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Mise à jour RCS : le 12/06/2026 Mise à jour RNE : le 12/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS (CAFE MADEMOISELLE)

319 392 072 · Active
Adresse : 21 RUE DUPHOT, 75001 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 01/04/1980
Dirigeant : JEMA

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Informations juridiques de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

SIREN : 319 392 072
SIRET (siège) : 319 392 072 00017
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR43319392072
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 28/07/1980 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 28/07/1980)
Numéro RCS : 319 392 072 R.C.S. Paris
Capital social : 76 225,00 €

Extrait INPI

Activité de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

Activité principale déclarée : Bar, brasserie, restaurant et salon de thé
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    319 392 072 00017
    Adresse : 21 RUE DUPHOT 75001 PARIS
    Date de création : 01/04/1980
    Enseigne : CAFE MADEMOISELLE

Etablissements de l'entreprise BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

Finances de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 2,08M 1,02M 685K
Marge brute (€) 779K 512K
EBITDA - EBE (€) 193K -76K
Résultat d'exploitation (€) 110K -167K
Résultat net (€) 253K 242K 229K -202K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 104 49 -59,8
Taux de marge brute (%) 76,4 74,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 18,9 -11,1
Taux de marge opérationnelle (%) 10,8 -24,4
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -227K -249K -221K -99,8K
BFR exploitation (€) -181K -172K -121K -195K
BFR hors exploitation (€) -45,7K -77,4K -100K 95,2K
BFR (j de CA) -79,1 -53,2
BFR exploitation (j de CA) -43,2 -104
BFR hors exploitation (j de CA) -35,9 50,8
Délai de paiement clients (j) 2,3 3
Délai de paiement fournisseurs (j) 85,6 147
Ratio des stocks / CA (j) 8 9,8
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 283K -117K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 27,7 -17,1
Fonds de roulement net global (€) 12,1K 26,1K 202K 274K
Couverture du BFR -0,1 -0,1 -0,9 -2,7
Trésorerie (€) 239K 275K 423K 374K
Dettes financières (€) 332K 532K 907K 1,28M
Capacité de remboursement 1,7 -7,7
Ratio d'endettement (Gearing) 0,3 1,2 -16,1 -3,5
Autonomie financière (%) 32,6 19,1 -2,6 -19,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,5 -11,9
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Couverture des dettes 7,7 2,9 1,4 0,8
Fonds propres (€) 365K 212K -30,1K -259K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) 22,4 -29,5
Rentabilité sur fonds propres (%) -760 77,9
Rentabilité économique (%) 19,5 -15
Valeur ajoutée (€) 386K 138K
Valeur ajoutée / CA (%) 37,9 20,1
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 343K 240K
Salaires / CA (%) 33,7 35,1
Impôts et taxes (€) 13,4K 10K

Dirigeants et représentants de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

  • JEMA
    Président
    SIREN : 440942019
    Depuis le 03/04/2017
    • Anciens dirigeants
  • Le Bihan Yves
    Ancien commissaire aux comptes suppléant
    71 ans - 11/1954
    Du 02/05/2017 au 29/10/2019
  • Timar Schubert Laure
    Ancien commissaire aux comptes titulaire
    69 ans - 09/1956
    Du 02/05/2017 au 29/10/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

    • Procès-verbal
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
    29/10/2019
    • Procès-verbal
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    14/11/2018
    • Décision(s) de l'actionnaire unique
      • Démission de directeur général
      • Changement de président
    02/05/2017
    • Procès-verbal
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    13/10/2014
    • Procès-verbal
      • Nomination de directeur général
    25/07/2012
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
    27/07/2011
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Fin de mandat de directeur général
    27/09/2010
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de président
      • Nomination de directeur général
    • Statuts mis à jour
    27/01/2010
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de président
      • Nomination de directeur général
    • Statuts mis à jour
    27/01/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
    02/09/2005
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de vice-président
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    26/02/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Conversion du capital en euros
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    28/08/2001
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 31/12
      • Changement de forme juridique SOCIETE ANONYME
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    30/01/2001
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
    23/07/1999
    • Divers
      • Renouvellement de mandat de président
    20/11/1996
    • Divers
      • Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
    19/11/1996
    • Divers
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
      • Reconstitution de l'actif net
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
    26/10/1993
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Comptes annuels de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2023 14/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 26/06/2024
  • Comptes sociaux 2021 28/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 09/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 06/11/2020
  • Comptes sociaux 2018 29/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 24/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 02/08/2017

Conformité de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

0 procédure collective
1 contentieux
En savoir plus
0 sanction
Tester la conformité de son entreprise
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Alertes de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

Les sanctions complètes sont disponibles via notre offre Pappers Pro
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Procédures collectives de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

  • Cour d'appel de Paris, 06/12/2022, 20/01094
    Début du contentieux : 24/01/2020
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
    Lire sur Pappers Justice
Consultez l'ensemble des décisions de justice liées à cette entreprise sur Pappers Justice Logo Pappers Justice

Annonces BODACC de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240211, annonce n°3582
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/07/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Bodacc C n°20240141, annonce n°7316
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Bodacc C n°20220157, annonce n°4145
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Bodacc C n°20210165, annonce n°2345
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/11/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Bodacc C n°20200228, annonce n°5538
  • MODIFICATION 07/11/2019
    RCS de Paris
    Dénomination : BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS
    Capital : 76 225,00 €
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : Timar Schubert, Laure-France ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Le Bihan, Yves
    Bodacc B n°20190215, annonce n°1222
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Bodacc C n°20190178, annonce n°5030
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/10/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Bodacc C n°20180197, annonce n°5479
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Bodacc C n°20170090, annonce n°6722
  • MODIFICATION 12/05/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS
    Capital : 76 225,00 €
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Guyomard, Francoise, nomination du Président : JEMA, Directeur général partant : Guyomard, Gersende
    Bodacc B n°20170091, annonce n°2408
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Bodacc C n°20160118, annonce n°5464
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Bodacc C n°20150102, annonce n°7079
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/11/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Bodacc C n°20140086, annonce n°3699
  • MODIFICATION 28/10/2014
    RCS de Paris
    Dénomination : BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS
    Capital : 76 225,00 €
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : Lebeau Michel Felix Marce, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Timar Schubert, Laure-France, Commissaire aux comptes suppléant partant : Wolff, Henri, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Le Bihan, Yves
    Bodacc B n°20140207, annonce n°2021
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Bodacc C n°20130064, annonce n°1626
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Bodacc C n°20120053, annonce n°6584
  • MODIFICATION 09/08/2012
    RCS de Paris
    Dénomination : BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS
    Capital : 76 225,00 €
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Directeur général : Guyomard, Gersende
    Bodacc B n°20120153, annonce n°1107
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/09/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Bodacc C n°20110054, annonce n°2465
  • MODIFICATION 23/12/2010
    RCS de Paris
    Dénomination : BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS
    Capital : 76 225,00 €
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Directeur général partant : Guyomard, Jean-Luc
    Bodacc B n°20100248, annonce n°1374
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 21 R DUPHOT 75001 PARIS
    Bodacc C n°20100082, annonce n°6525
  • MODIFICATION 16/02/2010
    RCS de Paris
    Dénomination : BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS
    Capital : 76 225,00 €
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Description : modification survenue sur l'adresse de l'établissement et l'administration
    Administration : modification du Président Guyomard, Francoise Claudine Daniele, modification du Directeur général Guyomard, Jean-Luc
    Bodacc B n°20100032, annonce n°1637
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 21 R DUPHOT 75001 PARIS
    Bodacc C n°20090093, annonce n°5662
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Bodacc C n°20090065, annonce n°1995
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 21 rue Duphot 75001 Paris
    Bodacc C n°20080073, annonce n°444

Cartographie de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

Comment contacter BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 21 RUE DUPHOT
75001 PARIS

Services recommandés pour les SAS

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Entreprises citées de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

  • JEMA (440 942 019) Cité 3 fois entre 2017 et 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS et JEMA de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : ALAIN ALBARET , Jérôme Albaret , Mathieu Albaret et 1 autre
  • G.L.S (433 839 537) Cité 6 fois entre 2010 et 2014
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS et G.L.S de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : FRANCOISE GUYOMARD
  • PUJOL ET MARGERIE (499 010 205) Cité 1 fois en 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS et PUJOL ET MARGERIE de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jean-Marc PUJOL , Claude PUJOL

Biens immobiliers de BAR BRASSERIE DES TROIS QUARTIERS

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