Découvrez Pappers IA, votre assistant entraîné sur les données Pappers

Interrogez en langage naturel nos bases de données entreprise, justice, immobilier et politique. La fiabilité des données Pappers, la puissance de l’IA.
Pappers IA
Mise à jour RCS : le 05/06/2026 Mise à jour RNE : le 05/06/2026 Mise à jour INSEE : le 05/06/2026

L OLIVERAIE

392 537 023 · Active
Adresse : 10 PLACE AUX HUILES, 13001 MARSEILLE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 01/09/1993
Dirigeant : Granier Gilles

Informations juridiques de L OLIVERAIE

SIREN : 392 537 023
SIRET (siège) : 392 537 023 00013
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR41392537023
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 05/10/1993 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 05/10/1993)
Numéro RCS : 392 537 023 R.C.S. Marseille
Capital social : 6 400,00 €

Activité de L OLIVERAIE

Activité principale déclarée : Restauration traiteur glacier salon de The pâtisserie vente à emporter art de la table
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

Domiciliez votre entreprise dès 14,90 € ht/mois.

Domicilier mon entreprise
Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise L OLIVERAIE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    392 537 023 00013
    Adresse : 10 PLACE AUX HUILES 13001 MARSEILLE
    Date de création : 01/09/1993

Etablissements de l'entreprise L OLIVERAIE

Finances de L OLIVERAIE

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 360K 401K 404K 367K
Marge brute (€) 271K 307K 309K 272K
EBITDA - EBE (€) -6,67K 32,7K 52,1K 17,3K
Résultat d'exploitation (€) -6,8K 33,7K 53,7K 20,8K
Résultat net (€) -6,83K 29,1K 46,1K 18,5K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -10,3 -0,7 10,3 1
Taux de marge brute (%) 75,2 76,4 76,5 74,3
Taux de marge d'EBITDA (%) -1,9 8,1 12,9 4,7
Taux de marge opérationnelle (%) -1,9 8,4 13,3 5,7
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -14,3K -20,2K -27,5K -22,3K
BFR exploitation (€) -3,07K -7,44K -10,7K -7,59K
BFR hors exploitation (€) -11,2K -12,8K -16,8K -14,7K
BFR (j de CA) -14,5 -18,4 -24,8 -22,2
BFR exploitation (j de CA) -3,1 -6,8 -9,6 -7,6
BFR hors exploitation (j de CA) -11,4 -11,6 -15,2 -14,6
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 16,6 22,8 31 21,8
Ratio des stocks / CA (j) 4,5 3,1 3 2,1
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 1,39K 36,6K 52K 23,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0,4 9,1 12,9 6,3
Fonds de roulement net global (€) 70,1K 97,3K 69,1K 30,9K
Couverture du BFR -4,9 -4,8 -2,5 -1,4
Trésorerie (€) 84,4K 118K 96,6K 53,2K
Dettes financières (€) 51,3K 4,84K 7,85K 6,45K
Capacité de remboursement -23,8 -3,1 -1,7 -2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,5 -0,4 -0,3
Autonomie financière (%) 65,9 84,8 81 78,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5 -3,4 -1,7 -2,7
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
État des dettes à 1 an au plus (€) 47,2K
Liquidité générale 2,1
Couverture des dettes -4,3 -1,3 -1,6 -2,9
Fonds propres (€) 156K 233K 204K 158K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -1,9 7,3 11,4 5,1
Rentabilité sur fonds propres (%) -4,4 12,5 22,6 11,7
Rentabilité économique (%) -2,9 10,6 18,3 9,2
Valeur ajoutée (€) 196K 228K 240K 204K
Valeur ajoutée / CA (%) 54,5 56,7 59,5 55,7
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 190K 182K 185K 179K
Salaires / CA (%) 52,7 45,3 45,8 48,8
Impôts et taxes (€) 13,5K 14,8K 13,2K 12,9K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de L OLIVERAIE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L OLIVERAIE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de L OLIVERAIE

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Réduction du capital social
    • Statuts mis à jour
    02/07/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Dépôt préalable: décision de réduction du capital social non motivée par les pertes
    19/02/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • de l'article 7 des statuts
    • Statuts mis à jour
    10/10/2014
    • Expédition d'un acte authentique
      • Suite au décès de M. Jean GRANIER
    10/10/2014
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • ET CONVERSION DU CAPITAL EN EUROS STATUTS MIS A JOUR
    20/11/2001
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    17/11/1999
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • STATUTS MIS A JOUR
    02/12/1998
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • MODIFICATION DE L'ARTICLE 7 DES STATUTS - STATUS MIS A JOUR
    24/02/1997
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    24/02/1997
    • Divers
      • Divers
    05/11/1996
    • Acte modificatif
      • P.V. D'ASSEMBLEE DU 02/02/1996
      • STATUTS MIS A JOUR
      • CHANGEMENT DE GERANT
    26/02/1996
    • Document inconnu
    21/02/1996
    • Acte modificatif
      • ACTE S.S.P. EN DATE DU 03/04/1995
      • ACTE S.S.P. EN DATE DU 03/07/1995
      • ENTRE DEPIERRE CAROLINE ET SABATIER JEAN ENTRE HASSOUN RONALD ET SABATIER JEAN
      • CESSION DE PARTS
    28/07/1995
    • Acte modificatif
      • P.V. D'ASSEMBLEE DU 17/07/1995
      • MODIFICATIONS ARTICLES 6 ET 7 DES STATUTS
      • STATUTS MIS A JOUR
    28/07/1995
    • Document inconnu
    20/05/1994
    • Document inconnu
    20/05/1994
    • Document inconnu
    04/10/1993

Comptes annuels de L OLIVERAIE

Les déclarations de comptes de L OLIVERAIE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 21/09/2022
  • Comptes sociaux 2021 12/10/2021
  • Comptes sociaux 2020 13/01/2021
  • Comptes sociaux 2019 08/11/2019
  • Comptes sociaux 2018 26/10/2018
  • Comptes sociaux 2017 27/11/2017

Annonces BODACC de L OLIVERAIE

  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : 10 PL.aux Huiles 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250210, annonce n°1080
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/10/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 10 PL.aux Huiles 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240193, annonce n°631
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/11/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 10 PL.aux Huiles 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230211, annonce n°491
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 10 PL.aux Huiles 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220185, annonce n°492
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 10 PL.aux Huiles 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210201, annonce n°1072
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/01/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 10 PL.aux Huiles 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Bodacc C n°20210011, annonce n°454
  • MODIFICATION 07/07/2020
    RCS de Marseille
    Dénomination : L OLIVERAIE
    Capital : 6 400,00 €
    Adresse : 10 Pl.aux Huiles 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20200130, annonce n°406
  • MODIFICATION AUTRE
    01/05/2020
    Dénomination : L'OLIVERAIE MODIF. CAPITAL
    Journal : Les Nouvelles Publications
    L'OLIVERAIE
    SARL au capital de 8.000 €
    Siège social : 10 Place aux Huiles
    13001 Marseille
    392 537 023 RCS Marseille
    Par AGE du 15 février 2020, le capital a été réduit de 1.600 €, pour le porter de 8.000 €, à 6.400 €, par voie de rachat et d'annulation de 100 parts sociales appartenant à M. Jérôme MATTEODO, à la valeur unitaire de 16 €
    L'article 7 des statuts a été modifié en conséquence de la manière suivante :
    Formalité : RCS Marseille.
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 10 Pl.aux Huiles 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Bodacc C n°20190220, annonce n°197
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2018
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 10 Pl.aux Huiles 13001 Marseille
    Bodacc C n°20180236, annonce n°664
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2017
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 10 Pl. aux Huiles 13001 Marseille
    Bodacc C n°20170122, annonce n°763
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/12/2016
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : 10 Pl. aux Huiles 13001 Marseille
    Bodacc C n°20160133, annonce n°695
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/01/2016
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 10 Pl. aux Huiles 13001 Marseille
    Bodacc C n°20160006, annonce n°634
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/12/2014
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 10 Pl. aux Huiles 13001 Marseille
    Bodacc C n°20140100, annonce n°996
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2014
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : 10 Pl. aux Huiles 13001 Marseille
    Bodacc C n°20140017, annonce n°1554
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2014
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2012
    Adresse : 10 Pl. aux Huiles 13001 Marseille
    Bodacc C n°20140017, annonce n°1553
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2012
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2011
    Adresse : 10 Pl. aux Huiles 13001 Marseille
    Bodacc C n°20120018, annonce n°1006
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/04/2011
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2010
    Adresse : 10 Pl. aux Huiles 13001 Marseille
    Bodacc C n°20110018, annonce n°1325
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2009
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : 10 Pl. aux Huiles 13001 Marseille
    Bodacc C n°20090101, annonce n°1357
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2008
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2007
    Adresse : 10 Pl. aux Huiles, 13001 Marseille
    Bodacc C n°20080041, annonce n°842

Cartographie de L OLIVERAIE

Comment contacter L OLIVERAIE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 10 PLACE AUX HUILES
13001 MARSEILLE

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus

Entreprises citées de L OLIVERAIE

  • GIKAREAS (433 682 473) Cité 1 fois en 2000
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L OLIVERAIE et GIKAREAS de la relation : Inconnue

Biens immobiliers de L OLIVERAIE

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Appels d'offres gagnés par L OLIVERAIE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de L OLIVERAIE

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de L OLIVERAIE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par L OLIVERAIE

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.