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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 23/09/2026
Adresse : 7 RUE DU ROI DE ROME, 20000 AJACCIO
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1994
Dirigeant : LANFRANCHI Jean-Baptiste

Informations juridiques de CHEZ PAULO

SIREN : 397 451 386
SIRET (siège) : 397 451 386 00015
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR03397451386
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AJACCIO , le 21/06/1994 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 21/06/1994)
Numéro RCS : 397 451 386 R.C.S. Ajaccio
Capital social : 152 449,02 €

Activité de CHEZ PAULO

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise CHEZ PAULO

  • Siège et établissement principal

    En activité

    397 451 386 00015
    Adresse : 7 RUE DU ROI DE ROME 20000 AJACCIO
    Date de création : 01/01/1994
  • Établissement secondaire

    En activité

    397 451 386 00023
    Adresse : 7 RUE DU ROI DE ROME 20000 AJACCIO
    Date de création : 01/07/1996
    Activité distincte : Débits de boissons (56.30Z)
    Enseigne : AU SON DES GUITARES

Etablissements de l'entreprise CHEZ PAULO

Finances de CHEZ PAULO

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 692K 711K 704K 710K
Marge brute (€) 437K 448K 444K 446K
EBITDA - EBE (€) -51,1K -36,9K -18,8K 28,3K
Résultat d'exploitation (€) -45,4K -34,1K -21,1K 19,3K
Résultat net (€) -41,8K -35,7K -18K 22,7K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -2,7 1,1 -0,9 8,1
Taux de marge brute (%) 63,2 63 63,1 62,8
Taux de marge d'EBITDA (%) -7,4 -5,2 -2,7 4
Taux de marge opérationnelle (%) -6,6 -4,8 -3 2,7
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -85,1K -58,7K -48,2K -43,2K
BFR exploitation (€) -38K -32,3K -30,4K -21,4K
BFR hors exploitation (€) -47K -26,3K -17,8K -21,8K
BFR (j de CA) -44,9 -30,1 -25 -22,2
BFR exploitation (j de CA) -20,1 -16,6 -15,8 -11
BFR hors exploitation (j de CA) -24,8 -13,5 -9,2 -11,2
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 37,9 31,2 30,2 22,6
Ratio des stocks / CA (j) 2,2 1,4 1,5 1,9
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -34,4K -24,6K -744 42,5K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -5 -3,5 -0,1 6
Fonds de roulement net global (€) -74,4K -47,6K -24K -3,47K
Couverture du BFR 0,9 0,8 0,5 0,1
Trésorerie (€) 10,7K 11,1K 24,3K 39,7K
Dettes financières (€) 20,8K 10,9K 5,95K 16,8K
Capacité de remboursement -0,3 0 24,6 -0,5
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0 -0,1 -0,1
Autonomie financière (%) 49,7 61,2 70,3 72,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,2 0 1 -0,8
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 123K
Liquidité générale 0,2
Couverture des dettes 21,9 -1,2K -12,7 -10,5
Fonds propres (€) 122K 164K 199K 217K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -6 -5 -2,5 3,2
Rentabilité sur fonds propres (%) -34,4 -21,8 -8,8 10,5
Rentabilité économique (%) -17,1 -13,4 -6,2 7,6
Valeur ajoutée (€) 286K 302K 300K 304K
Valeur ajoutée / CA (%) 41,3 42,4 42,7 42,8
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 334K 336K 310K 267K
Salaires / CA (%) 48,2 47,3 44 37,6
Impôts et taxes (€) 3,51K 6,35K 9,68K 8,25K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de CHEZ PAULO

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CHEZ PAULO

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de CHEZ PAULO

    • Acte sous seing privé
      • TEXTE DES RESOLUTIONS PROPOSEES A L'ASSEMBLEE
      • RAPPORT DE LA GERANCE
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    08/09/2006
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    20/01/1998
    • Divers
      • EXTENSION DE L'OBJET SOCIAL A : L'EXPLOITATION D'UNE LICENCE DE BOISSONSCATEGORIE IV
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    23/12/1997
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Rapport du commissaire aux apports
    21/06/1994

Comptes annuels de CHEZ PAULO

Les déclarations de comptes de CHEZ PAULO nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 16/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 04/11/2021
  • Comptes sociaux 2019 23/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 11/09/2019
  • Comptes sociaux 2017 27/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 03/10/2017

Procédures collectives de CHEZ PAULO

  • Redressement judiciaire Depuis le 18/11/2024
    Plan de redressement Depuis le 01/12/2025
    Jugement d'ouverture 18/11/2024
    Bodacc A n°20240224/3182 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    18/11/2024
    En date du 18/11/2024, le tribunal de commerce D'AJACCIO a prononcé l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire contre CHEZ PAULO (SARL), et a désigné : Mandataire judiciaire : maître Jean-Pierre CELERI - 22, cours Napoléon - 20000 AJACCIO, a fixé au 02/11/2023 la date de cessation des paiements. Date d'effet : 18/11/2024
    26/05/2025
    En date du 26/05/2025, le tribunal de commerce D'AJACCIO a ordonné le renouvellement de la période d'observation. Date d'effet : 26/05/2025
    Avis de dépôt 29/09/2025
    Bodacc A n°20250189/2392 Dépôt de l'état des créances
    Extrait de jugement 01/12/2025
    Bodacc A n°20250232/999 Jugement de plan de redressement
    01/12/2025
    En date du 01/12/2025, le tribunal de commerce D'AJACCIO a prononcé l'adoption du plan de redressement - L631-19 et L626-1 et L626-9 de CHEZ PAULO (SARL) pour une durée de dix ans, et a désigné Maître Jean-Pierre CELERI en qualité de commissaire à l'exécution du plan. Date d'effet : 01/12/2025
    28/05/2026
    Fin du redressement judiciaire ou clôture Par ordonnance du président du tribunal de commerce en date du 28/05/2026, la procédure de redressement judiciaire a fait l’objet d’une clôture. Date d'effet : 28/05/2026

Contentieux de CHEZ PAULO

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de CHEZ PAULO

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 03/12/2025
    RCS d'Ajaccio
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement de plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Jean-Pierre CELERI 22, cours Napoléon - 20000 Ajaccio .
    Bodacc A n°20250232, annonce n°999
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2025
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 7 Rue Roi de Rome 20000 Ajaccio
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250210, annonce n°2278
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 02/10/2025
    RCS d'Ajaccio
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250189, annonce n°2392
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/12/2024
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 7 Rue Roi de Rome 20000 Ajaccio
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240239, annonce n°790
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 20/11/2024
    RCS d'Ajaccio
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 02 Novembre 2023 , désignant mandataire judiciaire Maître Jean-Pierre CELERI 22, cours Napoléon - 20000 Ajaccio . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
    Bodacc A n°20240224, annonce n°3182
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/10/2023
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 7 Rue Roi de Rome 20000 Ajaccio
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230206, annonce n°1193
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/11/2022
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 7 Rue Roi de Rome 20000 Ajaccio
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220228, annonce n°1752
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/11/2021
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 7 Rue Roi de Rome 20000 Ajaccio
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210219, annonce n°1319
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2020
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 7 rue Roi de Rome 20000 Ajaccio
    Bodacc C n°20200252, annonce n°626
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/09/2019
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 7 rue Roi de Rome 20000 Ajaccio
    Bodacc C n°20190185, annonce n°843
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/10/2018
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 7 rue Roi de Rome 20000 Ajaccio
    Bodacc C n°20180183, annonce n°489
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/10/2017
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 7 rue Roi de Rome 20000 Ajaccio
    Bodacc C n°20170103, annonce n°2075
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2016
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 7 rue Roi de Rome 20000 Ajaccio
    Bodacc C n°20160089, annonce n°1211
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2015
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 7 rue Roi de Rome 20000 Ajaccio
    Bodacc C n°20150080, annonce n°1667
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2014
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 7 rue Roi de Rome 20000 Ajaccio
    Bodacc C n°20140097, annonce n°2714
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2014
    RCS d'Ajaccio
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 7 rue Roi de Rome 20000 Ajaccio
    Bodacc C n°20140097, annonce n°2713

Cartographie de CHEZ PAULO

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Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
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  • CANNATA JOSEPH (378 281 232) Cité 1 fois en 1994
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CHEZ PAULO et CANNATA JOSEPH de la relation : Commissaire aux apports

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