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Mise à jour RCS : le 22/10/2026 Mise à jour RNE : le 22/10/2026 Mise à jour INSEE : le 21/10/2026

"LE SAINT - LAZARE" ("LE SAINT-LAZARE")

334 300 019 · Active
Adresse : 104 RUE SAINT-LAZARE, 75009 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 17/12/1985
Dirigeant : SAHNOUN Saada

Informations juridiques de "LE SAINT - LAZARE"

SIREN : 334 300 019
SIRET (siège) : 334 300 019 00018
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR94334300019
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 16/01/1986 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/01/1986)
Numéro RCS : 334 300 019 R.C.S. Paris
Capital social : 51 600,00 Euro

Activité de "LE SAINT - LAZARE"

Activité principale déclarée : CAFE-VINS LIQUEURS BRASSERIE PLATS DU JOUR
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise "LE SAINT - LAZARE"

  • Siège et établissement principal

    En activité

    334 300 019 00018
    Adresse : 104 RUE SAINT-LAZARE 75009 PARIS
    Date de création : 17/12/1985
    Enseigne : "LE SAINT-LAZARE"

Etablissements de l'entreprise "LE SAINT - LAZARE"

Finances de "LE SAINT - LAZARE"

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 284K 529K 525K 450K
Marge brute (€) 223K 427K 418K 361K
EBITDA - EBE (€) 55,1K 157K 147K 110K
Résultat d'exploitation (€) 53,4K 154K 151K 112K
Résultat net (€) 41,9K 155K 167K 112K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -46,3 0,8 16,7 7,2
Taux de marge brute (%) 78,6 80,7 79,7 80,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 19,4 29,7 28,1 24,6
Taux de marge opérationnelle (%) 18,8 29,2 28,8 25
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) 79K -11,7K -33,2K -36,5K
BFR exploitation (€) 3,99K -14,6K -7,63K -12,3K
BFR hors exploitation (€) 75K 2,89K -25,6K -24,2K
BFR (j de CA) 102 -8 -23,1 -29,6
BFR exploitation (j de CA) 5,1 -10 -5,3 -9,9
BFR hors exploitation (j de CA) 96,5 2 -17,8 -19,7
Délai de paiement clients (j) 6,1 0 5,6 3,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 15,6 45,6 43,5 52,3
Ratio des stocks / CA (j) 7,5 6,4 5,2 7,3
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 43,5K 158K 170K 118K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15,3 29,8 32,3 26,3
Fonds de roulement net global (€) 147K 148K 169K 122K
Couverture du BFR 1,9 -12,7 -5,1 -3,3
Trésorerie (€) 68,4K 160K 202K 158K
Dettes financières (€) 346K 236K 248K 255K
Capacité de remboursement 6,4 0,5 0,3 0,8
Ratio d'endettement (Gearing) 2,8 0,4 0,2 0,6
Autonomie financière (%) 20,7 42,6 40,9 33,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5 0,5 0,3 0,9
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Couverture des dettes 1,1 4,1 6,8 3,2
Fonds propres (€) 98,7K 212K 223K 169K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 14,8 29,3 31,7 25
Rentabilité sur fonds propres (%) 42,4 73,2 74,5 66,4
Rentabilité économique (%) 8,8 31,2 30,5 22,4
Valeur ajoutée (€) 132K 340K 329K 271K
Valeur ajoutée / CA (%) 46,7 64,3 62,7 60,3
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Effectif 5
Salaires et charges sociales (€) 54,5K 170K 167K 149K
Salaires / CA (%) 19,2 32,1 31,9 33,2
Impôts et taxes (€) 1,2K 18K 14,6K 11,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de "LE SAINT - LAZARE"

  • Gérant
    50 ans - 10/1976
    Depuis le 17/05/2019
  • Anciens dirigeants
  • Ancien gérant
    70 ans - 04/1956
    Du 10/09/2002 au 22/05/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de "LE SAINT - LAZARE"

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de "LE SAINT - LAZARE"

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    22/05/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Conversion du capital en euros
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    10/09/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    10/09/2002
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts 2 ACTES
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Démission de co-gérant
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    01/03/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de co-gérant
    26/01/2000
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de co-gérant
    16/01/1998

Comptes annuels de "LE SAINT - LAZARE"

Les déclarations de comptes de "LE SAINT - LAZARE" nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 17/11/2022
  • Comptes sociaux 2019 22/07/2021
  • Comptes sociaux 2018 21/05/2019
  • Comptes sociaux 2017 13/12/2018
  • Comptes sociaux 2016 24/04/2018
  • Comptes sociaux 2015 24/04/2018
  • Comptes sociaux 2014 24/04/2018

Annonces BODACC de "LE SAINT - LAZARE"

  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260148, annonce n°18250
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/09/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250177, annonce n°4846
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/09/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240182, annonce n°8304
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230208, annonce n°3986
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230208, annonce n°3985
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220235, annonce n°6492
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Bodacc C n°20210153, annonce n°4484
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Bodacc C n°20190115, annonce n°7554
  • MODIFICATION 04/06/2019
    RCS de Paris
    Dénomination : "LE SAINT - LAZARE"
    Capital : 51 600,00 €
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Borg, Pierre-Yves Jules ; nomination du Gérant : Sahnoun, Saada
    Bodacc B n°20190106, annonce n°2685
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/01/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Bodacc C n°20190006, annonce n°2512
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Bodacc C n°20180091, annonce n°2440
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Bodacc C n°20180091, annonce n°2439
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Bodacc C n°20180091, annonce n°2438
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/02/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Bodacc C n°20150012, annonce n°9270
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Bodacc C n°20130077, annonce n°8317
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Bodacc C n°20130077, annonce n°8316
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Bodacc C n°20130077, annonce n°8315
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/03/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 104 R SAINT LAZARE 75009 PARIS
    Bodacc C n°20110014, annonce n°9088
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Bodacc C n°20090085, annonce n°8547
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Bodacc C n°20080007, annonce n°6947
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 104 rue Saint-Lazare 75009 Paris
    Bodacc C n°20090007, annonce n°5763

Cartographie de "LE SAINT - LAZARE"

Comment contacter "LE SAINT - LAZARE" ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 104 RUE SAINT-LAZARE
75009 PARIS

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Biens immobiliers de "LE SAINT - LAZARE"

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Appels d'offres gagnés par "LE SAINT - LAZARE"

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de "LE SAINT - LAZARE"

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de "LE SAINT - LAZARE"

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par "LE SAINT - LAZARE"

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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