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Mise à jour RCS : le 27/09/2026 Mise à jour RNE : le 27/09/2026 Mise à jour INSEE : le 27/09/2026

SAS LE DESIRE (LA TAVERNE DU PARVIS)

377 910 534 · Active
Adresse : 18 PLACE DU PARVIS NOTRE-DAME, 50200 COUTANCES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 11/04/1990
Dirigeant : DPN

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Informations juridiques de SAS LE DESIRE

SIREN : 377 910 534
SIRET (siège) : 377 910 534 00025
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR76377910534
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de COUTANCES , le 01/01/2000 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 01/01/2000)
Numéro RCS : 377 910 534 R.C.S. Coutances
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de SAS LE DESIRE

Activité principale déclarée : Bar - brasserie - restaurant - hôtel.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SAS LE DESIRE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    377 910 534 00025
    Adresse : 18 PLACE DU PARVIS NOTRE-DAME 50200 COUTANCES
    Date de création : 01/01/2009
    Enseigne : LA TAVERNE DU PARVIS
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 26/06/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    Fermé

    377 910 534 00017
    Adresse : 24 B RUE GEORGES CLEMENCEAU 50400 GRANVILLE
    Date de création : 11/04/1990
    Date de clôture : 31/03/2008 et transféré vers d'autres établissements

Etablissements de l'entreprise SAS LE DESIRE

Finances de SAS LE DESIRE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 834K 857K 854K 760K
Marge brute (€) 574K 594K 589K 516K
EBITDA - EBE (€) 34,6K 36,8K 78,3K 49,8K
Résultat d'exploitation (€) 26,3K 28,5K 71,7K 43,1K
Résultat net (€) 22,1K 27,2K 76,8K 35,5K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -2,7 0,4 12,2 71
Taux de marge brute (%) 68,9 69,3 69 67,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 4,2 4,3 9,2 6,6
Taux de marge opérationnelle (%) 3,2 3,3 8,4 5,7
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 56,6K 89,6K 74K 66,1K
BFR exploitation (€) -36K -32,6K -51,4K -29,4K
BFR hors exploitation (€) 92,6K 122K 125K 95,5K
BFR (j de CA) 24,7 38,2 31,6 31,7
BFR exploitation (j de CA) -15,8 -13,9 -22 -14,1
BFR hors exploitation (j de CA) 40,5 52,1 53,6 45,8
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 33 30,3 45,8 29,5
Ratio des stocks / CA (j) 3,5 3,1 3,3 2,5
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 30,4K 35,5K 83,5K 42,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,7 4,1 9,8 5,5
Fonds de roulement net global (€) 91,8K 127K 175K 140K
Couverture du BFR 1,6 1,4 2,4 2,1
Trésorerie (€) 35,2K 37,6K 101K 73,9K
Dettes financières (€) 21,7K 38,2K 57,6K 78,1K
Capacité de remboursement -0,4 0 -0,5 0,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0 -0,1 0
Autonomie financière (%) 76,3 77,4 75 70,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,4 0 -0,5 0,1
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -30,5 683 -9,4 95,8
Fonds propres (€) 473K 496K 513K 457K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 2,7 3,2 9 4,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 4,7 5,5 15 7,8
Rentabilité économique (%) 3,6 4,2 11,2 5,5
Valeur ajoutée (€) 355K 374K 375K 329K
Valeur ajoutée / CA (%) 42,6 43,6 44 43,3
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 308K 326K 285K 269K
Salaires / CA (%) 37 38 33,4 35,4
Impôts et taxes (€) 11,4K 11,6K 11,5K 10,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SAS LE DESIRE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SAS LE DESIRE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SAS LE DESIRE

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de président
      • Démission de directeur général
    19/12/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • SAS LE DESIRE
      • Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transformation en SAS.
    • Statuts mis à jour
    28/11/2019
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Transformation en société par actions simplifiée.
    05/11/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • 1er cession : M. Guy HUARD au profit de la société VALCLA 2ème cession : société PAPRIKA au profit de la société VALCLA
    • Statuts mis à jour
    10/03/2015
    • Contrat d'apport
      • L'apporteur : Monsieur Jean-Paul HUARD - La société bénéficiaire : la Société PAPRIKA.
      • L'apporteur : Madame Nadine RUAULT - La société bénéficiaire : la Société PAPRIKA.
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Agrément d'apports de titres et d'une nouvelle associée.
    • Statuts mis à jour
    02/09/2014
    • Contrat d'apport
      • L'apporteur : Monsieur Jean-Paul HUARD - La société bénéficiaire : la Société PAPRIKA.
      • L'apporteur : Madame Nadine RUAULT - La société bénéficiaire : la Société PAPRIKA.
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Agrément d'apports de titres et d'une nouvelle associée.
    • Statuts mis à jour
    02/09/2014
    • Contrat d'apport
      • L'apporteur : Monsieur Jean-Paul HUARD - La société bénéficiaire : la Société PAPRIKA.
      • L'apporteur : Madame Nadine RUAULT - La société bénéficiaire : la Société PAPRIKA.
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Agrément d'apports de titres et d'une nouvelle associée.
    • Statuts mis à jour
    02/09/2014
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    27/10/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    27/10/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège 18 place du Parvis Notre Dame - 50200 Coutances.
    • Statuts mis à jour
    27/01/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Divers
      • M. ET MME JEAN-FRANCOIS PEULLIER A M. JEAN-PAUL HUARDM. ET MME SERGE LEGAN A M. JEAN-PAUL HUARD
      • M. ET MME SERGE LEGAN A MLLE NADINE RUAULT.
      • M ET MME JEAN-PIERRE POUSSET A M. GUY HUARDM ET MME JEAN-FRANCOIS PEULLIER A M. GUY HUARD
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    17/10/2002
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Divers
      • M. ET MME SERGE LEGAN A MLLE NADINE RUAULT.
      • M. ET MME JEAN-FRANCOIS PEULLIER A M. JEAN-PAUL HUARDM. ET MME SERGE LEGAN A M. JEAN-PAUL HUARD
      • M ET MME JEAN-PIERRE POUSSET A M. GUY HUARDM ET MME JEAN-FRANCOIS PEULLIER A M. GUY HUARD
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    17/10/2002
    • Divers
      • MODIFICATION DE LA DATE DE CLOTURE
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    25/09/2002
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    27/07/2000
    • Acte notarié
      • Changement de gérant Cession de parts M. JEAN-PIERRE MAUDUIT, D'UNE PART, ET, M. JEAN-PIERRE POUSSET & MME FANNY DELAROQUE, SON EPOUSE, ET, M. JEAN- FRANCOIS PEULLIER & MME CATHERINE POUSSET SON EPOUSE, ET, M. SERGE LEGAN & MME DANIELLE POUSSET, SON EPOUSE, D'AUTRE PART
    • Statuts mis à jour
      • Changement de gérant Cession de parts M. JEAN-PIERRE MAUDUIT, D'UNE PART, ET, M. JEAN-PIERRE POUSSET & MME FANNY DELAROQUE, SON EPOUSE, ET, M. JEAN- FRANCOIS PEULLIER & MME CATHERINE POUSSET SON EPOUSE, ET, M. SERGE LEGAN & MME DANIELLE POUSSET, SON EPOUSE, D'AUTRE PART
    29/09/1998
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    05/08/1996
    • Acte notarié
      • Cession de parts ENTRE M. ERIC DUQUESNE, ET, M. JEAN-PIERRE MAUDUIT CHANGEMENT DE GERANT
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts ENTRE M. ERIC DUQUESNE, ET, M. JEAN-PIERRE MAUDUIT CHANGEMENT DE GERANT
    12/07/1996
    • Procès-verbal d'assemblée
      • MODIFICATION DE LA DATE DE CLOTURE
    • Statuts mis à jour
      • MODIFICATION DE LA DATE DE CLOTURE
    22/12/1994
    • Acte notarié
      • Cession de parts ENTRE M. HARDY GERARD, ET, M. DUQUESNE ERIC CHANGEMENT DE GERANT
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts ENTRE M. HARDY GERARD, ET, M. DUQUESNE ERIC CHANGEMENT DE GERANT
    13/07/1994
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Comptes annuels de SAS LE DESIRE

  • Comptes sociaux 2025 11/06/2026
  • Comptes sociaux 2024 26/06/2025
  • Comptes sociaux 2023 26/06/2024
  • Comptes sociaux 2022 16/06/2023
  • Comptes sociaux 2021 20/05/2022
  • Comptes sociaux 2020 03/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 30/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 22/05/2019
  • Comptes sociaux 2017 05/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 08/06/2017

Conformité de SAS LE DESIRE

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de SAS LE DESIRE

  • DÉPÔT DES COMPTES 16/06/2026
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 18 Place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Bodacc C n°20260112, annonce n°5625
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2025
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 18 Place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Bodacc C n°20250124, annonce n°6728
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2024
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 18 Place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Bodacc C n°20240125, annonce n°3677
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2023
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 18 Place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Bodacc C n°20230117, annonce n°2941
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/05/2022
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 18 Place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Bodacc C n°20220101, annonce n°2826
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2021
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 18 Place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Bodacc C n°20210151, annonce n°6805
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2020
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2019
    Adresse : 18 Place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200236, annonce n°4833
  • MODIFICATION 10/01/2020
    RCS de Coutances
    Dénomination : SAS LE DESIRE
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : DPN (SARL)
    Bodacc B n°20200007, annonce n°1020
  • MODIFICATION 03/12/2019
    RCS de Coutances
    Dénomination : SAS LE DESIRE
    Description : Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administration
    Administration : Président : LECOUILLARD Dominique, Pierre, Joseph, Alexandre ; Directeur général : LECOUILLARD Florence, Thérèse, Marcelle, Pascale né(e) HOUELLEBECQ
    Bodacc B n°20190232, annonce n°2509
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/05/2019
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 18 place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190103, annonce n°632
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/07/2018
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 18 place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180125, annonce n°6592
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/06/2017
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 18 place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170050, annonce n°3207
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2016
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 18 place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160132, annonce n°7345
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/04/2015
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 18 place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Bodacc C n°20150030, annonce n°4002
  • MODIFICATION 26/03/2015
    RCS de Coutances
    Dénomination : SARL LE DESIRE
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : LECOUILLARD Dominique, Pierre, Joseph, Alexandre Gérant : LECOUILLARD Florence, Thérèse, Marcelle, Pascale né(e) HOUELLEBECQ
    Bodacc B n°20150060, annonce n°624
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/08/2014
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 18 place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Bodacc C n°20140054, annonce n°11229
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/07/2013
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 18 place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Bodacc C n°20130036, annonce n°7905
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2012
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 18 place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Bodacc C n°20120040, annonce n°7397
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/09/2011
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 18 place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Bodacc C n°20110063, annonce n°9130
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2010
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 18 place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Bodacc C n°20100059, annonce n°8630
  • VENTE 22/02/2009
    RCS de Coutances
    Adresse : 18 place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances
    Administration : Gérant(e) : HUARD Jean-Paul Denis. Gérant(e) : HUARD Guy Claude.
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 645000 Euros.
    Ancien propriétaire : LE PARVIS
    Bodacc A n°20090037, annonce n°488
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2008
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : 24 B rue Georges Clémenceau 50400 Granville
    Bodacc C n°20080094, annonce n°6083
  • VENTE 27/05/2008
    RCS de Coutances
    Adresse : 24bis rue Georges Clémenceau 50400 Granville
    Administration : Gérant(e) : DEGUEUR Pierre-Yves Marcel Georges. Gérant(e) : JEAN Stéphane Georges Constant.
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 290000 Euros.
    Nouveau propriétaire : SARL LE GRAND DEJEUNEUR
    Bodacc A n°20080089, annonce n°1010
  • MODIFICATION 18/05/2008
    RCS de Coutances
    Dénomination : SARL LE DESIRE
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant(e) : HUARD Jean-Paul Denis
    Bodacc B n°20080083, annonce n°722

Cartographie de SAS LE DESIRE

Comment contacter SAS LE DESIRE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 18 PLACE DU PARVIS NOTRE-DAME
50200 COUTANCES

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