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Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 02/06/2026

SARL MAISON DU SANCERRE (AUBERGE JOSEPH MELLOT)

Adresse : 16 NOUVELLE PLACE, 18300 SANCERRE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 08/01/1990
Dirigeants : Mellot Armand , CORBEAU - MELLOT Catherine

Informations juridiques de SARL MAISON DU SANCERRE

SIREN : 353 786 304
SIRET (siège) : 353 786 304 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR56353786304
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BOURGES , le 26/03/1990 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 26/03/1990)
Numéro RCS : 353 786 304 R.C.S. Bourges
Capital social : 121 800,00 €

Activité de SARL MAISON DU SANCERRE

Activité principale déclarée : Débit de boissons, bar, brasserie, dégustation, restauration
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SARL MAISON DU SANCERRE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SARL MAISON DU SANCERRE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    353 786 304 00017
    Adresse : 16 NOUVELLE PLACE 18300 SANCERRE
    Date de création : 08/01/1990
    Nom commercial : AUBERGE JOSEPH MELLOT
    Enseigne : AUBERGE JOSEPH MELLOT
  • Établissement secondaire

    Fermé

    353 786 304 00025
    Adresse : 5 RUE PORTE CESAR 18300 SANCERRE
    Date de création : 08/01/1990
    Date de clôture : 14/10/2009 et transféré vers une autre entreprise
    Activité distincte : Autres commerces de détail spécialisés divers (47.78C)
    Enseigne : SOUVENIR LA VIGNE ET LE VIN

Etablissements de l'entreprise SARL MAISON DU SANCERRE

Finances de SARL MAISON DU SANCERRE

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 345K 312K
Marge brute (€) 229K 213K
EBITDA - EBE (€) 23,1K 2,4K
Résultat d'exploitation (€) 14,6K -6,87K
Résultat net (€) 14,1K -8,26K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 10,6 15,7
Taux de marge brute (%) 66,4 68,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,7 0,8
Taux de marge opérationnelle (%) 4,2 -2,2
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) 23,3K 25,4K
BFR exploitation (€) 33,5K 37,1K
BFR hors exploitation (€) -10,2K -11,7K
BFR (j de CA) 24,7 29,7
BFR exploitation (j de CA) 35,4 43,4
BFR hors exploitation (j de CA) -10,7 -13,7
Délai de paiement clients (j) 37,4 40,8
Délai de paiement fournisseurs (j) 11,2 13,8
Ratio des stocks / CA (j) 3,2 9,9
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 24,5K 3,08K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,1 1
Fonds de roulement net global (€) 34,3K 31,5K
Couverture du BFR 1,5 1,2
Trésorerie (€) 11K 6,09K
Dettes financières (€) 121K 132K
Capacité de remboursement 4,5 40,9
Ratio d'endettement (Gearing) 1,9 3
Autonomie financière (%) 28,3 20,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4,8 52,6
Solvabilité 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 35,9K 42K
Liquidité générale 1,8 1,5
Couverture des dettes 1,4 1,2
Fonds propres (€) 59,1K 42,6K
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 4,1 -2,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 23,8 -19,4
Rentabilité économique (%) 6,7 -4
Valeur ajoutée (€) 159K 142K
Valeur ajoutée / CA (%) 46,1 45,5
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 133K 133K
Salaires / CA (%) 38,5 42,6
Impôts et taxes (€) 5,75K 6,93K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de SARL MAISON DU SANCERRE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL MAISON DU SANCERRE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de SARL MAISON DU SANCERRE

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    29/07/2025
    • Ordonnance du président
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    02/06/2021
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    17/03/2021
    • Procès-verbal d'assemblée
    16/03/2021
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    06/08/2020
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Reconstitution de l'actif net
    07/08/2019
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    16/01/2017
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    16/01/2017
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
      • MISE A JOUR DES STATUTS SUITE A CESSION DE PARTS
    27/01/2016
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
      • MISE A JOUR DES STATUTS SUITE A CESSION DE PARTS
    27/01/2016
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    02/06/2015
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Réduction du capital social
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    30/12/2014
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Réduction du capital social
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    30/12/2014
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Réduction du capital social
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    30/12/2014
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    10/07/2012
    • Procès-verbal d'assemblée
    22/07/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    16/07/2008
    • Acte notarié
      • Donation/partage de parts
      • Donation/partage de parts
    07/02/2008
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    21/12/2006
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    21/04/2006
    • Document inconnu
    01/01/2002
    • Document inconnu
    01/01/2000
    • Document inconnu
    01/01/1998
    • Document inconnu
    01/01/1998

Comptes annuels de SARL MAISON DU SANCERRE

Les déclarations de comptes de SARL MAISON DU SANCERRE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 07/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 26/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 17/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 04/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 14/06/2018
  • Comptes sociaux 2016 16/06/2017

Alertes de SARL MAISON DU SANCERRE

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 06/07/2020
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de SARL MAISON DU SANCERRE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de SARL MAISON DU SANCERRE

  • Cour d'appel de Lyon, 29/06/2023, 19/08463
    Début du contentieux : 27/02/2018
    Position : Demandeur
    Autres parties : GOLDY'S, LOCAM - LOCATION AUTOMOBILES ET MATERIEL
    Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de SARL MAISON DU SANCERRE

  • DÉPÔT DES COMPTES 18/09/2025
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 16 Nouvelle Place 18300 Sancerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250179, annonce n°2037
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2024
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 16 Nouvelle Place 18300 Sancerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240126, annonce n°2171
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2024
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 16 Nouvelle Place 18300 Sancerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240044, annonce n°1559
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2022
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 16 Nouvelle Place 18300 Sancerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220134, annonce n°1754
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2021
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 16 Nouvelle Place 18300 Sancerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210146, annonce n°1362
  • MODIFICATION 19/03/2021
    RCS de Bourges
    Dénomination : SARL MAISON DU SANCERRE
    Adresse : 16 Nouvelle Place 18300 Sancerre
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : CORBEAU - MELLOT Catherine ; Gérant : MELLOT Armand
    Bodacc B n°20210055, annonce n°1166
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/07/2020
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 16 Nouvelle place 18300 Sancerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200141, annonce n°169
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/07/2019
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 16 Nouvelle place 18300 Sancerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190140, annonce n°2315
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/06/2018
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 16 Nouvelle place 18300 Sancerre
    Bodacc C n°20180112, annonce n°1954
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2017
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 16 Nouvelle place 18300 Sancerre
    Bodacc C n°20170055, annonce n°1050
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/08/2016
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 16 Nouvelle place 18300 Sancerre
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160081, annonce n°3271
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2015
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 16 Nouvelle place 18300 Sancerre
    Bodacc C n°20150078, annonce n°917
  • MODIFICATION 12/06/2015
    RCS de Bourges
    Dénomination : SARL MAISON DU SANCERRE
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : CORBEAU - MELLOT Catherine né(e) CORBEAU
    Bodacc B n°20150111, annonce n°272
  • MODIFICATION 21/01/2015
    RCS de Bourges
    Dénomination : SARL MAISON DU SANCERRE
    Capital : 121 800,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital, l'administration
    Administration : Gérant : YON FRANCOIS
    Bodacc B n°20150014, annonce n°433
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/09/2014
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 16 Nouvelle place 18300 Sancerre
    Bodacc C n°20140063, annonce n°922
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2013
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 16 Nouvelle place 18300 Sancerre
    Bodacc C n°20130065, annonce n°3102
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2012
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 16 Nouvelle place 18300 Sancerre
    Bodacc C n°20120050, annonce n°1816
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2011
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 16 Nouvelle place 18300 Sancerre
    Bodacc C n°20110046, annonce n°2372
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2010
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 16 Nouvelle place 18300 Sancerre
    Bodacc C n°20100052, annonce n°3225
  • VENTE 05/11/2009
    RCS de Bourges
    Adresse : route de Menetreol 18300 Sancerre
    Administration : Président : CORBEAU MELLOT Catherine né(e) CORBEAU Commissaire aux comptes titulaire : GRANT THORNTON représenté par LE PIRONNEC Gilbert Commissaire aux comptes suppléant : COGEP
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : acquis par achat au prix stipulé de 225000 Euros.
    Nouveau propriétaire : JOSEPH MELLOT SAS
    Bodacc A n°20090214, annonce n°163
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/10/2009
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 16 Nouvelle place 18300 Sancerre
    Bodacc C n°20090075, annonce n°1766
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2008
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 16 Nouvelle place 18300 Sancerre
    Bodacc C n°20080080, annonce n°862
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/01/2008
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 16 Nouvelle place 18300 Sancerre
    Bodacc C n°20080004, annonce n°1944

Cartographie de SARL MAISON DU SANCERRE

Comment contacter SARL MAISON DU SANCERRE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 16 NOUVELLE PLACE
18300 SANCERRE
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Biens immobiliers de SARL MAISON DU SANCERRE

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Appels d'offres gagnés par SARL MAISON DU SANCERRE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de SARL MAISON DU SANCERRE

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de SARL MAISON DU SANCERRE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par SARL MAISON DU SANCERRE

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.