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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

LE JEAN BART

344 734 256 · Active
Adresse : 13-15, 15 RUE DE JOINVILLE, 75019 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié
Création : 16/04/1988
Dirigeants : Monteiro Sandrine , Commeau Franck

Voir les statuts

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Informations juridiques de LE JEAN BART

SIREN : 344 734 256
SIRET (siège) : 344 734 256 00029
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR32344734256
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 31/05/1988 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 31/05/1988)
Numéro RCS : 344 734 256 R.C.S. Paris
Capital social : 30 642,25 €

Extrait INPI

Activité de LE JEAN BART

Activité principale déclarée : Marchand de vins, liqueurs, brasserie, restauration
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE JEAN BART applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LE JEAN BART

  • Siège et établissement principal

    En activité

    344 734 256 00029
    Adresse : 13-15 15 RUE DE JOINVILLE 75019 PARIS
    Date de création : 16/04/1988
    Enseigne : LE JEAN BART
  • Établissement secondaire

    En activité

    344 734 256 00037
    Adresse : 38 RUE DE JOINVILLE 75019 PARIS
    Date de création : 29/09/2004
    Activité distincte : Commerce de détail de produits à base de tabac en magasin spécialisé (47.26Z)

Etablissements de l'entreprise LE JEAN BART

Finances de LE JEAN BART

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 17,2K
Marge brute (€) 17,2K 116K 141K 136K
EBITDA - EBE (€) -103K 38,7K 72,1K 70,7K
Résultat d'exploitation (€) -125K -17,2K 61K 64,5K
Résultat net (€) -130K -19,2K 47,6K 49,8K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de marge brute (%) 100
Taux de marge d'EBITDA (%) -599
Taux de marge opérationnelle (%) -730
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 113K 106K 18,9K 2,08K
BFR exploitation (€) 99,9K 88K -6,16K -4,08K
BFR hors exploitation (€) 12,8K 17,7K 25K 6,16K
BFR (j de CA) 2,39K
BFR exploitation (j de CA) 2,12K
BFR hors exploitation (j de CA) 273
Délai de paiement clients (j) 2,79K
Délai de paiement fournisseurs (j) 96,3 48,5 32,7 22,8
Ratio des stocks / CA (j) 0
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -107K 36,7K 58,8K 56K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -622
Fonds de roulement net global (€) 131K 146K 86,8K 31,9K
Couverture du BFR 1,2 1,4 4,6 15,3
Trésorerie (€) 18,6K 40,2K 68K 29,8K
Dettes financières (€) 546K 318K 204K 187K
Capacité de remboursement -4,9 7,6 2,3 2,8
Ratio d'endettement (Gearing) 1,8 0,6 0,3 0,4
Autonomie financière (%) 31,1 52,5 63,1 62,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -5,1 7,2 1,9 2,2
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
État des dettes à 1 an au plus (€) 633K 358K 130K 126K
Liquidité générale 0,3 0,5 0,9 0,4
Couverture des dettes 1,4 2,3 4,4 3,7
Fonds propres (€) 300K 430K 449K 401K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -754
Rentabilité sur fonds propres (%) -43,1 -4,5 10,6 12,4
Rentabilité économique (%) -13,4 -2,3 6,7 7,8
Valeur ajoutée (€) -103K -76,9K -68,7K -65,4K
Valeur ajoutée / CA (%) -596
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires / CA (%) 0
Impôts et taxes (€) 409 407 402 400
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE JEAN BART

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE JEAN BART

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE JEAN BART

    • Copie des statuts mis à jour
    04/09/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Démission(s) de gérant(s)
      • Nomination de co-gérant
    12/12/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    25/08/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de forme juridique SNC (devient SARL)
    • Statuts mis à jour
    21/04/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de forme juridique SNC (devient SARL)
    • Statuts mis à jour
    21/04/2010

Comptes annuels de LE JEAN BART

Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 02/05/2023
  • Comptes sociaux 2020 31/03/2022
  • Comptes sociaux 2019 31/03/2022
  • Comptes sociaux 2018 15/10/2020
  • Comptes sociaux 2017 15/10/2020
  • Comptes sociaux 2016 28/11/2017

Conformité de LE JEAN BART

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250239, annonce n°4513
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250124, annonce n°9322
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/12/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230245, annonce n°3851
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/05/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230095, annonce n°8265
  • LOCATION GÉRANCE
    05/08/2022
    Dénomination : LE CADRE NOIR
    Journal : Affiches Parisiennes

    Aux termes d'un acte sous signatures privées en date à PARIS du 1er août 2022 ;
    La Société à Responsabilité Limitée « LE JEAN BART », siège social 13 et 15 rue de Joinville à PARIS (75019), capital 30 642,25 €, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS sous le n° 344 734 256 RCS PARIS ;
    a remis en location-gérance son fonds de commerce de « Marchand de vins - Liqueurs - Brasserie - Restauration », situé 13 et 15 rue de Joinville à PARIS (75019), connu sous l'enseigne LE CADRE NOIR ;
    au profit de la Société à Responsabilité Limitée « LA BAULOISE », siège social 13 et 15 rue de Joinville à PARIS (75019), capital 100 €, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS sous le n° 917 682 155 RCS PARIS ;
    pour une durée de deux années à compter du 1er août 2022 pour se terminer le 31 juillet 2024, renouvelable par tacite reconduction par période d'une année.
    La prise de possession a eu lieu le 1er août 2022.
    Mention en sera effectuée auprès du Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS.
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/04/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Bodacc C n°20220076, annonce n°2393
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/04/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Bodacc C n°20220076, annonce n°2392
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Bodacc C n°20200213, annonce n°8112
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Bodacc C n°20200213, annonce n°8111
  • IMMATRICULATION 23/10/2020
    RCS de Paris
    Dénomination : LE KARZAN
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Bodacc A n°20200207, annonce n°1938
  • AUTRE
    02/09/2020
    Dénomination : LE JEAN BART
    Journal : affiches-parisiennes.com
    Suivant acte SSP en date du 01/09/2020
    LE JEAN BART, SARL au capital de 30.642,25 euros, ayant son siège social 13-15 RUE DE JOINVILLE, 75019 Paris, 344 734 256 RCS de Paris
    a confié en location-gérance à
    LE KARZAN, SARL au capital de 1.000 euros, ayant son siège social 13-15 RUE DE JOINVILLE, 75019 Paris, en cours d'immatriculation, son fonds de commerce de :
    MARCHAND DE VINS, LIQUEURS, BRASSERIE, RESTAURANT
    sis et exploité au 13-15 RUE DE JOINVILLE, 75019 Paris
    La présente location-gérance est consentie et acceptée pour une durée de 1 an à compter du 01/09/2020 pour se terminer le 01/09/2021, renouvelable par tacite reconduction.
  • MODIFICATION 23/12/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : LE JEAN BART
    Capital : 30 642,25 €
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Description : modification survenue sur l'origine du fonds d'un établissement principal
    Bodacc B n°20180245, annonce n°2223
  • VENTE
    26/10/2018
    Dénomination : LE JEAN BART
    Journal : Affiches Parisiennes
    Suivant acte SSP en date du 01/10/2018
    LE JEAN BART, SARL au capital de 30.642,25 euros, ayant son siège social 15 RUE DE JOINVILLE, 75019 Paris, 344 734 256 RCS de Paris
    a confié en location-gérance à
    LE 102, SAS au capital de 1.000 euros, ayant son siège social 13-15 RUE DE JOINVILLE, 75019 Paris, 842 308 264 RCS de Paris, son fonds de commerce de :
    BAR BRASSERIE RESTAURANT
    sis et exploité au 13 et 15 RUE DE JOINVILLE, 75019 Paris
    La présente location-gérance est consentie et acceptée pour une durée de 1 an à compter du 01/10/2018 pour se terminer le 30/09/2019, renouvelable par tacite reconduction.
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/12/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Bodacc C n°20170126, annonce n°8634
  • MODIFICATION 22/12/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : LE JEAN BART
    Capital : 30 642,25 €
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Commeau, Cédric ; nomination du Gérant : Commeau, Franck Michel Emile ; nomination du Gérant : Commeau, nom d'usage : Monteiro, Sandrine Annie Louisette
    Bodacc B n°20170246, annonce n°2675
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Bodacc C n°20160087, annonce n°3244
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Bodacc C n°20160030, annonce n°3662
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Bodacc C n°20140099, annonce n°3661
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Bodacc C n°20140008, annonce n°5985
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/11/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Bodacc C n°20120084, annonce n°8345
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/08/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Bodacc C n°20120049, annonce n°9269
  • MODIFICATION 10/09/2010
    RCS de Paris
    Dénomination : LE JEAN BART
    Capital : 30 642,25 €
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Ragot, nom d'usage : Commeau, Annie Mauricette Louise, nomination du Gérant : Commeau, Cédric
    Bodacc B n°20100176, annonce n°636
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/09/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 13-15 R DE JOINVILLE 75019 PARIS
    Bodacc C n°20100051, annonce n°5986
  • MODIFICATION 09/05/2010
    RCS de Paris
    Dénomination : LE JEAN BART
    Capital : 30 642,25 €
    Adresse : 13-15 rue de Joinville 75019 Paris
    Description : modification survenue sur la forme juridique, l'activité de l'établissement principal et l'administration
    Administration : Associé gérant partant : Commeau, Michel Pierre Louis, modification du Gérant Ragot, nom d'usage : Commeau, Annie Mauricette Louise
    Bodacc B n°20100090, annonce n°460
  • VENTE 25/03/2010
    RCS de Paris
    Adresse : 38 rue de Joinville 75019 Paris
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 730000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : THOMO
    Bodacc A n°20100059, annonce n°803
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Cartographie de LE JEAN BART

Comment contacter LE JEAN BART ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 13-15
15 RUE DE JOINVILLE
75019 PARIS
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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