Activité de YSB EUROPE
| Activité principale déclarée : |
Restauration. |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/11/2026 |
Etablissements de l'entreprise YSB EUROPE
-
Siège et établissement principal
En activité
393 022 611 00049
Adresse : 45 RUE DE LA GUISANE
05240 LA SALLE-LES-ALPES
Date de création :
08/12/2017
Enseigne : LE REFUGE
-
Établissement secondaire
Fermé
393 022 611 00031
Adresse : 21 RUE DE LA GUISANE
05240 LA SALLE-LES-ALPES
Date de création :
16/12/2014
Date de clôture :
03/11/2020
et transféré vers d'autres établissements
Activité distincte : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
(47.29Z)
Nom commercial : L'EPICERIE
Enseigne : L'EPICERIE
-
Établissement secondaire
Fermé
393 022 611 00023
Adresse : GALERIE COMM
ALLEE DES BOUTIQUES
05330 SAINT-CHAFFREY
Date de création :
28/05/2007
Date de clôture :
11/05/2017
et transféré vers d'autres établissements
Activité distincte : Services des traiteurs
(56.21Z)
Enseigne : LE DAHU GOURMAND
-
Établissement secondaire
Fermé
393 022 611 00015
Adresse : RESIDENCE DU MAIL
31 RUE VILLENEUVE
05240 LA SALLE-LES-ALPES
Date de création :
01/12/1993
Date de clôture :
28/05/2007
et transféré vers d'autres établissements
Activité distincte : Traiteurs, organisation de réceptions
(55.5D)
Enseigne : LE DAHU GOURMAND
Etablissements de l'entreprise YSB EUROPE
Finances de YSB EUROPE
| Chiffre d'affaires (€) |
51,9K |
307K |
320K |
306K |
| Marge brute (€) |
45,4K |
176K |
194K |
183K |
| EBITDA - EBE (€) |
-28,1K |
42,1K |
35,3K |
18,9K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-32,5K |
25,7K |
17,3K |
7,57K |
| Résultat net (€) |
-32,7K |
25,8K |
13,1K |
4,9K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-83,1 |
-4,2 |
4,9 |
21,2 |
| Taux de marge brute (%) |
87,5 |
57,3 |
60,4 |
59,8 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-54,1 |
13,7 |
11 |
6,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-62,7 |
8,4 |
5,4 |
2,5 |
| BFR (€) |
35,5K |
125K |
27,3K |
57,7K |
| BFR exploitation (€) |
18,8K |
13,1K |
24K |
51,1K |
| BFR hors exploitation (€) |
16,7K |
112K |
3,38K |
6,66K |
| BFR (j de CA) |
250 |
149 |
31,1 |
69 |
| BFR exploitation (j de CA) |
132 |
15,6 |
27,3 |
61 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
118 |
133 |
3,8 |
8 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
30,8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
20,6 |
16,1 |
8,1 |
3,4 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
165 |
25,8 |
31,7 |
32,5 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
-16,8K |
42,2K |
31K |
19,3K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
-32,3 |
13,8 |
9,7 |
6,3 |
| Fonds de roulement net global (€) |
142K |
191K |
28K |
59K |
| Couverture du BFR |
4 |
1,5 |
1 |
1 |
| Trésorerie (€) |
107K |
65,8K |
703 |
1,24K |
| Dettes financières (€) |
167K |
186K |
135K |
172K |
| Capacité de remboursement |
-3,6 |
2,8 |
4,3 |
8,9 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,4 |
0,6 |
0,8 |
1,2 |
| Autonomie financière (%) |
46 |
47,9 |
52,3 |
43,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-2,1 |
2,8 |
3,8 |
9,1 |
| Couverture des dettes |
3,3 |
1,7 |
2,2 |
1,7 |
| Fonds propres (€) |
153K |
186K |
160K |
147K |
| Marge nette (%) |
-63,1 |
8,4 |
4,1 |
1,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-21,4 |
13,9 |
8,2 |
3,3 |
| Rentabilité économique (%) |
-9,8 |
6,7 |
4,3 |
1,4 |
| Valeur ajoutée (€) |
-44,1K |
88,4K |
109K |
102K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
-85 |
28,8 |
33,9 |
33,4 |
| Salaires et charges sociales (€) |
53K |
73,1K |
72,7K |
79,2K |
| Salaires / CA (%) |
102 |
23,8 |
22,7 |
25,9 |
| Impôts et taxes (€) |
2,24K |
2,21K |
2,7K |
4,04K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
|
Dirigeants et représentants de YSB EUROPE
-
Président
65 ans
- 10/1960
Depuis le 06/04/2017
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de YSB EUROPE
Documents juridiques de YSB EUROPE
-
-
Copie des statuts mis à jour
25/09/2025
-
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
25/09/2025
-
-
Le rapport du commissaire à la transformation
12/09/2025
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Transfert siège social et établissement principal
-
Statuts mis à jour
- Transfert siège social et établissement principal
02/03/2021
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
- Immat secondaire devient ppale Modification de la dénomination de la personne morale Modification des statuts
- en YSB Europe.
- de allée des Boutiques - Galerie Commerciale - Chantemerle 05330 Saint-Chaffrey à : 21 rue de la Guisane 05240 La Salle les Alpes.
-
Statuts mis à jour
- Immat secondaire devient ppale Modification de la dénomination de la personne morale Modification des statuts
03/08/2017
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Modification relative aux dirigeants d'une société Démission de gérant
- Nomination(s) de gérant(s)
- Démission(s) de gérant(s)
08/04/2009
-
-
Extrait de procès-verbal d'assemblée
- Reconstitution de l'actif net
-
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale
- Reconstitution des capitaux propres Immat secondaire devient ppale Modification de la dénomination de la personne morale Modification de l'objet social
-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement relatif à l'objet social
- Changement de dénomination en celle de LE DAHU GOURMAND
- Reconstitution des capitaux propres Immat secondaire devient ppale Modification de la dénomination de la personne morale Modification de l'objet social
- Transfert du siège DE RES DU MAIL 05240 LA SALLE LES ALPES A ALL DES BOUTIQUES 05330 ST CHAFFREY
-
Statuts mis à jour
- Reconstitution des capitaux propres Immat secondaire devient ppale Modification de la dénomination de la personne morale Modification de l'objet social
29/08/2007
-
-
Divers
- STATUTS A JOUR 08/11/2004
- DIVERS 0000074015 PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE DU01/11/2003
- DIVERS 0000074014 STATUTS MIS A JOUR
- PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE 01/11/2003
- Divers Divers Divers Divers
08/11/2004
-
-
Divers
- DIVERS 0000034153 DIRIGEANTS/ORGANES DE CONTROLE
- ACTE 12/08/1997
- DIVERS 0000034154 CESSION DE PARTS SOCIALES
- Divers Divers Divers Divers
12/08/1997
-
-
Divers
- PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE 02/04/1996
- DIVERS 0000034146 P.V. D`ASSEMBLEE
- Divers Divers
02/04/1996
-
-
Divers
- DIVERS 0000034161 DECLARATION DE CONFORMITE
- STATUS 24/11/1993
- DIVERS 0000034162 STATUTS
- DECLARATION DE CONFORMITE 24/11/1993
- Divers Divers Divers Divers
24/11/1993
Comptes annuels de YSB EUROPE
-
Comptes sociaux 2021
20/10/2022
-
Comptes sociaux 2020
27/10/2021
-
Comptes sociaux 2019
19/08/2020
-
Comptes sociaux 2018
19/11/2019
-
Comptes sociaux 2017
07/11/2018
-
Comptes sociaux 2016
06/04/2017
Annonces BODACC de YSB EUROPE
-
MODIFICATION
17/10/2025
RCS de Gap
Dénomination : YSB Europe
Description : Modification de la forme juridique. Modification de l'administration.
Administration : LE GROS Benoît nom d'usage : LE GROS n'est plus gérant. LE GROS Benoît nom d'usage : LE GROS devient président
Bodacc B
n°20250200, annonce
n°249
-
MODIFICATIONS MULTIPLES
25/09/2025
Dénomination : YSB EUROPE
Journal : mesinfos.fr
YSB EUROPE
SARL transformée en SAS
Au capital de 7 622,45 euros
Siège social : 45 Rue de la Guisane 05240 LA SALLE LES ALPES
393 022 611 RCS GAP
AVIS DE TRANSFORMATION
Aux termes d'une délibération en date du 23/09/2025, l'Assemblée Générale Extraordinaire des associés:
- a decider de l'adjonction de l'activité restauration
- a décidé la transformation de la Société en SAS à compter du même jour, sans création d'un être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société.
La dénomination de la Société, son siège, sa durée et les dates d'ouverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangées.
L'objet social devient « l'exploitation de tous fonds de commerce de restauration, de crèmerie, traiteur ; spécialités régionales, alimentation générale, vente des plats à emporter et ventes d'ustensiles »
Le capital social reste fixé à la somme de 7 622,45 euros.
ADMISSION AUX ASSEMBLÉES ET DROIT DE VOTE : Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de l'inscription en compte de ses actions.Chaque associé a autant de voix qu'il possède ou représente d'actions.
TRANSMISSION DES ACTIONS : La cession d'actions au profit d'associés ou de tiers doit être autorisée par la Société.
Monsieur Benoit LE GROS, gérant, a cessé ses fonctions du fait de la transformation de la Société.
Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée, la Société est dirigée par : PRESIDENT DE LA SOCIÉTÉ : Monsieur Benoit LE GROS demeurant Chemin Moulin Baron Le Gypaete 05240 LA SALLE LES ALPES.
Pour avis
Le Président
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/07/2025
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2024
Adresse :
45 Rue De la Guisane 05240 La Salle les Alpes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250143, annonce
n°422
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/07/2024
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2023
Adresse :
45 Rue De la Guisane 05240 La Salle les Alpes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240133, annonce
n°207
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/11/2023
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2022
Adresse :
45 Rue De la Guisane 05240 La Salle les Alpes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230231, annonce
n°192
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/10/2022
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2021
Adresse :
45 Rue De la Guisane 05240 La Salle les Alpes
Bodacc C
n°20220209, annonce
n°282
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/11/2021
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2020
Adresse :
45 Rue De la Guisane 05240 La Salle les Alpes
Bodacc C
n°20210215, annonce
n°388
-
MODIFICATION
11/03/2021
RCS de Gap
Dénomination : YSB Europe
Adresse :
45 Rue De la Guisane 05240 La Salle les Alpes
Description : Nouveau siège.
Bodacc B
n°20210049, annonce
n°98
-
VENTE
29/11/2020
RCS de Gap
Adresse :
21 Rue De la Guisane 05240 La Salle les Alpes
Catégorie vente :
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 85000 EUR
Bodacc A
n°20200232, annonce
n°77
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/09/2020
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2019
Adresse :
21 Rue De la Guisane 05240 La Salle les Alpes
Bodacc C
n°20200172, annonce
n°116
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/12/2019
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2018
Adresse :
21 Rue De la Guisane 05240 La Salle les Alpes
Bodacc C
n°20190234, annonce
n°49
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/11/2018
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2017
Adresse :
21 rue De la Guisane 05240 La Salle les Alpes
Bodacc C
n°20180218, annonce
n°191
-
VENTE
21/12/2017
RCS de Gap
Adresse :
21 rue De la Guisane 05240 La Salle les Alpes
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
Etablissement complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 150000 EUR
Bodacc A
n°20170245, annonce
n°2
-
MODIFICATION
31/08/2017
RCS de Gap
Dénomination : YSB Europe
Adresse :
21 rue de la Guisane 05240 La Salle-les-Alpes
Description : Modification survenue sur le nom commercial, la dénomination et transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
Bodacc B
n°20170166, annonce
n°181
-
VENTE
13/06/2017
RCS de Gap
Adresse :
allée des Boutiques Chantemerle 05330 Saint-Chaffrey
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 150000 Euros.
Bodacc A
n°20170111, annonce
n°92
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/04/2017
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2016
Adresse :
Galerie Commerciale - Chantemerle allée des Boutiques 05330 Saint-Chaffrey
Bodacc C
n°20170033, annonce
n°303
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/08/2016
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2015
Adresse :
Galerie Commerciale - Chantemerle allée des Boutiques 05330 Saint-Chaffrey
Bodacc C
n°20160078, annonce
n°570
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/10/2015
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2014
Adresse :
Galerie Commerciale - Chantemerle allée des Boutiques 05330 Saint-Chaffrey
Bodacc C
n°20150110, annonce
n°236
-
VENTE
27/01/2015
RCS de Gap
Adresse :
Galerie Commerciale - Chantemerle allée des Boutiques 05330 Saint-Chaffrey
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 75998,57 Euros.
Bodacc A
n°20150018, annonce
n°101
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/10/2014
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2013
Adresse :
Galerie Commerciale - Chantemerle allée des Boutiques 05330 Saint-Chaffrey
Bodacc C
n°20140074, annonce
n°265
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/09/2013
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2012
Adresse :
Galerie Commerciale - Chantemerle allée des Boutiques 05330 Saint-Chaffrey
Bodacc C
n°20130066, annonce
n°546
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/07/2012
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2011
Adresse :
allée des Boutiques Galerie Commerciale - Chantemerle 05330 Saint-Chaffrey
Bodacc C
n°20120043, annonce
n°737
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/09/2011
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2010
Adresse :
allée des Boutiques Galerie Commerciale - Chantemerle 05330 Saint-Chaffrey
Bodacc C
n°20110059, annonce
n°487
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/10/2010
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2009
Adresse :
allée des Boutiques Galerie Commerciale - Chantemerle 05330 Saint-Chaffrey
Bodacc C
n°20100079, annonce
n°175
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/09/2009
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2008
Adresse :
allée des Boutiques Galerie Commerciale - Chantemerle 05330 Saint-Chaffrey
Bodacc C
n°20090072, annonce
n°436
-
MODIFICATION
22/04/2009
RCS de Gap
Dénomination : LE DAHU GOURMAND
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Gérant(e) : LE GROS Benoît.
Bodacc B
n°20090078, annonce
n°17
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/05/2008
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2007
Adresse :
Galerie Commerciale - Chantemerle, allée des Boutiques 05330 Saint-Chaffrey
Bodacc C
n°20080029, annonce
n°366
-
MODIFICATION
06/02/2008
RCS de Gap
Dénomination : LE DAHU GOURMAND
Capital :
7 622,45 €
Adresse :
Galerie commerciale Chantemerle allée des Boutiques 05330 Saint-Chaffrey
Description : changement de dénomination (ancienne : VOL DE NUIT), transfert du siège social (ancienne adresse : Résidence du Mail 05240 La Salle-les-Alpes), le 28/05/2007
Bodacc B
n°20080024, annonce
n°244
Cartographie de YSB EUROPE
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-
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