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Mise à jour RCS : le 25/07/2026 Mise à jour RNE : le 25/07/2026 Mise à jour INSEE : le 24/07/2026

MABILLE SAS (LES TOQUES DE TOULOUSE)

343 577 375 · Active
Adresse : 16 LOTISSEMENT HERMES, LOTISSEMENT ZA LAVIGNE, 31190 AUTERIVE
Activité : Fabrication de plats préparés
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 15/11/1987
Dirigeants : Mabille Xavier , Mabille Antoine , LAMARQUE Coralie

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Informations juridiques de MABILLE SAS

SIREN : 343 577 375
SIRET (siège) : 343 577 375 00029
Numéro LEI : 96950075DHU9J4PZ3V19 
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR49343577375
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TOULOUSE , le 04/02/1988 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 04/02/1988)
Numéro RCS : 343 577 375 R.C.S. Toulouse
Capital social : 50 000,00 €

Extrait INPI

Activité de MABILLE SAS

Activité principale déclarée : TRANSFORMATION DE PRODUITS DE LA VIANDE, CHARCUTERIE ET PREPARATIONS CULINAIRES.
Code NAF ou APE : 10.85Z (Fabrication de plats préparés)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Pour les industries de produits alimentaires élaborés - IDCC 1396
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise MABILLE SAS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    343 577 375 00029
    Adresse : 16 LOTISSEMENT HERMES LOTISSEMENT ZA LAVIGNE 31190 AUTERIVE
    Date de création : 04/12/2004
    Nom commercial : LES TOQUES DE TOULOUSE
    Enseigne : LES TOQUES DE TOULOUSE
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 24/06/2025
    Activité : Restauration collective
  • Établissement secondaire

    Fermé

    343 577 375 00011
    Adresse : ZONE INDUSTRIELLE CHEMIN QUILLA 31190 AUTERIVE
    Date de création : 15/11/1987
    Date de clôture : 04/12/2004 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Préparation industrielle de produits à base de viandes (15.1E)
    Enseigne : LES TOQUES DE TOULOUSE

Etablissements de l'entreprise MABILLE SAS

Finances de MABILLE SAS

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 2,93M 2,73M 2,03M
Marge brute (€) 1,92M 1,72M 1,33M
EBITDA - EBE (€) 178K 293K 135K
Résultat d'exploitation (€) 171K 209K 48,8K
Résultat net (€) 198K 176K 116K 107K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 7,4 -21
Taux de croissance de l'effectif (%) 0 0 13,3 0
Taux de marge brute (%) 65,4 63,1 65,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,1 10,7 6,7
Taux de marge opérationnelle (%) 5,8 7,7 2,4
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) 193K 239K 195K 109K
BFR exploitation (€) 331K 382K 280K 257K
BFR hors exploitation (€) -138K -143K -85K -149K
BFR (j de CA) 24,1 31,9 19,6
BFR exploitation (j de CA) 41,2 51 46,4
BFR hors exploitation (j de CA) -17,1 -19,1 -26,8
Délai de paiement clients (j) 63,4 58,8 51,9
Délai de paiement fournisseurs (j) 73,6 53,2 54
Ratio des stocks / CA (j) 27,1 26,5 27
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 325K 316K 218K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11,1 11,6 10,8
Fonds de roulement net global (€) 684K 842K 822K 721K
Couverture du BFR 3,5 3,5 4,2 6,6
Trésorerie (€) 491K 603K 627K 612K
Dettes financières (€) 140K 180K 338K
Capacité de remboursement -1,5 -1,5 -1,3
Ratio d'endettement (Gearing) -0,5 -0,5 -0,5 -0,3
Autonomie financière (%) 62,1 56,2 56,1 51,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2,8 -1,6 -2
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 580K 566K 518K 774K
Liquidité générale 2,2 2,2 2,2 1,5
Couverture des dettes -1 -1,1 -1,1 -2,1
Fonds propres (€) 948K 892K 827K 820K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) 6,8 6,4 5,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 20,9 19,7 13,1
Rentabilité économique (%) 13 11,1 6,7
Valeur ajoutée (€) 981K 1M 795K
Valeur ajoutée / CA (%) 33,5 36,7 39,3
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Effectif 17 17 17 15
Salaires et charges sociales (€) 776K 682K 617K
Salaires / CA (%) 26,5 25 30,5
Impôts et taxes (€) 27,7K 26,4K 42,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de MABILLE SAS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MABILLE SAS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MABILLE SAS

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes Modification des statuts
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes Modification des statuts
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes Modification des statuts
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes Modification des statuts
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes Modification des statuts
    17/12/2021
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Augmentation de capital Transfert du siège social de la personne morale Modification de la dénomination de la personne morale Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification de la forme juridique ou du statut particulier
      • Augmentation de capital Transfert du siège social de la personne morale Modification de la dénomination de la personne morale Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Augmentation de capital Transfert du siège social de la personne morale Modification de la dénomination de la personne morale Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification de la forme juridique ou du statut particulier
      • Augmentation de capital Transfert du siège social de la personne morale Modification de la dénomination de la personne morale Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    • Statuts mis à jour
      • Augmentation de capital Transfert du siège social de la personne morale Modification de la dénomination de la personne morale Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification de la forme juridique ou du statut particulier
      • Augmentation de capital Transfert du siège social de la personne morale Modification de la dénomination de la personne morale Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    02/02/2005
    • Divers
      • Divers
      • Divers
    • Statuts mis à jour
      • Divers
      • Divers
    29/03/2004
    • Acte notarié
      • Divers
      • Divers
    • Statuts mis à jour
      • Divers
      • Divers
    19/03/2004
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification des commissaires aux comptes
      • Modification des commissaires aux comptes
    31/10/2001

Comptes annuels de MABILLE SAS

  • Comptes sociaux 2023 17/05/2024
  • Comptes sociaux 2022 21/06/2023
  • Comptes sociaux 2021 20/05/2022
  • Comptes sociaux 2020 18/05/2021
  • Comptes sociaux 2019 01/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 04/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 17/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 04/07/2017
  • Comptes sociaux 2015 08/02/2017

Conformité de MABILLE SAS

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0 contentieux
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Annonces BODACC de MABILLE SAS

  • DÉPÔT DES COMPTES 30/05/2024
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 16 Lotissement Hermes Zone industrielle Lavigne 31190 Auterive
    Bodacc C n°20240103, annonce n°1925
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/06/2023
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 16 Lotissement Hermes Zone industrielle Lavigne 31190 Auterive
    Bodacc C n°20230124, annonce n°415
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2022
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 16 Lotissement Hermes Zone industrielle Lavigne 31190 Auterive
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220103, annonce n°924
  • MODIFICATION 23/12/2021
    RCS de Toulouse
    Dénomination : MABILLE SAS
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : MABILLE Olivier Max nom d'usage : MABILLE n'est plus président. MABILLE Xavier Dominique nom d'usage : MABILLE devient président. SOULOUMIAC Coralie nom d'usage : LAMARQUE devient directeur général. MABILLE Antoine nom d'usage : MABILLE devient directeur général
    Bodacc B n°20210249, annonce n°1068
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2021
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 16 Lotissement Hermes Zone industrielle Lavigne 31190 Auterive
    Bodacc C n°20210102, annonce n°1032
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2020
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 16 Lotissement Hermes Zone industrielle Lavigne 31190 Auterive
    Bodacc C n°20200132, annonce n°2310
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/10/2019
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 16 Lotissement Hermes Zone industrielle Lavigne 31190 Auterive
    Bodacc C n°20190198, annonce n°1534
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/05/2018
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 16 Lotissement Hermes zone industrielle Lavigne 31190 Auterive
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180092, annonce n°1681
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/07/2017
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 16 Lotissement Hermes zone industrielle Lavigne 31190 Auterive
    Bodacc C n°20170063, annonce n°2124
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/02/2017
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 16 Lotissement Hermes zone industrielle Lavigne 31190 Auterive
    Bodacc C n°20170017, annonce n°1630
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2015
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 16 Lotissement Hermes zone industrielle Lavigne 31190 Auterive
    Bodacc C n°20150116, annonce n°411
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2014
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 16 Lotissement Hermes zone industrielle Lavigne 31190 Auterive
    Bodacc C n°20140081, annonce n°2149
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/05/2014
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 16 Lotissement Hermes zone industrielle Lavigne 31190 Auterive
    Bodacc C n°20140027, annonce n°1688
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2010
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : zone industrielle Lavigne 16 Lotissement Hermes 31190 Auterive
    Bodacc C n°20100085, annonce n°1994
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2008
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 16 Lotissement Hermes, zone industrielle Lavigne 31190 Auterive
    Bodacc C n°20080039, annonce n°1761
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2008
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2005
    Adresse : 16 Lotissement Hermes, zone industrielle Lavigne 31190 Auterive
    Bodacc C n°20080039, annonce n°1760
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Adresse complète : 16 LOTISSEMENT HERMES
LOTISSEMENT ZA LAVIGNE
31190 AUTERIVE

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Appels d'offres gagnés par MABILLE SAS

  • Objet : Fourniture de plats cuisinés réfrigérés et produits d’apéritifs au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole » - Plats du monde

    Montant : 1 808 000,00 € · Notifié le : 10/03/2026 · Durée : 4 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : ECONOMAT DES ARMEES (DGEA)

    En savoir plus

  • Objet : Fourniture de plats cuisinés réfrigérés et produits d’apéritifs au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole » - Viandes en sauces

    Montant : 1 668 000,00 € · Notifié le : 10/03/2026 · Durée : 4 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : ECONOMAT DES ARMEES (DGEA)

    En savoir plus

  • Objet : Plats cuisinés en sauce, cuisine régionale, cuisine du monde, frais

    Montant : 650 000,00 € · Notifié le : 15/01/2026 · Durée : 4 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE TOULOUSE (HOTEL DIEU SAINT JACQUES)

    En savoir plus

  • Objet : Les accords-cadres à bons de commande ont pour objet la fourniture de plats cuisinés au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole » (VM). - « Vivres Métropole » est le dispositif d’approvisionnement en denrées et en produits péri-alimentaires de

    Montant : 1 464 000,00 € · Notifié le : 31/08/2022 · Durée : 3 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : ECONOMAT DES ARMEES (DGEA)

    En savoir plus

  • Objet : MS MULTIP REPAS ASIATIQUE

    Montant : 85 516,00 € · Notifié le : 04/12/2020 · Durée : 3 mois

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE TOULOUSE (HOTEL DIEU SAINT JACQUES)

    En savoir plus

  • Objet : Travaux d’aménagement de l’Orangerie et de la Maison du Jardinier - Château de Bonrepos-Riquet - Classé Monument Historique

    Montant : 117 690,00 € · Notifié le : 10/03/2020 · Durée : 1 an

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : COMMUNE DE BONREPOS RIQUET (MAIRIE)

    En savoir plus

  • Objet : TRAVAUX D’INSTALLATION D’UN SYSTEME ELECTRIQUE AVEC INVERSEUR POUR GROUPE ELECTROGENE MOBILE AU GYMNASE GERMAINE TILLON

    Montant : 9 090,00 € · Notifié le : 11/10/2019 · Durée : 1 mois

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : COMMUNE D AUSSONNE (MAIRIE)

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  • Objet : TRAVAUX DE REHABILITATION DE L’ANCIENNE ECOLE LOUISE MICHEL EN BIBLIOTHEQUE, CRECHE ET POINT INFORMATION JEUNESSE

    Montant : 98 635,00 € · Notifié le : 25/08/2019 · Durée : 7 mois

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : COMMUNE D AUSSONNE (MAIRIE)

    En savoir plus

  • Objet : TRAVAUX DE REHABILITATION DE L’ANCIENNE ECOLE LOUISE MICHEL EN BIBLIOTHEQUE, CRECHE ET POINT INFORMATION JEUNESSE

    Montant : 73 322,00 € · Notifié le : 10/07/2019 · Durée : 7 mois

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : COMMUNE D AUSSONNE (MAIRIE)

    En savoir plus

  • Objet : EXTENSION DU GROUPE SCOLAIRE

    Montant : 20 215,00 € · Notifié le : 09/07/2019 · Durée : 4 mois

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : COMMUNE DE POUCHARRAMET (MAIRIE)

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  • Objet : Travaux d’extension de la restauration scolaire

    Montant : 38 872,00 € · Notifié le : 15/02/2019 · Durée : 8 mois

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : COMMUNE DE GRAGNAGUE (MAIRIE)

    En savoir plus

Labels et certificats de MABILLE SAS

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Marques déposées par MABILLE SAS

  • MABILLE SA
    Enregistrée le 30/09/2003
    Expire le 30/09/2013
    Classes : 29 , 30
    Numéro : FR3248354
    Marque expirée

Aides perçues par MABILLE SAS

Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 14 946 €
Autorité : Conseil régional Occitanie
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
•
Référence : TM-12169564

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