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Mise à jour RCS : le 06/07/2026 Mise à jour RNE : le 06/07/2026 Mise à jour INSEE : le 05/07/2026

SAS LE CHEVAL ROUGE (LE CHEVAL ROUGE)

343 495 107 · Active
Adresse : 1 RUE CHANZY, 51800 SAINTE-MENEHOULD
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 11/01/1988
Dirigeants : Fourreau Mathieu , FOURREAU Melanie

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Informations juridiques de SAS LE CHEVAL ROUGE

SIREN : 343 495 107
SIRET (siège) : 343 495 107 00017
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR13343495107
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CHALONS-EN-CHAMPAGNE , le 08/02/1988 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 08/02/1988)
Numéro RCS : 343 495 107 R.C.S. Chalons-en-champagne
Capital social : 40 800,00 €

Extrait INPI

Activité de SAS LE CHEVAL ROUGE

Activité principale déclarée : Débit de boissons, bar, brasserie, hôtel, restaurant, traiteur, fabrication de plats cuisinés à emporter. La vente de tous vins, champagnes, alcools, spiritueux, articles de sommellerie et de tous produits alimentaires
Autres activités : PLATS PREPARES A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SAS LE CHEVAL ROUGE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    343 495 107 00017
    Adresse : 1 RUE CHANZY 51800 SAINTE-MENEHOULD
    Date de création : 11/01/1988
    Enseigne : LE CHEVAL ROUGE

Etablissements de l'entreprise SAS LE CHEVAL ROUGE

Finances de SAS LE CHEVAL ROUGE

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,96M 1,48M
Marge brute (€) 0 1,12M
EBITDA - EBE (€) 0 304K
Résultat d'exploitation (€) 0 165K
Résultat net (€) 41,3K 64,8K 0 182K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 16,9
Taux de marge brute (%) 75,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 20,5
Taux de marge opérationnelle (%) 11,1
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -6,55K -46,7K 0 -50,6K
BFR exploitation (€) 111K 98,8K 0 54K
BFR hors exploitation (€) -117K -145K 0 -105K
BFR (j de CA) -12,5
BFR exploitation (j de CA) 13,3
BFR hors exploitation (j de CA) -25,8
Délai de paiement clients (j) 1,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 29,4
Ratio des stocks / CA (j) 27,9
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 0 321K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 21,7
Fonds de roulement net global (€) 665K 805K 0 941K
Couverture du BFR -102 -17,3 -18,6
Trésorerie (€) 671K 852K 0 991K
Dettes financières (€) 223K 397K 0 752K
Capacité de remboursement -0,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,2 -0,1
Autonomie financière (%) 81,7 75,9 67
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,8
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 407K 397K
Liquidité générale 2,2 2,9
Couverture des dettes -3,9 -4 -7,9
Fonds propres (€) 2,04M 2,06M 0 1,97M
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 12,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 9,2
Rentabilité économique (%) 6,2
Valeur ajoutée (€) 0 770K
Valeur ajoutée / CA (%) 52
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 0 645K
Salaires / CA (%) 43,5
Impôts et taxes (€) 0 25,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SAS LE CHEVAL ROUGE

Entreprises dirigées par SAS LE CHEVAL ROUGE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SAS LE CHEVAL ROUGE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SAS LE CHEVAL ROUGE

    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s) Modification(s) statutaire(s)
      • Réduction du capital social
    • Statuts mis à jour
    29/10/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Réduction du capital social
      • Modification(s) statutaire(s) Modification(s) statutaire(s)
    11/06/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
    14/06/2022
    • Procès-verbal
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Réduction du capital social
    • Statuts mis à jour
    02/08/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
    23/06/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
    19/04/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    30/09/2016
    • Avis de nantissement de parts sociales
    13/04/2016
    • Décision(s) du président
      • Changement de directeur général
    20/11/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) de commissaire(s) aux comptes fin de mandat
    11/09/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    22/04/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de président
    03/04/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Changement de commissaire aux comptes suppléant
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire
    29/10/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Changement de forme juridique
      • Démission de président du conseil d'administration
      • Nomination de président
      • Démission(s) d'administrateur(s)
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    04/10/2004
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal du conseil d'administration
    • Statuts mis à jour
    17/01/2003
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Conversion du capital en euros
    • Statuts mis à jour
    07/02/2002

Comptes annuels de SAS LE CHEVAL ROUGE

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2024 12/05/2025
  • Comptes sociaux 2023 17/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 30/05/2023
  • Comptes sociaux 2021 15/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 25/06/2021
  • Comptes sociaux 2018 04/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 03/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 08/11/2017

Conformité de SAS LE CHEVAL ROUGE

0 procédure collective
0 contentieux
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Annonces BODACC de SAS LE CHEVAL ROUGE

  • DÉPÔT DES COMPTES 28/05/2025
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250102, annonce n°459
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2024
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20240150, annonce n°4131
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/06/2023
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230114, annonce n°3331
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/07/2022
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20220127, annonce n°2053
  • MODIFICATION 23/06/2022
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Dénomination : LE CHEVAL ROUGE
    Capital : 40 800,00 €
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes partant : EXPERTIS PARTENAIRES ET ASSOCIES
    Bodacc B n°20220121, annonce n°1453
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/07/2021
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20210135, annonce n°3651
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2020
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200212, annonce n°1731
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2019
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20190148, annonce n°3335
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2018
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20180140, annonce n°8019
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2017
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20170122, annonce n°3573
  • MODIFICATION 30/04/2017
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Dénomination : LE CHEVAL ROUGE
    Capital : 40 800,00 €
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Commissaire aux comptes : EXPERTIS PARTENAIRES ET ASSOCIES
    Bodacc B n°20170084, annonce n°708
  • MODIFICATION 12/10/2016
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Dénomination : LE CHEVAL ROUGE
    Capital : 40 800,00 €
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Description : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
    Bodacc B n°20160200, annonce n°258
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2016
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20160091, annonce n°3224
  • MODIFICATION 04/12/2015
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Dénomination : LE CHEVAL ROUGE
    Capital : 40 800,00 €
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Directeur général partant : Fourreau, François, nomination du Directeur général : Berrodier, nom d'usage : Fourreau, Melanie Brigitte
    Bodacc B n°20150234, annonce n°365
  • MODIFICATION 29/09/2015
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Dénomination : LE CHEVAL ROUGE
    Capital : 40 800,00 €
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : Hermal, Cédric Marcel Jean, Commissaire aux comptes suppléant partant : EXPERTIS PARTENAIRES ET ASSOCIES
    Bodacc B n°20150186, annonce n°540
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2015
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20150078, annonce n°2538
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2014
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 28/02/2014
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20140079, annonce n°5080
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2013
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 28/02/2013
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20130087, annonce n°4887
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2012
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 28/02/2012
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20120090, annonce n°6480
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/12/2012
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 28/02/2012
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20120088, annonce n°4761
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2011
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 28/02/2011
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20110072, annonce n°6212
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2010
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 28/02/2010
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20100076, annonce n°6828
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/12/2009
    RCS de Chalons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 28/02/2009
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20090102, annonce n°6521
  • MODIFICATION 21/04/2009
    RCS de Chalons-en-Champagne
    Dénomination : LE CHEVAL ROUGE
    Capital : 40 800,00 €
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Description : CHANGEMENT DE PRESIDENT
    Administration : Président de la société : FOURREAU Mathieu Gérard Roger. Directeur général : FOURREAU François. Commissaire aux comptes titulaire : HERMAL Cédric Marcel Jean. Commissaire aux comptes suppléant : EXPERTIS PARTENAIRES ET ASSOCIES.
    Bodacc B n°20090077, annonce n°496
  • MODIFICATION 16/11/2008
    RCS de Chalons-en-Champagne
    Dénomination : LE CHEVAL ROUGE
    Capital : 40 800,00 €
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Description : Changement de commissaire aux comptes
    Administration : Président de la société : PEREIRA Maria. Directeur général : FOURREAU François. Commissaire aux comptes titulaire : HERMAL Cédric Marcel Jean. Commissaire aux comptes suppléant : EXPERTIS PARTENAIRES ET ASSOCIES.
    Bodacc B n°20080209, annonce n°1721
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/11/2008
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 29/02/2008
    Adresse : 1 rue Chanzy 51800 Sainte-Menehould
    Bodacc C n°20080096, annonce n°4487
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Cartographie de SAS LE CHEVAL ROUGE

Comment contacter SAS LE CHEVAL ROUGE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1 RUE CHANZY
51800 SAINTE-MENEHOULD

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Propriétés intellectuelles de SAS LE CHEVAL ROUGE

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Aides perçues par SAS LE CHEVAL ROUGE

Intitulé : PAC - II.3 - Paiement redistributif (titre III. chapitre 2)
Montant : 2 584 €
Autorité : FEAGA
Publication : 01/04/2024
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.4 - Paiement pour les pratiques agricoles béné-fiques pour le climat et l'environnement (Titre III. chapitre 3)
Montant : 8 738 €
Autorité : FEAGA
Publication : 01/04/2024
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.7 - Soutien couplé facultatif (titre IV. chapitre 1)
Montant : 912 €
Autorité : FEAGA
Publication : 01/04/2024
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.1 - Régime de paiement de base (titre III. chapitre 1. sections 1. 2. 3 et 5)
Montant : 12 656 €
Autorité : FEAGA
Publication : 01/04/2024
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.12 - Remboursement des crédits reportés de l'exercice N-1
Montant : 409 €
Autorité : FEAGA
Publication : 01/04/2024
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.6 - Paiement en faveur des jeunes agriculteurs (titre III. chapitre 5)
Montant : 3 468 €
Autorité : FEAGA
Publication : 01/04/2024
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.7 - Aides couplées en faveur de productions spécifiques
Montant : 638 €
Autorité : FEAGA,FEADER,Etat/National
Publication : 01/04/2022
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.1 - Aide de base découplée à la surface (DPB)
Montant : 12 346 €
Autorité : FEAGA,FEADER,Etat/National
Publication : 01/04/2022
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.4 - Soutien pour les pratiques respectant le verdissement
Montant : 8 663 €
Autorité : FEAGA,FEADER,Etat/National
Publication : 01/04/2022
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - II.10 - Remboursement de la discipline financière
Montant : 371 €
Autorité : FEAGA,FEADER,Etat/National
Publication : 01/04/2022
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue

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