Découvrez Pappers IA, votre assistant entraîné sur les données Pappers

Interrogez en langage naturel nos bases de données entreprise, justice, immobilier et politique. La fiabilité des données Pappers, la puissance de l’IA.
En savoir plus Découvir les meilleurs cas d’usage
Pappers IA
Mise à jour RCS : le 05/06/2026 Mise à jour RNE : le 05/06/2026 Mise à jour INSEE : le 04/06/2026

THAI GOURMET (BLUE ELEPHANT)

379 843 436
Une alerte enregistrée
Adresse : 043 -045, 43 RUE DE LA ROQUETTE, 75011 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2026)
Création : 01/11/1990
Dirigeants : Steppe Kim , Steppe Karel , Phouthavong Thaviseuth

Voir les statuts

Voir les comptes

Informations juridiques de THAI GOURMET

SIREN : 379 843 436
SIRET (siège) : 379 843 436 00013
Forme juridique : SA à conseil d'administration (s.a.i.)
Numéro de TVA : FR25379843436
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de PARIS, le 11/01/2024)
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/11/1990)
Numéro RCS : 379 843 436 R.C.S. Paris
Capital social : 375 000,00 €

Extrait INPI

Activité de THAI GOURMET

Activité principale déclarée : RESTAURANT, TRAITEUR, SALON DE THE, GLACIER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que THAI GOURMET applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

Domiciliez votre entreprise dès 14,90 € ht/mois.

Domicilier mon entreprise
Image Les Tricolores
Publicité
Devenir partenaire de Pappers

Etablissements de l'entreprise THAI GOURMET

  • Siège et établissement principal

    En activité

    379 843 436 00013
    Adresse : 043 -045 43 RUE DE LA ROQUETTE 75011 PARIS
    Date de création : 01/11/1990
    Nom commercial : BLUE ELEPHANT

Etablissements de l'entreprise THAI GOURMET

Finances de THAI GOURMET

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 3,22M 3,51M 3,58M 3,89M
Marge brute (€) 2,22M 2,44M 2,76M
EBITDA - EBE (€) -559K -427K -515K
Résultat d'exploitation (€) -621K -409K -468K
Résultat net (€) -703K -432K -333K -485K
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -8,3 -1,8 -8
Taux de marge brute (%) 68,9 69,4 70,9
Taux de marge d'EBITDA (%) -17,4 -12,2 -13,2
Taux de marge opérationnelle (%) -19,3 -11,7 -12
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -2,06M -1,57M -1,24M -1,69M
BFR exploitation (€) -1,82M -1,29M -1,15M -1,68M
BFR hors exploitation (€) -239K -278K -94K -7,14K
BFR (j de CA) -234 -163 -158
BFR exploitation (j de CA) -207 -134 -158
BFR hors exploitation (j de CA) -27,1 -28,9 -0,7
Délai de paiement clients (j) 12,3 9,9 10,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 376 258 297
Ratio des stocks / CA (j) 5,4 5,8 6,9
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) -637K -423K -470K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -19,8 -12,1 -12,1
Fonds de roulement net global (€) -1,92M -1,32M -1,07M -1,43M
Couverture du BFR 0,9 0,8 0,9 0,8
Trésorerie (€) 146K 258K 172K 259K
Dettes financières (€) 1,14M 1,1M 907K 226K
Capacité de remboursement -1,6 -2 0,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,4 -0,4 0
Autonomie financière (%) -338 -248 -196 -133
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,8 -2 0,1
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 2,63M
Liquidité générale 0,3
Couverture des dettes 0,2 0,3 0,3 -7,3
Fonds propres (€) -2,95M -2,25M -1,82M -1,49M
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) -21,8 -12,3 -12,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 23,8 19,2 32,6
Rentabilité économique (%) -80,5 -47,6 -43,4
Valeur ajoutée (€) 1,29M 1,46M 1,61M
Valeur ajoutée / CA (%) 40,1 41,6 41,4
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Effectif 49 63 0
Salaires et charges sociales (€) 1,76M 1,77M 1,99M
Salaires / CA (%) 54,5 50,4 51,1
Impôts et taxes (€) 37,3K 44,1K 69,7K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de THAI GOURMET

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de THAI GOURMET

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de THAI GOURMET

    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    04/07/2019
    • Procès-verbal
      • Changement(s) d'administrateur(s)
      • Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Nomination de président du conseil d'administration et de directeur général
    17/07/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Fin de mandat d'administrateur
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    02/08/2013
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Fin de mandat d'administrateur
    01/08/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Mise en harmonie des statuts NRE
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Nomination de président du conseil d'administration et de directeur général
    • Statuts mis à jour
    27/10/2005
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Changement de président
      • Changement de directeur général
    20/10/2004
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Réduction du capital social
      • Conversion du capital en euros
    • Rapport du commissaire aux comptes
      • Divers
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    08/01/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination(s) d'administrateur(s)
      • Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
    05/09/2000
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) d'administrateur(s)
      • Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
    04/08/1998
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
      • Reconstitution de l'actif net
      • Réduction du capital social
    • Rapport du commissaire aux comptes
      • Divers
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    12/08/1997
    • Divers
      • Reconstitution de l'actif net
    11/09/1995
    • Divers
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    11/09/1995
    • Divers
      • Modification(s) statutaire(s)
    09/12/1993
    • Divers
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    23/02/1993
    • Divers
      • MODIFICATION ADMINISTRATION
      • Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    23/02/1993

Comptes annuels de THAI GOURMET

  • Comptes sociaux 2018 23/04/2020
  • Comptes sociaux 2017 18/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 01/09/2017
Dépot compte Déposez vos comptes annuels sur Pappers Services

Conformité de THAI GOURMET

1 procédure collective
En savoir plus
0 contentieux
1 alerte
En savoir plus
Tester la conformité de son entreprise
Les alertes complètes sont disponibles via notre offre Pappers Pro.
Découvrez toutes les fonctionnalités de la plateforme Logo Pappers Pro

Alertes de THAI GOURMET

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 30/06/2008
Source :  Registre National des Entreprises
Les sanctions complètes sont disponibles via notre offre Pappers Pro
Découvrez toutes les fonctionnalités de la plateforme Logo Pappers Pro

Procédures collectives de THAI GOURMET

  • Liquidation judiciaire Du 12/05/2020 au 11/01/2024
    Insuffisance d'actif Depuis le 11/01/2024
    Jugement d'ouverture 12/05/2020
    Bodacc A n°20200102/1393 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    12/05/2020
    Le Tribunal de Commerce de PARIS, a prononcé, en date du 12/05/2020, l'ouverture de la liquidation judiciaire sous le numéro P202000834, date de cessation des paiements le 12/11/2018, et a désigné : juge commissaire M. Jean-pierre Salabert liquidateur SCP Brouard-Daudé en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris, , les déclarations de créances sont à deposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au bodacc
    Avis de dépôt 28/04/2021
    Bodacc A n°20210179/2765 Dépôt de l'état des créances
    Jugement de clôture 11/01/2024
    Bodacc A n°20240019/2062 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    11/01/2024
    Radiation d'office : article R. 123-129-1° du code de commerce, clôture pour insuffisance d'actif par jugement du tribunal de commerce de Paris du : 11/01/2024

Contentieux de THAI GOURMET

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Consultez l'ensemble des décisions de justice liées à cette entreprise sur Pappers Justice Logo Pappers Justice

Annonces BODACC de THAI GOURMET

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 28/01/2024
    RCS de Paris
    Famille : Jugement de clôture
    Nature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    Complément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
    Bodacc A n°20240019, annonce n°2062
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 14/09/2021
    RCS de Paris
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20210179, annonce n°2765
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 28/05/2020
    RCS de Paris
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 12 novembre 2018, désignant liquidateur SCP Brouard-Daudé en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
    Bodacc A n°20200102, annonce n°1393
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/05/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 43/45 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20200091, annonce n°3931
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 43/45 rue de la Roquette 75011 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180150, annonce n°10587
  • MODIFICATION 26/07/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : THAI GOURMET
    Capital : 375 000,00 €
    Adresse : 43/45 rue de la Roquette 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président du conseil d'administration et Directeur général partant : Steppe, Michel Charles Hubert ; nomination du Président du conseil d'administration et Directeur général : Steppe, Kim
    Bodacc B n°20180140, annonce n°1748
  • MODIFICATION AUTRE
    13/07/2018
    Dénomination : THAI GOURMET
    Journal : Affiches Parisiennes
    THAI GOURMET
    SA au capital de 375 000€
    Siège social : 43-45 rue de la Roquette
    75011 PARIS
    379 843 436 RCS PARIS
    Par AGO et CA du 30/6/18 , M. Kim STEPPE demeurant 29 avenue de Tervuren 1040 BRUXELLES Belgique est nommé administrateur et Président du conseil d’administration et Directeur Général en remplacement de M. Michel STEPPE. Dépôt légal au RCS de Paris.
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 43/45 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20170101, annonce n°11998
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/10/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 43/45 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20160107, annonce n°6297
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 43/45 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20130064, annonce n°2566
  • MODIFICATION 20/08/2013
    RCS de Paris
    Dénomination : THAI GOURMET
    Capital : 375 000,00 €
    Adresse : 43/45 rue de la Roquette 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Administrateur partant : Henrotin, Patrick Henri Francois, Commissaire aux comptes titulaire partant : Molinari, Alexandre, modification du Commissaire aux comptes titulaire CECAM, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : AUDIT CPA
    Bodacc B n°20130159, annonce n°355
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 43/45 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20120066, annonce n°5444
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/09/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 43-45 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20110054, annonce n°3605
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 43-45 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20090073, annonce n°6375
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 43-45 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20080077, annonce n°5204
  • MODIFICATION 28/08/2008
    RCS de Paris
    Dénomination : THAI GOURMET
    Capital : 375 000,00 €
    Adresse : 43-45 rue de la Roquette 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Administrateur partant : Grobet, Thierry Yvan
    Bodacc B n°20080153, annonce n°1812

Cartographie de THAI GOURMET

Comment contacter THAI GOURMET ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 043 -045
43 RUE DE LA ROQUETTE
75011 PARIS

Services recommandés pour les SA

Aucun services n'est disponible pour cette entreprise.

Entreprises citées de THAI GOURMET

Biens immobiliers de THAI GOURMET

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Inscription Connexion
Explorez les biens de cette entreprise sur Pappers Immobilier

Appels d'offres gagnés par THAI GOURMET

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de THAI GOURMET

Egalité professionnelle - Egapro
Certifiée
Note 2019 (sur 100) : NC
Conforme aux normes Egapro
Année 2019
Note NC
Écart rémunération (sur 40) NC
Écart taux d’augmentation (sur 20)
Écart taux promotion (sur 15)
Retour congé maternité (sur 15) NC
Hautes rémunérations (sur 10) 0
Notes calculées sur un effectif de 50 à 250 salariés

Propriétés intellectuelles de THAI GOURMET

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par THAI GOURMET

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.