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Mise à jour RCS : le 10/06/2026 Mise à jour RNE : le 10/06/2026 Mise à jour INSEE : le 09/06/2026

JAG (L EMBARCADERE - L'EMBARCADERE)

343 578 761 · Active
Adresse : 16 QUAI ULYSSE BESNARD, 41000 BLOIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 22/01/1988
Dirigeant : SCALETA EVOLUTION

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Informations juridiques de JAG

SIREN : 343 578 761
SIRET (siège) : 343 578 761 00011
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR36343578761
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BLOIS , le 29/01/1988 )
Inscription au RNE : INSCRIT
Numéro RCS : 343 578 761 R.C.S. Blois
Capital social : 10 000,00 €

Extrait INPI

Activité de JAG

Activité principale déclarée : Vente, dégustation, vins et produits régionaux, produits alimentaires complémentaires, bar à vin, vinothèque, restauration rapide, bar, brasserie, restaurant, vente à emporter
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/07/2026

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Etablissements de l'entreprise JAG

  • Siège et établissement principal

    En activité

    343 578 761 00011
    Adresse : 16 QUAI ULYSSE BESNARD 41000 BLOIS
    Date de création : 22/01/1988
    Enseigne : L'EMBARCADERE

Etablissements de l'entreprise JAG

Finances de JAG

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 1,1M 1,08M 637K
Marge brute (€) 761K 739K
EBITDA - EBE (€) -9,51K 104K
Résultat d'exploitation (€) -36,2K 72,1K
Résultat net (€) -42,3K 18,7K 24,3K -58,9K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 1,7 -15,4
Taux de marge brute (%) 69,2 68,4
Taux de marge d'EBITDA (%) -0,9 9,6
Taux de marge opérationnelle (%) -3,3 6,7
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -111K -135K -112K -110K
BFR exploitation (€) -61,1K -63,3K -39,6K -40,2K
BFR hors exploitation (€) -49,9K -71,5K -72K -70,3K
BFR (j de CA) -36,9 -45,5
BFR exploitation (j de CA) -20,3 -21,4
BFR hors exploitation (j de CA) -16,6 -24,1
Délai de paiement clients (j) 0 0,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 43,8 48,2
Ratio des stocks / CA (j) 4,8 5,4
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) -1,56K 59,5K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0,1 5,5
Fonds de roulement net global (€) -36,6K -28,9K 6,74K 18,5K
Couverture du BFR 0,3 0,2 -0,1 -0,2
Trésorerie (€) 74,4K 106K 118K 129K
Dettes financières (€) 324K 323K 405K 482K
Capacité de remboursement -160 3,6
Ratio d'endettement (Gearing) 25,1 4,2 8,6 38,2
Autonomie financière (%) 2,1 9,7 5,7 1,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -26,2 2,1
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 392K
Liquidité générale 0,3
Couverture des dettes 1,5 1,9 1,6 1,4
Fonds propres (€) 9,93K 52,2K 33,5K 9,24K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) -3,8 1,7
Rentabilité sur fonds propres (%) -426 35,8
Rentabilité économique (%) -8,9 3,5
Valeur ajoutée (€) 500K 501K
Valeur ajoutée / CA (%) 45,5 46,3
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Effectif 0 13
Salaires et charges sociales (€) 513K 472K
Salaires / CA (%) 46,7 43,7
Impôts et taxes (€) 7,38K 6,81K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de JAG

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de JAG

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de JAG

    • Procès-verbal de transformation
    13/03/2024
    • Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
    13/03/2024
    • Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
    13/03/2024
    • Rapport commissaire à la transformation (transformation juridique)
    13/03/2024
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    13/03/2024
    • Le rapport du commissaire à la transformation
    13/03/2024
    • Copie des statuts mis à jour
    13/03/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Démission de co-gérant
    08/10/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Réduction du capital social
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    22/04/2020
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    22/04/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    24/08/2014
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    01/06/2012
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    01/06/2012
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    18/04/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
    03/12/2009
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    20/06/2006
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    27/07/2004
    • Acte notarié
      • Cession de parts
    10/04/2003
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    10/04/2003
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    11/12/2002
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Conversion du capital en euros
    • Statuts mis à jour
    12/03/2002
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    13/08/1999
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Déclaration de conformité
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    05/11/1993
    • Procès-verbal d'assemblée
    05/11/1993
    • Déclaration de conformité
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    07/04/1993
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Reconstitution de l'actif net
    07/04/1993

Comptes annuels de JAG

  • Comptes sociaux 2023 17/06/2025
  • Comptes sociaux 2022 30/06/2023
  • Comptes sociaux 2021 30/06/2023
  • Comptes sociaux 2020 30/03/2022
  • Comptes sociaux 2019 04/06/2020
  • Comptes sociaux 2017 04/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 06/06/2017

Conformité de JAG

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de JAG

  • DÉPÔT DES COMPTES 29/06/2025
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2023
    Adresse : 16 Quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Bodacc C n°20250123, annonce n°3655
  • MODIFICATION 19/03/2024
    RCS de Blois
    Dénomination : J A G
    Adresse : 16 Quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Président : SCALETA EVOLUTION
    Bodacc B n°20240055, annonce n°1679
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/07/2023
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2022
    Adresse : 16 Quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230129, annonce n°7080
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/07/2023
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2021
    Adresse : 16 Quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230129, annonce n°7079
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2022
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2020
    Adresse : 16 Quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Bodacc C n°20220069, annonce n°3784
  • MODIFICATION 14/10/2021
    RCS de Blois
    Dénomination : J A G
    Adresse : 16 Quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : DAUBIGNARD Denis
    Bodacc B n°20210201, annonce n°3314
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/06/2020
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2019
    Adresse : 16 quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Bodacc C n°20200114, annonce n°1663
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/07/2018
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2017
    Adresse : 16 quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Bodacc C n°20180125, annonce n°5883
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2017
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2016
    Adresse : 16 quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Bodacc C n°20170051, annonce n°4183
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2016
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2015
    Adresse : 16 quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Bodacc C n°20160067, annonce n°4558
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2015
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2014
    Adresse : 16 quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Bodacc C n°20150053, annonce n°3527
  • MODIFICATION 10/09/2014
    RCS de Blois
    Dénomination : J A G
    Capital : 10 000,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital
    Bodacc B n°20140173, annonce n°1183
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2014
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2013
    Adresse : 16 quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Bodacc C n°20140035, annonce n°2984
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2013
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2012
    Adresse : 16 quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Bodacc C n°20130071, annonce n°5196
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2012
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 16 quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Bodacc C n°20120089, annonce n°3130
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2011
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 16 quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Bodacc C n°20110048, annonce n°6042
  • MODIFICATION 08/05/2011
    RCS de Blois
    Dénomination : J A G
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Co-Gérant : DAUBIGNARD Denis Co-Gérant : LEMAIRE Valérie né(e) MARTINEAU
    Bodacc B n°20110090, annonce n°1000
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/06/2010
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 16 quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Bodacc C n°20100037, annonce n°4459
  • MODIFICATION 20/01/2010
    RCS de Blois
    Dénomination : J A G
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Co-Gérant : CHERRIER Benoit Pascal Co-Gérant : ADOLPH Agnès né(e) CHERRIER Co-Gérant : DAUBIGNARD Denis
    Bodacc B n°20100013, annonce n°1189
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/07/2009
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 16 quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Bodacc C n°20090046, annonce n°4488
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2008
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 16 quai Ulysse Besnard 41000 Blois
    Bodacc C n°20080094, annonce n°5486
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Entreprises citées de JAG

  • SARL RAC (389 345 208) Cité 11 fois entre 2003 et 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JAG et SARL RAC de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Denis DAUBIGNARD , Valérie LEMAIRE
  • CABINET AJILEC (450 403 704) Cité 2 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JAG et CABINET AJILEC de la relation : Commissaire aux comptes
  • RAC (487 749 327) Cité 7 fois entre 2020 et 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JAG et RAC de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : SC LULI , SC JUFAVI , Rémi LEMAIRE et 1 autre
  • SCALETA EVOLUTION (877 577 601) Cité 5 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JAG et SCALETA EVOLUTION de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : SC LULI , SC JUFAVI , DENIS DAUBIGNARD et 1 autre
  • JAG (499 296 911) Cité 2 fois en 2002 et 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JAG et JAG de la relation : Formaliste
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Franck GAUDIN , STAVEN , AVENIR INVEST et 1 autre
  • JAG (415 153 626) Cité 2 fois en 2020
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JAG et JAG de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Ghislaine FERREIRA
  • SCI WB (377 751 201) Cité 1 fois en 2003
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JAG et SCI WB de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Denis DAUBIGNARD , Benoit CHERRIER , SC VBD SCALA et 1 autre
  • BANQUE POPULAIRE VAL DE FRANCE (549 800 373) Cité 1 fois en 2003
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JAG et BANQUE POPULAIRE VAL DE FRANCE de la relation : Banque
  • BANQUE POPULAIRE VAL DE FRANCE (554 801 589) Cité 1 fois en 2003
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JAG et BANQUE POPULAIRE VAL DE FRANCE de la relation : Banque
  • COMPAGNIE DES EAUX ET DE L'OZONE PROCEDES M P OTTO (775 667 363) Cité 1 fois en 2003
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JAG et COMPAGNIE DES EAUX ET DE L'OZONE PROCEDES M P OTTO de la relation : Banque
    • Seules 10 sur environ 33 relations (30.3%) sont affichées dans cette liste.
    Vous pouvez commander un export de la totalité des relations via ce formulaire.

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