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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

SARL DEGUSTATION LE COMMERCE (L'ESTABLE)

379 603 665 · Active
Adresse : PLACE DU BOURGUET, 04300 FORCALQUIER
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 05/10/1990
Dirigeant : DUVILLE Claudette

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Informations juridiques de SARL DEGUSTATION LE COMMERCE

SIREN : 379 603 665
SIRET (siège) : 379 603 665 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR64379603665
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MANOSQUE , le 23/10/1990 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 23/10/1990)
Numéro RCS : 379 603 665 R.C.S. Manosque
Capital social : 23 500,00 €

Extrait INPI

Activité de SARL DEGUSTATION LE COMMERCE

Activité principale déclarée : Café, débit de boissons, restaurant.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise SARL DEGUSTATION LE COMMERCE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    379 603 665 00017
    Adresse : PLACE DU BOURGUET 04300 FORCALQUIER
    Date de création : 05/10/1990
    Enseigne : L'ESTABLE

Etablissements de l'entreprise SARL DEGUSTATION LE COMMERCE

Finances de SARL DEGUSTATION LE COMMERCE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 645K 568K 504K 373K
Marge brute (€) 421K 357K 360K 299K
EBITDA - EBE (€) 51,8K 9,02K 44,3K 72K
Résultat d'exploitation (€) 34,7K -8,07K 29,5K 59K
Résultat net (€) 31,5K -9,09K 28,7K 65,3K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 13,6 12,6 35,3 -11,6
Taux de croissance de l'effectif (%) -33,3
Taux de marge brute (%) 65,2 62,8 71,4 80,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 8 1,6 8,8 19,3
Taux de marge opérationnelle (%) 5,4 -1,4 5,8 15,8
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -78,3K -89K -87,2K -86,9K
BFR exploitation (€) -48,6K -56,1K -36,3K -40,2K
BFR hors exploitation (€) -29,7K -32,9K -50,9K -46,6K
BFR (j de CA) -44,3 -57,2 -63,1 -85,1
BFR exploitation (j de CA) -27,5 -36,1 -26,3 -39,4
BFR hors exploitation (j de CA) -16,8 -21,1 -36,8 -45,7
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 59,2 73,8 50,6 64,6
Ratio des stocks / CA (j) 5 7,6 5,3 5,6
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 48,6K 8,01K 43,5K 78,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,5 1,4 8,6 21
Fonds de roulement net global (€) 22,2K 41,4K 98,9K 94,4K
Couverture du BFR -0,3 -0,5 -1,1 -1,1
Trésorerie (€) 100K 130K 186K 181K
Dettes financières (€) 33,3K 45,4K 63,7K 74,8K
Capacité de remboursement -1,4 -10,6 -2,8 -1,4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,3 -0,4 -0,4
Autonomie financière (%) 62,7 61 66,6 63,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,3 -9,4 -2,8 -1,5
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -3,9 -3,3 -2,4 -2,7
Fonds propres (€) 244K 265K 327K 298K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 4,9 -1,6 5,7 17,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 12,9 -3,4 8,8 21,9
Rentabilité économique (%) 8,1 -2,1 5,8 13,9
Valeur ajoutée (€) 288K 236K 191K 111K
Valeur ajoutée / CA (%) 44,7 41,6 37,9 29,9
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 6 9 0
Salaires et charges sociales (€) 233K 223K 212K 174K
Salaires / CA (%) 36 39,3 42,1 46,5
Impôts et taxes (€) 13,4K 16,1K 14,7K 11,6K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SARL DEGUSTATION LE COMMERCE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL DEGUSTATION LE COMMERCE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SARL DEGUSTATION LE COMMERCE

    • Divers
      • CONVERSION DU CAPITAL EN EUROS
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    16/06/2000
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Reconstitution de l'actif net
    23/03/1998
    • Acte notarié
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    11/07/1996

Comptes annuels de SARL DEGUSTATION LE COMMERCE

  • Comptes sociaux 2024 19/05/2025
  • Comptes sociaux 2023 18/04/2024
  • Comptes sociaux 2022 05/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 03/10/2022
  • Comptes sociaux 2019 27/04/2020
  • Comptes sociaux 2018 29/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 31/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 31/08/2017

Conformité de SARL DEGUSTATION LE COMMERCE

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Annonces BODACC de SARL DEGUSTATION LE COMMERCE

  • DÉPÔT DES COMPTES 26/05/2026
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : Place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260098, annonce n°199
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/06/2025
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : Place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20250110, annonce n°60
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/04/2024
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : Place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20240080, annonce n°118
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/07/2023
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : Place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20230132, annonce n°133
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/10/2022
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : Place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20220197, annonce n°86
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2021
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : Place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20210032, annonce n°150
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/05/2020
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20200091, annonce n°161
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/05/2019
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20190090, annonce n°269
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/10/2018
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20180182, annonce n°260
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2017
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20170097, annonce n°147
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/06/2016
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20160052, annonce n°129
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/04/2015
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20150037, annonce n°198
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2014
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20140034, annonce n°471
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2013
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20130017, annonce n°201
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2012
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20120017, annonce n°299
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2011
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20110028, annonce n°112
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/04/2010
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20100022, annonce n°182
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2009
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20090026, annonce n°351
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/06/2008
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : place du Bourguet 04300 Forcalquier
    Bodacc C n°20080032, annonce n°377
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Réseaux sociaux :
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04300 FORCALQUIER

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  • RENARDAT AUTO SA (322 007 055) Cité 1 fois en 1996
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SARL DEGUSTATION LE COMMERCE et RENARDAT AUTO SA de la relation : Inconnue

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