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Mise à jour RCS : le 26/07/2026 Mise à jour RNE : le 26/07/2026 Mise à jour INSEE : le 25/07/2026

MEERT TRADITION (MEERT - MAISON MEERT - MEERT)

381 164 342 · Active
Adresse : 27 RUE ESQUERMOISE, 59800 LILLE
Activité : Pâtisserie
Effectif : Entre 100 et 199 salariés (donnée 2023)
Création : 01/01/1991
Dirigeant : NEREE

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Informations juridiques de MEERT TRADITION

SIREN : 381 164 342
SIRET (siège) : 381 164 342 00010
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR02381164342
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LILLEMETROPOLE , le 22/03/1991 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/03/1991)
Numéro RCS : 381 164 342 R.C.S. Lillemetropole
Capital social : 200 000,00 €

Extrait INPI

Activité de MEERT TRADITION

Activité principale déclarée : Confiserie, chocolaterie, pâtisserie et accessoires.
Code NAF ou APE : 10.71D (Pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Pâtisserie - IDCC 1267
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise MEERT TRADITION

  • Siège et établissement principal

    En activité

    381 164 342 00010
    Adresse : 27 RUE ESQUERMOISE 59800 LILLE
    Date de création : 01/01/1991
    Nom commercial : MEERT - MAISON MEERT
    Enseigne : MEERT
  • Établissement secondaire

    En activité

    381 164 342 00036
    Adresse : 12 B RUE DE PAS 59800 LILLE
    Date de création : 01/08/2008
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    381 164 342 00028
    Adresse : MUSEE ART TRADITION 23 RUE DE L'ESPERANCE 59100 ROUBAIX
    Date de création : 08/10/2001
    Date de clôture : 01/01/2008
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)

Etablissements de l'entreprise MEERT TRADITION

Finances de MEERT TRADITION

Performance 2024 2017
Chiffre d'affaires (€) 9,17M
Marge brute (€) 6,72M
EBITDA - EBE (€) 1,05M
Résultat d'exploitation (€) 541K
Résultat net (€) 697K 324K
Croissance 2024 2017
Taux de croissance du CA (%) 8,4
Taux de marge brute (%) 73,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 11,5
Taux de marge opérationnelle (%) 5,9
Gestion BFR 2024 2017
BFR (€) 359K 54,7K
BFR exploitation (€) 230K -204K
BFR hors exploitation (€) 128K 259K
BFR (j de CA) 2,2
BFR exploitation (j de CA) -8,1
BFR hors exploitation (j de CA) 10,3
Délai de paiement clients (j) 10,8
Délai de paiement fournisseurs (j) 94,9
Ratio des stocks / CA (j) 28,3
Autonomie financière 2024 2017
Capacité d'autofinancement (€) 859K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9,4
Fonds de roulement net global (€) 1,58M 888K
Couverture du BFR 4,4 16,2
Trésorerie (€) 1,22M 834K
Dettes financières (€) 3,88M 3,24M
Capacité de remboursement 2,8
Ratio d'endettement (Gearing) 2,7 1,5
Autonomie financière (%) 13,8 22,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,3
Solvabilité 2024 2017
État des dettes à 1 an au plus (€) 3,98M
Liquidité générale 0,8
Couverture des dettes 1,6 1,9
Fonds propres (€) 1000K 1,57M
Rentabilité 2024 2017
Marge nette (%) 3,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 20,6
Rentabilité économique (%) 4,6
Valeur ajoutée (€) 4,62M
Valeur ajoutée / CA (%) 50,3
Structure d'activité 2024 2017
Salaires et charges sociales (€) 3,41M
Salaires / CA (%) 37,2
Impôts et taxes (€) 174K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de MEERT TRADITION

Entreprises dirigées par MEERT TRADITION

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MEERT TRADITION

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MEERT TRADITION

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    28/11/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique de SARL en SAS
      • Refonte des statuts
      • Changement de forme juridique de SARL en SAS
      • Nomination de président
      • Refonte des statuts
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    30/07/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique de SARL en SAS
      • Refonte des statuts
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire
      • Refonte des statuts
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique de SARL en SAS
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    30/07/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Refonte des statuts
      • Refonte des statuts
    • Statuts mis à jour
    20/06/2012
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Refonte des statuts
      • Refonte des statuts
    • Statuts mis à jour
    20/06/2012
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
      • Nomination de commissaire aux comptes suppléant
      • Nomination de commissaire aux comptes suppléant
      • Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
    24/12/2010
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Augmentation du capital social
      • Réduction du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à l'objet social
      • Apport du patrimoine de la société dans le cadre d'une fusion
    • Déclaration de conformité
    • Rapport du commissaire à la fusion
    • Statuts mis à jour
    • Traité de fusion
    01/12/2005
    • Ordonnance du président
    18/05/2005
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    25/01/2005
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Augmentation du capital social
      • Reconstitution de l'actif net
      • Conversion du capital en euros
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    08/11/2001
    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de la dénomination sociale
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    19/09/1996
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    14/03/1994

Comptes annuels de MEERT TRADITION

  • Comptes sociaux 2024 09/10/2025
  • Comptes sociaux 2017 29/10/2019

Conformité de MEERT TRADITION

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de MEERT TRADITION

  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2025
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 27 rue Esquermoise 59000 Lille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250215, annonce n°5036
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/11/2019
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 27 rue Esquermoise 59000 Lille
    Bodacc C n°20190219, annonce n°2444
  • MODIFICATION 08/08/2019
    RCS de Lille Métropole
    Dénomination : MEERT TRADITION
    Capital : 200 000,00 €
    Adresse : 27 rue Esquermoise 59000 Lille
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : nomination du Président : NEREE ; Gérant partant : Landron, Thierry ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : VACHON & ASSOCIES
    Bodacc B n°20190152, annonce n°1316
  • MODIFICATION 06/01/2011
    RCS de Lille
    Dénomination : MEERT TRADITION
    Capital : 200 000,00 €
    Adresse : 27 rue Esquermoise 59000 Lille
    Description : Nomination de commissaire aux comptes
    Administration : Gérant : LANDRON Thierry Commissaire aux comptes titulaire : GRANT THORNTON Commissaire aux comptes suppléant : INSTITUT DE GESTION EXPERTISE COMPTABLE
    Bodacc B n°20110004, annonce n°460
  • MODIFICATION 19/09/2008
    RCS de Lille
    Dénomination : MEERT TRADITION
    Capital : 200 000,00 €
    Adresse : 27 rue Esquermoise 59000 Lille
    Description : Suppression d'activité
    Administration : Gérant : LANDRON Thierry.
    Bodacc B n°20080169, annonce n°490
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

Cartographie de MEERT TRADITION

Comment contacter MEERT TRADITION ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 27 RUE ESQUERMOISE
59800 LILLE
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Entreprises citées de MEERT TRADITION

  • MEERT IMMO (922 411 624) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MEERT TRADITION et MEERT IMMO de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Ingenierie Fonciere , MEERT TRADITION , Paul-Henri GUERMONPREZ et 1 autre
  • MEERT SAINT GERMAIN (789 149 879) Cité 3 fois en 2012 et 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MEERT TRADITION et MEERT SAINT GERMAIN de la relation : Banque
  • INGENIERIE FONCIERE (407 496 900) Cité 7 fois entre 1996 et 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MEERT TRADITION et INGENIERIE FONCIERE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : GRANT THORNTON , NEREE , VACHON & ASSOCIES et 2 autres
  • GRANT THORNTON (632 013 843) Cité 2 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MEERT TRADITION et GRANT THORNTON de la relation : Commissaire aux comptes
  • NEREE (823 503 271) Cité 2 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MEERT TRADITION et NEREE de la relation : Banque
  • MEERT PRINTEMPS (499 965 978) Cité 3 fois en 2007 et 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MEERT TRADITION et MEERT PRINTEMPS de la relation : Banque
  • MEERT - LA PISCINE (501 172 613) Cité 1 fois en 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MEERT TRADITION et MEERT - LA PISCINE de la relation : Banque
  • MAISON MEERT (457 502 201) Cité 4 fois en 2005
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MEERT TRADITION et MAISON MEERT de la relation : Fusion
  • MEERT PARIS (478 910 904) Cité 1 fois en 2004
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MEERT TRADITION et MEERT PARIS de la relation : Banque

Biens immobiliers de MEERT TRADITION

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Appels d'offres gagnés par MEERT TRADITION

  • Objet : 2023.MAPA.DAF.01-Prestations de restauration à destination des équipes artistiques, du personnel de l’Opéra de Lille et de ses invités lors de réceptions de première et de dernière dans le cadre de la programmation artistique

    Montant : 85 000,00 € · Notifié le : 03/10/2023 · Durée : 2 ans

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : OPERA DE LILLE

    En savoir plus

Labels et certificats de MEERT TRADITION

Egalité professionnelle - Egapro
Certifiée
Note 2025 (sur 100) : 88
Conforme aux normes Egapro
Année 2025 2024 2023 2022 2021
Note 88 99 99 93 93
Écart rémunération (sur 40) 38 39 39 38 39
Écart taux d’augmentation (sur 20)
Écart taux promotion (sur 15)
Retour congé maternité (sur 15) 15 15 15 15 NC
Hautes rémunérations (sur 10) 10 10 10 5 5
Notes calculées sur un effectif de 50 à 250 salariés

Marques déposées par MEERT TRADITION

  • Gaufre MÉERT
    Enregistrée le 11/05/2026
    Expire le 11/05/2036
    Classes : 29 , 30 , 35 , 43
    Numéro : FR5256335
    Demande publiée
  • MÉERT
    Enregistrée le 22/01/2024
    Expire le 22/01/2034
    Classes : 29 , 30 , 35 , 43
    Numéro : FR5023394
    Marque enregistrée
  • MEERT Depuis 1761
    Enregistrée le 13/12/2005
    Expire le 13/12/2035
    Classes : 29 , 30 , 43
    Numéro : FR3397128
    Marque renouvelée

Brevets déposés par MEERT TRADITION

  • DISPOSITIF POUR LA DECORATION DE PRODUITS EN MATERIAU ALIMENTAIRE ET JOUET COMPRENANT CE DISPOSITIF
    Enregistré le 16/10/1998
    Expiré le 11/10/2018
    Numéro : FR9813161
    Classes : A23G3/50 , A23G3/20 , A23G3/28 , A63H33/00
    Expiré

Aides perçues par MEERT TRADITION

Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 122 301 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Octroi : 08/05/2021
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
•
Référence : TM-11703843
Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 134 991 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
•
Référence : TM-11699430

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