions réglementées :   Amortissements dérogatoires 309 Provisions pour hausse des prix   Provisions pour fluctuation des cours   Autres :       Total 309   Allègements de la dette future d'impôt Montant Provisions non déductibles l'année de leur comptabilisation :   Provisions pour congés payés   Participation des salariés 1 994 Organic 355 Autres :       Total 2 349   Les déficits reportables utilisés dans le cadre de l’intégration fiscale par la société Buffalo Grill SA et qui pourraient être réaffectés aux sociétés concernées dans le cas où ces dernières redeviendraient bénéficiaires s’élèvent à 1 886 K€.     9. Engagements financiers (décret 83-1020 du 29 novembre 1983 - articles 24-9 et 24-16).   9.1. Engagements donnés. a. Engagements donnés dans le cadre de l’activité de franchise. — Buffalo Grill garantit le paiement des redevances de crédit-bail dues par ses franchisés, pendant la période du contrat de franchise, aux organismes qui assurent le financement de l’assiette foncière et de la construction des établissements en franchise. Au 31 décembre 2005, cet engagement s’élève à 53 306 K€. Ce montant correspond au cumul des redevances de crédit-bail dues par les franchisés et dont le paiement est garanti par Buffalo Grill. En cas de défaillance d'un franchisé, la société Buffalo Grill se substituerait à ce dernier et pourrait devenir propriétaire des actifs immobiliers financés à l’échéance du contrat de crédit-bail. Les échéances des engagements donnés aux franchisés se répartissent comme suit : Par ailleurs, Buffalo Grill s’est porté caution des franchisés suivants : — Bressaloon, en garantie du prêt contracté auprès de la banque Rhône Alpes pour 81 712 € ; — Chti Coyote, en garantie du prêt contracté à la banque BNP Paribas pour un montant de 400 000 €.   (En milliers d’euros) Total Paiements dus par période A moins d'un an De un a cinq ans A plus de 5 ans Montants 2005 53 306 9 098 31 320 12 888 Nombre d'établissements 2005 69 69 65 38 Montants 2004 50 002 8 831 32 707 8 464 Nombre d'établissements 2004 76 76 72 36   b. Engagements donnés aux filiales. Buffalo Grill s’est portée caution auprès de certaines filiales selon les modalités suivantes : — Victoria Pub : tous les engagements financiers consentis par celle-ci auprès de tous les organismes de crédit ou de financement dans le cas de l'achat et de la construction d'immeubles pour l'installation des restaurants. Au 31 décembre 2005, Buffalo Grill est engagée pour un montant de 29 K€. — BABG : garantie d’un emprunt auprès de la BRED. Au 31 décembre 2005, Buffalo Grill est engagée pour un montant de 74 K€. — Filiales belges et espagnole : garantie d’emprunts bancaires. Au 31 décembre 2005, Buffalo Grill est engagée pour des montants respectifs de 2 312 K€ et 3 258 K€ (soit un total de 5 570 K€). — BGE, Le Verdi, Café de la Place Blanche et Le Curveur : garantie d'emprunts contractés au Crédit Agricole Quercy Rouergue. Le solde de ces emprunts est remboursé dans sa totalité au 31 décembre 2005. — Buffalo Inc (USA) : garantie du prêt contracté à la société générale pour 3 000 K$ (soit 2 307 K€). — Meg’A : garantie d’un emprunt auprès de la Banque populaire. Au 31 décembre 2005, Buffalo Grill est engagée pour un montant de 744 K€.   c. Dettes garanties par des sûretés réelles (décret 83-1020 du 29 novembre 1983 - article 24-8) : Les emprunts et dettes auprès des établissements de crédit s’élèvent à 16 846 € au 31 décembre 2005.   d. Crédit-bail (décret 83-1020 du 29 novembre 1983 - article 53) :   Postes du bilan (en milliers d’euros)   Valeur d'origine   Dotations théoriques aux amortissements Valeur nette théorique   Redevances Exercice   Cumulées   Exercice   Cumulées   Terrains 38 318     38 318     Constructions 133 378 6 281 59 540 73 838 19 226   Installations techniques, matériel et outillage industriels             Autres immobilisations corporelles             Immobilisations en cours                 Total 171 696 6 281 59 540 112 156 19 226         Postes du bilan (en milliers d’euros) Redevances restant à payer   Prix d'achat résiduel Montant pris en charge dans l'exercice A un an au plus   A plus d'un an et moins de cinq ans   A plus de cinq ans   Total   Terrains             Constructions 19 189 54 136 21 109 94 434   19 226 Installations techniques, matériel et outillage industriels             Autres immobilisations corporelles             Immobilisations en cours                 Total 19 189 54 136 21 109 94 434   19 226   e. Engagements de retraites. — La société a décidé de ne pas provisionner les engagements de retraite conformément à la possibilité offerte par les textes comptables actuels. Compte tenu d'une part des spécificités liées à l'activité de restauration (turn over très important) et d'autre part de l'absence de dispositions spécifiques dans la convention collective des hôtels, café et restaurants, les engagements et provisions en découlant ont été calculés en prenant les hypothèses suivantes :   Taux de revalorisation des salaires 3,00% Age de départ à la retraite 65 ans Taux d'actualisation 4.30% Taux de charges sociales 37.88% Table de mortalité INSEE HF   L'engagement, d'un montant total de 389 K€, aurait pu être provisionné au 31 décembre 2005.   f. Autres engagements donnés. Effets escomptés non échus : Néant. Avals, cautions et garanties : Néant. Engagements de crédit-bail mobilier : 131 K€. Engagements de crédit-bail immobilier : 94 434 K€. Intérêts restant à courir sur emprunts : 1 580 674 €.   9.2. Engagements reçus. — Clauses de retour à meilleure fortune de ses filiales : Victoria Pub (3 659 K€), BABG (4 421 K€), Buffalo Grill Belgique (3 100 K€) et Buffalo Grill Suisse (1 750 K€) qui n'ont pas étés exercées.   9.3. Engagements réciproques. — Néant.   Autres informations : a. Rémunération des organes de direction. — La rémunération des organes de direction s'est élevée en 2005 à 437 K€.   b. Buffalo Grill établit des comptes consolidés comprenant toutes les sociétés françaises et étrangères (prise en intégration globale), à l'exception de la société Luxembourgeoise Luxgrill SA détenue à 10% et de la société Buffalo Inc détenue à 10%, toutes deux jugées non significatives.   c. Litiges. — La société Buffalo Grill est partie à un certain nombre de litiges dans le cours normal de ses activités. Buffalo Grill considère n’avoir au 31 décembre 2005 aucun litige en cours lié à son activité ou sa situation financière (en dehors des risques effectivement provisionnés dans les comptes).   Effectif moyen (décret 83-1020 du 29 novembre 1983 - article 24-22) :   d. OPRO. — Le 15 février 2006, la SAIP a déposé un projet d'offre publique de retrait suivie d'un retrait obligatoire visant les actions Buffalo Grill en application des articles 236-3 et 237-1 du règlement général de l'Autorité des marchés financiers. La SAIP s'est engagée irrévocablement à acquérir au prix unitaire de 20 € la totalité des actions BUFFALO GRILL non détenues par elle, soit 583 644 actions et les 103 310 actions d'offre soit un maximum de 686 954 actions. Le 22 mars 2006, dans le cadre de son examen du projet d'offre, l'Autorité des marchés financiers a déclaré irrecevable le projet d'offre publique de retrait suivie d'un retrait obligatoire visant les actions BUFFALO GRILL au prix unitaire de 20 €. L'Autorité des marchés financiers a demandé à Euronext Paris SA de reprendre la cotation des actions BUFFALO GRILL, le 24 mars 2006.   Personnel Salarié Mis à disposition de l'entreprise Cadres 73   Agents de maîtrise et techniciens 268   Employés 2 961   Ouvriers         Total 3 302 0   Ventilation de l'impôt sur les bénéfices (décret 83-1020 du 29 novembre 1983 - article 24-20) :   (En milliers d’euros) Avant impôt Impôt correspondant Après impôt + Résultat courant 8 957 3 270 5 688 + Résultat exceptionnel 364 133 230 - Participation des salariés 1 999 730 1 269 Résultat comptable 7 322 2 673 4 649   A l’impôt société est ajouté la contribution additionnelle de 1.50% et la contribution sociale de 3.3%.   Transfert des charges (arrêté du 27 avril 1982) :   (En milliers d’euros) Montant Remboursements sinistres 193 Remboursements prévoyance Mutinter 67 Remboursement Fongecif 91 Dépenses formation professionnelle interne 149     Total 500   Valeur comptable des titres :   Filiales et participations dont la valeur excède 1% du capital de la société Renseignements détaillés CA H.T. Brute Provision Capital au 31/12/05 Autres capitaux Résultat au 31/12/05 QP détenue en % Filiales détenues a plus de 50% :               Districoupe 70 119 305   305 1 108 703 100 Buffalo-Grill Espagne 6 227 4 593   3 455 -1 685 25 100 Buffalo-Grill Belgique 991 640 -619 640 -623 -129 100 Buffalo-Grill Suisse 1 089 1 280 -1 280 1 280 -1 307 73 99.80 Victoria Pub 8 150 5 869 -5 869 6 000 -15 424 -2 046 99.9 BABG 3 489 456 -456 456 -8 322 -712 99.9 BG Gestion   40   40 -8 -1 100 BG Exploitation 9 130 7 000 -7 000 7 000 -13 430 -1 135 100 Buffal Center 392 8 -8 8 -333 -128 100 Buffalo Grill Inc             100 Meg’A 598 8 -8 8 -313 -216 100 Buff'Alès 88 91 -91 8 -170 -118 100 Buffasquaw 78 8 -8 8 -129 -68 100 SAS Hollande 454 39 -39 39 -307 -218 100 Wood’Inn 2 127 1 100   38 -82 137 100 Buffavalle 2 172 2 181   40 750 226 100 Buffalorge 1 600 1 895   10 53 221 100 Lucky Steack House 101 1 010   38 -26 -65 100 Orgeval 1 603 2 345   40 368 60 100 Perpignan 1 880 1 824   75 16 60 100 Filiales et participations dont la valeur est inférieure a 1% du capital de la société :               Renseignements détaillés (filiales détenues a + 10%) :               Buffalo Inc   1   8 NC NC 10 Luxgrill NS 3   32 NC NC 10   Proposition d’affectation du résultat. — Il sera proposé à l’assemblée générale annuelle de décider d’affecter le résultat de l’exercice clos le 31 décembre 2005, soit un bénéfice de 4.649.455,01 € de la manière suivante :   Report à nouveau antérieur 705.882,16 € Augmenté du résultat de l'exercice 4.649.455,01 € Diminué de la dotation à la réserve légale 111.450,70 € Bénéfice distribuable 5.243.886,47 € Dividende mis en distribution 17.000.000,00 € Prélèvement sur le poste « autres réserves » 11.756.113,53 €     Total 5.243.886,47 €   Conformément à l’article 243 bis du code général des impôts (CGI), il est précisé que la totalité du montant ainsi distribué est éligible à la réfaction de 40% mentionnée à l'article 158-3-2° du CGI. Il est précisé qu’au cas où, lors de la mise en paiement du dividende, la société Buffalo Grill détiendrait certaines de ses propres actions, les sommes correspondant aux dividendes non versés au titre de ces actions seront affectées au report à nouveau. Les dividendes distribués au titre des trois exercices précédents, l'avoir fiscal correspondant ainsi que les dividendes éligibles à la réfaction de 50% (exercice 2004) ont été les suivants :   (En euros) 2002 2003 2004 Dividendes / action 0,30 0,30 0,43 Avoir fiscal 0,15 0,15 0,06 Revenu global par action 0,45 0,45 0,49 Dividendes éligibles à la réfaction de 50%     0,13   B. – Comptes consolidés. (Pour l'exercice clos au 31 décembre 2005.) I. — Compte de résultat consolidé IFRS. (En milliers d'euros.)    31/12/05 31/12/04 Recettes restauration 242 733 228 256 Recettes hôtellerie 736 827 Redevances franchises 7 122 6 190 Recettes atelier de découpe 24 956 21 058 Autres produits 3 156 2 478     Chiffres d’affaires 278 703 258 809 Autres produits de l'activité 3 241 2 370 Achats consommés -87 224 -79 171     Marge brute 194 720 182 008 Charges de personnel -108 164 -103 370 Charges externes -33 862 -32 630 Impôts et taxes -7 547 -7 227 Dotations aux amortissements -16 616 -16 082 Dotations aux provisions -1 491 -1 683 Perte de valeur -237 -942 Autres produits et charges d'exploitation 310 -613     Résultat opérationnel courant 27 113 19 101 Produits opérationnels 7 689 9 344 Charges opérationnelles -7 050 -7 581 Autres produits et charges opérationnels 639 1 763     Résultat opérationnel 27 752 20 864       Produits de trésorerie et d'équivalent de trésorerie 0 0 Coût de l'endettement financier brut -8 771 -9 727     Coût de l’endettement financier net -8 771 -9 727       Produits financiers 132 524 Charges financières -3 191 -88     Autres produits et charges financiers -3 059 436 Charge d'impôt -5 733 -5 357       Quote-part du résultat net des sociétés mises en équivalence 0 0 Résultat net avant résultat des activités arrêtées ou en cours de cession 10 189 6 216 Résultat net d'impôt des activités arrêtées ou en cours de cession -102 -1 586     Résultat net 10 087 4 630 Résultat par action 1,02 0,47 Résultat dilué par action 1,02 0,47     II. — Bilan consolidé IFRS. (En milliers d'euros.)  Actif 31/12/05 31/12/04  Actifs non courants :      Ecarts d'acquisition 20 464 17 883 Autres immobilisations incorporelles 2 846 2 696 Immobilisations corporelles     Terrains 51 024 48 304 Constructions 124 682 119 111 Autres immobilisations corporelles 10 181 10 741 Immobilisations en cours 7 2 831 Actifs financiers non courants 865 944 Actifs financiers disponibles à la vente 0   Actifs d'impôts différés 975 929     Total des actifs non courants 211 044 203 439 Actifs courants :     Stocks 5 860 5 967 Clients et comptes rattachés 2 091 1 761 Autres créances 9 013 13 077 Actifs d'impôts exigibles 0 0 Actifs financiers courants 0 0 Trésorerie et équivalents de trésorerie 7 871 8 320 Actifs non courants et groupe d'actifs détenus en vue de la vente 585 3 202     Total des actifs courants 25 420 32 327     Total de l'actif 236 464 235 766   Passif 31/12/05 31/12/04 Capitaux propres et passifs :     Capitaux propres :     Capital social 10 037 10 000 Primes d'émission ou d'apport 2 668 0 Ecarts de réévaluation 0 0 Réserves consolidées 33 411 36 054 Réserves de conversion 53 52     Résultat part du Groupe 10 087 4 630       Capitaux propres (part du groupe) 56 256 50 735 Intérêts minoritaires 0 0     Capitaux propres de l'ensemble consolidé 56 256 50 735 Passifs non courants :     Provisions non courantes 753 672 Dettes financières à long terme 95 692 102 707 Passif d'impôt différé 11 092 8 793     Total des passifs non courants 107 537 112 172 Passifs courants :     Dettes fournisseurs 11 070 12 027 Dettes fiscales et sociales 23 495 22 403 Fournisseurs d'immobilisations 1 497 563 Autres dettes 3 704 2 095 Provisions courantes 1 305 1 014 Dettes financières long terme – Part moins d'un an 25 693 22 483 Crédits à court terme et banques 1 783 9 498 Passifs liés à des groupes d'actifs détenus en vue de la vente 650 880 Passif d'impôt exigible 3 474 1 895     Total des passifs courants 72 671 72 858     Total des capitaux propres et des passifs 236 464 235 766     III. — Tableaux de flux de trésorerie nette consolidé du groupe Buffalo Grill . (En milliers d'euros.)  Par simplification au vu du niveau de signification, l’impact des activités arrêtées ou en cours de cession est directement intégré dans les différents agrégats du tableau de flux de trésorerie.       Notes 31/12/05 31/12/04 1. Opérations d'exploitation :       Résultat consolidé   10 087 4 630 Dotations nettes aux amortissements et provisions 3.15 ** 17 591 21 441 Plus et moins values de cession   -397 -1 596 Capacité d'autofinancement après coût de l'endettement financier net   27 281 24 475 Coût de l'endettement financier net 3.12 8 771 9 727 Pertes latentes liées aux variations de juste valeur (SWAP) 3.13 2 960   Charge d'impôt (courant et différé) 3.14 5 675 5 357 Capacité d'autofinancement avant coût de l'endettement financier net   44 687 39 559 Impôt versé   -1 870 -1 989 Variation du BFR lié à l'activité 3.15*** 4 204 3 817     Flux net de trésorerie généré par l'activité   47 021 41 387 2. Opérations d'investissement :       Décaissements liés aux acquisitions d'immobilisations corporelles et incorporelles sous déduction des fournisseurs d'immobilisations 3.1 et 3.2 -22 083 -27 452 Encaissements liés aux cessions d'immobilisations corporelles et incorporelles   6 961 8 719 Décaissements liés aux acquisitions d'immobilisations financières   -550 -258 Encaissements liés aux cessions d'immobilisations financières   30 35 Incidence des variations de périmètre 3.15**** -3 360 -5 198     Flux net de trésorerie liés aux opérations d'investissements   -19 002 -24 154 3. Opérations de financement :       Augmentation de capital 3.7 463   Dividendes mis en paiement au cours de la période 3.7 -2 960 -4 243 Encaissements liés aux nouveaux emprunts 3.9 18 252 24 572 Remboursements d'emprunts 3.9 -25 495 -29 463 Intérêts financiers nets versés 3.12 -8 771 -9 727     Flux net de trésorerie liés aux opérations de financement   -18 511 -18 861     Variation nette de la trésorerie   9 508 -1 628 Trésorerie à l'ouverture de l'exercice (1)   -3 212 773 Trésorerie à la clôture de l'exercice   6 296 -855 Variation nette de la trésorerie   9 508 -1 628 (1) L’écart entre la trésorerie nette au 31 décembre 2004 et au 1er janvier 2005 est dû à l’effet de l’application de la norme IAS 32 au 1er janvier 2005 (actions propres, désormais comptabilisées en capitaux propres).       IV. Variation des capitaux propres consolidés et des intérêts minoritaires du groupe Buffalo Grill . (En milliers d'euros.)      Nombre d’actions Capital Primes Réserves consolidées Capitaux propres Capitaux propres au 1er janvier 2004 10 000 000 10 000 2 242 38 102 50 344 Résultat net de la période       4 630 4 630 Produits et charges comptabilisés en capitaux propres       0 0     Sous-total produits et charges comptabilisés       4 630 4 630 Distribution de dividendes       -2 960 -2 960 Acomptes sur dividendes       -1 283 -1 283 Ecarts de conversion       5 5     Capitaux propres au 31 décembre 2004 10 000 000 10 000 2 242 38 494 50 736 Titres auto détenus reclassés en moins des capitaux propres (1) -138 081     -2 073 -2 073     Capitaux propres au 1er janvier 2005 9 861 919 10 000 2 242 36 421 48 663 Résultat net de la période       10 087 10 087 Produits et charges comptabilisés en capitaux propres       0 0 Sous-total produits et charges comptabilisés       10 087 10 087 Distribution de dividendes       -2 960 -2 960 Augmentation de capital 37 187 37 426   463 Résultat net de la période         0  Ecarts de conversion       3 3     Capitaux propres au 31 décembre 2005 9 899 106 10 037 2 668 43 551 56 256 (1) Incidence de l'application des normes sur les instruments financiers au 1er janvier 2005 (cf. 3.12).     V. — Notes annexes aux comptes consolidés   Le texte qui suit constitue l’annexe des comptes consolidés au 31 décembre 2005 du Groupe. Les états financiers consolidés sont établis en euro (€), monnaie de fonctionnement et de présentation de la société-mère.   1. Information générale.  Buffalo Grill est leader sur le segment Viande / Grill de la restauration à thème en France. L’enseigne comprend 283 restaurants, dont 12 à l’étranger. Le parc de restaurants Buffalo Grill est composé de 174 succursales et 109 franchisés au 31 décembre 2005. Le groupe emploie 3 986 personnes. Le titre Buffalo Grill est coté sur l’Eurolist – compartiment C – d’Euronext Paris.   2. Faits caractéristiques de l’exercice.  — Ouverture de 7 restaurants Buffalo Grill en France : – 5 en franchise : Dunkerque le 25 janvier 2005, Val de Reuil le 16 mai 2005, Bayonne Tarnos le 4 juillet 2005, Morlaix le 4 novembre 2005 et Bar le Duc le 8 décembre 2005 ; – 2 en succursale : Lisieux le 18 novembre 2005 et Montereau le 15 décembre 2005. — Rachat par BGSA de sociétés exploitant une franchise : – SAS Lucky West (Orgeval) le 1er juin 2005 ; – SARL Buffal’Or (Perpignan), le 24 octobre 2005. — Passage en franchise des trois restaurants situés en Belgique avec une prise d’effet le 1er juin 2005. — Fermeture de deux établissements : Boulogne en janvier 2005 et Valladolid (Espagne) le 31 octobre 2005.   — Entrée d’un nouvel actionnaire de référence : En application d'un protocole de cession et d'apport d'actions conclu le 9 juillet 2005 entre notamment Colyzeo SARL.(à laquelle s’est substituée la société ColBison SAS en tant qu’acquéreur par un acte du 9 septembre 2005), Monsieur Christian Picart, la Famille Picart et l'indivision Coutre-Picart, le 5 octobre 2005, (a) ColBison SAS a acquis 4 592 actions SAIP auprès de Monsieur Christian Picart au prix de 21 159,88 € par action, représentant 91,8% du capital et des droits de vote de SAIP et (b) à la suite de cette acquisition, SAIP a acquis 2 591 865 actions Buffalo Grill auprès de Christian Picart, de la Famille Picart et de l’indivision Coutre-Picart, au prix de 20 € par action, dans le cadre d’une cession hors marché conformément aux articles 516-2 et 516-3 du règlement général de l’AMF. A l’issue de ces opérations, ColBison SAS détenait 91,8% du capital et des droits de vote de SAIP qui détenait environ 75,45% du capital social et 84,29% des droits de vote de Buffalo Grill. A la suite de l’offre publique d’achat simplifiée mise en oeuvre du 1er novembre au 16 novembre 2005 inclus, au prix de 20 € par action Buffalo Grill, de l’acquisition de 6 648 actions sur le marché entre le 6 décembre et le 16 décembre 2005 au prix unitaire de 20 € et d’un bloc hors marché le 29 décembre 2005, dans le cadre de l’article 516-2 du règlement général AMF, SAIP détient 9 453 543 actions Buffalo Grill représentant 94,19% du capital (sachant que 138 081 actions sont auto-détenues par Buffalo Grill) et 96,94% des droits de vote de la société.   3. Principes, règles et méthodes comptables.  Les états financiers de la société comprennent la société et ses filiales (l’ensemble désigné comme le groupe). Ces états financiers consolidés sont les premiers établis selon le référentiel IFRS. En application du règlement européen CE n°1606/2002 du 19 juillet 2002, les comptes consolidés du Groupe Buffalo Grill ont été établis conformément au référentiel de Normes Internationales d’information financière tel qu’adopté dans l’Union Européenne au 31 décembre 2005. Le Groupe n’a pas choisi d’appliquer de façon anticipée les autres normes et interprétations non encore adoptées par l’Union Européenne au 1er janvier 2006.   En vue de la publication de ces états financiers et à titre comparatif, le Groupe Buffalo Grill a préparé un bilan d’ouverture au 1er janvier 2004 établi selon les dispositions énoncées dans IFRS 1 « Première adoption des Normes internationales d’information financière » et des comptes 2004 établis conformément au référentiel IFRS. D’une manière générale, les normes IFRS en vigueur ont été appliquées de manière rétrospective comme si Buffalo Grill avait toujours utilisé ces normes. La norme IFRS 1 a toutefois explicitement prévu des exemptions obligatoires ou facultatives, qui s’appliquent comme suit au groupe Buffalo Grill : — Le Groupe a décidé de ne pas retraiter les regroupements d’entreprise antérieurs au 1er janvier 2004 (IFRS 3) ; — Seuls les instruments de capitaux propres émis après le 7 novembre 2002 et dont les droits ne sont pas acquis au 1er janvier 2005 doivent être obligatoirement retraités (IFRS 2). Le dernier plan attribué par le Groupe à des salariés datant du 25 juin 2002, l’application de la norme IFRS 2 est sans impact sur les capitaux propres du groupe ; — Les écarts actuariels relatifs aux engagements de retraite et avantages similaires (IAS 19) sont remis à zéro au 1er janvier 2004.   Par ailleurs, Buffalo Grill a retenu l’option, prévue par la norme IFRS 1 de ne pas appliquer les normes IAS 32 et 39 dans les états financiers présentés à titre de comparaison. En revanche, le groupe n’a pas retenu les autres exemptions possibles selon IFRS 1, notamment le groupe n’a pas utilisé l’option de réévaluation de certains actifs corporels et incorporels à la juste valeur dans le bilan d’ouverture.   La note 4 détaille les principaux impacts constatés sur le bilan d’ouverture IFRS au 1er janvier 2004, les divergences avec les principes comptables français antérieurement appliqués et leurs effets chiffrés sur le bilan et les résultats de l’exercice 2004. Les comptes des sociétés consolidées, établis selon les règles comptables en vigueur dans leur pays respectif, sont retraités afin d’être en conformité avec les principes comptables du Grou
    Bulletin BALO n°70 du 12/06/2006, affaire n°07112
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 09/06/2006
    Numéro d’affaire : 08563
    Type d’informations : Chiffres d’affaires et situations trimestrielles
    Description : 0608563 9 juin 2006BULLETIN DES ANNONCES LEGALES OBLIGATOIRES Bulletin n°69 Publications périodiques____________________ Sociétés commerciales et industrielles (Chiffres d'affaires et situations trimestrielles)____________________     BUFFALO GRILL Société anonyme au capital de 10 037 187 €. Siège social : RN 20, 91630 Avrainville. 318 906 443 R.C.S. Evry. Chiffre d'affaires consolidé premier trimestre 2006. (en millions d’euros) Chiffre d’affaires 1er trimestre 2006 : + 8,5 %. (Au 28 avril 2006.)     T1 2006 T1 2005 Variation Recettes restauration succursales 65,0 60,1 + 8,1% Ventes aux franchises et redevances 8,5 7,7 + 10,1% Autres produits 0,8 0,6       Chiffre d’affaires total 74,2 68,4 + 8,5%     0608563
    Bulletin BALO n°69 du 09/06/2006, affaire n°08563
  • AVIS DE CONVOCATION/AVIS DE REUNION 29/05/2006
    Numéro d’affaire : 07737
    Description : 0607737 29 mai 2006BULLETIN DES ANNONCES LEGALES OBLIGATOIRES Bulletin n°64 Convocations____________________ Assemblées d'actionnaires et de porteurs de parts____________________         BUFFALO GRILL Société anonyme au capital de 10 037 187 €. Siège social : RN 20, 91630 Avrainville. 318 906 443 R.C.S. Evry.   Rectificatif à l’avis de réunion valant avis de convocation paru au Bulletin des Annonces légales obligatoires du 15 mai 2006, bulletin n°58 référencé 0606496.   Suite à une erreur matérielle la résolution n°6 est modifiée comme suit :   …   Sixième résolution. — L'Assemblée Générale décide, connaissance prise du rapport du Directoire , d'autoriser le Directoire, pour une période de dix-huit mois, conformément aux articles L.225-209 et suivants du Code de commerce, à procéder à l’achat, en une ou plusieurs fois, aux époques qu’il déterminera, d’actions de la société, dans la limite de 1,9 % du nombre d’actions composant le capital social soit, sur la base du capital actuel, 190 706 actions. Cette autorisation met fin à l’autorisation donnée au Directoire par l’Assemblée Générale du 23 juin 2005. Les acquisitions pourront être effectuées en vue de : — assurer l’animation du marché secondaire ou la liquidité de l’action BUFFALO GRILL, par l’intermédiaire d’un prestataire de service d’investissement, au travers d’un contrat de liquidité conforme à la charte déontologique de l’AFEI reconnue par l’AMF ; — conserver les actions achetées et les remettre ultérieurement à l’échange ou en paiement dans le cadre d’opérations éventuelles de croissance externe ; — assurer la couverture de plan d’options d’achat d’actions et autres formes d’allocation d’actions à des salariés et/ou des mandataires sociaux du groupe dans les conditions et selon les modalités prévues par la loi, notamment au titre de la participation aux résultats de l’entreprise, au titre d’un plan d’épargne entreprise ou par attribution gratuite d’actions ; — assurer la couverture de titres de créance convertibles en actions de la société dans le cadre de la réglementation en vigueur. Ces achats d’actions pourront être opérés par tous moyens, y compris par voie d’acquisition de blocs de titres et aux époques que le directoire appréciera, y compris en période d’offre publique, dans la limite de la réglementation boursière. Toutefois, la société n’entend pas recourir à des produits dérivés. Le prix maximum d’achat est fixé à 25 euros par action. En cas d’opération sur le capital, notamment de division ou de regroupement des actions ou d’attribution gratuite d’actions, le montant sus-indiqué sera ajusté dans les mêmes proportions (coefficient multiplicateur égal au rapport entre le nombre d’actions composant le capital social avec l’opération et le nombre d’actions après l’opération.) Le montant maximal de l’opération est ainsi fixé à 4 767 650 euros. L’Assemblée Générale confère tous pouvoirs au Directoire à l’effet de procéder à ces opérations, d’en arrêter les conditions et les modalités, de conclure tous accords et d’effectuer toutes formalités. … Le reste de l'avis de réunion valant avis de convocation demeure inchangé.         0607737
    Bulletin BALO n°64 du 29/05/2006, affaire n°07737
  • AVIS DE CONVOCATION/AVIS DE REUNION 15/05/2006
    Numéro d’affaire : 06496
    Description : 0606496 15 mai 2006BULLETIN DES ANNONCES LEGALES OBLIGATOIRES Bulletin n°58 Convocations____________________ Assemblées d'actionnaires et de porteurs de parts____________________     BUFFALO GRILL Société anonyme au capital de 10 037 187 €. Siège social : RN 20, 91630 Avrainville. 318 906 443 R.C.S. Evry. Avis de réunion valant avis de convocation. Mmes et MM. les actionnaires sont convoqués en assemblée générale mixte le 16 juin 2006 à 16 heures, Sofitel Champs-Elysées Paris, 8 rue Jean Goujon, 75008 Paris, à l’effet de délibérer sur l’ordre du jour suivant :   Ordre du jour. Résolutions à caractère ordinaire.   — Rapport de gestion du directoire sur l'exercice clos le 31 décembre 2005 incluant le rapport de gestion du groupe, le rapport du conseil de surveillance, le rapport du Président du conseil de surveillance prévu par l'article L. 225-68 du Code de commerce ; — Approbation des comptes sociaux de l'exercice clos le 31 décembre 2005 ; — Affectation du résultat de l'exercice ; — Approbation des comptes consolidés de l'exercice clos le 31 décembre 2005 ; — Rapport spécial des commissaires aux comptes sur les conventions visées à l'article L. 225-86 du Code de commerce et approbation desdites conventions ; — Fixation des jetons de présence alloués au conseil de surveillance ; — Ratification de la cooptation de quatre membres du conseil de surveillance ; — Renouvellement de mandats de membres du conseil de surveillance ; — Nomination de membres du conseil de surveillance ; — Autorisation à donner au Directoire à l'effet de faire racheter par la société ses propres actions dans le cadre du dispositif de l'article L. 225-209 du Code de commerce ; — Questions diverses ;   Résolutions à caractère extraordinaire.   — Mise en harmonie des statuts avec la loi n° 2005-842 du 26 juillet 2005 ; — Pouvoirs en vue des formalités. Texte des projets de résolutions. Résolutions à caractère ordinaire. Première résolution . — L'assemblée générale, après avoir pris connaissance des comptes annuels de la société arrêtés au 31 décembre 2005 comprenant le bilan, le compte de résultat et l’annexe, du rapport de gestion du directoire, du rapport du conseil de surveillance, du rapport du Président du conseil de surveillance prévu par l'article L. 225-68 du Code de commerce sur l'exercice clos le 31 décembre 2005 et des rapports des commissaires aux comptes, approuve les comptes annuels de l’exercice clos le 31 décembre 2005, tels qu'ils lui ont été présentés, faisant apparaître un bénéfice de 4 649 455,01 euros, ainsi que les opérations traduites dans ces comptes et résumées dans ces rapports. En application de l'article 39-4 du Code général des impôts, l'assemblée approuve les dépenses et charges non déductibles fiscalement, qui s'élèvent à un montant global de 10.073 euros au titre de l'exercice 2005, et l’impôt correspondant, d’une somme de 3 357 euros.   Deuxième résolution. — L'assemblée générale, après avoir pris connaissance du rapport de gestion, approuve la proposition du directoire et décide d'affecter le bénéfice de 4 649 455,01 euros de la manière suivante :   Report à nouveau antérieur 705 882,16 € Bénéfice de l'exercice (1) 4 649 455,01 € Affectation à la "réserve légale" (2) 111 450,70 €     Bénéfice distribuable 5 243 886,47 €     Dividende mis en distribution 17 000 000,00 € Prélèvement sur le poste "autres réserves" 11 756 113,53 €     Total 5 243 886,47 € (1) Résultat comptable de l'exercice clos le 31 décembre 2005. (2) Affectation à la réserve légale afin de la porter à plein (10% du capital social).   Le dividende global revenant à chaque action est fixé à 1,69 euro. L'intégralité du montant ainsi distribué est éligible à la réfaction de 40% mentionnée à l'article 158-3-2° du CGI. Il est précisé qu’au cas où, lors de la mise en paiement du dividende, la société Buffalo Grill détiendrait certaines de ses propres actions, les sommes correspondant aux dividendes non versés au titre de ces actions seront affectées au report à nouveau. Le dividende sera mis en paiement au plus tard le 30 juin 2006.   Conformément aux dispositions de l’article 243 bis du Code général des impôts, l’assemblée constate qu’il lui a été rappelée qu’au cours des trois derniers exercices les distributions de dividendes par action ont été les suivantes :   Au titre de l’exercice Dividende distribué Avoir Fiscal Revenu réel 2002 0,30 0,15 0,45 2003 0,30 0,15 0,45 Au titre de l’exercice Revenus éligibles à la refaction de 50% Revenus non éligibles à la refaction Dividendes Autres revenus distribués 2004 4.300.000 €       Troisième résolution. — L'Assemblée Générale, après avoir pris connaissance du rapport de gestion et du rapport des Commissaires aux comptes sur les comptes consolidés, approuve les comptes consolidés arrêtés le 31 décembre 2005, tels qu'ils lui ont été présentés, faisant ressortir un résultat net (part du groupe) de 10.087.000 euros, ainsi que les opérations traduites dans ces comptes et résumées dans ces rapports.   Quatrième résolution. — Après avoir entendu la lecture du rapport spécial des Commissaires aux comptes sur les conventions visées par l'article L. 225-86 du Code de commerce, l'Assemblée Générale approuve successivement, dans les conditions de l'article L. 225-88 dudit Code, chacune des conventions qui y sont mentionnées.   Cinquième résolution. — L'Assemblée Générale décide de ne plus attribuer de jetons de présence au Conseil de Surveillance jusqu’à décision nouvelle, à compter de l'exercice ouvert au 1er janvier 2006.   Sixième résolution. — L'Assemblée Générale décide, connaissance prise du rapport du Directoire , d'autoriser le Directoire, pour une période de dix-huit mois, conformément aux articles L.225-209 et suivants du Code de Commerce, à procéder à l’achat, en une ou plusieurs fois, aux époques qu’il déterminera, d’actions de la société, dans la limite de 5 % du nombre d’actions composant le capital social soit, sur la base du capital actuel, 501.859 actions. Cette autorisation met fin à l’autorisation donnée au Directoire par l’Assemblée Générale du 23 juin 2005. Les acquisitions pourront être effectuées en vue de : — assurer l’animation du marché secondaire ou la liquidité de l’action BUFFALO GRILL, par l’intermédiaire d’un prestataire de service d’investissement, au travers d’un contrat de liquidité conforme à la charte déontologique de l’AFEI reconnue par l’AMF ; — conserver les actions achetées et les remettre ultérieurement à l’échange ou en paiement dans le cadre d’opérations éventuelles de croissance externe ; — assurer la couverture de plan d’options d’achat d’actions et autres formes d’allocation d’actions à des salariés et/ou des mandataires sociaux du groupe dans les conditions et selon les modalités prévues par la loi, notamment au titre de la participation aux résultats de l’entreprise, au titre d’un plan d’épargne entreprise ou par attribution gratuite d’actions ; — assurer la couverture de titres de créance convertibles en actions de la société dans le cadre de la réglementation en vigueur. Ces achats d’actions pourront être opérés par tous moyens, y compris par voie d’acquisition de blocs de titres et aux époques que le directoire appréciera, y compris en période d’offre publique, dans la limite de la réglementation boursière. Toutefois, la société n’entend pas recourir à des produits dérivés. Le prix maximum d’achat est fixé à 25 euros par action. En cas d’opération sur le capital, notamment de division ou de regroupement des actions ou d’attribution gratuite d’actions, le montant sus-indiqué sera ajusté dans les mêmes proportions (coefficient multiplicateur égal au rapport entre le nombre d’actions composant le capital social avec l’opération et le nombre d’actions après l’opération.) Le montant maximal de l’opération est ainsi fixé à 12.546.475 euros. L’Assemblée Générale confère tous pouvoirs au Directoire à l’effet de procéder à ces opérations, d’en arrêter les conditions et les modalités, de conclure tous accords et d’effectuer toutes formalités.   Septième résolution. — L’Assemblée Générale ratifie la nomination, en qualité de membre du Conseil de surveillance de la Société, de M. Sébastien Bazin, domicilié 6, rue Christophe Colomb, 75008 Paris, coopté par le Conseil de surveillance lors de sa réunion du 05 octobre 2005, en remplacement de Mme Annie Coutre-Picart, pour la durée du mandat de cette dernière restant à courir, soit jusqu'à l'issue de l'Assemblée Générale Ordinaire annuelle à tenir dans l'année 2010 et appelée à statuer sur les comptes de l'exercice clos le 31 décembre 2009.   Huitième résolution. — L’Assemblée Générale ratifie la nomination, en qualité de membre du Conseil de surveillance de la Société, de M. Jean-Romain Lhomme, domicilié 6, rue Christophe Colomb, 75008 Paris, coopté par le Conseil de surveillance lors de sa réunion du 05 octobre 2005, en remplacement de M. Jean-Marie Gomez, pour la durée du mandat de ce dernier restant à courir, soit jusqu'à l'issue de l'Assemblée Générale Ordinaire annuelle à tenir dans l'année 2008 et appelée à statuer sur les comptes de l'exercice clos le 31 décembre 2007.   Neuvième résolution. — L’Assemblée Générale ratifie la nomination, en qualité de membre du Conseil de surveillance de la Société, de M. Jean-Louis Riallin, domicilié 6, rue Christophe Colomb, 75008 Paris, coopté par le Conseil de surveillance lors de sa réunion du 05 octobre 2005, en remplacement de M. Michel Ranno, pour la durée du mandat de ce dernier restant à courir, soit jusqu'à l'issue de l'Assemblée Générale Ordinaire annuelle à tenir dans l'année 2006 et appelée à statuer sur les comptes de l'exercice clos le 31 décembre 2005.   Dixième résolution. — L’Assemblée Générale ratifie la nomination, en qualité de membre du Conseil de surveillance de la Société, de M. Philippe Lenglet, domicilié 6, rue Christophe Colomb, 75008 Paris, coopté par le Conseil de surveillance lors de sa réunion du 05 octobre 2005, en remplacement de M. André Guigneret, pour la durée du mandat de ce dernier restant à courir, soit jusqu'à l'issue de l'Assemblée Générale Ordinaire annuelle à tenir dans l'année 2006 et appelée à statuer sur les comptes de l'exercice clos le 31 décembre 2005.   Onzième résolution. — L'Assemblée Générale, constatant que le mandat de membre du Conseil de surveillance de M. Philippe Lenglet vient à expiration ce jour, le renouvelle pour une durée de six années qui prendra fin à l'issue de la réunion de l'Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires à tenir dans l'année 2012 pour statuer sur les comptes de l'exercice clos le 31 décembre 2011. M. Philippe Lenglet a fait savoir qu'il acceptait le renouvellement de son mandat et qu'il n'exerçait toujours aucune fonction et n'était frappé d'aucune mesure susceptible de lui en interdire l'exercice.   Douzième résolution. — L'Assemblée Générale, constatant que le mandat de membre du Conseil de surveillance de M. Jean-Louis Riallin vient à expiration ce jour, le renouvelle pour une durée de six années qui prendra fin à l'issue de la réunion de l'Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires à tenir dans l'année 2012 pour statuer sur les comptes de l'exercice clos le 31 décembre 2011. M. Jean-Louis Riallin a fait savoir qu'il acceptait le renouvellement de son mandat et qu'il n'exerçait toujours aucune fonction et n'était frappé d'aucune mesure susceptible de lui en interdire l'exercice.   Treizième résolution. — L'Assemblée Générale nomme M. Yves Vatelot en qualité de membre du Conseil de surveillance de la Société pour une durée de six années qui prendra fin à l'issue de la réunion de l'Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires à tenir dans l'année 2012 pour statuer sur les comptes de l'exercice clos de 31 décembre 2011. M. Yves Vatelot a fait savoir qu'il acceptait ce mandat et qu'il n'exerçait aucune fonction et n'était frappé d'aucune mesure susceptible de lui en interdire l'exercice.   Quatorzième résolution. — L'Assemblée Générale nomme M. Vincent Favier en qualité de membre du Conseil de surveillance de la Société pour une durée de six années qui prendra fin à l'issue de la réunion de l'Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires à tenir dans l'année 2012 pour statuer sur les comptes de l'exercice clos de 31 décembre 2011. M. Vincent Favier a fait savoir qu'il acceptait ce mandat et qu'il n'exerçait aucune fonction et n'était frappé d'aucune mesure susceptible de lui en interdire l'exercice.   Quinzième résolution. — L'Assemblée Générale nomme M. Jean-François Sautereau en qualité de membre du Conseil de surveillance de la Société pour une durée de six années qui prendra fin à l'issue de la réunion de l'Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires à tenir dans l'année 2012 pour statuer sur les comptes de l'exercice clos de 31 décembre 2011. M. Jean-François Sautereau a fait savoir qu'il acceptait ce mandat et qu'il n'exerçait aucune fonction et n'était frappé d'aucune mesure susceptible de lui en interdire l'exercice.   Seizième résolution. — L'Assemblée Générale nomme M. Jonathan Grunzweig en qualité de membre du Conseil de surveillance de la Société pour une durée de six années qui prendra fin à l'issue de la réunion de l'Assemblée Générale Ordinaire des actionnaires à tenir dans l'année 2012 pour statuer sur les comptes de l'exercice clos le 31 décembre 2011. M. Jonathan Grunzweig a fait savoir qu'il acceptait ce mandat et qu'il n'exerçait aucune fonction et n'était frappé d'aucune mesure susceptible de lui en interdire l'exercice. Résolutions à caractère extraordinaire.  Dix septième résolution (Mise en harmonie des statuts avec la loi n° 2005-842 du 26 juillet 2005). — L’assemblée générale, après avoir pris connaissance du rapport du Directoire, décide : — de mettre en conformité les statuts de la société avec les dispositions de la loi n° 2005-842 du 26 juillet 2005 ; — de modifier en conséquence et comme suit les articles 18.2 alinéas 6 et 10, 29 alinéa 3, 30 alinéa 2 et 31 alinéa 2 des statuts ;   Article 18 (Organisation et fonctionnement du conseil de surveillance) – Le 6ème alinéa du paragraphe 18.2 est modifié comme suit : Le règlement intérieur peut prévoir que les réunions du Conseil de surveillance peuvent être prises par voie de visioconférence ou de télécommunication dans les conditions et limites prévues par la législation et la réglementation en vigueur. (…) Le 10ème alinéa du paragraphe 18.2 est modifié comme suit : Les membres du conseil de surveillance participant aux réunions par voie de visioconférence ou de télécommunication sont réputés présents pour les règles de quorum et de majorité précitées dans les conditions susvisées. Le reste de l’article demeurant inchangé.   Article 29 – Assemblée générale ordinaire : Le 3ème alinéa de cet article est désormais rédigé comme suit : Elle ne délibère valablement que si les actionnaires présents, représentés ou ayant voté par correspondance possèdent au moins, sur première convocation, le cinquième des actions ayant le droit de vote. Sur deuxième convocation, aucun quorum n’est requis. Le reste de l’article demeurant inchangé :   Article 30 – Assemblée générale extraordinaire : Le 2ème alinéa de cet article est désormais rédigé comme suit : Elle ne délibère valablement que si les actionnaires présents, représentés ou ayant voté par correspondance possèdent au moins, sur première convocation, le quart et, sur deuxième convocation, le cinquième des actions ayant le droit de vote. A défaut de ce dernier quorum, la deuxième assemblée peut être prorogée à une date postérieure de deux mois au plus à celle à laquelle elle avait été convoquée. Le reste de l’article demeurant inchangé.   Article 27 – assemblées spéciales : Le 2ème alinéa de cet article est désormais rédigé comme suit : Les Assemblées Spéciales ne délibèrent valablement que si les Actionnaires présents, votants par correspondance ou représentés possèdent au moins, sur première convocation, le tiers, et sur deuxième convocation, le cinquième des actions ayant le droit de vote et dont il est envisagé de modifier les droits. A défaut de ce dernier quorum, la deuxième Assemblée peut être prorogée à une date postérieure de deux mois au plus à celle à laquelle elle avait été convoquée. Le reste de l’article demeurant inchangé.   Dix huitième résolution. — L’Assemblée Générale donne tous pouvoirs au porteur d’un exemplaire, d’une copie ou d’un extrait du présent procès-verbal à l’effet d’accomplir toutes les formalités de dépôt et de publicité requises par la loi.   ——————   Les demandes d’inscription de projets de résolutions à l’ordre du jour par les actionnaires remplissant les conditions prévues par l’article 128 du décret du 23 mars 1967 doivent, conformément aux dispositions légales, être envoyées au siège social, par lettre recommandée avec demande d’avis de réception, dans un délai de dix jours à compter de la publication du présent avis. L’assemblée générale se compose de tous les actionnaires quel que soit le nombre de leurs actions. Nul ne peut y représenter un actionnaire s’il n’est lui-même actionnaire ou conjoint de l’actionnaire représenté. Pour avoir le droit d’assister, de voter par correspondance ou de se faire représenter à l’assemblée, les propriétaires d’actions nominatives doivent être inscrits en compte chez la société cinq jours au moins avant la date fixée pour la réunion. Ils n’ont aucune formalité de dépôt à remplir et seront admis sur simple justification de leur identité. Les propriétaires d’actions au porteur doivent cinq jours au plus tard avant la date fixée pour la réunion, demander à l’intermédiaire financier habilité chez lequel leurs titres sont inscrits en compte, une attestation constatant l’indisponibilité de ceux-ci jusqu’au lendemain de l’assemblée. Ils pourront solliciter également de cet intermédiaire un formulaire leur permettant de voter par correspondance ou de se faire représenter à l’assemblée. L’attestation ainsi que le formulaire devront être adressés par les intermédiaires à : BNP Paribas Securities Services, Service Assemblées, Immeuble Tolbiac, 75450 Paris cedex 09. Les votes par correspondance ne seront pris en compte que pour les formulaires dûment remplis, parvenus à la banque sus-désignée ou à la société trois jours au moins avant la réunion de l’assemblée générale. Le présent avis vaut avis de convocation, sous réserve qu’aucune modification ne soit apportée à l’ordre du jour, par suite d’éventuelles demandes d’inscriptions de projets de résolutions présentées par les actionnaires.   Le directoire.     0606496
    Bulletin BALO n°58 du 15/05/2006, affaire n°06496
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 03/03/2006
    Numéro d’affaire : 01930
    Type d’informations : Chiffres d’affaires et situations trimestrielles
    Description : 0601930 3 mars 2006BULLETIN DES ANNONCES LEGALES OBLIGATOIRES Bulletin n°27 Publications périodiques____________________ Sociétés commerciales et industrielles (Chiffres d'affaires et situations trimestrielles)____________________ BUFFALO GRILL  Société anonyme au capital de 10 000 000 €. Siège social : Route nationale 20, 91630 Avrainville. 318 906 443 R.C.S. Evry.    Chiffre d’affaires consolidé 2005 : + 7,4 % (En millions d’euros.)      2005 (Normes IFRS) 2004 (Normes IFRS) Variation Premier semestre     136,9 123,0 + 11,3 % Deuxième semestre     141,8 136,5 + 3,9 %   Chiffre d’affaires total     278,7 259,5 + 7,4 % Chiffre d'affaires restauration sous enseigne (succursales et franchises)     393,0 355,5 + 10,5 %     0601930
    Bulletin BALO n°27 du 03/03/2006, affaire n°01930
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 11/01/2006
    Numéro d’affaire : 08225
    Type d’informations : Comptes intermédiaires
    Description : BUFFALO GRILL BUFFALO GRILL Société anonyme au capital de 10 000 000 €. Siège social  : route nationale 20, 91630 Avrainville.318 906 443 R.C.S. Evry.   Additif aux comptes consolidés au 30 juin 2005, publiés au Bulletin des Annonces légales obligatoires du 18 novembre 2005.   Rapport semestriel d'activité.   Extrait de l'actualisation du document de référence 2004 pour mise en conformité avec le règlement européen n° 809/2004 déposée auprès de l'Autorité des marchés financiers le 26 octobre 2005 sous le numéro D 05-0862-A01.   Il est à noter qu'aucun changement significatif de la situation financière ou commerciale du groupe n'est intervenu depuis la fin du dernier exercice.   La partie 1 «  Rapport du directoire présente au conseil du surveillance du 31 mars 2005  » du rapport annuel déposé le 9 juin sous le n° D 05-862 (pages 21 et suivantes) est actualisée par les informations suivantes  :   Lors du conseil de surveillance du 21 septembre 2005, le directoire de Buffalo Grill a présenté son rapport semestriel  :   Activité et résultat du groupe.   1. Evolution de l'enseigne. -- La composition du groupe au 30 juin 2005 est la suivante  :   Pays 31/12/04 30/06/05 Exploitation directe Franchise Exploitation directe Franchise France 163 102 163 103 Espagne 8   8   Belgique 3     3 Suisse 1   1   Luxembourg              1              1 Sous total     175     103     172     107       Total 278 279     Les ouvertures en franchise ont été réalisées dans les agglomérations suivantes  :   -- Dunkerque / Grande Synthe le 25 janvier 2005  ;   -- Val de Reuil le 16 mai 2005.   -- Aucun nouvel établissement sous enseigne Buffalo Grill n'a été ouvert en succursale depuis la clôture de l'exercice 2004.   Nombre de restaurants 2004 Ouvertures Fermetures Reprises Cessions 30/06/05 Succursales, France 163   - 1 2 - 1 163 Succursales, étranger 12       - 3 9 Espagne 8         8 Belgique 3       - 3   Suisse     1                                         1       Total succursales 175   - 1 2 - 4 172 Franchises, France 102 2   - 2 1 103 Franchise, étranger 1       3 4 Belgique         3 3 Luxembourg     1                                         1       Total franchises     103     2              - 2     4     107       Total 278 2 - 1     279     Depuis le second semestre 2004, les établissements succursales nécessitant une gestion personnalisée, font l'objet de contrat de franchise. Le groupe reste néanmoins détenteur des contrats de crédit-bail et il revient aux franchisés d'exploiter le fonds de commerce en contrepartie d'une redevance et d'un loyer versé à Buffalo Grill.   Le fonds de commerce du restaurant de Liévin et l'ensemble des fonds de commerce belges ont ainsi été cédés. Ils sont dès lors exploités en franchise depuis le 1er juin 2005.   Conservant la ligne adoptée sur l'exercice 2004, l'établissement de Château-Thierry a fait l'objet d'un rachat (actifs) par Buffalo Grill le 7 mars 2005.   Ont également été repris les contrats de crédit-bail de Stains et d'Agen respectivement les 1er janvier et 1er mai 2005.   Les levées d'options exercées le 13 avril 2005 sur les contrats de crédit-bail des établissements de Chambéry, le Port Marly, Lille lesquin, Servon, Tours, Valence et Rennes portent à 21 le nombre d'exploitations détenues en propre.   Au 30 juin 2005, l'activité hôtelière comprend deux Buffalhotels. Six Pizza Pub restent en activité dont deux sous licence de marque.   Comme annoncé lors de l'assemblée générale du 23 juin 2005, la majorité des ouvertures sur l'exercice 2005 sera accordée à des franchisés.   2. - Autres faits significatifs du semestre.   Litige Le Verdi (1/2). -- Le jugement rendu le 17 février 2005 suite au contrôle vétérinaire effectué dans le restaurant du Verdi en mars 2004 a condamné la société à une amende de 20 K€. Malgré un recours en annulation formulé par la société, une décision en appel du 19 septembre 2005 a confirmé le jugement rendu en première instance.   Litige Le Verdi (2/2). -- Par décision du 8 mars 2005, le TGI a prononcé l'application de la clause résolutoire du bail du restaurant Le Verdi situé à Opéra, Paris. En utilisant la procédure dite «  A jour fixe  »  ; l'appel a été plaidé le 31 mai 2005 et la décision était attendue le 28 septembre 2005.   A) Compte de résultat consolidé résumé Buffalo Grill (normes IFRS)  :   (En K€) 30/06/05 30/06/04 Variation Chiffre d'affaires 136 866 123 000 + 9,97 % Marge brute 96 230 87 299 + 10,23 % Résultat opérationnel 12 843 8 414 + 52,64 % Coût de l'endettement financier net - 4 364 - 4 764   Résultat net 5 134 2 110       -- Les données consolidées font état d'un chiffre d'affaires de 136,9 M€ en progression de 10 % par rapport à celui réalisé sur le premier semestre 2004, dont la décomposition est décrite ci-après  :   (En M€) 30/06/05 30/06/04 Variation Notes Recettes restauration 119,6 108,7 10,10 % 1 Recettes hôtels 0,4 0,4     Redevances de franchise 3,4 2,9 17,20 % 2 Recettes atelier de découpe 11,9 10,6 11,30 % 3 Autres     1,5     0,4           Total des revenus 136,9 123 10,00 %     (1) A périmètre constant, les recettes restauration en France augmentent de 7,5 % dont 5,5 % d'effet volume (fréquentation) et 2 % d'effet prix.   (2) Les redevances progressent de façon significative d'une part en raison de l'augmentation du nombre de franchisés (+ 10 %) et d'autre part grâce à une hausse de 7 % de l'activité des franchisés sur le premier semestre 2005.   (3) Les recettes générées par la filiale Districoupe suivent la hausse d'activité constatée par ailleurs.     La marge brute augmente de 10,2 % par rapport au 30 juin 2004, représentant un taux de marge de 70,3 % en 2005 contre 70,1 % précédemment.   Le rapport charges externes/chiffre d'affaires augmente de 0,8 point (13,5 % contre 12,7 % à fin juin 2004) du fait notamment de la reprise des programmes d'entretien des restaurants (ie  : programmes ralentis à la suite de la crise de fin 2002).   Le ratio frais de personnel/chiffre d'affaires s'établit à 38,6 % en baisse de 2,4 points par rapport au 30 juin 2004  ; cette diminution provient principalement des aides à l'emploi instaurées depuis le troisième trimestre 2004 et qui ont représenté 1,8 M€ au 30 juin 2005. Ce même ratio s'établit à 39,9 % hors aides à l'emploi, soit une amélioration de 1,1 points par rapport à fin juin 2004.   Après prise en compte des autres agrégats, le résultat opérationnel s'élève à 12,8 M€ contre 8,4 M€ au 30 juin 2004.   L'amélioration du coût de l'endettement financier net de 0,4 M€ incorpore la baisse de la charge d'intérêts tant sur emprunts que sur crédit-bails.   Il est à souligner la prise en compte de la valorisation des contrats de couverture de taux au 30 juin 2005 dans les «  Autres produits et charges financiers  » pour un montant de (0,4) M€.   Le résultat net au 30 juin 2005 est de 5,1 M€ contre 2,1 M€.   Au niveau Les principales variations par rapport au 31 décembre 2004 concernent les capitaux propres et l'endettement financier  :   Les capitaux propres connaissent les variations suivantes  :      Capitaux propres au 31 décembre 2004 4 7901 K€ Reclassement des titres autodétenus - 2073 K€ Distribution de dividendes - 2960 K€ Résultat du premier semestre 2005 5134 K€ Réserve de conversion     - 9 K€ Capitaux propres au 31 décembre 2004 4 7993 K€     -- L'endettement financier évolue comme suit  :      Part à moyen et long terme - 1487 K€ Part à court terme - 2554 K€ Variation de l'endettement financier - 4041 K€     B) Evolution prévisible du groupe et perspectives d'avenir. -- Buffalo Grill revoit son objectif d'ouvertures de 10 à 8 en 2005 dont 6 en franchise  :   -- Grande Synthe (ouvert depuis le 25 janvier 2005)  : F  ;   -- Val de Reuil (ouvert depuis le 16 mai 2005)  : F  ;   -- Bayonne Tarnos (ouvert depuis le 4 juillet 2005)  : F  ;   -- Clearwater - Floride (ouvert depuis le 31 juillet 2005)  : F  ;   -- Morlaix (ouverture prévue le 3 novembre 2005)  : F  ;   -- Lisieux (ouverture prévue le 18 novembre 2005)  : S  ;   -- Bar le Duc (ouverture prévue le 9 décembre 2005)  : F  ;   -- Montereau (ouverture prévue le 17 décembre 2005)  : S.   -- Enfin, il est rappelé le sinistre du 11 juillet 2005 qui a totalement détruit le restaurant de Saint-Germain les Corbeil. Le permis de démolir délivré début septembre devrait permettre d'entamer tous les travaux nécessaires à sa reconstruction en vue d'une réouverture vers fin juin 2006.   -- C) Comptes sociaux au 30 juin 2005 de Buffalo Grill S.A.  :   (En K€) 30/06/05 30/06/04 Variation Chiffre d'affaires 108 574 98 890 + 9,8 % Marge brute 77 912 71 327 + 9,2 % Excédent brut d'exploitation 10 076 6 597 + 52,7 % Résultat d'exploitation 7 222 4 013 + 80,0 % Résultat financier - 1 261 - 4 362 ns Résultat courant avant impôts 5 961 - 349 ns Resultat net 3 190 665 ns     Les comptes sociaux de BGSA observent la même tendance que les comptes consolidés.   Du fait de l'amélioration de l'excédent brut d'exploitation représentant 9,3 % du chiffre d'affaires (10 076 K€) contre 6,7 % au premier semestre 2004 (6 597 K€), le résultat d'exploitation s'établit à 7 222 K€.   Le résultat financier au 30 juin 2005 traduit essentiellement un regain d'activité et une meilleure rentabilité des filiales  ; Ainsi les provisions constituées sur les filiales déficitaires passent de 5,1 M€ au 30 juin 2004 à 2,3 M€ au 30 juin 2005.   Par conséquent, la société génère un bénéfice de 3,2 M€ contre 0,7 M€ au premier semestre 2004.08225
    Bulletin BALO n°5 du 11/01/2006, affaire n°08225
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 18/11/2005
    Numéro d’affaire : 05706
    Type d’informations : Chiffres d’affaires et situations trimestrielles
    Description : BUFFALO GRILL BUFFALO GRILL Société anonyme au capital de 10 000 000 €. Siège social  : Route nationale 20, 91630 Avrainville.318 906 443 R.C.S. Evry.   Chiffre d'affaires consolidé (hors avantages en nature) cumulé des neuf premiers mois 2005  : + 9,8 %. (En millions d'euros.)   En IFRS 9 mois 2005 9 mois 2004 Variation 2004Pubilé Chiffre d'affaires cumulé 206,3 188 9,80 % 190,6 Chiffre d'affaires restauration sous enseigne (succursales et franchises) (*) 291,4 259,4 12,30 %     (Chiffres non audités.)   (*)  : Données chiffrées issues de l'exploitation et exprimées en normes françaises.     Le chiffre d'affaires réalisé est conforme aux prévisions. Parmi les évolutions notables, le groupe rappelle que depuis le 1er juin 2005, les trois établissements belges ont été cédés en franchise.   A périmètre constant, le chiffre d'affaires affiche une performance de + 7,6 % sur les neuf premiers mois de l'année 2005.05706
    Bulletin BALO n°138 du 18/11/2005, affaire n°05706
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 18/11/2005
    Numéro d’affaire : 99714
    Type d’informations : Comptes intermédiaires
    Description : BUFFALO GRILL BUFFALO GRILL Société anonyme au capital de 10 000 000 €. Siège social  : RN 20, 91630 Avrainville.318 906 443 R.C.S. Evry.   A. -- Comptes consolidés au 30 juin 2005.   I. -- Compte de résultat consolidé IFRS. (En milliers d'euros.)     30/06/05 30/06/04 31/12/04 Recettes restauration 119 629 108 676 229 769 Recettes hôtellerie 372 450 850 Redevances franchises 3 414 2 860 6 297 Recettes atelier de découpe 11 900 10 662 22 148 Autres produits     1 551     352     434 Chiffre d'affaires 136 866 123 000 259 498 Autres produits de l'activité 1 232 2 741 2 070 Achats consommés     - 41 868     - 38 442     - 79 560 Marge brute 96 230 87 299 182 008 Charges de personnel - 52 874 - 51 068 - 103 730 Charges externes - 18 474 - 15 864 - 32 630 Impôts et taxes - 3 604 - 3 443 - 7 227 Dotation aux amortis-sements - 8 126 - 8 072 - 16 082 Dotation aux provisions - 454 - 109 - 2 550 Variation des stocks de produits en cours et de produits finis 0 0 0 Autres produits et charges d'exploitation     - 91     - 691     - 613 Résultat opérationnel courant 12 607 8 052 19 176 Autres produits et charges opérationnels     236     363     1 763 Résultat opérationnel 12 843 8 415 20 939         Produits de trésorerie et d'équivalent de trésorerie 0 0 0 Coût de l'endettement financier brut     - 4 364     - 4 764     - 9 727 Coût de l'endettement financier net - 4 364 - 4 764 - 9 727 Autres produits et charges financiers - 527 171 436 Charge d'impôt     - 2 763     - 1 712     - 4 579 Résultat net avant résultat des activités arrêtées ou en cours de cession 5 189 2 110 7 069 Résultat net d'impôt des activités arrêtées ou en cours de cession     - 55     0     - 1 586 Résultat net 5 134 2 110 5 483         Résultat par action avant dilution 0,521 0,214 0,556 Résultat dilué par action 0,516 0,213 0,554     II. -- Bilan consolidé IFRS au 30 juin 2005. (En milliers d'euros.)   Actif 30/06/05 31/12/04 Actifs non courants  :         Immobilisations incorporelles nettes 23 547 21 614     Immobilisations corporelles nettes  :           Terrains 49 560 48 304       Constructions 122 619 119 111       Autres immobilisations corporelles 10 480 11 302     Immobilisations en cours 41 2 831     Actifs financiers non courants 1 411 944     Actifs financiers disponibles à la vente         Actifs d'impôts différés     977     929       Total des actifs non courants 208 635 205 035 Actifs courants  :         Stocks 6 773 5 967     Clients et comptes rattachés 2 468 1 761     Autres créances 12 783 13 077     Actifs d'impôts exigibles         Actifs financiers courants 41       Trésorerie et équivalents de trésorerie 4 971 8 320     Actifs non courants et groupe d'actifs détenus en vue de la vente     483     3 202       Total des actifs courants     27 519     32 327       Total de l'actif 236 154 237 362     Passif 30/06/05 31/12/04 Capitaux propres  :         Capitaux propres de l'ensemble consolidé 47 993 47 901 Passifs non courants  :         Provisions non courantes 722 672     Dettes financières à long terme 101 220 102 707     Passif d'impôt différé     14 629     13 224       Total des passifs non courants 116 571 116 603 Passifs courants  :         Dettes fournisseurs 11 888 12 027     Dettes fiscales et sociales 23 709 22 403     Fournisseurs d'immobilisations 979 563     Autres dettes 2 499 2 095     Provisions courantes 875 1 014     Dettes financières long terme - Part à moins d'un an 19 929 22 483     Crédits à court terme et banques 9 902 9 498     Passifs liés à des groupes d'actifs détenus en vue de la vente 588 880     Passif d'impôt exigible     1 221     1 895       Total des passifs courants     71 590     72 858       Total du passif 236 154 237 362     III. -- Tableaux de flux de trésorerie nette consolidé du groupe. (En milliers d'euros.)     Notes 30/06/05 31/12/04 Résultat net consolidé (y compris intérêts minoritaires)   5 134 5 483 Dotations nettes aux amortis-sements et aux provisions (**) 3.13 8 340 21 366 Plus et moins-values de cession       117     - 1 596 Capacité d'autofinancement après coût de l'endettement financier net et impôt   13 591 25 253 Coût de l'endettement financier net 3.11 4 364 9 727 Gains et pertes latents liés aux variations de juste valeur (Swap)   525   Charge d'impôt (y compris impôts différés) 3.12     2 763     4 579 Capacité d'autofinancement avant coût de l'endettement financier net et impôt   21 243 39 559 Impôts à verser   - 1 221 - 1 895 Variation du BFR lié à l'activité (***) 3.13     - 2 319     3 723 Flux net de trésorerie généré par l'activité   17 703 41 387 Opérations d'investissement  :           Décaissements liés aux acquisitions d'immobilisations corporelles et incorporelles 3.1 et 3.2 - 8 664 - 27 452     Encaissements liés aux cessions d'immobilisations corporelles et incorporelles   4 244 8 719     Décaissements liés aux acquisitions d'immobilisations financières   - 462 - 258     Encaissements liés aux cessions d'immobilisations financières   7 35     Incidence des variations de périmètre (trésorerie acquise) (****) 3.13     619     989     Flux net de trésorerie lié aux opérations d'investissements   - 4 256 - 17 967             Dividendes mises en paiement au cours de la période   - 2 960 - 4 243 Encaissements liés aux nouveaux emprunts 3.8 7 464 24 572 Remboursements d'emprunts 3.8 - 12 335 - 29 463 Intérêts financiers nets versés 3.11 - 4 364 - 9 727 Valeur d'acquisition des titres (****) 3.13     - 2 286     - 6 187 Flux net de trésorerie lié aux opérations de financement       - 14 481     - 25 048 Variation nette de la trésorerie   - 1 034 - 1 628         Trésorerie a l'ouverture de l'exercice (1)   - 3 212 775 Trésorerie a la clôture de l'exercice (*) 3.13     - 4 246     - 855 Variation nette de la trésorerie   - 1 034 - 1 628   (1) L'écart entre la trésorerie nette au 31 décembre 2004 et au 1er janvier 2005 est dû à l'effet de l'application de la norme IAS 32 au 1er janvier 2005 (actions propres, désormais comptabilisées en capitaux propres).     IV. -- Variation des capitaux propres consolidés du groupe. (En milliers d'euros.)   (En K€) Nombre d'actions Capital Réserves consolidées (y compris résultat) Capitaux propres part du groupe Capitaux propres IFRS au 1er janvier 2004 10 000 000 10 000 36 656 46 656 Distribution de dividendes     - 2 960 - 2 960 Acomptes sur dividendes 2004     - 1 283 - 1 283 Réserves de conversion     5 5 Résultat au 31 décembre 2004                       5 483     5 483 Capitaux propres IFRS au 31 décembre 2004 10 000 000 10 000 37 901 47 901           Reclassement des titres autodétenus en moins des capitaux propres     - 138 081              - 2 073     - 2 073       Total impact instruments financiers     - 138 081              - 2 073     - 2 073 Capitaux propres IFRS au 1er janvier 2005 9 861 919 10 000 35 828 45 828 Distribution de dividendes     - 2 960 - 2 960 Résultat au 30 juin 2005     5 134 5 134 Réserves de conversion                       - 9     - 9 Capitaux propres IFRS au 30 juin 2005 9 861 919 10 000 37 993 47 993     V. -- Notes annexes aux comptes consolidés.   Le texte qui suit constitue l'annexe des comptes consolidés au 30 juin 2005 du groupe.   1. - Faits caractéristiques de l'exercice.   -- Ouverture de 2 restaurants Buffalo Grill en France en franchise  : Dunkerque le 25 janvier 2005 et Val de Reuil le 16 mai 2005.   -- Rachat par BGSA d'une société exploitant une franchise  :   -- Société par action simplifiée Lucky West le 1er juin 2005,   -- Passage en franchise des trois restaurants situés en Belgique avec une prise d'effet le 1er juin 2005.   2. - Principes, règles et méthodes comptables.   En application du règlement européen CE n° 1606/2002 du 19 juillet 2002 sur les normes comptables internationales (IFRS), les comptes consolidés de Buffalo Grill et de ses filiales au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2005 seront établis selon les normes comptables internationales IAS/IFRS applicables au 31 décembre 2005 telles qu'approuvées par l'Union européenne.   Conformément à la recommandation du CESR (Committee of European Securities Regulators) du 30 décembre 2003, les états financiers intermédiaires au 30 juin 2005 sont établis selon les principes de comptabilisation et d'évaluation des normes IAS / IFRS adoptées dans l'Union européenne. Selon l'option offerte par cette recommandation, le groupe a choisi de suivre les règles de présentation et d'information applicables aux états financiers intermédiaires telles que définies par l'article 221-5 du règlement général de l'AMF (Autorité des marchés financiers) et donc de ne pas appliquer les dispositions de la norme IAS 34. En conséquence, les informations financières fournies dans les états financiers intermédiaires au 30 juin 2005 comprennent  :   -- un bilan au 30 juin 2005 et au 31 décembre 2004  ;   -- un compte de résultat au 30 juin 2005, au 31 décembre 2004 et au 30 juin 2004  ;   -- un tableau de variation des capitaux propres au 30 juin 2005 et au 31 décembre 2004  ;   -- un tableau de flux de trésorerie au 30 juin 2005 et au 31 décembre 2004  ;   -- les notes annexes aux comptes jugées les plus appropriées.   -- Ceux-ci comprennent également, conformément à IFRS 1, un ensemble d'informations spécifiques sur les incidences du passage aux normes IFRS. Ces informations sont présentées dans la note spécifique «  Transition vers les normes internationales  ».   2.1. Options de première application. -- Le groupe a décidé, conformément à l'option offerte par la norme IFRS 1, d'appliquer les normes IAS 32 et IAS 39 à partir du 1er janvier 2005, sans retraitement des comptes de l'exercice 2004.   Par ailleurs, le groupe a choisi de ne pas anticiper les normes et interprétations votées par l'IASB mais non encore approuvées par l'Union européenne.   2.2. Base d'évaluation. -- Les états financiers ont été préparés selon la convention du coût historique, à l'exception de certains instruments financiers qui sont comptabilisés à la juste valeur.   2.3. Estimations et hypothèses. -- La préparation des états financiers a nécessité l'utilisation d'estimations et d'hypothèses pour la détermination de la valeur des actifs et des passifs, l'évaluation des aléas positifs et négatifs à la date de clôture, ainsi que les produits et charges de l'exercice.   Les estimations significatives réalisées par le groupe pour l'établissement des états financiers portent principalement sur la valeur recouvrable des immobilisations corporelles et incorporelles, l'évaluation des provisions pour litiges et les engagements de retraite.   En raison des incertitudes inhérentes à tout processus d'évaluation, le groupe révise ses estimations sur la base d'informations régulièrement mises à jour. Il est possible que les résultats futurs des opérations concernées diffèrent de ces estimations.   2.4. Périmètre et méthodes de consolidation. -- Les méthodes de consolidation qui peuvent être utilisées par le groupe sont l'intégration globale, l'intégration proportionnelle et la mise en équivalence  :   -- les filiales (sociétés sur lesquelles le groupe exerce un contrôle exclusif) sont consolidées par intégration globale  ;   -- les sociétés pour lesquelles le groupe exercerait un contrôle conjoint seraient consolidées par intégration proportionnelle, au pourcentage d'intérêts  ;   -- la mise en équivalence s'appliquerait à toutes les entreprises associées dans lesquelles le groupe exercerait une influence notable, laquelle est présumée quand le pourcentage de droits de vote est supérieur ou égal à 20 %.   -- Au 30 juin 2005, toutes les sociétés sont contrôlées de manière exclusive et donc consolidées selon la méthode d'intégration globale. La liste des sociétés consolidées figure au  4.2. Le nombre de sociétés consolidées s'élève à 21 au 30 juin 2005.   -- La société Buffalo Grill Gestion, sans activité, est exclue du périmètre de consolidation.   2.5. Activités abandonnées et actifs destinés à la vente. -- En application de la norme IFRS 5, les actifs et les passifs relatifs aux activités abandonnées (ou devant être abandonnées) ainsi qu'aux actifs destinés à être cédés sont présentés sur une ligne distincte à l'actif et au passif. Le résultat des activités abandonnées ou devant être abandonnées est présenté sur une ligne spécifique du compte de résultat («  Résultat après impôt des activités arrêtées  »).   2.6. Regroupements d'entreprise. -- Pour les regroupements d'entreprises intervenus à compter du 1er janvier 2004, le groupe applique la méthode dite de l'acquisition. En application de cette méthode, le groupe comptabilise à leur juste valeur à la date de prise de contrôle des actifs, passifs et passifs éventuels identifiables à cette date.   Le coût d'acquisition correspond à la juste valeur, à la date de l'échange, des actifs remis, des passifs encourus et/ou des instruments de capitaux propres émis en échange du contrôle de l'entité acquise et de tout autre coût directement attribuable à l'acquisition. Lorsque l'accord de regroupement d'entreprise prévoit un ajustement du prix d'achat dépendant d'évènements futurs, le groupe inclut le montant de cet ajustement dans le coût du regroupement d'entreprises à la date d'acquisition si cet ajustement est probable et peut être mesuré de manière fiable.   Le groupe dispose d'un délai de 12 mois à compter de la date d'acquisition pour finaliser la comptabilisation du regroupement d'entreprise considéré.   Les produits et charges de filiales acquises ou cédées en cours d'exercice sont enregistrés dans le compte de résultat consolidé à compter de la date d'acquisition ou jusqu'à la date de cession.   2.7. Méthodes de conversion. -- Les états financiers consolidés sont établis en euro (€), monnaie de fonctionnement et de présentation de la société-mère.   Conversion des états financiers des filiales dont la monnaie de fonctionnement est différente de l'euro (monnaie de présentation)   Le bilan de Buffalo Grill Suisse est converti au cours de clôture pour le bilan et au cours moyen pour le compte de résultat et les flux de trésorerie. L'incidence de l'évolution du taux de change est inscrite en «  Ecarts de conversion  » au sein des capitaux propres.   2.8. Immobilisations incorporelles. -- Les immobilisations incorporelles sont comptabilisées au coût diminué du cumul des amortissements et éventuelles pertes de valeur.   2.8.1. Goodwills  :   -- Détermination des goodwills  : Les goodwills représentent la différence entre le coût du regroupement d'entreprise (prix d'acquisition des titres majoré des coûts annexes directement attribuables à l'acquisition) et la part du groupe dans la juste valeur des actifs, passifs et passifs éventuels de l'entreprise acquise à la date de prise de contrôle.   -- Evaluation des goodwills  : Les goodwills ne sont pas amortis mais font l'objet de tests de perte de valeur en fin d'exercice, ou plus fréquemment s'il existe des indices de perte de valeur identifiés. Ces goodwills sont testés au niveau d'unités génératrices de trésorerie (UGT) qui constituent des ensembles homogènes générant conjointement des flux de trésorerie largement indépendants des flux de trésorerie générés par les autres UGT. Le groupe considère qu'à chaque restaurant correspond une UGT.   -- Les pertes de valeur relatives à ces goodwills ne sont pas réversibles.   -- 2.8.2. Autres immobilisations incorporelles  :   -- Sous cette rubrique figurent  :   -- 1°) le prix d'acquisition des licences et des logiciels informatiques. Ces logiciels sont amortis selon le mode linéaire sur une durée de 12 mois,   -- 2°) les droits d'utilisation de la construction, de l'agencement, de la décoration intérieure et extérieure des grills. Ces droits sont amortis linéairement sur une durée de 10 ans,   -- Conformément à la norme IAS 36, lorsque des évènements ou modifications d'environnement de marché ou des éléments internes indiquent un risque de perte de valeur de ces immobilisations incorporelles, celles-ci doivent faire l'objet d'un test de perte de valeur.   -- Dans le cas où le montant recouvrable est inférieur à la valeur nette comptable, une perte de valeur est comptabilisée pour la différence entre ces deux montants. La comptabilisation d'une perte de valeur entraîne une révision de la base amortissable et éventuellement du plan d'amortissement des immobilisations incorporelles concernées. Les pertes de valeur relatives à cette catégorie d'immobilisations incorporelles peuvent être reprises ultérieurement si la valeur recouvrable redevient plus élevée que la valeur nette comptable. La valeur de l'actif après la reprise de la perte de valeur est plafonnée à la valeur comptable qui aurait été déterminée nette des amortissements si aucune perte de valeur n'avait été comptabilisée au cours des exercices antérieurs.   -- 2.9. Immobilisations corporelles  :   -- 2.9.1. Evaluation des immobilisations corporelles  : Les immobilisations corporelles sont comptabilisées à leur coût historique d'acquisition, de production ou d'entrée dans le groupe, sous déduction des amortissements cumulés et des pertes de valeur constatées.   -- La valeur comptable des immobilisations corporelles ne fait l'objet d'aucune réévaluation, le groupe n'ayant pas choisi la méthode alternative permettant de réévaluer de façon régulière une ou plusieurs catégories d'immobilisations corporelles.   -- Les immobilisations corporelles financées au moyen de contrats de crédit-bail ou de location-financement sont présentées à l'actif pour la valeur de marché ou la valeur actualisée des paiements futurs si elle est inférieure. La dette correspondante est inscrite en dettes financières. Ces immobilisations sont également amorties selon le mode d'amortissement et les durées d'utilité décrits ci-dessous.   -- 2.9.2. Amortissement des immobilisations corporelles  : En application de l'approche par composants, le groupe utilise des durées d'amortissement différenciées pour chacun des composants significatifs d'un même actif immobilisé dès lors que l'un de ces composants a une durée d'utilité différente de l'immobilisation principale à laquelle il se rapporte.   -- Les amortissements sont calculés linéairement sur les durées normales d'utilité suivantes  :   Constructions  :       Gros oeuvre 22 ans     Chambres froides / Clim. 15 ans     Charpente et couverture 20 ans     Peinture 6 ans     Matériel 5 ans     Matériel de transport 4 ans     Vaisselle, linge 10 ans     Matériel de bureau 5 ans     Mobilier 10 ans     2.9.3. Tests de perte de valeur  : Conformément à la norme IAS 36, lorsque des évènements ou modifications d'environnement de marché ou des éléments internes indiquent un risque de perte de valeur de ces immobilisations corporelles, celles-ci doivent faire l'objet d'un test de perte de valeur.   Dans le cas où le montant recouvrable est inférieur à la valeur nette comptable, une perte de valeur est comptabilisée pour la différence entre ces deux montants. La comptabilisation d'une perte de valeur entraîne une révision de la base amortissable et éventuellement du plan d'amortissement des immobilisations corporelles concernées. Les pertes de valeur relatives aux immobilisations corporelles peuvent être reprises ultérieurement si la valeur recouvrable redevient plus élevée que la valeur nette comptable. La valeur de l'actif après la reprise de la perte de valeur est plafonnée à la valeur comptable qui aurait été déterminée nette des amortissements si aucune perte de valeur n'avait été comptabilisée au cours des exercices antérieurs.   2.10. Contrats de location. -- Dans le cadre de ses activités, le groupe utilise des actifs mis à sa disposition via des contrats de location.   Ces contrats de location font l'objet d'une analyse au regard des situations décrites et indicateurs fournis par la norme IAS 17 afin de déterminer s'il s'agit de contrats de location simple ou de contrats de location-financement.   Les contrats de location-financement sont des contrats qui transfèrent la quasi-totalité des risques et avantages de l'actif considéré au preneur. Tous les contrats de location qui ne correspondent pas à la définition d'un contrat de location-financement sont classés en tant que contrat de location simple.   Les principaux critères examinés par le groupe afin d'apprécier si un contrat de location transfère la quasi-totalité des risques et avantages sont les suivants  : existence d'une clause de transfert de automatique ou d'option de transfert de propriété, conditions d'exercice de cette clause, comparaison entre la durée du contrat et la durée de vie estimée du bien, spécificité de l'actif utilisé, et comparaison de la valeur actualisée des paiements futurs au titre du contrat avec la juste valeur du bien.   -- Comptabilisation des contrats de location-financement  : Lors de la comptabilisation initiale, les actifs utilisés dans le cadre de contrats location-financement sont comptabilisés en immobilisations corporelles avec pour contrepartie une dette financière. L'actif est comptabilisé à la juste valeur de l'actif loué à la date de commencement du contrat ou, si celle-ci est inférieure, à la valeur actualisée des paiements minimaux.   -- Comptabilisation des contrats de location simple  : Les paiements effectués au titre des contrats de location simple sont comptabilisés en charge dans le compte de résultat sur une base linéaire sur la durée du contrat de location.   2.11. Actifs destinés à être cédés. -- Un actif immobilisé, ou un groupe d'actifs et de passifs, sont classés comme destinés à être cédés quand leur valeur comptable sera recouvrée principalement par le biais d'une vente et non d'une utilisation continue, la vente devant être hautement probable.   Une activité est considérée comme abandonnée selon les critères identiques à ceux utilisés pour déterminer les actifs destinés à être cédés.   Ces actifs ou cette activité sont évalués au montant le plus bas entre leur valeur comptable et leur juste valeur diminuée des coûts de la vente.   2.12. Stocks. -- Les matières et marchandises ont été évaluées à leur coût d'acquisition. Les frais de stockage et les charges financières n'ont pas été pris en compte pour cette évaluation.   Une provision pour dépréciation est pratiquée d'une part lorsque la valeur de réalisation est inférieure au coût d'acquisition et, d'autre part, pour tenir compte de la durée d'écoulement des stocks.   2.13. Créances. -- Les créances sont notamment constituées des sommes avancées par Buffalo Grill, avant l'ouverture d'un restaurant ou d'un hôtel. La recouvrabilité de ces créances est liée à la réalisation effective du projet. Dans le cas où la recouvrabilité de ces créances s'avérerait incertaine à la clôture de l'exercice suite à l'abandon d'un projet, une provision pour dépréciation est constatée dans les comptes.   Certaines créances clients détenues à l'égard de franchisés ont fait l'objet d'une dépréciation à 50 ou 100 % des créances H.T. au 30 juin 2005, en fonction de risque de non recouvrement estimé au cas par cas par le groupe.   2.14. Trésorerie et équivalents de trésorerie. -- La trésorerie comprend les liquidités en compte courant bancaire et les dépôts à vue.   Les équivalents de trésorerie sont constitués des placements de maturité inférieure à 3 mois détenus dans le but de faire face aux engagements de trésorerie à court terme. Pour qu'une valeur mobilière puisse être considérée comme un équivalent de trésorerie, elle doit, en plus de présenter une maturité inférieure à 3 mois, être facilement convertible en un montant de trésorerie connu et être soumise à un risque négligeable de changement de valeur.   Les découverts bancaires sont exclus de la notion de trésorerie et équivalents de trésorerie et sont comptabilisés en tant que dettes financières courantes.   2.15. Titres d'autocontrôle. -- Les titres d'autocontrôle sont enregistrés pour leur coût d'acquisition en diminution des capitaux propres. Les résultats de cession de ces titres sont imputés directement dans les capitaux propres et ne contribuent pas au résultat de l'exercice.   2.16. Plans de souscription et d'achat d'actions. -- Conformément aux dispositions de première application de la norme IFRS 2 figurant dans la norme IFRS 1, seuls les plans émis après le 7 novembre 2002 et dont les droits ne sont pas intégralement acquis au 1er janvier 2005, doivent être retraités. Tous les plans consentis par le groupe étant antérieurs au 7 novembre 2002, aucun n'est donc évalué et tous restent non comptabilisés.   2 17. Provisions  :   1. Provisions pour retraites et autres avantages du personnel  : Selon les lois et usages de chaque pays, les sociétés du groupe ont des obligations en terme de retraite, préretraite, indemnités de départ et régimes de prévoyance. Ces obligations existent généralement en faveur de l'ensemble des salariés des sociétés concernées.   Les modalités d'évaluation et de comptabilisation suivies par le groupe concernant les engagements de retraite et autres avantages accordés au personnel sont celles édictées par la norme IAS 19.   2. Autres provisions  : Le groupe comptabilise une provision dès lors qu'il existe une obligation légale ou implicite à l'égard d'un tiers, et qu'il est probable qu'une sortie de ressources sera nécessaire pour régler cette obligation.   Les provisions ayant toutes une échéance inférieure à 12 mois, aucune ne fait l'objet d'une actualisation.   3. Classification courant / non courant  : Les provisions pour risques et charges entrant dans le cycle d'exploitation normal de l'activité et la part à moins d'un an des autres provisions pour risques et charges sont classées en passif courant. Les provisions ne répondant pas à ces critères sont classées en tant que passifs non courants.   2.18. Dettes financières. -- Les emprunts et autres passifs financiers porteurs d'intérêt sont évalués selon la méthode du coût amorti en utilisant le taux d'intérêt effectif de l'emprunt.   2.19. Instruments dérivés de couverture. -- Le groupe ne détenait aucun instrument dérivé au 31 décembre 2004.   Le groupe a contracté sur le premier semestre 2005 trois instruments dérivés de taux ayant pour date d'échéance l'année 2015. Le montant notionnel total de ces instruments s'élève au 30 juin 2005 à 86,5 millions d'euros. Les notionnels de ces opérations sont dégressifs sur la durée vie des instruments.   Ces dérivés structurés ont pour objectif de dynamiser le coût de l'endettement et ne constituent pas des instruments de couverture au sens de la norme IAS 39. Ces instruments sont qualifiés d'opération de transaction évaluée à la juste valeur par le biais du compte de résultat.   Au 30 juin 2005, la juste valeur de ces instruments dérivés est présentée au bilan à l'actif dans le poste «  Actifs financiers courants  » pour un montant de 41 milliers d'euros et au passif dans le poste «  Crédits à court terme et banques  » pour un montant de 566 milliers d'euros. La variation de valeur de ces dérivés a été appréhendée en charges au compte de résultat dans la rubrique «  Autres produits et charges financiers  » pour un montant de 525 milliers d'euros.   2.20. Impôts. -- Le groupe calcule ses impôts sur le résultat conformément aux législations fiscales en vigueur en France, Belgique, Suisse et Espagne.   Conformément à la norme IAS 12, les différences temporelles entre les valeurs comptables des actifs et des passifs dans les comptes consolidés et leurs valeurs fiscales donnent lieu à la constatation d'un impôt différé selon la méthode du report variable en utilisant les taux d'impôt adoptés à la date de clôture. Par exception à ce principe, aucun impôt différé n'est comptabilisé pour les différences temporelles générées par un goodwill dont la dépréciation n'est pas déductible ou par la comptabilisation initiale d'un actif ou d'un passif dans une transaction qui n'est pas un regroupement d'entreprises et n'affecte ni le bénéfice comptable ni le bénéfice imposable à la date de transaction. Par ailleurs, un actif d'impôt différé n'est comptabilisé que s'il est probable qu'un bénéfice imposable sur lequel les différences temporelles déductibles pourront être imputées, sera disponible.   Un passif d'impôt différé est comptabilisé pour toutes les différences temporelles imposables liées à des participations dans les filiales, sauf si le groupe est de mesure de contrôler la date à laquelle la différence temporelle s'inversera et s'il est probable qu'elle ne s'inversera pas dans un avenir prévisible.   Les soldes d'impôts différés sont déterminés sur la base de la situation fiscale de chaque société ou du résultat d'ensemble des sociétés comprises dans le périmètre d'intégration fiscale considéré, et sont présentés à l'actif ou au passif du bilan pour leur position nette par entité fiscale.   Les impôts différés sont revus à chaque clôture pour tenir compte des incidences des changements de législations fiscale et des perspectives de recouvrement des différences temporelles déductibles.   Les actifs et passifs d'impôts différés ne sont pas actualisés.   2.21. Modalités de calcul des résultats par action. -- Le bénéfice net par action est calculé sur la base du nombre moyen pondéré d'actions en circulation au cours de la période, sous déduction des actions propres.   Le bénéfice net dilué par action prend en compte l'effet dilutif des options de souscription d'actions accordées conformément à la méthode du rachat d'actions. Le groupe n'a émis aucun autre instrument financier qui amènerait une dilution supplémentaire du résultat net par action   3. - Notes annexes aux etats financiers consolidés.   3.1. Immobilisations incorporelles  :   -- Variations du semestre  :   (En K€) Valeur brute 31/12/04 Entrée de périmètre Acquisitions Cessions Valeur brute 30/06/05 Frais d'établissement 691       691 Droit au bail 2 620   181   2 801 Fonds de commerce 24 198 1 342 406 - 1 112 24 834 Concessions, brevets et autres     2 033     9     63              2 105       Sous-total 29 542 1 351 650 - 1 112 30 431       Ecarts d'acquisition     6 291     777                       7 068       Total immobilisations incorporelles 35 833 2 128 650     - 1 112 37 499     (En K€) Valeur brute 30/06/05 Amortis-sement 30/06/05 Valeur nette 30/06/05 Valeur nette 31/12/04 Frais d'établissement 691 - 691     Droit au bail 2 801   2 801 2 620 Fonds de commerce (1) 24 834 - 7 584 17 250 16 308 Concessions, brevets et autres 2 105 - 1 994 111 77 Ecarts d'acquisition     7 068     - 3 683     3 385     2 609       Total immobilisations incorporelles 37 499 - 13 952 23 547 21 614 Dont  :             (1)  : Ecart d'évaluation Victoria Pub 1 302 - 1 302         Ecart d'évaluation restaurants parisiens 6 740 - 2 552 4 388 7 130     Autres écarts d'évaluation 6 806 - 424 6 382 5 149     L'écart de première consolidation de la société Lucky West a été affecté en fonds de commerce à hauteur de 1 342 K€ et en écart d'acquisition à hauteur de 777 K€.   Les frais d'établissements sont constitués en totalité des frais liés à l'introduction en Bourse, amortis sur 5 ans à compter de la date d'introduction, soit depuis le 5 juillet 1999.   En raison de la persistance des pertes de la société Victoria Pub, et en l'absence de perspectives favorables, l'écart d'évaluation affecté au fonds de commerce Victoria Pub est déprécié en totalité.   La répartition des fonds de commerce (emplacements commerciaux) est résumée dans le tableau ci-après  :     Valeur brute Provision Valeur nette Paris 12 168 - 4 397 7 771 Centre ville (hors Paris) 1 326 - 1 326   Périphérie     11 340     - 1 861     9 479 31 décembre 2004 24 834 - 7 584 17 250       Provision au 01/01/05 Dotation Reprise Provision au 30/06/05 Valeur nette au 30/06/05 Lille Centre 137   - 19 118 0 Marseille Centre 825   - 1 824 886 Nanterre Centre 245 15   260 520 Le Mans Centre 105 11   116 216 Le Verdi 2 146     2 146 0 La Rochelle Centre 0 75   75 574 Victoria Pub 1 302     1 302 0 Boulogne 538   - 538 0 0 Saint-Germain 1 206     1 206 486 Porte d'Orléans/Leclerc 249 51   300 1 162 Saint-Charles 755   - 10 745 566 Corbeil-Essonne 314 110   424 554 Ris-Orangis 68     68 170 Fonds de commerce non dépréciés                                         11 396       Total 7 890 262 - 568 7 584 17 250     3.2. Immobilisations corporelles  :   -- Variations du semestre  :   (En K€) Valeur brute31/12/04 Entrées de périmètre Acquisitions Cessions Valeur brute30/06/05 Terrains 48 822 495 944 - 346 49 915 Constructions 215 508 1 061 8 882 - 2 651 222 800 Autres immobilisations corporelles 47 348 249 1 301 - 2 659 46 239 Immobilisations en cours     2 872     0     - 2 831     0     41       Total immobilisations corporelles 314 550 1 805 8 296 - 5 656 318 995     (En K€) Valeur brute30/06/05 Amortis-sement et provision 30/06/05 Valeur nette 30/06/05 Sociétés dont activités arrêtées Valeur nette31/12/04 Terrains 49 915 - 355 49 560 0 48 304 Constructions 222 800 - 100 181 122 619 0 119 111 Autres immobilisations corporelles 46 239 - 35 759 10 480 78 11 302 Immobilisations en cours     41     0     41     0     2 831       Total immobilisations corporelles 318 995 - 136 295 182 700 78 181 548     Le détail des immobilisations corporelles financées en crédit-bail est donné ci-après  :   (En K€) Valeur brute 30/06/05 Amortis-sement 30/06/05 Valeur nette 30/06/05 Valeur nette 31/12/04 Terrains 43 511 0 43 511 42 376 Constructions 148 315 - 65 913 82 402 81 016 Autres (matériel de transport, matériel et outillage)     3 269     - 2 471     798     986       Total immobilisations financées en crédit-bail 195 095 - 68 384 126 711 124 378     3.3. Stocks  :   (En K€) Valeur brute30/06/05 Provisions30/06/05 Valeur nette30/06/05 Sociétés dont activités arrêtées Valeur nette31/12/04 Stocks de matières premières 2 864 0 2 864 11 2 145 Stocks de marchandises     3 909     0     3 909     21     3 825 Stocks 6 773 0 6 773 32 5 970     3.4. Créances  :   (En K€) Valeur brute30/06/05 Provisions30/06/05 Valeur nette30/06/05 Sociétés dont activités arrêtées Valeur nette31/12/04 Clients et comptes rattachés 3 347 - 879 2 468 15 1 761 Avances et acomptes versés 2 116 0 2 116 4 1 452 Débiteurs divers     10 685     - 18     10 667     51     11 625 Créances d'exploitation 16 148 - 897 15 251 70 14 838     3.5. Impôts différés  :     30/06/05 31/12/04 Solde d'impôt différé net actif 977 929 Solde d'impôt différé net passif     - 14 629     - 13 224 Solde net - 13 652 - 12 295     L'impôt différé net passif concerne essentiellement l'entité fiscale française et trouve son origine principalement dans les écarts d'évaluation et le retraitement du crédit-bail (respectivement 5,1 M€ et 11,2 M€ d'impôt différé passif au 30 juin 2005.   3.6. Actifs destinés à être abandonnés ou cédés. -- Les actifs destinés à être abandonnés ou cédés correspondent à la société Le Verdi dont l'abandon est prévu sur le 4ème trimestre 2005.   Le détail des actifs destinés à être abandonnés au 30 juin 2005 se répartit comme suit (en K€)  :   Actifs non courants 129 Stocks et créances diverses 102 Trésorerie et équivalents de trésorerie     252   483     Dettes financières long terne, part à moins d'un an 53 Provisions non courantes 51 Dettes fournisseurs et autres dettes     484   588     3.7. Capitaux propres  :   a) Distribution  : L'assemblée générale ordinaire appelée à statuer sur les comptes de l'exercice clos le 31 décembre 2004 a autorisé le 23 juin 2005 la distribution d'un dividende de 0,43 € par action hors avoir fiscal, mis en paiement le 24 juin 2005.   Le montant global du dividende proposé s'élève à 4 300 000 € sur la base des 10 000 000 actions constituant le capital social au 31 décembre 2004. Un acompte sur ces dividendes a été versé le 15 décembre 2004. Lors de la mise en paiement du dividende, la société Buffalo Grill S.A. détenait toujours certaines de ses propres actions, la somme correspondant aux dividendes non versés au titre de ces actions a été affectée en report à nouveau.   A l'inverse le montant total du dividende aurait pu également être augmenté du fait de levées d'options de souscription qui seraient exercées avant la date de mise en paiement de celui-ci.   b) Options de souscription  : Au 30 juin 2005, il reste 143 390 options potentiellement exerçables, soit 1,43 % du capital, réservées aux salariés.   Date d'attribution Nombre d'options Prix de souscription Echéance 15 septembre 1998 17 035 16,77 € 12/05/04 (acquis à raison de 25 % minimum par levée), 11/05/07 11 mai 1999 3 525 16,77 € 12/05/04 (acquis à raison de 25 % minimum par levée), 11/05/07 19 septembre 2000 0 13,94 € 05/07/04 (acquis à raison de 25 % minimum par levée), 04/07/07 26 mars 2001 25 000 10,36 € 05/07/04 (acquis à raison de 25 % minimum par levée), 11/05/07 25 juin 2002     97 830 15,67 € 12/05/04 (acquis à raison de 25 % minimum par levée) - 04/07/07       Total 143 390         3.8. Provisions courantes et non courantes  :   (En K€) 01/01/05 Entrée de périmètre Dotations Reprises 30/06/05 Société dont activité arrêtée Provisions utilisées Provisions non utilisées Provisions non courantes (1) 672   50     722 16 Provisions courantes (2)     1 014     9     52     0     - 200     875     35       Total provisions 1 686 9 102 0 - 200 1 597 51     (1) Retraite et pensions.   Compte tenu d'une part des spécificités liées à l'activité de restauration (turn over très important) et d'autre part de l'absence de dispositions spécifiques dans la convention collective des hôtels, cafés et restaurants, les engagements et provisions en découlant ont été calculés pour l'activité restauration en prenant les hypothèses suivantes  :     BGSA Districoupe Autres Taux de revalorisation des salaires 3 % 3 % 3 % Age de départ à la retraite 63 ans 63 ans 63 ans Taux d'actualisation 4,8 % 4,8 % 4,8 % Taux de charges sociales 37,50 % 46,70 % Entre 30,86 % et 39,91 % Table de mortalité Insee 96-98 96-98 96-98 Taux de turn over (100 % jusqu'à 50 ans, 1 à 12 % au-delà) 12 % de 16 à 24 ans (100 % jusqu'à 50 ans, 1 à 12 % au-delà)     8 % de 25 à 35 ans       4 % de 36 à 49 ans       2 % de 50 à 60 ans       1 % au-delà       (En milliers d'euros) 2005 Valeur des engagements au 1er janvier 2004 572 Coût des services rendus au cours du premier exercice 75 Coût de l'actualisation 31 Prestations payées     - 6 Provision au 31 décembre 2004 672 Variation de la période     50 Provision au 30 juin 2005 722     (2) Provisions pour litiges.   Les provisions couvrent pour l'essentiel les risques sur des litiges en cours avec d'anciens salariés du groupe.   La reprise de provisions constatée est liée à l'évolution du contrôle fiscal de Buffalo Grill S.A.   3.9. Dettes financières  :   (En K€) Total Echéances Plus de 5 ans Moins d'1 an 1 à 5 ans Dettes financières à long terme 101 220   74 083 27 137 Dettes financières à long terme à moins d'un an 19 929 19 929 0   Découverts bancaires     9 336     9 336     0     0 Emprunt et dettes financières (1) 130 485 29 265 74 083 27 137 (1) Dont  : Emprunts liés au crédit-bail 91 775 15 429 54 285 22 061     -- Tableau de ventilation des emprunts  :   (En K€) Emprunts à taux fixe Emprunts à taux variable Total Société dont activité arrêtée Emprunts bancaires 34 732 3 978 38 710 53 Emprunts liés au crédit-bail     77 335     14 440     91 775     0       Total 112 067 18 418 130 485 53     Les biens liés au crédit-bail sont essentiellement des biens immobiliers (financement des nouveaux restaurants Buffalo Grill).   Sur un total de 195 095 K€ (valeur des biens pris en crédit-bail au moment de la signature du contrat), le crédit-bail mobilier représente 1,67 % soit 3 269 K€ (dont 3 011 K€ pour la filiale Districoupe).   En tant que filiale d'approvisionnement et plateforme logistique du groupe, Districoupe a recours au crédit-bail mobilier lors d'acquisition de matériels nécessaires à son activité (matériel de transport et matériel industriel).   -- Tableau de variation des dettes financières  :     Capital restant dû Emissions d'emprunts 2005 Autres variations Remboursement des emprunts Capital restant dû 30/06/05 01/01/05 Entrées de périmètre Emprunts auprès des établissements de crédit et intérêts courus 123 071 780 5 883 89 - 12 122 117 701 Emprunts liés à la participation des salariés 2 119 0 1 490   - 161 3 448 Découverts bancaires     9 498     0              - 162              9 336       Total 134 688 0 7 373 - 73 - 12 283 130 485     La rubrique «  Remboursement d'emprunt  » du tableau de flux de trésorerie inclut le montant des remboursements d'emprunts renseigné ci-dessus, majoré du montant afférent aux activités en cours d'abandon (Le Verdi  : 53 K€).   3.10. Chiffre d'affaires. -- L'évolution de la ventilation du chiffre d'affaires (en M€) par zone géographique est donnée ci-après  :     S1 2005 S1 2004 2004 France (1) 132,4 118,7 251,8 Espagne 3,0 2,7 5,7 Belgique 0,9 1,1 2,1 Suisse     0,6     0,5     1,0       Total 136,9 123,0 260,6   (1) Dont activité en cours d'abandon  : 1 M€.     3.11. Frais de personnel. -- Les frais de personnel se décomposent ainsi  :   (En K€) S1 2005 Société dont activité arrêtée S1 2004 Salaires 39 753 353 38 275 Charges sociales 14 013 128 13 423 Participation 1 224 13 0 Reclassement subventions     - 2 116     0     - 630       Total 52 874 494 51 068     3.12. Coût de l'endettement net  :   (En K€) 30/06/05 30/06/04 31/12/04 Intérêts et charges assimilés (1) - 4 364 - 4 764 - 9 727 Coût de l'endettement net - 4 364 - 4 764 - 9 727 (1) Dont intérêts financiers liés au crédit-bail - 3 737 - 4 046 - 8 216     3.13. Impôts sur les bénéfices et différés  :   (En K€) 30/06/05 30/06/04 31/12/04 Impôts exigibles 2 061 8 1 989 Impôts différés     702     1 704     2 590 Charges d'impôt 2 763 1 712 4 579 Taux d'impôt effectif moyen 35,00 % 44,79 % 45,51 %     Le taux d'impôt effectif moyen est égal à  : (impôts courants et différés) / (résultat net avant impôts).   Le calcul de l'impôt de la période est le résultat du produit du taux effectif annuel d'impôt connu à la clôture du semestre appliqué au résultat comptable de la période avant impôt.   Au 30 juin 2005, le taux d'impôt effectif moyen est très proche du taux de droit commun (34,43 %) car la quasi-totalité des résultats déficitaires des filiales contribue à la détermination de la charge d'impôt.   3.14. Note annexe au Tableau de flux de trésorerie nette consolidé du groupe Buffalo Grill  :   (*) Calcul de la trésorerie  :     30/06/05 31/12/04 Disponibilités 5 091 6 567 Valeurs immobilières de placement (note 3.5) 0 2 076 Découvertes bancaires     - 9 336     - 9 498 Trésorerie - 4 245 - 855     -- (**) Dotations nettes aux amortissements et provisions (sauf actif circulant)  :     Note Dotations nettes Provisions pour risques et charges 3.7 - 98 Amortis-sements et provisions sur immobilisations       8 438 Dotations nettes aux amortis-sements et provisions (sauf actif circulant)   8 340     -- (***) Flux de trésorerie provenant de l'exploitation (BFR)  :     30/06/05 Ecart de conversion Entrée de périmètre 31/12/04 Variation Stocks 6 805 0 13 6 038 754 Créances d'exploitation 12 903 0 19 11 977 907 Comptes de régularisation     2 550     0     18     2 263     269 Actif circulant et comptes de régularisation 22 258 0 50 20 278 1 930             Fournisseurs 12 167 - 3 114 12 374 - 318 Dettes fiscales et sociales 24 930   100 24 298 532 Autres dettes     2 696     - 14     1     2 440     269 Dettes d'exploitation     39 793     - 17     215     39 112     483       Total 17 535 - 17 165 18 834 - 1 447 Impôts différés         - 872 BFR         - 2 319     -- (****) Effets des entrées de périmètre sur la trésorerie  :     Trésorerie Valeur des titres SAS Lucky West     619     2 286       Total 619 2 286     4. - Autres informations.   4.1. Effectifs  :     30/06/05 31/12/04 30/06/04 Employés 3 620 3 660 3 722 Agents de maîtrise 322 334 332 Cadres     96     99     94 Effectif (hors étranger) 4 038 4 093 4 148     4.2. Sociétés consolidées au 30 juin 2005  :      % Contrôle Méthode de consolidation Siège social N° Siren Buffalo Grill S.A. Société-mère Intégration globale RN 20, 91630 Avrainville 318 906 443 Districoupe SAS 99,5 Intégration globale RN 20, 91630 Avrainville 397 753 922 Buffalo Grill Espana S.A. 100 Intégration globale Parque Cial Rionotte, 28019 Alcobendas (Esp) ES A 81457319 Buffalo Grill Belgium S.A. 100 Intégration globale Rue Basse Campagne, 4000 Herstal (Bel) 619 774 Buffalo Grill Suisse S.A. 100 Intégration globale Chemin de Saugy, Crissier (CH)   Bistro d'Augustin S.A. 99,8 Intégration globale RN 20, 91630 Avrainville 415 040 526 Victoria Pub S.A. 100 Intégration globale RN 20, 91630 Avrainville 399 895 879 Le Verdi S.A. (1) 100 Intégration globale 36, boulevard des Italiens, 75009 Paris 682 038 641 Café de la Place Blanche S.A. 100 Intégration globale 3, place Blanche, 75009 Paris 582 134 664 Le Curveur S.A. 100 Intégration globale 9, boulevard de Denain, 75010 Paris 692 027 162 Buffalo Grill Exploitation SAS 100 Intégration globale RN 20, 91630 Avrainville 428 725 246 MEG'A Sarl 100 Intégration globale 15, quai Valin, 17000 La Rochelle 441 438 025 Buffal Center Sarl 100 Intégration globale 1, rue Gambetta, 72000 Le Mans 441 553 963 Hollande SAS 100 Intégration globale 965, avenue Roger Salengro, 92370 Chaville 442 974 390 Buff'Ales Sarl 100 Intégration globale Chemin de Francezon, 30100 Ales 424 195 840 Buffasquaw Sarl 100 Intégration globale ZA Foix Nord, 09000 Foix 431 227 586 Wood'INN SAS 100 Intégration globale Avenue de l'Océanie, 91140 Villejust 399 976 562 Lucky Steack House S.A. 100 Intégration globale Zone des Marettes, 50470 La Glacerie 399 635 150 Buffalorge S.A. 100 Intégration globale CD 117, prairie de Savigny, 91600 Savigny sur Orge 352 240 170 Buffavalle SAS 100 Intégration globale Allée des Portes de la Forêt, RN 371, 77090 Collégien 391 788 692 Lucky West SAS 100 Intégration globale Route des quarante sous, 78630 Orgeval 397 895 707   (1)  : Cf.  : paragraphe 3.6. Actifs destinés à être abandonnés ou cédés.     4.3. Engagements hors bilan  :   -- Engagements donnés  :   -- Engagements donnés aux franchisés  : Buffalo Grill garantit le paiement des redevances de crédit-bail dues par ses franchisés, pendant une période de 10 ans (1), aux organismes qui assurent le financement de l'assiette foncière et de la construction des établissements en franchise.   Au 30 juin 2005, cet engagement s'élève à 55 861 milliers d'euros. Ce montant correspond au cumul des redevances de crédit-bail dues par les franchisés et dont le paiement est garanti par Buffalo Grill. En cas de défaillance d'un franchisé, la société Buffalo Grill se substituerait à ce dernier et pourrait devenir propriétaire des actifs immobiliers financés à l'échéance du contrat de crédit-bail.   Les échéances des engagements donnés aux franchisés se répartissent comme suit  :   (En K€) Total Paiements dus par période A moins d'un an De un à cinq ans A plus de 5 ans 30 juin 2005  :             Montants 55 861 9 043 32 040 14 778     Nombre d'établissements 67 67 64 41 2004  :             Montants 50 002 8 831 32 707 8 464     Nombre d'établissements 76 76 72 36     (1) Cette période correspond à la durée initiale du contrat de franchise entre Buffalo Grill et ses franchisés.   -- Engagements de paiements futurs  : Le tableau ci-dessous détaille le capital restant dû au titre des engagements donnés par le groupe Buffalo Grill sur les emprunts bancaires, les contrats de crédit-bail.   (En K€) Total Paiements dus par période A moins d'un an De un à cinq ans A plus de 5 ans 30 juin 2005  :             Dettes à long terme emprunts (1) 38 710 13 836 19 798 5 076     Crédit-baux 91 775 15 429 54 285 22 061     Contrats de location simple 11 588 2 379 4 225 4 984     Obligations d'achat irrévocables         2004  :             Dettes à long terme emprunts 39 337 17 087 17 690 4 560     Crédit-baux 95 351 14 894 55 073 25 384     Contrats de location simple 12 738 2 648 4 894 5 196     Obligations d'achat irrévocables           (1) Ce montant comprend également les découverts bancaires pour 9 336 K€.     4.4. Récapitulation des crédits baux consolidés (en K€)  :   (En K€) BGSA BGE Distri-coupe V.P. BA BG Buffales Buffasqaw LSH Buffavalle Buffalorge Hollande Lucky West Wood INN Totaux Valeur des biens pris en CB au moment de la signature du contrat 163 702 2 255 3 038 15 210 1 425 1 236 1 004 1 031 1 514 777 515 1 474 1 914 190 768 Montant des redevances de la période 9 638 75 240 970 41 84 61 66 99 0 32 96 119 11 521 Montant du capital remboursé aux exercices précédents 81 019 1 754 1 708 5 757 1 025 336 234 486 763 777 54 648 735 95 297 Dotations aux amortis-sement ayant été enregistrées                             Au titre de la période 3 016 45 221 269 22 25 24 19 22 17 13 23 33 3 749 Au titre des exercices précédents 53 317 1 392 1 720 4 433 513 230 182 395 487 556 59 456 596 64 336 Prix d'achat résiduel de ces biens (euros) N/S N/S 15,0 N/S N/S N/S N/S N/S N/S N/S N/S NS N/S 15,0     Montant des redevances restant à payer (K€) BGSA BGE Distri-coupe V.P. BA BG Buffales Buffasqaw LSH Buffalles Buffalorge Hollande Lucky West Wodd INN Totaux < 1 an 18 603 198 384 1 950 86 157 121 131 199 0 63 192 238 22 322 1 à 5 ans 55 805 285 496 7 461 325 585 486 526 671 0 253 767 951 68 609 > 5 ans     20 541     0     0     2 459     0     293     334     0     0     0     268     48     297     24 240       Total 94 949 483 880 11 870 411 1 035 941 657 870 0 584 1 007 1 486 115 171     4.5. Intégration fiscale. -- L'ensemble des sociétés françaises consolidées constitue un groupe d'intégration fiscale, à l'exception des sociétés Le Curveur, Wood Inn, Buffalorge, Lucky Steack House et Lucky West.   4.6. Information sur l'activité des franchises. -- Les franchisés ont réalisé un chiffre d'affaires T.T.C. service compris de 87,9 millions d'euros durant le premier semestre 2005 contre 77,0 millions d'euros au 30 juin 2004, soit une augmentation de 14,15 %. Leur nombre est passé de 103 restaurants en 2004 à 109 établissements au 30 juin 2005.   Segmentation des restaurants par chiffre d'affaires T.T.C. Total < à 1 M€ De 1 à 1,5 M€ De 1,5 à 2 M€ De 2 à 2,5 M€ De 2,5 à 3 M€ Nombre 109 85 22 1 1 0 Dont ouvertures 2005 6 6             4.7. Litiges. -- Le groupe Buffalo Grill est partie à un certain nombre de litiges dans le cours normal de ses activités. Buffalo Grill considère qu'au 30 juin 2005, aucun des litiges en cours liés à la conduite de ses activités, n'est susceptible d'avoir un effet défavorable sur son résultat d'exploitation, son activité ou sa situation financière (en dehors des risques effectivement provisionnés dans les comptes).   Dans son jugement du 8 mars 2005, le tribunal de grande instance de Paris a constaté l'acquisition de la clause résolutoire du bail commercial de la société Le Verdi. Suite à ce jugement, le groupe avait décidé de comptabiliser dans les comptes 2004 une dotation exceptionnelle de 2,1 M€ pour déprécier les actifs du restaurant Buffalo Grill Opéra (Paris). Cette provision est destinée à couvrir le risque de perte de valeur desdits actifs dans le cadre du litige opposant le groupe au propriétaire de l'immobilier de l'établissement précité.   B. -- Rapport des commissaires au comptes sur l'information semestrielle 2005.   En notre qualité de commissaires aux comptes et en application de l'article L. 232-7 du Code de commerce, nous avons procédé à  :   -- l'examen limité du tableau d'activité et de résultats présenté sous la forme de comptes semestriels consolidés de la société Buffalo Grill S.A., relatifs à la période du 1er janvier au 30 juin 2005, tels qu'ils sont joints au présent rapport  ;   -- la vérification des informations données dans le rapport semestriel.   -- Ces comptes semestriels consolidés ont été établis sous la responsabilité du directoire. Il nous appartient, sur la base de notre examen limité, d'exprimer notre conclusion sur ces comptes.   -- Dans la perspective du passage au référentiel IFRS tel qu'adopté dans l'Union européenne, pour l'établissement des comptes consolidés de l'exercice 2005, les comptes semestriels consolidés ont été préparés pour la première fois en appliquant, d'une part, les principes de comptabilisation et d'évaluation des normes IFRS adoptées dans l'Union européenne tels que décrits dans les notes annexes et, d'autre part, les règles de présentation et d'information applicables aux comptes intermédiaires, telles que définies dans le règlement général de l'AMF. Ils comprennent à titre comparatif des données relatives à l'exercice 2004 et au premier semestre 2004 retraitées selon les mêmes règles, à l'exception de la norme IAS 39 qui, conformément à l'option offerte par la norme IFRS 1, est appliquée depuis le 1er janvier 2005.   -- Nous avons effectué notre examen limité selon les normes professionnelles applicables en France  ; ces normes requièrent la mise en oeuvre de diligences limitées conduisant à une assurance, moins élevée que celle résultant d'un audit, que les comptes semestriels consolidés ne comportent pas d'anomalies significatives. Un examen de cette nature ne comprend pas tous les contrôles propres à un audit, mais se limite à mettre en oeuvre des procédures analytiques et à obtenir des dirigeants et de toute personne compétente les informations que nous avons estimées nécessaires.   -- Sur la base de notre examen limité, nous n'avons pas relevé d'anomalies significatives de nature à remettre en cause la conformité, dans tous leurs aspects significatifs, des comptes semestriels consolidés au regard d'une part, des principes de comptabilisation et d'évaluation des normes IFRS adoptées dans l'Union européenne, tels que décrits dans les notes annexes et, d'autre part, des règles de présentation et d'information applicables aux comptes intermédiaires, telles que définies dans le règlement général de l'AMF.   -- Sans remettre en cause la conclusion exprimée ci-dessus, nous attirons votre attention sur  :   -- la note 2 de l'annexe qui expose les options retenues pour la présentation des comptes semestriels consolidés, qui n'incluent pas toutes les informations de l'annexe exigées par le référentiel IFRS tel qu'adopté dans l'Union européenne et permettant de donner, au regard de ce référentiel, une image fidèle du patrimoine, de la situation financière et du résultat de l'ensemble constitué par les entreprises comprises dans la consolidation  ;   -- la note 2.1. de l'annexe qui expose les raisons pour lesquelles l'information comparative qui sera présentée dans les comptes consolidés au 31 décembre 2005 et dans les comptes consolidés semestriels au 30 juin 2006 pourrait être différente des comptes joints au présent rapport.   -- Nous avons également procédé, conformément aux normes professionnelles applicables en France, à la vérification des informations données dans le rapport semestriel commentant les comptes semestriels consolidés sur lesquels a porté notre examen limité.   -- Nous n'avons pas d'observation à formuler sur leur sincérité et leur concordance avec les comptes semestriels consolidés. Paris, le 4 octobre 2005.   Les commissaires aux comptes  : Salustro Reydel,   membre de KPMG International  :   CLAIRE GRAVEREAU  ;  Pierre-Henri Scacchi et Associés  :   PIERRE-FRANÇOIS ALLIOUX. 99714
    Bulletin BALO n°138 du 18/11/2005, affaire n°99714
  • AVIS DIVERS 24/10/2005
    Numéro d’affaire : 98843
    Description : BUFFALO GRILL BUFFALO GRILL Société anonyme au capital de 10 000 000 €. Siège social  : RN 20, 91630 Avrainville.318 906 443 R.C.S. Evry.   DROITS DE VOTE   Conformément aux dispositions de l'article L. 233-8 du Code de commerce, la société ci-dessus désignée, informe ses actionnaires que le nombre d'actions et de droits de vote existant au 05 octobre 2005 est de  :   Actions  : 10 000 000.   Droits  : 14 804 952.98843
    Bulletin BALO n°127 du 24/10/2005, affaire n°98843
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 26/08/2005
    Numéro d’affaire : 96388
    Type d’informations : Chiffres d’affaires et situations trimestrielles
    Description : BUFFALO GRILL BUFFALO GRILLSociété anonyme au capital de 10 000 000 €.Siège social : Route nationale 20, 91630 Avrainville.318 906 443 R.C.S. Evry.Chiffre d’affaires consolidé (hors avantages en nature) du premier semestre 2005 : + 11,1 %.(En M€)2005 (*) (Normes IFRS)2004 (*) (Normes IFRS)Variation2004 Publié (Normes françaises)Premier trimestre68,963,7+ 8,2 %63,9Deuxième trimestre69,460,8+ 14,1 %61,0Total premier semestre138,3124,5+ 11,1 %125,0Chiffre d’affaires restauration sous enseigne (succursales et franchises)191,9172,3+ 11,3 %172,3(Chiffres non audités). (*) Conformément aux normes IFRS et particulièrement en application de la norme IAS 18, les participations publicitaires ont été retraitées du chiffre d’affaires pour être comptabilisées dans les autres produits d’exploitation. Les retraitements effectués s’élèvent à 0,5 M€ au titre du premier semestre 2004 et à 0,6 M€ sur le premier semestre 2005.Le chiffre d’affaires réalisé sur le premier semestre 2005 est en ligne avec le plan de marche fixé par le directoire.A périmètre constant et compte tenu d’une hausse de + 10,79 % sur le deuxième trimestre 2005, le chiffre d’affaires affiche une performance de + 7,76 % sur le premier semestre 2005.Rappel des perspectives 2005. — Buffalo Grill prévoit l’ouverture de 10 établissements en 2005 dont 8 en franchise.Le groupe Buffalo Grill considère que le potentiel du parc en France est de 400 restaurants, représentant l’objectif de ces prochaines années.96388
    Bulletin BALO n°102 du 26/08/2005, affaire n°96388
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 11/07/2005
    Numéro d’affaire : 93212
    Type d’informations : Comptes annuels
    Description : BUFFALO GRILL BUFFALO GRILL Société anonyme au capital de 10 000 000 €.Siège social : RN 20, 91630 Avrainville.318 906 443 R.C.S. Evry.I. —  Les comptes sociaux et consolidés de Buffalo Grill pour l'année 2004 ainsi que le projet d'affectation du résultat, publiés au Bulletin des Annonces légales obligatoires du 4 mai 2005, pages 11521 à 11538 ont été approuvés sans modification par l'assemblée générale mixte du 23 juin 2005.II. — Attestation des commissaires aux comptes sur les comptes sociaux.En exécution de la mission qui nous a été confiée par vos assemblées générales, nous vous présentons notre rapport relatif à l'exercice clos le 31 décembre 2004, sur :— le contrôle des comptes annuels de la société Buffalo Grill S.A. tels qu'ils sont joints au présent rapport ;— la justification de nos appréciations ;— les vérifications spécifiques et les informations prévues par la loi.Les comptes annuels ont été arrêtés par le directoire. Il nous appartient, sur la base de notre audit, d'exprimer une opinion sur ces comptes.1. Opinion sur les comptes annuels. — Nous avons effectué notre audit selon les normes professionnelles applicables en France ; ces normes requièrent la mise en œuvre de diligences permettant d'obtenir l'assurance raisonnable que les comptes annuels ne comportent pas d'anomalies significatives. Un audit consiste à examiner, par sondages, les éléments probants justifiant les données contenues dans ces comptes. Il consiste également à apprécier les principes comptables suivis et les estimations significatives retenues pour l'arrêté des comptes et à apprécier leur présentation d'ensemble. Nous estimons que nos contrôles fournissent une base raisonnable à l'opinion exprimée ci-après.Nous certifions que les comptes annuels sont, au regard des règles et principes comptables français, réguliers et sincères et donnent une image fidèle du résultat des opérations de l'exercice écoulé ainsi que de la situation financière et du patrimoine de la société à la fin de cet exercice.Sans remettre en cause l'opinion exprimée ci-dessus, nous attirons votre attention sur la note intitulée « Intégration fiscale » de l'annexe relative notamment à l'avis n° 2005-B du 2 mars 2005 du Comité d'urgence du Conseil national de la comptabilité.2. Justification des appréciations. — En application des dispositions de l'article L. 225-235, 1° alinéa, du Code de commerce relatives à la justification de nos appréciations, nous portons à votre connaissance l'élément suivant :Comme indiqué dans la note « Titres de participation et créances rattachées », votre société constitue une provision pour dépréciation des titres de participation qu'elle détient lorsque leur valeur d'inventaire s'avère inférieure au coût d'acquisition.Nous avons vérifié le caractère approprié des approches retenues par la société, telles que décrites dans l'annexe, sur la base des éléments disponibles à ce jour, et mis en œuvre des tests pour vérifier par sondage l'application de ces méthodes.Dans le cadre de nos appréciations, nous nous sommes assurés du caractère raisonnable de ces estimations.Les appréciations ainsi portées s'inscrivent dans le cadre de notre démarche d'audit des comptes annuels, pris dans leur ensemble, et ont donc contribué à la formation de notre opinion exprimée dans la première partie de ce rapport.3. Vérifications et informations spécifiques. — Nous avons également procédé, conformément aux normes professionnelles applicables en France, aux vérifications spécifiques prévues par la loi.Nous n'avons pas d'observation à formuler sur la sincérité et la concordance avec les comptes annuels des informations données dans le rapport de gestion du directoire, et dans les documents adressés aux actionnaires sur la situation financière et les comptes annuels.En application de la loi, nous nous sommes assurés que les diverses informations relatives aux prises de participation et, de contrôle et à l'identité des détenteurs du capital et des droits de vote vous ont été communiquées dans le rapport de gestion.Fait à Paris, le 1er juin 2005.Les commissaires aux comptes, Membres de la Compagnie régionale de Paris :Salustro Reydel :pierre-françois allioux ;sylvain mary.III. — Attestation des commissaires aux comptes sur les comptes consolidés.En exécution de la mission qui nous a été confiée par vos assemblées générales, nous avons procédé au contrôle des comptes consolidés de la société Buffalo Grill S.A. relatifs à l'exercice clos le 31 décembre 2004, tels qu'ils sont joints au présent rapport.Les comptes consolidés ont été arrêtés par le directoire. Il nous appartient, sur la base de notre audit, d'exprimer une opinion sur ces comptes.1. Opinion sur les comptes consolidés. — Nous avons effectué notre audit selon les normes professionnelles applicables en France ; ces normes requièrent la mise en œuvre de diligences permettant d'obtenir l'assurance raisonnable que les comptes consolidés ne comportent pas d'anomalies significatives. Un audit consiste à examiner, par sondages, les éléments probants justifiant les données contenues dans ces comptes. Il consiste également à apprécier les principes comptables suivis et les estimations significatives retenues pour l'arrêté des comptes et à apprécier leur présentation d'ensemble. Nous estimons que nos contrôles fournissent une base raisonnable à l'opinion exprimée ci-après.Nous certifions que les comptes consolidés sont, au regard des règles et principes comptables français, réguliers et sincères et donnent une image fidèle du patrimoine, de la situation financière, ainsi que du résultat de l'ensemble constitué par les entreprises comprises dans la consolidation.Sans remettre en cause l'opinion exprimée ci-dessus, nous attirons votre attention sur la note 2.1 aux états financiers consolidés qui expose le traitement des changements résultant de la première application de la recommandation du CNC n° 2003-R01 relative à la comptabilisation et l'évaluation des engagements de retraite et avantages similaires.2. Justification des appréciations. — En application des dispositions de l'article L. 225-235, deuxième alinéa, du Code de commerce relatives à la justification de nos appréciations, nous portons à votre connaissance les éléments suivants :2.1. Comme indiqué en note 2.1 de l'annexe aux états financiers consolidés, la société a appliqué à compter du 1er janvier 2004 le recommandation du Conseil national de la comptabilité n° 2003-R01 relative à la comptabilisation et l'évaluation des engagements de retraite et avantages similaires. Dans le cadre de notre appréciation des estimations significatives retenues pour l'arrêté des comptes, nous avons été conduits à revoir les hypothèses actuarielles retenues pour le calcul des engagements et les modalités de comptabilisation des changements résultant de la première application de cette recommandation. Nos travaux n'ont pas révélé d'éléments de nature à remettre en cause les montants et les modalités de comptabilisation des engagements de retraite dans les états financiers pour l'exercice clos au 31 décembre 2004.2.2. La note « 2.2.2. –  Fonds commercial » de l'annexe expose les règles et méthodes comptables relatives à l'évaluation des fonds de commerce à la clôture de chaque exercice.Nous avons vérifié le caractère approprié des méthodes comptables précisées ci-dessus et des informations fournies dans les notes de l'annexe et nous nous sommes assurés de leur correcte application.2.3. Votre groupe reconnaît des actifs d'impôts différés à son bilan consolidé sur la base des perspectives de retour aux bénéfices, tel que décrit dans la note 2.3.6 de l'annexe. Nos travaux ont consisté à apprécier les données et hypothèses sur lesquelles se fondent ces estimations, à revoir les calculs effectués par le groupe et à examiner les procédures d'approbation de ces estimations par la direction.Nous nous sommes assurés du caractère raisonnable de ces estimations Les appréciations ainsi portées s'inscrivent dans le cadre de notre démarche d'audit des comptes consolidés pris dans leur ensemble, et ont donc contribué à la formation de notre opinion exprimée dans la première partie de ce rapport.3. Vérification spécifique. — Par ailleurs, nous avons également procédé à la vérification des informations données dans le rapport sur la gestion du groupe. Nous n'avons pas d'observation à formuler sur leur sincérité et leur concordance avec les comptes consolidés.Fait à Paris, le 1er juin 2005.Les commissaires aux comptes, Membres de la Compagnie régionale de Paris :Salustro Reydel :pierre-françois allioux ;sylvain mary.93212
    Bulletin BALO n°082 du 11/07/2005, affaire n°93212
  • AVIS DIVERS 04/07/2005
    Numéro d’affaire : 92318
    Description : BUFFALO GRILL BUFFALO GRILLSociété anonyme au capital de 10 000 000 €.Siège social : RN 20, 91630 Avrainville.318 906 443 R.C.S. Evry.Droits de voteConformément aux dispositions de l’article L. 233-8 du Code de commerce, il est précisé que lors de l’assemblée générale mixte de la société ci-dessus désignée, réunie le 23 juin 2005, le nombre total de droits de vote existant était de 17 323 759.92318
    Bulletin BALO n°079 du 04/07/2005, affaire n°92318
  • AVIS DE CONVOCATION/AVIS DE REUNION 01/06/2005
    Numéro d’affaire : 90017
    Description : BUFFALO GRILL BUFFALO GRILLSociété anonyme au capital de 10 000 000 €.Siège social : RN 20, 91630 Avrainville.318 906 443 R.C.S. Evry.Rectificatif à l’avis de réunion valant avis de convocation paru au Bulletin des Annonces légales obligatoires du 23 mai 2005, page 14463.Il est précisé que les actionnaires sont convoqués en assemblée générale mixte au Bateau Ile de France, Port de la Rapée, quai de la Rapée, 75012 Paris et non au Relais les Chartreux, Saulx-les-Chartreux (91160).90017
    Bulletin BALO n°065 du 01/06/2005, affaire n°90017
  • AVIS DE CONVOCATION/AVIS DE REUNION 23/05/2005
    Numéro d’affaire : 88364
    Description : BUFFALO GRILL BUFFALO GRILLSociété anonyme au capital de 10 000 000 €.Siège social : RN 20, 91630 Avrainville.318 906 443 R.C.S. Evry.Avis de réunion valant avis de convocationMmes et MM. les actionnaires sont convoqués en assemblée générale mixte le 23 juin 2005 à 16 heures au Relais des Chartreux à Saulx-les-Chartreux 91160, à l’effet de délibérer sur l’ordre du jour suivant :Ordre du jour.A caractère ordinaire.— Rapport de gestion incluant le rapport sur la gestion du groupe, établi par le directoire ; rapport du conseil de surveillance sur le rapport du directoire ainsi que sur les comptes de cet exercice ; rapport du président du conseil de surveillance prévu par l’article L. 225-68 du Code de commerce ;— Approbation des comptes sociaux de l’exercice clos le 31 décembre 2004 ;— Affectation du résultat de l’exercice et distribution de dividendes ;— Approbation des comptes consolidés de l’exercice clos le 31 décembre 2004 ;— Approbation des conventions visées à l’article L. 225-86 du Code de commerce ;— Fixation des jetons de présence alloués au conseil de surveillance ;— Autorisation à donner au directoire à l’effet de faire racheter par la société ses propres actions dans le cadre du dispositif de l’article L. 225-209 du Code de commerce ;— Nomination d’un commissaire aux comptes titulaire et d’un commissaire aux comptes suppléant ;A caractère extraordinaire.— Délégation de compétence à donner au directoire à l’effet de procéder à l’augmentation du capital, soit par émission d’actions ordinaires et/ou de valeurs mobilières donnant accès au capital avec maintien du droit préférentiel de souscription, soit par incorporation de réserves, primes et bénéfices ;— Délégation de compétence à donner au directoire l’effet de procéder à l’augmentation du capital par émission, avec suppression du droit préférentiel de souscription, d’actions ordinaires et/ou de valeurs mobilières donnant accès au capital ;— Autorisation d’augmenter le montant des émissions en cas de demandes excédentaires ;— Délégation de pouvoirs à donner au directoire à l’effet le procéder à l’augmentation du capital dans la limite de 10 %, en vue de rémunérer des apports en nature de titres de capital ou de valeurs mobilières donnant accès au capital ;— Délégation de pouvoirs à donner au directoire à l’effet de procéder à l’augmentation du capital social par émission d’actions réservées aux adhérents d’un plan d’épargne d’entreprise établi en application des articles L. 443-1 et suivants du Code du travail ;— Mise en harmonie des statuts avec la loi du 1er août 2003 de sécurité financière et avec l’ordonnance n° 2004-604 du 24 juin 2004 portant réforme du régime des valeurs mobilières ;— Pouvoirs en vue des formalités.Texte des projets de résolutions à caractère ordinairePremière résolution. — L’assemblée générale, après avoir pris connaissance des comptes annuels de la société arrêtés au 31 décembre 2004 comprenant le bilan, le compte de résultat et l’annexe, du rapport de gestion du directoire, du rapport du conseil de surveillance, du rapport du président du conseil de surveillance prévu par l’article L. 225-68 du Code de commerce sur l’exercice clos le 31 décembre 2004 et des rapports des commissaires aux comptes approuve les comptes annuels de l’exercice clos le 31 décembre 2004, tels qu’ils lui ont été présentés, faisant apparaître un bénéfice de 871 353,20 €, ainsi que les opérations traduites dans ces comptes et résumées dans ces rapports.En application de l’article 39-4 du Code général des impôts, l’assemblée approuve les dépenses et charges non déductibles fiscalement, qui s’élèvent à un montant global de 10 949 € au titre de l’exercice 2004, et l’impôt correspondant, d’une somme de 3 613 €.Deuxième résolution. — L’assemblée générale, après avoir pris connaissance du rapport de gestion et du rapport général des commissaires aux comptes, approuve la proposition du directoire et décide d’affecter le bénéfice de 871 353,20 € de la manière suivante :Bénéfice de l’exercice (1)871 353,20 €Report à nouveau antérieur39 924,30 €Affectation à la « réserve légale » (2)43 568,00 €Bénéfice distribuable867 709,50 €Acompte sur dividende versé1 282 699,47 €Dividende aux actionnaires3 000 000,00 €Prélèvement sur le poste « Autres réserves »3 414 989,97 €Total867 709,50 €(1) Résultat comptable de l’exercice clos le 31 décembre 2004.(2) 5 % du résultat comptable de l’exercice clos le 31 décembre 2004.Il sera ainsi distribué, à chacune des actions de la société ayant droit au dividende, un dividende de 0,43 € par action. Compte tenu du fait que, par décision du directoire en date du 3 décembre 2004, il a déjà été payé sur le dividende global de 4 300 000 €, un acompte de 1 300 000 € correspondant à un dividende de 0,13 € par action, il reste à verser aux actionnaires un dividende de 0,30 € par action, soit un montant total maximum de dividende de 3 000 000 € sur la base d’un nombre total maximum de 10 000 000 actions pouvant constituer le capital social au jour de l’assemblée générale, compte tenu des éventuelles levées d’options de souscription d’actions pouvant intervenir jusqu’à cette date. Si le nombre d’actions composant le capital social se révèle inférieur à 10 000 000 à la date de cette assemblée, les sommes correspondant aux dividendes non versés, eu égard au nombre réel d’actions (hors autocontrôle) existant au jour de ladite assemblée générale, seront affectées au report à nouveau.Il est précisé qu’au cas où, lors de la mise en paiement du dividende, la société Buffalo Grill détiendrait certaines de ses propres actions, les sommes correspondant aux dividendes non versés au titre de ces actions seront affectées au report à nouveau.Le dividende sera mis en paiement au plus tard le 23 juillet 2005.L’intégralité du montant ainsi distribué, soit 3 000 000 €, est éligible, pour les personnes fiscalement domiciliées en France, à la réfaction de 50 % mentionnée au 2° du 3 de l’article 158 du Code général des impôts.L’assemblée générale décide enfin de virer les sommes figurant au compte de la réserve spéciale des plus-values à long terme au compte de la réserve ordinaire.Conformément à la loi, l’assemblée générale prend acte que les dividendes distribués au titre des trois exercices précédents et l’avoir fiscal correspondant ont été les suivants :ExerciceNombre d’actionsDividende netAvoir fiscal200310 000 0000,30 €0,15 €200210 000 0000,30 €0,15 €200110 000 0000,30 €0,15 €Troisième résolution. — L’assemblée générale, après avoir pris connaissance du rapport de gestion et du rapport des commissaires aux comptes, approuve les comptes consolidés arrêtés le 31 décembre 2004, tels qu’ils lui ont été présentés, faisant ressortir un résultat net de 4 768 000 €, ainsi que les opérations traduites dans ces comptes et résumées dans ces rapports.Quatrième résolution. — Après avoir entendu la lecture du rapport spécial des commissaires aux comptes sur les conventions visées par l’article L. 225-86 du Code de commerce, l’assemblée générale approuve successivement, dans les conditions de l’article L. 225-88 dudit code, chacune des conventions qui y sont mentionnées.Cinquième résolution. — L’assemblée générale décide de fixer le montant des jetons de présence alloués au conseil de surveillance à la somme globale de 155 000 € par exercice et jusqu’à décision nouvelle, à compter de l’exercice ouvert au 1er janvier 2005.Sixième résolution. — L’assemblée générale décide, connaissance prise du rapport du directoire et de la note d’information relative au programme de rachat par la société de ses propres actions, visée par l’Autorité des marchés financiers, d’autoriser le directoire, pour une période de dix-huit mois, à procéder à l’achat, en une ou plusieurs fois, aux époques qu’il déterminera, d’actions de la société, dans la limite de 5 % du nombre d’actions composant le capital social soit, sur la base du capital actuel, 500 000 actions.Cette autorisation met fin à l’autorisation donnée au directoire par l’assemblée générale du 17 juin 2004.Les acquisitions pourront être effectuées en vue :— d’assurer l’animation du marché secondaire ou la liquidité de l’action Buffalo Grill, par l’intermédiaire d’un prestataire de service d’investissement, au travers d’un contrat de liquidité conforme à la charte déontologique de l’AFEI reconnue par l’Autorité des marchés financiers ;— de conserver les actions achetées et les remettre ultérieurement à l’échange ou en paiement dans le cadre d’opérations éventuelles de croissance externe ;— d’assurer la couverture de plan d’options d’achat d’actions et autres formes d’allocation d’actions à des salariés et/ou des mandataires sociaux du groupe dans les conditions et selon les modalités prévues par la loi, notamment au titre de la participation aux résultats de l’entreprise, au titre d’un plan d’épargne entreprise ou par attribution gratuite d’actions ;— d’assurer la couverture de titres de créance convertibles en actions de la société dans le cadre de la réglementation en vigueur.Ces achats d’actions pourront être opérés par tous moyens, y compris par voie d’acquisition de blocs de titres et aux époques que le directoire appréciera, y compris en période d’offre publique, dans la limite de la réglementation boursière. Toutefois, la société n’entend pas recourir à des produits dérivés.Le prix maximum d’achat est fixé à 25 € par action. En cas d’opération sur le capital, notamment de division ou de regroupement des actions ou d’attribution gratuite d’actions, le montant sus-indiqué sera ajusté dans les mêmes proportions (coefficient multiplicateur égal au rapport entre le nombre d’actions composant le capital social avec l’opération et le nombre d’actions après l’opération.)Le montant maximal de l’opération est ainsi fixé à 12 500 000 €.L’assemblée générale confère tous pouvoirs au directoire à l’effet de procéder à ces opérations, d’en arrêter les conditions et les modalités, de conclure tous accords et d’effectuer toutes formalités.Septième résolution. — L’assemblée générale prend acte de la démission de M. Sylvain Mary, commissaire aux comptes titulaire, et de M. Jean-Pierre Crouzet, commissaire aux comptes suppléant, de leurs mandats à l’issue de la présente assemblée.L’assemblée générale, sur proposition du conseil de surveillance, nomme en remplacement :— le Cabinet Pierre Henri Scacchi et Associés, 23, rue d’Anjou, 75008 Paris, 408 272 375 R.C.S. Paris en qualité de commissaire aux comptes titulaire,— et M. Alain Zentar, 23, rue d’Anjou, 75008 Paris, en qualité de commissaire aux comptes suppléant pour la durée du mandat de leur prédécesseur restant à courir, soit jusqu’à l’issue de l’assemblée générale ordinaire qui statuera sur les comptes de l’exercice clos le 31 décembre 2008.Le Cabinet Pierre Henri Scacchi et Associés, qui n’a vérifié, au cours des deux derniers exercices, aucune opération d’apport ou de fusion dans la société et les sociétés qu’elle contrôle au sens de l’article L. 233-16 du Code de commerce, a déclaré accepter ses fonctions.M.  Alain ZENTAR, qui n’a vérifié, au cours des deux derniers exercices, aucune opération d’apport ou de fusion dans la société et les sociétés qu’elle contrôle au sens de l’article L. 233-16 du Code de commerce, a déclaré accepter ses fonctions.Texte des projets de résolutions à caractère extraordinaireHuitième résolution. — L’assemblée générale, connaissance prise du rapport du directoire et du rapport spécial du commissaire aux comptes, conformément aux dispositions du Code de commerce et, notamment, de son article L. 225-129-2 :1°) Délègue au directoire sa compétence pour procéder à l’augmentation du capital, en une ou plusieurs fois, dans les proportions et aux époques qu’il appréciera :a) par émission, soit en euros, soit en monnaies étrangères ou en toute autre unité de compte établie par référence à un ensemble de monnaies, d’actions ordinaires et/ou de valeurs mobilières donnant accès immédiatement ou à terme, à tout moment ou à date fixe, à des actions ordinaires de la société ou, conformément à l’article L. 228-93 du Code de commerce, de toute société qui possède directement ou indirectement plus de la moitié de son capital ou dont elle possède directement ou indirectement plus de la moitié du capital, que ce soit par souscription, conversion, échange, remboursement, présentation d’un bon ou de toute autre manière ;b) et/ou par incorporation au capital de primes, réserves, bénéfices ou autres sous forme d’attribution d’actions gratuites ou d’élévation de la valeur nominale des actions existantes ;2°) Fixe à vingt-six (26) mois la durée de validité de la présente délégation, décomptée à compter du jour de la présente assemblée ;3°) Décide de fixer, ainsi qu’il suit, les limites des montants des émissions autorisées en cas d’usage par le directoire de la présente délégation de compétence :Le montant nominal global des actions susceptibles d’être émises en vertu de la présente délégation ne pourra être supérieur à 5 000 000 €.Le plafond ainsi arrêté inclut la valeur nominale globale des actions supplémentaires à émettre éventuellement pour préserver, conformément à la loi, les droits des titulaires des valeurs mobilières donnant accès au capital.En outre, sur ce plafond s’imputera le montant nominal global des actions émises, directement ou non, en vertu de la résolution qui suit.4°) En cas d’usage par le directoire de la présente délégation de compétence dans le cadre des émissions visées au 1°) a) ci-dessus :a) décide que la ou les émissions seront réservées par préférence aux actionnaires qui pourront souscrire à titre irréductible ;b) décide que, si les souscriptions à titre irréductible et, le cas échéant, à titre réductible, n’ont pas absorbé la totalité de l’émission, le directoire pourra utiliser les facultés prévues par la loi et notamment offrir au public tout ou partie des titres non souscrits ;c) en ce qui concerne toute incorporation au capital de primes, réserves, bénéfices ou autres, décide que, le cas échéant, les droits formant rompus ne seront pas négociables et que les actions correspondantes seront vendues, les sommes provenant de la vente étant allouées aux titulaires des droits dans le délai fixé par les dispositions légales ;5°) Décide que le directoire disposera, dans les limites fixées ci-dessus, des pouvoirs nécessaires notamment pour fixer les conditions de la ou des émissions, constater la réalisation des augmentations de capital qui en résultent, procéder à la modification corrélative des statuts, imputer, à sa seule initiative, les frais des augmentations de capital sur le montant des primes qui y sont afférentes et prélever sur ce montant les sommes nécessaires pour porter la réserve légale au dixième du nouveau capital après chaque augmentation et, plus généralement, faire le nécessaire en pareille matière.6°) Prend acte que la présente délégation prive d’effet toute délégation antérieure ayant le même objet.Neuvième résolution. — L’assemblée générale, connaissance prise du rapport du directoire et du rapport spécial du commissaire aux comptes, conformément aux dispositions du Code de commerce et notamment son article L. 225-129-2 :1°) Délègue au directoire sa compétence à l’effet de procéder à l’augmentation du capital, en une ou plusieurs fois, dans les proportions et aux époques qu’il appréciera, sur le marché français et/ou international, en faisant publiquement appel à l’épargne, par émission soit en euros, soit en monnaies étrangères ou en toute autre unité de compte établie par référence à un ensemble de monnaies, d’actions ordinaire et/ou de valeurs mobilières donnant accès, immédiatement ou à terme, à tout moment ou à date fixe, à des actions ordinaires de la société que ce soit par souscription, conversion, échange, remboursement, présentation d’un bon ou de toute autre manière ; étant précisé que ces titres pourront être émis à l’effet de rémunérer des titres qui seraient apportés à la société dans le cadre d’une offre publique d’échange sur titres répondant aux conditions fixées par l’article L. 225-148 du Code de commerce.Conformément à l’article L. 228-93 du Code de commerce, les valeurs mobilières à émettre pourront donner accès à des actions ordinaires de toute société qui possède directement ou indirectement plus de la moitié de son capital ou dont elle possède directement ou indirectement plus de la moitié du capital.2°) Fixe à vingt-six mois (26) la durée de validité de la présente délégation, décomptée à compter du jour de la présente assemblée ;3°) Décide de fixer, ainsi qu’il suit, les limites des montants des émissions autorisées en cas d’usage par le directoire de la présente délégation de pouvoirs ;Le montant nominal global des actions ordinaires susceptibles d’été émises en vertu de la présente délégation ne pourra être supérieur à 5 000 000 €.En outre, sur ce plafond, s’imputera le montant nominal global des actions émises en vertu de la précédente résolution ;4°) Décide de supprimer le droit préférentiel de souscription des actionnaires aux titres faisant l’objet de la présente résolution, en laissant toutefois au directoire la faculté de conférer aux actionnaires un droit de priorité conformément à la loi ;5°) Décide que la somme revenant ou devant revenir à la société pour chacune des actions ordinaires émises dans le cadre de la présente délégation de compétence, après prise en compte, en cas d’émission de bons autonomes de souscription d’actions, du prix d’émission desdits bons, sera au moins égale au minimum requis par les dispositions légales et réglementaires applicables au moment où le directoire mettra en œuvre la délégation ;6°) Décide, en cas d’émission de titres appelés à rémunérer des titres apportés dans le cadre d’une offre publique d’échange, que le directoire disposera, dans les limites fixées ci-dessus, des pouvoirs nécessaires pour arrêter la liste des titres apportés à l’échange, fixer les conditions d’émission, la parité d’échange ainsi que, le cas échéant, le montant de la soulte en espèces à verser et déterminer les modalités d’émission ;7°) Décide que le directoire disposera, dans les limites fixées ci-dessus, des pouvoirs nécessaires notamment pour fixer les conditions de la ou des émissions, constater la réalisation des augmentations de capital qui en résultent, procéder à la modification corrélative des statuts, imputer, à sa seule initiative, les frais des augmentations de capital sur le montant des primes qui y sont afférentes et prélever sur ce montant les sommes nécessaires pour porter la réserve légale au dixième du nouveau capital après chaque augmentation et, plus généralement, faire le nécessaire en pareille matière ;8°) Prend acte que la présente délégation prive d’effet toute délégation antérieure ayant le même objet.Dixième résolution. — Pour chacune des émissions décidées en application des huitième et neuvième résolutions, le nombre de titres à émettre pourra être augmenté dans les conditions prévues par l’article L. 225-135-1 du Code de commerce et dans la limite des plafonds fixés par l’assemblée, lorsque le directoire constate une demande excédentaire.Onzième résolution. — L’assemblée générale, après avoir pris connaissance du rapport du directoire et conformément à l’article L. 225-147 du Code de commerce :1°) Autorise le directoire à procéder, sur rapport du commissaire aux apports, à l’augmentation du capital en vue de rémunérer des apports en nature consentis à la société et constitués de titres de capital ou de valeurs mobilières donnant accès au capital lorsque les dispositions de l’article L. 225-148 du Code de commerce ne sont pas applicables ;2°) Fixe à vingt-six (26) mois la durée de validité de la présente délégation, décomptée à compter du jour de la présente assemblée ;3°) Décide que le montant nominal global des actions ordinaires suceptibles d’être émises en vertu de la présente délégation ne pourra être supérieur à 10 % du capital social ;Ce plafond est indépendant de l’ensemble des plafonds prévus par les autres résolutions de la présente assemblée générale ;4°) Délègue tous pouvoirs au directoire aux fins de procéder à l’approbation de l’évaluation des apports, de décider l’augmentation de capital en résultant, d’en constater la réalisation, d’imputer le cas échéant sur la prime d’apport l’ensemble des frais et droits occasionnés par l’augmentation de capital, de prélever sur la prime d’apport les sommes nécessaires pour porter la réserve légale au dixième du nouveau capital après chaque augmentation et de procéder à la modification corrélative des statuts et faire le nécessaire en pareille matière.Douzième résolution. — L’assemblée générale, après avoir pris connaissance du rapport du directoire et du rapport spécial du commissaire aux comptes, statuant en application des articles L. 225-129-6 et L. 225-138-1 du Code de commerce et L. 443-5 du Code du travail :1°) Autorise le directoire, s’il le juge opportun, sur ses seules décisions, à augmenter le capital social, en une ou plusieurs fois, par l’émission d’actions ordinaires de numéraire et, le cas échéant, par l’attribution gratuite d’actions ordinaires ou d’autres titres donnant accès au capital, réservées aux salariés (et dirigeants) de la société (et de sociétés qui lui sont liées au sens de l’article L. 225-180 du Code de commerce) adhérents d’un plan d’épargne d’entreprise ;2°) Supprime, en faveur de ces personnes, le droit préférentiel de souscription aux actions qui pourront être émises en vertu de la présente autorisation ;3°) Fixe à vingt-six (26) mois à compter de la présente assemblée la durée de validité de cette autorisation ;4°) Limite le montant nominal maximum de la ou des augmentations pouvant être réalisées par utilisation de la présente autorisation à 300 000 € ;5°) Décide que le prix des actions à émettre, en application du 1°) de la présente délégation, ne pourra être ni inférieur de plus de 20 % ou de 30 %, lorsque la durée d’indisponibilité prévue par le plan en application de l’article L. 443-6 est supérieure ou égale à dix (10) ans, à la moyenne des premiers cours cotés de l’action lors des 20 séances de bourse précédant la décision du directoire relative à l’augmentation de capital et à l’émission d’actions correspondante, ni supérieure à cette moyenne ;6°) Confère tous pouvoirs au directoire pour mettre en œuvre la présente autorisation, prendre toutes mesures et procéder à toutes formalités nécessaires.Treizième résolution. — L’assemblée générale, après avoir pris connaissance du rapport du directoire, décide :— de mettre en conformité les statuts de la société avec les dispositions de la loi du 1er août 2003 de sécurité financière et de l’ordonnance du 24 juin 2004 portant réforme du régime des valeurs mobilières ;— de modifier en conséquence et comme suit les articles 6, 7, 21, 23, 31 des statuts.Article 6 - Capital social :L’article est désormais rédigé comme suit :« Le capital social est fixé à la somme de dix millions (10 000 000) d’euros.Il est divisé en dix millions (10 000 000) d’actions ordinaires d’un (1) euro de valeur nominale chacune.La société peut créer des actions de préférence, avec ou sans droit de vote, assorties de droits particuliers. ».Article 7 - Modification du capital social :Le deuxième alinéa du paragraphe 7-1 est désormais rédigé comme suit, le reste de l’article demeurant inchangé :« L’assemblée générale extraordinaire, sur le rapport du directoire, est compétente pour décider une augmentation de capital. Elle peut déléguer cette compétence au directoire dans les conditions et limites prévues par la loi. L’augmentation de capital s’effectue par l’émission de valeurs mobilières donnant accès, immédiatement ou à terme, à une quotité du capital de la société. L’assemblée générale extraordinaire peut déléguer an directoire avec faculté de substitution au président les pouvoirs nécessaires à l’effet de réaliser l’augmentation de capital en une ou plusieurs fois, d’en fixer les modalités, d’en constater la réalisation définitive et de procéder à la modification corrélative des statuts ».Article 21 - Conventions entre la société et un membre du directoire ou du conseil de surveillance :Le premier alinéa est désormais rédigé comme suit :« Toute convention intervenant directement, ou par personne interposée, entre la société et (i) l’un des membres du directoire, (ii) l’un des membres du conseil de surveillance, (iii) l’un de ses actionnaires disposant d’une fraction des droits de vote supérieure à 10 % ou (iv) une société contrôlant, au sens de l’article L. 233-3 du Code de commerce, une société actionnaire disposant d’une fraction des droits de vote supérieure à 10 %, doit être soumise à l’autorisation préalable du conseil de surveillance. »Le dernier alinéa est désormais rédigé comme suit :« Les dispositions qui précèdent ne sont pas applicables aux conventions portant sur les opérations courantes de la société et conclues à des conditions normales, sauf lorsqu’en raison de leur objet ou de leurs implications financières, elles ne sont significatives pour aucune des parties. Toutefois, ces conventions sont communiquées par l’intéressé au président du conseil de surveillance qui en communiquera la liste et l’objet aux membres du conseil et aux commissaires aux comptes. »Le reste de l’article demeure inchangé.Article 23 - Assemblées générales :Le deuxième alinéa est désormais rédigé comme suit, le reste de l’article demeurant inchangé :« Les assemblées spéciales réunissent les titulaires d’actions d’une catégorie déterminée pour statuer sur toute modification des droits des actions de cette catégorie. Ces assemblées sont convoquées et délibèrent dans les conditions prévues par la loi. »Article 31 - Assemblées spéciales :Le troisième alinéa est désormais rédigé comme suit, le reste de l’article demeurant inchangé :« Pour le reste, elles sont convoquées et délibèrent dans les mêmes conditions que les assemblées générales extraordinaires ».Quatorzième résolution. — L’assemblée générale donne tous pouvoirs au porteur d’un exemplaire, d’une copie ou d’un extrait du présent procès-verbal à l’effet d’accomplir toutes les formalités de dépôt et de publicité requises par la loi.Les demandes d’inscription de projets de résolutions à l’ordre du jour par les actionnaires remplissant les conditions prévues par l’article 128 du décret du 23 mars 1967 doivent, conformément aux dispositions légales, être envoyées au siège social, par lettre recommandée avec demande d’avis de réception, dans un délai de dix jours à compter de la publication du présent avis.L’assemblée générale se compose de tous les actionnaires quel que soit le nombre de leurs actions. Nul ne peut y représenter un actionnaire s’il n’est lui-même actionnaire ou conjoint de l’actionnaire représenté.Pour avoir le droit d’assister, de voter par correspondance ou de se faire représenter à l’assemblée, les propriétaires d’actions nominatives doivent être inscrits en compte chez la société cinq jours au moins avant la date fixée pour la réunion. Ils n’ont aucune formalité de dépôt à remplir et seront admis sur simple justification de leur identité.Les propriétaires d’actions au porteur doivent cinq jours au plus tard avant la date fixée pour la réunion, demander à l’intermédiaire financier habilité chez lequel leurs titres sont inscrits en compte, une attestation constatant l’indisponibilité de ceux-ci jusqu’au lendemain de l’assemblée.Ils pourront solliciter également de cet intermédiaire un formulaire leur permettant de voter par correspondance ou de se faire représenter à l’assemblée.L’attestation ainsi que le formulaire devront être adressés par les intermédiaires à : BNP Paribas Securities Services, Service Assemblées, Immeuble Tolbiac, 75450 Paris cedex 09.Les votes par correspondance ne seront pris en compte que pour les formulaires dûment remplis, parvenus à la banque sus-désignée ou à la société trois jours au moins avant la réunion de l’assemblée générale.Le présent avis vaut avis de convocation, sous réserve qu’aucune modification ne soit apportée à l’ordre du jour, par suite d’éventuelles demandes d’inscriptions de projets de résolutions présentées par les actionnaires.Le directoire.  88364
    Bulletin BALO n°061 du 23/05/2005, affaire n°88364
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 16/05/2005
    Numéro d’affaire : 88384
    Type d’informations : Chiffres d’affaires et situations trimestrielles
    Description : BUFFALO GRILL BUFFALO GRILL Société anonyme au capital de 10 000 000 €.Siège social : RN 20, 91630 Avrainville.318 906 443 R.C.S. Evry. — APE : 553 A.Chiffre d'affaires premier trimestre 2005 : + 8,1 %.(En M€)20052004VariationChiffre d'affaires consolidé (hors avantages en nature)69,163,9+ 8,1 %Chiffre d'affaires H.T. sous enseigne (succursales et franchises)96,188,4+ 8,9 %Chiffres non audités88384
    Bulletin BALO n°058 du 16/05/2005, affaire n°88384
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 04/05/2005
    Numéro d’affaire : 87155
    Type d’informations : Comptes annuels
    Description : BUFFALO GRILL BUFFALO GRILLSociété anonyme au capital de 10 000 000 €.Siège social : RN20, 91630 Avrainville.318 906 443 R.C.S. Evry. — APE : 553 A.Documents comptables annuels (provisoires).I. — Bilan au 31 décembre 2004.(En milliers d’euros.)Actif31/12/0431/12/03BrutAmortissements, provisionsNetNetActif immobilisé :Immobilisations incorporelles :Frais d’établissement70370379Frais de recherche et développementConcessions, brevets et droits similaires1 7411 639102241Fonds commercial (1)7 0291 2325 7965 465Autres immobilisations incorporellesImmobilisations incorporelles en coursAvances et acomptesImmobilisations corporelles :Terrains2 581902 4913 850Constructions40 96421 78419 18018 673Installations techniques, matériels outillages industriels24 02118 0745 9476 773Autres immobilisations corporelles8 4827 4371 0461 451Immobilisations corporelles en cours2 8342 834170Avances et acomptesImmobilisations financières :Participations26 52715 37811 1495 020Créances rattachées aux participations48 07123 15924 91225 736Titres immobilisés à l’activité deAutres titres immobilisésPrêts221Autres immobilisations financières350350178Total163 30489 49673 80867 639Actif circulant :Stocks et encours :Matières premières et approvisionnement8888881 545Encours de production (biens et services)Produits intermédiaires et finisMarchandises2 6132 6131 760Avances et acomptes versés sur commandes646455Créances :Clients et comptes rattachés3 6754503 2242 622Autres créances7 0497 0494 308Capital souscrit - appelé, non verséValeurs mobilières de placement :Actions propres2 3574331 9241 524Autres titres808080Instruments de trésorerieDisponibilités :3 2603 2603 684Charges constatées d’avance1 4421 4422 419Total21 42688320 54317 997Charges à répartir sur plusieurs exercices202082Total général184 75190 37994 37285 717(1) Dont droit au bail.3 0762 130Passif31/12/0431/12/03Capitaux propres :Capital (dont versé : 10 000 000)10 00010 000Prime d’émission, de fusion, d’apport2 2422 242Réserves :Réserve légale849830Réserves statuaires ou contractuellesRéserves réglementées55Autres réserves19 54922 160Report à nouveau– 1 24341Résultat de l’exercice (bénéfice ou perte)871365Subventions d’investissementProvisions réglementées9687Total32 36935 732Autres fonds propresProvisions pour risques et charges :Provisions pour risques1 2071 321Provisions pour chargesTotal1 2071 321Dettes :Emprunts obligataires convertiblesAutres emprunts obligatairesEmprunts et dettes auprès des établissements de crédit26 85316 666Emprunts et dettes financières divers3 1174 082Avances et acomptes reçus sur commandes en coursFournisseurs et comptes rattachés10 21211 046Dettes fiscales et sociales20 22315 030Dettes sur immobilisations et comptes rattachés1551 365Autres dettes230476Instruments de trésorerieProduits constatés d’avance5Total60 79648 664Total général94 37285 717II. — Comptes de résultat au 31 décembre 2004.(En milliers d’euros.)31/12/0431/12/03Produits d’exploitation :Ventes de marchandises164 929144 647Production vendue (services)41 19936 891Chiffre d’affaires net206 128181 537Production immobilisée1 022526Subventions d’exploitation2 299223Reprise sur provisions et amortissements, transferts de2 0913 158Autres produits99119Total des produits d’exploitation211 639185 563Charges d’exploitation :Achats de marchandises59 13251 145Variation des stocks– 104– 67Achats de matières premières et autres approvisionnements28192Variation des stocks– 92225Autres achats et charges externes44 80942 696Impôts taxes et versements assimilés5 6385 064Salaires et traitements61 64954 880Charges sociales21 27019 710Sur immobilisations : dotations aux amortissements6 2746 517Sur immobilisations : dotations aux provisions344899Sur actif circulant : dotations aux provisions295251Pour risques et charges : dotations aux provisions611568Autres charges620983Total des charges d’exploitation200 475183 065Résultat d’exploitation11 1642 498Total des produits financiers3 3142 581Total des charges financières11 2938 563Résultat financier– 7 979– 5 982Résultat courant avant impôt3 185– 3 484Produits exceptionnels :Sur opérations de gestion942Sur opérations en capital5 5426 437Reprises de provisions et transfert de charge31314Total des produits exceptionnels5 8547 393Charges exceptionnelles :Sur opérations de gestion18Sur opérations en capital4 1152 371Dotations aux amortissements et aux provisions2171 165Total des charges exceptionnelles4 3333 544Résultat exceptionnel1 5213 849Participation des salariés aux résultats1 957Impôts sur les bénéfices1 877Bénéfice net871365III. — Annexe aux comptes sociaux.Cette annexe complète et commente le bilan avant répartition de l’exercice clos le 31 décembre 2004, dont le total est de 94 371 699,23 € et le compte de résultat de l’exercice, présenté sous forme de liste, et dégageant un bénéfice de 871 353,20 €.Les notes annexes font partie intégrante des comptes annuels (sauf indication contraire, tous les montants sont exprimés en milliers d’euros).L’exercice a une durée de 12 mois, recouvrant la période du 1er janvier 2004 au 31 décembre 2004.Règles et méthodes comptables.Les conventions générales comptables ont été appliquées, dans le respect du principe de prudence, conformément aux hypothèses de base :— Continuité de l’exploitation ;— Permanence des méthodes comptables d’un exercice à l’autre ;— Indépendance des exercices ;et conformément aux règles générales d’établissement et de présentation des comptes annuels.La méthode de base retenue pour l’évaluation des éléments inscrits en comptabilité est la méthode des coûts historiques.Immobilisations incorporelles :— Frais d’établissement : sous cette rubrique figurent l’ensemble des frais liés à l’introduction en bourse. Ces frais sont amortis sur cinq ans à compter de la réalisation de l’introduction, soit le 15 juillet 1999.— Concessions, brevets et droit similaires : sous cette rubrique figurent :1°) le prix d’acquisition des licences et des logiciels informatiques. Ces logiciels sont amortis selon le mode linéaire sur une durée de 12 mois.2°) les droits d’utilisation de la construction, de l’agencement, de la décoration intérieure et extérieure des grills. Ces droits sont amortis en linéaire sur une durée de 10 ans.— Fonds commercial : les fonds commerciaux figurant à l’actif du bilan correspondent à des fonds de restauration acquis par la société ou issus de fusions.Ils sont évalués à chaque clôture sur la base des critères économiques en vigueur dans le secteur d’activité (pourcentage du chiffre d’affaires T.T.C.) et en fonction de la rentabilité calculée sur les trois derniers exercices.Au 31 décembre 2004, compte tenu de la valeur d’usage, le fonds de commerce de Rennes centre déprécié au 31 décembre 2003 à hauteur de 312 551 €, une reprise totale de la provision a été comptabilisée suite à la cession de ce fonds de commerce le 20 octobre 2004.Le fonds de commerce de Marseille Centre, déprécié au 31 décembre 2003 à hauteur de 725 000 €, a été de nouveau déprécié pour 100 000 €.La provision pour dépréciation du fonds de commerce de Lille centre a été reprise à hauteur de 37 000 € au 31 décembre 2004.Le fonds de commerce de Nanterre Centre, a été déprécié à hauteur de 244 000 € au 31 décembre 2004.— Terrains : les terrains sont comptabilisés à leur valeur d’acquisition. Une dépréciation est constatée si leur valeur d’usage devient inférieure à la valeur comptable.Immobilisations corporelles. — La valeur brute des éléments corporels de l’actif immobilisé correspond à la valeur d’entrée des biens dans le patrimoine, compte tenu des frais nécessaires à la mise en service de ces biens.Les amortissements pour dépréciation sont calculés suivant le mode linéaire en fonction de la durée de vie prévue et retenue dans la profession :Agencements installations sur sol autrui10 ansInstallations générales10 ansMatériel et outillage5 ansMatériel de transport4 ans (3 ans si bien acquis d’occasion)Vaisselle et linge10 ansMatériel de bureau5 ansMobilier de bureau10 ansTitres de participation et créances rattachées. — Les titres de participation et créances rattachées sont inscrits au bilan à leur coût d’entrée.Les comptes courants destinés au financement des filiales sont classés en créances rattachées aux participations.Une provision pour dépréciation est constatée dans le cas où la valeur d’inventaire des titres deviendrait inférieure au coût d’acquisition.La valeur d’inventaire est calculée sur la base de critères économiques (quote-part de capitaux propres retraités, existence de plus-values latentes, perspectives de rentabilité…).Compte tenu du délai nécessaire pour apprécier la rentabilité des nouvelles implantations, les sociétés acquises ou crées pour lesquelles l’application des principes énoncés ci-dessus conduit à une « Valeur d’inventaire » inférieure au coût d’entrée font l’objet d’une provision à compter du troisième exercice d’exploitation.— Stocks : les matières de marchandises ont été évaluées à leur coût d’acquisition. Les frais de stockage et les charges financières n’ont pas été pris en compte pour cette évaluation.Une provision pour dépréciation est pratiquée d’une part lorsque la valeur de réalisation est inférieure au coût d’acquisition et d’autre part pour tenir compte de la durée d’écoulement des stocks.— Créances : les créances sur les clients sont évaluées à leur valeur nominale.Une provision pour dépréciation est constituée pour les créances qui présentent un retard inhabituel. Le pourcentage de provision est déterminé créance par créance.Au 31 décembre 2004, face aux retards de règlement constaté pour les créances des franchisés, une provision pour dépréciation a été constatée pour 264 945 €. Sur la provision pour dépréciation des créances des franchisés constatée au 31 décembre 2003 pour 299 561 €, une reprise a été comptabilisée pour 166 419 €.Les autres créances sont constituées pour l’essentiel des sommes avancées par Buffalo Grill avant l’ouverture d’un restaurant ou d’un hôtel. La recouvrabilité de ces créances est liée à la réalisation effective du projet.Dans le cas où la recouvrabilité de ces créances s’avérerait incertaine à la clôture de l’exercice suite à l’abandon d’un projet, une provision pour dépréciation est constatée dans les comptes.— Charges à répartir : les frais d’acquisition d’immobilisation (droits de mutation, honoraires) font l’objet d’un étalement sur plusieurs exercices. La durée d’amortissement retenue est de cinq ans.— Valeurs mobilières de placement : les valeurs mobilières de placement sont évaluées à leur coût d’acquisition. Lorsque la valeur d’inventaire, égale au cours moyen du dernier mois pour les titres côtés et à la valeur probable de négociation pour les titres non côtés, est inférieure au coût d’acquisition, la société pratique une provision pour dépréciation.Le poste « Valeurs mobilières de placement » est constitué uniquement d’actions propres achetées dans le cadre de la régularisation du cours.Dans la mesure où la valeur d’inventaire des actions de sociétés cotées détenues par le groupe est inférieure au prix d’acquisition, une provision pour dépréciation a été constatée. A la clôture de l’exercice 2004, le solde de la provision s’élève à 433 K€, après une reprise de provision de 400 K€ en 2004.Réserves spéciales des plus-values à long terme. — La loi de finances rectificative pour 2004 a instauré une taxe exceptionnelle de 2,5 % sur les réserves spéciales des plus-values à long terme (art. 39 de la loi de finances rectificative n° 2004-1485 du 30 novembre 2004). Le traitement comptable de cette taxe a fait l’objet d’un avis n° 2005-A du 2 février 2005 du Comité d’urgence du CNC.Cette taxe de 2,5 % s’applique aux sommes figurant à la réserve spéciale des plus-values à long terme, retenue dans la limite de 200 M€, sous déduction d’un abattement en base de 500 K€. Cette réserve étant d’un montant de 5 K€ chez Buffalo Grill S.A., celle-ci n’est redevable d’aucune taxe.Provisions réglementées. — Les provisions réglementées figurant au bilan correspondent aux amortissements dérogatoires sur immobilisations incorporelles. La contrepartie des mouvements de ces provisions est inscrite au compte de résultat dans les charges et produits exceptionnels.Provisions pour risques et charges. — Les provisions correspondent à des risques et charges identifiés de manière spécifique conformément au règlement n° 00-06 du CRC sur les passifs.— Intégration fiscale : depuis le 1er janvier 1995, la société Buffalo Grill S.A. s’est constituée société tête de groupe, pour le groupe fiscal constitué entre elle-même et certaines de ses filiales françaises.Ce groupe fiscal est mis à jour chaque année pour tenir compte des acquisitions et des cessions de sociétés françaises éligibles au dispositif.Selon la convention d’intégration fiscale, chaque société se trouve placée dans les mêmes conditions que si elle était imposée séparément vis-à-vis de la société tête de groupe qui est la seule redevable de l’impôt du groupe.Les éventuels déficits fiscaux des filiales profitent donc immédiatement à la société tête de groupe qui devra assumer la charge d’impôt de ces filiales lorsqu’elles redeviendront bénéficiaires.La société Buffalo Grill S.A. a pris connaissance des conclusions de l’avis n° 2005-B du 2 mars 2005 du Comité d’urgence du Conseil national de la comptabilité relatif aux conditions de constatation d’une provision de la société mère bénéficiant du régime de l’intégration fiscale. Néanmoins, aucune provision n’a été constatée sur les déficits reportables utilisés dans le cadre de l’intégration fiscale par la société Buffalo Grill S.A. et qui pourraient être réaffectés aux sociétés concernées dans le cas où ces dernières redeviendraient bénéficiaires.— Droit individuel a la formation (DIF) : conformément aux règles définies par l’avis n° 2004-F du 13 octobre 2004 du Comité d’urgence du CNC, relatif à la comptabilisation du droit à la formation, la société Buffalo Grill S.A. n’a pas constaté de dettes au 31 décembre 2004.Faits caractéristiques.Ouverture de 9 restaurants Buffalo Grill en France, dont 4 en franchise.Réouverture des restaurants d’Avrainville et de Ris Orangis sinistrés en avril et septembre 2003.Rachat par BGSA de 4 sociétés exploitant des franchises :— S.A.S. Wood’Inn le 2 février 2004 ;— S.A.S. Buffavalle (Collégien) et S.A.R.L. Buffalorge (Savigny sur Orge) le 1er juillet 2004 ;— S.A. Lucky Steak House (Cherbourg) le 9 juillet 2004 ;— Cession du droit au bail du restaurant de Rennes centre le 20 octobre 2004.Notes sur le bilan.1. – Actif immobilisé.1.a) Immobilisations incorporelles et corporelles :Valeur brute au 01/01/04Acquisitions 2004Diminutions 2004Valeur brute au 31/12/04Frais d’établissement703– 703Concession, brevets1 76256– 761 742Fonds commerciaux6 677946– 5957 028Sous-total9 1421 002– 1 3748 770Terrains3 946153– 1 5182 581Autres immobilisations corporelles70 9647 406– 4 90373 467Immobilisations en cours1702 792– 1292 833Sous-total75 08010 351– 6 55078 881Total84 22211 353– 7 92487 6511.b) Amortissements des immobilisations incorporelles et corporelles :Valeur brute au 01/01/04Dotations 2004Reprise 2003Valeur brute au 31/12/04Frais d’établissement62380– 703Concession, brevets1 522195– 781 639Fonds commerciaux1 212344– 3501 206Sous-total3 357619– 1 1312 845Terrains96– 690Autres immobilisations corporelles44 0686 121– 2 89547 294Sous-total44 1646 121– 2 90147 384Total47 5216 740– 4 03250 229— Les principaux investissements de l’exercice concernent :les investissements corporels liés aux restaurants ouverts en 2004 et notamment tirer Roques sur Garonne, intégralement financé.1.c) Titres de participation et créances rattachées :Portefeuille titres au 1er janvier 200420 339Acquisition de titres dans de nouvelles filiales (1)6 188Augmentation de capital dans certaines filialesCession hors groupePortefeuille titres au 31 décembre 200426 527(1) Acquisition des parts sociales de quatre sociétés franchisées Villejust, Collegien, Savigny sur Orge, Cherbourg.Le détail des créances rattachées aux participations est donné ci-après :31/12/0431/12/03Districoupe875Victoria Pub11 6689 759BA Buffalo Grill11 48110 465Buffalo Grill Exploitation17 36314 846Le Mans26168La Rochelle22140Chaville19860Ales414192Foix476113Villejust72Cherbourg83Buffalo Grill USA100Buffalo Grill Belgique522708Buffalo Grill Espagne3 6003 440Buffalo Grill Suisse8541 390Total48 08841 181La société Buffalo Grill Belgique a fait l’objet d’un abandon de créance à hauteur de 1 300 K€ ainsi que la société Buffalo Grill Suisse à hauteur de 600 K€.Immobilisations :(En milliers d’euros)Valeur brute 01/01/04AugmentationsDiminutionsValeur brute 31/12/04RéévaluationsAcquisitionsVirementCessionImmobilisations incorporelles :Frais d’établissement, de recherche et développement Total I703703Autres poste d’immobilisations incorporelles Total II8 4401 0026728 770Immobilisations corporelles :Terrains3 9461541 5182 581Constructions sur sol propre3 1094392453 303Constructions sur sol d’autrui4 173783773 874Installations générales, agencements et aménagements des constructions30 9884 776101 96733 787Installations techniques, matériel et outillage industriels23 5621 924– 11 46724 021Installations générales, agencements et aménagements diversMatériel de transport1 399542514936Matériel de bureau et informatique, mobilier7 73414513337 546Emballages récupérables et diversImmobilisations corporelles en cours1702 7931292 834Avances et acomptesTotal III75 08010 3631406 42178 882Immobilisations financières :Participations évaluées par mise en équivalenceAutres participations61 06113 53774 598Autres titres immobilisésPrêts et autres immobilisations financières1791774352Total IV61 24013 714474 950Total général (I + II + III + IV)145 46325 0791457 093163 304Amortissements :— Situation et mouvements de l’exercice (en milliers d’euros) :Immobilisations amortissablesValeur 01/01/04AugmentationsDiminutionsValeurDotationsSorties/ReprisesImmobilisations incorporelles :Frais d’établissement, de recherche et développement Total 162379703703Autres poste d’immobilisations incorporelles Total II1 522221771 665Immobilisations corporelles :Terrains96690Constructions sur sol propre1 6801481761 653Constructions sur sol d’autrui1 7862541401 899Installations générales, agencements et aménagements des constructions16 1302 83473218 231Installations techniques, matériel et outillage industriels16 7892 3641 07918 074Installations générales, agencements et aménagements diversMatériel de transport1 247107491864Matériel de bureau et informatique, mobilier6 4354142776 573Emballages récupérables et diversTotal III44 1636 1212 90047 384Total général (I + II + III)46 3086 4213 68049 752— Ventilation des dotations aux amortissements de l’exercice (en milliers d’euros) :Immobilisations amortissablesAmortissementsLinéairesDégressifsExceptionnelsImmobilisations incorporelles :Frais d’établissement, de recherche et développement Total I737Autres poste d’immobilisations incorporelles Total II100120Immobilisations corporelles :TerrainsConstructions sur sol propre148Constructions sur sol d’autrui2531Installations générales, agencements et aménagements des constructions2 79934Installations techniques, matériel et outillage industriels2 33033Installations générales, agencements et aménagements diversMatériel de transport1061Matériel de bureau et informatique, mobilier40212Emballages récupérables et diversTotal III6 03982Total général (I + II + III)6 212209— Mouvement des charges à répartir sur plusieurs exercices :(En milliers d’euros)Montant net début d’exerciceAugmentationsDotations exercice aux amortissementsMontant net en fin d’exerciceCharges à répartir sur plusieurs exercices826220Primes de remboursement des obligationsEtats des créances et des dettes (en milliers d’euros) :Etat des créancesMontant brutA 1 an ou plusA plus d’un anDe l’actif immobilisé :Créances rattachées à des participations48 07148 071Prêts (1) (2)22Autres immobilisations financières350350De l’actif circulant :Clients douteux ou litigieux820820Autres créances clients2 8552 855Créances représentatives de titres prêtésPersonnel et comptes rattachés8080Sécurité sociale et autres organismes sociaux1 3311 331Impôts sur les bénéficesTaxe sur la valeur ajoutée138138Autres impôts taxes et versements assimilés7979DiversGroupe et associés (2)Débiteurs divers5 4195 419Charges constatées d’avance1 4421 442Total60 58860 238350(1) Dont prêts accordés en cours d’exercice(1) Dont remboursements obtenus en cours d’exercice(2) Prêts et avances consenties aux associésEtat des dettesMontant brutA 1 an au plusDe 1 à 5 ansA plus de 5 ansEmprunts obligataires convertibles (1)Autres emprunts obligataires (1)Emprunts et dettes auprès d’établissements de crédit (1) :A un an maximum de l’origine9 0199 019A plus d’un an à l’origine17 8354 96311 2831 589Emprunts et dettes financières diverses (1) (2)2 3172 317Fournisseurs et comptes rattachés10 21210 212Personnel et comptes rattachés8 5188 518Sécurité sociale et autres organismes sociaux6 5836 583Impôts sur les bénéfices1 7041 704Taxe sur la valeur ajoutée1 8891 889Obligations cautionnéesAutres impôts, taxes et versements assimilés1 5301 530Dettes sur immobilisations et comptes rattachés155155Groupe et associés (2)800800Autres dettes230230Dettes représentatives de titres empruntésProduits constatés d’avance55Total60 79647 92411 2831 589(1) Emprunts souscrits en cours d’exercice(1) Emprunts remboursés en cours d’exercice5 720(2) Emprunts, dettes contractés auprès des associésEléments relevant de plusieurs postes du bilan :Eléments relevant de plusieurs postes du bilan (en milliers d’euros)Montant concernant les entreprisesLiéesAvec lesquelles la société a un lien de participationMontant des dettes ou des créances représentées par des effets de commerceCapital souscrit, non appeléImmobilisations incorporelles :Avances et acomptesImmobilisations corporelles :Avances et acomptesImmobilisations financièresParticipations26 527Créances rattachées à des participations48 071PrêtsAutres titres immobilisésAutres immobilisations financièresTotal immobilisations74 598Avances et acomptes versés sur commandesCréances :Créances clients et comptes rattachésAutres créancesCapital souscrit appelé, non verséTotal créancesValeurs mobilières de placementDisponibilitésDettes :Emprunts obligataires convertiblesAutres emprunts obligatairesEmprunts et dettes auprès des établissements de créditAvances et acomptes reçus sur commandes en coursDettes fournisseurs et comptes rattachésDettes sur immobilisations et comptes rattachésAutres dettesTotal dettesComposition du capital social :Différentes catégories de titresValeur nominaleNombre de titresAu début de l’exerciceCréés pendant l’exerciceRemboursés pendant l’exerciceEnfin d’exerciceActions1,0010 000 00010 000 0002A. – Capitaux propres.Le capital est composé de 10 000 000 actions toutes libérées d’une valeur nominale de 1 €.Conformément à la décision de l’assemblée générale des actionnaires du 17 juin 2004, la société a distribué un dividende de 2 960 075,70 €.La variation des capitaux propres sur l’exercice est présentée ci-après :Capitaux propres au 1er janvier 200435 732Variation des réserves– 40Distribution de dividendes– 2 960Acompte sur dividendes– 1 243Variation des provisions réglementées8Résultat de l’exercice 871Capitaux propres au 31 décembre 200432 3682B. – Options de souscription.Au 31 décembre 2004, il reste 711 953 options, soit 7,1 % du capital, réservées aux salariés.Date d'attributionNombre d'optionsPrix de souscriptionEchéance15 septembre 199859 72516,77 €12/05/04 (acquis à raison de 25 % minimum par levée) - 11/05/0711 mai 1999220 94316,77 €12/05/04 (acquis à raison de 25 % minimum par levée) - 11/05/0719 septembre 200060 00013,94 €05/07/04 (acquis à raison de 25 % minimum par levée) - 04/07/0726 mars 2001152 00010,36 €05/07/04 (acquis à raison de 25 % minimum par levée) - 11/05/0725 juin 2002219 28515,67 €12/05/04 (acquis à raison de 25 % minimum par levée) - 04/07/07Total711 9533. – Provisions inscrites au bilan.La provision pour dépréciation sur immobilisations incorporelles correspond à la dépréciation des fonds de commerce de Lille Centre, Marseille Centre et Nanterre Centre pour respectivement 8 137 K€, 825 K€ et 244 K€.La provision pour dépréciation pour créances douteuses incluse les créances des franchisés à hauteur de 398 K€.Les titres de participation ont été dépréciés en 2004 à hauteur de 59 K€ pour les titres de la Belgique.La rubrique « Provision pour risques et charges » concerne à hauteur de 451 K€ des risques prud’homaux. La dotation concernant ces mêmes risques pour l’exercice 2004 est de 168 K€ contre une reprise de 570 K€.La rubrique « Provision pour litige » correspond à hauteur de 70 K€ à la dépréciation concernant les litiges bancaires.Une provision pour redressement fiscal a été comptabilisée pour 300 K€.Aucune dotation aux provisions pour dépréciation des comptes courants des filiales rattachées en 2004 n’a été constatée au 31 décembre 2004.Les comptes courants ont été dépréciés en 2004 pour 1 897 K€ pour celui de Victoria Pub, 915 K€ pour celui de BABG, 5 000 K€ pour celui de B.G.E. et pour 502 K€ pour Hollande, Meg’A et Buffal’Center (ceux des cinq franchises rachetées).Provisions inscrites au bilan :Montant début d’exerciceAugmentations/Dotations exerciceDiminutions/Reprises exerciceMontant fin d’exerciceProvisions réglementées :Provisions pour reconstitution gisements miniers et pétroliersProvisions pour investissementsProvisions pour hausse des prixAmortissements dérogatoires87 3258 26195 585Dont majoration exceptionnelle de 30 %Provisions fiscales pour implantation à l’étranger avant le 1er octobre 1992Provisions fiscales pour implantation à l’étranger après le 1er octobre 1992Provisions pour prêts d’installationAutres provisions réglementéesTotal I87 3258 26195 585Provisions pour risques et charges :Provisions pour litiges958 063305 021664 967598 117Provisions pour garanties données aux clientsProvisions pour pertes sur marché à termeProvisions pour amendes et pénalitésProvisions pour pertes de changeProvisions pour pensions et obligations similairesProvisions pour impôtsProvisions pour renouvellement des immobilisationsProvisions pour grosses réparationsProvisions pour charges sociales et fiscales sur congés payésAutres provisions pour risques et charges 362 942375 162129 469608 635Total II1 321 004680 184794 4361 206 752Provisions pour dépréciations :Sur immobilisations incorporelles1 211 551344 00037 0001 206 000Sur immobilisations corporellesSur titres mis en équivalenceSur titres de participation30 304 4928 373 484140 25338 537 723Sur autres immobilisations financièresSur stocks et encoursSur comptes clients363 983295 200209 113450 071Autres provisions pour dépréciation832 665399 745432 920Total III32 712 6919 012 684786 11140 626 713Total général (I + II + III)34 121 0209 701 1291 580 54741 929 050Dont dotations et reprises : D’exploitation1 250 163942 171Financières8 442 705638 376Exceptionnelles8 261312 551Titres mis en équivalence : montant de la dépréciation de l’exercice (Art. 39-1-5 du CGI).Détail des charges à payer :31/12/0431/12/03Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit :Emprunts auprès des établissements de crédit19 04014 856Total19 04014 856Emprunts et dettes financières divers :Intérêts courus participation96 220150 881Total96 220150 881Dettes fournisseurs et comptes rattachés :FRS Factures non parvenues743 202839 074Total743 202839 074Dettes fiscales et sociales :Provisions congés payés5 257 0444 744 562Provisions participation salarié1 957 458Personnel autres charges à payer512 176464 733Charges sociales congés payés1 971 3921 826 656Organismes sociaux charges à payer635 721662 589Etat charges à payer1 529 5101 153 736Total11 863 3018 852 276Autres dettes :Clients avoir à établir28 677211 745Divers charges à payer201 391229 391230 068441 136Total12 951 83010 298 223Détail des produits à recevoir :31/12/0431/12/03Créances rattachées à des participations :Intérêts courus à recevoir2 035 1801 847 692Total2 035 1801 847 692Créances clients et comptes rattachés :Clients, factures à établir84 647609Total84 647609Autres créances :R.R.R. à obtenir/Autres avoirs NR740 613832 143Organismes sociaux produits à recevoir1 328 31361 434Etat produit à recevoir79 03015 236Créditeurs produit à recevoir1 149 6792 207 562Total3 297 6353 116 375Total5 417 4624 964 676Détail des produits constatés d’avance :31/12/0431/12/03Produits constatés d’avance5 000Total5 000Détail des charges constatés d’avance :31/12/0431/12/03Charges constatées d’avance1 441 5522 419 460Total1 441 5522 419 460Détail des charges à repartir sur plusieurs exercices :31/12/0431/12/03Frais d’acquisition des immobilisations19 92481 648Total19 92481 648Ventilation du chiffre d’affaires net :FranceEtrangerTotalVente de produits finisVente de produits intermédiairesVentes de produits résiduelsTravaux394 419385394 804EtudesPrestation de services26 913 68326 913 683Vente de marchandises164 879 02350 166164 929 188Produits des activités annexes13 585 702304 62113 890 324Total205 772 827355 172206 127 9994. – Chiffre d’affaires.Le chiffre d’affaires de l’exercice 2004 s’élève à 206 128 K€.— 92,86 % ont été réalisés en « Grill restauration » ;— 0,40 % en « Hôtellerie » ;— 3,03 % en redevances de franchises ;— 3,71 % en autres produits.5. – Résultat financier.31/12/0431/12/03Dotation/Reprise provisions sur comptes courants et risques financiers– 8 146– 4 104Dotation/Reprise sur provision sur titres– 59– 2 038Dividendes filiale6000Abandons de créances– 1 900– 1 400Reprise de provision, titres autocontrôle400297Intérêts sur comptes courants1 9621 815Intérêts sur emprunts– 570– 504Autres charges financières (cautions)– 356– 376Autres produits financiers90328Total– 7 979– 5 9826. – Résultat exceptionnel.31/12/0431/12/03Résultat de cession des immobilisations1 4274 066Autres94– 217Total1 5213 8497. – Impôt sur les bénéficesLa société Buffalo Grill S.A. est tête de file d’un groupe d’intégration fiscale constitué par l’ensemble des sociétés françaises à l’exception de la S.A. Le Curveur, S.A.S. Wood’Inn S.A.R.L. Buffalorge, S.A.S. Buffavalle, et la S.A. Lucky Steack House.Le gain éventuel pour le groupe fiscal est constaté au niveau Buffalo Grill S.A.Pour l’exercice 2004, le résultat fiscal global est bénéficiaire et s’élève à 5 368 K€.Ventilation des impôts sur les bénéfices page 23.Accroissements et allégements de la dette future d’impôts :Accroissements de la dette future d’impôtMontantProvisions réglementées :Amortissements dérogatoires95 585Provisions pour hausse des prixProvisions pour fluctuation des coursAutresTotal95 585Allégements de la dette future d’impôtMontantProvisions non déductibles l’année de leur comptabilisation :Provisions pour congés payésParticipation des salariés1 957 458Organic329 813AutresTotal2 287 271Les déficits reportables utilisés dans le cadre de l’intégration fiscale par la société Buffalo Grill S.A. et qui pourraient être réaffectés aux sociétés concernées dans le cas où ces dernières redeviendraient bénéficiaires s’élèvent à 2 559 K€. Dans le cas des sociétés BG Exploitation, Victoria Pub et BA BG, il a été considéré que la société mère n’aurait pas à restituer les déficits utilisés.Engagements financiers :— Engagements donnés :Effets escomptés non échus : néant,Avals, cautions et garanties : néant,Engagements de crédit-bail mobilier : néant,Engagements de crédit-bail immobilier : 100 647 860 €,Engagements en matière de pensions, retraites et assimilés : 339 099 €.— Autres engagements donnés : intérêts restant à courir sur emprunts : 1 812 634 €.Les engagements donnés aux franchisés concernent le paiement des redevances de crédit-bail dues pendant une période de dix ans aux organismes qui assurent le financement de l’assiette foncière et la construction des établissements en franchise.Au 31 décembre 2004, cet engagement s’élève à : 50 001 841 €.Ce montant correspond au cumul des redevances de crédit-bail dues par les franchisés et dont le paiement est garanti par Buffalo Grill. En cas de défaillance d’un franchisé, la société Buffalo Grill se substituerait à ce dernier et pourrait devenir propriétaire des actifs immobilisés et financés à l’échéance du contrat de crédit-bail.Buffalo Grill se porte caution de la société Victoria Pub pour tous les engagements financiers consentis par celle-ci auprès de tous les organismes de crédit ou de financement dans le cas de l’achat et de la construction d’immeubles pour l’installation des restaurants.Au 31 décembre 2004, Buffalo Grill s’est engagé pour un montant de : 122 674 €.Buffalo Grill garantit deux emprunts souscrits par BA BG, pour un montant global de : 147 799 €.Sont concernés les emprunts San Paolo et Bred.Buffalo Grill s’est porté caution d’emprunt au profit de ses filiales belge et espagnole. Au 31 décembre 2004, le solde de ces emprunts s’élève respectivement à 2 867 K€ et 3 844 K€ (soit 6 711 000 €).Buffalo Grill se porte caution de ses filiales BGE, Le Verdi, Café de la Place Blanche et le Curveur en garantie d’emprunts contractés au Crédit agricole Quercy Rouergue. Le solde de ces emprunts s’élève respectivement à 666 K€, 106 K€, 42K € et 101 K€ (soit 915 425 €).Buffalo Grill se porte caution de la société Buffalo Inc. (USA) en garantie du prêt contracté à la société générale pour 3 000 K$ (soit 2 307 692 €).Le montant total des engagements donnés s’élève à 163 006 023 €.— Engagements reçus : néant.— Engagements réciproques : néant.— Dettes garanties par des sûretés réelles : les emprunts et dettes auprès des établissements de crédit s’élèvent à 17 834 657 € au 31 décembre 2004.Crédit-bail :Postes du bilanValeurDotations théoriques aux amortissementsValeur nette théoriqueRedevancesExerciceCumuléesExerciceCumuléesTerrains36 522 29236 522 292Constructions123 885 6276 507 14954 861 90369 023 72419 252 125Installations techniques, matériel et outillage industrielsAutres immobilisations corporellesImmobilisations en coursTotal160 407 9196 507 14954 861 903105 546 01619 252 125Postes du bilanRedevances restant à payerPrix d’achat résiduelMontant pris en charge dans l’exerciceA un an au plusA plus d’un an et moins de cinq ansA plus de cinq ansTotalTerrainsConstructions18 610 58958 636 22723 401 045100 647 86119 252 125Installations techniques, matériel et outillage industrielsAutres immobilisations corporellesImmobilisations en coursTotal18 610 58958 636 22723 401 045100 647 86119 252 125a) Engagements de retraites : la société a décidé de ne pas provisionner les engagements de retraite conformément à la possibilité offerte par les textes comptables actuels.Compte tenu d’une part des spécificités liées à l’activité de restauration (turn over très important) et d’autre part de l’absence de dispositions spécifiques dans la convention collective des hôtels, café et restaurants, les engagements et provisions en découlant ont été calculés en prenant les hypothèses suivantes :Taux d’inflation et de revalorisation des salaires3,00 %Age de départ à la retraite63 ansTaux d’actualisation4,80 %Taux de charges sociales37,50 %Table de mortalité Insee96-98Taux de turn over100 % jusqu’à 50 ansL’engagement total, d’un montant total de 339 K€, aurait pu être provisionné au 31 décembre 2004.b) Engagements reçus : clauses de retour à meilleure fortune de ses filiales : Victoria Pub (3 659 K€), BA BG (4 421 K€), Buffalo Grill Belgique (1 150 K€) et Buffalo Grill Suisse (650 K€) qui n’ont pas étés exercées.Autres informations :a) Rémunération des organes de direction : la rémunération des organes de direction de la société s’élève à 1 009 K€.b) Intégration fiscale et consolidation comptable : Buffalo Grill S.A. est la société mère du groupe d’intégration fiscale comprenant l’ensemble des sociétés françaises à l’exception de la S.A. Le Curveur, S.A.S. Wood Inn, S.A.R.L. Buffalorge, S.A.S. Buffavalle et la S.A. Lucky Steack House.Buffalo Grill établit des comptes consolidés comprenant toutes les sociétés françaises et étrangères (prise en intégration globale), à l’exception de la société luxembourgeoise Luxgrill S.A. détenue à 10 % et de la société Buffalo Inc. détenue à 10 %, toutes deux jugées non significatives.c) Litiges : la société Buffalo Grill est partie à un certain nombre de litiges dans le cours normal de ses activités. Buffalo Grill considère n’avoir au 31 décembre 2004 aucun litige en cours lié à son activité ou sa situation financière (en dehors des risques effectivement provisionnés dans les comptes).Effectif moyen :PersonnelSalariéMis à disposition de l’entrepriseCadres81Agents de maîtrise et techniciens269Employés2 918OuvriersTotal3 2680Ventilation de l’impôt sur les bénéfices :Avant impôtImpôt correspondantAprès impôtRésultat courant3 185 0762 175 3141 009 762Résultat exceptionnel1 520 8761 038 714482 162Participation des salariés1 957 4581 336 887620 571Résultat comptable2 748 4941 877 141871 353A l’impôt société est ajouté la contribution additionnelle de 3 % et la contribution sociale de 3,3 %.Transfert des charges :MontantRemboursements sinistres1 000 984Remboursements prévoyance Mutinter56 409Remboursement Fongecif91 586Total1 148 980Résultats et autres éléments caractéristiques de la société au cours des cinq derniers exercices.20002001200220032004Nature des indications :I. Situation financière en fin d’exercice :a) Capital social3 048 98010 000 00010 000 00010 000 00010 000 000b) Nombre d’actions émises10 000 00010 000 00010 000 00010 000 00010 000 000c) Nombre d’obligations convertibles en actionsII. Résultat global des opérations effectives :a) Chiffre d’affaires hors taxes204 360 973216 114 402223 657 210181 537 409206 127 999b) Bénéfices avant impôt, participation des salariés, amortissements et provisions19 763 29223 020 94826 514 89114 268 89518 996 989c) Impôts sur les bénéfices3 378 4873 890 7593 888 8971 877 141d) Participation des salariés1 128 1581 963 8722 475 4791 957 458e) Bénéfices après impôts, participation des salariés, amortissements et provisions1 478 5287 329 6423 181 060365 337871 353f) Montant des bénéfices distribués2 238 5122 286 7352 939 0682 958 5764 242 775III. Résultat des opérations réduit à une seule action :a) Bénéfices après impôt, participation des salariés mais avant amortissements et provisions0,870,772,011,431,46b) Bénéfices après impôt, participation des salariés, amortissements et provisions0,150,730,320,040,09c) Dividende versé à chaque action0,220,230,290,290,42IV. Personnel :a) Nombre de salariés3 0883 1953 2373 2203 268b) Montant de la masse salariale55 368 85059 519 69161 658 35254 880 36061 649 093c) Montant des sommes versées au titre des avantages sociaux (Sécurité sociale, œuvres sociales etc.)20 096 36121 657 50722 064 25519 710 33721 269 812Tableau des filiales et participations au 31 décembre 2004.Renseignements détaillésCA H.T.BruteProvisionCapital au 31/12/04Autres capitauxRésultat au 31/12/04Quote-part détenue en %Filiales et participations dont la valeur excède 1 % du capital de la société (valeur comptable des titres) :Filiales détenues à plus de 50 % :Districoupe65 4813053051 0911799,50Buffalo-Grill Espagne5 7744 5933 455– 1 382– 303100Buffalo-Grill Belgique2 105640– 640640– 6234100Buffalo-Grill Suisse9831 280– 1 2801 280– 1 41811299,80Victoria Pub8 7525 869– 5 8696 000– 13 029– 2 395100BABG3 268456– 456456– 7 320– 1 002100BG Gestion4040– 8100BG Exploitation8 5997 000– 7 0007 000– 8 395– 5 035100Buffal Center3638– 88– 102– 231100Buffalo Grill Inc.100Meg.A.6238– 88– 164– 149100Buff’alès87491– 918– 21242100Buffasquaw7648– 88– 17748100S.A.S. Hollande43339– 3939– 151– 156100Wood Inn2 5661 10038693– 775100Buffavalle2 2432 18140569181100Buffalorge1 5701 895102231100Lucky Steack House1 1871 01038– 4114100Filiales et participations dont la valeur est inférieure à 1 % du capital de la société (valeur comptable des titres) :Renseignements détaillés (filiales détenues à + 10 %) :Buffalo Inc18N.C.N.C.10Luxgrill Filiale détenue à plus de 10 % NS ; 3 ; 32N.C.10Liste des filiales et participations.CapitalCapitaux propresQuote-part du capital détenue en %Résultat du dernier exercice closA. Renseignements détaillés concernant les filiales et participations :1. Filiales (plus de 50 % du capital détenu) :Districoupe S.A.S. RN20, 91630 Avrainville, 39775392200012r305 0001 412 73510016 827Buffalo Grill Exploitation S.A.S. RN20, 91630 Avrainville, 42872524600014R7 000 000– 6 430 065100– 5 035 335Buffalo Grill Gestion S.A.S., RN20, 91630 Avrainville, 42872475100014R40 00032 119100– 865BABG S.A., RN20, 91630 Avrainville, 41504052600014R456 000– 7 866 16499– 1 001 954Victoria Pub S.A., RN20, 91630 Avrainville, 39989587900092R6 000 000– 9 424 00499– 2 394 637Buffalo Grill Suisse, chemin de Saugy CH 1023 Crissier1 376 747– 26 97099,8111 815Buffalo Grill Belgium, rue Basse Campagne, 4000 Herstal640 00021 000994 000Buffalo Grill Espagne Alcobendas, 28019 Madrid3 455 0001 770 000100– 303 000Meg.A, 15, quai Valin, 17000 La Rochelle7 600– 304 972100– 149 024S.A.R.L. Buffal Center, 1, rue Gambetta, 72000 Le Mans7 700– 325 250100– 230 938S.A.S. Hollande, 965, avenue Roger Salengro, 92370 Chaville39 000– 267 632100– 155 647S.A.R.L. Baff Ales, chemin des Francezon, 30100 Ales7 622– 162 18110041 796S.A.R.L. Buffasquaw, Z.A. Foix NORD, 09000 Foix7 622– 121 26810048 394S.A.S. Wood Inn, avenue de l’Oceanie, Zone Courtabeuf, 91140 Villejust38 203– 44 067100– 775 401S.A. Lucky Steak House, Zone des Marettes 50470 La Glacerie38 11212 03810014 452S.A.S. Buffavalle, allée des Portes de la Foret, RN371, 77090 Collegien40 000789 637100180 630S.A.R.L. Buffalorge, CD117, 91600 Savigny sur Orge10 00063 24710031 0412. Participations de (10 à 50 % du capital détenu :Luxgrill, 20, rue des Scillas, L2529 Howald32 000N.C.10,00Buffalo Grill Inc., 4890 W. Kennedy blvd 900 Tampa FL 33609110,00B. Renseignements globaux sur les autres filiales et participations :1. Filiales non reprises en A :a) Françaisesb) Etrangères2. Participations non reprises en A :a) Françaisesb) EtrangèresProjet d’affectation du résultat.Origines :Bénéfice net de l’exercice 2004871 353 €Report à nouveau antérieur39 924 €Total911 277 €Affectations :Réserve légale43 568 €Acompte sur dividendes (0,13 €/action)1 282 699 €Dividendes aux actionnaires (0,30 €/action)3 000 000 €Prélèvement sur le poste « Autres réserves »– 3 414 990 €Total911 277 €B. — Comptes consolidés.(Pour l’exercice clos au 31 décembre 2004.)I. — Compte de résultat consolidé.(En milliers d’euros.)Notes31/12/0431/12/0331/12/02Recettes restauration231 942201 133247 020Recettes hôtellerie8501 5661 731Redevances franchises6 2975 0936 805Recettes atelier de découpe22 14819 62822 638Autres produits6 2078 0309 165Chiffres d’affaires3.9267 444235 450287 359Coût d’achat des marchandises vendues– 84 776– 79 829– 91 903Marge brute182 668155 621195 456Autres achats et charges externes– 35 121– 27 306– 35 424Valeur ajoutée147 547128 315160 032Impôts et taxes– 7 295– 6 396– 6 585Frais de personnel note3.10– 108 292– 95 288– 108 351Autres charges et produits d’exploitation5 2574 8611 206Dotations nettes aux amortissements et provisions– 18 446– 19 441– 18 416Résultat d’exploitation18 77112 05127 886Produits financiers5246492 004Charges financières– 9 827– 10 617– 11 819Résultat financier3.11– 9 303– 9 968– 9 815Résultat courant9 4692 08418 071Produits exceptionnels9 3449 6418 367Charges exceptionnelles– 9 627– 6 428– 7 641Résultat exceptionnel3.12– 2833 211726Impôts sur les résultats note3.13– 3 601– 2 076– 7 152Dotations aux amortissements des écarts d’acquisition3.1– 817– 684– 336Résultat net de l’ensemble consolidé4 7702 53711 311Intérêts minoritaires– 2– 2– 2Résultat net - part du groupe4 7682 53511 309Résultat par action (en euros)0,480,251,13II. — Bilan consolidé au 31 décembre 2004.(En milliers d’euros.)ActifNotes31/12/0431/12/0331/12/02Actif immobilisé204 397196 706197 005Immobilisations incorporelles nettes3.121 25518 93319 723Immobilisations corporelles nettes3.2182 135176 996176 585Terrains48 45647 05849 118Constructions118 806115 570111 677Autres immobilisations corporelles12 00114 16115 714Immobilisations en cours2 87220775Immobilisations financières3.21 007777698Actif circulant28 95526 15525 227Stocks3.36 0377 4866 935Créances d’exploitation3.411 9777 5946 084Valeurs mobilières de placement3.52 0771 6041 211Disponibilités6 5675 7147 188Charges constatées d’avance2 2633 6613 565Charges à repartir3496243Impôts différés actif3.692900Total de l’actif234 281222 861222 232PassifNotes31/12/0431/12/0331/12/02Capitaux propres du groupe45 72245 56145 993Capital10 00010 00010 000Réserves consolidées30 90232 98124 636Réserves conversion groupe524548Résultat part du groupe4 7682 53511 309Intérêts minoritairesProvisions pour risques et charges3.71 7681 15094Dettes174 469167 904170 011Dettes financières3.8134 794133 901134 453Dettes d’exploitation37 23531 65735 434Fournisseurs12 37411 86312 489Dettes fiscales et sociales24 29817 99521 642Fournisseurs d’immobilisations5631 7991 303Autres dettes2 4402 346124Impôts différés passif3.612 3228 2466 134Total du passif234 281222 861222 232III. — Tableaux de flux de trésorerie consolidés du groupe Buffalo Grill.(En milliers d’euros.)Tableaux de flux de trésorerieNotes2004200320021. Opérations d’exploitation :Résultat consolidé4 7702 53511 309Dotations nettes aux amortissements et aux provisions (sauf actif circulant) (**) 3.1722 23318 83219 085Plus et moins-values de cession3.13– 1 596– 3 544– 988Variation des impôts différés3.141 6122 0761 709Capacité d’autofinancement (A)27 01919 89931 115Flux de trésorerie provenant de l’exploitation (BFR) (B)3.174 641– 4 552– 7 097Variation de la trésorerie issue des opérations d’exploitation (C) = (A) + (B)31 66015 34724 0182. Opérations d’investissement :Acquisitions d’immobilisations incorporelles3.1– 77– 285– 376Acquisitions d’immobilisations corporelles et financières3.2– 26 397– 17 955– 16 954Fournisseurs, dettes sur immobilisationsBilan– 1 236496Acquisitions d’immobilisations– 27 710– 17 744Produit de cession des immobilisations3.138 7548 6256 800Cessions d’immobilisations8 7548 625Trésorerie acquise/Entrée de périmètre989190Valeur d’acquisition des titres(***) 3.17– 6 187– 153Effet des entrées de périmètre sur la trésorerie– 5 19837Emissions d’emprunts3.924 57216 106Remboursements d’emprunts3.9– 29 463– 21 636Variation des emprunts– 4 891– 5 530– 13 975Variation de la trésorerie issue des opérations d’investissements (D)– 29 045– 14 612– 24 505 3. Opérations de financement :Distributions mises en paiement3.7– 4 243– 2 959– 2 939Variation de la trésorerie issue des opérations de financement (E)– 4 243– 2 959– 2 939Trésorerie à l’ouverture de l’exercice (2)7732 9966 422Trésorerie à la clôture de l’exercice (2)3.17– 8557732 996Variation nette de la trésorerie (F) = (C) + (D) + (E)– 1 628– 2 223– 3 426IV. — Variation des capitaux propres consolidés et des intérêts minoritaires.(En milliers d’euros.)(En milliers d’euros)Nombre d’actionsCapitalRéserves consolidées (y compris résultat)Capitaux propresIntérêts minoritairesAu 31 décembre 200210 000 00010 00035 99345 993– 3Distribution de dividendes– 2 959– 2 959Réserves de conversion– 8– 8Résultat au 31 décembre 20032 5352 535– 2Au 31 décembre 200310 000 00010 00035 56145 561– 5Distribution de dividendes– 2 960– 2 960Acomptes sur dividendes 2004– 1 283– 1 283Réserves de conversion1010Impact de l’application de la méthode préférentielle sur les IFC– 369– 369Résultat au 31 décembre 20044 7704 770– 2Au 31 décembre 200410 000 00010 00035 72945 729– 7V. — Annexe aux comptes consolidés.Le texte qui suit constitue l’annexe des comptes consolidés 2004 du Groupe.1. – Faits caractéristiques de l’exercice.— Ouverture de 8 restaurants Buffalo Grill en France, dont 3 en franchise ;— Réouverture des restaurants d’Avrainville et de Ris Orangis sinistrés en avril et septembre 2003 ;— Rachat par BGSA de 4 sociétés exploitant des franchises :S.A.S. Wood’Inn le2 février2004,S.A. Buffavalle (Collégien) et S.A.R.L. Buffalorge (Savigny sur Orge) le 1er juillet2004,S.A. Lucky Steack House (Cherbourg) le 9 juillet 2004.— Prise en compte d’un événement postérieur à la clôture :Comme indiqué les années précédentes, le groupe était en litige avec le propriétaire des locaux exploités par la filiale Le Verdi. Le 4 juillet 2003, la Cour d’Appel de Paris avait confirmé l’ordonnance de référé décidant la résiliation du bail et l’expulsion de la société Le Verdi. Le groupe avait saisi le juge de fond et formulé un pourvoi en cassation. Dans son jugement du 8 mars 2005, le Tribunal de Grande Instance de Paris a confirmé l’acquisition de la clause résolutoire du bail commercial de la société Le Verdi. Même si le groupe se réserve le droit de faire appel, les conséquences comptables de cette décision ont été intégralement assumées dans les comptes clos le 31 décembre 2004 :dépréciation exceptionnelle du fonds de commerce comptabilisé dans les comptes sociaux de la société Le Verdi pour 301 K€ ,dépréciation exceptionnelle de l’écart d’évaluation pour 1 846 K€ (1 202 K€ net d’impôt différé),dépréciation exceptionnelle de l’écart d’acquisition résiduel pour 136 K€.2. – Principes, règles et méthodes comptables.Les comptes consolidés du groupe sont établis en conformité avec la réglementation comptable en vigueur en France et en particulier avec les règlements adoptés par le Comité de la réglementation comptable.2.1. Evolution de la réglementation comptable :— Changement de méthode : Buffalo Grill a décidé de mettre en œuvre la méthode préférentielle du règlement CRC 99-02 en comptabilisant ses engagements de retraite par le biais d’une provision au passif de son bilan consolidé.Les provisions sont déterminées de la façon suivante :La méthode actuarielle utilisée est la méthode « Projected unit crédit » avec salaire de fin de carrière,Les écarts actuariels ne sont pas immédiatement comptabilisés en résultat ; leur fraction excédant 10 % du montant des engagements ou de la valeur de marché des placements est amortie sur l’espérance de durée résiduelle moyenne de vie active des salariés du régime.— Autres évolutions de la réglementation comptable :Règlement CRC 2004-03 : ce règlement impose la consolidation d’une entité contrôlée même en l’absence de détention de titre. A ce jour, le groupe Buffalo Grill n’est pas en relation avec de telles entités.Règlement CRC 2002-10 relatif à l’amortissement et à la dépréciation des actifs : le groupe n’a pas opté dans ses comptes clos au 31 décembre 2004, pour la comptabilisation des immobilisations par composants au titre de la période transitoire d’application du règlement n° 2002-10 du CRC.Les dépenses ayant pour seul objet de vérifier le bon état de fonctionnement des restaurants et d’y apporter un entretien sans prolonger leur durée de vie au-delà de celle prévue initialement, ne font pas l’objet de programmes pluriannuels de grosses réparations ou de grandes révisions. Dans ces conditions, le groupe Buffalo Grill n’a pas procédé à la constitution de provisions pour grosses réparations au 31 décembre 2004.Avis n° 2004-F du 13 octobre 2004 du Comité d’urgence du CNC, relatif à la comptabilisation du droit individuel de formation - DIF : Dans le cadre de cet avis, le groupe n’a pas constaté de dettes au 31 décembre 2004.Avis n° 2005-A du 2 février 2005 du Comité d’urgence du CNC, relatif au traitement comptable de la taxe exceptionnelle de 2,5 % sur les réserves spéciales des plus-values à long terme : cette réserve étant d’un montant de 5 K€, le groupe n’est redevable d’aucune taxe.2.2. Principes relatifs aux comptes annuels des sociétés intégrées dans la consolidation :2.2.1. Concessions, brevets et droits similaires :— Sous cette rubrique figurent :1°) le prix d’acquisition des licences et des logiciels informatiques. Ces logiciels sont amortis selon le mode linéaire sur une durée de 12 mois ;2°) les droits d’utilisation de la construction, de l’agencement, de la décoration intérieure et extérieure des grills. Ces droits sont amortis linéairement sur une durée de 10 ans.2.2.2. Fonds commercial : les fonds commerciaux figurant à l’actif du bilan correspondent à des fonds de restauration. Ils sont évalués à la clôture de chaque exercice par rapport aux critères économiques en vigueur dans le secteur d’activité, (pourcentage du chiffre d’affaires T.T.C.), et en fonction de le rentabilité calculée sur les trais derniers exercices d’exploitation.Dans le cadre de nouveaux emplacements acquis par le groupe, il est tenu compte d’un délai de 3 années avant de constater une provision éventuelle sauf cas exceptionnel.2.2.3. Terrains : les terrains sont comptabilisés à leur valeur d’acquisition. Une dépréciation est constatée si leur valeur d’usage devient inférieure à la valeur comptable.2.2.4. Immobilisations corporelles : la valeur brute des éléments corporels de l’actif immobilisé correspond à la valeur d’entrée des biens dans le patrimoine, compte tenu des frais nécessaires à la mise en service de ces biens.La méthode d’amortissement retenue est en principe le mode linéaire.Les durées d’amortissement utilisées sont celles généralement admises dans la profession, à savoir :Constructions20 ansMatériel5 ansMatériel de transport4 ansVaisselle - linge10 ansMatériel de bureau5 ansMobilier10 ansDans le cas ou la valeur d’utilité est inférieure à la valeur nette comptable, une provision pou dépréciation est constatée.2.2.5. Stocks : les matières et marchandises ont été évaluées à leur coût d’acquisition. Les frais de stockage et les charges financières n’ont pas été pris en compte pour cette évaluation.Une provision pour dépréciation est pratiquée d’une part lorsque la valeur de réalisation est inférieure au coût d’acquisition et, d’autre part, pour tenir compte de la durée d’écoulement des stocks.2.2.6. Créances : les créances sont notamment constituées des sommes avancées par Buffalo Grill, avant l’ouverture d’un restaurant ou d’un hôtel. La recouvrabilité de ces créances est liée à la réalisation effective du projet. Dans le cas où la recouvrabilité de ces créances s’avérerait incertaine à la clôture de l’exercice suite à l’abandon d’un projet, une provision pour dépréciation est constatée dans les comptes.Certaines créances clients détenues à l’égard de franchisés ont fait l’objet d’une dépréciation à 50 ou 100 % des créances H.T. au 31 décembre 2004, en fonction de risque de non recouvrement estimé au cas par cas par le groupe.2.2.7. Charges à répartir : les frais d’acquisition de certaines immobilisations incorporelles (fonds de commerce) ou corporelles (actifs immobiliers) font l’objet d’un étalement sur plusieurs exercices. La durée d’amortissement retenue est généralement de cinq ans.2.2.8. Valeurs mobilières de placement : les valeurs mobilières de placement sont évaluées à leur coût d’acquisition. Lorsque la valeur d’inventaire, égale au cours moyen du dernier mois pour les sociétés cotées et à la valeur probable de la négociation pour les titres non cotés, est inférieure au coût d’acquisition, une provision pour dépréciation est constituée.2.2.9. Résultat exceptionnel : la définition du résultat exceptionnel retenue est celle qui résulte de la réglementation française.Sont comptabilisées au niveau du résultat exceptionnel les opérations qui, en raison de leur nature et de leur non-récurrence, ne peuvent être considérées comme inhérentes à l’activité opérationnelle du groupe.2.2.10. Impôt sur les bénéfices (sociétés françaises) : l’impôt sur les bénéfices exigible correspond au cumul des impôts sur les bénéfices dus par toutes les sociétés du groupe.Au 31 décembre 2004, les sociétés faisant partie du périmètre d’intégration fiscale français présentent un résultat fiscal globalement bénéficiaire, une charge d’impôt a été constatée.Le taux d’impôt exigible retenu s’élève par conséquent à 35,43 %.2.3. Règles et méthodes de consolidation :2.3.1. Référentiel comptable : les comptes consolidés de Buffalo Grill et de ses filiales sont établis en conformité avec la réglementation comptable en vigueur en France, et en particulier avec les règlements adoptés par le Comité de la réglementation comptable :— CRC 99-02 depuis le 1er janvier 1999 ;— CRC 00-06 sur les passifs, depuis le 1er janvier 2002.2.3.2. Méthodes de consolidation : toutes les sociétés contrôlées de manière exclusive sont consolidées selon la méthode d’intégration globale. La liste des sociétés consolidées figure au § 4.2. La consolidation est réalisée à partir de comptes arrêtés au 31 décembre. Toutes les transactions intra-groupe sont éliminées en consolidation.Les quatre sociétés exploitant des franchises acquises en 2004 ont été intégrées au périmètre de consolidation. Ainsi, le nombre de sociétés consolidées s’élève à 20 au 31 décembre 2004.La société Buffalo Grill Gestion, sans activité, est exclue du périmètre de consolidation.2.3.3. Titres de participation non consolidés : les titres de participation des sociétés non consolidées figurent au bilan au plus bas du coût historique et de leur valeur de marché appréciée titre par titre en fonction de leur valeur d’utilité pour le groupe.2.3.4. Conversion des comptes exprimés en devises : Le bilan de Buffalo Grill Suisse est converti au cours de clôture pour le bilan et au cours moyen pour le compte de résultat. L’incidence de l’évolution du taux de change est inscrite dans un compte de réserve de conversion.2.3.5. Retraitement du crédit-bail : Tous les contrats de crédit-bail présentant un caractère significatif font l’objet d’un retraitement.Les immobilisations financées par crédit-bail sont comptabilisées à l’actif du bilan pour leur prix de revient au moment de l’acquisition. Elles sont amorties selon les mêmes règles que si elles avaient été acquises en pleine propriété.Cas particulier : les constructions sises sur les terrains faisant l’objet d’un bail à construction et financées par crédit-bail figurent à l’actif du bilan consolidé. Dans le cas où la durée du bail à construction s’avère inférieure à la durée d’amortissement des constructions (soit 20 ans), les constructions sont amorties sur la durée du bail à construction.2.3.6. Fiscalité différée : l’impôt sur les bénéfices exigible est corrigé de la fiscalité différée.Les impôts différés sont comptabilisés au titre des différences temporaires existant entre la valeur au bilan des actifs et des passifs et leur valeur fiscale. Ils sont évalués sur la base des taux d’impôt qui seront en vigueur au moment du dénouement des différences temporaires (dans la mesure où ces taux sont connus à la clôture de l’exercice).Les impôts différés actifs ne sont comptabilisés qu’en fonction de leur probabilité de récupération future.Les actifs et passifs d’impôts différés, quelle que soit leur échéance, sont compensés lorqu’ils concernent les entités du groupe d’intégration fiscale et se rapportent à des opérations intervenues depuis la création de ce groupe.2.3.7. Ecarts de première consolidation : à l’occasion de la première consolidation d’une filiale, on procède, dans un délai maximum d’un an, à l’évaluation de l’ensemble des actifs et passifs identifiables acquis. Ces écarts d’évaluation viennent minorer la différence de première consolidation et sont amortis selon les mêmes règles que les biens de même nature acquis en pleine propriété. L’écart résiduel éventuel est inscrit à l’actif du bilan sous la rubrique « Ecarts d’acquisition » et amorti en linéaire sur une durée comprise entre cinq et dix ans, définie en fonction des caractéristiques propres à chaque acquisition.Le groupe constate systématiquement un impôt différé passif sur les écarts d’évaluation affectés en fonds de commerce considérant que ces derniers sont cessibles indépendamment des sociétés acquises.2.3.8. Actions propres : les actions propres acquises dans le cadre des programmes de rachat d’actions décidés par les assemblées générales de Buffalo Grill sont inscrites en valeurs mobilières de placement au bilan consolidé.2.3.9. Provisions pour pensions et indemnités de fin de carrière : Le groupe applique depuis 2004 la méthode préférentielle prévue au règlement CRC 99-02 en comptabilisant ses engagements de retraite par le biais d’une provision au passif de son bilan consolidé.2.3.10. Classement des créances et des dettes : les créances et dettes sont classées selon leur nature à l’actif et au passif du bilan sans considération de leur date d’échéance. Sauf indication contraire, les créances et les dettes ont une échéance inférieure à un an.2.3.11. Modalités de calcul des résultats par action : le résultat de base par action est calculé en divisant le résultat net, part du groupe, par le nombre d’actions en circulation. Seules les actions d’autocontrôle détenues ont été exclues du nombre de titres en circulation figurant au dénominateur du rapport.Du fait de l’absence d’instruments dilutifs, les résultats par action et les résultats dilués par action sont égaux.2.3.12. Règles de présentation du tableau de flux de trésorerie : la trésorerie présentée est constituée des disponibilités, diminuées des découverts bancaires.Les flux de trésorerie provenant de l’exploitation incluent la variation des dettes liées à la participation des salariés (qui figurent en dettes financières au bilan).La ligne « Variation des dettes sur immobilisations » présentée dans les opérations d’investissement comprend :— la variation des dettes sur fournisseurs d’immobilisations ;— la variation des emprunts financiers (y compris les emprunts liés au retraitement du crédit-bail) affectés au financement des immobilisations.3. – Notes annexes aux états financiers consolidés.3.1. Immobilisations incorporelles :— Variations de l’exercice :(En milliers d’euros)Valeur brute 31/12/03Entrées de périmètreAcquisitionsDiminutionsValeur brute 31/12/04Frais d’établissement691691Droit au bail2 6202 620Fonds de commerce (1)20 399(*) 4 417– 61824 198Concessions, brevets et autres2 0194677– 1092 033Sous-total25 7294 46377– 72729 542Ecarts d’acquisition (2)3 9582 3336 291Total immobilisations incorporelles29 6876 796839– 2 18035 142(*) Fonds de commerce de la S.A.S. Wood’Inn pour 775 K€, de la S.A. Buffavalle pour 2 120 K€ et de la S.A.R.L. Buffal’Orge pour 1 522 K€.(En milliers d’euros)Valeur brute 31/12/03Amortissement 31/12/04Valeur nette 31/12/04Valeur nette 31/12/03Frais d’établissement691– 691068Droit au bail2 62002 6202 620Fonds de commerce (1)24 198– 7 89016 30815 264Concessions, brevets et autres2 033– 1 95677247Ecarts d’acquisition (2)6 291– 4 0412 250734Total immobilisations incorporelles35 833– 14 57821 25518 933Dont :(1) Ecart d’évaluation Victoria Pub1 302– 1 30200Ecart d’évaluation restaurants parisiens9 364– 2 2347 1309 042Autres écarts d’évaluation5 464– 3155 1491 047(2) Ecart d’acquisition Bistro d’Augustin985– 98500Ecart d’acquisition restaurants parisiens1 632– 1 405227723Autres écarts d’acquisition (A)3 674– 1 6512 02311Les frais d’établissements sont constitués en totalité des frais liés à l’introduction en bourse, amortis sur 5 ans à compter de la date d’introduction, soit depuis le 5 juillet 1999.En raison de la persistance des pertes de la société Victoria Pub, et en l’absence de perspectives favorables, l’écart d’évaluation affecté au fonds de commerce Victoria Pub est déprécié en totalité.(A) : les écarts d’acquisition dégagés à l’occasion du rachat en 2004 de sociétés exploitant des franchises représentent 2 333 milliers d’euros : 999 K€ pour la société Lucky Steack House, 789 K€ pour Bu
    Bulletin BALO n°053 du 04/05/2005, affaire n°87155
  • PUBLICATIONS PERIODIQUES 28/02/2005
    Numéro d’affaire : 83284
    Type d’informations : Chiffres d’affaires et situations trimestrielles
    Description : BUFFALO GRILL BUFFALO GRILLSociété anonyme au capital de 10 000 000 €.Siège social : Route Nationale 20, 91630 Avrainville.318 906 443 R.C.S. Evry.Chiffre d’affaires 2004 : en croissance de 13 %.Chiffre d’affaires consolidé (En M€) (*)20032004EvolutionPremier trimestre54,563,9+ 17,2 %Deuxième trimestre54,961,1+ 11,2 %Troisième trimestre58,665,6+ 11,9 %Quatrième trimestre63,671+ 11,6 %Total CA H.T. consolidé (hors avantages en nature)231,6261,6+ 12,9 %Total CA H.T. sous enseigne BG323,1357,6+ 10,7 %(*) Chiffres non audités.Evolution du CA consolidé 2004.Buffalo Grill enregistre une hausse du chiffre d’affaires consolidé du groupe de 13 % en 2004 par rapport à l’exercice 2003 traduisant ainsi la solidité et le dynamisme de l’enseigne.A périmètre constant et pour la même période, le chiffre d’affaires affiche une performance de + 8,25 % en France.Le maintien d’un rythme de croissance soutenu est remarquable et ce malgré une atonie du secteur de la restauration en 2004 : il s’explique par l’impact positif des opérations promotionnelles (animations produit mensuelles, opérations marketing régionales et locales…), par la qualité des produits et du service, par l’optimisation de la gestion des restaurants. De plus, la mise en place du contrat de transparence viande bovine, dispositif établi par l’interprofession bovine, a permis de formaliser notre action qualité et de conforter notre clientèle.En 2004, le groupe a ouvert 10 restaurants (incluant les réouvertures d’Avrainville et de Ris-Orangis) pour un parc actuel de 280 restaurants (dont 8 en Espagne, 3 en Belgique, 1 en Suisse et 1 au Luxembourg).Perspectives de développement. — Buffalo Grill prévoit l’ouverture de 12 établissements en 2005 dont 10 en franchise.Il est à noter l’ouverture en franchise en 2005 d’un restaurant Buffalo Grill en Floride.Les premières perspectives du mois de janvier 2005 permettent au groupe Buffalo Grill de prévoir un niveau d’activité très satisfaisant sur le trimestre en cours.La société Buffalo Grill a versé en décembre 2004 un acompte sur dividende de 0,13 € par action.Par la force et la notoriété de sa marque, Buffalo Grill reste le leader incontestable sur le segment de la viande/grill en France, avec près de 50 % de parts de marché.83284
    Bulletin BALO n°025 du 28/02/2005, affaire n°83284
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Entreprises citées de BUFFALO GRILL

  • BUFFASOW (101 453 454) Cité 1 fois en 2026
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFASOW de la relation : Banque
  • ROOFNET (398 543 801) Cité 2 fois en 2025 et 2026
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et ROOFNET de la relation : Fusion
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : VERONIQUE MONLOUP , Pascale Robert
  • ROOFNET NORD (531 756 732) Cité 1 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et ROOFNET NORD de la relation : Fusion
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Véronique MONLOUP , Pascale Robert
  • ROOFNET CENTRE (750 795 726) Cité 2 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et ROOFNET CENTRE de la relation : Fusion
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Véronique Monloup , Pascale Robert
  • BUFFALO GRILL HOLDINGS (834 364 911) Cité 9 fois entre 2020 et 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFALO GRILL HOLDINGS de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : KPMG AUDIT IS , DELOITTE & ASSOCIES , Harvey SMYTH et 2 autres
  • NAPAQARO SERVICES (507 432 474) Cité 20 fois entre 2008 et 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et NAPAQARO SERVICES de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : KPMG S.A , SALUSTRO REYDEL , BEAS et 6 autres
  • BG APPRO (397 753 922) Cité 7 fois entre 2002 et 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BG APPRO de la relation : Commissaire aux comptes
  • BGV (933 373 888) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BGV de la relation : Banque
  • ECOLE DE SERVICE ET DE RESTAURATION COMMERCIALE (450 908 504) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et ECOLE DE SERVICE ET DE RESTAURATION COMMERCIALE de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : CONSTANTIN ASSOCIES , Jocelyn OLIVE , Robert GUILLET
  • BAFFRAY JEANNE MARIE (485 300 750) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BAFFRAY JEANNE MARIE de la relation : Inconnue
  • BG REAL ESTATE (428 724 751) Cité 15 fois entre 1999 et 2023
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BG REAL ESTATE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : BUFFALO GRILL , KPMG AUDIT IS , Robert GUILLET et 2 autres
  • BGB (952 739 852) Cité 1 fois en 2023
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BGB de la relation : Logiciel
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : SMART FOOD , FOOD & SEE
  • BUFFATENDRE (828 935 098) Cité 4 fois entre 2017 et 2023
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFATENDRE de la relation : Commissaire aux comptes
  • ALOUETTE STEAKHOUSE (821 818 853) Cité 2 fois en 2016 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et ALOUETTE STEAKHOUSE de la relation : Banque
  • SCI DES 4 C (101 830 016) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et SCI DES 4 C de la relation : Inconnue
  • BOUVIER GILDAS (494 622 830) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BOUVIER GILDAS de la relation : Inconnue
  • NEW COURT MANAGEMENT (888 821 097) Cité 3 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et NEW COURT MANAGEMENT de la relation : Fusion
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Antelope Acquisitions 2 SAS , KPMG S.A , DELOITTE & ASSOCIES et 1 autre
  • CUSANNO VALENTIN (922 543 236) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et CUSANNO VALENTIN de la relation : Inconnue
  • KPMG AUDIT IS (512 802 653) Cité 1 fois en 2020
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et KPMG AUDIT IS de la relation : Commissaire aux comptes
  • BUFFA SUCCESS (478 309 917) Cité 1 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFA SUCCESS de la relation : Franchise
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : William LETERRIER
  • BUFFALO BURGER (798 629 457) Cité 3 fois entre 2013 et 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFALO BURGER de la relation : Avocat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : BUFFALO GRILL , DELOITTE & ASSOCIES , BEAS
  • AQUILAN BORDEAUX SAINTE EULALIE (821 130 994) Cité 3 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et AQUILAN BORDEAUX SAINTE EULALIE de la relation : Immobilier
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : REDLAND , AQUILAN CAPITAL , IMMOBILIERE RIMBAUD et 2 autres
  • BIZBIZ (823 091 723) Cité 1 fois en 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BIZBIZ de la relation : Assureur
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Grégoire NICOL , Jean-Louis FLIPO , GREGOIRE-HUGO NICOL
  • BUFFAVON (504 521 824) Cité 4 fois en 2008 et 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFAVON de la relation : Fusion
  • BUFFADAX (510 777 691) Cité 2 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFADAX de la relation : Fusion
  • RC INVEST (821 077 872) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et RC INVEST de la relation : Formaliste
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Renaud CHAVAL LAPORTERE , Caroline GAILLAGUET , RENAUD CHAVAL
  • SOCIETE MONTOISE DU BOIS (895 550 150) Cité 2 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et SOCIETE MONTOISE DU BOIS de la relation : Formaliste
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Isabelle FARBOS-PLANCHON , Jean-Loup FARBOS , Frédéric PLANCHON et 1 autre
  • CYRUS (528 107 204) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et CYRUS de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Hassan Nouri
  • GRF HOLDING (522 618 792) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et GRF HOLDING de la relation : Inconnue
  • BUFF AND CO (818 011 132) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFF AND CO de la relation : Franchise
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Hélène SOYER , EMMANUEL LESEUR
  • BUFFALO BURGER RENNES (449 907 542) Cité 1 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFALO BURGER RENNES de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : BUFFALO BURGER
  • BUFFALOWOOD (508 689 171) Cité 2 fois en 2008 et 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFALOWOOD de la relation : Banque
  • PHIMA (343 903 613) Cité 6 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et PHIMA de la relation : Fusion
  • AMERICAN WEST (343 967 071) Cité 8 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et AMERICAN WEST de la relation : Fusion
  • GRILL CHAMNORD (353 262 181) Cité 8 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et GRILL CHAMNORD de la relation : Fusion
  • FRANCHARD IMMOBILIER (400 652 806) Cité 7 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et FRANCHARD IMMOBILIER de la relation : Fusion
  • SARL BUFFAL'AUBENAS (441 974 763) Cité 8 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et SARL BUFFAL'AUBENAS de la relation : Fusion
  • HIVER 04 (453 545 394) Cité 9 fois en 2012 et 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et HIVER 04 de la relation : Actionnariat
  • EUTHYMENES (414 964 791) Cité 1 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et EUTHYMENES de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Arlette BASSOUS , Bruno BASSOUS
  • BUFFANIORT (390 506 871) Cité 1 fois en 2014
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFANIORT de la relation : Franchise
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Eric MAGNETTE , YANNICK JOREL
  • IMMOVIA (485 319 974) Cité 1 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et IMMOVIA de la relation : Avocat
  • RESTAVO (494 063 969) Cité 1 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et RESTAVO de la relation : Avocat
  • BG PP (423 062 793) Cité 5 fois en 2011 et 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BG PP de la relation : Actionnariat
  • BUFFANEIGE (383 289 691) Cité 1 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFANEIGE de la relation : Actionnariat
  • BUFFAL AUDE (385 185 897) Cité 1 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFAL AUDE de la relation : Actionnariat
  • BUFFATRANS (400 953 964) Cité 1 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFATRANS de la relation : Actionnariat
  • B.M.A. RESTAURATION (482 874 112) Cité 2 fois en 2008 et 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et B.M.A. RESTAURATION de la relation : Actionnariat
  • BUFFASAND (493 392 310) Cité 1 fois en 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFASAND de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : William BAYERON , Jean-Claude BRIALY , CHRISTIAN PICART et 1 autre
  • BUFFAGILL (340 954 072) Cité 7 fois en 2010 et 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFAGILL de la relation : Fusion
  • NIXEN PARTNERS (432 413 565) Cité 4 fois entre 2008 et 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et NIXEN PARTNERS de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : DELOITTE & ASSOCIES SA , Jean-Paul BERNARDINI , Priti Marteil
  • VALOLIGNUM ENVIRONNEMENT (530 472 125) Cité 1 fois en 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et VALOLIGNUM ENVIRONNEMENT de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Médéric BUNEL
  • SC SMTD CHAMBLY (529 939 860) Cité 1 fois en 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et SC SMTD CHAMBLY de la relation : Notaire
  • AO2C CABINET CERF (411 751 910) Cité 2 fois en 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et AO2C CABINET CERF de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Olivier CERF , THIERRY CERF
  • EURL MEG.A (441 438 025) Cité 4 fois entre 2003 et 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et EURL MEG.A de la relation : Actionnariat
  • BUFFAL CENTER (441 553 963) Cité 2 fois en 2004 et 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFAL CENTER de la relation : Actionnariat
  • CENTRAL (385 001 771) Cité 1 fois en 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et CENTRAL de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Didier FERRE , FERRE HOTELS
  • HOTEL 35 (509 671 111) Cité 1 fois en 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et HOTEL 35 de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Didier FERRE
  • BUFFALO GRILL EXPLOITATION (428 725 246) Cité 17 fois entre 1999 et 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFALO GRILL EXPLOITATION de la relation : Fusion
  • VICTORIA PUB (399 895 879) Cité 7 fois en 1998 et 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et VICTORIA PUB de la relation : Fusion
  • B.A. BUFFALO GRILL (415 040 526) Cité 7 fois entre 1998 et 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et B.A. BUFFALO GRILL de la relation : Fusion
  • CREDIT AGRICOLE CORPORATE AND INVESTMENT BANK (304 187 701) Cité 1 fois en 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et CREDIT AGRICOLE CORPORATE AND INVESTMENT BANK de la relation : Banque
  • BUFFAROCHE (332 666 544) Cité 6 fois en 2009 et 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFAROCHE de la relation : Fusion
  • BUFFENARLES (390 840 254) Cité 10 fois entre 2007 et 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFENARLES de la relation : Fusion
  • BUFAVERT (398 410 209) Cité 9 fois entre 2007 et 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFAVERT de la relation : Fusion
  • LUCKY'S STEAK HOUSE (399 635 150) Cité 7 fois en 2009 et 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et LUCKY'S STEAK HOUSE de la relation : Fusion
  • BUFFARANCH (413 096 314) Cité 7 fois entre 2007 et 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFARANCH de la relation : Fusion
  • LE VERDI (682 038 641) Cité 4 fois entre 1999 et 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et LE VERDI de la relation : Actionnariat
  • BUFFAL'THOM (434 772 497) Cité 1 fois en 2009
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFAL'THOM de la relation : Actionnariat
  • BUFF'ALES (424 195 840) Cité 4 fois entre 2003 et 2009
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFF'ALES de la relation : Actionnariat
  • SARL BUFFASQUAW (431 227 586) Cité 3 fois entre 2003 et 2009
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et SARL BUFFASQUAW de la relation : Actionnariat
  • SAS HOLLANDE (442 974 390) Cité 6 fois entre 2003 et 2009
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et SAS HOLLANDE de la relation : Actionnariat
  • BUFFASCORFF (397 553 793) Cité 2 fois en 2009
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFASCORFF de la relation : Actionnariat
  • SOCIETE DE RESTAURATION MOISSY CRAMAYEL (950 558 544) Cité 1 fois en 2009
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et SOCIETE DE RESTAURATION MOISSY CRAMAYEL de la relation : Inconnue
  • SOCIETE BUFFACITE (392 816 237) Cité 2 fois en 2007 et 2009
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et SOCIETE BUFFACITE de la relation : Avocat
  • ABENEX CAPITAL (418 938 528) Cité 3 fois en 2008 et 2009
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et ABENEX CAPITAL de la relation : Actionnariat
  • S.A.I.P. (344 311 147) Cité 3 fois en 1998 et 2008
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et S.A.I.P. de la relation : Actionnariat
  • COLBISON SAS (483 541 561) Cité 2 fois en 2008
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et COLBISON SAS de la relation : Inconnue
  • OLONNA STEAKHOUSE (507 584 886) Cité 1 fois en 2008
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et OLONNA STEAKHOUSE de la relation : Banque
  • CHAMPEY NATHALIE (398 410 290) Cité 1 fois en 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et CHAMPEY NATHALIE de la relation : Inconnue
  • DA MOURA DE MELO GOMES EMILIO (822 619 763) Cité 1 fois en 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et DA MOURA DE MELO GOMES EMILIO de la relation : Banque
  • SCI BRIDA (348 675 125) Cité 1 fois en 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et SCI BRIDA de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Alain BARRERE
  • BNP PARIBAS SECURITIES SERVICES (552 108 011) Cité 1 fois en 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BNP PARIBAS SECURITIES SERVICES de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : BNP PARIBAS , PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT , Patrick Colle et 11 autres
  • BUFFAXERRE (421 651 373) Cité 1 fois en 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFAXERRE de la relation : Commissaire aux comptes
  • BUFFAVALLE (391 788 692) Cité 2 fois en 2004 et 2006
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFAVALLE de la relation : Avocat
  • BUFFAL'OR (389 009 077) Cité 2 fois en 2006
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFAL'OR de la relation : Actionnariat
  • WOOD INN (399 976 562) Cité 2 fois en 2004 et 2006
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et WOOD INN de la relation : Commissaire aux comptes
  • LUCKY WEST (397 895 707) Cité 1 fois en 2006
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et LUCKY WEST de la relation : Commissaire aux comptes
  • VICTORIA PUB BORDEAUX (410 694 988) Cité 3 fois en 2006
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et VICTORIA PUB BORDEAUX de la relation : Actionnariat
  • BUFFALORGE (352 240 170) Cité 2 fois en 2004 et 2006
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et BUFFALORGE de la relation : Actionnariat
  • CAFE PLACE BLANCHE (582 134 664) Cité 3 fois entre 1999 et 2005
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et CAFE PLACE BLANCHE de la relation : Actionnariat
  • PIERRE HENRI SCACCHI ET ASSOCIES (408 272 375) Cité 1 fois en 2005
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et PIERRE HENRI SCACCHI ET ASSOCIES de la relation : Commissaire aux comptes
  • SCI SAINT CLAUDE (483 373 387) Cité 1 fois en 2005
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et SCI SAINT CLAUDE de la relation : Notaire
  • LE CURVEUR (692 027 162) Cité 2 fois en 1999 et 2002
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et LE CURVEUR de la relation : Actionnariat
  • RESTAURANT JEAN PIERRE (592 003 255) Cité 2 fois en 1999 et 2001
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et RESTAURANT JEAN PIERRE de la relation : Commissaire aux apports
  • LE SAVOY (552 065 674) Cité 2 fois en 1999 et 2001
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et LE SAVOY de la relation : Actionnariat
  • COQUIREST (337 873 285) Cité 1 fois en 2000
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et COQUIREST de la relation : Fusion
  • VILLETTE -CORENTIN (309 769 206) Cité 2 fois en 1999 et 2000
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et VILLETTE -CORENTIN de la relation : Actionnariat
  • LECLERC JOURDAN (352 531 081) Cité 2 fois en 1999 et 2000
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et LECLERC JOURDAN de la relation : Fusion
  • RANCO OREE SAINT GERMAIN (378 314 421) Cité 2 fois en 1999 et 2000
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et RANCO OREE SAINT GERMAIN de la relation : Actionnariat
  • CEVENNES SAINT CHARLES (389 559 162) Cité 2 fois en 1999 et 2000
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BUFFALO GRILL et CEVENNES SAINT CHARLES de la relation : Fusion
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Biens immobiliers de BUFFALO GRILL

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Appels d'offres gagnés par BUFFALO GRILL

  • Objet : Restauration du midi pour Boves (80), à destination des stagiaires du Campus Nord-Est de Pôle emploi.

    Montant : 287 200,00 € · Notifié le : 27/10/2022 · Durée : 4 ans

    Acheteur : FRANCE TRAVAIL (DR HDF - SIEGE)

    En savoir plus

Labels et certificats de BUFFALO GRILL

Organisme de formation certifié Qualiopi
Certifiée
Cette structure possède 2 établissement(s) certifié(s)
Spécialité(s):  Accueil, hôtellerie, tourisme
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 43 établissements controlés
Egalité professionnelle - Egapro
Certifiée
Note 2025 (sur 100) : 84
Mesures de correction nécessaires
Année 2025 2024 2023 2022 2021
Note 84 94 94 90 89
Écart rémunération (sur 40) 39 39 39 40 39
Écart taux d’augmentation (sur 20) 10 20 20 20 20
Écart taux promotion (sur 15) 15 15 15 15 15
Retour congé maternité (sur 15) 15 15 15 15 15
Hautes rémunérations (sur 10) 5 5 5 0 0
Notes calculées sur un effectif de 1000 et plus salariés
Bilan carbone
Publié

Marques déposées par BUFFALO GRILL

  • BUFFALO GRILL
    Enregistrée le 15/04/2025
    Expire le 15/04/2035
    Classes : 29 , 30 , 35 , 39 , 41 , 43
    Numéro : FR5139167
    Marque enregistrée
  • BIZCOTO
    Enregistrée le 02/04/2024
    Expire le 02/04/2034
    Classes : 16 , 28 , 35 , 43
    Numéro : FR5043806
    Marque enregistrée
  • GOODY
    Enregistrée le 02/04/2024
    Expire le 02/04/2034
    Classes : 16 , 28 , 35 , 43
    Numéro : FR5043810
    Marque enregistrée
  • ROSITA
    Enregistrée le 02/04/2024
    Expire le 02/04/2034
    Classes : 16 , 28 , 35 , 43
    Numéro : FR5043824
    Marque enregistrée
  • PICODUR
    Enregistrée le 02/04/2024
    Expire le 02/04/2034
    Classes : 16 , 28 , 35 , 43
    Numéro : FR5043829
    Marque enregistrée
  • BUFFALO PASS
    Enregistrée le 25/03/2024
    Expire le 25/03/2034
    Classes : 09 , 35
    Numéro : FR5041767
    Marque enregistrée
  • BUFFALO GRILL : ICI COMMENCE L’AMÉRIQUE
    Enregistrée le 01/02/2023
    Expire le 01/02/2033
    Classes : 29 , 30 , 41 , 43
    Numéro : FR4933306
    Marque enregistrée
  • BUFFALO GRILL ICI COMMENCE L'AMERIQUE
    Enregistrée le 01/02/2023
    Expire le 01/02/2033
    Classes : 29 , 30 , 41 , 43
    Numéro : FR4933308
    Marque enregistrée
  • BUN MEAT BUN
    Enregistrée le 18/12/2020
    Expire le 18/12/2030
    Classes : 29 , 30 , 32 , 33 , 35 , 39 , 43
    Numéro : FR4713782
    Marque enregistrée
  • BUN MEAT BUN
    Enregistrée le 18/12/2020
    Expire le 18/12/2030
    Classes : 29 , 30 , 32 , 33 , 35 , 39 , 43
    Numéro : FR4713790
    Marque enregistrée
  • RED & GRILL
    Enregistrée le 15/11/2019
    Expire le 15/11/2029
    Classes : 32 , 33 , 43
    Numéro : FR4599243
    Marque enregistrée
  • BUFFALO BURGER
    Enregistrée le 16/07/2014
    Expire le 16/07/2024
    Classes : 29 , 30 , 32 , 35 , 43
    Numéro : FR4105696
    Marque expirée
  • BUFFALO SMILE
    Enregistrée le 08/07/2014
    Expire le 08/07/2024
    Classes : 29 , 30 , 35 , 43
    Numéro : FR4106607
    Marque expirée
  • Buffalo Burgers
    Enregistrée le 16/01/2014
    Expire le 16/01/2034
    Classes : 30 , 35 , 43
    Numéro : FR4061280
    Marque renouvelée
  • BUFF
    Enregistrée le 10/10/2012
    Expire le 10/10/2022
    Classes : 29 , 30 , 35 , 43
    Numéro : FR3952420
    Marque expirée
  • BUFFALO GRILL
    Enregistrée le 29/06/2012
    Expire le 29/06/2032
    Classes : 43
    Numéro : FR3930871
    Marque renouvelée
  • BB&G BUFFALO BAR & GRILL
    Enregistrée le 03/11/2011
    Expire le 03/11/2021
    Classes : 29 , 30 , 35 , 43
    Numéro : FR3871306
    Marque expirée
  • BUFFALO GRILL
    Enregistrée le 20/07/2011
    Expire le 20/07/2031
    Classes : 29 , 35 , 43
    Numéro : FR3847432
    Marque renouvelée
  • BUFFALO BAR&GRILL
    Enregistrée le 28/06/2011
    Expire le 28/06/2021
    Classes : 29 , 30 , 35 , 43
    Numéro : FR3842183
    Marque expirée
  • L'ATELIER DES BOUCHERS DE BUFFALO GRILL
    Enregistrée le 23/05/2011
    Expire le 23/05/2021
    Classes : 29 , 35
    Numéro : FR3833518
    Marque expirée
  • Enregistrée le 18/05/2011
    Expire le 18/05/2031
    Classes : 29 , 35 , 43
    Numéro : FR3832472
    Marque renouvelée
  • BUFFALO GRILL
    Enregistrée le 18/05/2011
    Expire le 18/05/2021
    Classes : 35
    Numéro : FR3832474
    Marque expirée
  • JO BUFFALO
    Enregistrée le 19/04/2011
    Expire le 19/04/2021
    Classes : 29 , 35 , 43
    Numéro : FR3824694
    Marque expirée
  • MOUNTAIN ROOM
    Enregistrée le 18/04/2011
    Expire le 18/04/2021
    Classes : 43
    Numéro : FR3824393
    Marque expirée
  • BUFFALO FRIENDS
    Enregistrée le 06/04/2011
    Expire le 06/04/2021
    Classes : 16 , 24 , 35 , 43
    Numéro : FR3821202
    Marque expirée
  • AIGLON FURTIF
    Enregistrée le 06/04/2011
    Expire le 06/04/2021
    Classes : 14 , 16 , 24 , 25 , 28 , 35 , 43
    Numéro : FR3821204
    Marque expirée
  • CASTOR MALIN
    Enregistrée le 06/04/2011
    Expire le 06/04/2021
    Classes : 14 , 16 , 24 , 25 , 35 , 43
    Numéro : FR3821206
    Marque expirée
  • OURS GOURMET
    Enregistrée le 06/04/2011
    Expire le 06/04/2021
    Classes : 14 , 16 , 24 , 25 , 28 , 35 , 43
    Numéro : FR3821208
    Marque expirée
  • BUFFALO KID
    Enregistrée le 06/04/2011
    Expire le 06/04/2021
    Classes : 16 , 24 , 35 , 43
    Numéro : FR3821211
    Marque expirée
  • ECUREUIL PANACHE
    Enregistrée le 06/04/2011
    Expire le 06/04/2021
    Classes : 14 , 16 , 24 , 25 , 28 , 35 , 43
    Numéro : FR3821212
    Marque expirée
  • PONETE FOUGUEUSE
    Enregistrée le 06/04/2011
    Expire le 06/04/2021
    Classes : 14 , 16 , 24 , 25 , 28 , 35 , 43
    Numéro : FR3821213
    Marque expirée
  • EAST ROOM
    Enregistrée le 18/03/2011
    Expire le 18/03/2021
    Classes : 43
    Numéro : FR3815588
    Marque expirée
  • WEST ROOM
    Enregistrée le 18/03/2011
    Expire le 18/03/2021
    Classes : 43
    Numéro : FR3815592
    Marque expirée
  • I REALLY ENJOY IT
    Enregistrée le 18/03/2011
    Expire le 18/03/2021
    Classes : 43
    Numéro : FR3815606
    Marque expirée
  • MOUTAIN ROOM
    Enregistrée le 18/03/2011
    Expire le 15/09/2026
    Classes : 43
    Numéro : FR3815614
    Marque ayant fait l'objet d'un retrait total
  • BUFFALO GRILL EXPRESS WAY
    Enregistrée le 14/03/2011
    Expire le 14/03/2021
    Classes : 29 , 30 , 35 , 43
    Numéro : FR3814152
    Marque expirée
  • Big Mountain
    Enregistrée le 07/12/2010
    Expire le 07/12/2020
    Classes : 29 , 30 , 43
    Numéro : FR3788756
    Marque expirée
  • PARTAGEONS LE GOUT DES GRANDS ESPACES
    Enregistrée le 20/10/2010
    Expire le 20/10/2020
    Classes : 35 , 43
    Numéro : FR3775774
    Marque expirée
  • LE GOUT DES GRANDS ESPACES
    Enregistrée le 20/10/2010
    Expire le 20/10/2020
    Classes : 35 , 43
    Numéro : FR3775797
    Marque expirée
  • Menu Good Deal
    Enregistrée le 08/10/2010
    Expire le 08/10/2020
    Classes : 29 , 30 , 43
    Numéro : FR3773102
    Marque expirée
  • Buffalo French Beef
    Enregistrée le 03/09/2010
    Expire le 03/09/2020
    Classes : 29 , 30 , 43
    Numéro : FR3764168
    Marque expirée
  • My Buffalo
    Enregistrée le 03/09/2010
    Expire le 03/09/2030
    Classes : 28 , 29 , 43
    Numéro : FR3764169
    Marque renouvelée
  • Frenchy Burger
    Enregistrée le 03/09/2010
    Expire le 03/09/2020
    Classes : 29 , 30 , 43
    Numéro : FR3764170
    Marque expirée
  • BG APPRO
    Enregistrée le 22/02/2010
    Expire le 22/02/2020
    Classes : 29 , 30 , 32 , 33 , 35 , 39 , 43
    Numéro : FR3715358
    Marque expirée
  • Menu Ranch
    Enregistrée le 29/01/2010
    Expire le 29/01/2020
    Classes : 29 , 30 , 43
    Numéro : FR3709002
    Marque expirée
  • Cocktail Ranch
    Enregistrée le 29/01/2010
    Expire le 29/01/2020
    Classes : 29 , 30 , 43
    Numéro : FR3709003
    Marque expirée
  • Duo Ranch
    Enregistrée le 29/01/2010
    Expire le 29/01/2020
    Classes : 29 , 30 , 43
    Numéro : FR3709004
    Marque expirée
  • Buffalo Green
    Enregistrée le 31/12/2009
    Expire le 31/12/2019
    Classes : 29 , 30 , 31 , 32 , 35 , 37 , 43
    Numéro : FR3702221
    Marque expirée
  • Buffaranch
    Enregistrée le 31/12/2009
    Expire le 31/12/2019
    Classes : 29 , 30 , 43
    Numéro : FR3702222
    Marque expirée
  • Buffalo Ranch
    Enregistrée le 31/12/2009
    Expire le 31/12/2019
    Classes : 29 , 30 , 43
    Numéro : FR3702223
    Marque expirée

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Dessins déposés par BUFFALO GRILL

  • Ornementation
    Enregistré le 11/07/2011
    Expiré le 11/07/2016
    Numéro : FR20113447
  • Citerne
    Enregistré le 28/11/2011
    Expiré le 28/11/2016
    Numéro : FR20115707
  • Console
    Enregistré le 28/11/2011
    Expiré le 28/11/2016
    Numéro : FR20115708

Aides perçues par BUFFALO GRILL

Intitulé : PAC - II.3 - Paiement redistributif (titre III. chapitre 2)
Montant : 329 €
Autorité : FEAGA
Publication : 01/04/2024
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.1 - Régime de paiement de base (titre III. chapitre 1. sections 1. 2. 3 et 5)
Montant : 749 €
Autorité : FEAGA
Publication : 01/04/2024
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.4 - Paiement pour les pratiques agricoles béné-fiques pour le climat et l'environnement (Titre III. chapitre 3)
Montant : 517 €
Autorité : FEAGA
Publication : 01/04/2024
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.7 - Aides couplées en faveur de productions spécifiques
Montant : 158 €
Autorité : FEAGA,FEADER,Etat/National
Publication : 01/04/2022
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.3 - Soutien supplémentaire aux premiers hectares (redistributif)
Montant : 329 €
Autorité : FEAGA,FEADER,Etat/National
Publication : 01/04/2022
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.4 - Soutien pour les pratiques respectant le verdissement
Montant : 528 €
Autorité : FEAGA,FEADER,Etat/National
Publication : 01/04/2022
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.7 - Aides couplées en faveur de productions spécifiques
Montant : 69 €
Autorité : FEAGA,FEADER,Etat/National
Publication : 01/04/2021
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.4 - Soutien pour les pratiques respectant le verdissement
Montant : 526 €
Autorité : FEAGA,FEADER,Etat/National
Publication : 01/04/2021
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.3 - Soutien supplémentaire aux premiers hectares (redistributif)
Montant : 324 €
Autorité : FEAGA,FEADER,Etat/National
Publication : 01/04/2021
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.1 - Aide de base découplée à la surface (DPB)
Montant : 750 €
Autorité : FEAGA,FEADER,Etat/National
Publication : 01/04/2020
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue

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