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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

STE NOUVELLE DU PALAIS DES GLACES (FRED L'ECAILLER)

330 023 359 · Active
Adresse : 7 PLACE DE L'ETANG, 06400 CANNES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 29/05/1984
Dirigeant : GARBELLINI Frédéric

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Informations juridiques de STE NOUVELLE DU PALAIS DES GLACES

SIREN : 330 023 359
SIRET (siège) : 330 023 359 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR13330023359
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CANNES , le 03/07/1984 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 03/07/1984)
Numéro RCS : 330 023 359 R.C.S. Cannes
Capital social : 9 146,94 €

Extrait INPI

Activité de STE NOUVELLE DU PALAIS DES GLACES

Activité principale déclarée : Café, bar, restaurant, glacier, pâtisserie.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise STE NOUVELLE DU PALAIS DES GLACES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    330 023 359 00012
    Adresse : 7 PLACE DE L'ETANG 06400 CANNES
    Date de création : 29/05/1984
    Enseigne : FRED L'ECAILLER

Etablissements de l'entreprise STE NOUVELLE DU PALAIS DES GLACES

Finances de STE NOUVELLE DU PALAIS DES GLACES

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1,1M 758K 1,58M 1,48M
Marge brute (€) 923K 595K 1,17M 1,07M
EBITDA - EBE (€) 336K 38,1K 103K 26,6K
Résultat d'exploitation (€) 302K 11,5K 83,8K 21,8K
Résultat net (€) 275K 5,22K 54,4K 20,2K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 45,3 -51,9 6,5 4
Taux de marge brute (%) 83,7 78,5 74,3 72,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 30,4 5 6,5 1,8
Taux de marge opérationnelle (%) 27,4 1,5 5,3 1,5
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -161K 52,8K -59,5K 11,2K
BFR exploitation (€) 14,3K 38,3K -8,59K 17K
BFR hors exploitation (€) -176K 14,5K -50,9K -5,8K
BFR (j de CA) -53,4 25,5 -13,8 2,8
BFR exploitation (j de CA) 4,8 18,5 -2 4,2
BFR hors exploitation (j de CA) -58,2 7 -11,8 -1,4
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 30,7 16,4 41,2 24,5
Ratio des stocks / CA (j) 18,9 26,4 15,1 11,6
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 308K 31,8K 73,5K 33,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 27,9 4,2 4,7 2,3
Fonds de roulement net global (€) 973K 773K 660K 768K
Couverture du BFR -6 14,6 -11,1 68,8
Trésorerie (€) 1,13M 720K 719K 757K
Dettes financières (€) 136K 178K 80K 180K
Capacité de remboursement -3,2 -17 -8,7 -17,3
Ratio d'endettement (Gearing) -0,8 -0,6 -0,7 -0,7
Autonomie financière (%) 75,9 78,3 79,4 75,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3 -14,2 -6,2 -21,7
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
État des dettes à 1 an au plus (€) 387K
Liquidité générale 3,2
Couverture des dettes -0,4 -0,7 -0,7 -0,6
Fonds propres (€) 1,22M 941K 936K 881K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 24,9 0,7 3,5 1,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 22,6 0,6 5,8 2,3
Rentabilité économique (%) 17,1 0,4 4,6 1,7
Valeur ajoutée (€) 594K 383K 940K 858K
Valeur ajoutée / CA (%) 53,9 50,5 59,6 58
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Effectif 2
Salaires et charges sociales (€) 551K 439K 843K 827K
Salaires / CA (%) 50 57,9 53,5 55,9
Impôts et taxes (€) 15,1K 18,2K 23,5K 30K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de STE NOUVELLE DU PALAIS DES GLACES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de STE NOUVELLE DU PALAIS DES GLACES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de STE NOUVELLE DU PALAIS DES GLACES

    • Document inconnu
    04/07/2000
    • Acte
      • Cession de parts
    • Acte modificatif
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    15/04/1997
    • Acte modificatif
      • DEMISSION D'UN CO GERANT
      • Modification(s) statutaire(s)
      • MODIFICATION DE ARTICLE 7
    19/03/1993
    • Acte modificatif
      • Modification(s) statutaire(s)
      • CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE LES PERTES
      • MODIFICATION DE LA DATE DE CLOTURE DE L'EXERCICE SOCIAL
      • Cession de parts
      • NOMINATION D'UN CO GERANT
    04/12/1992

Comptes annuels de STE NOUVELLE DU PALAIS DES GLACES

  • Comptes sociaux 2021 16/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 21/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 16/10/2020
  • Comptes sociaux 2017 08/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 11/08/2017

Conformité de STE NOUVELLE DU PALAIS DES GLACES

0 procédure collective
1 contentieux
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0 sanction
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Alertes de STE NOUVELLE DU PALAIS DES GLACES

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

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Procédures collectives de STE NOUVELLE DU PALAIS DES GLACES

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de STE NOUVELLE DU PALAIS DES GLACES

  • Cour d'appel d'Aix-en-Provence, 14/06/2013, 11/10084
    Début du contentieux : 04/04/2011
    Position : Défendeur
Consultez l'ensemble des décisions de justice liées à cette entreprise sur Pappers Justice Logo Pappers Justice

Annonces BODACC de STE NOUVELLE DU PALAIS DES GLACES

  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2025
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 7 Pce de L'Étang 06400 Cannes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250170, annonce n°108
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2024
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 7 Pce de L'Étang 06400 Cannes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240154, annonce n°645
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/11/2023
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 7 Pce de L'Étang 06400 Cannes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230223, annonce n°440
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2022
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 7 Pce de L'Étang 06400 Cannes
    Bodacc C n°20220182, annonce n°779
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2021
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 7 Pce de L'Étang 06400 Cannes
    Bodacc C n°20210186, annonce n°27
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/11/2020
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 7 Pce de l'Étang 06400 Cannes
    Bodacc C n°20200227, annonce n°147
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2019
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 7 de l'Étang 06400 Cannes
    Bodacc C n°20190184, annonce n°149
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2018
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 7 de l'Étang 06400 Cannes
    Bodacc C n°20180152, annonce n°65
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2017
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 7 de l'Étang 06400 Cannes
    Bodacc C n°20170088, annonce n°257
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2016
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 7 de l'Étang 06400 Cannes
    Bodacc C n°20160090, annonce n°21
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2015
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 7 de l'Étang 06400 Cannes
    Bodacc C n°20150086, annonce n°349
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2014
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 7 de l'Étang 06400 Cannes
    Bodacc C n°20140056, annonce n°265
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2013
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 7 de l'Étang 06400 Cannes
    Bodacc C n°20130058, annonce n°15
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/09/2012
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 7 de l'Étang 06400 Cannes
    Bodacc C n°20120058, annonce n°13
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2011
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 7 de l'Étang 06400 Cannes
    Bodacc C n°20110053, annonce n°21
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2010
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 7 de l'Étang 06400 Cannes
    Bodacc C n°20100054, annonce n°158
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2009
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 7 de l'Étang 06400 Cannes
    Bodacc C n°20090058, annonce n°19
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/09/2008
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 7 de l'Étang 06400 Cannes
    Bodacc C n°20080067, annonce n°23
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06400 CANNES

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