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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

L'AMANDINE

330 687 740 · Active
Adresse : 1 PLACE DE LA CATHEDRALE, 68000 COLMAR
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 01/10/1984
Dirigeants : Jouan Marc , BOHRER Catherine

Informations juridiques de L'AMANDINE

SIREN : 330 687 740
SIRET (siège) : 330 687 740 00010
Numéro LEI : 969500T25ICMAK8AC165 
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR00330687740
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de COLMAR , le 22/10/1984 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/10/1984)
Numéro RCS : 330 687 740 R.C.S. Colmar
Capital social : 40 000,00 €

Activité de L'AMANDINE

Activité principale déclarée : Restauration, salon de thé, achat revente de pâtisserie à consommer sur place.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise L'AMANDINE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    330 687 740 00010
    Adresse : 1 PLACE DE LA CATHEDRALE 68000 COLMAR
    Date de création : 01/10/1984
    Nom commercial : L'AMANDINE
    Enseigne : L'AMANDINE

Etablissements de l'entreprise L'AMANDINE

Finances de L'AMANDINE

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 2,51M 2,32M 893K
Marge brute (€) 1,74M 848K
EBITDA - EBE (€) 514K 223K
Résultat d'exploitation (€) 496K 366K
Résultat net (€) 770K 444K 356K 349K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 8,2 160 -44,2
Taux de marge brute (%) 75,2 95
Taux de marge d'EBITDA (%) 22,2 25
Taux de marge opérationnelle (%) 21,4 41
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 443K 116K -287K -96,9K
BFR exploitation (€) -81,6K -58,2K -70K -45,2K
BFR hors exploitation (€) 525K 174K -217K -51,7K
BFR (j de CA) -45,1 -39,6
BFR exploitation (j de CA) -11 -18,5
BFR hors exploitation (j de CA) -34,1 -21,1
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 38,1 52,6
Ratio des stocks / CA (j) 3,2 7,9
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 392K 391K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 16,9 43,8
Fonds de roulement net global (€) 542K 256K 823K 1,01M
Couverture du BFR 1,2 2,2 -2,9 -10,4
Trésorerie (€) 98,8K 140K 1,11M 1,11M
Dettes financières (€) 56,5K 2,89K 229K 435K
Capacité de remboursement -2,2 -1,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,3 -0,9 -0,7
Autonomie financière (%) 59,1 64,6 63,6 57,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,7 -3
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 536K 714K
Liquidité générale 1,9 1,8
Couverture des dettes -9 -2,4 -0,5 -0,6
Fonds propres (€) 815K 543K 991K 983K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 15,3 39,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 35,9 35,5
Rentabilité économique (%) 22,8 20,4
Valeur ajoutée (€) 1,47M 447K
Valeur ajoutée / CA (%) 63,4 50
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 939K 503K
Salaires / CA (%) 40,5 56,3
Impôts et taxes (€) 19,3K 10,9K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de L'AMANDINE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L'AMANDINE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de L'AMANDINE

    • Document inconnu
    05/12/2023
    • Document inconnu
    02/08/2023
    • Rapport du commissaire à la transformation
    06/04/2023
    • Attestation
      • Apport de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Apports de parts sociales et agrément d'un nouvel associé
      • PV définitif des modifications apportées aux statuts par suite d'apports de parts
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Rapport du commissaire aux apports
    • Statuts mis à jour
    28/06/2016
    • Divers
      • AUGMENTATION DU CAPITAL SOCIAL ET CONVERSION EN EUROS
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    27/05/2002
    • Divers
      • NOMINATION D'UN CO-GERANT
    • Procès-verbal d'assemblée
    29/05/1998

Comptes annuels de L'AMANDINE

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2024 11/03/2025
  • Comptes sociaux 2023 20/12/2024
  • Comptes sociaux 2022 23/05/2023
  • Comptes sociaux 2021 14/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 08/02/2021
  • Comptes sociaux 2019 06/02/2020
  • Comptes sociaux 2018 30/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 02/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 24/08/2017

Annonces BODACC de L'AMANDINE

  • DÉPÔT DES COMPTES 24/05/2026
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 1 Place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260097, annonce n°3260
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/03/2025
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 1 Place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250057, annonce n°2503
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2025
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 1 Place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20250008, annonce n°2734
  • MODIFICATION 22/12/2023
    RCS de Colmar
    Dénomination : L'AMANDINE
    Adresse : 1 Place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Description : Modification survenue sur l'administration, l'activité.
    Administration : Président : JOUAN Marc, Pierre, Xavier ; Directeur général : BOHRER Catherine, Delphine
    Bodacc B n°20230247, annonce n°1339
  • MODIFICATION 13/09/2023
    RCS de Colmar
    Dénomination : L'AMANDINE
    Adresse : 1 Place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Président : SCHUWER Didier ; Directeur général : SCHUWER Brigitte
    Bodacc B n°20230176, annonce n°1213
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/06/2023
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 1 Place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20230106, annonce n°3131
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/03/2022
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 1 place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20220062, annonce n°3135
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/02/2021
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 1 place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20210037, annonce n°2596
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2020
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 1 place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20200046, annonce n°7393
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2019
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 1 place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20190088, annonce n°5749
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/04/2018
    RCS de de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 1 place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20180069, annonce n°2156
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2017
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 1 place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20170113, annonce n°6052
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/04/2016
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 1 place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20160041, annonce n°6857
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/06/2015
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 1, place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20150047, annonce n°2540
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/03/2014
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 1, place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20140019, annonce n°1484
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/10/2013
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 1, place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20130075, annonce n°1657
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/05/2012
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 1, place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20120027, annonce n°2234
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/03/2011
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 1, place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20110015, annonce n°2171
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/06/2010
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 1, place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20100034, annonce n°2429
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/05/2009
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : 1, place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20090030, annonce n°2107
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2008
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : 1, place de la Cathédrale 68000 Colmar
    Bodacc C n°20080046, annonce n°2064

Cartographie de L'AMANDINE

Comment contacter L'AMANDINE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1 PLACE DE LA CATHEDRALE
68000 COLMAR

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    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'AMANDINE et BAEUMLIN BERNARD de la relation : Banque
  • DBJ FINANCES (821 263 431) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'AMANDINE et DBJ FINANCES de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Didier SCHUWER , Brigitte SCHUWER
  • CENTR'AUDIT (334 722 147) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'AMANDINE et CENTR'AUDIT de la relation : Commissaire aux comptes

Biens immobiliers de L'AMANDINE

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Appels d'offres gagnés par L'AMANDINE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de L'AMANDINE

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de L'AMANDINE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par L'AMANDINE

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.