Activité de LE JULIEN
| Activité principale déclarée : |
restaurant |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LE JULIEN
-
Siège et établissement principal
En activité
334 640 109 00024
Adresse : 114 RUE PARADIS
13006 MARSEILLE
Date de création :
04/11/2002
Enseigne : LE JULIEN
-
Établissement secondaire
Fermé
334 640 109 00016
Adresse : 45 COURS JULIEN
13006 MARSEILLE
Date de création :
01/11/1985
Activité distincte : Restauration de type traditionnel
(55.3A)
Etablissements de l'entreprise LE JULIEN
Finances de LE JULIEN
| Chiffre d'affaires (€) |
541K |
573K |
528K |
364K |
| Marge brute (€) |
323K |
339K |
282K |
165K |
| EBITDA - EBE (€) |
11,1K |
15,2K |
-37,9K |
4,91K |
| Résultat d'exploitation (€) |
9,12K |
12,7K |
-41,8K |
686 |
| Résultat net (€) |
1,6K |
10,9K |
-41K |
2,69K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-5,6 |
8,6 |
45,2 |
-8,3 |
| Taux de marge brute (%) |
59,7 |
59,1 |
53,5 |
45,5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
2,1 |
2,6 |
-7,2 |
1,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
1,7 |
2,2 |
-7,9 |
0,2 |
| BFR (€) |
92,3K |
55,3K |
72,9K |
101K |
| BFR exploitation (€) |
181K |
167K |
153K |
129K |
| BFR hors exploitation (€) |
-88,4K |
-112K |
-80,1K |
-28,6K |
| BFR (j de CA) |
62,3 |
35,2 |
50,4 |
101 |
| BFR exploitation (j de CA) |
122 |
106 |
106 |
130 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-59,6 |
-71 |
-55,4 |
-28,7 |
| Délai de paiement clients (j) |
21,6 |
20,4 |
22,1 |
32,1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
74,2 |
62,9 |
73,8 |
91 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
149 |
124 |
135 |
182 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
3,62K |
13,3K |
-37,2K |
6,92K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
0,7 |
2,3 |
-7 |
1,9 |
| Fonds de roulement net global (€) |
129K |
109K |
118K |
156K |
| Couverture du BFR |
1,4 |
2 |
1,6 |
1,5 |
| Trésorerie (€) |
37K |
53,3K |
44,9K |
54,8K |
| Dettes financières (€) |
113K |
95,4K |
112K |
112K |
| Capacité de remboursement |
20,9 |
3,2 |
-1,8 |
8,3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
1,2 |
0,7 |
1,3 |
0,6 |
| Autonomie financière (%) |
18,2 |
18,2 |
15,2 |
27,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
6,8 |
2,8 |
-1,8 |
11,7 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
289K |
|
|
|
| Liquidité générale |
1,1 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
3,6 |
5,8 |
3,6 |
4 |
| Fonds propres (€) |
64,1K |
62,5K |
51,6K |
92,6K |
| Marge nette (%) |
0,3 |
1,9 |
-7,8 |
0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
2,5 |
17,4 |
-79,5 |
2,9 |
| Rentabilité économique (%) |
0,5 |
3,2 |
-12,1 |
0,8 |
| Valeur ajoutée (€) |
211K |
225K |
172K |
79,4K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
39 |
39,2 |
32,5 |
21,8 |
| Salaires et charges sociales (€) |
202K |
214K |
218K |
136K |
| Salaires / CA (%) |
37,3 |
37,3 |
41,4 |
37,4 |
| Impôts et taxes (€) |
4,48K |
3,98K |
4,03K |
2,4K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
|
Dirigeants et représentants de LE JULIEN
-
Président
64 ans
- 05/1962
Depuis le 09/01/2020
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE JULIEN
Documents juridiques de LE JULIEN
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement de forme juridique
-
Statuts mis à jour
09/01/2020
-
-
Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
06/11/2019
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
- LISTE DES ANCIENS SIEGES STATUTS MIS A JOUR
10/12/2002
-
-
Acte modificatif
- P.V. D'ASSEMBLEE DU 21/12/1992
- RECONSTITUTION DE L'ACTIF NET
23/12/1992
Comptes annuels de LE JULIEN
-
Comptes sociaux 2024
08/09/2025
-
Comptes sociaux 2023
21/02/2025
-
Comptes sociaux 2022
18/09/2023
-
Comptes sociaux 2021
20/09/2022
-
Comptes sociaux 2020
26/11/2021
-
Comptes sociaux 2019
26/11/2021
-
Comptes sociaux 2018
13/12/2019
-
Comptes sociaux 2017
13/12/2019
-
Comptes sociaux 2016
13/12/2019
-
Comptes sociaux 2015
13/12/2019
Annonces BODACC de LE JULIEN
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/09/2025
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
114 Rue Paradis 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20250173, annonce
n°442
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/02/2025
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
114 Rue Paradis 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20250039, annonce
n°943
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/09/2023
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
114 Rue Paradis 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20230181, annonce
n°280
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/09/2022
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
114 Rue Paradis 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20220184, annonce
n°1526
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/11/2021
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
114 Rue Paradis 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20210232, annonce
n°445
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/11/2021
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
114 Rue Paradis 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20210232, annonce
n°444
-
MODIFICATION
12/01/2020
RCS de Marseille
Dénomination : LE JULIEN
Adresse :
114 Rue Paradis 13006 Marseille 6e Arrondissement
Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Administration : Président : CARISSIMI Bruno Jacques Paul
Bodacc B
n°20200008, annonce
n°219
-
TRANSFORMATION SARL EN SAS
25/12/2019
Dénomination : LE JULIEN
Journal : TPBM - Semaine Provence
LE JULIEN
SARL au capital de 7622,45 €
Siège social :
114 rue Paradis, 13006 Marseille
334 640 109 RCS de Marseille
L'AGE du 15/11/2019, a décidé de transformer la société en Société par Actions Simplifiée, sans création d'un être moral nouveau, à compter du 15/11/2019 et a nommé en qualité de Président M. CARISSIMI Bruno, demeurant 12 rue Pierre Laurent, 13006 Marseille.
Du fait de la transformation, il est mis fin aux fonctions de la Gérance.
Accès aux assemblées et vote : Tout actionnaire peut participer aux assemblées, quel que soit le nombre de ses actions, chaque action donnant droit à une voix.
Transmission des actions : Cession libre entre associés, et soumise à agrément dans les autres cas.
Modification du RCS de Marseille
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/12/2019
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
114 Rue Paradis 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20190242, annonce
n°1798
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/12/2019
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
114 Rue Paradis 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20190242, annonce
n°1797
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/12/2019
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
114 Rue Paradis 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20190242, annonce
n°1796
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/12/2019
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
114 Rue Paradis 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20190242, annonce
n°1795
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/12/2015
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
114 rue Paradis 13006 Marseille
Bodacc C
n°20150133, annonce
n°1115
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/10/2014
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
114 rue Paradis 13006 Marseille
Bodacc C
n°20140081, annonce
n°1149
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/01/2014
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
114 rue Paradis 13006 Marseille
Bodacc C
n°20140004, annonce
n°1589
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/11/2012
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
114 rue Paradis 13006 Marseille
Bodacc C
n°20120086, annonce
n°1333
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/11/2011
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
114 rue Paradis 13006 Marseille
Bodacc C
n°20110082, annonce
n°1245
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/01/2011
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
114 rue Paradis 13006 Marseille
Bodacc C
n°20110004, annonce
n°928
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/11/2009
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
114 rue Paradis 13006 Marseille
Bodacc C
n°20090089, annonce
n°1368
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/04/2009
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
114 rue Paradis 13006 Marseille
Bodacc C
n°20090025, annonce
n°295
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-
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Propriétés intellectuelles
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Aides perçues par LE JULIEN
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