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Mise à jour RCS : le 16/06/2026 Mise à jour RNE : le 16/06/2026 Mise à jour INSEE : le 15/06/2026

HENON THIERRY (LES FALAISES)

388 887 598 · Active

Adresse :	18 B RUE DE LA MER, 62179 ESCALLES
Activité :	Restauration traditionnelle
Effectif :	Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Première création :	09/10/1992
Réouverture :	06/06/2008
Dirigeant :	HENON THIERRY

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Informations juridiques de HENON THIERRY

SIREN :	388 887 598
SIRET (siège) :	388 887 598 00026
Forme juridique :	Entrepreneur individuel
Numéro de TVA :	FR59388887598
Inscription au RCS :	INSCRIT (au greffe de BOULOGNE-SUR-MER , le 01/07/2008 )

Inscription au RNE :	INSCRIT (le 09/10/1992)
Numéro RCS :	388 887 598 R.C.S. Boulogne-sur-mer

Extrait INPI

Activité de HENON THIERRY

Activité principale déclarée :	restaurant - débit de boissons
Code NAF ou APE :	56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité :	Restauration
Forme d'exercice :	Commerciale
Convention collective :	Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979

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Etablissements de l'entreprise HENON THIERRY

Établissement principal
En activité

388 887 598 00026

Adresse : 18 B RUE DE LA MER 62179 ESCALLES

Date de création : 06/06/2008

Nom commercial : LES FALAISES

Enseigne : LES FALAISES
Établissement secondaire
Fermé

388 887 598 00018

Adresse : 10 ROUTE NATIONALE 62231 SANGATTE

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Date de création : 09/10/1992

Date de clôture : 31/12/1999 et transféré vers d'autres établissements

Activité distincte : Restauration de type rapide (55.3B)

Etablissements de l'entreprise HENON THIERRY

Finances de HENON THIERRY

Performance	2023	2022	2021	2020
Chiffre d'affaires (€)	719K	585K	439K	565K
Marge brute (€)	430K	337K	279K	356K
EBITDA - EBE (€)	13K	31K	79K	28,8K
Résultat d'exploitation (€)	-6,83K	13,6K	65,4K	15,2K
Résultat net (€)	5,03K	9,69K	63,1K	-489
Croissance	2023	2022	2021	2020
Taux de croissance du CA (%)	22,8	33,2	-22,2	-7,5
Taux de marge brute (%)	59,9	57,6	63,6	63
Taux de marge d'EBITDA (%)	1,8	5,3	18	5,1
Taux de marge opérationnelle (%)	-1	2,3	14,9	2,7
Gestion BFR	2023	2022	2021	2020
BFR (€)	-35,4K	-54K	-10,9K	-28,3K
BFR exploitation (€)	-19,1K	-23,7K	-4,09K	-9,7K
BFR hors exploitation (€)	-16,3K	-30,2K	-6,77K	-18,6K
BFR (j de CA)	-18	-33,7	-9	-18,3
BFR exploitation (j de CA)	-9,7	-14,8	-3,4	-6,3
BFR hors exploitation (j de CA)	-8,3	-18,9	-5,6	-12
Délai de paiement clients (j)	0	0	0	0
Délai de paiement fournisseurs (j)	32,5	41,8	18,2	15,5
Ratio des stocks / CA (j)	7	8,3	6,1	1,6
Autonomie financière	2023	2022	2021	2020
Capacité d'autofinancement (€)	24,9K	27,1K	76,7K	13,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	3,5	4,6	17,5	2,3
Fonds de roulement net global (€)	101K	107K	123K	9,5K
Couverture du BFR	-2,9	-2	-11,3	-0,3
Trésorerie (€)	136K	161K	134K	37,8K
Dettes financières (€)	80,9K	59,7K	99,8K	35,8K
Capacité de remboursement	-2,2	-3,7	-0,4	-0,1
Ratio d'endettement (Gearing)	-0,2	-0,3	-0,1	0
Autonomie financière (%)	71,3	71,5	69,3	78,6
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-4,3	-3,3	-0,4	-0,1
Solvabilité	2023	2022	2021	2020
Couverture des dettes	-6	-2,9	-9	-147
Fonds propres (€)	336K	331K	321K	258K
Rentabilité	2023	2022	2021	2020
Marge nette (%)	0,7	1,7	14,4	-0,1
Rentabilité sur fonds propres (%)	1,5	2,9	19,6	-0,2
Rentabilité économique (%)	1,1	2,1	13,6	-0,1
Valeur ajoutée (€)	350K	268K	215K	265K
Valeur ajoutée / CA (%)	48,7	45,7	48,8	46,9
Structure d'activité	2023	2022	2021	2020
Salaires et charges sociales (€)	329K	251K	192K	234K
Salaires / CA (%)	45,7	42,9	43,6	41,5
Impôts et taxes (€)	11,1K	10,4K	9,81K	5,81K

Dirigeants et représentants de HENON THIERRY

HENON THIERRY

Chef d'entreprise

01/1966

Depuis le 09/10/1992

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de HENON THIERRY

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de HENON THIERRY

- Déclaration d'option du conjoint collaborateur
31/10/2024
- Déclaration d'affectation du patrimoine
- Rapport d'évaluation du patrimoine affecté
16/07/2012
- Déclaration d'affectation du patrimoine
- Rapport d'évaluation du patrimoine affecté
16/07/2012
- Déclaration d'affectation du patrimoine
- Rapport d'évaluation du patrimoine affecté
16/07/2012

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Comptes annuels de HENON THIERRY

Comptes sociaux 2023 01/08/2024
Comptes sociaux 2022 16/12/2022
Comptes sociaux 2021 02/11/2021
Comptes sociaux 2020 04/11/2020
Comptes sociaux 2019 08/11/2019
Comptes sociaux 2017 03/04/2018
Comptes sociaux 2016 03/04/2018

Conformité de HENON THIERRY

0 procédure collective

0 contentieux

0 sanction

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Annonces BODACC de HENON THIERRY

IMMATRICULATION 14/12/2008
RCS de Calais

Nom : HENON

Prénom : Thierry Alain

Adresse :

Bodacc A n°20080229, annonce n°1197

Cartographie de HENON THIERRY

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