Activité de LE CERF
| Activité principale déclarée : |
DEBIT DE BOISSONS BRASSERIE |
| Autres activités : |
CONFECTION DE PLATS CUISINES A EMPORTER |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LE CERF
-
Siège et établissement principal
En activité
392 983 698 00011
Adresse : 5 PLACE DE LA MOTTE
87000 LIMOGES
Date de création :
16/11/1993
Enseigne : CHEZ ALPHONSE
Etablissements de l'entreprise LE CERF
Finances de LE CERF
| Chiffre d'affaires (€) |
1,12M |
1,03M |
1,05M |
599K |
| Marge brute (€) |
737K |
668K |
698K |
409K |
| EBITDA - EBE (€) |
66K |
24,2K |
54,5K |
58,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
29,5K |
-13,2K |
19,9K |
33,7K |
| Résultat net (€) |
30,7K |
434 |
18,6K |
32,7K |
| Taux de croissance du CA (%) |
9,1 |
-1,6 |
74,7 |
|
| Taux de marge brute (%) |
65,5 |
64,8 |
66,6 |
68,3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
5,9 |
2,4 |
5,2 |
9,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
2,6 |
-1,3 |
1,9 |
5,6 |
| BFR (€) |
205K |
527K |
545K |
466K |
| BFR exploitation (€) |
-106K |
-46,9K |
-77,1K |
-90,9K |
| BFR hors exploitation (€) |
311K |
574K |
622K |
557K |
| BFR (j de CA) |
66,5 |
187 |
190 |
284 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-34,3 |
-16,6 |
-26,9 |
-55,3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
101 |
203 |
217 |
339 |
| Délai de paiement clients (j) |
1,2 |
4,4 |
0,9 |
0,6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
57,6 |
37,7 |
49,8 |
80,9 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
2,5 |
2,7 |
2,3 |
4,2 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
68K |
37,9K |
53,2K |
70,7K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
6 |
3,7 |
5,1 |
11,8 |
| Fonds de roulement net global (€) |
221K |
547K |
607K |
642K |
| Couverture du BFR |
1,1 |
1 |
1,1 |
1,4 |
| Trésorerie (€) |
16,1K |
20,3K |
61,8K |
176K |
| Dettes financières (€) |
140K |
230K |
278K |
349K |
| Capacité de remboursement |
1,8 |
5,5 |
4,1 |
2,5 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,5 |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
| Autonomie financière (%) |
44,7 |
59,7 |
54,5 |
48,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
1,9 |
8,6 |
4 |
3 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
223K |
|
|
|
| Liquidité générale |
1,7 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
1,3 |
0,9 |
0,8 |
1,2 |
| Fonds propres (€) |
236K |
506K |
505K |
487K |
| Marge nette (%) |
2,7 |
0 |
1,8 |
5,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
13 |
0,1 |
3,7 |
6,7 |
| Rentabilité économique (%) |
5,8 |
0,1 |
2 |
3,3 |
| Valeur ajoutée (€) |
396K |
398K |
412K |
162K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
35,2 |
38,6 |
39,4 |
27 |
| Salaires et charges sociales (€) |
328K |
373K |
354K |
200K |
| Salaires / CA (%) |
29,2 |
36,2 |
33,8 |
33,4 |
| Impôts et taxes (€) |
7,97K |
8,04K |
8,27K |
5,62K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
|
Dirigeants et représentants de LE CERF
-
Président
Depuis le 16/10/2023
-
Ancien gérant
60 ans
- 07/1965
Du 22/09/2016
au 18/10/2023
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE CERF
Documents juridiques de LE CERF
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement de forme juridique
- Changement de président
-
Rapport du commissaire à la transformation
-
Statuts mis à jour
09/10/2023
-
-
Acte notarié
-
Divers
- PAR MR GILLES DUDOGNON ET LA SA LA CHAPELLE ST MARTIN AU PROFIT LA SAS JERICOCONSEIL ET MR CHRISTOPHE BUTEAU
17/04/2003
-
-
Acte notarié
-
Divers
- PAR MR GILLES DUDOGNON AU PROFIT DE MR CHRISTOPHE BUREAU
17/04/2003
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement(s) de gérant(s)
-
Statuts mis à jour
17/04/2003
-
-
Acte sous seing privé
-
Divers
- ENTRE MME MARIANNE FRANCOISE LADANT AU PROFIT DE MR GILLES DUDOGNON
-
Statuts mis à jour
10/01/1995
-
-
Déclaration de conformité
-
Statuts mis à jour
18/11/1993
Comptes annuels de LE CERF
-
Comptes sociaux 2024
25/08/2025
-
Comptes sociaux 2023
24/09/2024
-
Comptes sociaux 2022
20/09/2023
-
Comptes sociaux 2021
12/12/2022
-
Comptes sociaux 2020
04/08/2021
-
Comptes sociaux 2017
01/08/2018
-
Comptes sociaux 2016
12/09/2017
Annonces BODACC de LE CERF
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/09/2025
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
5 Pl. de la Motte 87000 Limoges
Bodacc C
n°20250168, annonce
n°5865
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/10/2024
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
5 Pl. de la Motte 87000 Limoges
Bodacc C
n°20240192, annonce
n°15709
-
MODIFICATION
22/10/2023
RCS de Limoges
Dénomination : LE CERF
Capital :
7 622,45 €
Adresse :
5 Pl. de la Motte 87000 Limoges
Description : modification survenue sur la dénomination
Bodacc B
n°20230204, annonce
n°2226
-
MODIFICATION
18/10/2023
RCS de Limoges
Dénomination : LE CERF SARL
Capital :
7 622,45 €
Adresse :
5 Pl. de la Motte 87000 Limoges
Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
Administration : nomination du Président : SAS JERICO CONSEIL ; Gérant partant : Buteau, Christophe Paul Franck Leon
Bodacc B
n°20230201, annonce
n°2623
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/09/2023
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
5 Pl. de la Motte 87000 Limoges
Bodacc C
n°20230188, annonce
n°5210
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/12/2022
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
5 Pl. de la Motte 87000 Limoges
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220247, annonce
n°1396
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/08/2021
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
5 place de la Motte 87000 Limoges
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210157, annonce
n°5456
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/02/2021
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
5 place de la Motte 87000 Limoges
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210039, annonce
n°7323
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/12/2019
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
5 place de la Motte 87000 Limoges
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190250, annonce
n°2384
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/08/2018
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
5 place de la Motte 87000 Limoges
Bodacc C
n°20180143, annonce
n°4186
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/09/2017
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
5 place de la Motte 87000 Limoges
Bodacc C
n°20170097, annonce
n°14268
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/10/2016
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
5 place de la Motte 87000 Limoges
Bodacc C
n°20160105, annonce
n°6022
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/12/2015
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
5 place de la Motte 87000 Limoges
Bodacc C
n°20150134, annonce
n°14398
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/10/2014
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
5 place de la Motte 87000 Limoges
Bodacc C
n°20140074, annonce
n°10050
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/10/2013
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
5 place de la Motte 87000 Limoges
Bodacc C
n°20130073, annonce
n°11534
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/06/2012
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
5 place de la Motte 87000 Limoges
Bodacc C
n°20120031, annonce
n°14939
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/09/2011
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
5 place de la Motte 87000 Limoges
Bodacc C
n°20110064, annonce
n°12532
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/10/2010
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
5 place de la Motte 87000 Limoges
Bodacc C
n°20100079, annonce
n°14356
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/08/2009
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
5 place de la Motte 87000 Limoges
Bodacc C
n°20090053, annonce
n°11557
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/08/2008
RCS de Limoges
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
5 place de la Motte 87000 Limoges
Bodacc C
n°20080057, annonce
n°11908
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Entreprises citées de LE CERF
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE CERF et SAS JERICO CONSEIL de la relation :
Actionnariat
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-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE CERF et LA CHAPELLE SAINT MARTIN de la relation :
Actionnariat
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Propriétés intellectuelles
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