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Mise à jour RCS : le 06/10/2026 Mise à jour RNE : le 06/10/2026 Mise à jour INSEE : le 05/10/2026

PARMENTIER REPUBLIQUE (LE MOKA)

385 182 498 · Active
Adresse : 75 RUE DU FBG DU TEMPLE, 75010 PARIS 10
Activité : Débits de boissons
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2026)
Création : 01/04/1992
Dirigeant : SAHLI Mohammed

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Informations juridiques de PARMENTIER REPUBLIQUE

SIREN : 385 182 498
SIRET (siège) : 385 182 498 00019
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR86385182498
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 22/04/1992 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/04/1992)
Numéro RCS : 385 182 498 R.C.S. Paris
Capital social : 7 622,45 €

Extrait INPI

Activité de PARMENTIER REPUBLIQUE

Activité principale déclarée : CAFE RESTAURANT
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise PARMENTIER REPUBLIQUE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    385 182 498 00019
    Adresse : 75 RUE DU FBG DU TEMPLE 75010 PARIS 10
    Date de création : 01/04/1992
    Enseigne : LE MOKA

Etablissements de l'entreprise PARMENTIER REPUBLIQUE

Finances de PARMENTIER REPUBLIQUE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 176K 163K 173K 20,5K
Marge brute (€) 123K 88,8K 114K 68,5K
EBITDA - EBE (€) 22,2K -5,15K 21,8K 42,4K
Résultat d'exploitation (€) 21,5K -5,31K 21,8K 42,4K
Résultat net (€) 18,9K -39,5K 18,4K 36K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 7,8 -5,9 743 0,4
Taux de marge brute (%) 70 54,5 65,8 334
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,6 -3,2 12,6 207
Taux de marge opérationnelle (%) 12,3 -3,3 12,6 207
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -9,88K -13,1K 76,1K 95,5K
BFR exploitation (€) -2,15K -1,27K 90,8K 99,2K
BFR hors exploitation (€) -7,73K -11,8K -14,7K -3,68K
BFR (j de CA) -20,6 -29,3 161 1,7K
BFR exploitation (j de CA) -4,5 -2,8 192 1,77K
BFR hors exploitation (j de CA) -16,1 -26,5 -31,1 -65,5
Délai de paiement clients (j) 0 3,3 210 1,89K
Délai de paiement fournisseurs (j) 40,9 41,7 58,1 98
Ratio des stocks / CA (j) 21,5 21,5 18,5 0
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 19,6K -39,4K 18,4K 36K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11,1 -24,2 10,6 176
Fonds de roulement net global (€) 80,8K 62,2K 121K 102K
Couverture du BFR -8,2 -4,7 1,6 1,1
Trésorerie (€) 90,7K 75,3K 44,4K 6,59K
Capacité de remboursement -4,6 1,9 -2,4 -0,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,3 -0,1 0
Autonomie financière (%) 90,5 88 88,8 94,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4,1 14,6 -2 -0,2
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -2,3 -2,8 -4,7 -30
Fonds propres (€) 281K 262K 318K 300K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 10,8 -24,3 10,6 176
Rentabilité sur fonds propres (%) 6,7 -15,1 5,8 12
Rentabilité économique (%) 6,1 -13,3 5,1 11,3
Valeur ajoutée (€) 64,9K 55,8K 71,2K -5,2K
Valeur ajoutée / CA (%) 37 34,3 41,2 -25,3
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 39K 41,7K 47,7K
Salaires / CA (%) 22,2 25,6 27,6 0
Impôts et taxes (€) 761 929 361 432
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de PARMENTIER REPUBLIQUE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PARMENTIER REPUBLIQUE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de PARMENTIER REPUBLIQUE

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    25/09/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    25/09/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    24/07/2000
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts 2 ACTES
    24/07/2000
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • ABONDON DE COMPTE COURANT
    04/06/1997

Comptes annuels de PARMENTIER REPUBLIQUE

  • Comptes sociaux 2025 13/07/2026
  • Comptes sociaux 2024 13/07/2026
  • Comptes sociaux 2022 24/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 30/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 02/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 02/07/2021
  • Comptes sociaux 2018 10/03/2020
  • Comptes sociaux 2017 18/04/2018
  • Comptes sociaux 2016 12/10/2017
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Conformité de PARMENTIER REPUBLIQUE

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Annonces BODACC de PARMENTIER REPUBLIQUE

  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20260142, annonce n°2274
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/02/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250036, annonce n°3089
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20230152, annonce n°4001
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/07/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20220137, annonce n°4678
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/07/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20210139, annonce n°5564
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/07/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20210139, annonce n°5563
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20200061, annonce n°2816
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20180087, annonce n°2133
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/11/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20170112, annonce n°9650
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/10/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20160114, annonce n°5169
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20150111, annonce n°9151
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20140066, annonce n°3238
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/11/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20130085, annonce n°8012
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/10/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20120079, annonce n°9199
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20110061, annonce n°8664
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 75 R DU FAUBOURG DU TEMPLE 75010 PARIS
    Bodacc C n°20100090, annonce n°8539
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 75 R DU FAUBOURG DU TEMPLE 75010 PARIS
    Bodacc C n°20090099, annonce n°3690
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20080110, annonce n°5678
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20080003, annonce n°5506
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2005
    Adresse : 75 rue du Faubourg Du Temple 75010 Paris
    Bodacc C n°20080003, annonce n°5505

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