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Mise à jour RCS : le 05/06/2026 Mise à jour RNE : le 05/06/2026 Mise à jour INSEE : le 05/06/2026

LE VALMY (LA TAVERNE)

384 836 649 · Active
Adresse : 1 PLACE MICHELET, 37000 TOURS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2022)
Création : 18/03/1992
Dirigeant : Guillemot Eric

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Informations juridiques de LE VALMY

SIREN : 384 836 649
SIRET (siège) : 384 836 649 00044
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR51384836649
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TOURS , le 23/03/1992 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 23/03/1992)
Numéro RCS : 384 836 649 R.C.S. Tours
Capital social : 15 244,90 €

Extrait INPI

Activité de LE VALMY

Activité principale déclarée : Restauration bar brasserie hôtellerie
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE VALMY applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise LE VALMY

  • Siège et établissement principal

    En activité

    384 836 649 00044
    Adresse : 1 PLACE MICHELET 37000 TOURS
    Date de création : 05/01/2016
    Enseigne : LA TAVERNE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    384 836 649 00036
    Adresse : 19 RUE TRIANON 37100 TOURS
    Date de création : 16/04/2014
    Date de clôture : 16/04/2014 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    384 836 649 00028
    Adresse : 12 PLACE DE LA RESISTANCE 37000 TOURS
    Date de création : 22/04/1992
    Date de clôture : 16/04/2014 et transféré vers d'autres établissements
  • Établissement secondaire

    Fermé

    384 836 649 00010
    Adresse : 9 RUE DES CERISIERS 37000 TOURS
    Date de création : 18/03/1992
    Date de clôture : 06/12/1993 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration de type traditionnel (55.3A)

Etablissements de l'entreprise LE VALMY

Finances de LE VALMY

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 66,5K 67,3K 67,6K 50,1K
Marge brute (€) 54,3K 59,4K 53,9K 71,2K
EBITDA - EBE (€) 11,6K 13,1K -2,09K -9,01K
Résultat d'exploitation (€) 5,95K 12,5K -3,62K 14,1K
Résultat net (€) 4,99K 11,8K -4,62K 13,4K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -1,2 -0,4 34,8 -33,5
Taux de marge brute (%) 81,6 88,3 79,7 142
Taux de marge d'EBITDA (%) 17,4 19,5 -3,1 -18
Taux de marge opérationnelle (%) 8,9 18,6 -5,4 28,2
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -7,55K -6,85K -6,45K -990
BFR exploitation (€) -11,3K -6,8K -7,73K -10,4K
BFR hors exploitation (€) 3,72K -47 1,28K 9,42K
BFR (j de CA) -41,5 -37,2 -34,8 -7,2
BFR exploitation (j de CA) -61,9 -36,9 -41,7 -75,8
BFR hors exploitation (j de CA) 20,4 -0,3 6,9 68,6
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 101 71,8 63,9 113
Ratio des stocks / CA (j) 16,1 13,7 11,9 27,6
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 10,6K 17,3K 1,04K 20,5K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15,9 25,6 1,5 40,8
Fonds de roulement net global (€) -3,52K -3,83K -2,36K 13,2K
Couverture du BFR 0,5 0,6 0,4 -13,4
Trésorerie (€) 4,02K 3,02K 4,09K 14,2K
Dettes financières (€) 16,3K 23,4K 41,3K 32,4K
Capacité de remboursement 1,2 1,2 35,8 0,9
Ratio d'endettement (Gearing) 0,2 0,3 0,6 0,2
Autonomie financière (%) 71,4 67,8 53,5 65,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,1 1,5 -17,8 -2
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 8,1 5 2,8 6,2
Fonds propres (€) 76,9K 72K 60,1K 89,8K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 7,5 17,5 -6,8 26,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 6,5 16,4 -7,7 14,9
Rentabilité économique (%) 4,6 11,1 -4,1 9,8
Valeur ajoutée (€) 15,5K 20,2K 9,35K 5,25K
Valeur ajoutée / CA (%) 23,3 30 13,8 10,5
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 2,08K 3,61K 8,91K 29,6K
Salaires / CA (%) 3,1 5,4 13,2 59
Impôts et taxes (€) 1,87K 1,91K 4,43K 4,39K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE VALMY

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE VALMY

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE VALMY

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de forme juridique DE SARL EN SAS
      • Changement de forme juridique DE SARL EN SAS
    • Statuts mis à jour
    14/12/2020
    • Rapport du commissaire à la transformation
    16/09/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    10/02/2016
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    06/06/2014
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Augmentation du capital social
      • Reconstitution de l'actif net
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
      • Reconstitution de l'actif net
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    30/12/1997
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    19/01/1996
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
    • Statuts constitutifs
    27/12/1993
    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts
      • Cession ou donation de parts
    18/02/1993
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de LE VALMY

  • Comptes sociaux 2024 12/09/2024
  • Comptes sociaux 2023 22/04/2024
  • Comptes sociaux 2022 22/04/2024
  • Comptes sociaux 2021 15/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 13/08/2020
  • Comptes sociaux 2019 21/08/2019
  • Comptes sociaux 2018 18/06/2018
  • Comptes sociaux 2017 31/05/2017
  • Comptes sociaux 2016 14/02/2017

Conformité de LE VALMY

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de LE VALMY

  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2024
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 1 place Michelet 37000 Tours
    Bodacc C n°20240189, annonce n°5878
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/05/2024
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 1 place Michelet 37000 Tours
    Bodacc C n°20240090, annonce n°1189
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/05/2024
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 1 place Michelet 37000 Tours
    Bodacc C n°20240090, annonce n°1188
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2022
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 1 place Michelet 37000 Tours
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220064, annonce n°2368
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2020
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 1 place Michelet 37000 Tours
    Bodacc C n°20200168, annonce n°1399
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/09/2019
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 1 place Michelet 37000 Tours
    Bodacc C n°20190175, annonce n°1880
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/07/2018
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 1 place Michelet 37000 Tours
    Bodacc C n°20180129, annonce n°3726
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/06/2017
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 1 place Michelet 37000 Tours
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170054, annonce n°1951
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2017
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 1 place Michelet 37000 Tours
    Bodacc C n°20170021, annonce n°2137
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2016
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 1 place Michelet 37000 Tours
    Bodacc C n°20160030, annonce n°1590
  • VENTE 17/02/2016
    RCS de Tours
    Adresse : 1 place Michelet 37000 Tours
    Administration : Gérant : Guillemot, Eric.
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Achat au prix stipulé de 110000,00 euros.
    Ancien propriétaire : LA TAVERNE
    Bodacc A n°20160033, annonce n°371
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/01/2015
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 19 rue de Trianon 37100 Tours
    Bodacc C n°20150008, annonce n°3545
  • VENTE 06/06/2014
    RCS de Tours
    Adresse : 12 place de la Résistance 37000 Tours
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat au prix stipulé de 260000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : CESYL
    Bodacc A n°20140108, annonce n°229
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2013
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : 12 place de la Résistance 37000 Tours
    Bodacc C n°20130092, annonce n°2479
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2012
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2012
    Adresse : 12 place de la Résistance 37000 Tours
    Bodacc C n°20120080, annonce n°4928
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/12/2011
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2011
    Adresse : 12 place de la Résistance 37000 Tours
    Bodacc C n°20110088, annonce n°2202
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/10/2010
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2010
    Adresse : 12 place de la Résistance 37000 Tours
    Bodacc C n°20100079, annonce n°4310
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2009
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : 12 place de la Résistance 37000 Tours
    Bodacc C n°20090088, annonce n°4460
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2008
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : 12 place de la Résistance 37000 Tours
    Bodacc C n°20080106, annonce n°1759

Cartographie de LE VALMY

Comment contacter LE VALMY ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1 PLACE MICHELET
37000 TOURS
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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