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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 04/06/2026

SARL AUX FRUITS DU MAQUIS (LE ROCCA SERRA GLACIER - LE ROCCA SERRA - GLACIER A BONIFACIO)

334 780 582 · Active
Adresse : 4 QUAI COMPARETTI, 20169 BONIFACIO
Activité : Services des traiteurs
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1986
Dirigeants : Rocca Serra Francois , Rocca Serra (francois)

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Informations juridiques de SARL AUX FRUITS DU MAQUIS

SIREN : 334 780 582
SIRET (siège) : 334 780 582 00014
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR72334780582
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AJACCIO , le 31/01/1986 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 01/01/1986)
Numéro RCS : 334 780 582 R.C.S. Ajaccio
Capital social : 15 244,90 €

Extrait INPI

Activité de SARL AUX FRUITS DU MAQUIS

Activité principale déclarée : Fabrication glacés, pâtisserie, traiteur, débit de boissons.
Autres activités : FABRICATION DE GLACES ET SORBETS
Code NAF ou APE : 56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SARL AUX FRUITS DU MAQUIS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    334 780 582 00014
    Adresse : 4 QUAI COMPARETTI 20169 BONIFACIO
    Date de création : 01/01/1986
    Enseigne : LE ROCCA SERRA - GLACIER A BONIFACIO
  • Établissement secondaire

    En activité

    334 780 582 00022
    Adresse : ZI MUSELLA 20169 BONIFACIO
    Date de création : 01/10/2020
    Activité distincte : Fabrication de glaces et sorbets (10.52Z)

Finances de SARL AUX FRUITS DU MAQUIS

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 778K 1,05M 1,02M 972K
Marge brute (€) 596K 776K 706K 683K
EBITDA - EBE (€) 29,6K 183K 159K 193K
Résultat d'exploitation (€) -15,6K 134K 117K 144K
Résultat net (€) 9,84K 101K 111K 125K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -26,2 3,2 5,1 26,9
Taux de marge brute (%) 76,6 73,6 69,1 70,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,8 17,3 15,6 19,8
Taux de marge opérationnelle (%) -2 12,7 11,4 14,8
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 277K 166K 76,7K 28,4K
BFR exploitation (€) 212K 169K 58K 43,4K
BFR hors exploitation (€) 65,4K -2,53K 18,7K -15K
BFR (j de CA) 130 57,5 27,4 10,7
BFR exploitation (j de CA) 99,3 58,4 20,7 16,3
BFR hors exploitation (j de CA) 30,7 -0,9 6,7 -5,6
Délai de paiement clients (j) 104 60,9 44,9 25,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 30,7 23,4 57,6 31,3
Ratio des stocks / CA (j) 13,5 9,6 4,9 7,6
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 60,4K 154K 161K 174K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,8 14,6 15,7 17,9
Fonds de roulement net global (€) 376K 341K 261K 168K
Couverture du BFR 1,4 2 3,4 5,9
Trésorerie (€) 99,5K 174K 184K 42,8K
Dettes financières (€) 189K 47,8K 68,6K 52,1K
Capacité de remboursement 1,5 -0,8 -0,7 0,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0,2 -0,3 -0,3 0
Autonomie financière (%) 62,7 76,2 61,5 61,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3 -0,7 -0,7 0
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Couverture des dettes 3,9 -1,9 -1,9 21
Fonds propres (€) 510K 501K 399K 289K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 1,3 9,6 10,8 12,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 1,9 20,2 27,7 43,3
Rentabilité économique (%) 1,2 15,4 17,1 26,5
Valeur ajoutée (€) 326K 528K 499K 479K
Valeur ajoutée / CA (%) 41,9 50 48,8 49,3
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 304K 317K 303K 262K
Salaires / CA (%) 39 30 29,7 27
Impôts et taxes (€) 20,4K 27K 30,1K 29,1K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SARL AUX FRUITS DU MAQUIS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL AUX FRUITS DU MAQUIS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SARL AUX FRUITS DU MAQUIS

    • Document inconnu
    03/07/2023
    • Ordonnance du président
    15/06/2022
    • Ordonnance du président
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    24/09/2020
    • Ordonnance du président
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    22/05/2019
    • Ordonnance du président
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    28/05/2018
    • Ordonnance du président
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    01/07/2016
    • Ordonnance du président
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    01/07/2016
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Non approbation des comptes exercice clos le 31/12/2013
    16/10/2014
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Non approbation des comptes exercice clos le 31/12/2012
    03/10/2013
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Non approbation des comptes exercice clos le 31/12/2012
    03/10/2013
    • Procès-verbal d'assemblée
      • exercice clos le 31/12/2011
    18/12/2012
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Non approbation des comptes exercice clos le 31/12/2010
    17/10/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Non approbation des comptes de l'exercice clos au 31 décembre 2009
    28/09/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Non approbation des comptes de l'exercice clos le 31/12/2007
    11/02/2009
    • Procès-verbal d'assemblée
      • NON APPROBATION DES COMPTES DE L'EXERCICE CLOS LE 31/12/06
      • NON APPROBATION DES COMPTES DE L'EXERCICE CLOS LE 31/12/05
    29/10/2007
    • Procès-verbal d'assemblée
      • NON APPROBATION DES COMPTES DE L'EXERCICE CLOS LE 31/12/05
      • NON APPROBATION DES COMPTES DE L'EXERCICE CLOS LE 31/12/06
    29/10/2007
    • Acte sous seing privé
      • CEDANT : M. SORBA (PAUL)CESSIONNAIRE : M. ROCCA SERRA (FRANCOIS)
      • Cession de parts
    05/12/2005
    • Procès-verbal d'assemblée
      • NON APPROBATION DES COMPTES ANNUELS EXERCICE CLOS LE 31/12/2004
    19/07/2005
    • Procès-verbal d'assemblée
      • NON APPROBATION DES COMPTES ANNUELS EXERCICE CLOS LE 31/12/2003
    21/06/2005
    • Procès-verbal d'assemblée
      • NON APPROBATION DES COMPTES 2002
    29/07/2004
    • Acte sous seing privé
      • NON APPROBATION DES COMPTES 1999
    12/10/2000
    • Procès-verbal d'assemblée
      • NON APPROBATION DES COMPTES 1998
    15/07/1999
    • Divers
      • QUORUM NON ATTEINT LORS DE LA DEUXIEME REUNION DE L'ASSEMBLEE GENERALEORDINAIRE ANNUELLE
    • Procès-verbal d'assemblée
    12/02/1999
    • Divers
      • QUORUM NON ATTEINT, LORS DE LA DEUXIUME REUNION DE L'ASSEMBLEEGENERALE ORDINAIRE ANNUELLE
    • Procès-verbal d'assemblée
    08/02/1999
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    29/03/1996

Comptes annuels de SARL AUX FRUITS DU MAQUIS

  • Comptes sociaux 2020 06/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 16/06/2021
  • Comptes sociaux 2018 26/11/2019
  • Comptes sociaux 2017 01/02/2019
  • Comptes sociaux 2016 13/09/2017
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Annonces BODACC de SARL AUX FRUITS DU MAQUIS

  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2021
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 4 Quai Comparetti 20169 Bonifacio
    Bodacc C n°20210180, annonce n°951
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/06/2021
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 4 Quai Comparetti 20169 Bonifacio
    Bodacc C n°20210121, annonce n°813
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2019
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 4 quai Comparetti 20169 Bonifacio
    Bodacc C n°20190233, annonce n°1998
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/02/2019
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 4 quai Comparetti 20169 Bonifacio
    Bodacc C n°20190035, annonce n°1620
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2017
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 4 quai Comparetti 20169 Bonifacio
    Bodacc C n°20170097, annonce n°2982
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2016
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 4 quai Comparetti 20169 Bonifacio
    Bodacc C n°20160111, annonce n°899
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/04/2016
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 4 quai Comparetti 20169 Bonifacio
    Bodacc C n°20160038, annonce n°925
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/01/2010
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 4 quai Comparetti 20169 Bonifacio
    Bodacc C n°20100003, annonce n°2270

Cartographie de SARL AUX FRUITS DU MAQUIS

Comment contacter SARL AUX FRUITS DU MAQUIS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 4 QUAI COMPARETTI
20169 BONIFACIO

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