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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 23/09/2026

MANDARIN DE CHOISY

321 877 979 · Active
Adresse : 135 RUE DE TOLBIAC, 75013 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 12/02/1981
Dirigeant : TAN Claudine

Informations juridiques de MANDARIN DE CHOISY

SIREN : 321 877 979
SIRET (siège) : 321 877 979 00013
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR16321877979
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 05/11/1981 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 05/11/1981)
Numéro RCS : 321 877 979 R.C.S. Paris
Capital social : 65 553,08 €

Activité de MANDARIN DE CHOISY

Activité principale déclarée : LE COMMERCE DE VINS CAFE LIQUEURS BRASSERIE RESTAURATION
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 28/02/2027

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Etablissements de l'entreprise MANDARIN DE CHOISY

  • Siège et établissement principal

    En activité

    321 877 979 00013
    Adresse : 135 RUE DE TOLBIAC 75013 PARIS
    Date de création : 12/02/1981
    Nom commercial : MANDARIN DE CHOISY
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    A améliorer
    Date d’inspection : 10/04/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise MANDARIN DE CHOISY

Finances de MANDARIN DE CHOISY

Performance 2025
Chiffre d'affaires (€) 2,66M
Marge brute (€) 2,03M
EBITDA - EBE (€) 383K
Résultat d'exploitation (€) 334K
Résultat net (€) 273K
Croissance 2025
Taux de marge brute (%) 76,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 14,4
Taux de marge opérationnelle (%) 12,5
Gestion BFR 2025
BFR (€) 56,5K
BFR exploitation (€) -310K
BFR hors exploitation (€) 367K
BFR (j de CA) 7,8
BFR exploitation (j de CA) -42,5
BFR hors exploitation (j de CA) 50,3
Délai de paiement clients (j) 2,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 93,1
Ratio des stocks / CA (j) 0,4
Autonomie financière 2025
Capacité d'autofinancement (€) 323K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12,1
Fonds de roulement net global (€) 622K
Couverture du BFR 11
Trésorerie (€) 565K
Dettes financières (€) 182K
Capacité de remboursement -1,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,5
Autonomie financière (%) 49
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1
Solvabilité 2025
État des dettes à 1 an au plus (€) 791K
Liquidité générale 1,6
Couverture des dettes -0,9
Fonds propres (€) 770K
Rentabilité 2025
Marge nette (%) 10,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 35,5
Rentabilité économique (%) 17,4
Valeur ajoutée (€) 1,11M
Valeur ajoutée / CA (%) 41,7
Structure d'activité 2025
Salaires et charges sociales (€) 697K
Salaires / CA (%) 26,2
Impôts et taxes (€) 43,1K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de MANDARIN DE CHOISY

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MANDARIN DE CHOISY

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de MANDARIN DE CHOISY

    • Procès-verbal de transformation
    19/05/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    19/05/2025
    • Le rapport du commissaire à la transformation
    07/02/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de commissaire à la transformation
    • Rapport du commissaire à la transformation
    07/02/2025
    • Le projet de transformation
    07/02/2025

Comptes annuels de MANDARIN DE CHOISY

  • Comptes sociaux 2025 08/01/2026

Annonces BODACC de MANDARIN DE CHOISY

  • DÉPÔT DES COMPTES 25/01/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 28/02/2025
    Adresse : 135 rue de Tolbiac 75013 Paris
    Bodacc C n°20260016, annonce n°2149
  • MODIFICATION 28/05/2025
    RCS de Paris
    Dénomination : MANDARIN DE CHOISY
    Capital : 65 553,08 €
    Adresse : 135 rue de Tolbiac 75013 Paris
    Description : modification survenue sur la forme juridique, l'activité de l'établissement principal et l'administration
    Administration : modification du Président Eap, nom d'usage : Tan, Claudine ; Associé en nom partant : Tan Chi Hieng ; Associé en nom partant : SARL "CHOISY"
    Bodacc B n°20250102, annonce n°998

Cartographie de MANDARIN DE CHOISY

Comment contacter MANDARIN DE CHOISY ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 135 RUE DE TOLBIAC
75013 PARIS
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Appels d'offres gagnés par MANDARIN DE CHOISY

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Labels et certificats de MANDARIN DE CHOISY

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de MANDARIN DE CHOISY

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par MANDARIN DE CHOISY

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