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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 23/09/2026

SAN CE (O'JULES - JULES)

340 283 548 · Active
Adresse : 2 RUE BOBILLOT, 75013 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2023)
Création : 01/01/1987
Dirigeant : Capelle Frédéric

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Informations juridiques de SAN CE

SIREN : 340 283 548
SIRET (siège) : 340 283 548 00022
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR55340283548
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 24/02/1987 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 24/02/1987)
Numéro RCS : 340 283 548 R.C.S. Paris
Capital social : 100 000,00 €

Extrait INPI

Activité de SAN CE

Activité principale déclarée : Café, bar, brasserie et restaurant. Commerce de jeux, loisirs, appareils de musique, distributeurs et fournitures pour cafés. Toutes opérations s'y rapportant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SAN CE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    340 283 548 00022
    Adresse : 2 RUE BOBILLOT 75013 PARIS
    Date de création : 01/01/1988
    Enseigne : JULES
  • Établissement secondaire

    Fermé

    340 283 548 00030
    Adresse : 12 B PLACE D'ITALIE 75013 PARIS
    Date de création : 01/01/2015
    Date de clôture : 01/10/2018 et transféré vers une autre entreprise
    Activité distincte : Services des traiteurs (56.21Z)
    Enseigne : CHOUQUETTE

Etablissements de l'entreprise SAN CE

Finances de SAN CE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 2,65M 1,49M
Marge brute (€) 1,98M 1,15M
EBITDA - EBE (€) 168K 200K
Résultat d'exploitation (€) 120K 133K
Résultat net (€) 103K 86,9K 407K 89,1K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 21,8
Taux de marge brute (%) 74,5 77,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,3 13,4
Taux de marge opérationnelle (%) 4,5 9
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -368K -155K 1,28K -246K
BFR exploitation (€) -71,3K -89,6K 196K -67K
BFR hors exploitation (€) -297K -65,4K -195K -179K
BFR (j de CA) -50,6 -60,5
BFR exploitation (j de CA) -9,8 -16,5
BFR hors exploitation (j de CA) -40,8 -44
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 30,3 44,5
Ratio des stocks / CA (j) 3,5 4,9
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 151K 156K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,7 10,5
Fonds de roulement net global (€) -54,4K 82,9K 400K 358K
Couverture du BFR 0,1 -0,5 312 -1,5
Trésorerie (€) 314K 238K 399K 604K
Dettes financières (€) 3,1M 3,13M 1,48M 1,84M
Capacité de remboursement 18,5 8
Ratio d'endettement (Gearing) 1,4 1,5 0,6 0,9
Autonomie financière (%) 36 34,6 49,2 38,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) 16,6 6,2
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 658K 502K 777K 755K
Liquidité générale 0,6 1,1 1 1
Couverture des dettes 1,9 1,7 2,7 2,3
Fonds propres (€) 2M 1,89M 1,81M 1,4M
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 3,9 6
Rentabilité sur fonds propres (%) 5,2 6,4
Rentabilité économique (%) 1,9 2,5
Valeur ajoutée (€) 1,52M 806K
Valeur ajoutée / CA (%) 57,5 54,3
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 1,29M 770K
Salaires / CA (%) 48,8 51,9
Impôts et taxes (€) 80,7K 12,6K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de SAN CE

Entreprises dirigées par SAN CE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SAN CE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SAN CE

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    28/10/2025
    • Document relatif au bénéficiaire effectif
    19/12/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Extension de l'objet social
    • Statuts mis à jour
    21/01/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Changement de forme juridique SA
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    16/10/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    04/08/2005
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) d'administrateur(s)
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Changement de président
      • Cumul des fonctions de président et directeur général
    18/04/2005
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    09/02/2005
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Conversion du capital en euros
      • Divers
      • Augmentation du capital social
      • Mise en harmonie des statuts AVEC LA LOI NRE DU 15 MAI 2001
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Divers
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    13/08/2003
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) d'administrateur(s)
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Divers
    02/07/1997

Comptes annuels de SAN CE

  • Comptes sociaux 2024 30/09/2025
  • Comptes sociaux 2023 20/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 21/11/2023
  • Comptes sociaux 2021 17/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 09/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 22/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 28/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 12/12/2018
  • Comptes sociaux 2016 30/10/2017
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Conformité de SAN CE

0 procédure collective
1 contentieux
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0 sanction
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Alertes de SAN CE

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Procédures collectives de SAN CE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de SAN CE

  • Cour d'appel de Paris, 29/01/2009, 07/04415
    Début du contentieux : 03/04/2007
    Position : Défendeur
Consultez l'ensemble des décisions de justice liées à cette entreprise sur Pappers Justice Logo Pappers Justice

Annonces BODACC de SAN CE

  • MODIFICATION 07/12/2025
    RCS de Paris
    Dénomination : SAN-CE
    Capital : 100 000,00 €
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Putatti, Benoit ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : CFG AUDIT - COMPTABILITE FINANCE GESTION AUDIT
    Bodacc B n°20250235, annonce n°2520
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/10/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20250199, annonce n°8509
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/10/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240195, annonce n°5232
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230240, annonce n°3160
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/11/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20220213, annonce n°8506
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20220011, annonce n°1622
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/01/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20210004, annonce n°2261
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20190218, annonce n°6647
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/01/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20190006, annonce n°2525
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/11/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20170116, annonce n°5922
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/10/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20160114, annonce n°4946
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/11/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20150121, annonce n°1239
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20140090, annonce n°12470
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20130051, annonce n°7731
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20120050, annonce n°7768
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20110049, annonce n°5089
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 2 R BOBILLOT 75013 PARIS
    Bodacc C n°20100043, annonce n°8672
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20090060, annonce n°3865
  • MODIFICATION 04/11/2008
    RCS de Paris
    Dénomination : SAN-CE
    Capital : 100 000,00 €
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : modification du Gérant Capelle, Frederic, Administrateur partant : Capelle, Andre, Administrateur partant : Mendini, nom d'usage : Capelle, Karla, Commissaire aux comptes titulaire partant : Poumerol, Jean-Francois, Commissaire aux comptes suppléant partant : Guerin, Daniel.
    Bodacc B n°20080201, annonce n°1116
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20080073, annonce n°1128
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/03/2008
    RCS de PARIS
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 2 rue Bobillot 75013 Paris
    Bodacc C n°20080009, annonce n°4372

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Adresse complète : 2 RUE BOBILLOT
75013 PARIS

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Entreprises citées de SAN CE

  • CAPELLE FAMILY (109 578 252) Cité 3 fois en 2026
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAN CE et CAPELLE FAMILY de la relation : Banque
  • SOCIETE THOMAS (448 952 184) Cité 1 fois en 2023
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAN CE et SOCIETE THOMAS de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : SAN-CE , JEAN-PAUL Dexpert
  • PETIT JULES (528 429 111) Cité 3 fois entre 2010 et 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAN CE et PETIT JULES de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Frédéric CAPELLE , FREDERIC CAPELLE
  • SOCIETE ERES (572 213 593) Cité 3 fois entre 2013 et 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAN CE et SOCIETE ERES de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Frédéric Capelle
  • MUFRANTO (808 195 820) Cité 1 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAN CE et MUFRANTO de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Muriel Rolland , Franck Rolland
  • LES DEUX MOULINS (712 002 054) Cité 4 fois en 2009
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAN CE et LES DEUX MOULINS de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Frédéric CAPELLE

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Marques déposées par SAN CE

  • MILOU
    Enregistrée le 17/11/2019
    Expire le 17/11/2029
    Classes : 29 , 30 , 43
    Numéro : FR4599531
    Marque enregistrée
  • JULES
    Enregistrée le 05/12/2018
    Expire le 05/12/2028
    Classes : 29 , 43
    Numéro : FR4505656
    Marque enregistrée
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