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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

COUSIN TRAITEUR

320 723 281 · Active
Adresse : ZI DE LA REPUBLIQUE, RUE MARCELLIN BERTHELOT, 86000 POITIERS
Activité : Services des traiteurs
Effectif : Entre 100 et 199 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1981
Dirigeant : Food Event Développement

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Informations juridiques de COUSIN TRAITEUR

SIREN : 320 723 281
SIRET (siège) : 320 723 281 00053
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR83320723281
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de POITIERS , le 16/01/1981 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/01/1981)
Numéro RCS : 320 723 281 R.C.S. Poitiers
Capital social : 211 088,00 €

Extrait INPI

Activité de COUSIN TRAITEUR

Activité principale déclarée : Toutes activités se rapportant au commerce de la charcuterie, volailles, crèmerie, conserves, plats cuisinés, vente de vins et spiritueux à emporter, traiteur.
Code NAF ou APE : 56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/08/2026

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Etablissements de l'entreprise COUSIN TRAITEUR

  • Siège et établissement principal

    En activité

    320 723 281 00053
    Adresse : ZI DE LA REPUBLIQUE RUE MARCELLIN BERTHELOT 86000 POITIERS
    Date de création : 04/06/1987
  • Établissement secondaire

    En activité

    320 723 281 00103
    Adresse : 4 RUE ANNET SEGERON 86580 BIARD
    Date de création : 02/07/2019
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Enseigne : RENDEZ-VOUS
  • Établissement secondaire

    En activité

    320 723 281 00095
    Adresse : 10 RUE DU CLOS MARCHAND 86000 POITIERS
    Date de création : 01/05/2005
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Enseigne : L'ATELIER
  • Établissement secondaire

    Fermé

    320 723 281 00087
    Adresse : COMPLEXE SPORTIF LA PEPINIERE 86180 BUXEROLLES
    Date de création : 15/01/1996
    Date de clôture : 01/02/2016
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Enseigne : RESTAURANT DE LA PEPINIERE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    320 723 281 00079
    Adresse : AEROGARE DE POITIERS BIARD 86580 BIARD
    Date de création : 28/05/1991
    Date de clôture : 31/08/2019
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Enseigne : L'OREE DU CIEL
  • Établissement secondaire

    Fermé

    320 723 281 00061
    Adresse : 18 RUE DU MARCHE NOTRE DAME 86000 POITIERS
    Date de création : 01/10/1988
    Date de clôture : 31/07/1998
    Activité distincte : Commerce de détail de viandes et produits à base de viande (52.2C)
    Enseigne : FRANCIS COUSIN
  • Établissement secondaire

    Fermé

    320 723 281 00038
    Adresse : 13 RUE DE MAGENTA 86000 POITIERS
    Date de création : 01/04/1987
    Date de clôture : 15/09/2003
    Activité distincte : Commerce de détail de viandes et produits à base de viande (52.2C)
    Enseigne : CHARCUTERIE ST HILAIRE

Etablissements de l'entreprise COUSIN TRAITEUR

Finances de COUSIN TRAITEUR

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 5,88M
Résultat net (€) 245K 399K 426K 288K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 183
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -271K -414K -77,4K -312K
BFR exploitation (€) 114K 213K 201K 119K
BFR hors exploitation (€) -385K -627K -278K -431K
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Fonds de roulement net global (€) 830K 848K 765K 1,24M
Couverture du BFR -3,1 -2,1 -9,9 -4
Trésorerie (€) 1,1M 1,26M 842K 1,55M
Dettes financières (€) 486K 171K 225K 302K
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,5 -0,3 -0,5
Autonomie financière (%) 54,9 61 57,8 65
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,06M
Liquidité générale 1,7
Couverture des dettes -2,6 -1,4 -2,7 -1,5
Fonds propres (€) 1,83M 2,09M 2,09M 2,68M
Effectif 55

Dirigeants et représentants de COUSIN TRAITEUR

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de COUSIN TRAITEUR

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de COUSIN TRAITEUR

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    15/12/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de président
      • Démission de président
      • Démission de directeur général
    17/02/2023
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    27/12/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    28/12/2015
    • Décision(s) des associés
      • Démission de directeur général
      • Nomination de directeur général
    16/04/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire
    28/12/2010
    • Décision(s) des associés
      • Changement de directeur général
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de président
    • Statuts mis à jour
    18/08/2008
    • Décision(s) des associés
      • Augmentation du capital social
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts mis à jour
    26/06/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de directeur général
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
    • Rapport du commissaire aux comptes
    • Statuts mis à jour
    13/05/2004
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Changement(s) d'administrateur(s)
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Changement de directeur général
    14/01/2004
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Augmentation du capital social
      • Capital porté de 327 000,00 à 343 196,70 francs et converti en euro soit 52 320 euros, et à nouveau augmenté pour être porté à 209 280 euros.
    • Statuts mis à jour
    22/12/1999

Comptes annuels de COUSIN TRAITEUR

  • Comptes sociaux 2025 27/02/2026
  • Comptes sociaux 2024 17/02/2025
  • Comptes sociaux 2023 14/12/2023
  • Comptes sociaux 2022 06/12/2022
  • Comptes sociaux 2021 03/01/2022
  • Comptes sociaux 2020 25/01/2021
  • Comptes sociaux 2019 19/12/2019
  • Comptes sociaux 2018 30/11/2018
  • Comptes sociaux 2017 05/12/2017

Conformité de COUSIN TRAITEUR

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de COUSIN TRAITEUR

  • DÉPÔT DES COMPTES 10/03/2026
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2025
    Adresse : rue Marcellin Berthelot ZI de la République 86000 Poitiers
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260047, annonce n°8082
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/02/2025
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2024
    Adresse : rue Marcellin Berthelot ZI de la République 86000 Poitiers
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250040, annonce n°1364
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/12/2023
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : rue Marcellin Berthelot ZI de la République 86000 Poitiers
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230248, annonce n°4283
  • MODIFICATION 28/02/2023
    RCS de Poitiers
    Dénomination : COUSIN TRAITEUR
    Capital : 211 088,00 €
    Adresse : rue Marcellin Berthelot ZI de la République 86000 Poitiers
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : COUSIN HOLDING représenté par Demeurant 50 rue de la Marne 86000 Poitiers ; nomination du Président : Food Event Développement ; Directeur général partant : Cousin, Francis René
    Bodacc B n°20230041, annonce n°2807
  • VENTE 02/02/2023
    RCS de Poitiers
    Adresse : Rue Marcellin Berthelot zone industrielle de la République 86000 Poitiers
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 40000.00 euros
    Ancien propriétaire : COUSIN TRAITEUR LA ROCHELLE
    Bodacc A n°20230023, annonce n°259
  • MODIFICATION 05/01/2023
    RCS de Poitiers
    Dénomination : COUSIN TRAITEUR
    Capital : 211 088,00 €
    Adresse : rue Marcellin Berthelot ZI de la République 86000 Poitiers
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : KPMG S.A ; nomination du Commissaire aux comptes : COGEP AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant partant : SALUSTRO REYDEL
    Bodacc B n°20230003, annonce n°3817
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/12/2022
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : rue Marcellin Berthelot ZI de la République 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20220243, annonce n°5794
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2022
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : rue Marcellin Berthelot ZI de la République 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20220008, annonce n°2942
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/02/2021
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : rue Marcellin Berthelot ZI de la République 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20210023, annonce n°878
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/12/2019
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : Zone Industrielle de la République rue Marcellin Berthelot 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20190251, annonce n°2462
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/12/2018
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : Zone Industrielle de la République rue Marcellin Berthelot 86000 Poitiers
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180231, annonce n°11246
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/12/2017
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : Zone Industrielle de la République rue Marcellin Berthelot 86000 Poitiers
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170124, annonce n°10520
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/01/2017
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : Zone Industrielle de la République rue Marcellin Berthelot 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20170004, annonce n°7994
  • MODIFICATION 30/12/2016
    RCS de Poitiers
    Dénomination : COUSIN TRAITEUR
    Description : Modification de représentant..
    Administration : Président : COUSIN HOLDING représenté par COUSIN Marie-Pierre Anne ; Directeur général : COUSIN Francis René ; Commissaire aux comptes suppléant : SALUSTRO REYDEL en fonction le 27 Décembre 2016 ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG S. A en fonction le 27 Décembre 2016
    Bodacc B n°20160255, annonce n°1913
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/01/2016
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : Zone Industrielle de la République rue Marcellin Berthelot 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20160006, annonce n°7145
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2015
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : Zone Industrielle de la République rue Marcellin Berthelot 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20150007, annonce n°6546
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/01/2014
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : Zone Industrielle de la République rue Marcellin Berthelot 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20140004, annonce n°10215
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2013
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : rue Marcellin Berthelot Zone Industrielle de la République 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20130007, annonce n°12233
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/01/2012
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : rue Marcellin Berthelot Zone Industrielle de la République 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20120005, annonce n°9989
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2011
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : rue Marcellin Berthelot Z.I. de la République 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20110006, annonce n°10607
  • MODIFICATION 09/01/2011
    RCS de Poitiers
    Dénomination : COUSIN TRAITEUR
    Capital : 211 088,00 €
    Adresse : Z.I. de la République rue Marcellin Berthelot 86000 Poitiers
    Description : Changement de commissaire aux comptes titulaire
    Administration : Président de la société : COUSIN HOLDING, représenté par MME COUSIN Marie-Pierre Anne Directeur général : COUSIN Francis René Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT OUEST Commissaire aux comptes suppléant : SABOURIN Jean-Marie Louis Pierre
    Bodacc B n°20110006, annonce n°845
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/01/2010
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : rue Marcellin Berthelot Z.I. de la République 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20100001, annonce n°8851
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/01/2009
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : rue Marcellin Berthelot Z.I. de la République 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20090010, annonce n°8226
  • MODIFICATION 31/08/2008
    RCS de Poitiers
    Dénomination : COUSIN TRAITEUR
    Capital : 211 088,00 €
    Adresse : Z.I. de la République rue Marcellin Berthelot 86000 Poitiers
    Description : Changement de président et de directeur général
    Administration : Président de la société : COUSIN HOLDINGDirecteur général : COUSIN Francis René. Commissaire aux comptes titulaire : BONTEMPS Patrick Fernand Philippe. Commissaire aux comptes suppléant : SABOURIN Jean-Marie Louis Pierre.
    Bodacc B n°20080155, annonce n°2225
  • MODIFICATION 13/07/2008
    RCS de Poitiers
    Dénomination : COUSIN TRAITEUR
    Capital : 211 088,00 €
    Adresse : Z.I. de la République rue Marcellin Berthelot 86000 Poitiers
    Description : Augmentation de capital
    Administration : Président de la société : COUSIN Francis RenéDirecteur général : COUSIN Marie-Pierre Anne. Commissaire aux comptes titulaire : BONTEMPS Patrick Fernand Philippe. Commissaire aux comptes suppléant : SABOURIN Jean-Marie Louis Pierre.
    Bodacc B n°20080123, annonce n°2378
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/03/2008
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2007
    Adresse : rue Marcellin Berthelot Z.I. de la République 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20080013, annonce n°9884
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Cartographie de COUSIN TRAITEUR

Comment contacter COUSIN TRAITEUR ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : ZI DE LA REPUBLIQUE
RUE MARCELLIN BERTHELOT
86000 POITIERS

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Appels d'offres gagnés par COUSIN TRAITEUR

  • Objet : Prestations de traiteur pour l’université de Poitiers. Régulièrement, un cocktail ou un buffet est prévu à l’occasion de séminaires, conférences, colloques, soutenances de thèses, sessions de formations, inaugurations, etc…

    Montant : 500 000,00 € · Notifié le : 03/03/2022 · Durée : 4 ans

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : UNIVERSITE DE POITIERS

    En savoir plus

  • Objet : Prestations de traiteur pour l’université de Poitiers. Régulièrement, un cocktail ou un buffet est prévu à l’occasion de séminaires, conférences, colloques, soutenances de thèses, sessions de formations, inaugurations, etc…

    Montant : 120 000,00 € · Notifié le : 03/03/2022 · Durée : 4 ans

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : UNIVERSITE DE POITIERS

    En savoir plus

  • Objet : Passée selon la procédure adaptée prévue à l’article R2123-1 du code de la commande publique, la présente consultation vise à la conclusion de marchés publics ayant pour objet l’achat pour le compte de Pôle emploi d’hébergement en nuitées avec restauratio

    Montant : 15 025,00 € · Notifié le : 29/01/2021 · Durée : 4 ans

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : FRANCE TRAVAIL (DR NAQUITAINE - SIEGE)

    En savoir plus

  • Objet : TOURS_DG MOY | 20traiteurs | 1-Prestation de traiteurs : cocktail déjeuner ou diner, repas à l’assiette (buffet

    Montant : 100 000,00 € · Notifié le : 31/12/2020 · Durée : 4 ans

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : TOURS METROPOLE VAL DE LOIRE

    En savoir plus

  • Objet : TRAITEUR-2019-2021-R�ception des comit�s syndicaux et autres r�unions du Syndicat Intercommunal d’Energie d’Indre-et-Loire (SIEIL) pour les ann�es 2019 � 2021

    Montant : 200 000,00 € · Notifié le : 22/02/2019 · Durée : 3 ans

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : SI D'ENERGIE D'INDRE-ET-LOIRE

    En savoir plus

Labels et certificats de COUSIN TRAITEUR

Egalité professionnelle - Egapro
Certifiée
Note 2025 (sur 100) : NC
Conforme aux normes Egapro
Année 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
Note NC NC NC NC NC NC NC
Écart rémunération (sur 40) NC NC NC NC NC NC NC
Écart taux d’augmentation (sur 20)
Écart taux promotion (sur 15)
Retour congé maternité (sur 15) NC NC NC NC NC NC NC
Hautes rémunérations (sur 10) 5 5 5 5 5 5 5
Notes calculées sur un effectif de 50 à 250 salariés

Propriétés intellectuelles de COUSIN TRAITEUR

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par COUSIN TRAITEUR

Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 121 438 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Octroi : 03/09/2021
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
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Référence : TM-11701103
Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 121 438 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Octroi : 05/07/2021
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
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Référence : TM-11700561
Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 147 216 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
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Référence : TM-11697665
Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 121 438 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
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Référence : TM-11696946
Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 121 438 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Octroi : 07/02/2021
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
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Référence : TM-11695723
Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 121 438 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
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Référence : TM-11693836