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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

AAV (LE TEMPLE DU FROMAGE)

343 650 206 · Active
Adresse : 22 ALLEE DES BACOUNIS, 74500 LUGRIN
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1988
Dirigeant : Vermot Aime

Informations juridiques de AAV

SIREN : 343 650 206
SIRET (siège) : 343 650 206 00026
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR01343650206
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de THONON-LES-BAINS , le 11/03/1988 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/02/1988)
Numéro RCS : 343 650 206 R.C.S. Thonon-les-bains
Capital social : 50 000,00 €

Activité de AAV

Activité principale déclarée : Restauration affinage et commerce au détail gros et demi-gros de tous produits laitiers et généralement de tous produits d'alimentation, commerce de tous ustensiles et accessoires Lies à la distribution de produits alimentaires et de tous articles de souvenirs - dégustation traiteur venté de plats à emporter marchand ambulant : vente fromage charcuterie tartiflette marchés - restauration à base de fromage salons et foires, animations sur maquettes géantes et automates.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/08/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise AAV

  • Siège et établissement principal

    En activité

    343 650 206 00026
    Adresse : 22 ALLEE DES BACOUNIS 74500 LUGRIN
    Date de création : 01/02/1992
    Enseigne : LE TEMPLE DU FROMAGE
  • Établissement secondaire

    En activité

    343 650 206 00018
    Adresse : FRUITIERE 74500 LUGRIN
    Date de création : 01/01/1988
    Activité distincte : Entreposage et stockage non frigorifique (52.10B)
    Enseigne : SARL AAV
  • Établissement secondaire

    Fermé

    343 650 206 00067
    Adresse : CURNINGES 74500 FETERNES
    Date de création : 01/12/1999
    Date de clôture : 31/05/2002 et transféré vers une autre entreprise
    Activité distincte : Fabrication de fromages (15.5C)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    343 650 206 00059
    Adresse : SOUS LA COTE 74470 VAILLY
    Date de création : 01/02/1999
    Date de clôture : 31/12/1999
    Activité distincte : Fabrication de fromages (15.5C)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    343 650 206 00042
    Adresse : FRUITIERE LE FLON 74500 FETERNES
    Date de création : 01/01/1996
    Date de clôture : 31/12/1997
    Activité distincte : Fabrication d'autres produits laitiers (15.5D)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    343 650 206 00034
    Adresse : LA CHRISTIANIE IMM CHAMOIS D'OR 74390 CHATEL
    Date de création : 01/12/1992
    Date de clôture : 25/12/1996
    Activité distincte : Commerce de détail de produits laitiers (52.2N)

Etablissements de l'entreprise AAV

Finances de AAV

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2025 2024 2023 2022
Résultat net (€) -56,9K 2,48K 3,17K 60,4K
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -34,4K -52,2K -65,3K -59,8K
BFR exploitation (€) -39K -54,7K -49,1K -35,6K
BFR hors exploitation (€) 4,58K 2,52K -16,2K -24,2K
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Fonds de roulement net global (€) 244K 323K 364K 400K
Couverture du BFR -7,1 -6,2 -5,6 -6,7
Trésorerie (€) 279K 375K 429K 460K
Dettes financières (€) 85,1K 128K 181K 213K
Ratio d'endettement (Gearing) -0,7 -0,8 -0,8 -0,8
Autonomie financière (%) 49,7 51,6 45,9 48,6
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -1,1 -0,8 -0,8 -0,7
Fonds propres (€) 261K 318K 316K 312K

Dirigeants et représentants de AAV

Entreprises dirigées par AAV

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AAV

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de AAV

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    23/07/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    23/07/2025
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification des statuts
    23/12/2021
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Démission de directeur général
    04/09/2019
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Reconstitution de l'actif net
    11/04/2014
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    27/05/2013
    • Procès-verbal d'assemblée
      • nomination du président et du directeur général
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transformation en SAS
    • Statuts mis à jour
    22/04/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • nomination du président et du directeur général
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transformation en SAS
    • Statuts mis à jour
    22/04/2010
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Transformation en SAS
    02/03/2010
    • Divers
      • Cession de parts entre Mlle Fabienne VERMOT, M. Aimé VERMOT et M. LudovicVERMOT, Mme Béatrice VERMOT en date du 1er février 2007.
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    11/04/2007
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    16/01/2007
    • Divers
      • MODIFICATION RELATIVE AUX ACTIVITES
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    10/08/2006
    • Divers
      • modification relative aux activités
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    10/05/2005
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à l'activité
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    • Statuts mis à jour
    19/06/2003
    • Divers
      • CONVERSION DU CAPITAL EN EUROS
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    21/09/2000
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    16/08/1994

Comptes annuels de AAV

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2025 14/04/2026
  • Comptes sociaux 2024 07/05/2025
  • Comptes sociaux 2023 12/02/2024
  • Comptes sociaux 2022 28/03/2023
  • Comptes sociaux 2021 17/05/2022
  • Comptes sociaux 2020 28/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 16/04/2020
  • Comptes sociaux 2018 17/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 23/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 29/05/2017

Annonces BODACC de AAV

  • DÉPÔT DES COMPTES 30/04/2026
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2025
    Adresse : 22 Allée Des Bacounis 74500 Lugrin
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260083, annonce n°6743
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/05/2025
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2024
    Adresse : Zone du Crêt Le Temple du Fromage 74500 Lugrin
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250093, annonce n°7849
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/02/2024
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2023
    Adresse : Zone du Crêt Le Temple du Fromage 74500 Lugrin
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240037, annonce n°8725
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/04/2023
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2022
    Adresse : Zone du Crêt Le Temple du Fromage 74500 Lugrin
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230068, annonce n°6240
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2022
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2021
    Adresse : Zone du Crêt Le Temple du Fromage 74500 Lugrin
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220103, annonce n°6987
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2021
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2020
    Adresse : Zone du Crêt Le Temple du Fromage 74500 Lugrin
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210151, annonce n°12563
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/04/2020
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2019
    Adresse : Zone du Crêt Le Temple du Fromage 74500 Lugrin
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200080, annonce n°2221
  • MODIFICATION 10/09/2019
    RCS de Thonon-les-Bains
    Dénomination : A.A.V.
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : VERMOT Aimé, Marie, Eugène
    Bodacc B n°20190174, annonce n°2063
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2019
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2018
    Adresse : le Temple du Fromage Zone du Crêt 74500 Lugrin
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190080, annonce n°6324
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/04/2018
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2017
    Adresse : le Temple du Fromage Zone du Crêt 74500 Lugrin
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180064, annonce n°1986
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/06/2017
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2016
    Adresse : le Temple du Fromage Zone du Crêt 74500 Lugrin
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170046, annonce n°4846
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/04/2016
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2015
    Adresse : le Temple du Fromage Zone du Crêt 74500 Lugrin
    Bodacc C n°20160039, annonce n°4210
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/05/2015
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2014
    Adresse : le Temple du Fromage Zone du Crêt 74500 Lugrin
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150042, annonce n°5034
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/04/2014
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2013
    Adresse : le Temple du Fromage Zone du Crêt 74500 Lugrin
    Bodacc C n°20140022, annonce n°9458
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2013
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : le Temple du Fromage Zone du Crêt 74500 Lugrin
    Bodacc C n°20130032, annonce n°12695
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/06/2012
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : le Temple du Fromage Zone du Crêt 74500 Lugrin
    Bodacc C n°20120030, annonce n°7944
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/07/2011
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : le Temple du Fromage Zone du Crêt 74500 Lugrin
    Bodacc C n°20110039, annonce n°9468
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/05/2010
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : le Temple du Fromage Zone du Crêt 74500 Lugrin
    Bodacc C n°20100025, annonce n°7561
  • MODIFICATION 06/05/2010
    RCS de Thonon-les-Bains
    Dénomination : A.A.V.
    Description : Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
    Administration : Président : VERMOT Aimé, Marie Directeur général : TAHA Béatrice né(e) VERMOT
    Bodacc B n°20100088, annonce n°1800
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 25/10/2009
    RCS de Thonon-les-Bains
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement modifiant le plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement modifiant le plan de redressement.
    Bodacc A n°20090206, annonce n°1616
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2009
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : le Temple du Fromage Zone du Crêt, 74500 Lugrin
    Bodacc C n°20090024, annonce n°7167
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2008
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : zone du Cret, Le Temple du Fromage, 74500 Lugrin
    Bodacc C n°20080088, annonce n°2842

Cartographie de AAV

Comment contacter AAV ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 22 ALLEE DES BACOUNIS
74500 LUGRIN
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Labels et certificats de AAV

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Marques déposées par AAV

  • LE DIAMANT NOIR
    Enregistrée le 17/07/1998
    Expire le 17/07/2008
    Classes : 29
    Numéro : FR98742818
    Marque expirée

Aides perçues par AAV

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