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Mise à jour RCS : le 02/06/2026 Mise à jour RNE : le 02/06/2026 Mise à jour INSEE : le 02/06/2026

LA SAULIRE

390 264 802 · Active
Adresse : Courchevel 1850, 16 PL DU ROCHER, 73120 COURCHEVEL
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 01/10/1992
Dirigeants : RL 1850 , RG13

Informations juridiques de LA SAULIRE

SIREN : 390 264 802
SIRET (siège) : 390 264 802 00013
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR53390264802
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CHAMBERY , le 08/03/1993 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 08/03/1993)
Numéro RCS : 390 264 802 R.C.S. Chambery
Capital social : 7 622,45 €

Activité de LA SAULIRE

Activité principale déclarée : Exploitation fonds de bar restaurant.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA SAULIRE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    390 264 802 00013
    Adresse : Courchevel 1850 16 PL DU ROCHER 73120 COURCHEVEL
    Date de création : 01/10/1992
    Enseigne : LA SAULIRE

Finances de LA SAULIRE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,81M 1,79M 1,76M 1,62M
Marge brute (€) 1,43M 0 1,37M 1,29M
EBITDA - EBE (€) 400K 0 402K 458K
Résultat d'exploitation (€) 348K 0 370K 419K
Résultat net (€) 252K 280K 262K 385K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 1,1 1,9 8,3 899
Taux de marge brute (%) 79,1 78,2 79,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 22,1 22,9 28,2
Taux de marge opérationnelle (%) 19,2 21,1 25,8
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 55,7K 0 297K 223K
BFR exploitation (€) 478K 0 361K 276K
BFR hors exploitation (€) -422K 0 -63,9K -53,5K
BFR (j de CA) 11,3 61,8 50,2
BFR exploitation (j de CA) 96,4 75,1 62,2
BFR hors exploitation (j de CA) -85,1 -13,3 -12
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 37,6 27,3 20,2
Ratio des stocks / CA (j) 118 89 70,8
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 305K 0 315K 441K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 16,9 17,9 27,2
Fonds de roulement net global (€) 317K 0 790K 753K
Couverture du BFR 5,7 2,7 3,4
Trésorerie (€) 261K 0 493K 530K
Dettes financières (€) 580K 0 1,67M 1,91M
Capacité de remboursement 1 3,8 3,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0,2 0,8 1,2
Autonomie financière (%) 62,9 43,4 36
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,8 2,9 3
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 946K
Liquidité générale 0,9
Couverture des dettes 8,7 2,3 1,9
Fonds propres (€) 1,94M 0 1,41M 1,14M
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 13,9 14,9 23,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 13 18,6 33,7
Rentabilité économique (%) 8,2 8,1 12,1
Valeur ajoutée (€) 772K 0 974K 985K
Valeur ajoutée / CA (%) 42,6 55,5 60,7
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 384K 0 564K 518K
Salaires / CA (%) 21,2 32,1 31,9
Impôts et taxes (€) 6,15K 0 8,64K 8,49K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LA SAULIRE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA SAULIRE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LA SAULIRE

    • Document inconnu
    30/04/2024
    • Document inconnu
    30/04/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    22/06/2020
    • Document inconnu
    15/05/2020
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination de président
      • Démission de président
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de directeur général
    • Statuts mis à jour
    29/01/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    14/01/2020
    • Rapport du commissaire à la transformation
    15/11/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • P.V. DES DECISIONS DE L'ASSOCIE UNIQUE DU 20/04/2006
    • Statuts mis à jour
    12/06/2006
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    04/03/2005
    • Déclaration de conformité
    • Expédition d'un acte authentique
      • Constitution
    08/03/1993

Comptes annuels de LA SAULIRE

  • Comptes sociaux 2025 04/05/2026
  • Comptes sociaux 2024 11/09/2025
  • Comptes sociaux 2023 06/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 12/12/2023
  • Comptes sociaux 2021 31/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 20/05/2021
  • Comptes sociaux 2019 13/01/2020
  • Comptes sociaux 2018 29/01/2019
  • Comptes sociaux 2017 15/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 25/07/2017

Annonces BODACC de LA SAULIRE

  • DÉPÔT DES COMPTES 11/05/2026
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
    Bodacc C n°20260089, annonce n°9059
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2025
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
    Bodacc C n°20250182, annonce n°7682
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2024
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
    Bodacc C n°20240175, annonce n°5331
  • MODIFICATION 02/05/2024
    RCS de Chambéry
    Dénomination : LA SAULIRE
    Adresse : Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : RL 1850 ; Directeur général : RG13
    Bodacc B n°20240086, annonce n°4296
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/12/2023
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
    Bodacc C n°20230241, annonce n°7725
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/11/2022
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220213, annonce n°8284
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/05/2021
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
    Bodacc C n°20210101, annonce n°4640
  • VENTE 02/02/2020
    RCS de Chambéry
    Adresse : Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
    Administration : Président : RL 1850 ; Directeur général : REDONDO Benoît Charles François ; Directeur général : REDONDO Catherine
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 2117115.00 euros
    Ancien propriétaire : TRAUCHESSEC Jacky Georges
    Bodacc A n°20200023, annonce n°677
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/01/2020
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2019
    Adresse : Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200014, annonce n°3914
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/02/2019
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2018
    Adresse : Courchevel 1850 Immeuble la Saulire 73120 Courchevel
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190035, annonce n°4332
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/06/2018
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2017
    Adresse : Courchevel 1850 Immeuble la Saulire 73120 Courchevel
    Bodacc C n°20180105, annonce n°1778
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2017
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2016
    Adresse : Courchevel 1850 Immeuble la Saulire 73120 Courchevel
    Bodacc C n°20170080, annonce n°6082
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2016
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2015
    Adresse : Courchevel 1850 Immeuble la Saulire 73120 Saint-Bon-Tarentaise
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160034, annonce n°4087
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/03/2015
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2014
    Adresse : Immeuble la Saulire Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1850
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150021, annonce n°4290
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/03/2014
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2013
    Adresse : Immeuble la Saulire Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1850
    Bodacc C n°20140016, annonce n°7787
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/03/2013
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2012
    Adresse : Immeuble la Saulire Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1850
    Bodacc C n°20130012, annonce n°10162
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/02/2012
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2011
    Adresse : Immeuble la Saulire Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1850
    Bodacc C n°20120010, annonce n°8855
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2011
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2010
    Adresse : Immeuble la Saulire Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel
    Bodacc C n°20110022, annonce n°8161
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2010
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2009
    Adresse : Immeuble la Saulire Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1850
    Bodacc C n°20100005, annonce n°8095
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2009
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2008
    Adresse : Courchevel 1850 - Immeuble la sa Ulire Saint Bon 73120 Courchevel
    Bodacc C n°20090016, annonce n°7088
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2008
    RCS d'Albertville
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2007
    Adresse : Saint-Bon Courchevel 1850, immeuble La Saulire 73120 Courchevel
    Bodacc C n°20080052, annonce n°2574

Cartographie de LA SAULIRE

Comment contacter LA SAULIRE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : Courchevel 1850
16 PL DU ROCHER
73120 COURCHEVEL

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Aides perçues par LA SAULIRE

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