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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

LA DOLCE VITA

382 155 042 · Active
Adresse : ., 15 PRO PRO DE LA MER, 06500 MENTON
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2022)
Création : 27/09/1990
Dirigeant : Viano Gabriele

Informations juridiques de LA DOLCE VITA

SIREN : 382 155 042
SIRET (siège) : 382 155 042 00015
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR22382155042
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 14/06/1991 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 14/06/1991)
Numéro RCS : 382 155 042 R.C.S. Nice
Capital social : 91 469,41 €

Activité de LA DOLCE VITA

Activité principale déclarée : SNACK RESTAURANT, PIZZERIA, GLACIER, SPECIALITES DE PATES ET FRUITS DE MER, LOCATION DE BATEAUX ET ECOLE DE SPORTS NAUTIQUES
Autres activités : FABRIC. ARTISA. ASSO. VENTE PLAT PR CONS. IM. EN MAGA. SEDENT. OU EVENT. ET MAR. Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée, Agricole : Périmètre des non actifs agricoles
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA DOLCE VITA applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA DOLCE VITA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    382 155 042 00015
    Adresse : . 15 PRO PRO DE LA MER 06500 MENTON
    Date de création : 27/09/1990

Finances de LA DOLCE VITA

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 515K 618K 682K 602K
Marge brute (€) 397K 467K 490K 444K
EBITDA - EBE (€) 47,7K 40K 33,7K 116K
Résultat d'exploitation (€) 11,9K 20,3K 12K 92,1K
Résultat net (€) -45,3K 11K 7,86K 87,5K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -16,7 -9,3 13,2 42,4
Taux de marge brute (%) 77,2 75,6 71,9 73,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,3 6,5 4,9 19,3
Taux de marge opérationnelle (%) 2,3 3,3 1,8 15,3
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -57,3K 34,5K -35,5K -5,14K
BFR exploitation (€) -96,5K 15,4K -45,7K -7,09K
BFR hors exploitation (€) 39,2K 19,2K 10,2K 1,95K
BFR (j de CA) -40,7 20,4 -19 -3,1
BFR exploitation (j de CA) -68,5 9,1 -24,5 -4,3
BFR hors exploitation (j de CA) 27,8 11,3 5,5 1,2
Délai de paiement clients (j) 0 28,3 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 146 36,4 49,8 57,7
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 1,8 7,4
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -9,46K 76,9K 29,6K 112K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1,8 12,4 4,3 18,5
Fonds de roulement net global (€) -28,5K 125K 79,4K 62,8K
Couverture du BFR 0,5 3,6 -2,2 -12,2
Trésorerie (€) 28,8K 90,1K 115K 68K
Dettes financières (€) 637K 199K 228K 232K
Capacité de remboursement -64,3 1,4 3,8 1,5
Ratio d'endettement (Gearing) 18,2 1,4 1,7 2,7
Autonomie financière (%) 4,1 24,1 18,3 17
Taux de levier (DFN/EBITDA) 12,7 2,7 3,4 1,4
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 770K
Liquidité générale 0,2
Couverture des dettes 1,1 1,4 1,9 1,5
Fonds propres (€) 33,4K 78,6K 67,7K 59,8K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -8,8 1,8 1,2 14,5
Rentabilité sur fonds propres (%) -136 13,9 11,6 146
Rentabilité économique (%) -5,5 3,4 2,1 24,9
Valeur ajoutée (€) 273K 294K 293K 315K
Valeur ajoutée / CA (%) 53,1 47,6 43 52,2
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 14 0
Salaires et charges sociales (€) 224K 253K 262K 227K
Salaires / CA (%) 43,5 40,9 38,4 37,7
Impôts et taxes (€) 3,38K 3,76K 4,32K 4,47K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LA DOLCE VITA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA DOLCE VITA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LA DOLCE VITA

    • Copie des statuts mis à jour
    22/04/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    22/04/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    17/11/2021
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    11/08/2020
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Avenant à l'acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Démission de co-gérant
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    19/06/2015
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Avenant à l'acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Démission de co-gérant
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    19/06/2015
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Avenant à l'acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Démission de co-gérant
    • Statuts mis à jour
    19/06/2015
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
    07/12/2005
    • Document inconnu
    01/01/1950
    • Document inconnu
    01/01/1950
    • Document inconnu
    01/01/1950

Comptes annuels de LA DOLCE VITA

  • Comptes sociaux 2024 22/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 28/06/2024
  • Comptes sociaux 2022 12/01/2024
  • Comptes sociaux 2021 30/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 06/05/2021
  • Comptes sociaux 2019 28/05/2020
  • Comptes sociaux 2018 25/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 31/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 12/07/2017

Annonces BODACC de LA DOLCE VITA

  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2025
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 15 Promenade de la Mer 06500 Menton
    Bodacc C n°20250143, annonce n°1081
  • MODIFICATION 25/04/2025
    RCS de Nice
    Dénomination : LA DOLCE VITA
    Adresse : 15 Promenade de la Mer 06500 Menton
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : VIANO Gabriele
    Bodacc B n°20250081, annonce n°70
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 15 Promenade de la Mer 06500 Menton
    Bodacc C n°20240126, annonce n°275
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 15 Promenade de la Mer 06500 Menton
    Bodacc C n°20240010, annonce n°219
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/10/2022
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 15 Promenade de la Mer 06500 Menton
    Bodacc C n°20220192, annonce n°331
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/05/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2020
    Adresse : 15 Promenade de la Mer 06500 Menton
    Bodacc C n°20210091, annonce n°205
  • MODIFICATION 14/08/2020
    RCS de Nice
    Dénomination : LA DOLCE VITA
    Adresse : 15 Promenade de la Mer 06500 Menton
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : BATTAGLIANO Claudio ; Gérant : VIANO Gabriele
    Bodacc B n°20200157, annonce n°43
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/06/2020
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2019
    Adresse : 15 Promenade de la Mer 06500 Menton
    Bodacc C n°20200105, annonce n°177
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2019
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2018
    Adresse : 15 Promenade de la Mer Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20190130, annonce n°654
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/06/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2017
    Adresse : 15 Promenade de la Mer Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20180105, annonce n°160
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2017
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2016
    Adresse : 15 Promenade de la Mer Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20170069, annonce n°412
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/10/2016
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2015
    Adresse : 15 Promenade de la Mer Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20160112, annonce n°247
  • MODIFICATION 28/06/2015
    RCS de Nice
    Dénomination : LA DOLCE VITA
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Gérant : M. BATTAGLIANO CLAUDIO
    Bodacc B n°20150122, annonce n°197
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/04/2015
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2014
    Adresse : 15 Promenade de la Mer Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20150031, annonce n°279
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2014
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2013
    Adresse : 15 Promenade de la Mer Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20140089, annonce n°536
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2013
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2012
    Adresse : 15 Promenade de la Mer Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20130062, annonce n°585
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2012
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2011
    Adresse : 15 Promenade de la Mer Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20120093, annonce n°356
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/12/2011
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2010
    Adresse : 15 Promenade de la Mer Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20110091, annonce n°578
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/01/2010
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2008
    Adresse : 15 Promenade de la Mer Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20100001, annonce n°243
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/10/2008
    RCS de Menton
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2007
    Adresse : 15 Promenade de la Mer 06500 Menton
    Bodacc C n°20080076, annonce n°542

Cartographie de LA DOLCE VITA

Comment contacter LA DOLCE VITA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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15 PRO PRO DE LA MER
06500 MENTON
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    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA DOLCE VITA et SOBEM SCAME de la relation : Commissaire aux comptes
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA DOLCE VITA et ETABLISSEMENTS A. MERCIER de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : André MERCIER , PHILIPPE MERCIER
  • REGINE (324 465 350) Cité 1 fois en 2020
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA DOLCE VITA et REGINE de la relation : Inconnue
  • BVC (884 538 661) Cité 1 fois en 2020
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA DOLCE VITA et BVC de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Gabriele VIANO , René BRETAGNA

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