Découvrez Pappers IA, votre assistant entraîné sur les données Pappers

Interrogez en langage naturel nos bases de données entreprise, justice, immobilier et politique. La fiabilité des données Pappers, la puissance de l’IA.
Pappers IA
Mise à jour RCS : le 16/06/2026 Mise à jour RNE : le 16/06/2026 Mise à jour INSEE : le 15/06/2026

LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

Adresse : CARREFOUR.ZUP MADELEINE, AVENUE MARCEL PROUST, 28000 CHARTRES
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2023)
Création : 14/12/1981
Dirigeant : LA CROISSANTERIE

Informations juridiques de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

SIREN : 323 704 551
SIRET (siège) : 323 704 551 00049
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR08323704551
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CHARTRES , le 15/02/1982 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 15/02/1982)
Numéro RCS : 323 704 551 R.C.S. Chartres
Capital social : 15 250,00 €

Activité de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

Activité principale déclarée : Fabrication et/ou distribution au détail de produits alimentaires. L'exploitation de toutes succursales, de tous magasins qui pourraient être créés en France ou dans les pays étrangers. La constitution de sûretés, notamment l'affectation en nantissement de son fonds de commerce, en garantie de ses engagements ou de ceux de toute société par laquelle elle est contrôlée ou que cette dernière contrôle au sens de l'article L.233-3 du code de commerce.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

Domiciliez votre entreprise dès 14,90 € ht/mois.

Domicilier mon entreprise
Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

  • Siège et établissement principal

    En activité

    323 704 551 00049
    Adresse : CARREFOUR.ZUP MADELEINE AVENUE MARCEL PROUST 28000 CHARTRES
    Date de création : 22/05/1982
  • Établissement secondaire

    Fermé

    323 704 551 00080
    Adresse : GARE DE FLEURY LES AUBRAIS 2 RUE LAMARTINE 45400 FLEURY-LES-AUBRAIS
    Date de création : 08/03/2005
    Date de clôture : 15/10/2013
    Enseigne : LA CROISSANTIERE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    323 704 551 00072
    Adresse : CENTRE COMMERCIAL ESPACE A 75 AVENUE MONTAIGNE 49100 ANGERS
    Date de création : 14/01/2002
    Date de clôture : 24/04/2025
    Enseigne : LA CROISSANTIERE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    323 704 551 00064
    Adresse : CTRE CCIAL LES ATLANTES 37700 SAINT-PIERRE-DES-CORPS
    Date de création : 25/08/1992
    Date de clôture : 25/12/1995 et transféré vers une autre entreprise
    Activité distincte : Restauration de type rapide (55.3B)
    Enseigne : LA CROISSANTERIE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    323 704 551 00031
    Adresse : 2 RUE AUX SIEURS 61000 ALENCON
    Date de création : 01/02/1984
    Date de clôture : 25/12/1996
    Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (15.8C)
    Enseigne : LA CROISSANTERIE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    323 704 551 00023
    Adresse : GALERIE MARCHANDE MAMMOUTH LA PEPINIERE 37170 CHAMBRAY LES TOURS
    Date de création : 21/09/1982
    Date de clôture : 04/02/2021
    Nom commercial : LA CROISSANTERIE
    Enseigne : LA CROISSANTERIE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    323 704 551 00056
    Adresse : C CAL CARREFOUR RUE DE LA MADELEINE 28000 CHARTRES
    Date de création : 22/05/1982
    Date de clôture : 10/06/1992
    Activité distincte : Commerces de détail alimentaires spécialisés divers (52.2P)
    Enseigne : LA CROISSANTERIE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    323 704 551 00015
    Adresse : GALERIE MARCHANDE RALLYE RUE DE TOURAINE 28110 LUCE
    Date de création : 14/12/1981
    Date de clôture : 16/02/2022 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

Finances de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 653K 922K 1,64M 1,61M
Marge brute (€) 424K 600K 1,08M 1,07M
EBITDA - EBE (€) -184K -249K -219K -176K
Résultat d'exploitation (€) -234K -315K -278K -245K
Résultat net (€) -580K -378K -299K -252K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -29,2 -43,8 1,6 -3,4
Taux de marge brute (%) 64,9 65,1 65,6 66,4
Taux de marge d'EBITDA (%) -28,3 -27 -13,4 -10,9
Taux de marge opérationnelle (%) -35,9 -34,2 -17 -15,2
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -242K -188K -233K -288K
BFR exploitation (€) -359K -270K -255K -254K
BFR hors exploitation (€) 116K 82,5K 22,2K -33,6K
BFR (j de CA) -136 -74,2 -51,9 -65,1
BFR exploitation (j de CA) -201 -107 -56,8 -57,5
BFR hors exploitation (j de CA) 65 32,7 4,9 -7,6
Délai de paiement clients (j) 15,1 8,6 3,8 5
Délai de paiement fournisseurs (j) 220 140 88,3 93
Ratio des stocks / CA (j) 6,6 6,1 4,6 4,9
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -353K -260K -236K -183K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -54,1 -28,2 -14,4 -11,3
Fonds de roulement net global (€) -228K -169K -180K -262K
Couverture du BFR 0,9 0,9 0,8 0,9
Trésorerie (€) 14,3K 18,2K 53K 25,8K
Dettes financières (€) 543K 804K 818K 704K
Capacité de remboursement -1,5 -3 -3,2 -3,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,9 -2,2 -2,7 -2,9
Autonomie financière (%) -121 -43,2 -30,7 -26,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2,9 -3,2 -3,5 -3,9
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,03M
Liquidité générale 0,3
Couverture des dettes 0,4 0,8 1 1,1
Fonds propres (€) -565K -363K -284K -237K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -88,9 -41 -18,2 -15,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 103 104 105 106
Rentabilité économique (%) -125 -45 -32,3 -27,8
Valeur ajoutée (€) -9,44K 118K 428K 450K
Valeur ajoutée / CA (%) -1,4 12,8 26,1 27,9
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Effectif 20
Salaires et charges sociales (€) 269K 310K 549K 528K
Salaires / CA (%) 41,2 33,6 33,5 32,7
Impôts et taxes (€) 9,9K 11,7K 17K 20,1K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    06/11/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    25/09/2025
    • Procès-verbal de transformation
    25/09/2025
    • Le rapport du commissaire à la transformation
    27/06/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Transfert siège social et établissement principal
    • Statuts mis à jour
      • Transfert siège social et établissement principal
    30/06/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes
    22/04/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes
    20/01/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes
    03/08/2021
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
      • Changement(s) de gérant(s)
    04/12/2012
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification des articles 3-7-10-29 des statuts
      • Conversion du capital en euros
      • Conversion du capital en euros Augmentation de capital Modification de l'objet social Divers
      • Changement relatif à l'objet social
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Conversion du capital en euros Augmentation de capital Modification de l'objet social Divers
    01/03/2002

Comptes annuels de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

  • Comptes sociaux 2021 17/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 10/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 22/01/2021
  • Comptes sociaux 2018 17/03/2020
  • Comptes sociaux 2017 05/10/2018
  • Comptes sociaux 2016 12/10/2017

Alertes de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2016
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

  • Cour d'appel de Versailles, 24/09/2025, 23/07364
    Début du contentieux : 19/09/2023
    Position : Demandeur
    Autres parties : TARAS, ALLIANZ I.A.R.D., LA CROISSANTIERE SAINT MICHEL, CROISSANTS SUD-EST, LA CROISSANTIERE POITOU CHARENTES, LA CROISSANTIERE RENNES ALMA, LA CROISSANTIERE POISSONNIERE, LA CROISSANTIERE LA DEFENSE, AU PAIN CHAUD, ESPACE DELICES, LA CROISSANTERIE, LA CROISSANTIERE FORUM DES HALLES, LA CROISSANTIERE BRETIGNY, GDS GROUPE DELINEO SIEGE, LA CROISSANTIERE AQUITAINE, LE CROISSANT FOURRE DE NOYELLES, LE CROISSANT FOURRE DE LILLE, LA CROISSANTIERE JURA, LA CROISSANTIERE SAVOIE, LA CROISSANTIERE NORMANDIE, SAINT GEORGES
    Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

  • MODIFICATION 11/11/2025
    RCS de Chartres
    Dénomination : LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD
    Description : Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique. Les créanciers peuvent faire opposition dans les 30 jours du présent avis.
    Bodacc B n°20250217, annonce n°1401
  • DISSOLUTION PAR TRANSMISSION UNIVERSELLE DU PATRIMOINE (TUP)
    03/11/2025
    Journal : Le Parisien.fr (Web)
    LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD
    Société par actions simplifiée au capital social de 15.250 euros
    Siège social : Centre commercial de Carrefour, ZUP Madeleine Avenue Marcel Proust - 28110 CHARTRES
    323 704 551 RCS CHARTRES
    Suivant décision en date du 16/10/2025, la société LA CROISSANTIERE AQUITAINE, SNC sise Avenue des Quarante Journaux, Centre Commercial AUCHAN, Bordeaux Lac - 33300 Bordeaux, 332 734 987 RCS BORDEAUX a, en sa qualité d'actionnaire unique, décidé la dissolution anticipée sans liquidation de la société LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD, conformément à l'article 1844-5 alinéa 3 du code civil.
    Cette dissolution entraîne la transmission universelle du patrimoine de la société à son associé unique. Les créanciers peuvent faire opposition à la dissolution dans un délai de trente jours à compter de la publication de l'avis de dissolution au BODACC.
    Ces oppositions doivent être présentées devant le Tribunal de Commerce de CHARTRES.
  • MODIFICATION 15/10/2025
    RCS de Chartres
    Dénomination : LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD
    Description : Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
    Administration : Sté par actions simplifiée LA CROISSANTERIE n'est plus gérant. Sté par actions simplifiée LA CROISSANTERIE devient président. Société en nom collectif LA CROISSANTIERE AQUITAINE n'est plus Associé en nom. Société en nom collectif LA CROISSANTIERE RENNES ALMA n'est plus Associé en nom
    Bodacc B n°20250198, annonce n°228
  • TRANSFORMATION SARL EN SAS
    26/09/2025
    Dénomination : la croissantiere centre et loire nord
    Journal : Le Parisien.fr (Web)
    LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD
    SNC au capital de 15 250 €
    Centre commercial Carrefour, ZUP Madeleine Avenue Marcel Proust
    28000 Chartres
    RCS CHARTRES n°323 704 551
    Aux termes de l'AGE du 31.08.2025, il a été décidé de transformer la société en société par actions simplifiée sans création d'une personne morale nouvelle. La dénomination de la société, son capital, son siège, sa durée, et son objet demeurent inchangés. La société LA CROISSANTERIE, SAS sise 9 rue du Docteur Finot 93200 Saint-Denis, immatriculée au RCS BOBIGNY n°317 599 413, anciennement gérant, a été désignée en qualité de président de la société. Les statuts sont modifiés en conséquence. Mention au RCS de Chartres.
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2022
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Avenue Marcel Proust 28000 Chartres
    Bodacc C n°20220216, annonce n°2269
  • MODIFICATION 15/07/2022
    RCS de Chartres
    Dénomination : LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD
    Adresse : Avenue Marcel Proust 28000 Chartres
    Description : Nouveau siège.
    Bodacc B n°20220136, annonce n°662
  • MODIFICATION 05/05/2022
    RCS de Chartres
    Dénomination : LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : MAGNERON Pascal nom d'usage : MAGNERON n'est plus gérant
    Bodacc B n°20220088, annonce n°1320
  • MODIFICATION 10/02/2022
    RCS de Chartres
    Dénomination : LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : Sté par actions simplifiée LA CROISSANTERIE devient gérant. LA CROISSANTERIE devient gérant
    Bodacc B n°20220029, annonce n°139
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/09/2021
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Rn 23 Centre COMMERCIAL RALLYE 28110 Lucé
    Bodacc C n°20210178, annonce n°1215
  • MODIFICATION 12/09/2021
    RCS de Chartres
    Dénomination : LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : CALU Marie-Pierre nom d'usage : SOURY n'est plus gérant. MAGNERON Pascal nom d'usage : MAGNERON devient gérant
    Bodacc B n°20210178, annonce n°540
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/02/2021
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Rn 23 Centre COMMERCIAL RALLYE 28110 Lucé
    Bodacc C n°20210034, annonce n°2397
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/04/2020
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Rn 23 Centre COMMERCIAL RALLYE 28110 Lucé
    Bodacc C n°20200073, annonce n°327
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2018
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Rn 23 centre COMMERCIAL RALLYE 28110 Lucé
    Bodacc C n°20180201, annonce n°181
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2017
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Rn 23 centre COMMERCIAL RALLYE 28110 Lucé
    Bodacc C n°20170109, annonce n°2972
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2016
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Centre Commercial Rallye RN 23 28110 Luce
    Bodacc C n°20160092, annonce n°2678
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/11/2015
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Centre Commercial Rallye RN 23 28110 Luce
    Bodacc C n°20150117, annonce n°4379
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/09/2014
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Centre Commercial Rallye RN 23 28110 Luce
    Bodacc C n°20140068, annonce n°2958
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2013
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Centre Commercial Rallye RN 23 28110 Luce
    Bodacc C n°20130069, annonce n°1561
  • MODIFICATION 19/12/2012
    RCS de Chartres
    Dénomination : LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant(e) : SOURY Marie-Pierre né(e) CALU Associé : LA CROISSANTIERE AQUITAINE SARL (SARL) Associé : LA CROISSANTIERE RENNES ALMA SARL (SARL)
    Bodacc B n°20120245, annonce n°455
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/10/2012
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : Centre Commercial Rallye RN 23 28110 Luce
    Bodacc C n°20120078, annonce n°3052
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2011
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : Centre Commercial Rallye RN 23 28110 Luce
    Bodacc C n°20110072, annonce n°2939
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2010
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : Centre Commercial Rallye RN 23 28110 Luce
    Bodacc C n°20100076, annonce n°2525
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2009
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : Centre Commercial Rallye RN 23 28110 Luce
    Bodacc C n°20090072, annonce n°4201
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2008
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : Centre Commercial Rallye RN 23, 28110 Luce
    Bodacc C n°20080110, annonce n°1126
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2008
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : Centre Commercial Rallye RN 23, 28110 Luce
    Bodacc C n°20080019, annonce n°2228

Cartographie de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

Comment contacter LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : CARREFOUR.ZUP MADELEINE
AVENUE MARCEL PROUST
28000 CHARTRES

Services recommandés pour les SASU

Prestataire Service
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Indy Comptabilité En savoir plus
Logo Digidom Domiciliation En savoir plus
Logo Reawave Commissaire aux comptes En savoir plus
Logo Sellsy Logiciel CRM En savoir plus

Entreprises citées de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

Biens immobiliers de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Appels d'offres gagnés par LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LA CROISSANTIERE CENTRE ET LOIRE NORD

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.