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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

PIQU'BOEUF (PIQU'BOEUF GRILL)

377 743 604 · Active
Adresse : 2 RUE DU FAUBOURG MADELEINE, 21200 BEAUNE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 20/04/1990
Dirigeants : DAM&MY , BROIN Damien

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Informations juridiques de PIQU'BOEUF

SIREN : 377 743 604
SIRET (siège) : 377 743 604 00011
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR00377743604
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de DIJON , le 26/04/1990 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 26/04/1990)
Numéro RCS : 377 743 604 R.C.S. Dijon
Capital social : 110 000,00 €

Extrait INPI

Activité de PIQU'BOEUF

Activité principale déclarée : Restaurant,vente de produits régionaux et de tous produits à caractère alimentaire au détail.
Autres activités : PREPARATION DE PLATS A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/04/2027

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Etablissements de l'entreprise PIQU'BOEUF

  • Siège et établissement principal

    En activité

    377 743 604 00011
    Adresse : 2 RUE DU FAUBOURG MADELEINE 21200 BEAUNE
    Date de création : 20/04/1990
    Enseigne : PIQU'BOEUF

Etablissements de l'entreprise PIQU'BOEUF

Finances de PIQU'BOEUF

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,09M 812K
Marge brute (€) 788K 567K
EBITDA - EBE (€) 74,2K 91,1K
Résultat d'exploitation (€) 52,8K 62,1K
Résultat net (€) 43,4K 68,6K 110K 59,4K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de marge brute (%) 72,1 69,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,8 11,2
Taux de marge opérationnelle (%) 4,8 7,7
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -24,2K -17,7K -25,4K -55,4K
BFR exploitation (€) -24,5K -26,1K -37,1K -31,6K
BFR hors exploitation (€) 300 8,41K 11,7K -23,8K
BFR (j de CA) -8,1 -24,9
BFR exploitation (j de CA) -8,2 -14,2
BFR hors exploitation (j de CA) 0,1 -10,7
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 38 50,8
Ratio des stocks / CA (j) 13 15,5
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 64,7K 88,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,9 10,9
Fonds de roulement net global (€) 104K 145K 193K 151K
Couverture du BFR -4,3 -8,2 -7,6 -2,7
Trésorerie (€) 129K 162K 218K 207K
Dettes financières (€) 51,4K 65,4K 109K 154K
Capacité de remboursement -1,2 -0,6
Ratio d'endettement (Gearing) -0,4 -0,4 -0,5 -0,3
Autonomie financière (%) 52,8 55,2 49,1 34,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1 -0,6
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 163K 151K 189K 187K
Liquidité générale 1,4 1,8 1,8 1,5
Couverture des dettes -2,4 -2 -1,8 -3,7
Fonds propres (€) 201K 230K 238K 154K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 4 7,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 21,6 38,6
Rentabilité économique (%) 11,4 13,5
Valeur ajoutée (€) 484K 345K
Valeur ajoutée / CA (%) 44,3 42,5
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 425K 285K
Salaires / CA (%) 38,9 35,1
Impôts et taxes (€) 9,9K 5,64K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de PIQU'BOEUF

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PIQU'BOEUF

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de PIQU'BOEUF

    • Acte sous seing privé
      • Démission de directeur général
    02/12/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination du président Nomination des directeurs généraux
      • SAS
      • PIQU'BOEUF
      • Nomination du présidentNomination des directeurs généraux
    • Statuts mis à jour
    12/12/2019
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
      • SAS
    05/11/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    03/06/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • suite à cession de parts sociales par Thierry BROIN au profit de la société DAM&MY
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    17/09/2014
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • suite à cession de parts sociales par Thierry BROIN au profit de la société DAM&MY
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    17/09/2014
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    15/03/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    15/03/2012
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée
      • Reconstitution de l'actif net
    04/12/2007
    • Divers
      • NOMINATION D'UN CO-GERANT.
    • Procès-verbal d'assemblée
    07/04/2004
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    26/02/2004
    • Divers
      • DEPART DE MARIE-LINE BROIN EN TANT QUE CO-GERANTE.
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    25/03/2003
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    02/05/2000
    • Divers
      • EN REMPLACEMENT DE MME SYLVIE PAPASODARO, DEMISSIONNAIRE, A COMPTER DU 01/03/1999.
      • CESSION DE PARTS DE MME SYLVIE PAPASODARO A MR THIERRY BROIN (500 PARTS). NOMINATION DE MME MARIE LINE BROIN EN QUALITE DE COGERANTE, EN
    • Procès-verbal d'assemblée
      • CESSION DE PARTS DE MME SYLVIE PAPASODARO A MR THIERRY BROIN (500 PARTS). NOMINATION DE MME MARIE LINE BROIN EN QUALITE DE COGERANTE, EN EN REMPLACEMENT DE MME SYLVIE PAPASODARO, DEMISSIONNAIRE, A COMPTER DU 01/03/1999.
    • Statuts mis à jour
      • CESSION DE PARTS DE MME SYLVIE PAPASODARO A MR THIERRY BROIN (500 PARTS). NOMINATION DE MME MARIE LINE BROIN EN QUALITE DE COGERANTE, EN EN REMPLACEMENT DE MME SYLVIE PAPASODARO, DEMISSIONNAIRE, A COMPTER DU 01/03/1999.
    15/03/1999

Comptes annuels de PIQU'BOEUF

  • Comptes sociaux 2025 10/03/2026
  • Comptes sociaux 2024 19/11/2024
  • Comptes sociaux 2023 08/12/2023
  • Comptes sociaux 2022 26/12/2022
  • Comptes sociaux 2021 01/12/2021
  • Comptes sociaux 2020 12/01/2021
  • Comptes sociaux 2019 10/10/2019
  • Comptes sociaux 2018 14/02/2019
  • Comptes sociaux 2017 20/10/2017
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Annonces BODACC de PIQU'BOEUF

  • DÉPÔT DES COMPTES 15/03/2026
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2025
    Adresse : 2 Rue du Faubourg Madeleine 21200 Beaune
    Bodacc C n°20260051, annonce n°1326
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/11/2024
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2024
    Adresse : 2 Rue du Faubourg Madeleine 21200 Beaune
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240225, annonce n°1630
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2023
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2023
    Adresse : 2 Rue du Faubourg Madeleine 21200 Beaune
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230239, annonce n°1421
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2022
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2022
    Adresse : 2 Rue du Faubourg Madeleine 21200 Beaune
    Bodacc C n°20220252, annonce n°772
  • MODIFICATION 05/12/2021
    RCS de Dijon
    Dénomination : PIQU'BOEUF
    Adresse : 2 Rue du Faubourg Madeleine 21200 Beaune
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : DAM&MY ; Directeur général : BROIN Damien
    Bodacc B n°20210236, annonce n°726
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2021
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2021
    Adresse : 2 Rue du Faubourg Madeleine 21200 Beaune
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210235, annonce n°1049
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2021
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2020
    Adresse : 2 Rue du Faubourg Madeleine 21200 Beaune
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210009, annonce n°770
  • MODIFICATION 17/12/2019
    RCS de Dijon
    Dénomination : PIQU'BOEUF
    Description : Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administration
    Administration : Président : DAM&MY (SARL) ; Directeur général : BROIN Thierry ; Directeur général : BROIN Marie-Line né(e) SORDET ; Directeur général : BROIN Damien
    Bodacc B n°20190242, annonce n°779
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2019
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2019
    Adresse : 2 rue Madeleine 21200 Beaune
    Bodacc C n°20190204, annonce n°2013
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/02/2019
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2018
    Adresse : 2 rue Madeleine 21200 Beaune
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190036, annonce n°1283
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2017
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2017
    Adresse : 2 rue Madeleine 21200 Beaune
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170109, annonce n°2450
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/09/2016
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2016
    Adresse : 2 rue Madeleine 21200 Beaune
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160098, annonce n°223
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/11/2015
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2015
    Adresse : 2 rue Madeleine 21200 Beaune
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150117, annonce n°3313
  • MODIFICATION 16/06/2015
    RCS de Dijon
    Dénomination : SARL PIQU'BOEUF
    Capital : 110 000,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital
    Bodacc B n°20150113, annonce n°419
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/11/2014
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2014
    Adresse : 2 rue Madeleine 21200 Beaune
    Bodacc C n°20140085, annonce n°2568
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2013
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2013
    Adresse : 2 rue Madeleine 21200 Beaune
    Bodacc C n°20130081, annonce n°1342
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/12/2012
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2012
    Adresse : 2 rue Madeleine 21200 Beaune
    Bodacc C n°20120091, annonce n°1598
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2011
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2011
    Adresse : 2 rue Madeleine 21200 Beaune
    Bodacc C n°20110089, annonce n°1626
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2011
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2010
    Adresse : 2 rue Madeleine 21200 Beaune
    Bodacc C n°20110006, annonce n°1122
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/12/2009
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : 2 rue Madeleine 21200 Beaune
    Bodacc C n°20090102, annonce n°1970
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2009
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : 2 rue Madeleine 21200 Beaune
    Bodacc C n°20090016, annonce n°1822
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/02/2008
    RCS de Beaune
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2007
    Adresse : 2, rue Madeleine, 21200 Beaune
    Bodacc C n°20080005, annonce n°307

Cartographie de PIQU'BOEUF

Comment contacter PIQU'BOEUF ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 2 RUE DU FAUBOURG MADELEINE
21200 BEAUNE

Services recommandés pour les SASU

Prestataire Service
Logo Digidom Domiciliation En savoir plus
Logo Indy Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Reawave Commissaire aux comptes En savoir plus
Logo Sellsy Logiciel CRM En savoir plus

Entreprises citées de PIQU'BOEUF

  • DAM & MY (801 686 015) Cité 1 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PIQU'BOEUF et DAM & MY de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Damien BROIN
  • FRANCE COMMISSARIATS REVISION CONSULTANT (351 694 211) Cité 1 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PIQU'BOEUF et FRANCE COMMISSARIATS REVISION CONSULTANT de la relation : Commissaire aux comptes

Biens immobiliers de PIQU'BOEUF

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Appels d'offres gagnés par PIQU'BOEUF

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Labels et certificats de PIQU'BOEUF

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Propriétés intellectuelles de PIQU'BOEUF

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par PIQU'BOEUF

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