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Mise à jour RCS : le 28/09/2026 Mise à jour RNE : le 28/09/2026 Mise à jour INSEE : le 27/09/2026

BINI BINI (TUTTO CARPACCIO)

349 652 305 · Active
Adresse : 36 RUE GREGOIRE DE TOURS, 75006 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 15/01/1989
Dirigeants : Taiuti Mattia , TAIUTI Simone

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Informations juridiques de BINI BINI

SIREN : 349 652 305
SIRET (siège) : 349 652 305 00021
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR91349652305
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 21/02/1989 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 21/02/1989)
Numéro RCS : 349 652 305 R.C.S. Paris
Capital social : 2 880,00 €

Extrait INPI

Activité de BINI BINI

Activité principale déclarée : Restauration - Importation et exportation de tous produits y compris vins et alcools
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise BINI BINI

  • Siège et établissement principal

    En activité

    349 652 305 00021
    Adresse : 36 RUE GREGOIRE DE TOURS 75006 PARIS
    Date de création : 25/05/1989
  • Établissement secondaire

    Fermé

    349 652 305 00039
    Adresse : 6 RUE DE TOURNON 75006 PARIS
    Date de création : 03/10/2007
    Date de clôture : 15/11/2008
    Enseigne : CASA BINI TOURNON

Etablissements de l'entreprise BINI BINI

Finances de BINI BINI

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,24M 1,19M 1,08M 850K
Marge brute (€) 1,02M 982K 927K 785K
EBITDA - EBE (€) 66,2K 30,7K 6,75K -26,9K
Résultat d'exploitation (€) 64,8K 26,7K 6,51K 27,6K
Résultat net (€) 42,4K 78,7K 20,4K 9,02K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 3,4 11,1 26,6 21
Taux de marge brute (%) 82,9 82,2 86,2 92,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 5,4 2,6 0,6 -3,2
Taux de marge opérationnelle (%) 5,2 2,2 0,6 3,2
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 283K 2,97K 167K 166K
BFR exploitation (€) 130K 180K 221K 298K
BFR hors exploitation (€) 153K -177K -53,8K -132K
BFR (j de CA) 83,7 0,9 56,7 71,3
BFR exploitation (j de CA) 38,4 54,9 74,9 128
BFR hors exploitation (j de CA) 45,3 -54 -18,2 -56,7
Délai de paiement clients (j) 55,5 67,6 88,2 153
Délai de paiement fournisseurs (j) 42,4 30,5 35,7 49,4
Ratio des stocks / CA (j) 1,5 1,5 3,7 2,1
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 48K 82,7K 22,6K 12K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,9 6,9 2,1 1,4
Fonds de roulement net global (€) 324K 45,8K 225K 199K
Couverture du BFR 1,1 15,5 1,4 1,2
Trésorerie (€) 40,8K 42,9K 58,5K 33,1K
Dettes financières (€) 664K 361K 441K 437K
Capacité de remboursement 13 3,9 16,9 33,6
Ratio d'endettement (Gearing) 1,9 0,9 0,9 1
Autonomie financière (%) 25,2 34,9 38,4 35,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 9,4 10,4 56,6 -15
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 1,1 2,1 1,7 1,6
Fonds propres (€) 326K 345K 436K 416K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 3,4 6,6 1,9 1,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 13 22,8 4,7 2,2
Rentabilité économique (%) 3,3 8 1,8 0,8
Valeur ajoutée (€) 695K 634K 563K 378K
Valeur ajoutée / CA (%) 56,2 53,1 52,3 44,4
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 588K 586K 533K 450K
Salaires / CA (%) 47,6 49 49,6 53
Impôts et taxes (€) 24,7K 16,1K 21,2K 17,6K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BINI BINI

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BINI BINI

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BINI BINI

    • Copie des statuts mis à jour
    11/09/2025
    • Extrait de procès-verbal
      • Décision de réduction
    29/03/2024
    • Extrait de procès-verbal
      • Nomination de co-gérant
    18/08/2023
    • Décision(s) des associés
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    23/03/2022
    • Extrait de procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à l'objet social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    27/01/2017
    • Décision(s) des associés
      • Apport partiel d'actif
      • Changement de la dénomination sociale SARL CASA BINI
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de la dénomination sociale SARL CASA BINI
      • Apport partiel d'actif
    • Déclaration de conformité
    • Statuts mis à jour
    19/02/2015
    • Décision(s) des associés
      • Apport partiel d'actif
      • Changement de la dénomination sociale SARL CASA BINI
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de la dénomination sociale SARL CASA BINI
      • Apport partiel d'actif
    • Déclaration de conformité
    • Statuts mis à jour
    19/02/2015
    • Rapport du commissaire aux apports
    17/12/2014
    • Acte sous seing privé
      • Projet d'apport partiel d'actif MINI BINI
      • Projet d'apport partiel d'actif MINI BINI
    17/11/2014
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) des associés
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    03/08/2012
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) des associés
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    03/08/2012
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) des associés
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    03/08/2012
    • Extrait de procès-verbal
      • Reconstitution de l'actif net
    10/08/2011
    • Extrait de procès-verbal
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    25/10/2010
    • Décision de gérance
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Réduction du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Réduction du capital social
    • Statuts mis à jour
    28/12/2009
    • Décision de gérance
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Réduction du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Réduction du capital social
    • Statuts mis à jour
    28/12/2009
    • Extrait de procès-verbal
      • Décision de réduction
      • Décision de réduction
    20/11/2009
    • Acte rectificatif
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
      • Divers
      • Divers
    27/06/2003
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Démission de co-gérant
      • Démission de co-gérant
    19/11/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Conversion du capital en euros
      • Augmentation du capital social
      • Augmentation du capital social
      • Conversion du capital en euros
    • Statuts mis à jour
      • Divers
      • Divers
    12/11/2001
    • Divers
      • Cession de parts
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Cession de parts
    10/12/1996
    • Divers
      • Nomination de co-gérant
      • Nomination de co-gérant
    21/10/1996
    • Divers
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    03/10/1996
    • Divers
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    18/08/1994
    • Divers
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à l'objet social
      • Transfert du siège social NOUVEAU SIEGE : 42 RUE GREGOIRE DE TOURS 75006 PARIS
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social NOUVEAU SIEGE : 42 RUE GREGOIRE DE TOURS 75006 PARIS
      • Changement relatif à l'objet social
    18/08/1994
    • Divers
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    16/08/1994

Comptes annuels de BINI BINI

  • Comptes sociaux 2024 15/07/2026
  • Comptes sociaux 2023 20/03/2025
  • Comptes sociaux 2022 23/11/2023
  • Comptes sociaux 2021 23/11/2023
  • Comptes sociaux 2020 23/11/2023
  • Comptes sociaux 2019 23/03/2021
  • Comptes sociaux 2017 14/12/2018
  • Comptes sociaux 2016 13/11/2017
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  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Bodacc C n°20260145, annonce n°7768
  • MODIFICATION 12/12/2025
    RCS de Paris
    Dénomination : BINI BINI
    Capital : 2 880,00 €
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (diminution)
    Bodacc B n°20250239, annonce n°2423
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/04/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Bodacc C n°20250068, annonce n°3929
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Bodacc C n°20240008, annonce n°1962
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Bodacc C n°20240008, annonce n°1961
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Bodacc C n°20240008, annonce n°1960
  • MODIFICATION 29/08/2023
    RCS de Paris
    Dénomination : BINI BINI
    Capital : 4 032,00 €
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Gérant : Taiuti, Mattia
    Bodacc B n°20230165, annonce n°1860
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Bodacc C n°20210068, annonce n°3878
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/01/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Bodacc C n°20190006, annonce n°2544
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Bodacc C n°20170122, annonce n°5320
  • MODIFICATION 08/02/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : BINI BINI
    Capital : 4 032,00 €
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Description : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
    Bodacc B n°20170027, annonce n°1057
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Bodacc C n°20160087, annonce n°3338
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Bodacc C n°20150102, annonce n°7192
  • MODIFICATION 06/03/2015
    RCS de Paris
    Dénomination : BINI BINI
    Capital : 4 032,00 €
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Description : modification survenue sur la dénomination
    Bodacc B n°20150046, annonce n°1336
  • VENTE 25/11/2014
    RCS de Paris
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Bodacc A n°20140226, annonce n°805
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Bodacc C n°20140045, annonce n°13976
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Bodacc C n°20130047, annonce n°5313
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Bodacc C n°20120066, annonce n°5294
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Bodacc C n°20110061, annonce n°8377
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 36 R GREGOIRE DE TOURS 75006 PARIS
    Bodacc C n°20100092, annonce n°8649
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/02/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 36 R GREGOIRE DE TOURS 75006 PARIS
    Bodacc C n°20100008, annonce n°1017
  • MODIFICATION 17/01/2010
    RCS de Paris
    Dénomination : SARL CASA BINI
    Capital : 4 032,00 €
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (diminution)
    Bodacc B n°20100011, annonce n°3411
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/04/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 36 rue Grégoire de Tours 75006 Paris
    Bodacc C n°20090023, annonce n°8912

Cartographie de BINI BINI

Comment contacter BINI BINI ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 36 RUE GREGOIRE DE TOURS
75006 PARIS

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Entreprises citées de BINI BINI

  • OENOSTERIA (507 640 746) Cité 4 fois entre 2008 et 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BINI BINI et OENOSTERIA de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Simone TAIUTI , Paolo PECCI
  • PRIMO PIANO (791 490 154) Cité 2 fois en 2013 et 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BINI BINI et PRIMO PIANO de la relation : Logiciel
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : simone Taiuti , Paolo PECCI
  • SLJ COHEN (443 621 768) Cité 22 fois entre 2002 et 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BINI BINI et SLJ COHEN de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : JULIEN COHEN , EMESSE CONSEIL ET AUDIT , IDA EXEPRTISE
  • SERPICA (798 379 681) Cité 5 fois entre 2013 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BINI BINI et SERPICA de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Nicola Pisu , Graziella SERRA
  • TRE OMBRE (811 223 502) Cité 3 fois en 2015 et 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BINI BINI et TRE OMBRE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Marco Comelli
  • AVIDEX AUDIT & CONSEIL (494 641 632) Cité 1 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BINI BINI et AVIDEX AUDIT & CONSEIL de la relation : Commissaire aux apports
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Stéphane BENHARROUS , Alain Botbol
  • MINI BINI (807 726 773) Cité 7 fois en 2014 et 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BINI BINI et MINI BINI de la relation : Commissaire aux apports
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Simone Taiuti , Mattia Taiuti
  • LES CAILLOUX (420 608 119) Cité 2 fois en 1998 et 2001
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BINI BINI et LES CAILLOUX de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : JULIEN COHEN
    • Seules 8 sur environ 46 relations (17.4%) sont affichées dans cette liste.
    Vous pouvez commander un export de la totalité des relations via ce formulaire.

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Marques déposées par BINI BINI

  • CASA BINI
    Enregistrée le 09/10/2024
    Expire le 09/10/2034
    Classes : 43
    Numéro : FR5088954
    Marque enregistrée
  • CASA BINI
    Enregistrée le 17/11/2014
    Expire le 17/11/2034
    Classes : 29 , 30 , 31 , 32 , 33 , 43
    Numéro : FR4134493
    Marque renouvelée
  • CASA BINI TUTTOCARPACCIO
    Enregistrée le 24/03/1999
    Expire le 24/03/2009
    Classes : 32 , 33 , 42
    Numéro : FR99782699
    Marque expirée
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Aides perçues par BINI BINI

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