Activité de AU PALAIS GOURMAND
| Activité principale déclarée : |
Négoce de détail de denrées gourmandes, pâtisserie, viennoiserie, salon de thé |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise AU PALAIS GOURMAND
-
Siège et établissement principal
En activité
349 733 360 00011
Adresse : 18 RUE ADOLPHE THIERS
64100 BAYONNE
Date de création :
15/03/1989
Nom commercial : TARTE JULIE (franchise)
Enseigne : TARTE JULIE
-
Établissement secondaire
Fermé
349 733 360 00037
Adresse : 3 AVENUE FOCH
6 RUE LARRALDE
64200 BIARRITZ
Date de création :
01/10/2017
Enseigne : TARTE JULIE
-
Établissement secondaire
Fermé
349 733 360 00029
Adresse : 10 PLACE DU MARCADIEU
64800 NAY
Date de clôture :
03/11/2005
Activité distincte : Restauration de type rapide
(55.3B)
Etablissements de l'entreprise AU PALAIS GOURMAND
Finances de AU PALAIS GOURMAND
| Chiffre d'affaires (€) |
435K |
|
| Marge brute (€) |
314K |
0 |
| EBITDA - EBE (€) |
14,9K |
0 |
| Résultat d'exploitation (€) |
13,4K |
0 |
| Résultat net (€) |
13K |
0 |
| Taux de marge brute (%) |
72,2 |
|
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
3,4 |
|
| Taux de marge opérationnelle (%) |
3,1 |
|
| BFR (€) |
-51,9K |
0 |
| BFR exploitation (€) |
-17,3K |
0 |
| BFR hors exploitation (€) |
-34,6K |
0 |
| BFR (j de CA) |
-43,5 |
|
| BFR exploitation (j de CA) |
-14,5 |
|
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-29 |
|
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
|
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
41,8 |
|
| Ratio des stocks / CA (j) |
5,8 |
|
| Capacité d'autofinancement (€) |
14,5K |
0 |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
3,3 |
|
| Fonds de roulement net global (€) |
-46,7K |
0 |
| Couverture du BFR |
0,9 |
|
| Trésorerie (€) |
5,27K |
0 |
| Dettes financières (€) |
52,3K |
0 |
| Capacité de remboursement |
3,3 |
|
| Ratio d'endettement (Gearing) |
2,2 |
|
| Autonomie financière (%) |
14,6 |
|
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
3,2 |
|
| Couverture des dettes |
2,7 |
|
| Fonds propres (€) |
21K |
0 |
| Marge nette (%) |
3 |
|
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
61,8 |
|
| Rentabilité économique (%) |
9 |
|
| Valeur ajoutée (€) |
223K |
0 |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
51,3 |
|
| Effectif |
5 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
202K |
0 |
| Salaires / CA (%) |
46,5 |
|
| Impôts et taxes (€) |
11K |
0 |
Dirigeants et représentants de AU PALAIS GOURMAND
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Gérant
52 ans
- 11/1973
Depuis le 01/01/2007
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU PALAIS GOURMAND
Documents juridiques de AU PALAIS GOURMAND
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Statuts mis à jour
20/02/2020
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
22/10/2019
-
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
22/10/2019
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
22/10/2019
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Reconstitution de l'actif net
17/12/2012
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
08/02/2012
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement(s) de gérant(s)
-
Statuts mis à jour
05/02/2007
-
-
Acte sous seing privé
- CESSIONS DE PARTS (trois actes)
-
Statuts mis à jour
02/01/2007
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée
-
Statuts mis à jour
02/11/1994
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
05/10/1993
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
05/10/1993
Comptes annuels de AU PALAIS GOURMAND
Les déclarations de comptes de AU PALAIS GOURMAND nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
25/07/2023
-
Comptes sociaux 2021
30/09/2022
-
Comptes sociaux 2020
03/08/2021
-
Comptes sociaux 2019
21/02/2020
-
Comptes sociaux 2018
18/10/2019
-
Comptes sociaux 2017
20/04/2018
-
Comptes sociaux 2016
19/01/2017
Conformité de AU PALAIS GOURMAND
Alertes de AU PALAIS GOURMAND
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 30/11/2018
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de AU PALAIS GOURMAND
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de AU PALAIS GOURMAND
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de AU PALAIS GOURMAND
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DÉPÔT DES COMPTES
16/12/2025
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
18 Rue Thiers 64100 Bayonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250241, annonce
n°4684
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/10/2024
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
18 Rue Thiers 64100 Bayonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240197, annonce
n°6761
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/07/2023
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
18 Rue Thiers 64100 Bayonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230144, annonce
n°4555
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/10/2022
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
18 Rue Thiers 64100 Bayonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220193, annonce
n°5571
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VENTE
29/09/2021
RCS de Bayonne
Adresse :
et 6 rue Larralde 3 Avenue du Maréchal Foch 64200 Biarritz
Administration : Président : GRASTEAU Gilles, Eric
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 250000.00 euros
Bodacc A
n°20210190, annonce
n°1081
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/08/2021
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
18 Rue Thiers 64100 Bayonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210161, annonce
n°9475
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/02/2020
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2019
Adresse :
18 Rue Thiers 64100 Bayonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200040, annonce
n°1849
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/10/2019
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2018
Adresse :
18 Rue Thiers 64100 Bayonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190206, annonce
n°6469
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/05/2018
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2017
Adresse :
18 rue Thiers 64100 Bayonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180082, annonce
n°3718
-
VENTE
24/09/2017
RCS de Bayonne
Adresse :
18 rue Thiers 64100 Bayonne
Administration : Gérant : GRACIET Didier
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Origine des fonds :
acquis par achat au prix stipulé de 206000 Euros.
Bodacc A
n°20170183, annonce
n°533
-
VENTE
13/08/2017
RCS de Bayonne
Adresse :
18 rue Thiers 64100 Bayonne
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 206000 Euros.
Bodacc A
n°20170154, annonce
n°633
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/02/2017
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2016
Adresse :
18 rue Thiers 64100 Bayonne
Bodacc C
n°20170013, annonce
n°8960
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/01/2016
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2015
Adresse :
18 rue Thiers 64100 Bayonne
Bodacc C
n°20160011, annonce
n°6845
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/03/2015
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2014
Adresse :
18 rue Thiers 64100 Bayonne
Bodacc C
n°20150025, annonce
n°6820
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/01/2014
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2013
Adresse :
18 rue Thiers 64100 Bayonne
Bodacc C
n°20140001, annonce
n°8109
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/01/2013
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2012
Adresse :
18 rue Thiers 64100 Bayonne
Bodacc C
n°20130006, annonce
n°7656
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DÉPÔT DES COMPTES
05/03/2012
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2011
Adresse :
18 rue Thiers 64100 Bayonne
Bodacc C
n°20120014, annonce
n°8737
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DÉPÔT DES COMPTES
24/01/2011
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2010
Adresse :
18 rue Thiers 64100 Bayonne
Bodacc C
n°20110005, annonce
n°7117
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DÉPÔT DES COMPTES
12/04/2010
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2009
Adresse :
18 rue Thiers 64100 Bayonne
Bodacc C
n°20100021, annonce
n°6890
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DÉPÔT DES COMPTES
15/05/2009
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2008
Adresse :
18 rue Thiers 64100 Bayonne
Bodacc C
n°20090031, annonce
n°7785
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DÉPÔT DES COMPTES
12/03/2008
RCS de Bayonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2007
Adresse :
18 rue Thiers 64100 Bayonne
Bodacc C
n°20080012, annonce
n°7335
Cartographie de AU PALAIS GOURMAND
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Entreprises citées de AU PALAIS GOURMAND
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AU PALAIS GOURMAND et LES TUILERIES SCI de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
Biens immobiliers de AU PALAIS GOURMAND
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Appels d'offres gagnés par AU PALAIS GOURMAND
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de AU PALAIS GOURMAND
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de AU PALAIS GOURMAND
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par AU PALAIS GOURMAND
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.