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Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

FOUASSIER MEDDY (RESTAURANT LE GAMBETTA)

391 433 331 · Active
Adresse : 97 AVENUE GAMBETTA, 36300 LE BLANC
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Première création : 12/06/1993
Réouverture : 01/08/2019
Dirigeant : FOUASSIER MEDDY

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Informations juridiques de FOUASSIER MEDDY

SIREN : 391 433 331
SIRET (siège) : 391 433 331 00066
Forme juridique : Entrepreneur individuel
Numéro de TVA : FR60391433331
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CHATEAUROUX , le 09/08/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 12/06/1993)
Numéro RCS : 391 433 331 R.C.S. Chateauroux

Activité de FOUASSIER MEDDY

Activité principale déclarée : Café bar restaurant traiteur tabacs et articles pour fumeurs confiserie bimbeloterie pâtisserie bonbons glaces frites casse croûte sandwiches loto française des jeux
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise FOUASSIER MEDDY

  • Établissement principal

    En activité

    391 433 331 00066
    Adresse : 97 AVENUE GAMBETTA 36300 LE BLANC
    Date de création : 01/08/2019
    Enseigne : RESTAURANT LE GAMBETTA
  • Établissement secondaire

    Fermé

    391 433 331 00025
    Adresse : 2 RUE DU CARROIR 41130 SELLES-SUR-CHER
    Date de création : 15/04/1996
    Date de clôture : 31/03/1998
    Activité distincte : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (52.6D)

Etablissements de l'entreprise FOUASSIER MEDDY

Finances de FOUASSIER MEDDY

Performance 2020
Chiffre d'affaires (€) 557K
Marge brute (€) 346K
EBITDA - EBE (€) 5,89K
Résultat d'exploitation (€) 11,7K
Résultat net (€) 6,9K
Croissance 2020
Taux de marge brute (%) 62,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 1,1
Taux de marge opérationnelle (%) 2,1
Gestion BFR 2020
BFR (€) -111K
BFR exploitation (€) -107K
BFR hors exploitation (€) -3,78K
BFR (j de CA) -72,6
BFR exploitation (j de CA) -70,1
BFR hors exploitation (j de CA) -2,5
Délai de paiement clients (j) 0,9
Délai de paiement fournisseurs (j) 126
Ratio des stocks / CA (j) 7,3
Autonomie financière 2020
Capacité d'autofinancement (€) 18K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,2
Fonds de roulement net global (€) 37,9K
Couverture du BFR -0,3
Trésorerie (€) 149K
Dettes financières (€) 431K
Capacité de remboursement 15,7
Ratio d'endettement (Gearing) 19,8
Autonomie financière (%) 2,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 48
Solvabilité 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 334K
Liquidité générale 0,7
Couverture des dettes 1,5
Fonds propres (€) 14,3K
Rentabilité 2020
Marge nette (%) 1,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 48,2
Rentabilité économique (%) 1,1
Valeur ajoutée (€) 210K
Valeur ajoutée / CA (%) 37,8
Structure d'activité 2020
Salaires et charges sociales (€) 187K
Salaires / CA (%) 33,5
Impôts et taxes (€) 18,1K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de FOUASSIER MEDDY

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de FOUASSIER MEDDY

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de FOUASSIER MEDDY

    • Déclaration d'affectation du patrimoine
    08/08/2019

Comptes annuels de FOUASSIER MEDDY

  • Comptes sociaux 2020 02/02/2021

Annonces BODACC de FOUASSIER MEDDY

  • VENTE 14/08/2019
    RCS de Châteauroux
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne physique (immatriculation)
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 400000 Euros.
    Ancien propriétaire : GOGUILLON Patricia
    Bodacc A n°20190156, annonce n°698

Cartographie de FOUASSIER MEDDY

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Comment contacter FOUASSIER MEDDY ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 97 AVENUE GAMBETTA
36300 LE BLANC

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Entreprises citées de FOUASSIER MEDDY

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Biens immobiliers de FOUASSIER MEDDY

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Appels d'offres gagnés par FOUASSIER MEDDY

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de FOUASSIER MEDDY

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de FOUASSIER MEDDY

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par FOUASSIER MEDDY

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