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Mise à jour RCS : le 27/07/2026 Mise à jour RNE : le 27/07/2026 Mise à jour INSEE : le 26/07/2026

L'ENTRECOTE

322 292 848 · Active
Adresse : 4 COURS DU XXX JUILLET, 33000 BORDEAUX
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 01/04/1981
Dirigeant : ENTRECOTE GESTION TAJPA

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Informations juridiques de L'ENTRECOTE

SIREN : 322 292 848
SIRET (siège) : 322 292 848 00015
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR16322292848
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BORDEAUX , le 14/09/1981 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 14/09/1981)
Numéro RCS : 322 292 848 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 40 000,00 €

Extrait INPI

Activité de L'ENTRECOTE

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/08/2026

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Etablissements de l'entreprise L'ENTRECOTE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    322 292 848 00015
    Adresse : 4 COURS DU XXX JUILLET 33000 BORDEAUX
    Date de création : 01/04/1981
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 12/05/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    322 292 848 00023
    Adresse : REZ DE CHAUSSEE 4 COURS DU XXX JUILLET 33000 BORDEAUX
    Date de création : 01/12/2001
    Enseigne : LE CINTRA

Etablissements de l'entreprise L'ENTRECOTE

Finances de L'ENTRECOTE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 5,36M
Résultat net (€) 571K 1,07M 796K 563K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 162
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -179K -709K -996K -1,04M
BFR exploitation (€) -287K -407K -444K -537K
BFR hors exploitation (€) 108K -302K -552K -500K
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Fonds de roulement net global (€) 292K 709K 231K 364K
Couverture du BFR -1,6 -1 -0,2 -0,4
Trésorerie (€) 471K 1,42M 1,23M 1,4M
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,5 -0,4 -0,5
Autonomie financière (%) 73,5 71,9 73 70,1
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 833K 1,07M 1,16M
Liquidité générale 1,4 1,7 1,2
Couverture des dettes -4,4 -1,5 -2,5 -1,9
Fonds propres (€) 2,31M 2,74M 3,17M 2,87M
Effectif 43

Dirigeants et représentants de L'ENTRECOTE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L'ENTRECOTE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de L'ENTRECOTE

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    11/07/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    15/03/2024
    • Copie des statuts mis à jour
    15/03/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    02/04/2021
    • Décision(s) du président
      • Nomination de directeur général
    25/10/2019
    • Extrait de procès-verbal
      • Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
    22/06/2018
    • Ordonnance du président
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    06/02/2018
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Délégation de pouvoir
      • Changement de président
    • Décision(s) du président
      • Démission de directeur général
    16/12/2016
    • Décision(s) du président
      • Changement de directeur général
      • Délégation de pouvoir
    24/03/2016
    • Décision(s) du président
      • Nomination de directeur général
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Délégation de pouvoir
    • Statuts mis à jour
    26/01/2011
    • Décision(s) du président
      • Nomination de directeur général
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Délégation de pouvoir
    • Statuts mis à jour
    26/01/2011
    • Décision(s) du président
      • Nomination de directeur général
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Délégation de pouvoir
    • Statuts mis à jour
    26/01/2011
    • Document inconnu
    04/03/2005
    • Déclaration de conformité
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • relatif aux apports
      • Délégation de pouvoir
      • RESILIATION DU CONTRAT DE LOCATION GERANCE
      • ABSORPTION DE LA SOCIETE LE MOGADOR (CONSTATATION DE LA REALISATION DE LA FUSION)
    • Rapport du commissaire aux apports
      • EFFECTUES PAR LA SOCIETE LE MOGADOR A LA SOCIETE L'ENTRECOTE
    • Statuts mis à jour
    • Traité
      • ABSORPTION DE LA SOCIETE LE MOGADOR
    29/10/2003
    • Traité
      • ABSORPTION DE LA SOCIETE LE MOGADOR PAR LA SOCIETE L'ENTRECOTE (PROJET)
    22/07/2003
    • Ordonnance
      • Nomination de commissaire aux apports
    12/06/2003
    • Décision(s) des associés
      • Nomination de commissaire à la transformation
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • SAS
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Délégation de pouvoir
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    11/03/2003
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE
    18/12/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination(s) d'administrateur(s)
      • Délégation de pouvoir
    • Statuts mis à jour
    12/04/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Délégation de pouvoir
      • Conversion du capital en euros
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
    13/06/2001
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    05/06/2000
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de L'ENTRECOTE

  • Comptes sociaux 2025 02/04/2026
  • Comptes sociaux 2024 02/04/2025
  • Comptes sociaux 2023 18/03/2025
  • Comptes sociaux 2022 14/04/2023
  • Comptes sociaux 2021 26/04/2022
  • Comptes sociaux 2020 02/04/2021
  • Comptes sociaux 2019 27/05/2020
  • Comptes sociaux 2018 29/03/2019
  • Comptes sociaux 2017 31/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 17/02/2017

Conformité de L'ENTRECOTE

0 procédure collective
1 contentieux
En savoir plus
0 sanction
Tester la conformité de son entreprise
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Alertes de L'ENTRECOTE

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

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Procédures collectives de L'ENTRECOTE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de L'ENTRECOTE

  • Cour d'appel de Bordeaux, 31/01/2024, 21/01988
    Début du contentieux : 25/02/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
    Lire sur Pappers Justice
Consultez l'ensemble des décisions de justice liées à cette entreprise sur Pappers Justice Logo Pappers Justice

Annonces BODACC de L'ENTRECOTE

  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2026
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2025
    Adresse : 4 Cours du XXX Juillet 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260067, annonce n°2686
  • MODIFICATION 15/07/2025
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : L'ENTRECOTE
    Adresse : 4 Cours du XXX Juillet 33000 Bordeaux
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : ENTRECOTE GESTION TAJPA ; Commissaire aux comptes : ACTEVA
    Bodacc B n°20250134, annonce n°1947
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/04/2025
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2024
    Adresse : 4 Cours du XXX Juillet 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250068, annonce n°1878
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/03/2025
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2023
    Adresse : 4 Cours du XXX Juillet 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250057, annonce n°873
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/04/2023
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2022
    Adresse : 4 Cours du XXX Juillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20230076, annonce n°1017
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/04/2022
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2021
    Adresse : 4 Cours du XXX Juillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20220083, annonce n°844
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/04/2021
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2020
    Adresse : 4 Cours du XXX Juillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20210067, annonce n°1110
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/05/2020
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2019
    Adresse : 4 Cours du XXX Juillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20200104, annonce n°827
  • MODIFICATION 29/10/2019
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : L'ENTRECOTE
    Adresse : 4 Cours du XXX Juillet 33000 Bordeaux
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : ENTRECOTE GESTION TAJPA ; Directeur général : DE ROALDES DU BOURG Thomas ; Commissaire aux comptes : ACTEVA
    Bodacc B n°20190209, annonce n°792
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2019
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2018
    Adresse : 4 cours du Xxx Juuillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20190075, annonce n°1340
  • MODIFICATION 26/06/2018
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : L'ENTRECOTE
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Président : ENTRECOTE GESTION TAJPA modification le 16 Décembre 2016 ; Commissaire aux comptes : ACTEVA en fonction le 22 Juin 2018
    Bodacc B n°20180120, annonce n°353
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/06/2018
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2017
    Adresse : 4 cours du Xxx Juuillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20180105, annonce n°843
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/03/2017
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2016
    Adresse : 4 cours du Xxx Juuillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20170020, annonce n°3366
  • MODIFICATION 21/12/2016
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : L'ENTRECOTE
    Description : Modification de représentant..
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire : FID SUD AUDIT en fonction le 05 Juin 2000 ; Commissaire aux comptes suppléant : FID SUD MONTAUBAN en fonction le 05 Juin 2000 ; Président : ENTRECOTE GESTION TAJPA modification le 16 Décembre 2016
    Bodacc B n°20160248, annonce n°492
  • MODIFICATION 31/03/2016
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : L'ENTRECOTE
    Description : Modification de représentant..
    Administration : Président : GINESTE DE SAURES HENRI RAOUL MARIE REGIS modification le 11 Mars 2003 Commissaire aux comptes titulaire : FID SUD AUDIT en fonction le 05 Juin 2000 Commissaire aux comptes suppléant : FID SUD MONTAUBAN en fonction le 05 Juin 2000 Directeur général : ENTRECOTE GESTION TAJPA en fonction le 24 Mars 2016
    Bodacc B n°20160064, annonce n°722
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2016
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2015
    Adresse : 4 cours du Xxx Juuillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20160030, annonce n°958
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/04/2015
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2014
    Adresse : 4 cours du Xxx Juuillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20150028, annonce n°1448
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2014
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2013
    Adresse : 4 cours du Xxx Juuillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20140035, annonce n°1850
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/05/2013
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2012
    Adresse : 4 cours du Xxx Juuillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20130024, annonce n°3395
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2012
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2011
    Adresse : 4 cours du Xxx Juuillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20120021, annonce n°2540
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2011
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2010
    Adresse : 4 cours du Xxx Juuillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20110026, annonce n°2723
  • MODIFICATION 03/02/2011
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : L'ENTRECOTE
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Président : GINESTE DE SAURES HENRI RAOUL MARIE REGIS modification le 11 Mars 2003 Commissaire aux comptes titulaire : FID SUD AUDIT en fonction le 05 Juin 2000 Commissaire aux comptes suppléant : FID SUD MONTAUBAN en fonction le 05 Juin 2000 Directeur général : GINESTE DE SAURS Corinne Marie Geneviève en fonction le 26 Janvier 2011
    Bodacc B n°20110024, annonce n°199
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/04/2010
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2009
    Adresse : 4 cours du Xxx Juuillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20100021, annonce n°3121
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/04/2009
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2008
    Adresse : 4 cours du Xxx Juuillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20090023, annonce n°1578
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2008
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2007
    Adresse : 4 cours du Xxx Juuillet 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20080021, annonce n°2047

Cartographie de L'ENTRECOTE

Comment contacter L'ENTRECOTE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 4 COURS DU XXX JUILLET
33000 BORDEAUX
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
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Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
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Entreprises citées de L'ENTRECOTE

  • ACTEVA (413 152 539) Cité 1 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'ENTRECOTE et ACTEVA de la relation : Commissaire aux comptes
  • ENTRECOTE GESTION TAJPA (533 538 898) Cité 7 fois entre 2011 et 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'ENTRECOTE et ENTRECOTE GESTION TAJPA de la relation : Commissaire aux comptes
  • L'ENTRECOTE (333 914 588) Cité 1 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'ENTRECOTE et L'ENTRECOTE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : ENTRECOTE GESTION TAJPA , ACTEVA SARL , Thomas DE ROALDES DU BOURG et 1 autre
  • KARINE BENDAYAN (390 557 189) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'ENTRECOTE et KARINE BENDAYAN de la relation : Avocat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Mair BENDAYAN
  • LE MOGADOR SA (457 201 069) Cité 5 fois en 2003 et 2005
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'ENTRECOTE et LE MOGADOR SA de la relation : Actionnariat
  • LOUERAT CLAUDE (310 820 006) Cité 2 fois en 2003
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'ENTRECOTE et LOUERAT CLAUDE de la relation : Inconnue
  • LEGRAND MARCELLE (310 820 022) Cité 2 fois en 2003
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'ENTRECOTE et LEGRAND MARCELLE de la relation : Inconnue
  • GARDET SYLVIE (348 733 023) Cité 1 fois en 2003
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'ENTRECOTE et GARDET SYLVIE de la relation : Banque
  • L'OEIL NU (390 032 357) Cité 1 fois en 2003
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'ENTRECOTE et L'OEIL NU de la relation : Inconnue
  • FID SUD AUDIT (410 838 460) Cité 1 fois en 2002
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'ENTRECOTE et FID SUD AUDIT de la relation : Commissaire à la transformation
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : ARB EXPERT , Marie-laurence COLOMBINI , Philippe RIU et 4 autres

Biens immobiliers de L'ENTRECOTE

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Appels d'offres gagnés par L'ENTRECOTE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de L'ENTRECOTE

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de L'ENTRECOTE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par L'ENTRECOTE

Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 107 639 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Octroi : 02/10/2021
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
•
Référence : TM-11692857

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