Activité de LA SAULIRE
| Activité principale déclarée : |
Exploitation fonds de bar restaurant. |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise LA SAULIRE
-
Siège et établissement principal
En activité
390 264 802 00013
Adresse : 16 PL DU ROCHER
73120 COURCHEVEL
Date de création :
01/10/1992
Enseigne : LA SAULIRE
Etablissements de l'entreprise LA SAULIRE
Finances de LA SAULIRE
| Chiffre d'affaires (€) |
1,81M |
1,79M |
1,76M |
1,62M |
| Marge brute (€) |
1,43M |
1,45M |
1,37M |
1,29M |
| EBITDA - EBE (€) |
400K |
419K |
402K |
458K |
| Résultat d'exploitation (€) |
348K |
387K |
370K |
419K |
| Résultat net (€) |
252K |
280K |
262K |
385K |
| Taux de croissance du CA (%) |
1,1 |
1,9 |
8,3 |
899 |
| Taux de marge brute (%) |
79,1 |
80,9 |
78,2 |
79,8 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
22,1 |
23,4 |
22,9 |
28,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
19,2 |
21,6 |
21,1 |
25,8 |
| BFR (€) |
55,7K |
572K |
297K |
223K |
| BFR exploitation (€) |
478K |
540K |
361K |
276K |
| BFR hors exploitation (€) |
-422K |
32,2K |
-63,9K |
-53,5K |
| BFR (j de CA) |
11,3 |
117 |
61,8 |
50,2 |
| BFR exploitation (j de CA) |
96,4 |
110 |
75,1 |
62,2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-85,1 |
6,6 |
-13,3 |
-12 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
37,6 |
20,9 |
27,3 |
20,2 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
118 |
123 |
89 |
70,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
305K |
339K |
315K |
441K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
16,9 |
19 |
17,9 |
27,2 |
| Fonds de roulement net global (€) |
317K |
731K |
790K |
753K |
| Couverture du BFR |
5,7 |
1,3 |
2,7 |
3,4 |
| Trésorerie (€) |
261K |
159K |
493K |
530K |
| Dettes financières (€) |
580K |
1,29M |
1,67M |
1,91M |
| Capacité de remboursement |
1 |
3,3 |
3,8 |
3,1 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,2 |
0,7 |
0,8 |
1,2 |
| Autonomie financière (%) |
62,9 |
55,1 |
43,4 |
36 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
0,8 |
2,7 |
2,9 |
3 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
946K |
853K |
|
|
| Liquidité générale |
0,9 |
1 |
|
|
| Couverture des dettes |
8,7 |
2,5 |
2,3 |
1,9 |
| Fonds propres (€) |
1,94M |
1,69M |
1,41M |
1,14M |
| Marge nette (%) |
13,9 |
15,6 |
14,9 |
23,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
13 |
16,6 |
18,6 |
33,7 |
| Rentabilité économique (%) |
8,2 |
9,2 |
8,1 |
12,1 |
| Valeur ajoutée (€) |
772K |
830K |
974K |
985K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
42,6 |
46,4 |
55,5 |
60,7 |
| Salaires et charges sociales (€) |
384K |
407K |
564K |
518K |
| Salaires / CA (%) |
21,2 |
22,8 |
32,1 |
31,9 |
| Impôts et taxes (€) |
6,15K |
5,97K |
8,64K |
8,49K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
0 |
|
|
Dirigeants et représentants de LA SAULIRE
-
Président
Depuis le 06/11/2025
-
Directeur général
Depuis le 19/05/2024
-
Ancien président
78 ans
- 05/1948
Du 14/01/2020
au 29/01/2020
-
Ancien président
Du 29/01/2020
-
Ancien directeur général
57 ans
- 05/1969
Du 29/01/2020
-
Ancien directeur général
49 ans
- 05/1977
Du 14/01/2020
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA SAULIRE
Documents juridiques de LA SAULIRE
-
-
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
22/06/2020
-
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Nomination de président
- Démission de président
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
- Modification(s) statutaire(s)
- Nomination de directeur général
-
Statuts mis à jour
29/01/2020
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement de forme juridique
-
Statuts mis à jour
14/01/2020
-
-
Rapport du commissaire à la transformation
15/11/2019
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- P.V. DES DECISIONS DE L'ASSOCIE UNIQUE DU 20/04/2006
-
Statuts mis à jour
12/06/2006
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Statuts mis à jour
04/03/2005
-
-
Déclaration de conformité
-
Expédition d'un acte authentique
08/03/1993
Comptes annuels de LA SAULIRE
-
Comptes sociaux 2025
04/05/2026
-
Comptes sociaux 2024
11/09/2025
-
Comptes sociaux 2023
06/09/2024
-
Comptes sociaux 2022
12/12/2023
-
Comptes sociaux 2021
31/10/2022
-
Comptes sociaux 2020
20/05/2021
-
Comptes sociaux 2019
13/01/2020
-
Comptes sociaux 2018
29/01/2019
-
Comptes sociaux 2017
15/05/2018
-
Comptes sociaux 2016
25/07/2017
Annonces BODACC de LA SAULIRE
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/05/2026
RCS de Chambéry
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2025
Adresse :
Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
Bodacc C
n°20260089, annonce
n°9059
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/09/2025
RCS de Chambéry
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
Bodacc C
n°20250182, annonce
n°7682
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/09/2024
RCS de Chambéry
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2023
Adresse :
Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
Bodacc C
n°20240175, annonce
n°5331
-
MODIFICATION
02/05/2024
RCS de Chambéry
Dénomination : LA SAULIRE
Adresse :
Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Président : RL 1850 ; Directeur général : RG13
Bodacc B
n°20240086, annonce
n°4296
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/12/2023
RCS de Chambéry
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
Bodacc C
n°20230241, annonce
n°7725
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/11/2022
RCS de Chambéry
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220213, annonce
n°8284
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/05/2021
RCS de Chambéry
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
Bodacc C
n°20210101, annonce
n°4640
-
VENTE
02/02/2020
RCS de Chambéry
Adresse :
Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
Administration : Président : RL 1850 ; Directeur général : REDONDO Benoît Charles François ; Directeur général : REDONDO Catherine
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 2117115.00 euros
Bodacc A
n°20200023, annonce
n°677
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/01/2020
RCS de Chambéry
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2019
Adresse :
Courchevel 1850 16 Place du Rocher 73120 Courchevel
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200014, annonce
n°3914
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/02/2019
RCS de Chambery
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2018
Adresse :
Courchevel 1850 Immeuble la Saulire 73120 Courchevel
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190035, annonce
n°4332
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/06/2018
RCS de Chambery
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2017
Adresse :
Courchevel 1850 Immeuble la Saulire 73120 Courchevel
Bodacc C
n°20180105, annonce
n°1778
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/08/2017
RCS de Chambery
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2016
Adresse :
Courchevel 1850 Immeuble la Saulire 73120 Courchevel
Bodacc C
n°20170080, annonce
n°6082
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/03/2016
RCS de Chambery
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2015
Adresse :
Courchevel 1850 Immeuble la Saulire 73120 Saint-Bon-Tarentaise
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20160034, annonce
n°4087
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/03/2015
RCS de Chambery
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2014
Adresse :
Immeuble la Saulire Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1850
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20150021, annonce
n°4290
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/03/2014
RCS de Chambery
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2013
Adresse :
Immeuble la Saulire Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1850
Bodacc C
n°20140016, annonce
n°7787
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/03/2013
RCS de Chambery
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2012
Adresse :
Immeuble la Saulire Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1850
Bodacc C
n°20130012, annonce
n°10162
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/02/2012
RCS de Chambery
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2011
Adresse :
Immeuble la Saulire Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1850
Bodacc C
n°20120010, annonce
n°8855
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/05/2011
RCS de Chambery
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2010
Adresse :
Immeuble la Saulire Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel
Bodacc C
n°20110022, annonce
n°8161
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/01/2010
RCS de Chambéry
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2009
Adresse :
Immeuble la Saulire Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1850
Bodacc C
n°20100005, annonce
n°8095
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/02/2009
RCS de Chambéry
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2008
Adresse :
Courchevel 1850 - Immeuble la sa Ulire Saint Bon 73120 Courchevel
Bodacc C
n°20090016, annonce
n°7088
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/08/2008
RCS d'Albertville
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2007
Adresse :
Saint-Bon Courchevel 1850, immeuble La Saulire 73120 Courchevel
Bodacc C
n°20080052, annonce
n°2574
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-
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Actionnariat
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