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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

DS RESTAURATION (EAT & DRINK'S)

353 775 828 · Active
Adresse : 5 PLACE ANTONIN PONCET, 69002 LYON
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 15/03/1990
Dirigeant : RM DEVELOPPEMENT

Informations juridiques de DS RESTAURATION

SIREN : 353 775 828
SIRET (siège) : 353 775 828 00018
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR56353775828
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LYON , le 06/03/1990 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 06/03/1990)
Numéro RCS : 353 775 828 R.C.S. Lyon
Capital social : 233 600,00 €

Activité de DS RESTAURATION

Activité principale déclarée : Restauration, brasserie, glacier
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise DS RESTAURATION

  • Siège et établissement principal

    En activité

    353 775 828 00018
    Adresse : 5 PLACE ANTONIN PONCET 69002 LYON
    Date de création : 15/03/1990
    Nom commercial : EAT & DRINK'S
    Enseigne : EAT & DRINK'S

Etablissements de l'entreprise DS RESTAURATION

Finances de DS RESTAURATION

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,44M 1,48M 1,73M 1,06M
Marge brute (€) 1,09M 1,13M 1,32M 814K
EBITDA - EBE (€) 277K 291K 447K 410K
Résultat d'exploitation (€) 252K 263K 422K 378K
Résultat net (€) 180K 211K 318K 302K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -2,3 -14,8 63,6 23,6
Taux de croissance de l'effectif (%) 0
Taux de marge brute (%) 75,4 76,6 76,1 76,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 19,2 19,7 25,8 38,8
Taux de marge opérationnelle (%) 17,5 17,8 24,4 35,7
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 126K -78,1K -126K 68,1K
BFR exploitation (€) -12,3K -4,54K -124K -77,2K
BFR hors exploitation (€) 138K -73,5K -2,43K 145K
BFR (j de CA) 31,9 -19,3 -26,6 23,5
BFR exploitation (j de CA) -3,1 -1,1 -26,1 -26,6
BFR hors exploitation (j de CA) 35 -18,2 -0,5 50,1
Délai de paiement clients (j) 16 3 4 3,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 58 23,9 74 69,4
Ratio des stocks / CA (j) 8,3 7,9 4,8 8,7
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 215K 249K 354K 340K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14,9 16,8 20,4 32,1
Fonds de roulement net global (€) 250K 256K 323K 560K
Couverture du BFR 2 -3,3 -2,6 8,2
Trésorerie (€) 124K 334K 449K 492K
Dettes financières (€) 0 113K 214K 231K
Capacité de remboursement -0,6 -0,9 -0,7 -0,8
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,4 -0,4 -0,3
Autonomie financière (%) 76,5 64,8 54,2 63,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,4 -0,8 -0,5 -0,6
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 202K 417K
Liquidité générale 2,2 1,4
Couverture des dettes -3,6 -2,1 -2,1 -1,8
Fonds propres (€) 659K 579K 575K 777K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 12,5 14,3 18,4 28,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 27,3 36,5 55,3 38,9
Rentabilité économique (%) 20,9 23,7 30 24,8
Valeur ajoutée (€) 762K 744K 914K 476K
Valeur ajoutée / CA (%) 52,8 50,4 52,8 45
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 7
Salaires et charges sociales (€) 451K 423K 438K 247K
Salaires / CA (%) 31,3 28,7 25,3 23,3
Impôts et taxes (€) 27,3K 27K 27,6K 16,9K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de DS RESTAURATION

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de DS RESTAURATION

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de DS RESTAURATION

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
    18/03/2021
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    16/12/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Reconstitution des capitaux propres
    14/08/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Continuation de la société malgré les pertes
    06/01/2016
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    27/01/2015
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts Modification des commissaires aux comptes
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts Modification des commissaires aux comptes
    28/09/2012
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts Modification des commissaires aux comptes
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts Modification des commissaires aux comptes
    28/09/2012
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts Modification des commissaires aux comptes
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts Modification des commissaires aux comptes
    28/09/2012
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
    15/04/2011
    • Décision(s) des associés
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    06/03/2006
    • Procès-verbal de décision du dirigeant social
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    22/11/2004
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la date de cloture de l'exercice social
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la date de cloture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la date de cloture de l'exercice social
    12/02/2003
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    12/02/2003
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    19/11/2002
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    30/10/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Décision sur la modification du capital social Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social Modification des statuts
    15/01/2002
    • Acte
      • Modification des dirigeants, organes de contrôle
    17/12/1999
    • Acte
      • Modification des dirigeants, organes de contrôle
    16/12/1997
    • Acte
      • Modification des dirigeants, organes de contrôle
    31/01/1997
    • Acte
      • Modification des dirigeants, organes de contrôle
    22/12/1995
    • Acte
      • Décision sur la modification du capital social
    • Déclaration de conformité
      • Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social
    30/03/1994
    • Acte
      • Continuation de la société malgré les pertes
    08/06/1993
    • Acte
      • Modification des dirigeants, organes de contrôle
    09/12/1992

Comptes annuels de DS RESTAURATION

  • Comptes sociaux 2024 18/12/2025
  • Comptes sociaux 2023 22/01/2025
  • Comptes sociaux 2022 12/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 10/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 17/02/2022
  • Comptes sociaux 2019 07/01/2021
  • Comptes sociaux 2018 14/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 13/03/2019
  • Comptes sociaux 2016 08/08/2017

Annonces BODACC de DS RESTAURATION

  • DÉPÔT DES COMPTES 09/02/2025
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 5 Place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20250028, annonce n°6235
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/09/2023
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 5 Place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20230182, annonce n°8100
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/11/2022
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 5 Place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20220223, annonce n°5404
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/02/2022
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 5 Place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20220039, annonce n°1888
  • MODIFICATION 25/03/2021
    RCS de Lyon
    Dénomination : DS RESTAURATION
    Description : Modification de la forme juridique. Modification de l'administration.
    Administration : CASTALDO Mickaël nom d'usage : CASTALDO n'est plus gérant. Société à responsabilité limitée RM DEVELOPPEMENT devient président
    Bodacc B n°20210059, annonce n°1318
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/01/2021
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 5 Place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20210014, annonce n°5986
  • TRANSFORMATION SARL EN SAS
    02/01/2021
    Dénomination : DS RESTAURATION
    Journal : Tout Lyon
    DS RESTAURATION - Société à Responsabilité Limitée au capital 233 600 € - Siège social : LYON (69002) 5, Place Antonin Poncet - 353 775 828 RCS LYON. Il résulte des décisions de l'Associée unique du 30 décembre 2020 les modifications suivantes aux mentions antérieurement publiées :
    FORME :
    Ancienne mention : Société à Responsabilité Limitée
    Nouvelle mention : Société par Actions Simplifiée
    ADMINISTRATION DE LA SOCIETE :
    Ancienne mention : Gérant : M. Mickaël CASTALDO
    Nouvelle mention : Président : SARL 'RM DEVELOPPEMENT' - Capital 9 677 486 € - Siège social : MASSIEUX (01600) ZAC du Parc d'Activités de Massieux - Lotissement N° 9 - 824 544 332 RCS BOURG-EN-BRESSE
    DROIT DE VOTE ET PARTICIPATION AUX ASSEMBLEES : chaque associé a le droit de participer aux décisions collectives par lui-même ou un autre associé ; chaque action donne droit à une voix.
    CESSION D'ACTIONS : en cas de pluralité d'associés, toute mutation d'actions est soumise à l'agrément préalable du Président de la société.

    Le Président
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2019
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 5 Place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20190178, annonce n°2204
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/04/2019
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 5 Place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20190067, annonce n°8347
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2017
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 5 place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20170086, annonce n°850
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2016
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 5 place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20160134, annonce n°3831
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/03/2016
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 5 place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20160027, annonce n°6890
  • MODIFICATION 08/03/2016
    RCS de Lyon
    Dénomination : DS RESTAURATION
    Description : Adjonction du nom commercial.
    Bodacc B n°20160047, annonce n°2138
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 03/02/2016
    RCS de Lyon
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20160023, annonce n°1941
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2016
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 5 place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20160005, annonce n°7861
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 23/12/2015
    RCS de Lyon
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement de plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Meynet Robert-Louis 128 rue Pierre Corneille 69003 Lyon
    Bodacc A n°20150247, annonce n°2945
  • MODIFICATION 25/02/2015
    RCS de Lyon
    Dénomination : DS RESTAURATION
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : BARBET Nicolas nom d'usage : BARBET n'est plus gérant. CASTALDO Mickaël nom d'usage : CASTALDO devient gérant.
    Bodacc B n°20150039, annonce n°3204
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 27/11/2014
    RCS de Lyon
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant administrateur Me Meynet Robert-Louis 128 rue Pierre Corneille 69003 Lyon, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Me Reverdy Jean-Philippe 219 rue Duguesclin 69427 Lyon cedex 03. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20140228, annonce n°2386
  • MODIFICATION 14/11/2012
    RCS de Lyon
    Dénomination : DS RESTAURATION
    Description : Adjonction du nom commercial.
    Bodacc B n°20120220, annonce n°2548
  • MODIFICATION 25/10/2012
    RCS de Lyon
    Dénomination : DS RESTAURATION
    Description : Modification de la forme juridique. Modification de l'administration.
    Administration : BARBET Nicolas nom d'usage : BARBET n'est plus président. BARBET Nicolas nom d'usage : BARBET devient gérant. OUEST AUDIT - BLB n'est plus commissaire aux comptes titulaire. VALEXPER n'est plus commissaire aux comptes suppléant.
    Bodacc B n°20120207, annonce n°1881
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2012
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 5 place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20120077, annonce n°6607
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2011
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 5 place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20110028, annonce n°9481
  • MODIFICATION 11/05/2011
    RCS de Lyon
    Dénomination : DS RESTAURATION
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : GONTIER Jean-Marie Jacques nom d'usage : GONTIER n'est plus président. BARBET Nicolas nom d'usage : BARBET devient président.
    Bodacc B n°20110092, annonce n°1048
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/09/2010
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 5 place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20100063, annonce n°6925
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2009
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 5 place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20090073, annonce n°3824
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2008
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 5 place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20080103, annonce n°5475
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/03/2008
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 5 place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20080009, annonce n°1259

Cartographie de DS RESTAURATION

Comment contacter DS RESTAURATION ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 5 PLACE ANTONIN PONCET
69002 LYON
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Entreprises citées de DS RESTAURATION

  • POLYGONES (531 295 426) Cité 8 fois entre 2011 et 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés DS RESTAURATION et POLYGONES de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Mickaël CASTALDO , RAFFAELE CASTALDO
  • RM DEVELOPPEMENT (824 544 332) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés DS RESTAURATION et RM DEVELOPPEMENT de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Mickaël CASTALDO , CABINET JEAN-PIERRE CONSTANT
  • INELYS (500 725 601) Cité 1 fois en 2020
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés DS RESTAURATION et INELYS de la relation : Commissaire à la transformation
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : ARTHAUD & ASSOCIES AUDIT , Nicolas PRIEST , Sylvaine BERAUDIER et 2 autres
  • VALEXPER (339 038 846) Cité 1 fois en 2003
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés DS RESTAURATION et VALEXPER de la relation : Commissaire aux comptes
  • OUEST AUDIT BLB (383 746 997) Cité 1 fois en 2003
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés DS RESTAURATION et OUEST AUDIT BLB de la relation : Commissaire aux comptes
  • CSG (443 564 216) Cité 1 fois en 2003
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés DS RESTAURATION et CSG de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Karim TIJANI , Olivier SALEH , AURVALIA
  • ORFIS (957 509 045) Cité 1 fois en 1994
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés DS RESTAURATION et ORFIS de la relation : Commissaire aux comptes

Biens immobiliers de DS RESTAURATION

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Appels d'offres gagnés par DS RESTAURATION

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de DS RESTAURATION

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de DS RESTAURATION

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par DS RESTAURATION

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.