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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

CREPERIE MODERNE

389 768 136 · Active
Adresse : 34 RUE ALGESIRAS, 29200 BREST
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1993
Dirigeants : Boennec Thomas , Boennec Pierre

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Informations juridiques de CREPERIE MODERNE

SIREN : 389 768 136
SIRET (siège) : 389 768 136 00019
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR72389768136
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BREST , le 25/01/1993 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 25/01/1993)
Numéro RCS : 389 768 136 R.C.S. Brest
Capital social : 48 000,00 €

Extrait INPI

Activité de CREPERIE MODERNE

Activité principale déclarée : Toutes activités de crêperie (fabrication et vente de crêpes à emporter et à consommer), restaurant.
Autres activités : FABRICATION DE CREPES A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise CREPERIE MODERNE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    389 768 136 00019
    Adresse : 34 RUE ALGESIRAS 29200 BREST
    Date de création : 01/01/1993

Etablissements de l'entreprise CREPERIE MODERNE

Finances de CREPERIE MODERNE

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 428K 448K 437K 457K
Marge brute (€) 322K 332K 334K 348K
EBITDA - EBE (€) 13,6K 21,4K 2,04K 3,47K
Résultat d'exploitation (€) 9,26K 18,1K -769 1,74K
Résultat net (€) 8,15K 14,6K 1,88K -2,7K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -4,5 2,6 -4,4 -0,8
Taux de marge brute (%) 75,3 74,1 76,3 76,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,2 4,8 0,5 0,8
Taux de marge opérationnelle (%) 2,2 4 -0,2 0,4
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -19,2K -27,5K -42,2K -42K
BFR exploitation (€) -10,7K -16,1K -13,6K -18,3K
BFR hors exploitation (€) -8,51K -11,4K -28,5K -23,6K
BFR (j de CA) -16,4 -22,4 -35,2 -33,5
BFR exploitation (j de CA) -9,1 -13,1 -11,4 -14,6
BFR hors exploitation (j de CA) -7,3 -9,3 -23,8 -18,9
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 42,2 44,4 42,7 47,4
Ratio des stocks / CA (j) 10,4 6,2 6,1 5,9
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 12,5K 18K 4,7K -974
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2,9 4 1,1 -0,2
Fonds de roulement net global (€) -14K -18,3K -34K -34,2K
Couverture du BFR 0,7 0,7 0,8 0,8
Trésorerie (€) 5,17K 9,15K 8,18K 7,81K
Dettes financières (€) 43,8K 46,8K 45,2K 48,2K
Capacité de remboursement 3,1 2,1 7,9 -41,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0,1 0,2 0,2
Autonomie financière (%) 72,5 68,2 66 65,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,8 1,8 18,1 11,6
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Couverture des dettes 8,5 8,6 8,7 8
Fonds propres (€) 259K 251K 237K 235K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 1,9 3,3 0,4 -0,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 3,1 5,8 0,8 -1,2
Rentabilité économique (%) 2,3 4 0,5 -0,7
Valeur ajoutée (€) 235K 253K 258K 259K
Valeur ajoutée / CA (%) 54,9 56,5 59 56,7
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 221K 229K 250K 251K
Salaires / CA (%) 51,6 51,1 57,3 54,8
Impôts et taxes (€) 6,22K 6,76K 6,52K 6,27K

Dirigeants et représentants de CREPERIE MODERNE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CREPERIE MODERNE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de CREPERIE MODERNE

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Changement de la dénomination sociale
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • mise à jour des statuts suite à cession de parts sociales
      • Démission(s) de gérant(s)
      • Démission(s) de gérant(s)
      • mise à jour des statuts suite à cession de parts sociales
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Changement de la dénomination sociale
    • Statuts mis à jour
    03/03/2021
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de la répartition des parts sociales suite à la cession de parts
      • Augmentation du capital social
      • Modification de la répartition des parts sociales suite à la cession de parts
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    23/05/2008
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Conversion du capital en euros
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Conversion du capital en euros
    • Statuts mis à jour
    11/04/2006
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
      • Constitution
    • Déclaration de conformité
    25/01/1993

Comptes annuels de CREPERIE MODERNE

Les déclarations de comptes de CREPERIE MODERNE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 23/11/2022
  • Comptes sociaux 2021 22/04/2022
  • Comptes sociaux 2020 16/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 30/12/2019
  • Comptes sociaux 2018 30/12/2019
  • Comptes sociaux 2017 30/12/2019
  • Comptes sociaux 2016 21/03/2017

Conformité de CREPERIE MODERNE

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de CREPERIE MODERNE

  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2024
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 34 Rue Algesiras 29200 Brest
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240200, annonce n°1655
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2024
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 34 Rue Algesiras 29200 Brest
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240200, annonce n°1654
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2022
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 34 Rue Algesiras 29200 Brest
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220241, annonce n°1220
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/05/2022
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 34 Rue Algesiras 29200 Brest
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220091, annonce n°1375
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2021
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 34 Rue Algesiras 29200 Brest
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210252, annonce n°1384
  • MODIFICATION 09/03/2021
    RCS de Brest
    Dénomination : CREPERIE MODERNE
    Adresse : 34 Rue Algesiras 29200 Brest
    Description : Modification survenue sur l'administration, la dénomination.
    Administration : Gérant : BOENNEC Pierre Yves, Vincent ; Gérant : BOENNEC Thomas, Michel
    Bodacc B n°20210047, annonce n°629
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/01/2020
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 34 Rue Algesiras 29200 Brest
    Bodacc C n°20200007, annonce n°1672
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/01/2020
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 34 Rue Algesiras 29200 Brest
    Bodacc C n°20200007, annonce n°1671
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/01/2020
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 34 Rue Algesiras 29200 Brest
    Bodacc C n°20200007, annonce n°1670
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/03/2017
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : 34 rue Algesiras 29200 Brest
    Bodacc C n°20170026, annonce n°1480
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/04/2016
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 34 rue Algesiras 29200 Brest
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160043, annonce n°1862
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2015
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 34 rue Algesiras 29200 Brest
    Bodacc C n°20150072, annonce n°1952
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/03/2014
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : 34 rue Algesiras 29200 Brest
    Bodacc C n°20140015, annonce n°1460
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/06/2013
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2012
    Adresse : 34 rue Algesiras 29200 Brest
    Bodacc C n°20130034, annonce n°2813
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/02/2012
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2011
    Adresse : 34 rue Algesiras 29200 Brest
    Bodacc C n°20120010, annonce n°2134
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/07/2011
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2010
    Adresse : 34 rue Algesiras 29200 Brest
    Bodacc C n°20110036, annonce n°3973
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2010
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : 34 rue Algesiras 29200 Brest
    Bodacc C n°20100049, annonce n°4107
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2010
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : 34 rue Algesiras 29200 Brest
    Bodacc C n°20100049, annonce n°4106
  • MODIFICATION 04/06/2008
    RCS de Brest
    Dénomination : CREPERIE MODERNE YVES BOENNEC
    Capital : 48 000,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital
    Bodacc B n°20080095, annonce n°794
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2008
    RCS de Brest
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2007
    Adresse : 34 rue Algesiras 29200 Brest
    Bodacc C n°20080025, annonce n°712
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Adresse complète : 34 RUE ALGESIRAS
29200 BREST

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