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Mise à jour RCS : le 16/06/2026 Mise à jour RNE : le 16/06/2026 Mise à jour INSEE : le 15/06/2026

SERMA SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES

349 402 974 · Active
Adresse : 2 RUE D’ANGOULEME, 78000 VERSAILLES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 20/01/1989
Dirigeant : BRACONNIER Daniel

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Informations juridiques de SERMA SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES

SIREN : 349 402 974
SIRET (siège) : 349 402 974 00019
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR65349402974
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de VERSAILLES , le 23/01/1989 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 23/01/1989)
Numéro RCS : 349 402 974 R.C.S. Versailles
Capital social : 450 000,00 €

Extrait INPI

Activité de SERMA SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES

Activité principale déclarée : Restauration
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SERMA SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES

  • Siège

    En activité

    349 402 974 00019
    Adresse : 2 RUE D’ANGOULEME 78000 VERSAILLES
    Date de création : 20/01/1989
  • Établissement principal

    En activité

    349 402 974 00027
    Adresse : 1 RUE DE SATORY 78000 VERSAILLES
    Date de création : 11/07/1989
    Nom commercial : S.E.R.M.A.
    Enseigne : LE LIMOUSIN

Etablissements de l'entreprise SERMA SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES

Finances de SERMA SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 1,97M 1,92M 1,94M 1,88M
Marge brute (€) 1,4M 1,33M 1,37M 1,33M
EBITDA - EBE (€) 143K 153K 196K 185K
Résultat d'exploitation (€) 124K 129K 174K 152K
Résultat net (€) 96,5K 113K 93,6K 127K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 2,1 -0,8 3 -0,3
Taux de marge brute (%) 71,1 69,3 70,5 70,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,3 8 10,1 9,8
Taux de marge opérationnelle (%) 6,3 6,7 9 8,1
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -286K -245K -244K -228K
BFR exploitation (€) -93,3K -59,4K -71,9K -96K
BFR hors exploitation (€) -193K -186K -172K -132K
BFR (j de CA) -53,2 -46,6 -45,9 -44,1
BFR exploitation (j de CA) -17,3 -11,3 -13,5 -18,6
BFR hors exploitation (j de CA) -35,9 -35,3 -32,4 -25,5
Délai de paiement clients (j) 9,4 11,8 11,7 8,8
Délai de paiement fournisseurs (j) 81,8 84,4 92,1 96,5
Ratio des stocks / CA (j) 15 20,9 22,1 20,9
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 122K 137K 116K 160K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6,2 7,1 6 8,5
Fonds de roulement net global (€) 612K 908K 1,11M 1,27M
Couverture du BFR -2,1 -3,7 -4,5 -5,6
Trésorerie (€) 899K 1,15M 1,35M 1,5M
Dettes financières (€) 11,8K 26,8K 25,9K 3,15K
Capacité de remboursement -7,3 -8,2 -11,5 -9,3
Ratio d'endettement (Gearing) -1 -1 -1 -1
Autonomie financière (%) 66,9 72,5 75,2 77,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -6,2 -7,4 -6,7 -8,1
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 432K
Liquidité générale 2,4
Couverture des dettes -0,4 -0,4 -0,3 -0,2
Fonds propres (€) 874K 1,18M 1,37M 1,52M
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 4,9 5,9 4,8 6,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 11 9,6 6,9 8,4
Rentabilité économique (%) 7,4 6,9 5,2 6,5
Valeur ajoutée (€) 936K 915K 954K 924K
Valeur ajoutée / CA (%) 47,6 47,6 49,2 49
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 773K 741K 738K 745K
Salaires / CA (%) 39,3 38,5 38 39,5
Impôts et taxes (€) 20,7K 21,3K 21,7K 16K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SERMA SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SERMA SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SERMA SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    16/11/2006
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    16/05/2005

Comptes annuels de SERMA SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES

  • Comptes sociaux 2019 02/08/2022
  • Comptes sociaux 2018 30/04/2021
  • Comptes sociaux 2017 10/09/2020
  • Comptes sociaux 2016 03/02/2021

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0 procédure collective
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Annonces BODACC de SERMA SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES

  • MODIFICATION 06/02/2024
    RCS de Versailles
    Dénomination : SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES
    Adresse : 1 Rue de Satory 78000 Versailles
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : BRACONNIER Daniel, René, Pierre
    Bodacc B n°20240025, annonce n°4645
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2022
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 2 Rue D'Angoulême 78000 Versailles
    Bodacc C n°20220150, annonce n°18099
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/05/2021
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 2 Rue D'Angoulême 78000 Versailles
    Bodacc C n°20210087, annonce n°4136
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/02/2021
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 2 Rue D'Angoulême 78000 Versailles
    Bodacc C n°20210025, annonce n°2776
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2020
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 2 Rue D'Angoulême 78000 Versailles
    Bodacc C n°20200179, annonce n°4878
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

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Comment contacter SERMA SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 2 RUE D’ANGOULEME
78000 VERSAILLES

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Prestataire Service
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Entreprises citées de SERMA SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES

  • D.B.O. (410 631 006) Cité 2 fois en 2005 et 2006
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SERMA SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION MAZZOCCU ASSOCIES et D.B.O. de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Daniel BRACONNIER

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