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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

LA GAULOISE EN BEARN (LA GAULOISE)

383 094 422 · Active
Adresse : 59 AVENUE DE LA MOTTE-PICQUET, 75015 PARIS
Activité : Débits de boissons
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2022)
Création : 09/09/1991
Dirigeant : GAM

Informations juridiques de LA GAULOISE EN BEARN

SIREN : 383 094 422
SIRET (siège) : 383 094 422 00011
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR21383094422
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 01/10/1991 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 01/10/1991)
Numéro RCS : 383 094 422 R.C.S. Paris
Capital social : 40 000,00 €

Activité de LA GAULOISE EN BEARN

Activité principale déclarée : Création, acquisition, exploitation, mise ou prise en gérance et vente de tous fonds de commerce, notamment de café, bar, vins, liqueurs, brasserie, restaurant, salon de thé, hôtel. L'acquisition et la gestion de participation (branche café, hôtel, restaurant).
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Gestion de biens, Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA GAULOISE EN BEARN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    383 094 422 00011
    Adresse : 59 AVENUE DE LA MOTTE-PICQUET 75015 PARIS
    Date de création : 09/09/1991
    Nom commercial : LA GAULOISE
    Enseigne : LA GAULOISE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    383 094 422 00029
    Adresse : 41-43 41 RUE DE CRONSTADT 75015 PARIS
    Date de création : 11/09/1996
    Date de clôture : 29/12/2006 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Administration d'entreprises (74.1J)

Etablissements de l'entreprise LA GAULOISE EN BEARN

Finances de LA GAULOISE EN BEARN

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 1,43M 1,4M 1,17M 1,3M
Marge brute (€) 1,04M 1,05M 872K 1,03M
EBITDA - EBE (€) 53,9K 42,8K 16,8K 104K
Résultat d'exploitation (€) 9,38K 14,1K 1,69K 90,7K
Résultat net (€) 848 6,4K 89K 66,6K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 2,3 19,9 -10,7
Taux de marge brute (%) 72,5 74,9 74,8 78,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,8 3,1 1,4 8
Taux de marge opérationnelle (%) 0,7 1 0,1 7
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -174K -129K -141K -94,6K
BFR exploitation (€) -59,1K -69,6K -82,1K -80,7K
BFR hors exploitation (€) -115K -59,6K -59K -13,9K
BFR (j de CA) -44,4 -33,8 -44,2 -26,5
BFR exploitation (j de CA) -15,1 -18,2 -25,7 -22,6
BFR hors exploitation (j de CA) -29,3 -15,6 -18,5 -3,9
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 42,5 50 57 54,3
Ratio des stocks / CA (j) 4,4 6 1,9 4,6
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 45,4K 43,2K 112K 88,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,2 3,1 9,6 6,8
Fonds de roulement net global (€) -23,7K 33,4K 166K -6,86K
Couverture du BFR 0,1 -0,3 -1,2 0,1
Trésorerie (€) 150K 163K 307K 87,7K
Dettes financières (€) 594K 672K 696K 630K
Capacité de remboursement 9,8 11,8 3,5 6,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0,4 0,5 0,4 0,5
Autonomie financière (%) 57,9 55,3 55,7 55,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 8,2 11,9 23,1 5,2
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 305K 325K
Liquidité générale 0,6 1,1
Couverture des dettes 3,9 3,5 4,2 3,1
Fonds propres (€) 1,11M 1,11M 1,1M 1,01M
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 0,1 0,5 7,6 5,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 0,1 0,6 8,1 6,6
Rentabilité économique (%) 0 0,3 4,5 3,7
Valeur ajoutée (€) 770K 738K 590K 643K
Valeur ajoutée / CA (%) 53,8 52,8 50,6 49,3
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Effectif 17 17 14
Salaires et charges sociales (€) 707K 684K 555K 561K
Salaires / CA (%) 49,4 48,9 47,7 43
Impôts et taxes (€) 13,7K 14,8K 18,6K 23K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LA GAULOISE EN BEARN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA GAULOISE EN BEARN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LA GAULOISE EN BEARN

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    21/03/2025
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de président
    30/12/2024
    • Décision(s) des associés
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Démission de directeur général
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Changement de président
    • Statuts mis à jour
    21/12/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de président
    10/07/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de président
      • Nomination de directeur général
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    22/12/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de la dénomination sociale
    • Statuts mis à jour
    14/09/2017
    • Procès-verbal
      • Changement de commissaire aux comptes suppléant
    23/01/2017
    • Extrait de procès-verbal
      • Changement de commissaire aux comptes suppléant
    29/07/2015
    • Procès-verbal
      • Démission de directeur général
      • Changement de président
    15/10/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de la dénomination sociale SOCIETE B.A.I.
    • Statuts mis à jour
    06/02/2007
    • Extrait de procès-verbal
      • Reconstitution de l'actif net
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    16/01/2007
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
      • Changement de forme juridique SOCIETE ANONYME
      • Nomination de directeur général
      • Nomination de président
      • Changement de la dénomination sociale FINANCIERE B A I
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    • Rapport du commissaire aux comptes
      • Divers
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    30/01/2004
    • Divers
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social NOUVEAU SIEGE : 41-43, RUE DE CRONSTADT 75015 PARIS
      • MODIFICATION ADMINISTRATION
      • Changement de la dénomination sociale NOUVELLE DENOMINATION : FINANCIERE B A I
    30/09/1996

Comptes annuels de LA GAULOISE EN BEARN

  • Comptes sociaux 2019 07/09/2021
  • Comptes sociaux 2018 06/08/2020
  • Comptes sociaux 2017 10/05/2019

Annonces BODACC de LA GAULOISE EN BEARN

  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250200, annonce n°3719
  • MODIFICATION 31/03/2025
    RCS de Paris
    Dénomination : LA GAULOISE EN BEARN
    Capital : 40 000,00 €
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : A4 PARTNERS ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Blandin, Pascal
    Bodacc B n°20250064, annonce n°4591
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250008, annonce n°3120
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/01/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250007, annonce n°1672
  • MODIFICATION 08/01/2025
    RCS de Paris
    Dénomination : LA GAULOISE EN BEARN
    Capital : 40 000,00 €
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : B.K ; nomination du Président : GAM
    Bodacc B n°20250005, annonce n°1802
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/12/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240249, annonce n°786
  • FIN DE LOCATION GÉRANCE
    26/12/2024
    Dénomination : LA GAULOISE EN BEARN
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    La location gérance du fonds de commerce de Restaurant sis et exploité au :
    59 avenue de la Motte Picquet 75015 Paris
    Confiée par acte SSP du 27/07/2024 par LA GAULOISE EN BEARN, SAS au capital de 40000 €, ayant son siège social 59 av de la motte-picquet 75015 Paris, 383 094 422 RCS de Paris à GAM, SAS au capital de 2500 €, ayant son siège social 15 Grande Rue 72370 Soulitré, 978 122 869 RCS du Mans, a pris fin le 31/12/2024.
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240230, annonce n°9927
  • LOCATION GÉRANCE
    15/09/2023
    Dénomination : LA GAULOISE EN BEARN / GAM
    Journal : affiches-parisiennes.com
    Aux termes d'un acte SSP en date du 27/07/2023, la société LA GAULOISE EN BEARN, SAS, siège social sis 59 avenue de la Motte-Picquet, 75015 Paris, 383 094 422 RCS Paris, a confié en location gérance à la société GAM, SAS, siège social sis 15 Grande Rue, 72370 Soulitré, 978 122 869 RCS Le Mans, un fonds de commerce de brasserie, restaurant, connu sous l'enseigne 'LA GAULOISE', sis et exploité 59 avenue de la Motte-Picquet, 75015 Paris, pour une durée ferme de 18 mois à compter du 01/09/2023 pour expirer le 28/02/2025. Il ne pourra pas être reconduit tacitement.
    Pour avis
  • FIN DE LOCATION GÉRANCE
    24/02/2023
    Dénomination : LA GAULOISE EN BEARN / MATHEO
    Journal : affiches-parisiennes.com
    Le contrat de location gérance consenti par la société LA GAULOISE EN BEARN, SAS, siège social sis 59 avenue de La Motte-Picquet, 75015 Paris, 383 094 422 RCS Paris, à compter du 01/09/2022 pour se terminer le 31/08/2024, au profit de la société MATHEO, SARL, siège social sis 6 avenue Pierre Grenier, 92100 Boulogne-Billancourt, 839 085 321 RCS Nanterre, et portant sur le fonds de commerce de brasserie restaurant connu sous l'enseigne « LA GAULOISE » sis et exploité 59 avenue de La Motte-Picquet, 75015 Paris, a pris fin, d'un commun accord entre les parties, à compter du 01/03/2023 à 0 heure.
    Pour avis.
  • LOCATION GÉRANCE
    29/08/2022
    Dénomination : LA GAULOISE EN BEARN / MATHEO
    Journal : affiches-parisiennes.com
    Aux termes d'un acte SSP en date du 20/07/2022, la société LA GAULOISE EN BEARN, SAS, siège social sis 59 avenue de La Motte-Picquet, 75015 Paris, 383 094 422 RCS Paris, a confié en location gérance à la société MATHEO, SARL, siège social sis 6 avenue Pierre Grenier, 92100 Boulogne-Billancourt, 839 085 321 RCS Nanterre, un fonds de commerce de brasserie restaurant connu sous l'enseigne « LA GAULOISE » sis et exploité 59 avenue de La Motte-Picquet, 75015 Paris, pour une durée de 24 mois à compter du 01/09/2022 pour expirer le 31/08/2024. Il ne pourra pas être reconduit tacitement.
    Pour avis.
  • MODIFICATION 30/12/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : LA GAULOISE EN BEARN
    Capital : 40 000,00 €
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : SARL JJAD ; nomination du Président : B.K ; Directeur général partant : Delcher, Elie René Antoine
    Bodacc B n°20210254, annonce n°3040
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    28/10/2021
    Dénomination : LA GAULOISE EN BEARN
    Journal : affiches-parisiennes.com
    LA GAULOISE EN BEARN
    SASU au capital de 40.000 €
    Siège social : 59 avenue de La Motte-Picquet, 75015 Paris
    383 094 422 RCS Paris
    L'AG des Associés du 01/10/2021 a pris acte de la démission de la société SARL JJAD de ses fonctions de Présidente,
    - Nommé en qualité de nouveau Président la société B.K, SASU, siège social sis 14 rue de Bellechasse, à l'angle de la rue de l'Université, 75007 Paris, 792 293 789 RCS Paris.
    Modification au RCS de Paris
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Bodacc C n°20210186, annonce n°2684
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/08/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Bodacc C n°20200163, annonce n°3218
  • MODIFICATION 21/07/2020
    RCS de Paris
    Dénomination : LA GAULOISE EN BEARN
    Capital : 40 000,00 €
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Roquier, nom d'usage : Delcher, Valérie ; nomination du Président : SARL JJAD
    Bodacc B n°20200139, annonce n°2899
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/06/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Bodacc C n°20190111, annonce n°7126
  • MODIFICATION 03/01/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : LA GAULOISE EN BEARN
    Capital : 40 000,00 €
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Benezet, Eddy Frederic Cesar ; nomination du Président : Roquier, nom d'usage : Delcher, Valérie ; nomination du Directeur général : Delcher, Elie René Antoine
    Bodacc B n°20180001, annonce n°3465
  • MODIFICATION 26/09/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : LA GAULOISE EN BEARN
    Capital : 40 000,00 €
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Description : modification survenue sur la dénomination et le nom commercial
    Bodacc B n°20170184, annonce n°2127
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/09/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170093, annonce n°9540
  • MODIFICATION 02/02/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : LA GAULOISE
    Capital : 40 000,00 €
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes suppléant partant : Luccioni, Marc, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Blandin, Pascal
    Bodacc B n°20170023, annonce n°2019
  • MODIFICATION 13/08/2015
    RCS de Paris
    Dénomination : LA GAULOISE
    Capital : 40 000,00 €
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes suppléant partant : Soubils, Caroline, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Luccioni, Marc
    Bodacc B n°20150154, annonce n°863
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Bodacc C n°20120063, annonce n°5868
  • MODIFICATION 02/11/2010
    RCS de Paris
    Dénomination : LA GAULOISE
    Capital : 40 000,00 €
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : modification du Président Benezet, Eddy Frederic Cesar, Président partant : Antraygues, nom d'usage : Benezet, Bernardette
    Bodacc B n°20100213, annonce n°1113
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 59 AV DE LA MOTTE PICQUET 75015 PARIS
    Bodacc C n°20100069, annonce n°9707
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Bodacc C n°20090073, annonce n°6461
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/01/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Bodacc C n°20090010, annonce n°5374
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 59 avenue de La Motte-Picquet 75015 Paris
    Bodacc C n°20080073, annonce n°2003

Cartographie de LA GAULOISE EN BEARN

Comment contacter LA GAULOISE EN BEARN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 59 AVENUE DE LA MOTTE-PICQUET
75015 PARIS
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Entreprises citées de LA GAULOISE EN BEARN

  • B.K (792 293 789) Cité 2 fois en 2021 et 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA GAULOISE EN BEARN et B.K de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Bruno Kihm
  • GAM (978 122 869) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA GAULOISE EN BEARN et GAM de la relation : Formaliste
  • SARL JJAD (518 469 788) Cité 1 fois en 2020
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA GAULOISE EN BEARN et SARL JJAD de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Valérie Delcher , Elie Delcher
  • ANDREMILLE (481 980 829) Cité 3 fois en 2009 et 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA GAULOISE EN BEARN et ANDREMILLE de la relation : Commissaire aux comptes
  • A 4 PARTNERS (484 214 291) Cité 1 fois en 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA GAULOISE EN BEARN et A 4 PARTNERS de la relation : Commissaire aux comptes
  • LA GAULOISE (301 762 969) Cité 1 fois en 2006
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA GAULOISE EN BEARN et LA GAULOISE de la relation : Actionnariat

Biens immobiliers de LA GAULOISE EN BEARN

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Appels d'offres gagnés par LA GAULOISE EN BEARN

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de LA GAULOISE EN BEARN

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de LA GAULOISE EN BEARN

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LA GAULOISE EN BEARN

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.