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Mise à jour RCS : le 14/07/2026 Mise à jour RNE : le 14/07/2026 Mise à jour INSEE : le 14/07/2026

SARL LE BOUCHON (LE BOUCHON)

339 580 078 · Radiée depuis le 04/03/2022
Adresse : RUE GRAND RUE, 83630 BAUDUEN
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2021)
Création : 10/12/1986
Dirigeant : Olivieri Jean-Charles

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Informations juridiques de SARL LE BOUCHON

SIREN : 339 580 078
SIRET (siège) : 339 580 078 00014
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR74339580078
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de DRAGUIGNAN, le 04/03/2022)
Inscription au RNE : RADIÉ (le 30/11/2021)
Numéro RCS : 339 580 078 R.C.S. Draguignan
Capital social : Inconnu
Capital variable (minimum) : 7 622,45 €

Extrait INPI

Activité de SARL LE BOUCHON

Activité principale déclarée : bar crêperie pizzeria plats à emporter
Autres activités : PIZZERIA PREPARATION DE PLATS A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SARL LE BOUCHON applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30 Novembre

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Etablissements de l'entreprise SARL LE BOUCHON

  • Siège

    Fermé

    339 580 078 00014
    Adresse : RUE GRAND RUE 83630 BAUDUEN
    Date de création : 10/12/1986
    Date de clôture : 08/03/2022 et transféré vers d'autres établissements
    Enseigne : le bouchon
  • Établissement secondaire

    Fermé

    339 580 078 00022
    Adresse : LD LES ESSERTS 74440 MORILLON
    Date de création : 10/12/1986
    Date de clôture : 01/10/2012 et transféré vers une autre entreprise
    Enseigne : LA CASHTA

Etablissements de l'entreprise SARL LE BOUCHON

Finances de SARL LE BOUCHON

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 331K 321K 375K
Marge brute (€) 253K 242K 299K
EBITDA - EBE (€) 69,5K 49,9K 24,6K
Résultat d'exploitation (€) 67,9K 47,7K 25,6K
Résultat net (€) 54,4K 41,3K 20,3K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 3,1 -14,3
Taux de croissance de l'effectif (%) 100
Taux de marge brute (%) 76,3 75,3 79,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 21 15,5 6,6
Taux de marge opérationnelle (%) 20,5 14,9 6,8
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) 59,2K 32,6K -1,77K
BFR exploitation (€) -7,61K -12,7K -14,4K
BFR hors exploitation (€) 66,8K 45,3K 12,6K
BFR (j de CA) 65,2 37 -1,7
BFR exploitation (j de CA) -8,4 -14,4 -14
BFR hors exploitation (j de CA) 73,6 51,4 12,3
Délai de paiement clients (j) 0 0 3,9
Délai de paiement fournisseurs (j) 23,6 35,8 42,2
Ratio des stocks / CA (j) 1,8 2,3 0,6
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 62,7K 48,4K 28,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 18,9 15,1 7,5
Fonds de roulement net global (€) 118K 93K 62,3K
Couverture du BFR 2 2,9 -35,2
Trésorerie (€) 59,1K 60,4K 64K
Dettes financières (€) 12K 2,73K 11,4K
Capacité de remboursement -0,8 -1,2 -1,9
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,3 -0,3
Autonomie financière (%) 88,5 88 79,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,7 -1,2 -2,1
Solvabilité 2017 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 28,9K
Liquidité générale 4,7
Couverture des dettes -2,5 -2,1 -2,2
Fonds propres (€) 223K 208K 168K
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) 16,4 12,9 5,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 24,4 19,8 12,1
Rentabilité économique (%) 21,6 17,4 9,7
Valeur ajoutée (€) 188K 172K 209K
Valeur ajoutée / CA (%) 56,8 53,7 55,8
Structure d'activité 2017 2016 2015
Effectif 6 3
Salaires et charges sociales (€) 116K 119K 180K
Salaires / CA (%) 35,1 37 48,1
Impôts et taxes (€) 2,46K 3,29K 3,96K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SARL LE BOUCHON

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL LE BOUCHON

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de SARL LE BOUCHON

    • Acte
      • Dissolution sans liquidation
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Dissolution sans liquidation
    04/03/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Démission de directeur général
      • Changement de président
    30/07/2020
    • Décision(s) du président
      • Nomination du directeur général
    22/05/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de président
    22/09/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • en SAS
    • Statuts mis à jour
    11/05/2015
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
      • en SAS
    07/04/2015
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    12/07/2007
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    12/07/2007
    • Divers
      • STATITS A JOUR SUITE DIVORCE DE MME BOURGEOIS MICHEL ET MR PAYOT RICHARD
    • Statuts mis à jour
    06/02/2004
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    15/11/2000
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    31/08/1999

Comptes annuels de SARL LE BOUCHON

Les déclarations de comptes de SARL LE BOUCHON nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2020. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2020 14/06/2021
  • Comptes sociaux 2019 09/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 25/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 18/06/2018
  • Comptes sociaux 2016 13/10/2017

Conformité de SARL LE BOUCHON

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de SARL LE BOUCHON

  • RADIATION 08/03/2022
    RCS de Draguignan
    Bodacc B n°20220047, annonce n°2457
  • MODIFICATION 08/03/2022
    RCS de Draguignan
    Dénomination : LE BOUCHON
    Adresse : Rue Grande 83630 Bauduen
    Description : transmission universelle du patrimoine.
    Bodacc B n°20220047, annonce n°2456
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/06/2021
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2020
    Adresse : Rue Grande 83630 Bauduen
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210116, annonce n°2542
  • MODIFICATION 04/08/2020
    RCS de Draguignan
    Dénomination : LE BOUCHON
    Adresse : Rue Grande 83630 Bauduen
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : OLIVIERI Jean-Charles, Richard
    Bodacc B n°20200149, annonce n°2167
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/07/2020
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2019
    Adresse : Rue Grande 83630 Bauduen
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200135, annonce n°8830
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/07/2019
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2018
    Adresse : rue Grande 83630 Bauduen
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190126, annonce n°3694
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2018
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2017
    Adresse : rue Grande 83630 Bauduen
    Bodacc C n°20180116, annonce n°2191
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2017
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2016
    Adresse : rue Grande 83630 Bauduen
    Bodacc C n°20170108, annonce n°6274
  • MODIFICATION 09/06/2017
    RCS de Draguignan
    Dénomination : LE BOUCHON
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : SALVI Patrick ; Directeur général : OLIVIERI Jean-Charles, Richard
    Bodacc B n°20170109, annonce n°2878
  • MODIFICATION 29/09/2016
    RCS de Draguignan
    Dénomination : LE BOUCHON
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : SALVI Patrick
    Bodacc B n°20160191, annonce n°1615
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2016
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2015
    Adresse : rue Grande 83630 Bauduen
    Bodacc C n°20160075, annonce n°6056
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2015
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2014
    Adresse : rue Grande 83630 Bauduen
    Bodacc C n°20150055, annonce n°5673
  • MODIFICATION 03/06/2015
    RCS de Draguignan
    Dénomination : LE BOUCHON
    Description : Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
    Administration : Président : MARIANI Gilles, Jean-Charles
    Bodacc B n°20150104, annonce n°2232
  • MODIFICATION 11/11/2014
    RCS de Draguignan
    Dénomination : LE BOUCHON
    Description : Etablissement principal donné en location-gérance
    Bodacc B n°20140217, annonce n°1987
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/06/2014
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2013
    Adresse : rue Grande 83630 Bauduen
    Bodacc C n°20140031, annonce n°13747
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2013
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2012
    Adresse : rue Grande 83630 Bauduen
    Bodacc C n°20130043, annonce n°12468
  • MODIFICATION 02/05/2013
    RCS de Draguignan
    Dénomination : LE BOUCHON
    Description : Reprise de l'activité après suspension
    Bodacc B n°20130085, annonce n°2622
  • MODIFICATION 04/12/2012
    RCS de Draguignan
    Dénomination : LE BOUCHON
    Description : Etablissement principal donné en location-gérance
    Bodacc B n°20120234, annonce n°1342
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2012
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2011
    Adresse : rue Grande 83630 Bauduen
    Bodacc C n°20120056, annonce n°11154
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/09/2011
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2010
    Adresse : rue Grande 83630 Bauduen
    Bodacc C n°20110063, annonce n°15380
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2010
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2009
    Adresse : rue Grande 83630 Bauduen
    Bodacc C n°20100052, annonce n°11758
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2009
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2008
    Adresse : rue Grande 83630 Bauduen
    Bodacc C n°20090060, annonce n°8855
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2008
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2007
    Adresse : rue Grande 83630 Bauduen
    Bodacc C n°20080063, annonce n°10516
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Cartographie de SARL LE BOUCHON

Comment contacter SARL LE BOUCHON ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
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83630 BAUDUEN

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    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SARL LE BOUCHON et SELARL CECILE LESTOURNELLE-HALLEZ de la relation : Formaliste
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Cécile HALLEZ
  • OLIVIERI ET FILS (821 148 558) Cité 5 fois entre 2016 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SARL LE BOUCHON et OLIVIERI ET FILS de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jean-Charles OLIVIERI
  • ARMINGOL ET ASSOCIES (493 578 991) Cité 1 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SARL LE BOUCHON et ARMINGOL ET ASSOCIES de la relation : Commissaire aux comptes

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