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Mise à jour RCS : le 14/06/2026 Mise à jour RNE : le 14/06/2026 Mise à jour INSEE : le 13/06/2026

OPIT (L'ENOTECA)

340 913 573 · Active
Adresse : ENOTECA, 25 RUE CHARLES V, 75004 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 15/04/1987
Dirigeant : COMPAGNIE DES TOURNELLES

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Informations juridiques de OPIT

SIREN : 340 913 573
SIRET (siège) : 340 913 573 00036
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR85340913573
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 14/05/1987 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 14/05/1987)
Numéro RCS : 340 913 573 R.C.S. Paris
Capital social : 129 200,54 €

Extrait INPI

Activité de OPIT

Activité principale déclarée : Restauration
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise OPIT

  • Siège et établissement principal

    En activité

    340 913 573 00036
    Adresse : ENOTECA 25 RUE CHARLES V 75004 PARIS
    Date de création : 01/01/2000
    Nom commercial : L'ENOTECA
    Enseigne : L'ENOTECA
  • Établissement secondaire

    Fermé

    340 913 573 00028
    Adresse : 13 RUE CHARLES V 75004 PARIS
    Date de création : 07/10/1997
    Date de clôture : 28/11/2012 et transféré vers un autre établissement
  • Établissement secondaire

    Fermé

    340 913 573 00010
    Adresse : 69 RUE DE CHARENTON 75012 PARIS
    Date de création : 15/04/1987
    Date de clôture : 31/12/1997 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Administration d'entreprises (74.1J)

Etablissements de l'entreprise OPIT

Finances de OPIT

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1,28M 709K 454K 869K
Marge brute (€) 983K 613K 312K 697K
EBITDA - EBE (€) 181K 156K -17,9K 31,6K
Résultat d'exploitation (€) 144K 122K -56,9K -1,28K
Résultat net (€) 138K 117K -60,3K -5,11K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 80,1 56,1 -47,8 -3,4
Taux de marge brute (%) 77 86,5 68,6 80,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 14,2 22 -4 3,6
Taux de marge opérationnelle (%) 11,3 17,3 -12,5 -0,1
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 411K 338K 390K 252K
BFR exploitation (€) -158K -177K -124K -184K
BFR hors exploitation (€) 570K 516K 514K 436K
BFR (j de CA) 118 174 314 106
BFR exploitation (j de CA) -45,3 -91,2 -99,5 -77,3
BFR hors exploitation (j de CA) 163 266 413 183
Délai de paiement clients (j) 19,6 23,3 35,9 19,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 170 230 262 215
Ratio des stocks / CA (j) 32,6 43,9 41,8 27,2
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 175K 150K -21,3K 27,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13,7 21,2 -4,7 3,2
Fonds de roulement net global (€) 665K 572K 490K 303K
Couverture du BFR 1,6 1,7 1,3 1,2
Trésorerie (€) 253K 233K 99,9K 51,1K
Dettes financières (€) 572K 629K 686K 470K
Capacité de remboursement 1,8 2,6 -27,4 15,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0,3 0,5 0,8 0,5
Autonomie financière (%) 48,9 43,5 41,6 48,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,8 2,5 -32,6 13,3
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 831K
Liquidité générale 1,3
Couverture des dettes 3,1 2,4 1,6 2,4
Fonds propres (€) 965K 827K 710K 771K
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 10,8 16,4 -13,3 -0,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 14,3 14,1 -8,5 -0,7
Rentabilité économique (%) 7 6,1 -3,5 -0,3
Valeur ajoutée (€) 572K 253K 134K 365K
Valeur ajoutée / CA (%) 44,8 35,8 29,6 42
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 401K 240K 192K 338K
Salaires / CA (%) 31,4 33,9 42,2 38,8
Impôts et taxes (€) 4,47K 4,47K 2,3K 4,89K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de OPIT

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de OPIT

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de OPIT

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de président
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    02/02/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social 13 RUE CHARLES V 75004 PARIS
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    06/02/2013
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de président
    14/06/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de forme juridique SARL
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    19/04/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de forme juridique SARL
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    19/04/2012
    • Rapport du commissaire à la transformation
    20/03/2012
    • Déclaration de conformité
      • Divers
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Apport du patrimoine de la société dans le cadre d'une fusion
    • Rapport du commissaire aux comptes
      • Divers
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    31/01/2001
    • Rapport du commissaire à la fusion
      • Divers
    22/12/2000
    • Traité
      • Projet de fusion VINIT
    21/12/2000
    • Ordonnance
      • Nomination de commissaire à la fusion
    12/09/2000
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    25/07/2000
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    10/11/1999
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    10/11/1999
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social 69 RUE DE CHARENTON 75012 PARIS
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    03/11/1997
    • Divers
      • Apport
    18/07/1994
    • Divers
      • MODIFICATION PROJET D'APPORT PARTIEL D'ACTIF DATE DU 6 JUIN 1994 AVEC LA SOCIETE ALIT
    07/06/1994
    • Divers
      • MODIFICATION PROJET D'APPORT PARTIEL D'ACTIF DATE DU 6 JUIN 1994 AVEC LA SOCIETE ALIT
    07/06/1994
    • Divers
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Extension de l'objet social
    11/02/1994
    • Divers
      • Démission de co-gérant
    24/12/1993
    • Divers
      • Nomination de co-gérant
      • Renouvellement(s) de mandat(s) de gérant(s)
    08/11/1993
    • Divers
      • Changement(s) de gérant(s)
    15/02/1993
    • Divers
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    01/02/1993

Comptes annuels de OPIT

  • Comptes sociaux 2022 11/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 18/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 19/08/2022
  • Comptes sociaux 2019 29/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 23/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 06/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 02/08/2017

Conformité de OPIT

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de OPIT

  • MODIFICATION 13/02/2024
    RCS de Paris
    Dénomination : OPIT
    Capital : 129 200,54 €
    Adresse : 25 rue Charles V 75004 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Chapon, Alexandre ; nomination du Président : COMPAGNIE DES TOURNELLES
    Bodacc B n°20240030, annonce n°2575
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    15/01/2024
    Dénomination : OPIT
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    « OPIT », SASU au capital de 129.200,54 €, siège social : 25rue Charles V 75004 Paris, 340 913 573 R.C.S. Paris. Suivant acte SSP constatant les décisions unanimes de l'associé unique en date du 28/11/2023, il a été décidé de nommer en qualité de Président, la SAS 'COMPAGNIE DES TOURNELLES', sise 66 rue de Turenne 75003 Paris, 751 112 418 RCS PARIS, en lieu et place d'Alexandre CHAPON, démissionnaire.
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 25 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20230165, annonce n°5347
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 25 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20220172, annonce n°4235
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 25 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20220171, annonce n°5033
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 25 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20210164, annonce n°2786
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 25 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20200157, annonce n°2979
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 25 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20190152, annonce n°13646
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 25 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20180162, annonce n°6393
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 25 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20170090, annonce n°6877
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 25 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20160087, annonce n°3137
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 25 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20150081, annonce n°5869
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 25 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20140061, annonce n°4276
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 25 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20130069, annonce n°7692
  • MODIFICATION 21/02/2013
    RCS de Paris
    Dénomination : OPIT
    Capital : 129 200,54 €
    Adresse : 25 rue Charles V 75004 Paris
    Description : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
    Bodacc B n°20130037, annonce n°998
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 13 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20120066, annonce n°5167
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 13 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20120063, annonce n°5291
  • MODIFICATION 30/06/2012
    RCS de Paris
    Dénomination : OPIT
    Capital : 129 200,54 €
    Adresse : 13 rue Charles V 75004 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Pasquinucci, Antonella, nomination du Président : Chapon, Alexandre
    Bodacc B n°20120124, annonce n°1416
  • MODIFICATION 06/05/2012
    RCS de Paris
    Dénomination : OPIT
    Capital : 129 200,54 €
    Adresse : 13 rue Charles V 75004 Paris
    Description : modification survenue sur la dénomination, la forme juridique et l'administration
    Administration : modification du Président Pasquinucci, Antonella
    Bodacc B n°20120088, annonce n°771
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 13 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20110071, annonce n°2852
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 13 R CHARLES V 75004 PARIS
    Bodacc C n°20100068, annonce n°2288
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 13 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20090065, annonce n°2511
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 13 rue Charles V 75004 Paris
    Bodacc C n°20080080, annonce n°6216
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Cartographie de OPIT

Comment contacter OPIT ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : ENOTECA
25 RUE CHARLES V
75004 PARIS

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Entreprises citées de OPIT

  • COMPAGNIE DES TOURNELLES (751 112 418) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés OPIT et COMPAGNIE DES TOURNELLES de la relation : Logiciel
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Grégoire Heuze
  • ENOTECA HOLDING (751 238 254) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés OPIT et ENOTECA HOLDING de la relation : Logiciel
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Alexandre Chapon , Grégoire Heuzé
  • VINIT (377 840 509) Cité 5 fois en 2000 et 2001
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés OPIT et VINIT de la relation : Fusion
  • ALIT (397 734 450) Cité 2 fois en 1994 et 1997
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés OPIT et ALIT de la relation : Actionnariat
  • ORPHEE ST MICHEL (612 051 243) Cité 1 fois en 1994
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés OPIT et ORPHEE ST MICHEL de la relation : Commissaire aux apports
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : WILLIAM ABBOU , MARJORIE ABBOU , CYNTHIA ABBOU et 1 autre

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