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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

GAVANON SARL (LA RESERVE - LE SAINT TROP)

348 671 124 · Active
Adresse : QUAI VAYSSIERE, 13620 CARRY-LE-ROUET
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 18/11/1988
Dirigeant : Gavanon Fabien

Informations juridiques de GAVANON SARL

SIREN : 348 671 124
SIRET (siège) : 348 671 124 00025
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR13348671124
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AIX-EN-PROVENCE , le 21/02/1996 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 21/02/1996)
Numéro RCS : 348 671 124 R.C.S. Aix-en-provence
Capital social : 7 622,45 €

Activité de GAVANON SARL

Activité principale déclarée : Restauration, pizzeria, glacier, brasserie, bar, débit de boissons, exploitation d'une licence IV, vente sur place et à emporter.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise GAVANON SARL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    348 671 124 00025
    Adresse : QUAI VAYSSIERE 13620 CARRY-LE-ROUET
    Date de création : 01/01/1996
    Nom commercial : LA RESERVE
    Enseigne : LE SAINT TROP
  • Établissement secondaire

    Fermé

    348 671 124 00017
    Adresse : 32 QUAI DU PORT 13002 MARSEILLE
    Date de création : 18/11/1988
    Date de clôture : 25/12/1996
    Activité distincte : Restauration de type traditionnel (55.3A)

Etablissements de l'entreprise GAVANON SARL

Finances de GAVANON SARL

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2024 2023 2022 2021
Résultat net (€) 77,3K 30,2K 32,9K 45,9K
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -369K -199K -131K -73,6K
BFR exploitation (€) -377K -162K -66,9K -45,1K
BFR hors exploitation (€) 8,29K -37,3K -64,3K -28,5K
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Fonds de roulement net global (€) -271K -156K -121K -53,8K
Couverture du BFR 0,7 0,8 0,9 0,7
Trésorerie (€) 97,6K 42,6K 10,1K 19,8K
Dettes financières (€) 789K 1,06M 1,14M 1,31M
Ratio d'endettement (Gearing) 1,6 2,5 3 3,8
Autonomie financière (%) 24,8 19,9 21 18,2
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 990K
Liquidité générale 0,3
Couverture des dettes 2,2 1,6 1,5 1,3
Fonds propres (€) 437K 405K 375K 342K

Dirigeants et représentants de GAVANON SARL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GAVANON SARL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de GAVANON SARL

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    04/08/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    04/08/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à l'activité
    • Statuts mis à jour
    23/01/2020
    • Acte notarié
      • de GAVANON Maurice à GAVANON Fabien
      • Changement(s) de gérant(s)
      • de GAVANON Maurice à GAVANON François
    • Statuts mis à jour
    12/04/2016
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • DE M. MICHEL GAVAGON A M. PHILIPPE DOURY
    • Procès-verbal d'assemblée
      • AGREMENT DES CESSIONS
    • Statuts mis à jour
    28/04/2008
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Transfert du siège CARRY LE ROUET DE 32, QUAI DU PORT 13002 MARSEILLE
    • Statuts mis à jour
    21/02/1996
    • Document inconnu
    27/01/1993

Comptes annuels de GAVANON SARL

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2024 20/08/2025
  • Comptes sociaux 2023 26/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 14/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 12/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 23/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 15/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 16/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 04/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 29/11/2017
  • Comptes sociaux 2014 18/03/2019

Annonces BODACC de GAVANON SARL

  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2025
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Quai Veyssiere 13620 Carry-le-Rouet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250161, annonce n°634
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Quai Veyssiere 13620 Carry-le-Rouet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240166, annonce n°116
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2023
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Quai Veyssiere 13620 Carry-le-Rouet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230179, annonce n°442
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/07/2022
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Quai Veyssiere 13620 Carry-le-Rouet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220136, annonce n°1003
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2021
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Quai Veyssiere 13620 Carry-le-Rouet
    Bodacc C n°20210165, annonce n°161
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2020
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Quai Veyssiere 13620 Carry-le-Rouet
    Bodacc C n°20200204, annonce n°1140
  • MODIFICATION 28/01/2020
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : GAVANON SARL
    Adresse : Quai Veyssiere 13620 Carry-le-Rouet
    Description : Modification survenue sur l'activité.
    Bodacc B n°20200019, annonce n°318
  • MODIFICATION AUTRE
    18/12/2019
    Dénomination : GAVANON SARL
    Journal : TPBM - Semaine Provence
    Aux termes d'une délibération de l'AGE du 25/11/2019, la collectivité des associés de la Société GAVANON SARL, S.A.R.L. au capital de 7 622,45 euros dont le siège social est sis à CARRY-LE-ROUET (13620) Quai Vayssière (R.C.S. AIX-EN-PROVENCE B 348 671 124) a décidé d'étendre l'objet social à «l'activité de restauration sous toutes ses formes, produits de dégustations, pizzeria, glacier, crêperie brasserie, piano-bar, Lounge, salon de thé, banquets, traiteur, la vente sur place et à emporter.. Ainsi que toutes activités connexes et complémentaires ou dans le prolongement de celle-ci», et de modifier en conséquence l'article 3 des statuts.
    Dépôt légal : Greffe du Tribunal de Commerce d'AIX-EN-PROVENCE

    Pour avis.
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2019
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Quai Veyssiere 13620 Carry-le-Rouet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190206, annonce n°319
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/03/2019
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : quai Veyssiere 13620 Carry-le-Rouet
    Bodacc C n°20190061, annonce n°151
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/09/2018
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : quai Veyssiere 13620 Carry-le-Rouet
    Bodacc C n°20180169, annonce n°315
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2017
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : quai Veyssiere 13620 Carry-le-Rouet
    Bodacc C n°20170121, annonce n°864
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2016
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : quai Veyssiere 13620 Carry-le-Rouet
    Bodacc C n°20160136, annonce n°1260
  • MODIFICATION 28/04/2016
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : GAVANON SARL
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : GAVANON Fabien
    Bodacc B n°20160084, annonce n°95
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/01/2011
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : quai Veyssiere 13620 Carry-le-Rouet
    Bodacc C n°20110003, annonce n°1030
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2009
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : quai Veyssiere 13620 Carry-le-Rouet
    Bodacc C n°20090091, annonce n°1434
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/01/2009
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : quai Veyssiere 13620 Carry-le-Rouet
    Bodacc C n°20090001, annonce n°979

Cartographie de GAVANON SARL

Comment contacter GAVANON SARL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : QUAI VAYSSIERE
13620 CARRY-LE-ROUET
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Appels d'offres gagnés par GAVANON SARL

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de GAVANON SARL

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de GAVANON SARL

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par GAVANON SARL

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.