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Mise à jour RCS : le 05/06/2026 Mise à jour RNE : le 05/06/2026 Mise à jour INSEE : le 04/06/2026

LES CARDINAUX (LA MANUFACTURE)

323 531 855 · Active
Adresse : 62 AVENUE DES GOBELINS, 75013 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié
Création : 01/01/1982
Dirigeants : Laborie Eric , LABORIE Celine

Informations juridiques de LES CARDINAUX

SIREN : 323 531 855
SIRET (siège) : 323 531 855 00019
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR94323531855
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 19/02/1982 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 19/02/1982)
Numéro RCS : 323 531 855 R.C.S. Paris
Capital social : 60 000,00 €

Activité de LES CARDINAUX

Activité principale déclarée : Brasserie, restaurant, café, bar, vente à emporter à titre accessoire
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LES CARDINAUX

  • Siège et établissement principal

    En activité

    323 531 855 00019
    Adresse : 62 AVENUE DES GOBELINS 75013 PARIS
    Date de création : 01/01/1982
    Enseigne : LA MANUFACTURE

Etablissements de l'entreprise LES CARDINAUX

Finances de LES CARDINAUX

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 187K 180K 161K 105K
Marge brute (€) 189K 180K 0 106K
EBITDA - EBE (€) 75,4K 80,4K 0 34,8K
Résultat d'exploitation (€) 60K 58K 0 9,07K
Résultat net (€) 46,1K 36,5K 38K 9,22K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 3,9 11,5 52,8 9,3
Taux de marge brute (%) 101 100 100
Taux de marge d'EBITDA (%) 40,4 44,7 33
Taux de marge opérationnelle (%) 32,1 32,3 8,6
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 158K 164K 0 65,7K
BFR exploitation (€) -4,18K -15,4K 0 49,1K
BFR hors exploitation (€) 163K 179K 0 16,6K
BFR (j de CA) 310 333 227
BFR exploitation (j de CA) -8,2 -31,3 170
BFR hors exploitation (j de CA) 318 364 57,4
Délai de paiement clients (j) 74,1 37,1 97,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 145 125 25,8
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 63,6K 58,8K 0 34,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 34 32,7 33,1
Fonds de roulement net global (€) 304K 272K 0 196K
Couverture du BFR 1,9 1,7 3
Trésorerie (€) 145K 108K 0 131K
Dettes financières (€) 40,1K 50,2K 0 60,8K
Capacité de remboursement -1,7 -1 -2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,1 -0,2
Autonomie financière (%) 81,9 83,3 81,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,4 -0,7 -2
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -2,1 -3,8 -3,3
Fonds propres (€) 488K 442K 0 368K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 24,7 20,3 8,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 9,4 8,2 2,5
Rentabilité économique (%) 7,7 6,9 2,1
Valeur ajoutée (€) 80,5K 81,3K 0 34,9K
Valeur ajoutée / CA (%) 43,1 45,2 33,1
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 5,08K 887 0 226
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LES CARDINAUX

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LES CARDINAUX

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LES CARDINAUX

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
    24/07/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Démission de directeur général
    05/09/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de directeur général
    06/12/2016
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Reconstitution de l'actif net
    30/10/2015
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    04/10/2013
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    04/10/2011
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de directeur général
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    19/10/2009
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de directeur général
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    19/10/2009
    • Procès-verbal
      • Changement de président
    07/04/2008
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique société à responsabilité limitée
    • Statuts mis à jour
    19/03/2008
    • Rapport du commissaire à la transformation
    06/03/2008
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    17/11/2005
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    03/06/2002

Comptes annuels de LES CARDINAUX

  • Comptes sociaux 2024 02/02/2026
  • Comptes sociaux 2023 28/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 04/04/2024
  • Comptes sociaux 2021 04/04/2024
  • Comptes sociaux 2020 09/05/2022
  • Comptes sociaux 2019 27/12/2021
  • Comptes sociaux 2018 10/09/2019
  • Comptes sociaux 2017 22/01/2019
  • Comptes sociaux 2016 03/08/2017

Annonces BODACC de LES CARDINAUX

  • DÉPÔT DES COMPTES 18/02/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20260033, annonce n°755
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/11/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20240219, annonce n°4872
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20240079, annonce n°2522
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20240079, annonce n°2521
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/05/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20220102, annonce n°3130
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20220008, annonce n°2050
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20190186, annonce n°3480
  • MODIFICATION 02/08/2019
    RCS de Paris
    Dénomination : LES CARDINAUX
    Capital : 60 000,00 €
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : COUSSIRAT ET REYNIER ; Commissaire aux comptes suppléant partant : HOLDING EXPERTISE CONSEIL
    Bodacc B n°20190148, annonce n°1336
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/02/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20190039, annonce n°3210
  • MODIFICATION 15/09/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : LES CARDINAUX
    Capital : 60 000,00 €
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Directeur général partant : Pignol, Jérôme
    Bodacc B n°20170177, annonce n°1915
  • IMMATRICULATION 14/09/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : ANTONIN
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc A n°20170176, annonce n°859
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20170090, annonce n°6739
  • MODIFICATION 16/12/2016
    RCS de Paris
    Dénomination : LES CARDINAUX
    Capital : 60 000,00 €
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Description : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'administration
    Administration : nomination du Directeur général : Pignol, Jérôme
    Bodacc B n°20160245, annonce n°2871
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/10/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20160114, annonce n°4839
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20150123, annonce n°5391
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20140078, annonce n°6684
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20130079, annonce n°7885
  • MODIFICATION 20/10/2013
    RCS de Paris
    Dénomination : LES CARDINAUX
    Capital : 60 000,00 €
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : Timar Schubert, Laure-France, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : COUSSIRAT ET REYNIER, Commissaire aux comptes suppléant partant : Le Bihan, Yves, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : HOLDING EXPERTISE CONSEIL
    Bodacc B n°20130203, annonce n°823
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20120089, annonce n°6385
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/11/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20110077, annonce n°7183
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 62 AV DES GOBELINS 75013 PARIS
    Bodacc C n°20100081, annonce n°7189
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 62 AV DES GOBELINS 75013 PARIS
    Bodacc C n°20090093, annonce n°5730
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20090082, annonce n°7200
  • MODIFICATION 04/11/2009
    RCS de Paris
    Dénomination : LES CARDINAUX
    Capital : 60 000,00 €
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Directeur général : Mizoule, nom d'usage : Laborie, Céline
    Bodacc B n°20090213, annonce n°1594
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Bodacc C n°20080102, annonce n°4919
  • MODIFICATION 09/07/2008
    RCS de paris
    Dénomination : LES CARDINAUX
    Capital : 60 000,00 €
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : modification du Président Guyomard, Jean-Luc, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Timar Schubert, Laure-France, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Le Bihan, Yves
    Bodacc B n°20080120, annonce n°203
  • MODIFICATION 30/06/2008
    RCS de paris
    Dénomination : LES CARDINAUX
    Capital : 60 000,00 €
    Adresse : 62 avenue des Gobelins 75013 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Guyomard, Jean-Luc, nomination du Président : Laborie, Eric
    Bodacc B n°20080114, annonce n°2059

Cartographie de LES CARDINAUX

Comment contacter LES CARDINAUX ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
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75013 PARIS

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Entreprises citées de LES CARDINAUX

  • NLBC (910 153 923) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES CARDINAUX et NLBC de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Bogdan Ciovlica
  • CARLA (502 863 186) Cité 7 fois entre 2009 et 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES CARDINAUX et CARLA de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Eric LABORIE , Céline LABORIE
  • ANTONIN (831 769 096) Cité 1 fois en 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES CARDINAUX et ANTONIN de la relation : Banque
  • COUSSIRAT ET REYNIER (337 625 388) Cité 1 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES CARDINAUX et COUSSIRAT ET REYNIER de la relation : Commissaire aux comptes
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES CARDINAUX et HOLDING EXPERTISE CONSEIL de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : THOMAS FAJGELES , DIDIER-YVES RACAPE , Pierre Caperaa et 4 autres
  • G.L.S (433 839 537) Cité 2 fois en 2005 et 2008
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES CARDINAUX et G.L.S de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : FRANCOISE GUYOMARD
  • CARLA (503 714 529) Cité 1 fois en 2008
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES CARDINAUX et CARLA de la relation : Banque

Biens immobiliers de LES CARDINAUX

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Appels d'offres gagnés par LES CARDINAUX

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Labels et certificats de LES CARDINAUX

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Propriétés intellectuelles de LES CARDINAUX

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Aides perçues par LES CARDINAUX

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