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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

SARL LE GOURMET EN MORVAN

390 712 891 · Aucun établissement en activité
Adresse : ZA DE LA CROIX DE CHALIGNY, 58120 SAINT-HILAIRE-EN-MORVAN
Activité : Services des traiteurs
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2023)
Création : 20/03/1993
Dirigeant : DANGELSER Patrick

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Informations juridiques de SARL LE GOURMET EN MORVAN

SIREN : 390 712 891
SIRET (siège) : 390 712 891 00014
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR94390712891
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NEVERS , le 05/04/1993 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 05/04/1993)
Numéro RCS : 390 712 891 R.C.S. Nevers
Capital social : 7 622,45 €

Extrait INPI

Activité de SARL LE GOURMET EN MORVAN

Activité principale déclarée : La société a pour objet en France et dans tous pays l'activité de transformation de matières consommables assimilable à l'activité de fabrication des plats sous vide cuisines ou non de traiteur et autres opérations se rapprochant
Autres activités : FABRICATION DE PLATS CUISINES SOUS VIDE
Code NAF ou APE : 56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SARL LE GOURMET EN MORVAN applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SARL LE GOURMET EN MORVAN

  • Siège

    Fermé

    390 712 891 00014
    Adresse : ZA DE LA CROIX DE CHALIGNY 58120 SAINT-HILAIRE-EN-MORVAN
    Date de création : 20/03/1993
    Date de clôture : 01/11/2024

Etablissements de l'entreprise SARL LE GOURMET EN MORVAN

Finances de SARL LE GOURMET EN MORVAN

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 105K 138K 160K 122K
Marge brute (€) 49,6K 68,7K 81,7K 64,4K
EBITDA - EBE (€) -35K -18,7K -11,8K 6,56K
Résultat d'exploitation (€) -39K -22,1K -15,6K 2,52K
Résultat net (€) -39K -22,1K -15,7K 2,47K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -24,1 -13,4 30,9 -4,1
Taux de marge brute (%) 47,2 49,7 51,2 52,8
Taux de marge d'EBITDA (%) -33,4 -13,5 -7,4 5,4
Taux de marge opérationnelle (%) -37,2 -16 -9,8 2,1
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -20,7K 1,15K -1,04K 4,65K
BFR exploitation (€) -6,39K 12,3K 12,3K 20,2K
BFR hors exploitation (€) -14,3K -11,1K -13,3K -15,6K
BFR (j de CA) -72 3 -2,4 13,9
BFR exploitation (j de CA) -22,2 32,4 28,1 60,6
BFR hors exploitation (j de CA) -49,8 -29,4 -30,5 -46,7
Délai de paiement clients (j) 8,4 30,8 26,3 57,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 40 22,7 24,4 30,8
Ratio des stocks / CA (j) 0 20,7 20,7 26,9
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -35K -18,1K -11,7K 6,51K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -33,4 -13,1 -7,3 5,3
Fonds de roulement net global (€) -18K 4,22K 37,6K 72,5K
Couverture du BFR 0,9 3,7 -36,3 15,6
Trésorerie (€) 2,73K 3,07K 38,7K 67,9K
Dettes financières (€) 15,2K 2,37K 17,7K 40,8K
Capacité de remboursement -0,4 0 1,8 -4,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,4 -0,1 -0,6 -0,6
Autonomie financière (%) -185 32 44,2 42,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,4 0 1,8 -4,1
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 0,4 -23,4 -1 -0,9
Fonds propres (€) -28,6K 10,4K 32,6K 48,3K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -37,2 -16 -9,9 2
Rentabilité sur fonds propres (%) 136 -212 -48,4 5,1
Rentabilité économique (%) -252 -67,9 -21,4 2,2
Valeur ajoutée (€) 16,7K 21,3K 35,7K 26,2K
Valeur ajoutée / CA (%) 15,9 15,4 22,4 21,5
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 48,9K 37,5K 44,7K 31,4K
Salaires / CA (%) 46,6 27,1 28 25,7
Impôts et taxes (€) 2,83K 2,42K 2,97K 2,42K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SARL LE GOURMET EN MORVAN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL LE GOURMET EN MORVAN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SARL LE GOURMET EN MORVAN

    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    20/10/1994
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Déclaration de conformité
    05/04/1993

Comptes annuels de SARL LE GOURMET EN MORVAN

  • Comptes sociaux 2024 23/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 21/08/2025
  • Comptes sociaux 2022 08/03/2024
  • Comptes sociaux 2021 26/03/2024
  • Comptes sociaux 2020 22/12/2021
  • Comptes sociaux 2018 22/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 06/11/2018
  • Comptes sociaux 2016 12/06/2017

Conformité de SARL LE GOURMET EN MORVAN

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  • MODIFICATION 17/02/2026
    RCS de Nevers
    Dénomination : SARL LE GOURMET EN MORVAN
    Capital : 7 622,45 €
    Description : Cessation d'activité de la société.
    Bodacc B n°20260032, annonce n°3316
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2025
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Zone artisanale DE LA CROIX DE CHALIGNY 58120 Saint-Hilaire-en-Morvan
    Bodacc C n°20250209, annonce n°4489
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2025
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Zone artisanale DE LA CROIX DE CHALIGNY 58120 Saint-Hilaire-en-Morvan
    Bodacc C n°20250164, annonce n°10467
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/04/2024
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : ZA de la Croix de Chaligny 58120 Saint-Hilaire-en-Morvan
    Bodacc C n°20240065, annonce n°3087
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2024
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : ZA de la Croix de Chaligny 58120 Saint-Hilaire-en-Morvan
    Bodacc C n°20240050, annonce n°4449
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2021
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Zone Artisanale de la Croix de Chaligny 58120 Saint-Hilaire-en-Morvan
    Bodacc C n°20210252, annonce n°2892
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2019
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : zone artisanale de la Croix de Chaligny 58120 Saint-Hilaire-En-Morvan
    Bodacc C n°20190146, annonce n°2941
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2018
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : zone artisanale de la Croix de Chaligny 58120 Saint-Hilaire-En-Morvan
    Bodacc C n°20180213, annonce n°5085
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2017
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Zone Artisanale de la Croix de Chaligny 58120 Saint-Hilaire-en-Morvan
    Bodacc C n°20170051, annonce n°5124
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/09/2016
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Zone Artisanale de la Croix de Chaligny 58120 Saint-Hilaire-en-Morvan
    Bodacc C n°20160097, annonce n°5066
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2015
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Zone Artisanale de la Croix de Chaligny 58120 Saint-Hilaire-en-Morvan
    Bodacc C n°20150053, annonce n°5365
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2014
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Zone Artisanale de la Croix de Chaligny 58120 Saint-Hilaire-en-Morvan
    Bodacc C n°20140045, annonce n°8147
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/12/2013
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Zone Artisanale de la Croix de Chaligny 58120 Saint-Hilaire-en-Morvan
    Bodacc C n°20130088, annonce n°8886
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/05/2011
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : Zone Artisanale de la Croix de Chaligny 58120 Saint-Hilaire-en-Morvan
    Bodacc C n°20110029, annonce n°8172
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2010
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : Zone Artisanale de la Croix de Chaligny 58120 Saint-Hilaire-en-Morvan
    Bodacc C n°20100007, annonce n°6347
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2008
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : Zone Artisanale de la Croix de Chaligny, 58120 Saint-Hilaire-en-Morvan
    Bodacc C n°20080102, annonce n°4236
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2008
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : Zone Artisanale de la Croix de Chaligny, 58120 Saint-Hilaire-en-Morvan
    Bodacc C n°20080021, annonce n°4474
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2008
    RCS de Nevers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2004
    Adresse : Zone Artisanale de la Croix de Chaligny, 58120 Saint-Hilaire-en-Morvan
    Bodacc C n°20080014, annonce n°4993
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Comment contacter SARL LE GOURMET EN MORVAN ?

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58120 SAINT-HILAIRE-EN-MORVAN

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