Activité de LA JONQUE D OR
| Activité principale déclarée : |
Toutes activités en rapport avec la restauration |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LA JONQUE D OR
-
Siège et établissement principal
En activité
348 588 617 00012
Adresse : 45 EN FOURNIRUE
57000 METZ
Date de création :
01/11/1988
Enseigne : LA JONQUE D'OR
Etablissements de l'entreprise LA JONQUE D OR
Finances de LA JONQUE D OR
| Chiffre d'affaires (€) |
565K |
512K |
401K |
397K |
| Marge brute (€) |
377K |
335K |
233K |
260K |
| EBITDA - EBE (€) |
41,1K |
-21,7K |
45,1K |
27,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
35,9K |
-26,7K |
28,1K |
10,4K |
| Résultat net (€) |
26,8K |
-19,7K |
15,7K |
6,76K |
| Taux de croissance du CA (%) |
10,4 |
|
1 |
|
| Taux de marge brute (%) |
66,7 |
65,4 |
58 |
65,5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
7,3 |
-4,2 |
11,2 |
6,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
6,4 |
-5,2 |
7 |
2,6 |
| BFR (€) |
20,2K |
-15K |
-756 |
10,6K |
| BFR exploitation (€) |
54,5K |
36,5K |
18,1K |
35,4K |
| BFR hors exploitation (€) |
-34,3K |
-51,4K |
-18,8K |
-24,8K |
| BFR (j de CA) |
13,1 |
-10,7 |
-0,7 |
9,8 |
| BFR exploitation (j de CA) |
35,2 |
26 |
16,4 |
32,5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-22,1 |
-36,7 |
-17,1 |
-22,7 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
14,2 |
34,8 |
22,2 |
36,5 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
42,7 |
47,9 |
26,4 |
53 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
32K |
-14,7K |
32,7K |
23,6K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
5,7 |
-2,9 |
8,1 |
5,9 |
| Fonds de roulement net global (€) |
48,7K |
20,8K |
42,2K |
14,3K |
| Couverture du BFR |
2,4 |
-1,4 |
-55,9 |
1,3 |
| Trésorerie (€) |
28,5K |
35,8K |
43K |
3,66K |
| Dettes financières (€) |
264 |
1,8K |
20,6K |
28,8K |
| Capacité de remboursement |
-0,9 |
2,3 |
-0,7 |
1,1 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,2 |
-0,3 |
-0,2 |
0,2 |
| Autonomie financière (%) |
54,4 |
48,4 |
69,7 |
55,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-0,7 |
1,6 |
-0,5 |
0,9 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
106K |
|
43,9K |
|
| Liquidité générale |
1,5 |
|
1,8 |
|
| Couverture des dettes |
-5,1 |
-4,3 |
-6,1 |
7,4 |
| Fonds propres (€) |
126K |
99,7K |
129K |
113K |
| Marge nette (%) |
4,7 |
-3,9 |
3,9 |
1,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
21,2 |
-19,8 |
12,2 |
6 |
| Rentabilité économique (%) |
11,5 |
-9,6 |
8,5 |
3,3 |
| Valeur ajoutée (€) |
266K |
221K |
160K |
186K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
47,1 |
43,2 |
39,9 |
46,8 |
| Effectif |
4 |
0 |
5 |
0 |
| Salaires et charges sociales (€) |
229K |
244K |
116K |
168K |
| Salaires / CA (%) |
40,5 |
47,8 |
28,9 |
42,3 |
| Impôts et taxes (€) |
4,15K |
2,72K |
1,65K |
2,34K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
0 |
|
Dirigeants et représentants de LA JONQUE D OR
-
Gérant
40 ans
- 05/1986
Depuis le 03/06/2019
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA JONQUE D OR
Documents juridiques de LA JONQUE D OR
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
23/01/2025
-
-
Rapport du commissaire aux apports
23/01/2025
-
-
Copie des statuts mis à jour
23/01/2025
-
-
Rapport du commissaire aux apports
23/01/2025
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
23/01/2025
-
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée
-
Statuts mis à jour
12/04/2016
-
-
Divers
- CESSIONS DE PARTS DU 07.08.1991 (X7) Non dissolution de la société malgré des capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée
- Non dissolution de la société malgré des capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
- Non dissolution de la société malgré des capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
-
Statuts mis à jour
- Non dissolution de la société malgré des capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
- Non dissolution de la société malgré des capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
16/03/2001
Comptes annuels de LA JONQUE D OR
-
Comptes sociaux 2024
19/11/2025
-
Comptes sociaux 2021
29/08/2022
-
Comptes sociaux 2019
12/05/2021
-
Comptes sociaux 2018
09/04/2019
-
Comptes sociaux 2017
12/09/2018
-
Comptes sociaux 2016
13/09/2017
Annonces BODACC de LA JONQUE D OR
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/12/2025
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
45 En Fournirue 57000 Metz
Bodacc C
n°20250232, annonce
n°3433
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/08/2025
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
45 En Fournirue 57000 Metz
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250161, annonce
n°2848
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/03/2024
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
45 En Fournirue 57000 Metz
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240046, annonce
n°1915
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/09/2022
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
45 En Fournirue 57000 Metz
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220171, annonce
n°3679
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/03/2022
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
45 En Fournirue 57000 Metz
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220055, annonce
n°3203
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/05/2021
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
45 En Fournirue 57000 Metz
Bodacc C
n°20210098, annonce
n°4315
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/12/2019
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
45 En Fournirue 57000 Metz
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190232, annonce
n°2737
-
MODIFICATION
10/09/2019
RCS de Metz
Dénomination : LA JONQUE D'OR
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Gérant : ZHOU Ning né(e) GAO
Bodacc B
n°20190174, annonce
n°1542
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/04/2019
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
45 En Fournirue 57000 Metz
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190078, annonce
n°2296
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/10/2017
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
45 En-Fournirue 57000 Metz
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170102, annonce
n°2805
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/09/2016
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
45, En Fournirue 57000 Metz
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20160102, annonce
n°7313
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/01/2016
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
45, En Fournirue 57000 Metz
Bodacc C
n°20160010, annonce
n°97
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/03/2015
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
45, En Fournirue 57000 Metz
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20150024, annonce
n°66
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/07/2014
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
45, En Fournirue 57000 Metz
Bodacc C
n°20140039, annonce
n°117
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/10/2012
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
45, En Fournirue 57000 Metz
Bodacc C
n°20120075, annonce
n°102
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/03/2012
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
45, En Fournirue 57000 Metz
Bodacc C
n°20120016, annonce
n°107
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/05/2011
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
45, En Fournirue 57000 Metz
Bodacc C
n°20110027, annonce
n°39
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/08/2010
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
45, En Fournirue 57000 Metz
Bodacc C
n°20100044, annonce
n°178
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/03/2009
RCS de Metz
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
45, En Fournirue 57000 Metz
Bodacc C
n°20090022, annonce
n°59
Cartographie de LA JONQUE D OR
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Propriétés intellectuelles
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